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ESPERMATFITOS

GIMNOSPERMAS DIVISIN PINOPHYTA

CLASE CYCADOPSIDA

Familia Cycadaceae

Gnero Cycas:

Cyca revoluta y Cyca circinalis (ornamentales). Aspecto de pequeas palmeras.

CLASE GINKGOATAE

Familia Ginkgoaceae: Gynkgo biloba (fsil viviente). Caracteres muy primitivos. Sagrado en las culturas
orientales.

CLASE CONIFEROPSIDA (=PINATAE)

ORDEN CONIFERALES (CONIFERAS)

Familia Araucariaceae

Gnero Araucaria:

Araucaria araucana (bosques en los Andes). Araucaria excelsa (=heterophylla)(ornamental). Procedente de


las islas Norfolk (Australia).

Familia Pinaceae

Subfamilia Abietoideae:

Abies (pias erguidas que se deshacen en la madurez)

Abies pinsapo (abeto andaluz): endmico de Sierra Bermeja, Sierra de las Nieves y Sierra del Pinar. Abeto
ms xerfito. Zonas umbras por encima de 1000 m.

Picea (pias pndulas que no se deshacen)

Subfamilia Laricoideae:

Cedrus (acculas perennes)

Cedrus atlantica (cedro): grandes bosques en el Atlas y Argelia. Soporta fros intensos y cierto grado de
sequa estival. 1000 2800 m.

Larix (acculas caducas)

Subfamilia Pinoideae:

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Pinus canariensis (pino canario): endmico de islas Canarias.(acculas en grupos de 3)

Pinus pinea (pino pionero): de suelos arenosos silceos. No soporta las heladas. (acculas en grupos de 2)

Pinus pinaster (pino negral/pino resinero): suelos desprovistos de cal. (acculas en grupos de 2)

Pinus halapensis (pino carrasco/pino de Alepo): resistente a la sequa y a suelos con cal y/o yeso. No soporta
las heladas. Xerfito. (acculas en grupos de 2)

Pinus nigra (pino salgareo): calccola y resistente al fro. En montaas mediterrneas por encima de 1800 m.
(acculas en grupos de 2)

Pinus sylvestris (pino albar): corteza blanquecina. En todo tipo de suelos. Resistente a las heladas. Subespecie
nevadensis endmico de Sierra Nevada y Baza. (acculas en grupos de 2)

Pinus uncinata (pino negro): de alta montaa 2500 m. (acculas en grupos de 2)

Familia Cupressaceae: arboles y arbustos, monoicos o dioicos. Hojas aciculares en verticilos de tres. Granos
de polen pequeos sin cmara aerfera.

Cupressus sempervirens (ciprs): tpica forma piramidal.

Tetraclinis articulata (arahar/sabino/ciprs de Cartagena): muy resistente a la sequa.

Juniperus oxycedrus (enebro de miera): integrante de encinares y matorrales mediterrneos.

Juniperus communis: extendido por toda Europa.

Juniperus phoenicea (sabina mora): resistente a la xericidad. Vive desde las arenas costeras (subespecie
turbinata) hasta 1500 m. (subespecie phoenicea).

Juniperus sabina: alta montaa.

Juniperus turifera: alcanza porte arbreo. Soporta fros intensos y sequas extremas.

Familia Taxodiaceae

Sequoiadendron gigantea (sequoia): crece ms de 100 metros.

Sequoia sempervirens (sequoia): IDEM.

Cryptomeria japonica: ornamental en Asia.

ORDEN TAXALES (TXIDAS)

Familia Taxaceae

Taxus baccata (tejo): rbol diico, comn en toda Europa. Txico debido al alcaloide taxina.

CLASE GNETOPSIDA

Familia Welwitschiaceae

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Gnero Welwitschia

Familia Gnetaceae

Gnero Gnetum

Familia Ephedraceae

Gnero Ephedra

Ephedra ssp. (efedras/ hierbas de las coyunturas). Alcaloide efedrina. Hojas reducidas a pequeas escamas,
por lo que la funcin asimiladora es transferida a los tallos.

Ephedra fragilis, Ephedra distachya y Ephedra nebrodensis (=Ephedra major) son autctonas de la pennsula
Ibrica.

ANGIOSPERMAS DIVISIN MAGNOLIOPHYTA

CLASE MAGNOLIOPSIDA (DICOTILEDNEAS)

Subclase Magnoliidae: dicotiledneas de caracteres primitivos.

Familia Magnoliaceae: arboles o arbustos de hojas alternas y simples. Flores bisexuales grandes y vistosas.
Numerosas piezas florales dispuestas de forma helicoidal. P618 A4 G4)

Magnolia grandiflora y Magnolia ssp. (magnolios).

Liriodendron tulipifera (tulipero/tulipero de Virginia).

Familia Lauraceae: 2000 especies. Zonas tropical y subtropical. rboles con hojas lustrosas y coriceas ricas
en glndulas aromticas. Fruto en baya o drupa. *P3+3 A3+3+3+3 G1)

Persea americana (aguacate): frutos en baya ricos en aceites, protenas y vitaminas.

Cinnamomum zeylanicum (canela): corteza aromtica.

