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INSTITUTO BIOMDICO
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA
DISCIPLINA DE BACTERIOLOGIA
APOSTILA
DE
AULAS PRTICAS
- DISCIPLINA -
BACTERIOLOGIA
Esterilizao e Desinfeco 4
Diluio 6
Contagem de UFC viveis
Obteno de Cultura pura
Colorao Simples 7
Morfologia
Colorao de Gram 9
Tcnicas de Colorao
Colorao de Gram 22
Colorao de Zihel-Neelsen (BAAR) 25
Tcnica Para Evidenciao de Espiroquetas 27
Mtodo de Albert-Laybourn 30
OBJETIVOS:
1- Apresentar a vidraria e outros materiais de uso corrente em um laboratrio de
Microbiologia.
2- Executar tcnicas de preparo de material e montagem para esterilizao.
3- Treinar tcnicas de distribuio assptica.
4- Evidenciar a existncia de bactrias no ar, roupas, etc.
5- Explanao sobre o microscpio.
MATERIAL:
- Vidrarias.
- Outros materiais de uso em um laboratrio de Microbiologia.
- gua peptonada.
- Placas de Petri com Agar simples.
- Pipetas e tubos de ensaio estreis.
- Papel, barbante, algodo cardado, gaze.
1
ASSUNTO:
- Meios de Cultura
- Tcnicas de Semeadura
OBJETIVOS:
MATERIAL:
A. Meio Inclinado
Em estria sinuosa: semear com ala de platina, em ziguezague, partindo da base para a
extremidade da superfcie inclinada do meio
Este tipo de semeadura permite a obteno de melhor massa de microorganismos.
Em estria reta: semear co agulha de platina, em estria reta, partindo da base para a
extremidade da superfcie inclinada do meio, ou em profundidade e superfcie.
Este tipo de semeadura utilizada em provas bioqumicas para identificao bacteriana.
2
C. Em Placa de Petri:
C.1. Em superfcie
Estrias mltiplas ou esgotamento: fazer o inoculo em um ponto da superfcie
do meio, flambar a ala, deixar esfriar e da semear em ziguezague em toda a superfcie
do meio.
Este tipo de semeadura empregado para o isolamento bacteriano, obteno de
u.f.c. isoladas.
Denomina-se tcnica se esgotamento.
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ASSUNTO:
- Esterilizao e Desinfeco
- Ao dos Agentes Fsicos e Qumicos sobre as Bactrias
Objetivos:
Material:
1 2
4 3
4
c. Atividade do agente fsico: calor
10
20
5
ASSUNTO:
- Diluio
- Contagem de u.f.c.viveis
- Obteno de Cultura Pura
Objetivos:
1. Metodologia de Diluies
2. Plaqueamento para contagem de u.f.c. viveis
3. Contagem de u.f.c. viveis
4. Obteno de cultura pura
Material:
a. Diluio
A partir da cultura bacteriana, inocular 1mL em 9mL de salina, homogeneizar, retirar
1mL e transferir para outro tubo com 9mL de salina...
Obtendo assim, as diluies 1/10, 1/100, 1/1000...
6
ASSUNTO:
- Colorao Simples
- Morfologia
Objetivos:
Material:
b) Esfregao
- Tirar do frasco uma lmina esterilizada e enxugar bem
- Flambar, rapidamente, nos dois lados da lmina
- Flambar a ala de platina ao rubro e deix-la esfriar prximo chama
- Tomar o tubo de cultura (em caldo) com a mo esquerda e com os dedos mdio e
anular da mo direita remover o tampo de algodo da boca do tubo
-Flambar a boca do tubo de cultura
- A ala de platina, segura entre o polegar e o indicador da mo direita, ser introduzida
no interior do tubo at tocar no meio de cultura
7
- Flambar novamente a boca do tubo
- Fechar o tubo com o tampo de algodo e coloc-lo na estante
- Tomar a lmina com a mo esquerda e depositar no centro da mesma uma gotcula
(uma alada``) da suspenso bacteriana
- Com movimentos de rotao da ala de platina, o material deve ser bem espalhado a
fim de se obter um esfregao de forma oval, bem fino e uniforme
- Deixar secar ao ar e marcar com lpis dermatogrfico do lado oposto onde se situa a
preparao
c) Fixao do material
A fixao evita que o material se desprenda no decurso das manipulaes posteriores.
