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Fundamentacin

Por qu y para qu trabajar con las noticias en clase tiene su razn de ser,
como bien dice Marcela Isaas se trabajan las noticias para favorecer el
pensamiento crtico reflexivo de nuestros alumnos 1. Pero, la idea no es
solamente quedarnos con eso, la idea apunta a que los chicos puedan saber
leer los medios, y cuando hablamos de leer, queremos decir, que lo puedan
interpretar, para que no se queden con una sola versin de las noticias, que
construyan su propia versin, y que tambin puedan expresarla. Para que el
trnsito de los nios por la escuela deje una marca en la construccin de ellos
como ciudadanos. Porque si no, estos chicos que hoy son excluidos del mundo
de los adultos, por no entender nada el da de maana sern borrados
socialmente. Silvia Duschatzky lo explica muy bien en su libro Chicos en
banda La exclusin nos habla de un estado en el que se encuentra el sujeto.
En este caso fuera del orden social. La idea de expulsin social en cambio
refiere la relacin entre ese estado de exclusin y lo que lo hizo posible. [] La
expulsin social produce un desaparecido de los escenarios pblicos y de
intercambio, que pierden su visibilidad, su nombre, palabra, porque transitan
por una sociedad que parece no esperar nada de ellos2 Por eso es importante
trabajar con las noticias, como as tambin desarrollar un mbito donde el
estudiante se pueda expresar, donde l pueda comunicar lo que siente, como
lo expresa Isaas Mediante esto se cumple con un objetivo central de la
enseanza de la lengua: el de comunicar. La lectura y la escritura cobran real
sentido cuando se tiene en claro por qu, para qu y para quin estoy
realizando estas acciones3

Para comunicar es preciso tomar consciencia de que es lo que queremos


comunicar y eso es preciso educarlo, como dira Paulo Freire Educacin como
accin cultural liberadora que sea capaz de permitir que la consciencia
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oprimida extroyecte la consciencia opresora que en ella habita Ahora que
significado le da Freire a tomar consciencia Es el primer nivel de aprehensin
de la realidad. Es el desarrollo crtico que da paso a la concientizacin. La

1
Marcela Isaas Por qu y para qu leer el diario en la escuela pg. 97
2
Duschatzky Silvia. Chicos en banda. Pg. 18
3
Marcela Isaas Por qu y para qu leer el diario en la escuela pg. 111
4
Carlos Torres La sociologa de la cultura pg. 318
1
concientizacin es el test del ambiente, de la realidad: cuanto ms se
concientiza uno, tanto ms desvela la realidad5

Pero por qu un peridico? Y no un simple informe o una redaccin en forma


de cuento. Primero: porque como dice Isaas, que lo explica muy claramente
Sencillamente porque es la oportunidad para dar la palabra a los chicos y a los
temas de los que justamente no se ocupan los medios masivos, como lo son
los diarios regionales o nacionales. [] Es una ocasin para que los chicos nos
hablen con sus palabras de la realidad que los rodea, de la actualidad que no
siempre coincide con la agenda de los medios masivos6

Y segundo porque justamente hoy la hegemona la ejercen los medios masivos


de comunicacin, esos que no le dan lugar a los nios, esos que tratan a esos
nios con las reglas del mercado, que como bien lo explica Duschatzky El
mercado se dirige a un sujeto que solo tiene derecho como consumidor y no los
derechos y obligaciones que tiene cualquier ciudadano7.

5
Carlos Torres La sociologa de la cultura pg. 319
6
Marcela Isaas Por qu y para qu leer el diario en la escuela pg. 114
7
Duschatzky Silvia. Chicos en banda. Pg. 21
2
Desarrollo de la propuesta metodolgica

Se realizara la produccin de un peridico escolar temtico con los chicos de


quinto grado/ao (5), dedicado a la Salud e Higiene. Mediante este medio se
difundir la importancia de una buena alimentacin y los perjuicios que causa la
ingesta de comida chatarra, as como tambin la difusin de Da Mundial de la
Alimentacin el que no suele ser tratado en la escuela. El proyecto se realizara
de manera transversal a todas las reas y contara con el apoyo de la institucin
y de la Asociacin Cooperadora.

Contenidos a desarrollar: Las funciones principales de los alimentos. Distincin


entre comida, alimento y nutricin

Utilizar la escritura al servicio de la comprensin. Comunicar lo aprendido.

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Clase 1

rea: Prcticas del Lenguaje

Contenido: El peridico

Objetivo: que los estudiantes adquieran nociones bsicas para la lectura


comprensiva de un diario.

