Analisis de las problemticas de las exportaciones que enfrenta el coco

hacia canada en el ano 2017.

Captulo 1

Algunas naciones son expertas en la produccin de ciertos productos a un precio

rentable. Tal vez sea porque tienen la oferta de trabajo o abundantes recursos
naturales que constituyen la materia prima necesaria. Y la ultima es el caso de la
Republica Dominicana que posee el clima y los recursos naturales perfectos para que
se produzca el cocos nucifera tambin conocido como cocotero. El cocotero del cual
procede este fruto es la palmera ms cultivada e importante a nivel mundial, por ser la
principal especie productora de grasa vegetal (CEI-RD/Perfiles productos). A partir de
esta planta, se obtiene una gran diversidad de productos, siendo una fuente de
alimento, tales como: pulpa madura, pulpa gelatinosa, agua de coco, leche de coco y
aceite de coco, adems se comercializa la emulsin de coco. Adems, la madera de
coco se emplea para la fabricacin de casas, puentes y granjas y las palmas son
empleadas en los techos. La corteza exterior es dura y se emplea en el montaje de
muebles. Repblica Dominicana posee una de las plantaciones de coco ms amplias
de Centroamrica y el Caribe (ADOEXPO).

La republica dominicana es el mayor productor de coco de Latinoamrica, las

autoridades de agricultura del pas han apostado por el desarrollo de la industria para
fines de exportacin.

La Repblica Dominicana tiene un enorme potencial en la produccin, procesamiento

y exportacin del coco, y el hecho de que el mercado mundial de ese producto est
creciendo rpidamente, representa una excelente oportunidad de negocios.

En nuestro pas, la produccin de Coco Seco superan las 286,933.68 toneladas

(FAOSTAT 2013), de las cuales, superando las 20.448 toneladas destinadas a las
exportaciones a nivel mundial (TRADEMAP 2013).

Entre las ventajas que proporciona la exportacion de este producto se encuentran el

hecho de que miles de familias de las zonas costeras del pas, principalmente, viven del
cultivo del coco, cuya masa (carne) y agua tienen decenas de usos. En la Republica
Dominicana, el cultivo de coco se desarrolla intensamente en las zonas costeras de la
Pennsula de Saman y en las provincias Mara Trinidad Snchez, el Seibo y la parte
Septentrional de la Altagracia.

Disponemos de un universo de pequeos productores potencialmente certificables

debido a que su produccin es prcticamente natural, y adems no tienen capacidad
econmica para comprar insumos.
La republica dominicana tiene un universo de pequeos productores potencialmente
certificables debido a que su produccin es prcticamente natural.

El coco es un producto orgnico por el cual representara una mayor demanda para los
productos lo que significara mejores precios internacionales, el pas se especializa en
la regin de Saman, nagua y la regin Este.

El sistema de produccin es amigable al medioambiente, adems de que genera

riquezas y sustento para miles de familia, tanto en zonas urbanas como rurales, en el
pas se produce anual alrededor de 90 millones unidades de cocos, donde un 25% se
exporta a Europa para el consumo en artes culinarias y otro 25% se exporta como
copra para la produccin de aceites, jabones, protectores solares.

Plantamiento del problema

El pas podra dejar de producir 90 millones de unidades de coco por ao, con un valor
cercano a RD$230 millones, por los efectos de la temible enfermedad del
amarillamiento letal del cocotero, que est presente en varias zonas del territorio
nacional.

La advertencia la hizo el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y

Forestales (IDIAF), que adems dijo que la desaparicin de las matas de coco tambin
podra afectar al turismo nacional, parte de cuya belleza la produce esa planta.

Esa enfermedad fue detectada en plantaciones comerciales de coco y en reas de

playas de las provincias de Puerto Plata, Dajabn y Santiago.

De Igual manera el cocotero representa un elemento importante del paisaje tropical

que adorna las playas, por lo que una eventual desaparicin de esa planta impactara
de forma insospechada en el xito del turismo, que es la principal fuente de divisa dura
del pas.

El IDIAF dara inici a un programa de prevencin de los daos que pueda causar al pas
el amarillamiento letal del cocotero.

Ese programa es producto de un acuerdo de cooperacin de investigacin y

transferencia tecnolgica suscrito por el director ejecutivo del IDIAF, ingeniero Rafael
Prez Duverg y el presidente del Cluster de Coco de la Junta Agroempresarial
Dominicana (JAD), ingeniero George Mansfield.

Las acciones a ser desarrolladas estn en sintona con la filosofa de ambas

instituciones, de garantizar las sostenibilidad del sector productivo, la seguridad
alimentaria y en este caso particular contribuir a proteger la belleza escnica de las
playas y as ayudar a mantener las divisas que genera el turismo.
Preguntas de investigacion

Que programas se estan llevando a cabo en la republica dominicana para enfrentar la

enfermedad del amarillamiento letal del cocotero?

