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RESUMO: Os sistemas de gesto de qualidade baseado na ISO 9001: 2000 tem a inteno, atravs da
sua exigncia de que os consumidores se tornam conseguiu satisfazer, as empresas se tornarem mais
competitivas no mercado em concorrncia. Assim, este estudo teve como objetivo descrever o processo de
implementao das tcnicas 5S como uma ferramenta de gesto da qualidade do sistema empreparao para a
ISO 9001: 2008 em uma empresa de mveis do setor. A metodologia estudo de caso como uma abordagem
qualitativa. A partir deste estudo, podese concluir que ocorreu uma motivao atravs da aceitao de
trabalhadores aps a implantao do 5S e quadros informativos, procedimentos e organizao da fbrica. Alm
desses, foram observadas aes e reas de trabalho e uma melhor produtividade.
SUMMARY: The quality management systems based on ISO 9001: 2000 have the intention, through its
requirements that consumers become satisfied, businesses become more competitive in the market in
competition . Thus, this study aimed to describe the process of implementing the 5S techniques as a quality
management system tool on preparation for ISO 9001: 2008 in a furniture company in the sector. The
methodology is case study as a qualitative approach. From this study, we conclude that occurred a motivation
through the workers acceptance after 5S implementation and information boards, procedures and factory
organization. Beyond those, were observed a better productivity and reduced work area optimized
INTRODUO
1
Prof.a Dr.a da UNESP. Doutora em engenharia de produo e sistemas
2
Engenheiro Industrial Madeireira. UNESP
3
Graduando em Engenharia Industrial Madeireira
Nucleus, v.8, n.2, out.2011
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voluntariamente esperam que os padres ISO lhes ajudem a melhorar as coisas e lhes
provenha um benefcio real. O autor acima descreve que os padres britnicos esperam que a
empresa tenha maior responsabilidade e conscincia de qualidade entre seu pessoal, maior
facilidade para controlar e melhorar as atividades empresariais, alm de um melhor uso de se
tempo e recursos para auxiliar em sua rastreabilidade de produtos e servios; menor perda de
produtos por no conformidade em seus trabalhos, procurando melhoria contnua e sem
interrupo de sua qualidade e eficincia, desta forma o lucro vem atravs de melhores
oportunidades de mercado.
Ainda segundo Dick (2000) O RAB (Registrar Accreditation Board) organizao
reconhecida nos EUA, descreve alguns benefcios internos e externo muito semelhantes ao
Reino Unido, para se implementar um sistema de gesto baseado na ISO 9000, estes incluem:
melhoria da eficincia operacional; reduo de custos das perdas e retrabalhos; qualidade
percebida pelo mercado, aumento do Market Share, estas contribuies foram citadas por
diversos gurus da qualidade.
Jacobson; Aaker 1998 apud Dick (2000, p. 370), concluram que a qualidade de
produto levou uma influncia positiva em retorno do investimento atravs de mercado e
preo. Uma investigao em 65 empresas na indstria de mveis indicou que a qualidade
levou melhoria da conformidade especificao e foi relacionado significativamente ao
crescimento de vendas e o retorno do capital. Estes estudos indicam o impacto poderoso que
uma melhor conformidade pode ser usada para reduzir custos e atraindo e retendo clientes.
Dick (2000) descreve ainda que encontrou evidncia que empresas que buscaram o
certificado de qualidade somente por necessidades comerciais obtiveram menor resultados em
relao quelas que implementaram com objetivo de melhorar seu desempenho e qualidade.
As empresas que mais progrediram usaram o certificado de qualidade para melhorar os
processos internos de suas empresas, ajudando a baixar os custos e aumentar seu foco nos
clientes demonstrando que os motivos e orientaes na implementao do sistema de gesto
so variveis importantes para se potencializar resultados.
importante frisar que a certificao ISO9001, no caso de empresas industriais, no
garante a qualidade do produto ou servio final, mas sim sinaliza aos clientes/consumidores
que as mesmas:
a) tm capacidade de entregar um produto ou servio exatamente conforme suas
especificaes;
b) seguem as melhores prticas em garantia da qualidade e documentao em todos os
estgios relevantes da produo.
