Sunteți pe pagina 1din 8

ANALIZA SWOT si PESTE J.W.

Marriott Bucharest Grand


Hotel

Descrierea organizaiei
Hotelul J.W. Marriott Bucharest Grand Hotel i desfoar activitatea n Calea
13 Septembrie Nr. 90, Sector 5, Bucureti 050726, Romnia.
Obiectul su de activitate const n operaii hoteliere precum activiti de
contact nemijlocit cu clientela (front-office n sens larg), activiti cu caracter
birocratic,recepie, serviciul de etaj i serviciul de alimentaie; departamentele de
baz-cazarea i alimentaia, la care se adaug departamentele de administraie i cel al
prestaiilor auxiliare; activiti operaionale, reprezentate de prestaia serviciilor
hoteliere (sunt activitile generatoare de ncasri); activiti funcionale, activiti
indispensabile bunei funcionri a hotelului, acoperind funcii de administraie,
control, comercializare, ntreinere (sunt activiti care nregistreaz numai costuri), i
nchirieri de spaii comerciale.
Este cel mai mare complex de tipul acesta din Romnia cu o suprafa
desfurat de peste de 80.000 m2 accesibil pe 13 nivele .
Acionarii Societii Companiilor Hoteliere Grand (GHES), care deine hotelul
JW Marriott, sunt, conform ultimelor informaii disponibile, compania austriac din
domeniul construciilor Bauholding Strabag (care deine 51% dintre aciuni n mod
direct i 4% n mod indirect), ONT Carpai (cu 30%) i Alliance Overseas Import-
Export, companie controlat de omul de afaceri libanezo-palestinian Fathi Taher (cu
15%). Hotelul funcioneaz n contract de management cu o valabilitate de 30 de ani.

n calitate de lider de piaa ospitalitii Marriott se angajeaz n politici globale


responsabile de componente majore legate de conservarea i protecia mediului. Alte
principii fundamentale incluse n conduita de afaceri i care se nscriu n direciile
dezvoltrii durabile sunt:
1. Protecia drepturilor omului n cadrul sferei de influen a companiei i
asigurarea c
operaiunile de afaceri nu cauzeaza abuzuri n acest domeniu.
2. Eliminarea practicilor discriminatorii n special de angajare i a tuturor
formelor de munca,
3. Respectarea dreptului de asociere.
Previziunile de dezvoltare ale companiei realizate n conformitate cu legislaiile
rilor gazd includ prognoze cu privire la creterea veniturilor pe camer, a profitului

1
rezultat din toate aciunile, a numrului de proprieti.
Pentru promovarea acestor aspecte Marriott a realizat o schimbare i a adoptat o
nou abordare de marketing care domnin campaniile vizuale derulate mai ales pe
marile aeroporturi din lume.
Obiectivele companiei includ:
1. Preocupare spre extindere chiar i n perioadele de regres economic
2. Inovaia permanent n metodele de lucru i de management
3. Preocuparea pentru angajai
4. Cultivarea i meninerea unor valori proprii i transformarea lor n tradiii
5. Viziune permanent de dezvoltare durabil
6. Reea ampl de parteneriate pentru dezvoltare i valorificarea comunitilor
locale.

Analiza mediului de marketing

Mediul intern:

1) Resurse umane ;

n cadrul Bucharest Marriott Grand Hotel cultura organizaional este legat de


Compania Marriott i reprezint elementul principal al relaiei dintre companie i
angajai. Din acest motiv, eforturile de a o induce angajailor apare nc din momentul
primelor contacte ale acestora cu viitorul loc de munc i se amplific pe masura
parcurgerii etapelor carierei.
Odat cu selecia i integrarea, viitorii lucrtori afl despre istoria Companiei
Marriott International, despre cei care asigur conducerea, obiectivele lor, modalitile
n care se formeaz personalul etc., urmnd apoi o serie de contacte cu persoane din
conducere, cu colegi i cu materiale de prezentare tiprite prin care este facilitat
nelegerea funcionrii organizaiei i rolul fiecruia n cadrul ei.
Astfel, angajailor la Marriott, cei care i reprezint n industria hotelier i
care se ocup de oaspeii lor sunt numii asociai li se ofer un manual prin
intermediul cruia li se exlic n termeni clari i concii regulile interne i politicile
din cadrul Bucharest Marriott Grand Hotel.
La Marriott, se selecteaz pentru angajare personalul cel mai bun, deoarece se
stie faptul c oamenii sunt cel mai de pre capital. Astfel, sunt depuse eforturi pentru a
se creea o atmosfer prietenoas, cald, stimulativ, care s ntreasc loialitatea
reciproc dintre Marriott i angajaii si. Este un sentiment plcut s tii c te numeri
printre cei mai buni, angajaii avnd responsabilitatea de a contribui la renumele
companiei .
Angajatul va trebui s duc mai departe tradiia de a merge mereu mai sus i
chiar dincolo de obinuit, pentru a le oferi clienilor nivelul serviciilor Marriott cu