Laurus nobilis (laurel): hojas aromatizantes y conservantes gracias a sus aceites esenciales.

Cinnamomum camphora (alcanforero): aceites que solidifican a temperatura ambiente, el alcanfor.

Sassafras albidum (sasafrs): aromatiza tabaco, perfumes, bebidas

Familia Ranunculaceae: cosmopolita. 1900 especies. Herbceas anuales. Desarrollan gruesos rizomas.
Flores hermafroditas de vivos colores. Predominantemente entomfilas.

Aconitum ssp (acnitos): ornamentales. Alcaloide aconitina (cardiotnico).

Helleborus ssp (helboro): alcaloides txicos.

Aquilegia ssp (aguileas): ornamental.

Delphinium ssp (espuelas): IDEM

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Consolida ssp (consolidas): IDEM

Ranunculus ssp (botones de oro): IDEM

Clematis ssp (clemtides): IDEM

Familia Papaveraceae: zonas templadas del hemisferio Norte. Herbceas anuales. Todas productoras de
ltex, rico en alcaloides. Flores hermafroditas y actinomorfas, grandes y conspicuas. Fruto capsular con
dehiscencia por valvas o por poros. +K2 C2+2 A4 G(220)

Papaver somniferum (adormidera): se extrae de ella el opio (hasta 25 alcaloides: morfina, codena).

Papaver ssp (amapola roja): mala hierba en cultivos de cereales.

Roemeria hybrida (amapola morada): IDEM. Ltex amarillo.

Familia Fumariaceae: zonas templadas. Familia prxima a las papaverceas, pero difieren por poseer
espolones. Frutos en lomentos o en aquenios. !K2 C2+2 A4 G(2)

Sarcocapnos crassifolia subsp. Speciosa: rupcola.

Subclase Hamamelidae: dicotiledneas anemfilas formadoras de bosques.

Familia Ulmaceae: rboles o arbustos de hoja caduca. Flores anemfilas y pequeas, unisexuales (Celtis) o
hermafroditas (Ulmus).

Ulmus minor (olmo): hojas asimtricas. Fruto es una smara (nuez alada). Susceptible de padecer la
enfermedad holandesa del olmo, que ha causado grandes mortandades por toda Europa.

Celtis australis (almez): drupas comestibles: las almecinas.

Familia Moraceae: zonas tropical y subtropical. rboles o arbustos de savia lechosa (plantas lactferas).
Flores anemfilas. Frutos carnosos a menudo comestibles: drupas agregadas o unidas en frutos mltiples.

Morus nigra (morera negra): fruto de color negro o rojo oscuro.

Morus alba (morera blanca): frutos blancos o rosados de escaso valor. Las hojas alimentan a los gusanos de
seda.

Ficus carica (higuera mediterrnea): arbusto o pequeo rbol caducifolio con hojas palmatilobuladas.

Familia Fagaceae: zonas templadas y tropicales del hemisferio Norte. De hoja perenne o caduca, a veces
marcescente. Son unisexuales monoicas en inflorescencias diferentes, generalmente en forma de amento. Las
femeninas con 6 pequeos tpalos y gineceo nfero formado por 3 carpelos soldados *P3+3 G(3). Las
masculinas con nmero variable de estambres (440) y de tpalos (47). Los frutos son nueces monospermas
llamadas glandes, con cpula lignificada provista de aguijones o escamas.

Castanea sativa (castao): rbol caducifolio grande. Frutos (castaas) encerrados en una cpula espinosa
(erizo). Suelos descalcificados y silceos, con clima algo lluvioso.

Fagus sylvatica (haya): rbol esbelto de hoja caduca. Frutos (hayucos) sirven de alimento a cerdos y animales
silvestres.

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Quercus coccifera (coscoja): arbustivo, esclerfilo, de hoja perenne y coricea. Presente en Almera.

Quercus rotundifolia (=Quercus ilex subsp. ballota) (encina/carrasca): arbreo, esclerfilo, de hoja perenne y
coricea. Presente en Almera.

Quercus ilex (encina): arbreo, esclerfilo, de hoja perenne y coricea.

Quercus suber (alcornoque): arbreo, esclerfilo, de hoja perenne y coricea. Presente en Almera.

Quercus faginea subsp. faginea y subsp. broteori (quejigos): arbreo, semicaducifolio, de hoja marcescente o
semicaducifolia. Ambos presentes en Almera.

Quercus lusitanica (quejigueta): arbustivo, semicaducifolio, de hoja marcescente o semicaducifolia.

Quercus pyrenaica (melojo/roble melojo): arbreo, caducifolio.

Quercus robur, Quercus humilis (=Quercus pubescens), Quercus petrea (robles): arbreos, caducifolios.

Quercus canariensis (melojo del Sudoeste): arbreo, caducifolio.

Familia Betulaceae: regiones templadas y fras del hemisferio Norte. rboles y arbustos de hoja caduca.
Caractersticas florales similares a Fagceas, pero solo presentan dos carpelos.

Betula pendula subsp. fontqueri (abedul): Centro y Sur de la Pennsula y Norte de frica. Relictual en las
Sierras Bticas. En bordes de arroyos y ros.