Estados Unidos. Taylor (1995) apud Lee; To; Yu ( 2009, p.648) conduziu uma pesquisa
entre 682 organizaes direcionada ao executivos seniores para estudar diferenas
organizacionais em prticas de implementao da ISO9001. Este concluiu que diferenas
eram significativas entre organizaes pequenas, mdias e grandes empresas, descreve ainda
que pequenas organizaes demonstram ter problemas particulares em termos de
entendimento da proposta da ISO9001, mtodos de medio de seu impacto, e conhecimento
sobre os benefcios potenciais. Um lado positivo que pequenas organizaes pareciam mais
propensas registrar a buscar todas as atividades. Huarng (1998) apud Lee; To; Yu ( 2009,
p.648) que conduziu um estudo sobre as motivaes e benefcios para a implementao de
ISO9001 em Taiwan, e este concluiu que a norma forneceu benefcios significantes a
internacionalizao, gerenciamento da qualidade, vendas e reduo de custos para pequenas e
medias empresas. Este sugere que a norma seja implementada como uma motivao real de
melhoria dos negcios e internacionalizao e que levaria a melhoria da qualidade com o
tempo.
Vloeberghs; Bellens (1996); Wiele ; Brown (1997) apud Wu ; Liu (2010, p. 29), clas-
sificaram os indutores de motivao para implantao da ISO 9001 em incentivos internos e
externos. Internos incluem cinco itens: melhoria na estrutura organizacional, melhoria da qua-
lidade, criao de procedimentos padronizados, melhoria de imagem da corporao e efetivi-
dade de melhoria de gerenciamento. Os incentivos externos incluem quatro itens como: me-
lhoria no cumprimento das demandas, atendimento de contrato, presso de competidores e ex-
panso de mercado.
Wu; Liu (2010) realizaram um estudo em 177 industrias tica-eletrnicas em Taiwan
com o objetivo: desenvolvimento de indicadores para avaliar industrias certificadas pela
ISO9001 e construir um modelo de relao de desempenho para tais industrias. O estudo apre-
sentou o conceito de Balanced Scorecard para a medio de desempenho para as indstrias
certificadas e adotou uma modelagem para verificar a relao causal entre as perspectivas de
desempenho. Como concluso estes definiram: Os indicadores esto compreendidos em cinco
perspectivas: financeira, clientes, processos internos, aprendizado e crescimento e misso da
empresa.
O papel do 5S na organizao industrial
Quando entendido e desenvolvido dentro do contexto sem considerar o tamanho ou
tipo, o 5S pode ser usado para engajar as atividades de melhoria dentro de muitos ambientes
incluindo: casas, escolas, comunidades e locais de trabalho (DE MENTE, 1994). Alguns dos
benefcios mais importantes da implementao do 5S so resumidos aqui como:
padroniza o fluxo de trabalho e garante a propriedade limpa do processo aos empregados. Seu
rendimento na implementao rapidamente obtm resultados (HIRANO, 1995). No Japo
Hartmann (1992) e Willmott (1994) demonstraram que algumas empresas ocidentais, tm
alcanado sua competitividade atravs da aplicao combinada de manuteno produtiva total
(MPT) e o 5S. Kumar et al. (2006) demonstra que os sistemas de 5S ajudam a aumentar a
produtividade pela reduo do tempo de espera em alguns processos e tambm garante a
sade e segurana de empregados em uma pequena empresa indiana. Gapp et al. (2008)
relacionou as melhorias de manufatura criao de um local de trabalho melhor quando o 5S
foi implementado. A adoo do 5S fornece uma plataforma que, com pequeno esforo,
permitiu a organizao a satisfazer vrios padres internacionais com mnimos custos.
