Energia Interna

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Antonio Abrisqueta Garca, 1999 Temario Especfico Tema 15
TEMAS DE FSICA Y QUMICA

(Oposiciones de Enseanza Secundaria)
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TEMA 15
ENERGA INTERNA. CALOR Y TEMPERATURA. DESARROLLO HIST-
RICO DEL CONCEPTO DE CALOR. EQUILIBRIO TRMICO. PROPAGACIN
DEL CALOR. EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS. CONDUCTORES
Y AISLANTES. APLICACIONES.
Esquema
1. Introduccin a la Termologa.
1.1. Percepcin sensorial del calor
1.2. Equilibrio trmico. Temperatura.
1.3. Termmetros. Escalas de temperaturas.
1.4. Otros termmetros.
2. Desarrollo histrico del calor.
2.1. Teora del fluido calrico.
2.2. Equivalente mecnico del calor. Trabajos de Joule.
2.3. Capacidad calorfica y Calor Especfico.
3. Energa Interna
3.1. Definicin de energa interna.
3.2. Trabajo termodinmico.
4. Efectos del calor en los cuerpos.
4.1. Dilatacin de slidos.
4.1.1. Dilatacin lineal.
4.1.2. Dilatacin superficial.
4.1.3. Dilatacin cbica.
4.2. Dilatacin de lquidos. Dilatacin anmala del agua.
4.3. Dilatacin de gases. Ley de Gay-Lusacc.
4.4. Cambios de estados de agregacin.
4.4.1. Fusin y Solidificacin.
4.4.2. Vaporizacin y Ebullicin.
4.5. Curvas de estado. Punto Triple.
5. Propagacin del calor.
5.1. Propagacin del calor por conduccin.
5.1.1. Conductividad trmica. Medidas.
5.1.2. Conductores y Aislantes.
5.2. Propagacin del calor por conveccin.
5.3. Propagacin del calor por radiacin.
5.3.1. Leyes de la radiacin trmica.
6. Aplicaciones.
6.1. Calorimetra. Mtodos calorimtricos.
6.1.1. Determinacin de calores especficos.
6.1.2. Calores especficos de un gas.
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TEMA 15
ENERGA INTERNA. CALOR Y TEMPERATURA. DESARROLLO HIST-
RICO DEL CONCEPTO DE CALOR. EQUILIBRIO TRMICO. PROPAGACIN
DEL CALOR. EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS. CONDUCTORES
Y AISLANTES. APLICACIONES.
1. INTRODUCCIN A LA TERMOLOGA
La Termologa es la parte de la Fsica que estudia los fenmenos en cuyas trans-

formaciones energticas interviene el calor como forma de transferencia de la energa
que interviene en proceso. Podemos decir igualmente que la Termologa estudia los
fenmenos relacionados con la temperatura de los cuerpos y los intercambios de ene r-
ga, en forma de trabajo y calor.
1.1. Percepcin sensorial del Calor.
Por nuestros sentidos del tacto percibimos que los cuerpos pueden estar fros o
calientes, pero estas sensaciones sobre el estado trmico de los cuerpos, son imprecisas
y poco fiables. As, por ejemplo, el agua tibia percibida por nuestras dos manos parece
caliente y fra si nuestras manos han estado sumergidas previamente en sendos reci-
pientes de agua fra y caliente respectivamente.
Se necesita un mtodo fiable y reproducible para establecer, de una manera relati-