Alnus glutinosa (aliso): madera dura. Forma bosques de rivera en suelos silceos (simbiosis con hongo para
obtener nitrgeno).

Corylus avellana (avellano europeo): arbusto o pequeo rbol. Crece en zonas umbrosas y frescas, sin sequa
estival acusada. Sus frutos son las avellanas.

Familia Urticaceae: zonas templadas y tropicales. Hierbas anuales o perennes. Flores unisexuales monoicas.

Urtica ssp (ortigas): poseen pelos unicelulares con extremos quebradizos y ricos en sustancias urticantes.
Zonas altamente nitrificadas.

Forsskalea tenacissima: Sudoeste de Asia, Arabia, Asia Menor, Norte de frica, Tabernas (nica localidad de
Europa continental donde est presente) y Canarias.

Subclase Caryophyllidae: Dicotiledneas herbceas de zonas secasridas tolerantes a la salinidad.

Familia Aizoaceae: regiones tropicales y subtropicales de Sudfrica y Australia. Hierbas anuales o bienales
suculentas, o pequeos arbustos de hojas crasas. Flores con muchos tpalos y muchos estambres. Flores de
apertura diurna (Necesitan fuerte insolacin). Gineceo spero. Fruto capsular, se abre al mojarse (higrocoria).
Xerfitos (suculentos, fotosntesis C4 y CAM).

Aizoon hispanicum: hierba anual cubierta de vesiculillas. Al quemarla produce sosa de poco valor. Usada
directamente para lavar ropa.

Mesembryanthemum nodiflorum y Mesembryanthemum crystalinum: hierbas anuales, cultivadas para hacer


jabn.

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Carpobrotus edulis (uas de gato): preferencia por arenas litorales. Fijadora de taludes de carretera y dunas.

Familia Caryophyllaceae: cosmopolita. Herbcea, anual, bienal o perenne. Hojas sencillas opuestas. Tallo
nudoso articulado. Flores tetrmeras o pentmeras reunidas en dicasios. *K5 C5 A5+5 G(25).
Hermafroditas. Spalos soldados. Placentacin central. Estilos libres, tantos como carpelos. Fruto en cpsula
con dehiscencia apical mediante dientes.

Gypsophila struhium: endemismo ibrico. Vive slo sobre terrenos yesferos. Perenne. Cierta suculencia en
las hojas.

Dianthus charidemi: perenne. Zonas pedregosas y rocosas de territorios semiridos de Almera y Murcia.

Silene littorea subsp. littorea: planta anual. Vive en arenales martimos.

Silene littorea subsp. adscendens: parecida a la anterior, pero endmica de zonas semiridas de Almera.
Ocupa lechos gravosos de ramblas.

Paronychia argentea: perenne. Algo leosa en la base, de porte rastrero. Suelos arenosos, secos o pedregosos.

Saponaria ssp: se emplea como jabn.

Familia Chenopodiaceae: regiones templadas y subtropicales. Herbcea. Preferencia por suelos salinos y
semiridos. Races que penetran muy profundamente en el suelo. Suculencia. Hojas simples o rudimentarias,
que pueden desaparecer, pasando sus funciones a los tallos. Polinizacin anemfila. Flores inconspcuas, de
periantio reducido o ausente, hermafroditas. Fruto nuciforme.

Beta vulgaris (acelgas/remolacha forrajera/remolacha azucarera/remolacha roja): importancia en agricultura.

Spinacea oleracea (espinaca): IDEM.

Suaeda vera: arbusto lampio de hojas muy carnosas. Habita saladares y marismas. Obtencin de leja.

Sarcocornia fruticosa: arbusto ramoso y erecto. Saladares y salinas, en suelos que estn buena parte del ao
inundados. Es la primera banda de vegetacin de las Salinas de Cabo de Gata.

Arthrocnemun macrostachyum: parecida a la anterior pero no soporta tanto el encharcamiento.

Atriplex halimus (salado blanco): arbusto ramoso desde la base. Casi todos sus rganos estn recubiertos de
escamas blanquecinas y lustrosas. Suelos con cierto grado de salinidad y de influencia antrpica.

Salsola genistoides: arbusto, color verde oscuro, muy ramoso, con ramas erguidas, muy largas y recorridas
por estras longitudinales. Terrenos margosos.

Salsola oppositifolia: zonas de cultivos abandonados.

Salsola papillosa: suelos subsalinos.

Salsola webbii: en huecos de espartales.

Hammada articulata: arbustillo erecto de ramas y ramillas estriadas. Hojas opuestas formando un artejo.
Suelos margosos salinos y subsalinos, frecuente en cultivos abandonados.

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Anabasis articulata: arbustillo de porte postrado. Caracteriza a los tomillares ralos del desierto de Tabernas.

Chenopodium murale y Chenopodium album: malas hierbas de lugares antropizados.

Familia Plumbaginaceae: herbceas anuales o perennes. Hojas simples y enteras, que pueden presentar
estpulas y a veces ser envainantes o amplexicaules. Excretan el exceso de sales (polvillo blanco que las
recubre). Flores hermafroditas y actinomorfas, pentmeras y bracteoladas, agrupadas en inflorescencias
capituliformes, espiciformes o paniculiformes. Cliz membranoso de 5 spalos soldados en tubo. Corola de 5
ptalos ms o menos soldados en la base en forma de tubo. Gineceo nfero, formado por 5 carpelos soldados
en un ovario paracrpico y unilocular. Frutos de tipo aquenio (Limoniastrum) o de tipo cpsula dehiscente
(Armeria, Limonium).