Pode ser feita por:
# Agentes Fsicos (calor) consiste em passar a lmina, com a face onde se acha o
esfregao para cima, na chama do bico de Bunsen 2 a 3 vezes rapidamente
# Agentes Qumicos utiliza-se uma substncia qumica como lcool metlico, lcool
etlico, lcool-acetona, ter-acetona, formol etc., deixando-se em contato com os
esfregaos dessecados durante alguns minutos (2 a 10 minutos).
O fixador pode ser posto sobre o esfregao convenientemente protegido contra a
evaporao rpida, ou ento o preparado ser mergulhado no fixador contido em
recipientes apropriados.
8
ASSUNTO:
- Colorao de Gram
OBJETIVOS:
MATERIAL:
- Lminas.
- Culturas em meios lquido e slido.
- Ala e agulha de platina.
- Cristal violeta.
- Lugol.
- lcool etlico.
- Fucsina de Ziehl.
Fucsin
lcool
Lugol
gua
gua
a
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Notas:
10
ASSUNTO:
- Cocos Gram-positivos
OBJETIVOS:
MATERIAL:
- Bateria de Gram
- gua oxigenada a 30%
- Swabs
- Soluo salina estril
- Lminas, alas...
- Microscpio
1 DIA:
2 DIA:
3 DIA:
11
Dentre as duas famlias conhecidas (Microcacceae e Streptococcaceae), trataremos dos
gneros e das espcies de interesse patognese das infeces.
I. Staphylococcus
Provas bioqumicas
- Prova da Catalase:
A catalase uma enzima responsvel pela neutralizao de formas txicas do
oxignio ao microorganismo (perxidos e superxidos).
Na prova, utilizado o perxido de hidrognio (H2O2). Se o microorganismo
produzir catalase, o H2O2 (gua oxigenada) ser degradado em H2O e O2 (oxignio
molecular). A reao observada atravs do desprendimento de bolhas gasosas (O 2) da
cultura aps a adio de gua oxigenada a 30%.
A prova pode ser realizada com o microorganismo obtido em qualquer meio de
cultura.
- Fermentao do Manitol:
O manitol um acar que alguns microorganismos so capazes de utilizar como
fonte de energia,a travs da fermentao. A prova se baseia na alterao do pH do meio,
graas a produo de cidos durante o processo de fermentao. Essa mudana de pH
pode ser observada pela viragem de cor do meio devido a presena do indicador de pH
12
Vermelho de Fenol. A prova pode ser realizada em meios de cultura lquidos ou slidos.
Aps a semeadura, o meio deve ser incubado a 37C por 18 24 horas.
Interpretao:
positivo: amarelo
negativo: no h alterao da cor
- Prova da coagulase:
A coagulase estafiloccica se apresenta em duas formas: coagulase ligada e
coagulase livre.
A coagulase ligada, presente na parede da clula bacteriana, converte o
fibrinognio em fibrina diretamente, sem o envolvimento dos fatores de coagulao, e
pode ser detectado em teste direto em lmina, utilizando-se da suspenso de
Staphylococcus acrescida de 2 gotas de plasma citratado, fazendo movimentos
circulares e observando-se a formao de cogulo no tempo de 1-2 minutos. Pode-se
tornar mais sensvel o teste em tubo, por este detectar tanto a coagulase livre quanto a
ligada, sendo a prova de escolha.
A coagulase livre produzida e liberada pelo microorganismo, reagindo com o
fator de coagulao do plasma, CRF, formando uma substncia semelhante, mas no
idntica, trombina, que converte fibrinognio em fibrina. Para o teste, utiliza-se
plasma citratado humano ou de coelho, estril, diludo em soluo salina na proporo
de 1:5. a reao ocorre volume a volume a 37C.
