ESTUDIO TCNICO

Al desarrollar primeramente el estudio de mercado, se procede a crear el estudio

tcnico, el cual nos permite obtener la base para el clculo financiero y la
evaluacin econmica del proyecto.

Este examen identifica los proveedores y acreedores de los equipos, la

maquinaria, las materias primas y las instalaciones necesarias que nos permitan
lograr el progreso y mejora de un producto o servicio.

LOCALIZACIN PTIMA

La Heladera Natural Sweet , estar localizada en un rea cntrica de la ciudad

de Santiago, ya que nos posibilitara mucho la comercializacin visual del servicio
que queremos ofrecer, basndonos en la encuesta realizada, es un rea bien
aceptada por los futuros consumidores, ya que dicha encuesta reflejo, que la
posicin que tendr el local es un rea de fcil y apropiado acceso. Adems de
que la posicin sea excelente, se nos facilita su comercializacin ya que se
encontrara frente a la Panamericana y al frente de la plaza banconal.
Cercana del mercado: el lugar en donde se ubica nuestro proyecto nos
ofrece la ventaja de ser una plaza en donde se encuentran diferentes tipos
de locales comerciales y adems al frente contamos tambin con la plaza
banconal.

Facilidad y costos para el local: la facilidad del local no presenta problemas,

ya que el mismo en el que se piensa instalar dicho proyecto ya est
construido sin afectar otras instalaciones de negocios y con un costo
mdico.

Disponibilidad de servicios bsicos: por ser un rea comercial no contamos

con ningn tipo de problemas relacionados a los servicios bsicos, ya que
contamos con el acceso a electricidad, agua, telfono, internet y muchas
otras que garantizaran el progreso de nuestro proyecto.
MACRO LOCALIZACIN

El proyecto Natural Sweet estar ubicado en la repblica de Panam, provincia

de Veraguas, especficamente en el distrito de Santiago. El cual se encuentra
localizado en el interior del pas a orillas de la carretera Panamericana, el mismo
encuentra a 4 horas de la ciudad capital.
.

MICRO LOCALIZACIN

Nuestro proyecto de servicio y convivencia familiar Natural Sweet , se localizara

especficamente en el distrito cabecera de Santiago, frente a la va
Panamericana, frente a la plaza Banconal especficamente en la plaza Boulevard
entre Doit Center y Guayaberas. El cual se encuentra a 4 minutos de la avenida
central del distrito.
INFORMACIN ECONMICA Y DEMOGRFICA

La presente tabla contiene las estimaciones y proyecciones de poblacin a nivel

de distrito, por sexo y edad, perodo 2010-20, con informacin actualizada por ao
calendario, elaboradas con base en el censo de 2010.
 ESTIMACIN Y PROYECCIN DE LA POBLACIN DE LA PROVINCIA DE VERAGUAS POR DISTRITO DE
SANTIAGO

Sexo y Estimacin al 1 de julio

edad
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

SANTIAGO 93,841 94,810 95,619 96,418 97,194 97,968 98,431 98,900 99,360 99,821 100,127

0-4 8,602 8,572 8,586 8,615 8,653 8,708 8,745 8,756 8,751 8,749 8,722
0 1,764 1,721 1,783 1,755 1,740 1,718 1,692 1,704 1,719 1,735 1,754
1 1,739 1,724 1,682 1,766 1,767 1,762 1,743 1,747 1,750 1,753
2 1,719 1,719 1,705 1,682 1,772 1,781 1,772 1,772 1,766 1,762 1,753
3 1,698 1,711 1,711 1,703 1,680 1,776 1,778 1,773 1,765 1,756 1,740
4 1,682 1,697 1,705 1,709 1,694 1,671 1,760 1,760 1,751 1,743 1,719

09-may 8,424 8,377 8,350 8,320 8,291 8,265 8,185 8,146 8,130 8,130 8,112
5 1,664 1,680 1,691 1,697 1,690 1,677 1,646 1,725 1,721 1,715 1,692
6 1,660 1,669 1,676 1,684 1,678 1,671 1,648 1,607 1,685 1,683 1,668
7 1,670 1,664 1,663 1,663 1,659 1,655 1,641 1,608 1,569 1,649 1,638
8 1,691 1,670 1,656 1,642 1,640 1,638 1,629 1,607 1,575 1,534 1,609
9 1,739 1,694 1,664 1,634 1,624 1,624 1,621 1,599 1,580 1,549 1,505