La republica dominicana no ha podido implementar tratamientos teraputicos ya que

no existen. No obstante, existe la posibilidad de mantenerse plantas vivas por largos
periodos de tiempo si son tratadas cada 3-4 meses con tetraciclinas inyectadas
directamente en el tronco de la palma enferma. Este programa lo est llevando a cabo
la IDIAF (instituto dominicano de investigaciones agropecuarias y forestales) esta
tcnica puede ser usada en palmas individuales muy valiosas (genticamente o por su
valor como ornamentales).

Que metodos se utilizan para frenar esta problemtica?

Actualmente como mtodo principal se le aplica a la planta enferma un compuesto o

mezcla formado por nutrientes esenciales y no esenciales diluidos en agua, que posee
la propiedad de revertir los sntomas del amarillamiento letal de la palma de coco
durante un ao, actuando como curativo o como preventivo siempre y cuando se
aplique en la fase temprana de la enfermedad o en la asintomtica. Esta mezcla est
formulada como solucin inyectable y consta de: NaCl- (NH2)2 CO- MgCl 2- K2 SO 4 -
Zn SO 4 Disueltos en agua. Esta inyeccin constituye una opcin alternativa y
complementaria al de la sustitucin de variedades, que era el nico instrumento al
alcance hasta el momento para hacer frente a esta enfermedad, ya que sustancias
como la oxitetraciclina y otras han sido desechadas por su alto costo adems de otros
inconvenientes.

Cuales on las caracteristicas que la republica dominicana pose para ser

competitivo en el mercado internacional?

Las exportaciones de Repblica Dominicana representan 1,4% de las exportaciones

mundiales para este producto, su posicin relativa en las exportaciones mundiales
es 10(trademap) lo que hace que seamos un buen competidor frente a otros pases.

En el pas se exportan unas 21.961 toneladas de cocos de las que el 52,9% se exporta a
estados unidos, un 29,2% Hait y 11% a Canad( 2015 trademap).

En la actualidad existen diversidades de productos que competimos a nivel

internacional tales como el cacao, caf, tabaco, azcar, etc. El fin de este anlisis de
oportunidad de negocio de un producto agroindustrial dominicano es insertar el coco
al mercado internacional, de manera que se pueda dirigir a un mercado que cumpla
con dicha satisfaccin al consumir dicho producto de manera que se encuentre con
una oferta y demanda la cual se pueda adquirir con la calidad que se presente dicho
producto.
Capitulo 2

Marco teorico

Luego de una investigacin cientfica realizada por expertos en el rea en Honduras, conocidos
como fitopatlogos, para un estudio, el cual fue patrocinado por la Asociacin de Productores
Avcolas de Honduras (PROAVIH), el cual fue efectuado durante el ao 2016. Para esta
investigacin de campo se utiliz el mtodo Amarillamiento de nervaduras, el mismo que
Arrojo a conocer que el impacto de esta enfermedad ha causado daos importantes y notables
en los aspectos sociales, econmicos y ambientales. En diversas comunidades tnicas de la
zona costera de Honduras, la prdida de las palmas de coco han ocasionado un grave
problema ya que estos grupos dependen de ellas en gran manera ya sea para empleos,
subsistencia, alimentacin y otros. En Honduras las exportaciones de coco como fruta fresca, y
la muerte por el Amarillamiento Letal del cocotero a estas palmas representa una prdida
millonaria a las industrias. Segn las estadsticas, un 60 % de las palmas, suelen ser afectadas
directamente por esta enfermedad parasitaria, donde mayormente un 15% no se puede
salvar. De la misma forma tambin se ve afectado nuestro medio ambiente por esta
destructiva epidemia, ya que se van perdiendo las palmas que permiten mantener un
equilibrio con ciertas plantas e incluso con algunos cultivos en las costas.

Para combatir esta enfermedad de forma eficaz se han hecho varios estudios para poder
conocer su ciclo reproductivo y de qu forma atacan a las plantas. Y de esta forma poder
controlar mediante otras plantaciones de palmas resistentes, aun con esos mtodos se ha
encontrado que algunas de esas variedades pueden presentar algunos daos por el insecto
transmisor, de algn modo aun no sera suficiente. El diagnostico final arrojo, que la manera
ms eficaz de manejar y controlar esta enfermedad en las palmas, es utilizando variedades
resistentes, como el enano malayo o el hbrido Maypan que se encontraron resistentes a la
enfermedad en Jamaica. Pero estudios realizados actualmente por algunas universidades
demostraron que en los aos de replantaciones que hicieron se han perdido dos terceras
partes a causa del Amarillamiento Letal del Cocotero, zona que se ha registrado con alta
mortalidad de las variedades que se consideraban resistentes.