va, lo "caliente" o "fro" que est un cuerpo, para lo cual se ha establecido el concepto
de temperatura. Para expresar mediante nmeros la temperatura de un cuerpo, sustitui-
mos el tacto por otro sentido corporal ms fino, como es la vista, fijndonos en ciertas
variaciones que el cuerpo experimenta cuando su temperatura cambia, como puede ser
el incremento de longitud de una varilla o el incremento del volumen de un lquido o de
un gas cuando se calientan.
Es un hecho conocido que al poner en contacto entre s dos objetos que inicia l-
mente se encuentran a temperaturas diferentes, llegar un momento en el que alcancen
cierta temperatura intermedia. Con el fin de comprender el concepto de temperatura,
resulta til definir el Contacto Trmico: "Dos cuerpos se encuentran en contacto trmi-
co entre s, s puede ocurrir un cambio de energa entre ellos".
1 2. Equilibrio trmico Temperatura.
El equilibrio trmico es una situacin en la que dos cuerpos que estn en contacto
trmico entre s, dejan de tener intercambio neto de energa entre ellos y alcanzan un
equilibrio dinmico donde ambos ceden y toman la misma cantidad de energa. El tiem-
po que tardan dos cuerpos en alcanzar el equilibrio trmico depende de las propiedades
de los mismos y de los caminos disponibles para el intercambio de energa.
Consideremos ahora dos cuerpos A y B, y un tercer cuerpo C, que ser nuestro

medidor de temperaturas (termmetro). Se desea determinar si A y B estn o no en
equilibrio trmico entre s. Si las lecturas del termmetro despus del contacto entre A y
B son las mismas, entonces A y B estn en equilibrio trmico entre s.
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Se pueden resumir estos resultados en la Principio Cero de la Termodinmica

(Ley de Equilibrio): "Si los cuerpos A y B por separado estn en equilibrio trmico con
un tercer cuerpo C, entonces A y B estn en equilibrio trmico entre s".
Se puede definir la Temperatura como la propiedad que determina si un cuerpo

est o no en equilibrio trmico con otros cuerpos. Es decir dos cuerpos en equilibrio
trmico entre s, se encuentran a la misma temperatura.
1.3. Termmetros Escalas de temperatura.
Los termmetros son dispositivos utilizados para definir y medir la temperatura de

un sistema. Un termmetro en equilibrio trmico con un sistema mide tanto la tempe-
ratura de este sistema como su propia temperatura. En todos los termmetros se aplica
el hecho de que alguna propiedad fsica cambia con la temperatura. Las propiedades de
este tipo se conocen como propiedades termomtricas y algunas de ellas, utilizadas para
la construccin de termmetros, son:
- Cambio en el volumen de un lquido (dilatacin del lquido).
- Cambio en la longitud de un slido (dilatacin del slido).
- Cambio en la presin de un gas a volumen constante (2 ley de Gay-Lussac).
- Cambio en el volumen de un gas a presin constante (1 ley de Gay-Lussac).
- Cambio en la resistencia elctrica de un conductor (pirmetro de resistencia).
- Cambio de tensin entre distintos metales (termoelectricidad).
- Cambio en el color de un cuerpo muy caliente (pirmetro ptico).
- Medidas de calor intercambiado entre cuerpos (calorimetra).
Es posible establecer una escala de temperatura para una sustancia dada emplean-
do una de estas propiedades termomtricas. El termmetro ms comn en el uso coti-
diano consta de un pequeo depsito de mercurio que al calentarse se dilata dentro de
un tubo capilar de vidrio. La propiedad termomtrica en este caso es la dilatacin trmi-
ca del mercurio (cambio en el volumen de un lquido que al ser un volumen capilar pre-
domina su longitud).
Puede definirse cualquier cambio en la temperatura como proporcional al cambio

en la longitud de la columna de mercurio. El termmetro se puede calibrar colocndolo
en contacto trmico con algunos sistemas naturales que mantienen temperaturas cons-
tantes (conocidas como temperaturas de punto fijo). Una de las temperaturas de punto
fijo elegida tradicionalmente es la temperatura de una mezcla de agua y hielo a la pre-
sin atmosfrica, a la que se asigna el 0C, punto cero de la escala Celsius o Centgrada.
Otro punto fijo conveniente es la temperatura de una mezcla de agua y vapor de agua en
equilibrio a la presin atmosfrica, a la que se asigna el punto de 100C, en la misma
escala. Una vez que se han fijado los niveles de mercurio en estos puntos, la columna se
divide en 100 segmentos iguales y cada uno de ellos representa un cambio de tempera-
tura de 1 C.
Otros termmetros se pueden calibrar utilizando estos puntos fijos como marcado-
res de referencia. En todos los casos se supone que la propiedad termomtrica vara li-
nealmente con la temperatura, Sin embargo, por lo comn, se obtienen resultados dife-
rentes para medir la temperatura, por ejemplo, un termmetro de Mercurio y uno de
Alcohol no coinciden con toda exactitud salvo en los puntos fijos calibrados, debido a
las diferencias en la dilatacin de los dos lquidos.
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Un problema prctico adicional de cualquier termmetro es su intervalo limitado

