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COSTA FLORA
FAUNA
TRADICIONES O COSTUMBRES DE LA COSTA
SIERRA FLORA
capul, cantuta, huarango
FAUNA
TRADICIONES O COSTUMBRES DE LA SIERRA
Unas de las muchas tradiciones o costumbres de la Sierra son las siguientes .
La corrida de toros, Los carnavales pero acostumbran a celebrar estos
tirndose agua o pinturas y esto es un smbolo de celebracin salvndose
nadie y tambin otra tradicin o costumbre son las festividades religiosas
LA VIRGEN DE LA CANDELARIA
2 de febrero, donde se recuerda la presentacin de Jess en el templo
de Jerusaln despus de su nacimiento y la purificacin de Mara
Su devocin tiene mucho arraigo en pases como Espaa, Bolivia, Colombia
Mxico, Per, Venezuela, Peru en la regin de Puno Asimismo, su patronazgo
se extiende a varias ciudades y pases de Amrica y de otros continentes
LA VIRGEN DE COCHARCAS
Una fiesta religiosa con las costumbres ancestrales de nuestros pueblos de la
regin apurimea y se celebra en los das 8 de setiembre
BAILES TIPICOS Y VESTIMENTAS DE LA SIERRA
GASTRONOMIA DE LA SIERRA
SELVA FLORA
bromelia , cedro, helecho g, lirio de a,
FAUNA
SELVA FAUNA
TRADICIONERS O COSTUMBRES DE LA SELVA
Una de las costumbres ms famosas de la selva peruana es la Fiesta de San
Juan. Se realiza en varios pueblos de la Amazona, siendo el lugar principal de
celebracin la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las bandas de
msica tpica y los platos de comida de la regin son los encantos de esta
fiesta. La Fiesta de San Juan se celebra todos los 24 de junio.
En la maana, las personas concurren a los ros a darse un bao de
purificacin y luego acuden a la misa por el santo. Una vez terminada la parte
ceremonial de la fiesta, las alegres melodas de las flautas y tambores
acompaan la degustacin de los juanes, un plato tpico preparado con arroz y
gallina que son envueltos en hojas de bijao. Otra de las celebraciones
difundidas de los pueblos de la selva es el Corpus Christi,
una festividad celebrada en el mes de mayo donde los pobladores participan en
actividades religiosas.
ARTESANIA
En cuanto a la artesana, se confeccionan cermicas como cntaros, ollas y
tinajas de barro as como utensilios de madera, trajes tpicos elaborados a
materiales de la zona como la cacpa, el cogollo del aguaje, y la chonta
GASTRONOMIA
Por ltimo, al hablar de costumbres selvticas no se puede dejar de mencionar la
singular gastronoma amaznica. Adems del juane, existen ms platos smbolos de
la regin, como el tacacho con cecina, un plato preparado a base de pltano verde
asado y machacado que se sirve acompaado de cecina de chancho ahumado.
El Inchicapi es un plato preparado a base de man licuado acompaado de carne de
gallina, aunque tambin puede ser carne de chancho
Asimismo debemos mencionar al poroto shirumbi, un platillo elaborado en base a
patas de chancho, frijol, arroz y yuca.
Por su parte la patarashca es un platillo elaborado en base a pescado fresco,
envuelto en hoja de bijao y cocinado al carbn. Tampoco podemos dejar de sealar a
algunas bebidas tpicas como el masato, bebida elaborada en base a yuca cocinada
sin sal, fermentada y molida y la chicha de higo, bebida en base a higo. Tragos como
el uva chado (a base de uva), pia chado (a base de pia), wito chado (a base de
Jagua) o el saca diablo (plantas medicinales maceradas) se consumen por montn en
medio de la algaraba de los selvticos
.
TRAGOS DE LA SELVA
Masato, chicha de higo,
AGRICULTURA EN EL PERU
La agricultura es la actividad econmica por la que el hombre cultiva la tierra
para o b t e n e r l o s p r o d u c t o s a l i m e n t i c i o s o i n d u s t r i a l e s
q u e requiere para satisfacer sus necesidades vitales.
La Agricultura en la Costa Peruana
La costa peruana tiene el privilegio de tener las mejores tierras de
cultivo del Per. Estn tierras estn conformadas
p o r l o s v a l l e s aluviales emplazados en los ros de la vertiente
del Pacfico. Son tierras de origen aluvinico, cuyos materiales han
sido acarreados por los ros desde el interior del pas.