2
care s-au obinuit.
Afacerea companiei/hotelului este ospitalitatea, iar rolul angajailor Bucharest
Marriott Grand Hotel este de a-i ajuta pe oaspei s se simt ca acas pe perioada n
care stau n hotel. Locurile de munc depind de ei i de msura n care ei sunt
multumii. Atmosfera cordial nu este creat de crmizile i cimentul din temeliile
hotelului, ci mai degraba de felul n care este tratat fiecare oaspete n parte, de fiecare
dat cnd se intra n contact cu el.
Cldura cu care este primit, sinceritatea zambetului i felul plcut n care i se
ureaz bun venit sunt apreciate i sunt cele care ctig loialitatea clienilor. Eforturile
fcute de departamentul de marketing pot aduce oaspeii n hotel pentru prima dat,
dar angajatul ca reprezentant zilnic de vnzri trebuie s le ofere acestora o experien
ce ii va determina s revin. Succesul hotelului depinde de ospitalitatea angajailor.
Cu alte cuvinte, sarcina angajailor este s ofere servicii excelente, anticipnd
dorinele oaspeilor, fiind ateni la detalii i depind ateptrile acestora referitoare la
serviciile de prima calitate. Este foarte important acest aspect deoarece angajaii nu
vor avea niciodat a doua ans de a crea o prim bun impresie.

2) Serviciile de cazare oferite:

J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel are plcerea s ofere 402 camere DeLuxe,
Grand, Executive i Apartamente, astfel:
253 Camere King Size:
Camere DeLuxe King: 158, Camere Grand King: 35, Camere Executive King:
60
118 Camere Double: DoubleCamere DeLuxe Double:78, DoubleCamere
Grand Double Double:13, Camere Executive Double Double: 27
23 Apartamente: Apartamente Junior 8, Apartamente Corner 6 , Apartamente
Business 7 , Apartamente Prezideniale 2
8 Camere Accessible pentru persoane cu disabiliti
1 Etaj Executiv i Executive Lounge

Mediul extern:

1) Macromediul:

Philip Kotler remarc faptul c o firm de nalt performan este o firm al


crei model este bazat pe patru factori: beneficiarii afacerii, procesele, resursele i
organizaia1. Aceti factori sunt punctele nodale ale interaciunii mediului intern cu
cel extern.
Activitatea oricrei ntreprinderi se afl sub influena factorilor de mediu care
acioneaz pe o arie larg ( factori de macromediu). Componentele macromediului
sunt mediul demografic, economic, tehnologic, socio-cultural, politic i nconjurtor.
(principiile marketingului ,Kotler, p.105-107).

3
Mediul economic
Cum trim ntr-o societate n continu dezvoltare, acum chiar i din punct de
vedere economic, putem afirma c exist destule persoane la ora actual care au un
nivel de trai superior datorit unui loc de munc stabil i foarte bine pltit, putndu-
i oferii astfel excursii peste hotare, o cas , o main.
Intrarea n Uniunea Europeana au pus amprenta semnificativ pe domeniul
economic.n aceti ani s-au nregistrat creteri PIB, creteri la producia industrial, s-
a observat de asemenea o cretere la exporturi i importuri, o cretere a depozitelor i
a creditelor neguvernamentale.De curnd se observ o depreciere a leului n faa
monezii europene, datorit creterii accentuate a acesteia.

Mediul socio cultural

n Romnia costurile salariale sunt relativ sczute cu toate c impozitele i


contribuiile sociale sunt destul de ridicate. Romnia dispune de o fora de munc nalt
calificat. Fora de munc calificat este disponibil n special n sectorul industrial.
Majoritatea romnilor vorbesc o limb strin. Aceasta este limba francez la
generaiile mai vechi i limba englez, german sau rus,spaniol pentru generaiile
mai tinere.
O problem serioas n Romnia este pierderea de creiere : romni bine-
educai pleac n strintate pentru salarii mai mari, astfel nct numrul oamenilor
nalt calificai este minoritar.