de temperaturas. As, no se puede utilizar un termmetro de mercurio por debajo del
punto de congelacin del propio mercurio, que es 39C. Lo que se necesita es un ter-
mmetro universal cuyas lecturas sean independientes de cualquier sustancia termom-
trica. El termmetro ms apropiado que se ha ideado para esto, es el de gas. Una versin
de este termmetro es el de gas a volumen constante.
La propiedad termomtrica de este dispositivo es la va-

riacin de la presin con la temperatura, de un volumen
constante. El dispositivo utilizado es el que aparece en la
fig.1. El volumen del depsito de gas se mantiene constante
ajustando el mercurio siempre al mismo nivel en la columna.
La presin del gas se medir observando la diferencia de altu-
ras h entre las dos columnas de mercurio, resultando para la
presin del gas: P=Patm h
Llamamos P0 a la presin del gas a temperatura de fu- FIG.1
sin del hielo (0C) y P100 cuando la temperatura corresponde

A la ebullicin del agua (100C). La temperatura del gas cuando presenta una presin P,
se calcular por la proporcin, establecida en las presiones y las temperaturas:
P P0 t t0 t0 t P P0
= = = luego t = 100
P100 P0 t 100 t 0 100 0 100 P100 P0
En 1945 (por la Unin Internacional de Fsica) se adopt, como nico punto fijo
para las medidas termomtricas, el punto triple del agua (equilibrio trmico entre
hielo-agua-vapor simultneamente) al que se le asign la temperatura de 27316 K co-
rrespondiente a 001C. Este punto fijo es ms fcil de conseguir experimentalmente
con precisin, que el punto de fusin del hielo en C.N., por ser muy sensible a las impu-
rezas del agua. Con este punto fijo (el punto triple), la temperatura es proporcional a la
presin: T=aP
que en el punto triple ser: 27316=a.PT (PT =presin del punto triple=458 mmHg)
P
luego: T = 273'16
PT
El termmetro de gases puede utilizarse para medir temperaturas muy bajas, que
resultaran imposibles con otros termmetros (el mercurio solidifica a 39C y el alco-
hol a 130C), pues el hidrgeno, por ejemplo, puede utilizarse hasta los 240C (se
lica a 253C).
Al graduar la escala del termmetro entre dos

temperaturas de 0C y 100C y considerando una rela-
cin lineal, obtenemos una lnea recta en un sistema
de coordenadas P-T. La fig.2 representa la escala para
varios termmetros de gases y lo ms importante es
que al extrapolar la recta a presiones bajas, llegara-
mos, en todos los termmetros de distintos gases, a la
temperatura de 27315C a presin cero. La extrapo-
lacin es obligada pues ningn gas llega a esa situa-
cin sin licuar FIG.2
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Este resultado, francamente sorprendente, pone de manifiesto que el termmetro

de gas es independiente del gas elegido y permite definir una escala de temperaturas
idntica para todos los gases (escala absoluta), cuyo punto de temperatura, para P=0, o
sea t=-27315C se llama Cero Absoluto de esta escala absoluta.
Experimentalmente, una escala absoluta se :