Armeria: gnero de gran dificultad taxonmica, por la fcil hibridacin natural.

Limonium: gnero cosmopolita. Ocupa reas pequeas y aisladas sobre sustratos salinos. Gran variabilidad
debido a hibridacin, apomixis y retrohibridacin.

Limonium insigne (siempreviva/siempreviva de saladar): endemismo del sudeste ibrico.

Limonium tabernense: endemismo del desierto de Tabernas.

Limonium cossonianum: endemismo del sudeste ibrico y Baleares.

Limonium estevei: endemismo de Mojcar.

Limoniastrum monopetalum: arbustillo que habita marismas, salinas, arenas y pedregales del litoral.

Plumbago auriculata (jazmn azul/celestina): ornamental.

Subclase Dillenidae.

Familia Brassicaceae (=Cruciferae): regiones templadas del hemisferio Norte. Hierbas anuales o perennes.
Contienen gluosinolatos (esencias de mostaza). +K4 C4 A2+4 G(2). Flores hermafroditas, con ptalos en
forma de cruz. El fruto es una cpsula bilocular con falso tabique con dehiscencia septifraga en dos valvas
desde la parte inferior. Silicua si es tres veces ms largo que ancho. Silcula si es menos de tres veces ms
largo que ancho.

Euzomodendron bourgeanum: planta perenne, leosa, subarbustiva, endmica del desierto de Tabernas.
Habita taludes de margas subsalinas.

Diplotaxis harra subsp. lagascana (=Diplotaxis crassifolia): endemismo del sudeste ibrico. Frecuente en
suelos yesferos, margosos o calcreos.

Guiraoa arvensis: planta anual ruderal y arvense, endmica de la zona entre Alicante y Almera.

Lepidium subulatum: habita solamente suelos yesferos.

Vella spinosa: matorrales xeroacnticos de alta montaa caliza mediterrnea.

Hormathophylla spinosa (=Ptilotrichum spinosa): pedregales y roquedos calcreos de alta montaa.

Brassica olercea (col/coliflor/berza): gran importancia econmica.

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Familia Cistaceae: matas y arbustos de lugares secos y soleados. Hojas opuestas simples y con estpulas.
Presentan glndulas oleosas o pelos glandulosos. Flores hermafroditas de 5 spalos. De 3 a 5 ptalos libres y
poliandria. Ovario spero, de 3 a 10 carpelos soldados. Semillas con embrin curvo y endosperma.

Cistus ssp: forma los jarales. Frutos capsulares.

Cistus ladanifer (jara comn/jara pringosa): arbusto con flores blancas. Por las hojas segrega el ldano (resina
aromtica).

Cistus albidus (estepa blanca/jaguarzo): arbusto erguido, de corteza griscea, con flores rosas. Zonas de clima
seco, poco fras en invierno y muy calurosas en verano. Soporta cualquier tipo de suelo, prefiriendo los
carbonatados.

Cistus laurifolia: arbusto con cepa leosa. Sobre suelos descalcificados o en rocas silceas. Flores blancas.

Cistus clusii (romero macho): pequeo arbusto muy ramoso. Olor a ldano. Hojas opuestas casi sin peciolo,
muy estrechas y con el margen revuelto. De clima seco o semirido, sobre suelos carbonatados. Flores
blancas.

Familia Ericaceae: plantas sufructicosas bien adaptadas a suelos cidos y pobres en nutrientes. Presentan
asociaciones micorrcicas en sus races que favorecen la toma de fosfatos. Hojas simples desprovistas de
estpulas, con variedad de morfologas. Adaptaciones a xeromorfa debido al escaso desarrollo radical que
presentan. Flores solitarias o en inflorescencias. Siempre hermafroditas. Polinizacin por insectos. El gineceo
puede ser spero (Erica, Calluna, Rhododendron) o nfero (Vaccinium). El fruto puede ser una baya (Arbutus
unedo, Vaccinium ssp), una drupa (Arctostaphyllos uvaursi) o una cpsula (Erica, Calluna, Rhododendron).

Calluna vulgaris (brecina): presente en toda Europa.

Erica andeavalensis (brezo): escombreras de las minas de pirita de Huelva (pH bajsimo).

Rhododendron baeticum (hojaranzo/rododendro): arbusto perenne. Flores vistosas y llamativas, acampanadas


y algo irregulares, de color rosa fuerte a violeta. Presente en el cuadrante suroccidental de la Pennsula.

Vaccinium myrtillus: sus frutos son los arndanos.

Arctostaphyllos uvaursi (gayuba): arbusto siempre verde, postrado al suelo. Flores rosadas o blanquecinas,
con corola en forma de orza. Hojas de accin antisptica sobre las vas urinarias.

Arbutus unedo (madroo): arbusto o arbolillo perenne. El fruto es una baya de color rojo o anaranjado, erizada
de pequeas verrugas, del que se puede obtener un aguardiente de buena calidad. Requiere clima suave sin
fuertes heladas.