Estudos recentes demonstraram que a produo da enzima coagulase se intensifica
quando o microorganismo crescido e meio contendo alta concentrao de NaCl. Desta
forma, aconselha-se a utilizao de colnias para a prova, crescidas em Agar Manita
(Agar Manitol Salgado) contendo NaCl e Vermelho de Fenol. Este procedimento
aumentaria a sensibilidade do teste.
A prova consiste da semeadura de uma alada do microorganismo em estudo em
tubo contendo o plasma diludo e incubao a 37XC. A menor coagulao
considerada positiva. Devem ser feitas leituras peridicas a cada 2 horas, por at 24
horas, pois algumas espcies produzem fibrinognio, que dissolve o cogulo formado.
Aconselha-se tambm utilizar sempre um teste positivo com uma amostra de S.
aureus.
- Prova da DNAse:
Alguns microorganismos so capazes de utilizar o DNA presente no meio como
fonte de energia, atravs da produo da enzima DNAse.
No meio com DNA deve ser feita uma estria simples (reta) ou um spot (ponto de
semadura) central com o microorganismo em estudo. Incubar a 37C por 24 horas e
adicionar ao meio HCl 1N e aguardar a turvao do meio.
Lembrando que o DNA material protico e que o HCl, como cido, tem poder
desnaturante sobre as protenas, a turvao do meio apenas a precipitao do DNA
desnaturado. Se a bactria produzir DNAse, todo o DNA ao seu redor ter sido
degradado, ento ao adicionar o HCL no haver turvao nesta rea. Portanto, se
houver um halo claro ao redor do crescimento bacteriano, o resultado positivo.
- Sensibilidade a Novobiocina
Semear o microorganismo suspeito em placa de Agar simples ou Mueller Hinton
com swab, para obteno de crescimento confluente, e adicionar o disco de novobiocina
13
(5g/ml). Incubar a 37C por 24 horas. As bactrias resistentes no apresentaro halo de
inibio, enquanto as sensveis sim.
I. Streptococcus
14
Leitura
Provas bioqumicas
- Prova da optoquina:
Colocar um disco de optoquina na superfcie do Agar Sangue (pode-se incluir no
antibiograma). Havendo impedimento do crescimento das colnias ao redor do disco de
optoquina (2 cm de dimetro), trata-se de teste positivo.
- Bile solubilidade:
A prova realizada conforme esquema que se segue:
a 1,0 ml de cultura em calo, adicionar uma gota de vermelho de fenol
acertar o pH em aproximadamente 7,5 com NaOH 0,1N (cor rsea)
adicionar aproximadamente 4 gotas de desoxicolato de sdio ou blis
incubar juntamente com o tubo sem blis a 37C por 3 horas
* clareamento: positivo
* inalterado: negativo
- Bacitracina:
Utilizar discos impregnados com bacitracina (0,04 U) colocados na superfcie do
meio de cultura semeado com o microorganismo em estudo (pode-se incluir no
antibiograma) e incubar a 37C por 24 horas em microaerofilia.
- Crescimento a 56C:
Para evitar dvidas entre estreptococos e enterococos (Streptococcus faecalis),
submeter a cultura a um aquecimento a 56C por 30 minutos. Somente os enterococos
resistem a este tratamento.
15
- Crescimento em Agar Chapman:
Os enterococos toleram altas concentraes de NaCl, como acontecem com
Staphylococcus.
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ASSUNTO:
- Provas Bioqumicas para a Identificao de Bacilos Gram-negativos
OBJETIVO
1. Plaqueamento Seletivo
Etapa de isolamento bacteriano a partir de espcies clnico, utilizando meios
seletivo-indicadores como o Agar EMB. Neste meio as bactrias Gram positivas so
inibidas pela presena de eosina e azul de metileno. As bactrias Gram negativas
fermentadoras de lactose ( LAC + ) apresentam-se como colnias rosa-avermelhadas
com ou sem centro negro, enquanto as no-fermentadoras ( LAC - ) formam colnias
transparentes.