Materiales: Diarios viejos

Para la clase de hoy les pedimos a los estudiantes que traigan peridicos viejos
de sus casas.

Comenzamos la clase indagando sobre lo que ms les llama la atencin a


simple vista del diario que trajeron. Obtenemos respuestas como las fotos, ya
sea por su tamao o cantidad, el tamao o el color de las letras, el tamao del
diario (algunos son muy grandes).

A continuacin le explicamos brevemente que el diario naci hace unos 500


aos con la necesidad de informar con mayor rapidez los acontecimientos
importantes que sucedan en la ciudad, con respecto a guerras o cuestiones
referidas al gobierno. Que esas personas que escriban transmitan su forma de
ver las cosas o pensar y que por eso eran duramente castigados, como
sucedi en nuestro pas en las pocas de la dictadura con mucha frecuencia, y
en pocas ms recientes tambin suceden, pero en menor medida.

A continuacin daremos una breve explicacin sobre cmo est compuesto la


portada de un diario

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Abrimos el interior del diario y hacemos una breve recorrida por l, haciendo
hincapi en que presten atencin en la diversidad de temas que se tratan en un
diario, Uno de los estudiantes hace notar en la cantidad de propagandas que
tienen. Entonces le explicamos cmo es el funcionamiento interno del diario.
Que son seccionados (separados en secciones) Que cada seccin trata un
tema especfico, noticias referidas a lo que sucede en el mundo, en el pas, en
el espectculo o el deporte. Que la publicidad es una forma de financiar el
diario, ya que con la venta no alcanza para todos los gastos que tienen.

Para finalizar la clase se les pide que anoten en la carpeta, las diferentes
secciones que encuentran en los diarios, y que no se asusten si no coinciden
las secciones con las del compaero, que segn el diario que trajeron pueden
diferir las secciones.

Clase 2

rea: Ciencias naturales

Contenido: Distincin entre comida, alimento y nutrientes

Objetivos: Que los estudiantes comprendan las diferencias entre comida,


alimento y nutricin
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Modulo: 2 horas

1era hora

Comenzamos la clase preguntndoles a los chicos que comieron ayer, a lo que


surgen diversas respuestas (milanesas con pur, fideos con manteca, guiso de
lentejas, una tarta de verduras uno de los chicos responde que fue a comer a
McDonalds) y a la pregunta de que si se alimentaron?, responden que s y
cmo saben si se alimentaron? Porque nos llenamos responden.

Pero comer no es alimentarse, podemos comer, caramelos, pan, chocolates, y


nos llenamos, pero no nos alimentamos. Cul sera la diferencia entre comida
y alimento entonces? Entre lo hablado en clase anteriormente y los saberes
previos de los chicos llegamos a la conclusin de que la comida es algo
elaborado, en muchas ocasiones con alimentos, que nos dan vitaminas y
protenas para nutrir nuestro cuerpo y le da fuerza para realizar acciones.

2 hora

Ahora bien de dnde salen los alimentos? de las plantas, de la vaca, de los
animales

Veamos esta lmina

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En esta imagen queda claro los distintos orgenes de los alimentos. Estos
alimentos contienen distintos tipos de nutrientes que son los que le aportan la
energa y los materiales necesarios para el funcionamiento correcto de nuestro
organismo.

Los estudiantes realizaron un cuadro en la carpeta a partir de lo que vean en la


lmina, y mientras lo hacan uno pregunt que era la la comida chatarra? ya
que haba encontrado un artculo sobre eso en el diario, en la clase de lengua.
Cuando terminaron de realizar el cuadro les ped que investiguen sobre la
comida chatarra y que anoten lo que les parezca interesante. Y una vez que
investiguen, que piensen con qu frecuencia injieren ese tipo de comida y que
consecuencia puede traer eso a su cuerpo.

Clase 3

Prcticas del Lenguaje

Contenido: La noticia

Objetivo: Que los estudiantes distingan las partes que componen una noticia

Mdulo: 1 hora

Para trabajar la noticia tomamos un artculo que interes a uno de nuestros


estudiantes, sobre la comida chatarra. Le pedimos que la lean.

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Una vez ledo le explicamos que una noticia tiene dos partes importantes el
ttulo que anticipa el tema y el cuerpo informativo que desarrolla la
informacin, y que puede estar acompaado por una volanta Una breve
oracin que se ubica antes del ttulo.

