Unidad 1: Conceptos fundamentales

Universidad Tecnolgica Nacional

Facultad Regional Buenos Aires
Especialidad: Ingeniera Industrial

Asignatura:

TERMODINMICA
Y
MQUINAS TRMICAS

Profesor: Ing Mario Ricardo ALONSO

Apuntes 2013

Termodinmica y Mquinas Trmicas 0

Ricardo ALONSO
Unidad 1: Conceptos fundamentales

TERMODINMICA Y MQUINAS TRMICAS

Conceptos fundamentales
1.1.-Introduccin:
La Termodinmica es un mtodo de estudio de fenmenos fsicos y qumicos mediante el cual
se trata de determinar condiciones de equilibrio de los sistemas, as como estudiar las
transformaciones de energa de un tipo en otro y cuando stas son posibles.

1.2.-Sistema y Medio ambiente:

En Termodinmica se denomina sistema a la parte material del universo que interesa estudiar,
en cuanto a los fenmenos que en l ocurren y sus interacciones con el medio.
Se denomina medio ambiente o simplemente medio al resto del universo que no pertenece al
sistema.

1.2.1.-Tipos de sistemas:
Haciendo referencia a la masa que los integra, los sistemas pueden clasificarse en:

Sistema cerrado

Sistemas Sistema aislado

abierto a flujo permanente o circulante

Sistema abierto
abierto a flujo no permanentes o no circulante

Se denomina sistema cerrado si durante el fenmeno en estudio, no entra ni sale masa del
mismo.

Figura 1.1 Ejemplo de sistema cerrado

Se denomina sistema aislado cuando el mismo no es afectado de ninguna manera por el
entorno; es decir, ni la materia ni la energa cruzan los lmites que lo definen. El universo en su
totalidad se puede considerar como un sistema aislado.

Figura 1.2 Ejemplo de sistema aislado

Se denomina sistema abierto si durante el fenmeno en estudio, entra y /o sale masa del
mismo

Figura 1.3 Ejemplo de sistema abierto

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El sistema es abierto a flujo permanente o circulante cuando la cantidad de masa que penetra
en el sistema es igual a la que sale del mismo.

Tobera Difusor

Figura 1.4 Ejemplos de sistemas abiertos a flujo permanente

El sistema es abierto a flujo no permanente o no circulante cuando solo entra masa a l y no

sale y viceversa, o la cantidad que sale no es igual a la que entra o viceversa.

Figura 1.5 Sistema de bombeo de agua

1.2.1.1.-Lmites del sistema

En funcin de los lmites del sistema, se tiene:
a) Fronteras Adiabticas: permiten intercambios energticos de origen mecnico;
impiden la transferencia de calor.
b) Fronteras Diatrmicas: permiten el intercambio de calor.
c) Fronteras Rgidas: no permiten el cambio de volumen.
d) Fronteras Permeables o Semipermeables: cuando a travs de las paredes del
sistema puede pasar cualquier clase, o slo determinadas sustancias, respectivamente

1.2.1.2.-Estado de un sistema:
Se denomina estado a una situacin particular de un sistema. Los estados pueden ser de
equilibrio o fuera de equilibrio. Los nicos estados que pueden ser definidos
termodinmicamente, son los que estn en estado de equilibrio.

1.2.2.-Puntos de vista macroscpico y microscpico:

*Se adopta el punto de vista macroscpico cuando se describe el sistema mediante
magnitudes que indican propiedades del mismo que afectan a los sentidos de las personas y
cuya definicin es independiente del conocimiento que se tenga sobre la composicin de la
materia, por ejemplo, volumen, presin temperatura, etc.

*Una descripcin microscpica de un sistema implica en cambio conocer un gran nmero de

parmetros, por ejemplo tipo y cantidad de molculas, posicin, velocidad, etc.

*Se derivan dos termodinmicas segn el punto de vista adoptado: con el macroscpico la
Termodinmica clsica y con el microscpico la Termodinmica estadstica.
Sus resultados son concordantes cuando se aplican al mismo sistema.