14-oct 8,206 8,227 8,230 8,250 8,208 8,138 8,048 7,978 7,912 7,850 7,770
10 1,711 1,718 1,659 1,612 1,592 1,589 1,585 1,576 1,559 1,541 1,510
11 1,632 1,674 1,664 1,588 1,560 1,547 1,545 1,539 1,536 1,523 1,506
12 1,483 1,624 1,655 1,629 1,580 1,559 1,549 1,545 1,543 1,536 1,522
13 1,618 1,521 1,656 1,683 1,689 1,646 1,623 1,607 1,593 1,586 1,577
14 1,762 1,690 1,596 1,738 1,787 1,797 1,746 1,711 1,681 1,664 1,655

15-19 9,736 9,782 9,768 9,715 9,699 9,669 9,666 9,660 9,673 9,607 9,500
15 1,918 1,829 1,759 1,675 1,828 1,877 1,880 1,816 1,766 1,740 1,727
16 1,945 1,986 1,901 1,847 1,761 1,915 1,949 1,938 1,862 1,824 1,803
17 1,952 1,993 2,049 1,984 1,920 1,833 1,969 1,999 1,973 1,920 1,889
18 1,970 1,981 2,039 2,116 2,037 1,972 1,871 2,006 2,030 2,035 1,986
19 1,951 1,993 2,020 2,093 2,153 2,072 1,997 1,901 2,042 2,088 2,095

20-24 10,491 10,482 10,441 10,432 10,460 10,532 10,557 10,536 10,468 10,447 10,421
25-29 8,315 8,708 9,019 9,237 9,358 9,384 9,312 9,241 9,197 9,201 9,234
30-34 6,534 6,664 6,800 6,997 7,262 7,621 7,960 8,255 8,455 8,563 8,560
35-39 5,653 5,596 5,565 5,571 5,589 5,621 5,693 5,804 5,966 6,206 6,516
40-44 5,108 5,101 5,078 5,053 5,017 4,943 4,849 4,806 4,797 4,803 4,819
45-49 4,940 4,904 4,855 4,796 4,749 4,730 4,709 4,691 4,674 4,641 4,565
50-54 4,643 4,775 4,864 4,949 5,002 5,019 4,964 4,899 4,833 4,768 4,738
55-59 3,716 3,869 4,022 4,116 4,212 4,295 4,388 4,444 4,500 4,524 4,522
60-64 2,759 2,842 2,932 3,063 3,194 3,343 3,454 3,564 3,632 3,699 3,751
65-69 2,311 2,327 2,342 2,354 2,392 2,440 2,495 2,562 2,663 2,764 2,878
70-74 1,765 1,824 1,870 1,915 1,926 1,933 1,936 1,938 1,937 1,959 1,986
75-79 1,193 1,227 1,270 1,310 1,364 1,405 1,450 1,494 1,529 1,539 1,553
80 y ms 1,445 1,533 1,627 1,725 1,818 1,922 2,020 2,126 2,243 2,371 2,480

HOMBRES 46,479 46,943 47,314 47,691 48,051 48,416 48,608 48,784 48,982 49,155 49,311

0-4 4,318 4,297 4,293 4,307 4,324 4,342 4,359 4,361 4,361 4,358 4,345
0 873 853 886 876 867 855 839 843 851 859 868
1 867 858 838 881 881 874 864 865 866 868 870
2 864 864 852 838 883 887 882 880 881 877 872
3 858 864 859 853 840 887 890 888 883 880 870
4 856 858 858 859 853 839 884 885 880 874 865

09-may 4,307 4,287 4,266 4,257 4,247 4,234 4,192 4,176 4,170 4,168 4,172
5 850 855 858 858 856 848 832 874 873 867 860
6 849 854 854 856 854 852 840 819 861 860 852
7 857 853 851 851 850 850 841 826 805 845 845
8 865 857 849 846 846 844 840 828 812 793 832
9 886 868 854 846 841 840 839 829 819 803 783

