TENSION SUPERFICIAL

I. INTRODUCCION:

La tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son
diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As en el seno de un lquido cada
molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite
que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una
fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se
tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en realidad
esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el lquido y
gas.

Otra manera de verlo es que una molcula en contacto con su vecina est en un estado
menor de energa que si no estuviera en contacto con dicha vecina. Las molculas
interiores tienen todas las molculas vecinas que podran tener, pero las partculas del
contorno tienen menos partculas vecinas que las interiores y por eso tienen un estado
ms alto de energa. Para el lquido, el disminuir su estado en energtico es minimizar el
nmero de partculas en su superficie.

Energticamente, las molculas situadas en la superficie tiene una mayor energa

promedio que las situadas en el interior, por lo tanto la tendencia del sistema ser
disminuir la energa total, y ello se logra disminuyendo el nmero de molculas situadas
en la superficie, de ah la reduccin de rea hasta el mnimo posible.

Como resultado de minimizar la superficie, esta asumir la forma ms suave que pueda
ya que est probado matemticamente que las superficies minimizan el rea por la
ecuacin de Euler- LaGrange. De esta forma el lquido intentara reducir cualquier
curvatura en su superficie para disminuir su estado de energa de la misma forma que
una pelota cae al suelo para disminuir su potencial gravitacional.
 II. FUNDAMENTO TEORICO:

La tensin superficial es la propiedad que poseen las superficies de los lquidos, por la
cual parecen estn cubiertos por una delgada membrana elstica en estado de tensin.

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa

necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea 1. Esta definicin implica que
el lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a
algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacutris), desplazarse por la superficie del
agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas
intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las
superficies solidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como
efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de
contacto con un slido.

Otra posible definicin de tensin superficial; es la fuerza que acta tangencialmente

por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y
que tiende a contraer dicha superficie. Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un
lquido, son las responsables del fenmeno conocido como tensin superficial.

III. OBJETIVO:

Determinar el efecto de la temperatura sobre la tensin superficial

IV. MATERIALES:
o Manmetro de aceite (Etilen Glicol)
o Embudo vaco
o Vasos de 250ml
o Termmetro
o Alcohol
o Agua

V. MONTAJE DE EQUIPO:
 Fig. 1 Material instalado

Foto tomada por el autor

VI. PROCEDIMIENTO:

En este mtodo se mide la presin que se necesita para desprender una burbuja de aire
del extremo de un capilar sumergido en el lquido.

o El lquido cuya tensin superficial se desea medir se carga en el tubo A, en el

cual se halla sumergido el tubo capilar B de dimetro conocido hasta cierta
profundidad h por debajo de la superficie del lquido, el otro extremo del tubo
B se encuentra abierto al aire, en el embudo o pera de decantacin se encuentra
se carga con agua.
o Esta primera parte del equipo est conectada por manguera al manmetro, por
un extremo de este, mediante el cual observaremos lo ocurrido una vez que se
abra la llave de la pera y dejar caer el agua que en ella se encuentra para que se
vaya descargando.
o Esto produce una baja progresiva de presin en el sistema. Hasta que succione
aire por el tubo capilar, momento en el cual se formar una burbuja en el
extremo sumergido.
o En el momento del desprendimiento de la burbuja de presin sube
momentneamente y mientras la espera de una nueva burbuja la presin baja y
as sucesivamente.
o La diferencia mxima de niveles H en los dos brazos del manmetro, cuando
se va a desprender la burbuja, la diferencia de altura h en el capilar B, as
como las densidades del lquido manomtrico y del lquido problema, tomadas a
la misma temperatura, permiten obtener la tensin superficial.
o Dentro de la burbuja la presin es igual a la presin atmosfrica.
o La presin sobre la superficie cncava de la burbuja (en el lado de la masa
liquida) a la profundidad h a la cual se forma la burbuja es menor que la
presin atmosfrica, y est dada por:

VII. RESULTADOS:
Para el agua:

Temperatura 25C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 45.736 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 1.00352 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.5 0.9 = 6.6cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 19.5 11.9 = 7.6cm

Temperatura 30C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 45.725 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 1.00308 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.6 1.2 = 6.4cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 20.1 12.8 = 7.3cm

Temperatura 35C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 45.660 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 1.00048 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.2 1.0 = 6.2cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 20.5 13.4 = 7.1cm

Para el etanol:

Temperatura 25C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 41.124 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 0.81904 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.6 0.6 = 7cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 22.3 16.6 = 5.7cm

 Temperatura 30C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 41.060 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 0.81648 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.5 0.7 = 6.8cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 18.6 13.1 = 5.5cm

Temperatura 35C

Peso del picnmetro vaco: 20. 648 g

Peso del picnmetro + H2O: 41.022 g

Volumen del picnmetro: 25ml

= 0.81496 g/ml

Tubo tensimetro: h = (h1 h2) = 7.8 0.8 = 7cm

Manmetro: H = (H1 H2) = 21.4 15.8 = 5.6cm

VIII. CALCULOS:

= 2

=
h
Datos:

- Capilar: 11.525 g
- Capilar + H2O: 11.610 g
- Altura: 5.2 cm
- Densidad H2O ( 22.4 C): 0.99768 g/3 (dean, 1990)

Aplicacin:

0.085
=
(0.99768 3 )(3.1416)(5.2 )

= 0.0722

Hallemos la tensin superficial:

= (1 2)
2

Para el agua:

Tensin superficial (N/m)

0.067
0.066
0.065
0.064
0.063
0.062
0.061
0.06
0.059
0.058
25 C 30 C 35C
 Temperatura 25C Tension superficial 0.0657 N/m

Temperatura 30C Tension superficial 0.0611 N/m

Temperatura 35C Tension superficial 0.0609 N/m

Para el etanol:

Tensin superficial (N/m)

0.0225
0.022
0.0215
0.021
0.0205
0.02
0.0195
0.019
0.0185
0.018
0.0175
25 C 30 C 35C

Temperatura 25C
Tension superficial 0.0222 N/m

Temperatura 30C
Tension superficial 0.0207 N/m

Temperatura 35C Tension superficial 0.0193 N/m

CONCLUSIONES

La balanza de Mohr fue calibrada de manera aproximada, la aguja fiel no se mantena

estable.
El picnmetro no se encontraba completamente seco, consecuencia de trabajar en
primera instancia con el agua.
La toma de temperatura fue aproximada.

CONCLUSIONES

La densidad constituye una propiedad no dependiente de la masa, pero si dependiente

de la temperatura y presin.
La densidad constituye una cantidad diferente para cada sustancia (especfica),
mediante el cual se pueden diferenciar y particularizar.
La balanza de Mohr constituye un instrumento eficaz en la medida de la densidad,
mediante este mtodo se obtuvo menor margen de error respecto al valor terico.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Pons, G. (1978). Fisicoqumica. Cuarta Edicin Lima, Per.

E. Quesada (1994). Fsica aplicada a las ciencias de la vida y la Salud. Segunda Edicin.Per

Soldovieri (2009). Fsica General. Obtenido de la pgina:

http://www.cmc.org.ve/tsweb/documentos/ApuntesFisII.pdf