introduce as. Supongamos un gas 1 en el term-
metro de gases y midamos Pv, presin a temperatu-
ra del vapor de agua y Ph presin a temperatura de
fusin del hielo. Obtenemos los pares de valores
(Pv,Ph ). Anlogamente, con otros gases 2, 3, en
el termmetro de gases, se obtienes otros pares de
valores: (Pv,Ph ), (Pv,Ph ), Si trasladamos a un
grfico cartesiano los cocientes Pv/Ph en funcin de
Ph se obtienen lneas rectas de pendiente positiva o
negativa que una vez extrapoladas hacia presiones FIG.3
ms bajas, confluyen todas ellas en un punto del eje
de coordenadas: (Pv/Ph )=136609
Tv Pv
Se define, pues, la escala ideal de temperatura como: = = 1'36609
Th Ph V
considerando igual valor de los grados de la nueva escala absoluta y de la escala Cel-
sius: TvTh=100C=100C(abs) por tanto:
1'36609Th Th = 100 0'36609Th = 100
100
Th = = 273'15 o grados absolutos
0'36609
Tv = 100 + 273'15 = 373'15 o grados absolutos
Cualquier otra temperatura T a presin P del termmetro de gases cumplir:
T P P P
= T = Th = 273'15 Cent gra dos
Th Ph V Ph v Ph v Absolutos
Como ya se ha dicho, resulta ms til tomar como temperatura de referencia la del
punto triple del agua, que corresponde a la temperatura centgrada 001C (27316 gra-
dos absolutos), por consiguiente, la escala absoluta definitivamente adoptada (coinci-
dente con la escala Kelvin, definida termodinmicamente) es la definida as:
P
T = 273'16 o
Kelvin ( K )
PT V
que est relacionada con la escala centgrada o Celsius mediante la expresin:
T ( o K ) = t ( o C ) + 273'16
En la nueva escala, denominada como Escala Termodinmica de Temperatura, su
unidad (K), el Kelvin, se define como la fraccin 1/27316 de la temperatura del punto
triple del agua.
A medida que disminuye la presin Pt, haciendo disminuir la cantidad de gas en el

termmetro, el valor medido de la temperatura tiende a ser el mismo para todos los ga-
ses.
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Las otras escalas de temperatura comnmente utilizadas son la Celsius, Fahrenheit

y Rankine.
La Temperatura Celsius (Tc) est desplazada respecto de la temperatura Kelvin en
273'15 , ya que por definicin, el punto triple del agua (273'16 K) corresponde a 0'01C.
Tc=T-273'15
A partir de esto se ve que el tamao de un grado en la escala Kelvin es igual al de
la escala Celsius. Las dos escalas slo difieren en la eleccin del punto cero. Adems, el
punto de hielo (273'15 K) corresponde al 000C y el punto de vapor (373'15 K) equi-
vale al punto 100'00C.
Las otras dos escalas, utilizadas en Gran Bretaa y EEUU, son la escala Fahren-
heit, Tf (denotada por F) y la escala Rankine, Tr (denotada por R). La primera est
relacionada con la escala Celsius mediante la expresin:
9
TF = TC + 32 (F)
5
y la segunda est relacionada con la escala Fahrenheit mediante la ex presin:
TR = TF + 459'67 (R)
y se puede decir que es la escala absoluta correspondiente a la Fahrenheit.
1.4. Otros termmetros.
Termmetro de resistencia de platino. Se utiliza una bobina de alambre de platino,

debido a que su resistencia elctrica vara con la temperatura aproximadamente un 0'3%
para un cambio de temperatura de 1 K. Por lo comn, este termmetro se utiliza para
temperaturas que van desde 14 K hasta 900 K.
Termopar. Es uno de los termmetros ms tiles para

aplicaciones cientficas y de ingeniera. El Termopar es, esen-
cialmente una unin formada por dos metales o aleaciones
diferentes, marcados como A y B en la fig.4. La unin de
prueba se coloca en el material cuya temperatura se va a me-
dir en tanto que los extremos opuestos de los alambres del
Termopar se mantienen a cierta temperatura constante de refe-
rencia (generalmente en una mezcla de agua y hielo). Cuando
la temperatura de referencia es diferente de la correspondiente
a la unin de prueba, se establece en el circuito una fuerza
electromotriz cuyo valor es proporcional a la diferencia entre FIG.4
las temperaturas. Para medir la FEM se utiliza un potenci-
metro.
Ejemplos de materiales utilizados en la unin del Termopar tenemos:
-Cobre/Constantan (aleacin), muy til para rango de temperaturas entre -180C
y 400C;
-Platino/Platino+10% Rhodio, que resulta til para rango de temperaturas desde
0C hasta 1500 C.
Termistor. Es un termmetro con sensibilidad extremadamente alta. Consta de un