2. Triagem
3. Confirmao Bioqumica
17
Leitura: Cor vermelha = +
Cor amarela = -
18
Leitura: cor vermelha (violcea, escarlate) = + (liberao de NH#)
sem alterao = -
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ASSUNTO:
- Teste de Sensibilidade a Antimicrobianos (TSA)
Mtodo de Kirby-Bauer
OBJETIVOS:
MATERIAL:
1. Inculo:
Cultura pura, em fase log, padronizado, diluda at obteno de turvao semelhante ao
tubo n 0,5 da escala de McFarlnd (1,0x108)
2. Meio
Mueller-Hinton, recente, em camada de 4 5 mm, pH = 7,2 7,4, com umidade
adequada. Em alguns casos pode ser enriquecido com 5% de sangue, etc.
3. Semeadura
Inocular a cultura a ser testada na superfcie do agar, com o auxlio de um swab, para
um crescimento confluente.
4. Antimicrobianos
Com o auxlio de uma pina flambada, aplicar os discos com antimicrobianos sobre o
meio recm-semeado de modo eqidistante.
Identificar a placa e incubar a 37C por 18 24 horas em posio invertida.
Ocorrer difuso das substncias e suas concentraes diminuem gradativamente a
medida que se afastam do disco.
A eficincia de uma droga demonstrada pelo aparecimento de um halo de inibio do
crescimento do microorganismo.
5. Leitura
Com o auxlio de uma rgua graduada, medir o dimetro dos halos de inibio,
incluindo o dimetro do disco.
6. Interpretao
Interpretar a sensibilidade aos antimicrobianos de acordo com o dimetro do halo de
inibio encontrado em tabelas padronizadas que contm os valores em mm, para as
drogas disponveis comercialmente.
20
7. Controle
Usar como controles os seguintes microorganismos, de acordo com as drogas utilizadas:
- Staphylococcus aureus ATCC 25923
- Escherichia coli ATCC 25922
- Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853
Notas:
3. Lembrar que um halo de inibio maior que outro no indica propriamente uma
maior atividade do antibacteriano sobre o microorganismo em teste. Outros fatores,
como carga antibitica, difusibilidade, etc., intervm na formao dos halos. Portanto,
deve ser utilizada a tabela na interpretao dos resultados.
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21
ANEXO I
TCNICAS DE COLORAO
22
Ao lavarmos as clulas com a soluo de lcool-acetona, lcool-ter ou ainda lcool
puro, as bactrias G- so descoradas, enquanto que as G+ retm o complexo
iodopararosanilina, devido a sua parede celular funcionar como uma barreira a eluio
do complexo corante pelo lcool.
OBJETIVOS
Tcnica:
A. Preparao do esfregao:
Lmina nova ou estocada em lcool.
Flambar no bico de Bunsen.
Deixar esfriar.
23
Cultivo em meio slido
Colocar uma gota de gua destilada estril, soluo salina ou meio lquido
estril no centro da lmina;
Tocar, assepticamente, com agulha estril uma colnia.
Homogeneizar o material colhido no lquido da lmina, espalhando a
suspenso;
Secar, fixar e esfriar como citado acima.
B. Colorao Simples:
D. Interpretao de resultados:
Solues reagentes:
1. Cristal violeta:
- Cristal violeta 1,0g
- lcool a 95 10mL
- gua 100mL
24
2. Lugol:
- Iodo 1,0g
- Iodeto de potssio 10mL
- gua 300mL
3. Fucsina:
- Fucsina bsica 0,3g
- Fenol 5,0g
- lcool a 95 10mL
- gua 100mL
Dever ser diluda 1:10 para ser utilizada no mtodo de Gram. Existem vrias
modificaes introduzidas no mtodo visando melhora-lo, uma das utilizadas a de
Kopeloff-Beermann. Com adio de bicarbonato de sdio soluo de cristal violeta e a
substituio da soluo de fucsina por safranina. As principais vantagens deste mtodo
modificado: no iro sofrer interferncia de pH (como a acidez do pus) e, preservar as
bactrias G+ que se descoram facilmente (Gram lbeis).
25
se obteve xito para o seu cultivo em laboratrio, sendo considerado parasita
intracelular obrigatrio.
OBJETIVOS:
Tcnica:
26
b. Tcnica de colorao idntica a descrita anteriormente, com exceo do
cido clordrico (1%)
c. Observar ao microscpio o agrupamento tpico.