Concluida la explicacin se les pregunta a los chicos qu les parece el


artculo, s saban lo que causaba ese tipo de comida en su cuerpo, si les
pareca que todos los chicos tendran acceso a esa noticia? A lo que un
estudiante respondi, que no, porque los diarios eran para la gente grande
Se le responde que si bien hay algo de cierto en eso, tambin era cierto que
esa noticia trataba sobre la salud de los ms chicos y que si ellos consideraban
que esa noticia deba ser retransmitida a todos los nios a los que la escuela
tuviera alcance, se poda hacer. Cmo? Realizando un peridico escolar. Esta
idea entusiasm a los chicos, ponerse en la piel del periodista, el comunicar lo
que saben y lo que sienten sobre un tema que los compete. Se les prometi
que para la prxima clase se iban a designar los grupos y las secciones que
iban a cubrir cada uno.

Clase 4

Prcticas del Lenguaje; Ciencias Naturales

Contenido: El peridico escolar; El Da Mundial de la Alimentacin

Objetivo: Que adquieran los conocimientos para la elaboracin de un peridico


escolar.

Mdulo: 2 horas

1era hora

Se da comienzo a la clase explicndoles a los estudiantes que vamos a


trabajar en conjunto con el rea de Ciencias Naturales para poder ir trabajando
conjuntamente los contenidos sobre el peridico escolar y alimentacin. Y que
la redaccin y edicin del peridico se realizara en clase a travs del carrito
digital que provee de computadoras para todos los estudiantes y acceso a
internet.

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Como primer paso informamos que el 16 de octubre es el Da Internacional de
la Alimentacin y si les pareca bien, sera un buen da para publicar nuestro
diario.

Elegimos las secciones. Considerando que vamos a tratar de un tema a nivel


mundial como el de la salud de los nios, coincidimos en que una seccin
debera llamarse El Mundo, yendo de lo ms general a lo ms particular, nos
interesa lo que sucede en nuestro pas, as que otra seccin debera llamarse
El Pas Dentro de nuestro pas es fundamental relacionar este tema con
nuestra sociedad, lo que nos pareci un buen nombre para otra de nuestras
secciones Sociedad y sin lugar a dudas deba haber una seccin para quien
iba a ir destinado el peridico La Escuela y una ltima seccin para aprender
jugando Entretenimientos

Para comenzar a trabajar formamos cinco grupos con cuatro integrantes que se
encargaran uno de cada seccin, y uno con seis integrantes que sera el grupo
encargado de realizar las correcciones y conseguir las imgenes y sacar las
fotos de ser necesario.

Las secciones se sortean entre los cinco grupos

Ya estamos listos para comenzar a trabajar!

2 hora

Pero antes de comenzar ponemos en orden las ideas de los chicos con
respecto a la alimentacin, que se considera saludable y la que no (comida
chatarra) en base a la informacin que se les pidi que buscaran en la ltima
clase de Ciencias Naturales.

S partimos de la base que la comida saludable es toda aquella que ofrece los
nutrientes necesarios para nuestro cuerpo y se adquiere mediante un plan
alimentario equilibrado.

Entonces qu es la comida chatarra? Segn lo que pudieron averiguar los


chicos la comida chatarra es aquella comida con altos contenidos grasos,
como las hamburguesas, las papas fritas, chocolates y golosinas, como
tambin todo aquello que se adquiere en los locales de comida rpida, como
McDonalds y Burger, tambin las gaseosas, las comunes y las dietticas.
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Este tipo de comidas producen en la gente obesidad, que la grasa le tape las
venas y sufran problemas del corazn, diabetes, colesterol, todo esto siempre y
cuando se coma todo el tiempo y tambin cuando no hacemos mucho
ejercicio.

Qu conclusin sacan al respecto? Que la comida chatarra es muy rica, pero


si se come solo eso es muy mala para la salud.

Clase 5

Debate de temas y Bsqueda de la informacin

Mdulo: 2 horas

Comenzamos la bsqueda de la informacin. Los docentes orientan a los


alumnos sobre que pginas visitar y que material es ms serio a la hora de
realizar un anlisis

Da Mundial de la Alimentacin: Por qu se conmemora, quin lo dispuso,


cul es su finalidad?

Al grupo que le corresponda la seccin el mundo busca informacin en la


pgina de la F.A.O. (Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentacin)

La finalidad del Da Mundial de la Alimentacin, proclamado en 1979 por la


Conferencia de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentacin (FAO), es la de concientizar a las poblaciones sobre el problema
alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la
desnutricin y la pobreza. El Da coincide con la fecha de fundacin de la FAO
en 1945. En 1980, la Asamblea General respald la observancia del Da por
considerar que "la alimentacin es un requisito para la supervivencia y el
bienestar de la humanidad y una necesidad humana fundamental" (resolucin
35/70, del 5 de diciembre)

Los chicos leern esto, pedirn opinin al respecto de sus familias y lo


analizaran a partir de la visin que tienen del mundo y escribirn su conclusin

-Seccin El Pas: La desnutricin. (rea de Ciencias Sociales)

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Los chicos impactados por la muerte de Oscar Snchez, el joven Qom de 14
aos por desnutricin y tuberculosis, investigan en la pgina de Unicef que es
la desnutricin

La desnutricin es el resultado del consumo insuficiente de alimentos y de la


aparicin repetida de enfermedades infecciosas. La desnutricin implica tener
un peso corporal menor a lo normal para la edad, estar peligrosamente delgado
o presentar carencia de vitaminas y/o minerales (malnutricin).