14-oct 4,221 4,230 4,234 4,235 4,216 4,190 4,149 4,103 4,079 4,046 4,014
10 873 876 855 836 828 828 825 819 813 802 788
11 832 862 861 830 816 814 813 806 803 798 789
12 781 831 855 846 823 816 812 805 806 801 796
13 835 798 842 862 860 841 831 821 818 814 811
14 900 863 821 861 889 891 868 852 839 831 830
 Sexo y Estimacin al 1 de julio
edad
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

HOMBRES:
(Continuacin)
15-19 4,569 4,634 4,667 4,677 4,676 4,668 4,661 4,645 4,637 4,604 4,560
15 942 915 875 836 882 911 912 884 864 851 846
16 936 954 926 888 853 902 929 921 890 873 866
17 909 940 962 946 913 878 924 945 934 907 896
18 894 914 959 1,000 984 951 911 952 969 965 944
19 888 911 945 1,007 1,044 1,026 985 943 980 1,008 1,008
20-24 5,244 5,174 5,096 5,070 5,091 5,153 5,204 5,231 5,226 5,219 5,204
25-29 4,339 4,546 4,700 4,767 4,774 4,716 4,613 4,513 4,466 4,470 4,509
30-34 3,287 3,354 3,439 3,555 3,706 3,904 4,074 4,210 4,260 4,254 4,183
35-39 2,801 2,782 2,768 2,788 2,803 2,836 2,873 2,945 3,042 3,178 3,353
40-44 2,504 2,503 2,488 2,472 2,460 2,420 2,381 2,361 2,369 2,376 2,393
45-49 2,376 2,373 2,359 2,332 2,305 2,296 2,286 2,275 2,265 2,248 2,212
50-54 2,257 2,300 2,338 2,366 2,394 2,398 2,385 2,361 2,337 2,297 2,283
55-59 1,820 1,895 1,961 2,004 2,042 2,081 2,109 2,132 2,149 2,164 2,158
60-64 1,351 1,392 1,436 1,501 1,566 1,638 1,695 1,744 1,777 1,804 1,832
65-69 1,083 1,100 1,117 1,140 1,170 1,200 1,225 1,258 1,309 1,360 1,415
70-74 825 846 861 873 875 880 886 895 909 927 947
75-79 544 557 575 589 608 622 636 650 657 660 666
80 y ms 633 673 716 758 794 838 880 924 969 1,022 1,065

MUJERES 47,362 47,867 48,305 48,727 49,143 49,552 49,823 50,116 50,378 50,666 50,816

0-4 4,284 4,275 4,293 4,308 4,329 4,366 4,386 4,395 4,390 4,391 4,377
0 891 868 897 879 873 863 853 861 868 876 886
1 872 866 844 885 886 888 879 882 884 885 886
2 855 855 853 844 889 894 890 892 885 885 881
3 840 847 852 850 840 889 888 885 882 876 870
4 826 839 847 850 841 832 876 875 871 869 854
09-may 4,117 4,090 4,084 4,063 4,044 4,031 3,993 3,970 3,960 3,962 3,940
5 814 825 833 839 834 829 814 851 848 848 832
6 811 815 822 828 824 819 808 788 824 823 816
7 813 811 812 812 809 805 800 782 764 804 793
8 826 813 807 796 794 794 789 779 763 741 777
9 853 826 810 788 783 784 782 770 761 746 722
14-oct 3,985 3,997 3,996 4,015 3,992 3,948 3,899 3,875 3,833 3,804 3,756
10 838 842 804 776 764 761 760 757 746 739 722
11 800 812 803 758 744 733 732 733 733 725 717
12 702 793 800 783 757 743 737 740 737 735 726
13 783 723 814 821 829 805 792 786 775 772 766
14 862 827 775 877 898 906 878 859 842 833 825

15-19 5,167 5,148 5,101 5,038 5,023 5,001 5,005 5,015 5,036 5,003 4,940
15 976 914 884 839 946 966 968 932 902 889 881
16 1,009 1,032 975 959 908 1,013 1,020 1,017 972 951 937
17 1,043 1,053 1,087 1,038 1,007 955 1,045 1,054 1,039 1,013 993
18 1,076 1,067 1,080 1,116 1,053 1,021 960 1,054 1,061 1,070 1,042
19 1,063 1,082 1,075 1,086 1,109 1,046 1,012 958 1,062 1,080 1,087