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1.2.3.-Parmetros:
Un parmetro es una magnitud fsica que indica una caracterstica del sistema, derivado de las
sensaciones de la persona. Los parmetros pueden ser extensivos o intensivos.
Un parmetro se denomina extensivo cuando su valor en un sistema depende en forma directa
de la masa que lo integra, por ejemplo el volumen
Un parmetro se denomina intensivo cuando su valor en un sistema no depende en forma
directa de la masa que lo integra, por ejemplo la presin y la temperatura.
De todo parmetro extensivo se puede derivar a otro intensivo que ser el parmetro especfico
respectivo, por ejemplo el volumen puede derivarse en el volumen especfico, que es intensivo.

1.2.4.-Clasificacin de los sistemas:

Si se realiza una clasificacin en funcin de la composicin qumica de los mismos, se tiene:

Sistema de un componente

Sistema

Sistema homogneo
Sistema de varios componentes
Sistema heterogneo

Un sistema es de un solo componente cuando toda la masa que lo integra pertenece a la

misma especie qumica.
Un sistema es de varios componentes cuando la masa que lo integra pertenece a ms de una
especie qumica.
A su vez si se observa un sistema que se encuentra en equilibrio, el sistema es homogneo
cuando todos sus parmetros tienen un mismo valor en todas partes en el sistema o si alguno
de ellos vara lo hace con continuidad.
Si se observa un sistema que se encuentra en equilibrio, pero hay al menos un parmetro que
toma ms de un valor, variando con discontinuidad, el sistema es heterogneo, y se dice que
est integrado por fases.
Se denomina fase a la parte o partes de un sistema heterogneo en que el parmetro que
vara con discontinuidad, adopta uno de los valores que tiene en el sistema.
El parmetro para definir un sistema es el volumen especfico.
Un sistema con ms de un volumen especfico es heterogneo, constituido por ms de una
fase.

1.3.-Sustancia Pura:
Se define como tal al material formado por un slo componente, en oposicin a una mezcla.
Puede existir en ms de una fase, pero la composicin qumica es la misma en todas las fases.
A los fines del anlisis termodinmico, sustancia pura no siempre significa sustancia
qumicamente pura: se considera sustancia pura aquella que, en el intervalo de propiedades
estudiado, no se separa en sus componentes.
Por ejemplo, en procesos fsicos (calentamiento o enfriamiento, compresin o expansin) a
temperatura ambiente o superior, el aire puede considerase una sustancia pura; pero en
procesos qumicos (reacciones de combustin) o a bajas temperaturas (cuando se forma aire
lquido), es necesario considerar el aire como una mezcla de sus componentes (bsicamente,
una mezcla de oxgeno y nitrgeno).

1.4.-Equilibrio:
Un sistema est en equilibrio cuando sus parmetros no varan con el transcurso del tiempo.
Este concepto general de equilibrio o de equilibrio termodinmico, implica la coexistencia de
tres equilibrios particulares, que son:

1. 4.1.-Equilibrio mecnico

Equilibrio termodinmico 1.4.2.-Equilibrio qumico

1.4.3.-Equilibrio trmico

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1.4.1.-Un sistema est en equilibrio mecnico, cuando la presin tiene el mismo valor en
todas las partes en el sistema, o a lo sumo hay una variacin continua, y adems el valor de
presin en el sistema coincide con la presin que el medio ejerce contra el sistema.

Figura 1.6

1.4.2.-Un sistema est en equilibrio qumico (definido en forma macroscpica) cuando su

composicin qumica no se modifica, es decir que no existen reacciones qumicas entre las
sustancias que lo componen.

1.4.3.-Un sistema est en equilibrio trmico cuando el parmetro temperatura es nico en

todo el sistema, y adems esta temperatura coincide con la que reina en el medio, salvo que
ambos (sistema y medio) estn separados por una pared adiabtica.

Figura 1.7 Si suponemos dos sistemas A y B cerrados y

separados por una pared adiabtica, tendrn distintas
variables de equilibrio.
Si se sustituye la pared adiabtica por una diatrmica, se
observa que se rompe el equilibrio existente hasta
alcanzar un nuevo estado que llamaremos estado de
equilibrio trmico.