Familia Malvaceae: cosmopolita. Hierbas, arbustos y rboles. Hojas alternas con estpulas. Flores
hermafroditas, regulares con verticilos pentmeros. Fruto seco, capsular o en esquizocarpo, excepto en
Malvaviscus que es una baya. Semillas recubiertas de finos pelos.

Gossypium ssp: proporciona el algodn.

Lavatera oblonguifolia: arbusto endmico de la Sierra de Gdor y las Alpujarras. Sobre suelos desarrollados a
partir de rocas carbonatadas.

Lavatera maritima: arbusto. Cantiles de rocas carbonatadas.

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Malva sylvestris y Malva parviflora: malas hierbas de zonas antropizadas.

Familia Salicaceae: arbustos o rboles caducifolios. Hojas simples y alternas, provistas de estpulas. Diicas.
Flores unisexuales en inflorescencias espiciformes o amentiformes. Periantio reducido o ausente. Las flores
masculinas con uno o varios estambres libres o soldados. Las flores femeninas con un ovario spero y
bicarpelar, unilocular y prolongado en un estilo con 24 estigmas. Polinizacin anemfila o entomfila.
Frutos en cpsula con numerosas semillas.

Salix ssp: gnero que incluye sauces, sargas y mimbreras.

Salix babylonica (sauce llorn): ornamental.

Populus ssp: gnero que incluye lamos y chopos.

Populus alba (chopo blanco/lamo blanco) y Populus nigra (chopo): comunes en sotos y junto a caminos.

Familia Tamaricaceae: arboles o arbustos de grandes dimensiones, bien adaptados a vivir en suelos salobres.
Apetencia en Tamarix por suelos hidromorfos. Forman comunidades exclusivas, los tarayales (la zona donde
est la UAL fue antao un tarayal). Hojas alternas, escuamiformes, desprovistas de estpulas. Flores en
inflorescencias racemiformes o espiciformes. Hermafroditas y actinomorfas, polinizadas por insectos.
Periantio doble, con 45 spalos libres y 45 ptalos libres. Gineceo spero, integrado por 2, 4 5 carpelos
soldados en un ovario unilocular, con 2 o ms primordios seminales. El fruto es una cpsula loculicida.

Tamarix africana: vive en cursos de agua y depresiones sobre suelos hmedos calizos, salinos o subsalinos.

Tamarix canariensis: ocupa depresiones estacionalmente encharcadas en suelos salinos o subsalinos, bordes
de ros o arroyos y forma bosquetes.

Tamarix boveana: suelos hmedos y salinos, bordes de arroyos, ramblas, depresiones encharcadas o zonas
arenosas prximas al litoral.

Subclase Rosidae.

Familia Rosaceae: cosmopolita. Con espinas corticales o aguijones espinosos. Hojas tpicamente estipuladas,
muchas de ellas caducifolias. Flores heteroclamdeas (cliz+corola), actinomorfas, pentmeras y con androceo
polindrico. El gineceo vara segn la especie. Frutos muy variables. Gran importancia econmica.

Prunus ssp: gnero que engloba especies como almendro, albaricoquero, melocotonero, cerezo o ciruelo.

Pyrus ssp: peras.

Malus ssp: manzanas.

Fragaria ssp: fresales.

Sorbus ssp: serbales.

Crataegus ssp: mojuelos o majoletos.

Eryobotria japonica (nspero).

Cydonia oblonga (membrillero).

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Rubus idaeus (frambuesa).

Prunus ramburii (endrino).

Familia Fabaceae (=Papilionaceae): cosmopolita. rboles, arbustos o hierbas. Hojas alternas provistas de
estpulas, que con frecuencia presentan zarcillos terminales, y son compuestas. Flores hermafroditas y
entomfilas. Flores papilionoideas de simetra dorsiventral. Corola con estandarte (ptalo posterior
envolvente); los dos ptalos laterales siguientes forman las alas; los dos anteriores forman la quilla. %K(5) C5
A(10) A(9)1 G1. Carpelo nico y spero que da un fruto en legumbre. Semillas no endosprmicas, con dos
cotiledones muy desarrollados ricos en sustancias de reserva. Races con ndulos o tuberosidades,
presentando simbiosis con bacterias del gnero Rhizobium que les permiten fijar N2 (gran valor agrcola).

Retama sphaerocarpa: forma los retamares.

Genista ssp: forma los piornales.

Ceratonia siliqua (algarrobo): rbol autctono. Presenta cauliflora (las flores aparecen sobre tallos aosos).
Frutos comestibles.

Familia Euphorbiaceae: rboles, arbustos o hierbas, anuales o perennes. Tienen ltex. Flores unisexuales en
inflorescencias especiales, los ciatos.

Euphorbia pulcherrina (flor de pascua).

Ricinus communis (ricino): semillas ricas en aceites.

Manihot sculenta (mandioca): tubrculos comestibles tras ser cocidos.

Hevea brasiliensis (rbol del caucho): se extrae su ltex para elaborar caucho.

Familia Rhamnaceae: cosmopolita. rboles, arbustos o lianas, a menudo espinosas. Flores pequeas y
actinomorfas.

