GUIA DE TRABAJO PRCTICO N 02

EXTRACCIN DEL CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN)

I. INTRODUCCIN
1.1 Justificacin
La extraccin de ADN requiere una serie de etapas bsicas. En primer lugar tienen que romperse la
pared celular y la membrana plasmtica para poder acceder al ncleo de la clula. A continuacin
debe romperse tambin la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por ltimo hay que proteger el
ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay que hacer que precipite en alcohol.
La solucin de lavavajillas y sal ayudada por la accin de la licuadora es capaz de romper la pared
celular y las membranas plasmtica y nuclear.
Los zumos de pia o papaya contienen un enzima (la papana), que contribuye a eliminar las
protenas que puedan contaminar el ADN.
El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando se encuentra en
alcohol se desenrolla y precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.

1.2 Pregunta de Investigacin

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Hiptesis
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1.3 Variables
a. Variable Independiente
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b. Variable Dependiente
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c. Variables Controladas
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II. METODOLOGA
2.1 Materiales, instrumentos y reactivos
a. Materiales
Dos tubos de ensayo Una cebolla
Dos vasos de precipitados de
50 y 250 ml
Un clip metlico
Una licuadora
Un cuchillo
Un colador

b. Instrumentos
Una probeta

c. Reactivos y/o sustancias

Agua destilada Agua mineral
Alcohol de 96 Lavavajillas liquida
Sal de cocina
Zumo de pia

2.2 Medidas de Seguridad

Poner en prctica las normas de seguridad publicadas en el laboratorio.
Tener en cuenta los pictogramas de seguridad antes de utilizar ciertos reactivos o sustancias.
 2.3 Procedimientos
a) Con la ayuda de un cuchillo y con mucho cuidado corte la zona central de la cebolla en
cuadritos.
b) En un vaso de precipitados de 250 ml, eche 50 ml. de agua mineral, luego 15 g de sal de cocina
y 35 ml. de lavavajillas lquida.
c) Complete el contenido del vaso de precipitados con 80 ml. de agua destilada o mineral. Luego
vierta al vaso de la licuadora despus de los trozos de cebolla.
d) Con mucha precaucin, licua la mezcla a mxima velocidad durante 40 segundos. Luego cuela
el licuado en otro recipiente.
e) Separe 25 ml de la solucin colada en un vaso de precipitados de 50 ml, luego aada 5 ml de
zumo de pia.
f) Con mucho cuidado agregue 25ml de alcohol a la solucin anterior. El alcohol debe caer
lentamente por las paredes del vaso para separar las dos fases.
g) Deja reposar durante 5 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las dos fases.
h) Utilizando un clip metlico, forma un gancho para extraer las fibras blancas.

2.4 Resultados
Describa lo observado en cada paso del experimento:
a) Cuando licuaron la cebolla con la solucin inicial.
b) Cuando colaron lo licuado.
c) Cuando aadieron el zumo de pia.
d) Cuando aadieron alcohol a lo colado.

2.5 Anlisis de resultados

a) Qu se forma en la interfase luego de aadir alcohol? Qu son las fibras blancas extradas?
b) Para qu se ha utilizado lavavajillas liquida en este experimento? Dnde acta?
c) Qu sentido tiene usar zumo de pia durante el experimento si se va a extraer cidos
nucleicos de la cebolla?
d) Para qu se ha utilizado alcohol en este experimento? Cmo acta en el proceso de
extraccin?
e) se podr extraer cidos nucleicos de otros organismos de la misma manera? Averigua si el
mtodo usado en este experimento puede aplicarse para cualquier tipo de tejido.

2.6 Conclusiones
Revisen la hiptesis formulada, las observaciones y el anlisis realizado y redacten sus
conclusiones.

2.7 Presentacin del informe

Presenten un informe escrito, con sus resultados, estrategias y anlisis.

III. BIBLIOGRAFA
http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb/la_ciencia_a_tu_alcance
_II/quimica/Experiencias_quimica_extraccion_de_adn.htm