Repblica Bolivariana de Venezuela

Universidad Nacional Experimental Martima del Caribe (UMC)

Vicerrectorado Acadmico
Direccin de Gestin Docente Coordinacin de Ciencias Ambientales
Prof. Maidelys Gonzlez

EVALUACION DE BIOLOGIA.
Unidad III. Biomoleculas. (Valor 20 %)

Nombre. Gian Durn CI: 20.562.293

Nombre. Dainella Espina CI: 27.882.088

De acuerdo a lo visto en clase incluyendo los videos discutidos, responda de manera clara, concisa y
sencilla las siguientes preguntas.

1. Sabiendo que los carbohidratos es una de las biomoleculas constituidas solo por C, H y O,
que son las sustancias orgnicas ms abundantes en la naturaleza y que se sintetizan en las
plantas verdes a partir de la fotosntesis, responda de forma breve y completa lo siguiente:
(Valor punto 1 cada subpregunta)

a) Como se llama el enlace que une los azucares para formar molculas ms complejas.

Estos enlaces reciben el nombre de ENLACES GLUCOSDICOS.

b) Porque los carbohidratos son la fuente ms inmediata de energa para los seres vivos.

Los carbohidratos son la principal fuente de energa para los seres vivos, debido a
que entre sus tomos se establecen dobles enlaces qumicos fuertes, que son difciles de
romper, estos enlaces entre tomos poseen gran cantidad de energa que es liberada
cuando los enlaces se rompen, y por ende son ms fciles de degradar para los
organismos. Parte de esta energa es aprovechada de forma inmediata por las clulas, y
otra parte es almacenada para su uso posterior.
c) Explique de forma sencilla qu es la glucolisis y cul es el principio de la respiracin
y fermentacin?

La gluclisis es un proceso en el cual los carbohidratos que ingresan al organismo

son descompuestos en azcares y energa a travs de la cadena transportadora de
electrones.
La fermentacin, es un proceso catablico de oxidacin incompleta que no requiere
oxgeno y el producto final es un compuesto orgnico, mientras que en la respiracin
hay presencia de oxgeno, y por ende la formacin de Piruvato-Energa-y Ciclo de
Krebs.
2. Explique de forma concisa Que es metabolismo?, cul es su funcin? y dnde se produce
la transformacin de energa en la clula? (tome en cuenta los trminos citosol y
mitocondrias, piruvato y AcetilCoa). (Valor 2 puntos)

El metabolismo es el proceso mediante el cual la clula consume o sintetiza

molculas para obtener energa. El metabolismo consta de dos fases: anabolismo, fase
en la cual ocurre la sntesis de molculas complejas a partir de molculas sencillas; y el
catabolismo (proceso antagnico al anabolismo) en el cual las molculas complejas se
degradan a molculas sencillas. Cuando el anabolismo supera en actividad al
catabolismo, el organismo crece o gana peso; si es el catabolismo el que supera al
anabolismo, como ocurre en periodos de ayuno o enfermedad, el organismo pierde peso.
Cuando ambos procesos estn equilibrados, se dice que el organismo se encuentra en
equilibrio dinmico. La funcin del metabolismo radica en realizar dichos cambios
qumicos de las molculas presentes en todo nuestro organismo, para as mantener las
funciones vitales de la clula como crecer y reproducirse, en pocas palabras, mantener
el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
La transformacin de la energa ocurre en la mitocondria, denominada central
elctrica de la clula. En sta, el piruvato obtenido durante la gluclisis se convierte en
Acetil-Coa antes de iniciar el ciclo de Krebs, dando como resultado ATP.

3. Explique de forma sencilla cual es la principal funcin de los lpidos.(Valor 1 puntos)

Los lpidos poseen tres funciones especficas:
a) Reserva o almacenamiento de energa. Ej. Los triglicridos, que son transportados
por medio de la sangre para ser almacenados en forma slida como es en el caso de
los individuos que habitan en climas fros que poseen tejido adiposo que funciona
como reserva y aislamiento trmico.

b) Estructural. Ej. La doble capa de fosfolpidos presente en todas las membranas

plasmticas.

c) Reguladora. Ej. Hormonas esteroides, constituidas a partir del colesterol (lpido) y

que se encarga de mantener los niveles normales de agua y sal en el organismo,
secrecin de hormonas sexuales, etc.
4. Los triglicridos son tambin llamados grasas, explique porque se dice que los cidos grasos
insaturados son los ms beneficiosos para la salud de los seres vivos? (Valor 1,5 puntos)

Los cidos insaturados son favorables para los seres vivos ya que son en gran parte
de origen vegetal (aceite de oliva, aceite de canola, aguacate, etc.) y poseen cadenas
sencillas en su estructura (sin dobles enlaces) que permiten que puedan ser degradados
con mayor facilidad en el organismo, favoreciendo la salud del corazn, y reduciendo
los niveles de colesterol en la sangre, de este modo disminuye las probabilidades de
sufrir una enfermedad cardaca, a deferencia de las grasas trans que contienen en sus
estructuras una mayor cantidad de dobles enlaces haciendo casi imposible su
degradacin.