Otra exploracin la cual fue ejecutada en Mxico, la cual luego de profundas

investigaciones llevadas a cabo en la regin de Norteamrica, enfocndose en reas
forneas cerca de la pennsula Mexicana, se descubri que la situacin actual con el
Amarillamiento Letal ha marcado a millones de ciudadanos. Desde los aos entre 1970
y 1980, se pudo concluir que millones de palmas de coco en esa rea han sido
destruidas por la actualmente popular plaga llamada Amarillamiento Letal, que ha
causado prdidas multimillonarias a los productores coperos, y en menor medida, a
quienes elaboran palapas y enramadas en diversas entidades del pas.

El mtodo cientfico el cual fue utilizado para la comprobacin y anlisis de estas

investigaciones es conocido como Control Biolgico de caros Fitfagos, el cual se
encarga de designar si la enfermedad, en este caso, en los cocoteros la cual lleva
directamente al coco, es realmente causada por algn tercero bacteriano que pueda
perjudicar al mismo, donde se concluy finalmente que el Amarillamiento Letal es una
realidad para esta zona.
Pero esto tambin ha causado graves afectaciones a los ecosistemas de Mxico, ya que
muchas especies de palmeras se han visto igualmente impactadas. De acuerdo con
recientes nvestigaciones desarrolladas por el CICY, el Amarillamiento Letal provino de
Jamaica, pas por Florida y es posible que llegara a Mxico por la influencia de los
huracanes, donde llego a arrasar con miles de hectreas de las plantaciones, sobre
todo las palmas o palmeras de coco, que son las ms afectadas por la misma.

Segn estadsticas y grficos estadsticos presentados directamente por el CONACYT,

se destac que las plagas y las enfermedades son una de las principales causas de
disminucin del cultivo de cocotero, que pas de 200 mil hectreas a solamente 80 mil
hectreas, de acuerdo con el Comit Nacional Sistema Producto Palma de Coco.

La enfermedad parasitaria del Amarillamiento Letal sobre el cocotero avanz tan

rpido, que durante la realizacin e investigacin del informe presentado actualmente,
lo que dur aproximadamente mes y medio, la plaga haba llegado ya a Tabasco,
Veracruz y Tamaulipas. Un par de meses despus, y debido a la absoluta inaccin del
gobierno federal prista, encabezado entonces por el mediocre Miguel de la Madrid
Hurtado, el Amarillamiento Letal se comenz a registrar en Chiapas, para despus
afectar a Oaxaca y Guerrero, extendindose posteriormente en toda la costa del
Pacfico Mexicano.

Hoy, a pesar de los avances, la plaga sigue afectando a grandes extensiones, pero sin
duda esta nueva prueba puede lograr una deteccin inmediata del Amarillamiento
Letal y por ende un control adecuado para evitar que la palma de coco muera y la
plaga siga arrasando millones de plantas.

Un caso ms, en el ao 2001 la universidad del valle de guatemala (UVG), en conjunto

con la unidad de normas y regulaciones del ministerio de agricultura, ganaderia y
alimentacion (UNR-MAGA), elaboro una propuesta de investigacion presentada al
fondo competitivo de desarrollo tecnologico agroalimentario (AGROCYT). La propuesta
titulada vigilancia epidemiologica del amarillamiento detal del cocotero en los
departamentos de Izabl y Peten: busqueda de medidas locales para su control, la cual
fue ejecutada en un periodo de 5 anos.

Gracias a este proyecto se ha podido estudiar al fitoplasma causante de esta

enfermedad .
Capitulo 3

Metodologia

Tipo de Investigacin

ser una investigacin de campo pues habr que asistir a los pueblos
encargadas de la produccin y el procesamiento de dicho producto el cual es el
coco, a realizar una recoleccin de informacin.

Mtodos de investigacin

Dentro de los mtodos que se usaron se encuentra el inductivo ya que, se

tomaron en cuenta casos especficos de situaciones para extrapolar dichos
resultados .

Capitulo 4

Resultados empricos

Aqu podemos ver las reas afectadas por phytoplasma mejor conocido como
amarillamiento letal, la cual afecta a muchas especies de palmas.
vigilancia epidemiologica y estatus actual del amarillamiento letal del cocotero en distintas
partes del mundo.
en esta grafica podemos observar el nmero de plantas enfermas y la severidad con la que se
ve afectada, estos datos son proporcionales al mes de abril del 2000

capitulo 5

la motivacion de este anlisis es