Material necessrio:
1. Azul de metileno
Azul de metileno 1g
lcool etlico 95 GL 100 ml
gua q.s.p. 1000 ml
2. Sol. lcool-cido
Obs: deixar o cido escorrer lentamente pelas paredes do recipiente contendo lcool,
agitar suavemente.
Atualmente, quase todos os casos de sfilis so adquiridos por contato sexual com leses
infecciosas. Meios incomuns de transmisso incluem o contato pessoal no sexual, com
fmites contaminados, transfuses sanguneas ou a infeco em tero. Uma grande
proporo das infeces extra genitais ocorre nas proximidades da boca, como resultado
da disseminao dos microorganismos pela cavidade oral durante o beijo. At o
momento, no h nenhum agente imunizante ativo como profilaxia para a infeco
siflica.
27
hospedeiros animais, domsticos e selvagens e nos seres humanos uma ocorrncia
acidental.
Para as leptospiroses e infeces por Borrelia esses mtodos no devem ser feitos,
atravs do mtodo em campo escuro, para as leptospiroses e, no sangue, durante um
episdio febril, para as espiroquetas do gnero Borrelia.
Objetivo:
28
Ao restante, adicionar gota a gota soluo concentrada de amnia ata que o
precipitado castanho que se forma dissolva-se totalmente
Adicionar gota a gota a soluo de nitrato que foi retirada at que aparea uma
fraca turvao persistente.
Material
a. Microscpio ptico(M.O.)
b. M.O. + condensador
c. Lminas
d. Reagentes Fontana-Tribondeau
e. SWAB
f. lcool
g. leo de cedro
h. Soluo salina
i. Culturas em meios lquidos e slidos
j. Exsudato positivo
Reagentes de Fontana-Tribondeau:
1. Lquido de Ruge
- cido actico 1,0 mL
- Formalina 2,0 mL
- gua 100 mL
2. Mordente
- fenol 1,0 g
- cido tnico 5,0 g
29
- gua 100 ml
Tcnica:
1. Preparao do esfregao
Solues reagentes:
1. Soluo de Albert-Laybourn
- azul de toluidina 0,15g
- verde malaquita 0,20g
- cido actico glacial 1,00ml
- lcool 95% 2,00ml
- gua destilada 100ml
30
ASSUNTO:
- Colimetria.
INTRODUO
A gua elemento fundamental para a sobrevivncia humana. Sua grande
utilizao no abastecimento pblico, na recreao, na industria, no uso domestico atesta
essa importncia vital.
As guas para abastecimento podem ser poludas por servir de reservatrio para
espcies microbianas patognicas e permitir a sobrevivncia das mesmas, e
reconhecida desde os primrdios da civilizao. Vrias doenas podem ser veiculadas
pela gua, tais como clera, febre tifide, disenterias, leptospirose, tuberculose, hepatite,
poliomielite, doenas parasitrias e fngicas. Essas doenas so resultantes da ingesto
de gua e alimentos contaminados ou do emprego de gua poluda pela irrigao, pesca,
lazer, piscicultura, cultura de marisco.
Em cidades onde existe um sistema eficiente de esgotamento sanitrio, o esgoto
domstico um dos principais responsveis pela poluio das guas, estimulando o
crescimento de microrganismo. A assimilao destes contaminantes orgnicos
biodegradveis realizada com o concurso de bactrias presentes, por meio de um
processo, que consome o oxignio dissolvido na gua dos rios ou reservatrios. Quando
a carga de matria orgnica biodegradvel presente na gua, e o OD (Oxignio
Dissolvido), que mede a concentrao de oxignio disperso na gua (Soares, 1999).
Alm dos esgotos domsticos, os efluentes industriais e o escoamento superficial
urbano contribuem grandemente na poluio dos corpos dgua. Os efluentes industriais
contem grandes nmeros ou metais pesados. O escoamento superficial urbano contm
todos os poluentes que se depositam na superfcie do solo na ausncia de chuvas, como
lixo e matria orgnica. Estes acumulados no solo, valas e bueiros so arrastos quando
da estao chuvosa para os cursos dgua superficiais, constituindo-se numa outra fonte
de poluio (Soares, 1999).
