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de los Cultivos
Introduccin
En algunas regiones de
Latinoamrica el azufre (S) constituye
el tercer nutriente en importancia
luego del nitrgeno y fsforo en la
nutricin vegetal. El S participa en
importantes procesos bioqumicos y
fisiolgicos en las plantas superiores
como la biosntesis de protenas y
lpidos, fotosntesis, asimilacin de N,
fijacin biolgica de N, entre otras.
Las races absorben S como sulfatos
(SO42-) y se reduce dentro de la
planta durante la sntesis de
compuestos orgnicos. Este nutriente Figura 1. Requerimientos de S para distintos cultivos en
se encuentra en el suelo bajo funcin del rendimiento en grano en kg ha-1. (Con datos de
diferentes formas qumicas. ElS cmo Ciampitti y Garca 2007).
parte de compuestos orgnicos
asociados con la materia orgnica (MO) del suelo y el S inorgnico, formando principalmente SO42-,
el cual es la forma disponible para los cultivos.
Del S total del suelo, el 97% se encuentra en formas orgnicas y solo el 3% restante en formas
inorgnicas. Mantener contenidos de materia orgnica altos es favorable atendiendo a lo anterior.
Fuente consultada
Romano, N. 2012. Azufre. Tomado de Manual de Fertilidad y evaluacin de suelos. Instituto Nacional
de Tecnologa Agropecuaria. Argentina. 162 p.