Rhamnus oleoides y Rhamnus lycioides: espinos negros.

Ziziphus lotus (azufaifo): gran arbusto espinoso caducifolio.

Ziziphus jujuba: frutos comestibles.

Familia Apiaceae (=Umbeliferae): casi cosmopolita. Familia muy homognea respecto a caracteres florales,
frutos y composicin qumica. Herbceas anuales o perennes. Tallos huecos con nudos y entrenudos y de
superficie estriada. Presentan canales secretores en sus rganos. Flores reunidas en inflorescencias llamadas
umbelas, que pueden ser simples o compuestas. Flores hermafroditas y actinomorfas, con 5 spalos, 5 ptalos,
5 estambres libres y un gineceo de ovario nfero. Estilopodio: engrosamiento de los estilos que secreta nctar
y permanecer en el fruto. El fruto es un diesquizocarpo (fragmentable). Fue la primera familia reconocida por
botnicos en el siglo XVI.

Daucus carota subsp. sativus (zanahoria).

Apium graveolens (apio).

Petroselinum crispum y Petroselinum hortense (perejil).

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Subclase Asteridae: Dicotiledneas ms evolucionadas.

Familia Asclepiadaceae: ambientes tropicales y subtropicales. Adaptaciones para asegurar la polinizacin


cruzada por medio de insectos. Olores desagradables. Frutos tipo folculo.

Periploca angustifolia (cornical): fachadas litorales de cabo de Gata, Cabrera, Canarias, Creta, Sicilia y Norte
de frica.

Caralluma europea (chumberillo de lobo): biotipo cactiforme. Tallos suculentos y pequeo porte.

Cynanchum acutum: especie trepadora, adventicia, muy agresiva en zonas de huertas.

Familia Solanaceae: subcosmopolita. Herbceas (algunas arbustivas leosas y arbreas). Alcaloides


tropnicos (hiosciamina, atropina, belladonina). Flores hermafroditas pentmeras y actinomorfas. Spalos y
ptalos soldados. Ovario bicarpelar. *K(5) [C(5) A5] G(2). Polinizadas por insectos o aves. Fruto variable:
baya indehiscente, cpsula valvicida o cpsula de dehiscencia transversal (pixidio).

Atropa baetica: en peligro de extincin por su uso en medicina tradicional.

Lycium intrincatum: arbusto espinoso de zonas litorales semiridas.

Hyosciamus niger e Hyosciamus albus (beleos): inters farmacolgico.

Nicotiana glauca (gandul): de origen americano, est naturalizada en las zonas costeras espaolas.

Datura stramonium (estramonio): muy venenosa.

Mandragora autumnalis (mandrgora): IDEM.

Atropa belladona (belladona): IDEM.

Nicotiana tabacum (tabaco): gran inters econmico.

Capsicum annun (pimiento).

Solanum tuberosum (patata).

Solanum esculentum (=Lycopersicum esculentum) (tomate).

Solanum melongena (berenjena).

Familia Lamiaceae (=Labiatae): matas y hierbas. De pases clidos y secos. Glndulas con aceites
esenciales, olores aromticos. Tallos cuadrangulares. Hojas simples, opuestas y decusadas, sin estpulas.
Adaptaciones a xericidad. Flores zigomorfas en inflorescencias densas. Pentmeras, dialispalas y
dialiptalas. Corola campanulada o infundibiliforme (forma de embudo), bilabiada. Estambres soldados a la
corola. Ovario spero bicarpelar. Fruto indehiscente tetraesquizocarpo (se rompe en 4 piezas o mericarpos).
Corola especializada en polinizacin zogama. Condimentarias o para extraer esencias (muchas en peligro de
extincin por estas prcticas).

Thymus mastichina (mejorana).

Origanum vulgare (organo).

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Hyssopus ssp. (hisopos).

Rosmarinus officinalis (romero).

Rosmarinus eriocalyx (romero): iberonorteafricanismo.

Rosmarinus tomentosus (romero): endmico de las costas de Almera y Granada. Muy amenazado.

Thymus ssp. (tomillos).

Mentha ssp. (mentas).

Familia Oleaceae: arbustos o rboles perennes de zonas tropicales y templadas. Hojas opuestas, desde
simples a pinnadas. Flores hermafroditas, a veces unisexuales, radiadas y tetrmeras. Ptalos soldados en
forma de tubo. Ovario spero bicarpelar y sincrpico. !K(4) [C(4) A(2)] G(2). Frutos variados: drupa (Olea),
cpsula (Syringa vulgaris), nueces aladas o smaras (Fraxinus) y baya (Ligustrum).

Olea europea var. sylvestris (acebuche).

Jasminum fruticans (jazmn).

Fraxinus ssp. (fresnos).

Olea europaea (olivo): econmicamente importante.

Familia Scrophulariaceae: cosmopolita de zonas templadas. Algunos parsitos o hemiparsitos. Gineceo


spero.

Linaria nigricans y linaria benitoi: endemismos almerienses.

Odontites granatensis: extinta? por los mundiales de esqu de Sierra Nevada.