Factores que influyen en la desnutricin

Aunque normalmente se menciona a la pobreza como la causa principal de la


desnutricin, existen otras causas tan importantes como sta, tales como la no
lactancia materna exclusiva, la presencia de enfermedades como diarrea,
infecciones respiratorias agudas, y otras; la falta de educacin y de informacin
sobre la buena o adecuada alimentacin, el no consumo de suplementos
vitamnicos o alimentos fortificados, y el costo de los alimentos.

http://www.unicef.org/republicadominicana/health_childhood_10172.htm

-Sociedad: Entrevista a un Mdico Nutricionista. Malos hbitos alimenticios. La


comida chatarra.

La expresin comida chatarra fue creada por Michael Jacobson, el director


del Centro para la Ciencia en el inters pblico, en 1972. Esta expresin
designa a todos aquellos alimentos que no poseen valor nutricional, es decir,
que no nos aportan nutrientes.

Lo nico que nos suman son muchas caloras, sal, azcar y grasas para el
organismo, por eso es que la comida chatarra es muy poco saludable.

Los chicos analizan esta informacin y para mejorar estos malos hbitos
alimenticios proponen agregar la pirmide alimenticia para que todos los chicos
sepan cules son los alimentos ms saludables. Adems algunas pautas de
higiene personal y para con los propios alimentos

- La Escuela: El quiosco escolar

Se le realizaran unas preguntas al propietario sobre lo que vende y los que los
chicos compran, y se har un anlisis sobre eso
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- Entretenimientos (rea de matemtica):

Elaboracin de un crucigrama

- Equipo de edicin: conseguir imgenes para las notas y preparar preguntas


para la entrevista con el nutricionista

Clase 6

Entrevistas

1era hora. Entrevista al Mdico nutricionista

2 hora Entrevista a quiosquero

Clase 7 y 8

Comenzamos a escribir el peridico

Objetivo:

Materiales: Computadoras

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Conclusin

Fue un trabajo muy interesante para realizar, ya que nos dio la oportunidad de
trabajar los contenidos desde otra perspectiva y lo incorporamos a un proyecto
que es de gran utilidad en la escuela ya que ayuda a desarrollar la creatividad y
el pensamiento crtico en el estudiante.

En cuanto a la realizacin del trabajo en s, nos puso ante una situacin que
bien podra darse en cualquier escuela en que nos desempeemos
laboralmente en el futuro, la preparacin de un proyecto, en el cual tuvimos que
debatir los temas que bamos a tratar, hubo que lograr consensos para ver
cmo bamos a tratar el tema que elegimos para desarrollar, porque uno, en
todo mbito de la vida pone en juego su ideologa, y en este caso en particular
lo lleva bien a fondo, ya que el diario brinda esa posibilidad. Lo que nos llev a
reflexionar sobre la responsabilidad que conlleva nuestro trabajo y lo
cuidadosos que debemos ser al momento de la interaccin con los estudiantes,
porque realmente ellos absorben mucho de lo que decimos y hacemos,
algunas veces sin pensarlo tan siquiera.

Consideramos que fue un trabajo significativo para nosotros como docentes en


formacin y que lo puede ser an ms para el da de maana como docentes
recibidos.

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Bibliografa

DUCHATZKY, Silvia. Chicos en Banda. Ed Paidos. Bs As. Argentina

ISAAS, Marcela. Por qu y para qu leer el diario en la escuela. Ed. Homo


Sapiens. Bs. As. Argentina

TORRES, Carlos. Sociologa de la educacin. Mio y Drila editores. Bs As.


Argentina

www.clarin.com/

www.fao.org/argentina/es/

www.unicef.org/argentina/spanish/overview.html

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Parcial 2 cuatrimestre

Catedra: Cultura, comunicacin


y Educacin

Docente: Lautaro Lobo

Alumnos: Cozzolino Daniela

Vallcorba Gabriel

ISFD N 108 Manuel Dorrego

Educacin Primaria 2b

Ao: 2015

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