A Inter-relao do programa 5S com outras ferramentas gerenciais
Segundo Sousa et al.(2007) difcil quantificar os benefcios que o 5S pode trazer a
uma organizao, por ser um processo educacional e contnuo, muitas vezes introduzido
como base para outras ferramentas gerenciais, atravs de sua interao, com melhorias em
outras funes como produo (novos equipamentos, novos processos, novos sistemas);
manuteno (tcnicas de confiabilidade e manutenibilidade); qualidade (ISO 9001); recursos
humanos (polticas); higiene, segurana (OHSAS 18001) e meio ambiente (ISO 14000). Nas
organizaes j comum a introduo de um programa estratgico como o 5S visando
melhorar o desempenho organizacional a partir de contribuies com as demais ferramentas
gerenciais, porm a grande falha na sua introduo a falta de um diagnstico organizacional,
o que pode causar uma sensao de pnico, uma vez que so implementados sem que haja
uma preocupao de verificar as sobreposies de algumas aes. O quadro1 apresenta as
contribuies diretas que o programa 5S pode trazer a cada ferramenta gerencial, sendo
possvel avaliar o potencial destas ferramentas, e quanto se podem incorporar de mudanas
positivas em todas as dimenses do ambiente organizacional. Sousa et al. (2007)
desenvolveram um trabalho que teve por objetivo analisar, em carter exploratrio, o
programa 5S, como uma perspectiva de ao estratgica aplicada em uma Companhia da
Policia Militar do Estado de So Paulo. A associao do programa 5S com outras ferramentas
de qualidades foi necessria, pois ao analisar a implantao do programa, percebe-se que esta
serve de suporte para outras ferramentas, no podendo assim, atribuir apenas para a aplicao
dos sensos, uma conscincia sobre a qualidade.
METODOLOGIA
O mtodo de pesquisa adotado para este trabalho foi estudo de caso, dentro de uma
abordagem qualitativa. Justifica-se sua adoo com base na afirmao de Yin (2001), que
define o estudo de caso como a estratgia adequada quando se colocam questes do tipo
como e por que, quando o pesquisador tem pouco controle sobre os eventos e quando o
foco se encontra em fenmenos contemporneos inseridos em algum contexto da vida real.
Para composio deste estudo de caso, foi utilizada uma amostra no probabilstica e
intencional, que contemplou uma empresa moveleira de So Paulo- SP. Para a coleta de dados
foram utilizadas entrevista semi-estruturada, alm da anlise de documentos fornecidos pela
empresa e observao local atravs de filmagens e fotos.
ESTUDO DE CASO
controle de umidade relativa interna, rotao de peas e nem separao entre setor de pintura
e secagem.
Conseqentemente, o processo apresentava durao mais prolongada, ocorrncia de
secagem desuniforme, menor produtividade e maior probabilidade de ocorrncia de impurezas
na pelcula de acabamento (defeitos de contaminao).
Outro fator crtico era em relao secagem de peas fora do setor de pintura. A rea
era improvisada destinada para secar peas quando o setor j estava lotado de componentes,
sendo utilizado a curto prazo para solucionar o problema de falta de espao.
Este local no apresentava separao com outros setores da empresa, ficando ao lado
do setor de lixamento. Como conseqncia, as peas secas neste setor apresentavam tempo de
secagem superior e maior possibilidade de ocorrncia de impurezas na pelcula de
acabamento, se comparadas s peas secas dentro do setor.
Setores de montagem e fixao de componentes
Em toda a organizao estes setores eram o que apresentavam de maior rotatividade
de funcionrios. A presena de funcionrios sem treinamentos, sem habilidades na funo de
montagem, gerava problemas relacionados ao no cumprimento de prazos, produtos sem
qualidade, gerao de resduos e dificuldades em manter funcionrios fixos no setor.
Outro fator relevante era dificuldade em ordenar o fluxo produtivo, pois existiam um
grande nmero de peas, componentes e tipos de mveis a serem montados.