20-24 5,247 5,308 5,345 5,362 5,369 5,379 5,353 5,305 5,242 5,228 5,217
25-29 3,976 4,162 4,319 4,470 4,584 4,668 4,699 4,728 4,731 4,731 4,725
30-34 3,247 3,310 3,361 3,442 3,556 3,717 3,886 4,045 4,195 4,309 4,377
35-39 2,852 2,814 2,797 2,783 2,786 2,785 2,820 2,859 2,924 3,028 3,163
40-44 2,604 2,598 2,590 2,581 2,557 2,523 2,468 2,445 2,428 2,427 2,426
45-49 2,564 2,531 2,496 2,464 2,444 2,434 2,423 2,416 2,409 2,393 2,353
50-54 2,386 2,475 2,526 2,583 2,608 2,621 2,579 2,538 2,496 2,471 2,455
55-59 1,896 1,974 2,061 2,112 2,170 2,214 2,279 2,312 2,351 2,360 2,364
60-64 1,408 1,450 1,496 1,562 1,628 1,705 1,759 1,820 1,855 1,895 1,919
65-69 1,228 1,227 1,225 1,214 1,222 1,240 1,270 1,304 1,354 1,404 1,463
70-74 940 978 1,009 1,042 1,051 1,053 1,050 1,043 1,028 1,032 1,039
75-79 649 670 695 721 756 783 814 844 872 879 887
80 y ms 812 860 911 967 1,024 1,084 1,140 1,202 1,274 1,349 1,415
 RECURSO HUMANO
El recurso humano es el trabajo que aporta un grupo de asalariados o
colaboradores de una organizacin.
Dependiendo de la magnitud del proyecto a realizar, el trabajo se dividir de la
siguiente manera:

Administracin: Velar por el funcionamiento y ejecucin de los objetivos

de la empresa, teniendo en cuenta la prioridad de llevar la cantidad
recursos necesarios, capaces de abastecer la demanda.
Requerimiento de recursos: Administrador.
Contabilidad: Recopilar todos los registros y luego presentar una
interpretacin a fin de mostrar con eficacia si la empresa sufre algn
defecto o debe manejar en otros aspectos.
Requerimiento de recursos: Contador
Servicio al cliente: Brindar una atencin ptima para alcanzar un servicio
satisfactorio que cumpla con las expectativas del cliente.
Requerimiento de recursos: Trabajador social con experiencia en reas de
servicio al cliente.
Mantenimiento: Mantener el local en ptimas condiciones para as brindar
un buen ambiente a los clientes.
Requerimiento de recursos: Ingeniero de mantenimiento.
Servicios generales: Brindar a los usuarios una mayor comodidad al
ingresar a las instalaciones, as como tambin una buena higiene con el
objetivo de ofrecer un ambiente agradable y cmodo.
Requerimiento de recursos: personal para el aseo, caja.

Personal Tiempo Completo

Empleado Cantidad Saldo Mensual

Administrador 1
Contable 1
Personal Operacional 2
Heladera
Total 4
 Turnos Laborales
Cargo Cantidad Turno Horario
Administrador 1 1 10:00 am - 8:00 pm

Contable 1 1 10:00 am - 8:00 pm

Personal Operacional Heladera 2 1 10:00 am - 8:00 pm

IMPLEMENTOS BAO PRECIO
PAPEL TOALLA 14.19(24)
TRAPEADOR 9.67
CUBO EXPRIMIDOR 49.99
DESTAPA BAO 1.98
ESCOBA 3.95
LIMPIADOR 9.99
JABON(ANTI-BACT) 12.69
JABON(DE FREGAR) 8.39
PAPEL HIGIENICO 7.99(24)
BOLSAS NEGRAS 2.75
BASURERO 12.99
ALFOMBRA DE BAO 2.99
CEPILLO PARA BAO 2.59
DISPENSADOR P.
HIG. 46.99
DISPENSADOR P.
TOAL 18.99
DESODORANTE
TABLET 13.39