Os microrganismos dotados de potencial patognico chegam s extenses
hdricas procedentes das excrees intestinais do homem e de outros animais. Embora j
existam mtodos desenvolvidos para a deteco de vrios organismos patognicos de
veiculao hdrica, os mesmos no so aplicveis na rotina devido ao alto custo e
necessidade de pessoal especializado (CETESB, 1993).
Uma alternativa para a avaliao da qualidade sanitria da gua a pesquisa de
organismo no patognicos constituintes da microbiota normal das fezes de animais de
sangue quente, que quando encontrados indicam a ocorrncia de contaminao fecal,
evidenciando o risco da presena de patgenos. Fezes humanas contm de 20-30 % de
resduos alimentares no digeridos, sendo o restante constitudo de gua e bactrias. NO
indivduo saudvel essas bactrias constituem os habitantes normais do intestinos onde
a Escherichia coli a representante caracterstica. O nmero desses microrganismos
pode atingir XXXXclulas/g de fezes. Assim a presena da Escherichia coli em
alimentos e gua indicativo de contaminao fecal e possibilidade de presena de
patgenos entricos.
Microrganismos indicadores de poluio de gua so utilizados para monitorar,
classificar e restringir o uso das guas. Um indicador ideal deveria preencher os
seguintes critrios: 1. Ser aplicvel a todo tipo de gua; 2. Estar presente
simultaneamente com os microrganismos patognicos, com um tempo de sobrevivncia
igual quele patgeno entrico mais resistente; 3. No se reproduzir em guas
contaminadas, para no resultar em valores aumentados ( HAGLER E MENDONA-
HAGLER, 1998 ).
31
No se conhece nenhum microrganismo ou grupo de microrganismo que atenda
a todos esses requisitos, mas h vrios que se aproximam das exigncias referidas e que
so muito teis.
As bactrias empregadas como indicadores de poluio fecal em guas so: os
coliformes totais, coliformes fecais, estreptococos fecais e o Clostridium perfringens.
Contagens de Salmonella e de bactrias do gnero Bifidobactrias tm sido propostas. O
Indicador microbiolgico mais empregado o grupo dos coliformes. Este e outros
indicadores de poluio orientam a margem de segurana sanitria de gua potvel, da
gua utilizada para fins recreativos e dos cultivos de organismos marinhos comestveis.
A Organizao Mundial de Sade (OMS) recomenda para guas recreacionais
um mximo de 100 coliformes fecais por 100ml de gua.
COLETA DE AMOSTRAS
Quando a amostra for coletada, deve ser deixado um espao livre na garrafa
(cerca de 2,5 cm) para facilitar a homogeneizao antes da inoculao. As garrafas
devem ser mantidas vedadas at o momento da coleta da amostra e devem ser tomados
todos os cuidados de assepsia no momento da coleta, de forma a evitar contaminaes
secundrias.
*PONTO DE COLETA
1. gua da torneira
a. Abrir a torneira e deixar correr por 5 minutos, para eliminar as impurezas e a gua na
acumulada nas tubulaes.
b. Com algodo embebido em lcool, passar na abertura e internamente e em seguida
flambar.
c. Abrir a torneira novamente por mais 1 a 2 minutos.
d. Abrir o frasco esterilizado e coletar a gua. Introduzir gua no frasco at cerca de
trs quartos do seu volume.
e. Tampar o frasco e transportar imediatamente ao laboratrio.
2. Poos e Cisternas
a. Preparao do frasco amarrar o frasco e uma pedra como contrapeso com um
barbante para facilitar a descida no poo.
b. Descer o frasco dentro do poo sem permitir que o mesmo toque nos lados.
c. Submergir o frasco completamente na gua.
32
d. Uma vez que o frasco estiver cheio, recolher e derramar parte da gua para criar um
espao de ar e colocar a tampa no frasco imediatamente.
a. Coleta da amostra de gua de rios e lagoas nestes casos deve-se mergulhar o frasco
at uma profundidade de 20cm, com abertura voltada em direo contrria a corrente, a
fim de evitar a contaminao da gua com as mos.
b. Coleta da gua do mar a coleta deve ser feita na regio onde as pessoas costumam
banhar-se, que corresponde profundidade aproximadamente de 1,0 m, que a regio
das praias mais utilizada para a recreao de contato primrio, na mar baixa e 24 horas
sem chuvas.