Outro fator extremamente crtico na organizao esta relacionado defasagem dos
funcionrios dos setores de limpeza e montagem de mesas, em relao ao conhecimento da
funo que desempenhavam no setor tais como: falta de conhecimento dos tipos de tampos e
mesas fabricados pela empresa, de componentes necessrios para montagem de mesas pouca
habilidades para realizar a montagem de mesas sendo que grande parte dos funcionrios se
concentravam apenas na limpeza de tampos; utilizao incorreta de trenas e outros
instrumentos de medio. O setor era constitudo de vrios funcionrios, onde apenas dois
destes colaboradores juntamente com o supervisor do setor realizavam as operaes de
gabaritao de furao e montagem das mesas;
5S como primeiro passo para organizar a rea fabril para alcanar a certificao ISO
9001:2008.
Implantao da Metodologia 5S
Para iniciar o programa, a primeira etapa foi enumerar alta direo, os problemas
existentes na organizao e mostrar os benefcios que o programa 5S iria incorporar a
empresa. Como uma das principais vantagens demonstradas, foi que a implantao do
programa 5S seria o ponto inicial bsico para a empresa alcanar a Certificao de Gesto da
Qualidade baseada na norma NBR ISO 9001:2008.
A partir dos resultados, realizou-se um planejamento para implantao do programa
5S, contendo: cronograma de implantao; cartilhas com explicaes dos cinco sensos e
vantagens da implantao do programa; procedimento da implantao do programa, contendo
as etapas de implantao, a diviso de tarefas referentes conscientizao, divulgao,
palestras, treinamentos e sensibilizao dos colaboradores; desenvolvimento de quadros
informativos e melhorias no layout da rea fabril; medio de materiais para descarte;
implantao de quadros informativos contendo metas produtivas para cada setor
O intuito de colocar estes quadros em cada setor foi demonstrar aos colaboradores a
quantidade de produtos produzidos por estes, juntamente com a inteno de demonstrar sua
importncia junto organizao, alm de mostrar que seu trabalho era importante para
sobrevivncia da empresa. Antes de qualquer implantao, foi explicada com cada
responsvel, a utilidade destes quadros produtivos.
Em seguida, a alta direo estabeleceu os setores que iriam receber os quadros
produtivos com suas respectivas metas.
A seguir, encontra-se a Figura 2, demonstrando o quadro produtivo com o nmero de
chapas seccionadas nos turnos da manh e noite no setor de usinagem.
Todos os dias pela manh antes de iniciar o turno de trabalho, o supervisor anotava no
quadro a produtividade, responsabilizando-se pela atualizao das informaes.
Para facilitar a observao das metas foi tambm desenvolvido um quadro com as
metas de todos os produtos da empresa onde as marcaes eram indicadas em porcentagens,
com o intuito de facilitar a compreenso dos dados.
A partir destes problemas, foi concludo que a alta direo no realizava treinamentos
junto aos colaboradores e nem ao menos os supervisores passavam seus conhecimentos aos
demais trabalhadores.
Quadro informativo no setor de Planejamento e Controle do Processo, baseado no
Sistema Kanban
Neste quadro constavam todos os dados necessrios para facilitar o controle e
planejamento dos processos produtivos. Na figura 3 abaixo observa-se os espaos para
preenchimento das O.D( Ordens de Produo) e para suas datas de vencimento. constitudo
tambm de todas as etapas dos processos produtivos: Usinagem; Acabamento; Serralheria;
Tapearia; Armrios e gaveteiros; Montagem; Expedio.
Legenda
Matria-prima no comprada
Aguardando matria-prima
Matria-prima disponvel
Em processo produtivo
Parado
A seguir so descritos resultados nos vrios setores da rea fabril da empresa estudada.
Com a implantao dos quadros de controle e aes os principais resultados foram:
-Reduo de produtos no-conformes nos diferentes setores;
-Melhor utilizao do espao para armazenamento;
CONCLUSO
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