INFORME DE VISITA TCNICA A LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES LA

ESCALERILLA
CONTEXTO
En el desarrollo de la asignatura del Microbiologa industrial del programa de Ingeniera
Qumica de la facultad de procesos, se visit la planta de tratamiento de aguas residuales
La Escalerilla para la mejor comprensin del tema. Esta planta trata el agua de la zona de
cono norte y yura en la ciudad de Arequipa.
La visita se realiz el da jueves 22 de junio del 2017.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Entre los objetivos mencionados por la empresa, seleccionamos a los que consideramos
ms importantes, como:

Reutilizacin del agua en la agricultura

Restauracin ecolgica
DESCRIPCIN
Caractersticas de la instalacin:

Fuente: Presentacin de acciona, planta la escalerilla

Fig. 1.1 Descripcin de la planta la escalerilla
La planta de tratamiento de aguas residuales La Escalerilla cuenta con un proceso de:
1. PRETRATAMIENTO
El pretratamiento se encarga de deshacerse de cualquier residuo que entorpezca
alguna de las otras etapas del tratamiento
Compuesto por:

Pozo de gruesos
Cuchara bivalva anfibia de 100 l
Desbaste de slidos
Rejas de desbaste 2 unidades (paso: 20 mm)
Tamices 2 unidades (paso: 6 mm)
Desarenado Desengrasado: 2 unidades. Lavado de arenas y sistema de
concentracin de flotantes y grasas.
Sistema de desodorizacin para control de olores
NOTA: EN LA DEODORIZACIN DEL AGUA SE USA CARBN ACTIVADO

1.1. Desarenador
El desarenado clasifica las arenas e inyecta aire, en este proceso se evita la
abrasin de los equipos y el taponamiento de tuberas, canales y tanques. Reduce
la velocidad a 30 cm/s.

Fig. 1 Desarenador-Desengrasador
1.2. Desengrasador
Elimina materiales flotantes ms ligeros que el agua. En ingreso de grasa al
biorreactor es perjudicial para el mismo.
 Fig. 2 Remocin de grasas

2. TRATAMIENTO PRIMARIO
El objetivo del tratamiento primario es eliminar los slidos suspendidos y
sedimentables.

2.1. Sedimentacin: Aprovechando las diferencias de densidad. En la planta se

cuenta con un sedimentador circular.

2.2. Decantacin: Actualmente la planta no cuenta con un proceso de

decantacin. ESTE SE REALIZAR AL DESARROLLAR LA CUARTA ETAPA DEL
PROYECTO.

Fig.3 Sedimentador-Decantador

2.3. Flotacin: Se introduce aire para que arrastre las partculas hacia la
superficie.

3. TRATAMIENTO SECUNDARIO
En esta etapa los descomponen la materia orgnica. Esto se realiza por el uso de
un reactor tipo carrusel y el uso de lodos activados (sistemas aerobios)
Para este tratamiento se requiere aireacin. ESTE PROCESO SE REALIZA A UNA
TEMPERATURA DE 18C

Fig. 4 Reactor tipo carrusel

FASES DE RESPIRACIN AEROBIA

PRIMERA FASE SEGUNDA FASE TERCERA FASE
HIDROLISIS CATABOLISMO EL NADH Y EL
EXTRACELULAR DE MOLCULAS FADH2 SE
TRANSPORTE DE SIMPLES Y TRANSPORTAN A
MOLCULAS PRODUCCIN TRAVS DE LA
HIDROLIZADAS DE NADH Y CADENA
AL INTERIOR DE FADH2 TRANSPORTADORA
LA CLULA. PRODUCCIN DE ELECTRONES.
DE ENERGA NO SNTESIS DE ATP EN
UTILIZABLE LAS MEMBRANAS
DIRECTAMENTE CELULARES.
FORMACIN DE
AGUA

LODOS ACTIVOS
Los lodos se ponen en contacto con los afluentes los cuales degradan el DBO y la
concentracin de nitrgeno amoniacal. El oxgeno ayuda a la conversin del
sustrato de las clulas.
En las zanjas de aireacin existe:

ZONA ANXICA XICA

 ANAERBICA
SE REMUEVE DESNITRIFICACIN (REMOCIN DE NITRIFICACIN
FSFORO DBO5) (REMOCIN DE
Nitrato en gas nitrgeno, xido DBO)
ntrico y xido nitroso Amonio en nitrato

El lodo se debe recircular con el efluente. Este proceso tiene tres requerimientos:
Oxgeno para promover el crecimiento microbiano.
El flujo necesario para asegurar contacto de los microorganismos con el agua
residual
Evitar la sedimentacin de lodos en el reactor
El efluente generalmente se conduce a clarificadores (lmparas UV)

Fig. 5 Aceleradores de flujo

Fig. 6 Zona anaerobia de microorganismos. NITROBACTER

Fig. 7 Proceso annamox

 Fig. 8 Zona aerobia. Nitrosomonas

4. TRATAMIENTO TERCIARIO
Busca tratar el efluente para su posible reutilizacin
Sistema de filtracin
Sistema de desinfeccin por UV

Fig. 9 Microfiltracin
 Fig. 10 Radiacin UV

Fig.11 Agua clarificada

5. ANLISIS IMPORTANTES A REALIZAR EN LA PLANTA

DBO
DQO
 COLIFORMES
pH

6. EFECTOS AMBIENTALES NEGATIVOS DE LAS AGUAS RESIDUALES

Uno de los efectos negativos es la eutrofizacin que es la acumulacin de residuos
orgnicos en el litoral marino o en un lago, laguna, embalse, etc., que causa la
proliferacin de ciertas algas.
Esto tiene consecuencias como:
Crecimiento excesivo fitoplancton
Turbidez
Sustancias txicas
Menor diversidad
Fluctuaciones en la concentracin de O2
Aumento del pH

7. TRATAMIENTO DE LODOS

FASES DE TRATAMIENTO PARA LODOS

ESPESADO DIGESTIN DESHIDRATACION DISPOSICIN
Y SECADO FINAL
Reducen el Se encarga de Se tienen dos Usa como abono
volumen del lodo reducir la cantidad unidades y en la
a tratar, de materia centrfugas de 20 remedacin der
eliminando agua y orgnica y el m3 /h. suelos.
aumentando as la nmero de los
concentracin en microorganismos Reduce el
slidos. patgenos porcentaje de
El objetivo humedad hasta
principal es el un 95%
incremento de la Dura una
eficacia y la semana.
optimizacin Se lleva a cabo un
econmica de los proceso de
procesos deodorizacin.
posteriores.

CONCLUSIONES

El proceso de digestin de aguas residuales requiere una concentracin

constante, por lo cual es necesaria la renovacin de lodos.
 La concentracin de oxgeno inyectado debe ser monitoreada pues si no
fuera as se tendr demasiada poblacin microbiana y la eficiencia del
proceso disminuir.
Una planta de aguas residuales es una productora de lodos. Los lodos son
importantes en la agroindustria.
Se debe evitar a toda costa la presencia de grasas en el biorreactor.
En la biodigestin se debe evitar que los lodos se sedimenten pues ello
evitara que los microorganismos trataran a la materia organica presente
en el agua.