5. Explique de forma breve cul es la caracterstica que tienen las ceras que les confiere la
funcin de compuesto de proteccin en piel, pelo y unas de los animales, y en la superficie de
las plantas de aislante y proteccin a la desecacin? (Valor 2 puntos)

La caracterstica responsable de los lpidos (saponificable) que le otorga proteccin y

aislamiento a especies animales y vegetales se resume en que son molculas hidrfobas,
y sus funciones estn relacionadas con su impermeabilidad al agua y consistencia firme.

6. Las protenas se constituyen por largas cadenas de aminocidos y constituyen

aproximadamente el 50% del peso de la clulas, de acuerdo a esta responda lo siguiente
(valor 1 punto cada sub pregunta)

a) Como se forma un pptido

Los pptidos son cadenas lineales de aminocidos enlazados por enlaces qumicos de
tipo amdico a los que se denomina enlace peptdico. As pues, para formar pptidos los
aminocidos se van enlazando entre s formando cadenas de longitud y secuencia
variable de 1 a 100 aminocidos.

b) a que llamamos aminocidos esenciales y no esenciales?

Los aminocidos esenciales son los que el cuerpo no puede producir por s mismo,
por lo cual requiere la ingesta de ciertos alimentos, como legumbres, cereales, frutos
secos, carnes, etc, para el correcto desempeo del organismo. Mientras que los
aminocidos no esenciales son aquellas que el cuerpo puede sintetizar.
 7. Las protenas tienen numerosas funciones. A continuacin se presenta un cuadro con algunas
funciones de las protenas, indique a que protena se refiere (nombre de la protena), a qu
grupo pertenece (fibrosas o globulares) y que estructura presenta (primaria, secundaria,
terciaria o cuaternaria) . (5 puntos)

Grupo Estructura
Funcin Protenas (globulares o (1, 2, 3 o 4)
fibrosas)
Respuesta a antgenos, defensa contra Inmunoglobulinas Globulares Terciaria y
enfermedades o anticuerpos Cuarternaria
Miosina Fibrosas Primarias y
Contraccin muscular secundarias

Trasporte de oxgeno, llamada tambin Hemoglobina Globulares Terciara y

protena respiratoria. Cuarternaria
Constituyente de la mayor parte de los Colgeno Fibrosas Primarias y
tejidos de los animales (piel, pelo, secundarias
tendones, cartlagos etc.)
Responsable de la coagulacin de la Fibringeno Fibrosas Primaria y
sangre. Muy importantes en la secundaria
cicatrizacin de heridas
Transporte de orgnulos, divisin Microtbulos Globulares Terciaria y
celular y movimiento de la clula. Cuarternaria

8. En la duplicacin del DNA participan cierto nmero de protenas. Con la informacin

subministrada en el video visto complete el cuadro que se muestra a continuacin, coloque la
funcin de cada protena presentada. (valor 1,5 ptos)

Protena Funcin en la duplicacin del DNA

Helicasa Se encarga de desenrollar y dividir ambas cadenas del
ADN.
ADN primasa Forma un cebador en el origen del sitio de replicacin. Este
es eliminado despus de cumplir su funcin como puente
entre el segmento de ADN original y el segmento a replicar
mediante ingestin enzimtica.
ADN Se une a la porcin separada del ADN mediante el cebador
polimerasa e inicia un proceso de replicacin.
9. Explique de forma breve dnde se produce la traduccin del DNA, para formar nucletidos
que estarn disponibles para la replicacin del DNA? (valor 2 puntos)

Este proceso ocurre tanto en el citoplasma, donde se encuentran los ribosomas,

como en el retculo endoplasmtico rugoso (RER). En la traduccin, el ARN mensajero se
decodifica para generar una cadena especfica de aminocidos, llamada polipptido, el
cual convierte una secuencia de ARN mensajero en una cadena de aminocidos. El ARNm
porta la informacin gentica codificada en forma de secuencia de ribonucletidos desde
los cromosomas hasta los ribosomas. Los ribonucletidos son "ledos" por la maquinaria
traductora en una secuencia de tripletes de nucletidos llamados codones. Cada uno de
estos tripletes codifica un aminocido especfico. El ribosoma y las molculas de ARNt
traducen este cdigo para producir protenas.

Nota: la evaluacin es un desarrollo de los conocimientos adquiridos en clases y

en la lectura, no es un trabajo de desarrollo y mucho menos copia y pega de informacin
suministrada, razonen sus respuestas con sus propias palabras de manera clara y
sencilla y breve. Recuerden el modo de repuesta es sobre el mismo archivo.