Familia Asteraceae (=Compositae): cosmopolita. Regiones semiridas, tropicales y subtropicales. Arbustos


y herbceas perennes, desde xerfitos hasta mesfitos. Hojas alternas u opuestas, enteras y simples. Flores
agrupadas en inflorescencias de captulo, que popularmente se asume como una sola flor (margaritas).
Entomfilas, aunque tambin hay anemfilas y ornitfilas. Flsculos son flores tubulares, de simetra radiada,
actinomorfas con 5 dientes. Lgulas son flores de simetra dorsiventral, zigomorfas, con 3 5 dientes
prolongados unilateralmente en una lengeta. Ovario nfero bicarpelar pero unilocular. Polinizacin por
mecanismos de barrido. Fruto en ncula o aquenio (fruto seco donde el pericarpo est ms o menos unido a la
semilla). Cliz ligado a fruto en forma de vilano.

Lactuca sativa (lechuga): inters alimentario.

Cichorium intibus (endibia/achicoria): IDEM.

Helianthus annus (girasol): IDEM.

Chamaemelum nobile (manzanilla): inters medicinal.

Matricaria camomila (camomila): IDEM.

Artemisia absinthium (ajenjo): IDEM.

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CLASE LILIOPSIDA (MONOCOTILEDNEAS)

Subclase Alismatidae: monocotiledneas ms primitivas. Herbceas acuticas o palustres. Reduccin de


cormos y flores. Ovario spero. Frutos en folculos o en nculas monocarpelares.

Familia Posidoniaceae.

Posidonia oceanica: endmica del Mediterrneo. Forma praderas marinas. Rizoma grueso cubierto de fibras

Familia Cymodoceaceae.

Cymodocea nodosa: forma praderas en aguas someras o marismas, a veces asociada con Posidonia oceanica.

Familia Zosteraceae.

Zostera marina: en la costa mediterrnea de la pennsula.

Subclase Arecidae: la mitad de las especies de esta subclase son arborescentes, algo excepcional entre las
monocotiledneas. Flores numerosas, pequeas e inconspcuas. Caracteres atpicos entre monocotiledneas:
hojas anchas, pecioladas y con venacin reticulada.

Familia Arecaceae (=Palmae): plantas ms o menos leosas, arbreas, sin crecimiento secundario en grosor.
Fuerte engrosamiento primario. Tronco esbelto, no ramificado, casi del mismo grosor desde la base al pice y
coronado por una roseta de grandes hojas, que pueden ser pinnadas o palmatisectas (en forma de abanico).
Caracteres florales primitivos. Inflorescencia lateral, axilar, muy ramificada y grande. Flores unisexuales,
monoicas o diicas. Anemfilas. *K3 C3 A3+3 / G3. Fruto en baya (dtiles), en drupa (cocos) o nuciformes.

Phoenix datylifera (palmera de dtiles): inters econmicoalimenticio.

Chamaerops ssp. (palmitos): IDEM.

Cocos nucifera (cocotero): IDEM.

Washingtonia ssp. (picharias): IDEM.

Livistonia ssp. (livistonas): IDEM.

Chamaerops humilis (palmito mediterrneo): nica palmera de Europa continental que forma parte de la
vegetacin termfila del Oeste del Mediterrneo.

Familia Araceae: plantas herbceas con hojas grandes no plegadas. Sistema radical integrado por rizomas
(Arum) o tubrculos (Biarum) ricos en carbohidratos. Flores en inflorescencia en espdice. Hermafroditas o
unisexuales. Las masculinas se sitan en la parte superior del espdice, y las femeninas en la parte inferior.
Banda de flores estriles por encima de las masculinas.

Anthurium ssp.: importancia en alimentacin por los frutos o los tubrculos.

Colocasia ssp.: IDEM.

Philodendron ssp.: IDEM.

Arum ssp.: IDEM.

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Monstera ssp.: IDEM.

Subclase Commelinidae: herbceas. Acuticas, terrestres o epfitas. Primitivas son zofilas. Modernas son
anemfilas. La mitad de las especies pertenecen a la familia de las gramneas.

Familia Juncaceae: zonas templadas y fras de ambos hemisferios. Hbitats hmedos o con abastecimiento
de agua constante. Herbceas anuales o perennes y rizomatosas. Tallos junciformes (cilndricos, los juncos),
ahuecados o con mdula. Hojas subcilndricas. Flores adaptadas a anemoflia. Actinomorfas, hermafroditas o
unisexuales. Ovario spero. Fruto capsular con muchas semillas.

Juncus ssp.: tpicos juncos.

Familia Cyperaceae: cosmopolita de los medios hmedos del hemisferio Norte. Herbceas, perennes de
aspecto graminoide (convergencia adaptativa a polinizacin anemgama).

Scirpus totora: da fibras resistentes.

Cyperus papyrus: de donde se fabrica el papel.

Familia Gramineae (=Poaceae): cosmopolita. Familia de mayor importancia por su uso directo o indirecto
para alimentacin. Herbceas de tallos cilndricos, huecos y articulados. Hojas largas, angostas y envainadoras
del tallo. Sistema radical fibroso. Races adventicias producidas a expensas de los nudos inferiores del tallo
(homorricia secundaria). Ramificacin a nivel del suelo. Flores muy simplificadas, hermafroditas y reunidas
en espculas (espiguillas). Gineceo bicarpelar, spero con un solo primordio seminal. Fruto nuciforme. Gran
biomasa en sabanas, estepas y praderas.