pequeo trozo de material semiconductor cuya resistencia elctrica cambia con la tem-
peratura. Generalmente se fabrica a partir de xidos de diversos metales. La mayora
operan con fiabilidad sobre el rango de temperaturas desde 50C hasta 100C aproxi-
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madamente. A menudo se utilizan como termmetros clnicos con lectura digital y en

diversas aplicaciones biolgicas.
2. DESARROLLO HISTORICO DEL CALOR
2 1 Teora del Fluido calrico.
Se sabe que cuando se colocan en contacto entre s dos objetos a temperaturas di-
ferentes, la temperatura del cuerpo ms caliente disminuye en tanto que la del ms fro
aumenta. Si se dejan en contacto dichos cuerpos durante cierto tiempo, finalmente al-
canzan una temperatura comn de equilibrio en cierto punto comprendido entre las dos
temperaturas iniciales de los cuerpos. Al ocurrir este proceso se dice que se transfiere
calor del cuerpo ms caliente al ms fro. Queda por explicar el mecanismo ntimo de
esta transferencia de energa.
Los primeros investigadores crean que el calor era un fluido sin peso que se su-
pona pasaba de los cuerpos calientes a los fros, permaneciendo invariable la cantidad
de este fluido en cada proceso. A este fluido le llamaron fluido calrico o simplemente
el calrico. Segn esta teora, el calrico no poda crearse ni destruirse. Aunque esta
teora tuvo xito al explicar la transferencia de calor, finalmente se abandon cuando
diversos experimentos mostraron que, de hecho, el calrico no se conservaba.
La primera observacin experimental que sugera que el calrico no se conservaba

la realiz B.Thomson (Lord Rundford) al final del siglo XVIII, que no estaba convenci-
do de la idea de que el calor es un cierto fluido, no diferente de los dems, que unido al
hielo produce agua (hielo+calrico=agua). La razn de sus dudas era el hecho de que el
calor se produce "de la nada" mediante friccin, que evidentemente no tiene nada que
ver con la transformacin qumica. Observando la perforacin de los caones en la f-
brica de municiones de Munich, not la gran cantidad de calor generado por la herra-
mienta perforadora pues el agua que se usaba para enfriarla tena que reponerse cont i-
nuamente, ya que herva durante el proceso. Tomando como base la teora del calrico,
razon que la capacidad de las limaduras del metal para retener el calrico, debera de
disminuir a medida que disminua su tamao. A su vez, estas limaduras calientes, pre-
sumiblemente transferan el calrico al agua de refrigeracin hacindola hervir. Para su
sorpresa, Thomson descubri que la cantidad de agua que herva y se evaporaba, debido
a la accin de una herramienta desgastada y roma, era comparable a la cantidad de agua
que herva y se evaporaba por la accin de una herramienta en perfectas condiciones, a
igual velocidad de giro en la perforacin. Es decir, se produca transferencia de calrico
tanto si haba perforacin efectiva con produccin de limaduras, como si haba simple
rozamiento sin perforacin efectiva.
En otro experimento, demostr que el calor generado por la friccin era propor-
cional al trabajo mecnico realizado por la barrena perforadora. Existen otros muchos
experimentos que se oponen a la teora del calrico, por ejemplo, si se frotan entre s
dos bloques de hielo en un da en el que la temperatura es menor que 0C, los bloques se
fundirn (experimento realizado por sir Humphry Davy).
Se deduce de todo ello que los efectos de realizar trabajo mecnico sobre un sis-
tema y los procesos de agregar calor directamente a un sistema son equivalentes. Es
decir, tanto el calor como el trabajo son formas de energa.
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Despus de haber demostrado que la Mecnica y la Termologa estaban ntima-

mente relacionadas, el principio de conservacin de la energa surgi como una ley uni-
versal de la naturaleza. Con este nuevo enfoque, el calor se trat como otra forma de
energa que puede transformarse en energa mecnica. Los experimentos realizados por
James Joule y otros, demostraron que siempre que un sistema pierde o gana calor du-
rante cierto proceso, la ganancia o prdida puede ser explicada por una cantidad equi-
valente de trabajo mecnico realizado sobre o por el sistema.
2.2. Equivalente Mecnico del Calor. Trabajos de Joule.
El experimento realizado por Joule consisti en lo siguiente: en el interior de un

