UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

DIRECCIN DEL DEPARTAMENTO ACADMICO

FORMATO N 01
PLAN DE CLASE FAIIA 2017 - 1
I. DATOS GENERALES:
1.1 ASIGNATURA : Anlisis microeconmico (T)
1.2 CDIGO : 032A
1.3 DOCENTE : M. Sc. Carlos G. Seguil Mirones
1.4 CICLO : III
1.5 TIEMPO : tres (03) horas.
1.6 UNIDAD : III
1.7 TEMA : ESTRUCTURA ECONMICA DE MERCADO. Competencia perfecta.
1.8 FECHA : 27 de junio de 2017.
II. OBJETIVO:
Analizar la competencia perfecta.
Examinar la combinacin de la demanda y oferta.
Investigar la intervencin gubernamental en el mercado.
Estudiar la maximizacin de utilidades de una empresa competitiva.
III. SECUENCIA DIDCTICA

PROCESO DE SECUENCIA DIDCTICA RECURSOS

APRENDIZAJE DIDCTICOS
- Se analiza y explica sobre los saberes necesarios para
INICIO el desarrollo del caso sobre estructura de mercado de Docente.
competencia perfecta. (20 minutos).
- Estrategia didctica: Estudio de casos.
- Cada grupo se rene y comienzan a analizar el caso
Proyector multimedia.
PROCESO presentado (60 minutos).
Lecturas previas.
- Participacin de los estudiantes. Heteroevaluacin
sumativa.
FINAL Retroalimentacin sobre algunos conceptos Participacin.
IV. BIBLIOGRAFIA
1. Hall R., E. y Lieberman M. (2005). Microeconoma, principios y aplicaciones. Thomson editores. Tercera
edicin. Mxico.
2. Krugman, P. R. y Wells R. (2007). Introduccin a la economa: microeconoma. Revert. Versin
espaola traducida. Barcelona.
3. Seguil M., C.G. (2016). Aplicaciones de la microeconoma a la ingeniera de alimentos. Universidad
Nacional del Centro del Per. Huancayo Per.
 COMPETENCIA PERFECTA EN CIUDAD UNIVERSITARIA
Los productos que se producen en los centros de capacitacin, produccin y servicios de la facultad de
Ingeniera en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional del Centro del Per , que son comercializados
en la ciudad universitaria, tienen un comportamiento de competencia perfecta (muchos compradores, como
tambin vendedores teniendo en cuenta los que venden en los alrededores de la ciudad universitaria; productos
no diferenciados y fcil de producirlos).
Por lo tanto todos los productos, elaborados en el centro, se podran asumir que pertenecen a este tipo de
mercado.
MERCADO DE COMPETENCIA PERFECTA
Suponiendo que la funcin demanda es: Qd = a 0,17P + 5,4Y + 11,9Pr + 4,3N y la funcin oferta Qo = - 2,0
+ 4,2P 0,3 Pr.
Donde:
P = precio del producto asignado al grupo, expresado en soles / unidad (kilo o litro).
Pr = 18 soles / paquete, precio del bien relacionado.
Y = 3,54 soles / hora, que es el ingreso de los hogares.
N = 5 integrantes / familia
Qd = Qo = Cantidad expresado en miles de kilos o litros.
Preguntas guiadoras de aprendizaje:
1. Equilibrio de mercado.
2. Que sucede con el equilibrio, cuando cambian las condiciones iniciales:
Disminuye el ingreso de los hogares (3,00 soles / hora).
Aumenta el precio del bien relacionado (22 soles / paquete).
Aumenta el nmero de integrantes de la familia (7 integrantes).
Para el anlisis realizar por cada uno de ellos, y luego en forma secuencial.
3. Que sucede si el gobierno interviene el mercado, fijando un precio de 8 soles / kilo o litro.
En trminos de costo de oportunidad.
Excedentes o escasez.
Mercado negro.
Como se garantiza la fijacin de precios.
4. Excedente del productor en el mercado de competencia perfecta.
EMPRESA COMPETITIVA
Con los datos de los siguientes productos:
Yogur: CT = 5,89 + 4,3101q 0,0136q2 + 0,00008q3, donde q = litros; precio = 5 soles / litro (Grupo
1).
Queso fresco: CT = 5,99 + 20,511q 0,1672q2 + 0,0017q3, donde q = kilos; precio = 22 soles / kilo
(Grupo 2).
Manjarblanco: CT = 5,89 +15,771q 0,3839q2 + 0,0099q3, donde q = kilos; precio 18 soles / kilo
(Grupo 3).
 Nctar de maracuy: CT = 5,89 +3,82q 0,0107q2 + 0,00005q3, donde q = litros; precio = 5 soles
/ litro (Grupo 4).
Mermelada de sauco: CT = 5,89 +10,243q 0,113q2 + 0,0018q3, donde q = kilos; precio = 20 soles
/ kilo (Grupo 5).
Preguntas guiadoras de aprendizaje:
5. La funcin oferta de la empresa competitiva
6. Que sucede en el largo plazo con la empresa competitiva.
7. Excedente del productor de la empresa competitiva.