Stipa tenacissima: forma espartales.

Lygeum spartum: forma albardinales.

Arundo donax y Phragmites ssp.: forman caaverales.

Triticum ssp. (trigo): importancia econmicoalimenticia.

Hordeum vulgare (cebada): IDEM.

Secale cereale (centeno): IDEM.

Avena sativa (avena): IDEM.

Oryza sativa y Oryza ssp. (arroz): IDEM.

Zea mays (maz): IDEM.

Panicum miliaceum (mijo): IDEM.

Saccharum officinarum (caa de azcar): IDEM.

Subclase Zingiberidae: hierbas terrestres o epfitas, algunas arborescentes. Hojas envainadoras, alternas y en
rosetas. Inflorescencias muy vistosas y de gran desarrollo. Polinizacin zofila. Hermafroditas y nectarferas,
actinomorfas o zigomorfas.

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Familia Bromeliaceae: distribucin tropical y templadaclida del Nuevo Mundo, excepto Pitcairnia
feliciana que se desarrolla en frica. Herbceas adaptadas a xerofitismo. Tallos cortos. Hojas coloreadas y
espinosas, solapadas y formando un embudo hacia el interior de la planta (forma depsitos de agua y humus).

Ananas comosus (pia tropical/pia americana): se consume su fruto.

Familia Strelitziaceae: flores hermafroditas asimtricas, llamativas, polinizadas por aves o mamferos
(lmures).

Strelitzia reginae (ave del paraso): ornamental.

Ravenala madagascarensis (rbol de los viajeros): enorme hierba, endmica de Madagascar, polinizada por
lmures.

Familia Musaceae: de las tierras bajas hmedas tropicales del Viejo Mundo. Hierbas perennes gigantes.
Hojas grandes, envainadoras. Inflorescencias terminales. Polinizadas por murcilagos. Frutos en bayas.

Musa paradisiaca (platanero/bananero): importantes cultivos.

Subclase Liliidae: herbceas terrestres, gefitas o epfitas, algunas con tallos gruesos y endurecidos
arborescentes. Flores actinomorfas en las primitivas. Tendencia a zigomorfa. Polinizacin zofila, con
mxima especializacin en orquidceas. Hermafroditas y homoclamdeas. Gineceo tricarpelar y trilocular,
numerosos primordios seminales, speros o nferos (lo ms frecuente). Semillas pequeas y con poqusimo
endosperma.

Familia Liliaceae: subcosmopolita. Herbceas con rganos de reserva: bulbos, rizomas o races tuberosas.
Hojas variables, pero siempre paralelinervias. Flores con periantio homoclamdeo y gineceo spero
tricarpelar. *P3+3 A3+3 G(3). Fruto en cpsula o en baya.

Tulipa ssp. (tulipanes): ornamentales.

Lilium ssp. (azucenas): IDEM.

Hyacinthus ssp. (jacintos): IDEM.

Allium sativum (ajo): valor alimenticio (condimentacin).

Allium cepa (cebolla): IDEM.

Allium porrum (puerro): IDEM.

Asparagus officinalis (esprragos): IDEM.

Asparagus acutifolius, Asparagus albus y Asparagus horridus (esprragos silvestres): IDEM.

Familia Aloaceae: africana. Hojas y flores vistosas.

Familia Agavaceae: de regiones ridas de trpicos y subtrpicos.

Dracaena drago (drago de Canarias): autctona.

Familia Amaryllidaceae: de zonas templadas clidas y subtropicales. Similares a Liliceas. Son gefitos

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bulbosos, de flores llamativas. Ovario nfero. Flores epiginias.

Narcissus ssp. (narcisos): ornamentales.

Familia Iridaceae: hierbas perennes con rganos de almacenamiento: rizomas, bulbos o tuberobulbos. Flores
vistosas y coloreadas, actinomorfas o zigomorfas. Ovario nfero.

Crocus sativus (azafrn): gran valor econmico en alimentacin.

Gladiolus ssp. (gladiolos): flores muy olorosas.

Iris ssp. (lirios): ornamentacin.

Crocus nevadensis: endmico de Sierra Nevada.

Familia Orchidaceae: de las mayores familias de plantas con flores. De pases intertropicales y/o templados.
Polinizacin entomfila. Ovario nfero tricarpelar. Flores con simetra dorsiventral, dispuestas en
inflorescencias racemosas. Durante su desarrollo experimentan una torsin de 180 sobre su propio eje:
fenmeno de resupinacin. Perigonio integrado por dos verticilos. La pieza superior del verticilo es el labelo,
que acta como plataforma de aterrizaje para insectos polinizadores. Fruto capsular con millares de semillas
que se dispersarn con el viento. Carecen de sustancias de reserva, por lo que necesitan de simbiosis con un
hongo para germinar.

Vanilla planifolia (vainilla): nica con valor alimenticio.

Ophris ssp. y Orchis ssp.: son los gneros ms diversos de la flora ibrica.

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