calormetro que contiene una masa M de agua, hay un sistema de paletas que gira alre-
dedor de un eje vertical, accionado por un cuerpo de masa m, que al caer hace girar al
tambor situado en el extremo del eje. Sea h el descenso vertical de m y ce el calor espe-
cfico del agua. El trabajo mecnico, m.g.h, efectuado por m al caer, se emplea en agitar
el agua, y la energa mecnica desaparece por rozamiento en el
interior del calormetro convirtindose en la cantidad de calor
q=m.cet donde t es la elevacin de la temperatura observada
en el agua. Para simplificar el problema prescindimos de la
energa cintica que adquiere la masa m al caer, del roza-
miento en el sistema mecnico exterior y del calentamiento de
las paletas y del vaso calorimtrico. La equivalencia permite
escribir: m. g.h = M .c e t
FIG. 5
De los experimentos ms precisos y empleando el Sistema Internacional de uni-

dades, podemos escribir: ce = 4'185 Julios/calora
2.3. Capacidad calorfica y Calor especfico.
Para medir el calor o energa que se transfiere de una sustancia a otra, se utiliza,
en el Sistema Internacional, la unidad Julio, sin embargo, todava es inevitable el uso de
la unidad calora, que se define como la cantidad de calor que hay que suministrarle a 1
g de agua pura para elevar su temperatura desde 14'5C a 15'5C.
No todos los cuerpos necesitan la misma cantidad de calor para elevar su tempe-
ratura un grado. Esta cantidad de calor depende de la naturaleza de la sustancia y de la
masa del cuerpo. Definimos Capacidad Calorfica, C de cualquier cuerpo como "la
cantidad de calor que hemos de suministrarle al cuerpo para elevar su temperatura en
1 grado Celsius".
A menudo se menciona el trmino depsito de calor, para designar un sistema

masivo que tiene una capacidad calorfica muy elevada, como un lago, el mar, etc. Es
decir, un depsito de calor puede intercambiar calor con otros sistemas, sin sufrir un
cambio apreciable de su temperatura. En la prctica, es ms til trabajar con el concepto
de calor especfico, ce, definido como la capacidad calorfica que tiene la unidad de
masa del cuerpo:
Capacidad calorfica C
ce = =
Masa m
Concretamente el calor especfico se define como la cantidad de calor necesaria
para incrementar 1C la temperatura de 1 gramo de dicha sustancia.
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Tambin definimos el Calor especfico molar, cm , de una sustancia como la canti-

dad de calor necesaria para aumentar 1C la temperatura de 1 mol de la sustancia:
C cm
cm = = e = ce .M
n m /M
A partir de la definicin de Capacidad calorfica y de Calor especfico, es posible
expresar la energa calorfica (calor) Q que se transfiere entre un sistema de masa m y su
medio circundante, para un cambio de temperatura t, en la forma:
Q = C.t = ce .m.t
ecuacin que recibe el nombre de ecuacin calorimtrica.
Si se especifica el nmero de moles del sistema, se puede escribir