O ideal a anlise iniciar-se at 1 hora aps a coleta. Caso isto seja impossvel, a
amostra deve ser transportada sob refrigerao. A amostra deve ser mantida entre 4 a 10
graus Celsius no prazo mximo de at 30 horas aps a coleta.
Amostras presumivelmente poludas tm de ser inoculadas no mximo aps 6
horas da coleta.
Entre o recebimento da amostra e o inicio da inoculao, a mesma deve ser mantida em
geladeira (cerca de 5 graus Celsius).
33
Tabelas de NMP/100 ml de amostra:
34
3 1 1 75
3 1 2 120
3 2 0 93
3 2 1 150
3 2 2 210
3 3 0 240
3 3 1 460
3 3 2 1100
3 3 3 2400
Teste Presuntivo
Inocular, aps a escolha da tabela, dem tubos contendo caldo lauril sulfato triptose
ou caldo de lacose em concentraes dupla ou simples. Os tubos devem conter tubinhos
de Durham.
Ocriscimento com formao de gs significa teste presuntivo positivo para
coliformes totais. Os tubos que no apresentarem formao de gs com 24 horas de
incubao devem ser incubados at 48 horas.
Os tubos positivos com 24 horas devem ser imdiatamente inoculados nos meios de
confirmao para se evitar que um crescimento muito abundante provoque o
abaixamento do pH, o que pode provocar resultados falsamente negativos.
Teste de Confirmao
Coliformes Totais
A partir dos tubos dom formao de gs, semear por alada (dimetro=3 mm) em
tubos contendo caldo de blis para igual nmero de tubos contendo caldo EC. Incubar os
tubos a 35 0,5 por 48 3 horas.
A formao de qualquer quantidade de gs constitui teste positivo para coliformes
totais.
Coliforems Fecais
Dos tubos positivos do teste presuntivo, transferir com uma ala de platina uma
pequena poro do meio para igual nmero de tubos contendo caldo EC. Incubar os
tubos a 44,5 0,2 C por 24 horas.
A presena de gs no interior dos tubinhos de Durhan considerada reao
positiva, indicando contaminao de origem fecal.
A ausncia de gs mesmo com evidncia de crescimento indica a presena de
coliformes de outra fonte que no seja de intestinos de animais de sangue quente.
Teste complemento
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A partir dos tubos positivos de caldo blis verde brilhante, semear por estrias em
placa contendo endo agar ou azul de metileno agar (agar EMB). Incubar a 35 0,5C
por 24 2 horas.
De cada placa, escolher uma ou mais colnias tpicas e bem isoladas; transferir
cada colnia para tubos contendo caldo de lactose ou caldo lauril triptose e para um
tubo inclinado de agar nutriente. Incubar a 35 0,5C por 24 horas, prosseguindo a
incubao at 48 3 horas caso no tenha ocorrido formao de gs aps a primeira
incubao.
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Vantagens:
- Os resultados so obtidos aps 22-24 horas.
- Podem ser analizados volumes maiores e mais representativos das amostras.
- Os resultados em membrana tm maior grau de preciso, em relao tcnica
dos tubos mtiplos, proporcionado tambm maior reprodutibilidade.
- Um maior nmero de amostras pode ser processado com um mnimo de
espao e equipamentos.
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Limitaes:
- As amostras com alta densidade de bactrias no coliformes, porm capazes de
se desenvolverer sobre o meio de cultura, pois os coliformes podero ser impedidos de
se desenvolverem ou seno a densidade de coliformes podero ser impedidos de se
desenvolverem ou seno a densidade de coliformes pode ser menor do que a obtida pela
tcnica do NMP.
- guas com alta turbidez devido as alfgas ou substncias em suspenso, pois
estas podem formar uma pelcula na superfcie da membrana e interferir no
desenvolvimento de colnias caracterstica de coliformes.
Tcnica
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