1.4.3.1.-Principio Cero de la Termodinmica

El Principio Cero establece que cuando dos cuerpos estn en equilibrio trmico (igualdad
de temperaturas) con un tercer cuerpo, a la vez estn en equilibrio trmico entre s.

Figura 1.8 Ejemplo de equilibrio trmico

Esto constituye el llamado Principio cero de la Termodinmica por el cual la existencia del
equilibrio trmico entre dos sistemas puede verificarse a travs de un sistema intermediario
llamado termmetro, sin la necesidad que los dos sistemas estn en contacto a travs de una
pared diatrmica entre s.

1.5.-Transformacin:
Cuando un sistema partiendo de un estado evoluciona pasando por sucesivos estados y
alcanza finalmente un estado final, se dice que ha experimentado una transformacin.

1.6.-Ciclo:
Si un sistema experimenta una transformacin de modo tal que coinciden el estado inicial de
partida y el estado final que se alcanza, se dice que ha descripto un ciclo. A veces tambin que
ha experimentado una transformacin cerrada.

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1.7.-Ecuacin de estado:
Un estado de equilibrio puede definirse mediante un cierto nmero de parmetros, elegido de
entre un nmero mayor. Por ejemplo si el sistema es cerrado constituido por una masa
gaseosa, podemos describir el estado indicando la presin y la temperatura, la temperatura y el
volumen o el volumen y la presin, es decir que conocidos un par de parmetros el estado est
definido y por lo tanto el tercer parmetro queda determinado. En consecuencia existir una
funcin que los vincula:
f (p,T,v) = 0
Una funcin de este tipo se denomina ecuacin de estado, o sea es una funcin que vincula
los parmetros que pueden utilizarse para definir un estado particular de un sistema.
Las coordenadas de un punto de la superficie (p,v,T) representan
los valores que tendran la presin, el volumen especfico y la
temperatura cuando la sustancia estuviera en equilibrio.

Figura 1.9: Diagrama tridimensional p,v,T y cada parmetro en los distintos planos

Figura 1.10: Las proyecciones p,v,T en diagramas de Clayperon (p-v) y de las fases (p-T)

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Para el caso del agua tendramos:

Figura 1.11: Diagrama p,v,T del agua y sus proyecciones: (p-T)

Figura 1.12: Diagramas T-v y p-v del agua

1.8.-Energa:
En Mecnica se define energa a la capacidad de producir un trabajo.
Si se consideran las diversas formas de energa, dicha definicin, no las incluye a todas. Por
eso en Termodinmica denominaremos energa a la capacidad de producir cambios en los
sistemas.

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1.9.-UNIDADES UTILIZADAS
FUERZA
2
1 N = 1 kgm/seg

ENERGA
1 kJ = 0,239 kCal = 102 kgm
1 kCal = 4,186 kJoule = 427 kgm
1 kWh = 860 kcal = 1,34 HPh = 1,3596 CVh
1 CVh = 632 kCal
1 HPh = 641,79 kCal
1 BTU = 0,2521 kCal

TEMPERATURA
T (K) = t (C) + 273,16
t (C) = 5/9 * (F 32) t (F) = 9/5 t (C) + 32

PRESIN
103,35 kPa = 1 atm = 1,0133 bar
2
1 kg/cm = 10 m.c.agua = 760 mm c Hg
2
1 N/m = 1Pa
1kg/cm2 = 14,22 psi (libra por pulgada cuadrada)
1 bar = 105 N/m2

VOLUMEN
1m3 = 1000 lt = 35,314 ft3 (pie3) = 264,172 galones (USA)

CANTIDAD de MATERIA
mol kmol

POTENCIA
1 kJ/seg = 1 kW = 860 kCal/h = 1,341 HP = 1,3596 CV = 102 kgm/seg
0,746 kJ/seg = 1 HP
0,736 kJ/seg = 1CV

(*) La primera unidad presentada en cada caso pertenece al Sistema Internacional (SI)
convenido en adoptar desde 1960 a nivel internacional y unificado dese 2009 con ISO 31
instaurando el sistema internacional de magnitudes.

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