Mediul tehnologic

Factorii tehnologici au o importan deosebit datorit gradului de tehnologizare


continuu, iar n hotelul Marriott se respect acest ritm al dezvoltrii, al schimbrilor,
implementnd mereu noile tehnologii necesare pentru bun desfurare a activitilor
din cadrul hotelului. Fiind vorba despre un hotel de 5* cu un management bine
implementat, toate regulile i normele de igien, tehnologizarea sunt strict
respectate.Pentru a facilita o mai bun i rapid monitorizare a
camerelor,clienilor,veniturilor ,se va implementa un nou sistem care va nlocuii
Fidelio, cu o interfa mai accesibil.
Pentru a ine pasul cu tendinele continue de noire a tehnologiei, hotelul a adus
recent televizoare cu plasm Philips, o nou main industriala de splat vesela,
sisteme de refrigerare noi, aparatur electronic nou pentru slile de conferin.
Infrastructura este n general de o calitate precar i prost ntre inut. Romnia are
cte un aeroport internaional n Bucureti, Constana i Timioara i mai multe
aeroporturi naionale n Arad, Cluj Napoca, Iai, Oradea, Satu Mare, Sibiu, Suceava i
Targu Mure. Calea ferat este n bun stare iar costul serviciilor de transport este
destul de ieftin n comparaie cu standardele vest europene.

4
Mediul demografic

Factorii demografici evideniaz structura pe vrste a clienilor ct i a


angajailor, reprezentnd un punct important pentru determinarea calitii serviciilor.
Astfel media de lucru a angajailor este de pn n 30 de ani pentru serviciile
realizate n faa casei i pn la 60 de ani pentru serviciile practicate n spatele casei.
Clienii sunt i ei difereniati observndu-se c majoritatea oaspeilor care
utilizeaz hotelul acesta ca post de cas au vrsta cuprins ntre 40-60 de ani
reprezentnd un procentaj de 65% din clienii hotelului. Restul de 35% se mpart n
doua categorii, clieni cu vrste cuprinse ntre 20-30 de ani, acetia ocupnd un
procentaj de 20% i clieni cu vrste cuprinse ntre 30-40 de ani cu un procentaj de
15%.

Mediul natural

Romnia se numr printre rile cu poluare accentuat din Europa. Foarte


puin atenie se acord detaliilor legate de mediu, cum ar fi controlul de lumin sau
cldur n hoteluri, numai hotelurile de lan se ridic la nivelul standardelor.
Hotelul Marriott are implementate nite standarde de protecie a mediului i
utilizarea optim a resurselor.De aceea hrtia folosit se toac, aparatura electoronic
scoas din uz este trimis ctre centrale speciale de reciclare, n camere este
implementat acel sistem pe baz de cartel electronic, pentru a diminua consumul de
energie electric, deoarece dac oaspetele va las lumina aprins n camer, aceasta se
va stinge automat n trei minute de la scoaterea cartelei la ieirea din camer.

2) Micromediul

Hotelul JW Marriott Bucharest Grand Hotel a devenit prima unitate inclus n


reeaua JW Marriott din Europa, care reunete hotelurile de cinci stele distinse prin
arhitectur, design interior i calitatea serviciilor. Dintre cele 32 de uniti operate
de grupul Marriott n Europa Continental, hotelul JW Marriott din Bucureti se afl
printre primii cinci contribuitori la afacerile grupului, spune Kurt Strohmayer,
directorul general al hotelului
J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel pune la dispoziia clienilor un total de
402 camere i apartamente, cinci restaurante i baruri, sli de conferin, i ofer
urmtoarele servicii: piscin, saun, jaccuzzi, echipamente performante de ntreinere.

Furnizorii i intermediarii

De la deschidere i pn n prezent hotelul a ncheiat o serie de contracte cu


firme specializate n promovarea i comercializarea produselor i serviciilor oferite.

5
Spre exemplu interioarele hotelului au fost gndite cu mult timp nainte i s-au folosit
numai materiale de calitate, mobilierul, accesoriile, partea tehnic, toate au fost aduse
din afara rii, majoritatea din America.Bucuretiul putem spune c a participat doar
cu cldirea i fora de munc, cu toate c la reconstrucie au lucrat i muncitori strini.
Hotelul are ncheiate contract pentru curierat cu DHL , liderul pieei mondiale
de curierat, numrul 1 mondial n transport cargo naval i logistic contractual, i
FedEx. Pentru servicii alimentare i non alimentare hotelul a ncheiat contracte cu:
Heinz,Atifco, Mrgritar, Unisol, Borsec (sticle cu emblema JW Marriott), vinuri de
prim clas(cu emblema JW Marriott),Heineken, Coca-Cola, Pepsi, Evian, Bridge
Advertising. Prezentarea serviciilor hotelului pe internet (website) ntr-un mod
transparent i interactiv care s-i converteasc pe potenialii clieni n cumprtori a
fost posibila cu ajutorul IPIX.
"Utilizm imaginile IPIX n lanul Marriott nc de acum 3 ani. Iar rezultatele
sunt excelente. Deschiderea reprezentanei IPIX Romnia la Bucureti a fcut
posibil crearea acestor imagini i pentru locaia noastr din capital - JW Grand
Hotel Bucharest. Kurt Strohmayer - General Manager.