Convenientemente irrigadas, son tierras de alta productividad. Por la
escasez de agua que hay en la costa se obtiene, en la mayora de los valles,
slo una cosecha al ao; pero, en aquellos en los cuales se han
realizado importantes obras de irrigacin.
Se obtienen hasta dos cosechas, aumentando al mismo tiempo la
producion agrcola.
Las tierras de los valles costeos son, asimismo, las mejores explotadas de
Per.
En efecto, la agricultura costea es intensiva, con
l a s siguientes caractersticas
-Tiene altos rendimientos en la producion y elevada productividad
-Es mecanizada, es decir se utilizan maquinarias en los diversos procesos de la
agricultura
-Predominan los cultivos industriales, como la caa de azcar, el algodn, los
frutales que son productos de alta rentabilidad
Los Frutales
El cultivo de los rboles frutales da lugar a la actividad conocida con el
nombre de fruticultura Esta actividad tiene gran importancia por la
gran variedad de productos que ofrece, todas ellas ricas en vitaminas y sales
minerales
El Algodn:
Es uno de los principales cultivos industriales del Per. Con la caa de azcar y
el caf conforman el grupo de productos agrcolas destinados ala exportacin.
Su cultivo en el Per se realiza desde los ms remotos tirmpo
La Caa de Azcar:
Es una planta industrial de la que se obtienen los siguientes productos
derivados: azcar, alcohol de caa, melaza, chancaca y nume
rosas bebidas alcohlicas. Del residuo slido que queda
l l a m a d o t a m b i n bagazo, se fabrica papel y cartn, de diferentes especies
y calidades.
La Agricultura en la Regin Andina del Per
En la regin andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de
regado y tierras de secano. L a s t i e r r a s d e r e g a d o s e l o c a l i z a n e n
l o s v a l l e s i n t e r a n d i n o s o e n l a s inmediaciones de las fuentes,
manantiales o puquiales. Los suelos
del o s v a l l e s i n t e r a n d i n o s s o n a l u v i a l e s y e s t n
s o m e t i d o s a u n a explotacin intensiva, especialmente cuando tiene
agua permanente. Las tierras de secano se localizan en los flancos
andinos y producen por efecto de las lluvias peridicas (de diciembre
a marzo) y regulares( s i n i n t e r r u p c i n d u r a n t e e s e p e r i o d o ) .
El Trigo:
Es el ms importante de los cereales en el mundo.
C o n s t i t u y e l a alimentacin bsica de la tercera parte de la
humanidad. Su consumo est ampliamente difundido.
La Quinua:
La quinua es un cereal oriundo del Per. Tiene gra
n v a l o r e n l a alimentacin humana por su alto contenido de protenas. Es
uno de los cereales mas nutritivos que existen en la tierra y puede sustituir
ventajosamente a la leche, la carne, los huevos
y e l p e s c a d o . S u consumo, desde temprana edad, pued
e s e r c o n s i d e r a d o c o m o u n a vacuna contra la desnutricin o una
inmunizacin contra el hambre
GAVIOTA.
La Gaviota Peruana es un ave mediana a grande (49 cm) que se distingue por
tener la punta del pico rojo seguido de una banda negra y la base del pico
amarilla. La Gaviota Peruana se parece a la Gaviota Dominicana pero se
diferencia por ser de menor tamao y por la banda negra en el pico. La
Peruana es ms frecuente de ver en las playas que la Dominicana. No tiene
puntos simtricos blancos o negros en las alas como otras gaviotas.
PIQUERO
El piquero peruano o piquero o alcatraz chileno es una ave palmpeda
marina de plumaje blanco con el dorso y las alas pardas, cuello largo y pico
azulado, recto y puntiagudo; habita en las costas sudamericanas del Pacfico
formando grandes bandadas Es una de las principales aves guaneras del
Pacifico sudamericano.
LA CONTAMINACION DE LA TIERRA
La contaminacin es uno de los problemas ms grandes que existen en el
planeta y el ms peligroso, ya que al destruir La Tierra y su naturaleza original,
termina por destruirnos a nosotros mismos.
La contaminacin es la introduccin de agentes biolgicos, qumicos o fsicos a
un medio al que no pertenecen. Cualquier modificacin indeseable de la
composicin natural de un medio; por ejemplo, agua, aire o alimentos