Clienii

Cererea turistic reprezint ansamblul persoanelor care-i manifest dorina de a


se deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii, pentru alte motive dect
prestarea unei activiti remunerate la locul de destinaie
n ansamblul relaiilor sale cu piaa, hotelul poate fi privit ca o unitate ce se
adreseaz unui anumit segment al populaiei, respectiv turitii. La rndul lor, turitii
pot fi mprii n mai multe categorii, dup anumite criterii.
Motivaia cltoriei genereaz doua segmente majore de clientel: de afaceri i
de agrement.
Industria ospitalitii din Romnia este n plin expansiune, Bucuretiul fiind vizat n
acest sens. Aici are loc o mare fluctuaie de persoane care sosesc n capital n scop de
afaceri sau leisure.
n Bucureti, participanii la ntlniri de afaceri, delegaii, parlamentarii si
delegaiile oficiale reprezint, n cazul hotelurilor de 4 i 5 stele, aproximativ 80%, iar
n cazul hotelurilor de 3 stele nsemnnd aproximativ 64%.
Hotelul J W Marriott vine s completeze acest segment de afaceri cu o
diversitate de servicii, axndu-se n principal pe o excelena n servicii, deoarece
majoritatea oaspeilor cazai sunt n interes de serviciu care au nevoie de resursele
necesare pentru desfurarea unor conferine, seminarii, simpozioane.Pe de alt parte
n hotel mai vin i persoane care doar tranziteaz Bucuretiul, alegnd astfel un loc de
cazare placut i de 5 stele, persoane care sosesc n grupuri ce viziteaz capitala i
atraciile turistice din mprejurimi.
n cazul hotelului J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel peste 90% din nopile
de cazare sunt rezervate de ctre segmentul de business. Ponderea segmentului de
leisure este relativ mic, deoarece Bucuretiul nu este o destinaie de week-end.
Clientela de afaceri este cea mai exigent fa de calitatea serviciilor prestate.

6
Concurenii

Concurena este o confruntare deschis, loial, n cadrul creia vnztorii i


cumprtorii nva, printr-un proces continuu de tatonri i erori s-i
amelioreze situaia pe pia i prin pia. De aceea, adesea, concurena este
considerat calea de satisfacere a intereselor tuturor participanilor la viaa
economica. (Braudel F., Pieele naionale n timpul lumii, Vol. I, Ed. Meridiane,
Bucureti, 1989, p. 362)
Piaa hotelier bucuretean pune la dispoziia turitilor un numr de 5 hoteluri
de 5 stele, 10 hoteluri de 4 stele, 28 hoteluri de 3 stele, 7 hoteluri de 2 stele i 6
hoteluri de o stea.
J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel are drept concureni directi, pe aceast
pia, hotelurile destinate oamenilor de afaceri, n principal cele integrate altor lanuri
hoteliere.
Conform unui studiu realizat (pe baza criteriilor de notorietate, calitatea
serviciilor, rezultatele financiare i evenimentele gzduite), topul hotelurilor
romneti este urmtorul:
1. J. W. Marriott Bucharest Grand Hotel
2. Hilton Athne Palace Bucureti
3. Intercontinental Bucureti
4. Howard Johnson Grand Plaz
5. Crowne Plaza
6. Hotel Sofitel Bucureti

Analiza SWOT

PUNCTE FORTE PUNCTE SLABE


Infrastructura de comunicatii buna Perceptia ca fiind un hotel scump
Personal bine pregatit Nu are o locatie buna (lipsa spatiilor verzi)
Existenta programului de asigurare a Nu este un hotel intim
calitatii Distanta mare fata de aeroport
Programe de dezvoltare strategica
Experienta profesionala

7
OPORTUNITATI AMENTINTARI
Brand american Legislatia si politicile centraliste si
Scaderea preturilor pentru a asigura nestimulative ;
volumul Concurenta altor hoteluri
Notorietatea Marriott in Europa Centrala Scaderea interesului populatiei pentru
si de Est turismul urban ;
Sediul central Marriott in Washington Mare presiune finaciara
Competitia practica tarife mai reduse

Bibliografie

1. http://www.turism.ro
2. http://www.info-turism.ro
3. http://www.marriott.com/BUHRO
4. http://www.jwmarriottromania.com/prima-pagina.html
5. http://www.ipix.ro/studiu_de_caz_hotel_marriott.htm
6. http://www.zf.ro/articol_117316/jw_marriott_bucuresti__printre_cele_mai_profita
bile_din_europa.html
7. http://www.capital.ro/index.php?
section=articole&screen=index&id=22351&cauta=contracteze
8. http://www.rubinian.com/marketstrategii.php