Q = cm .m.t
En estas expresiones de la ecuacin calorimtrica suponemos que el calor espec-
fico no vara con la temperatura en el intervalo considerado. En general si ce y C varan
con la temperatura en el intervalo t 1 y t 2 la expresin de la ecuacin calorimtrica es:
Q = m ce dt = n c m dt
t2 t2
t1 t1
Al medir los calores especficos se encuentra que, en general, las mediciones que
se realizan a presin constante cp son diferentes de las que se llevan a cabo a volumen
constante cv. Normalmente la diferencia entre los dos calores especficos para los lqui-
dos y los slidos es muy pequea y a menudo se desprecia. Para stos se realizan con
ms facilidad las medidas a p=cte. El calor especfico del agua (p=cte) es 1 cal/g. C.
Los dems cuerpos presentan calores especficos inferiores al del agua Para los
cuerpos simples (elementos qumicos) es vlida, de modo aproximado, la ley de Dulong
y Petit segn la cual, del estudio experimental de muchos slidos monoatmicos se de-
duce que el calor atmico o producto de la masa atmica por el calor especfico vale
aproximadamente 6: ca = M a ce = 6 cal/at-g. o C
Todos los calores atmicos de los slidos varan con la temperatura, tendiendo al
valor 6 a temperaturas elevadas y anulndose en las proximidades del cero absoluto. Lo
que ocurre es que la mayor parte de los elementos qumicos, a las temperaturas ordina-
rias, alcanzan ya su valor lmite de 6 cal/at-g. o C. La ley de Dulong y Petit es, pues, una
ley lmite y las discrepancias con los resultados experimentales se acentan a medida
que la temperatura disminuye.
3. ENERGIA INTERNA
3.1. Definicin de Energa Interna.
La Energa Interna de cualquier cuerpo, sea cual sea su estado fsico, es la energa
total que contienen sus partculas, contando en ella:
a) La energa cintica de los movimientos de las molculas respecto del centro de masa
del sistema.
b) La energa cintica de los movimientos de los tomos respecto del centro de masa de
la molcula (si no es monoatmica).
c) La energa potencial de interaccin de los tomos dentro de la molcula por los
complejos campos de fuerzas.
d) La energa cintica y potencial de las partculas que entran en la composicin de los
tomos.
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Los conceptos de calor y de energa interna de un cuerpo o sistema parecen ser si-
nnimos, pero existe una distincin sutil entre ellos. Slo debe utilizarse la palabra calor
para describir la energa transferida de un lugar a otro del sistema o de un sistema a otro
Es decir, el calor es una transferencia de energa que se lleva a cabo como consecuencia
de una diferencia de temperatura nicamente. Por otro lado, la energa interna es aquella
que contiene una sustancia a cierta temperatura, por razn del estado de sus molculas.
Cuanto mayor sea la temperatura mayor ser su energa interna.
El trabajo realizado sobre un sistema (o el realizado por el propio sistema) es una

medida de la transferencia de energa, en tanto que la energa mecnica (cintica y/o
potencial) es una consecuencia del movimiento y de la posicin del sistema.
No tiene sentido hablar del trabajo que contiene un sistema ni del calor que con-
tiene un sistema. Slo en el caso de que las variables termodinmicas hayan sufrido un
cambio durante un proceso, se podr hablar del trabajo realizado por (o contra) el siste-
ma y del calor transferido al (o desde) el sistema. El calor es energa en trnsito.
Es importante hacer notar que puede transferirse energa entre dos sistemas, an
cuando no haya flujo de calor, as si se frotan dos objetos entre s, su energa interna
aumenta, ya que se puede realizar trabajo mecnico entre ellos.
3.2. Trabajo Termodinmico.
Consideremos un sistema termodinmico, como el de un gas contenido en un ci-

lindro provisto de un mbolo movible. En el cilindro, el gas ocupa un volumen V y ejer-
ce una presin uniforme P sobre las paredes del cilindro y sobre el mbolo. Si el mbolo
tiene un rea de seccin transversal A, la fuerza ejercida por el gas sobre ste es F=P.A.
Supongamos ahora que el gas se expande lo suficientemente lento como para hacer que
el sistema se mueva a travs de una serie infinita de estados de equilibrio. A medida que
el mbolo se desplaza hacia arriba una distancia dy, el trabajo realizado por el gas sobre
el mbolo es: dW=F.dy=P.A.dy y siendo dV=A.dy dW=P.dV
Si el gas se expande, entonces dV es positivo y el trabajo efectuado por el gas es

positivo, mientras que si el gas se comprime, dV es negativo y el trabajo es negativo.
Evidentemente el trabajo efectuado por el sistema es cero cuando v=cte. E1 trabajo total
efectuado por el gas, cuando su volumen cambia desde v 1 hasta v 2 viene dado por:
W = P.dV
V2
V1
En general, la presin P no es constante y depende del

volumen y de la temperatura. Si se conoce la presin y la
temperatura en cada paso del proceso, es posible representar
los estados del gas como una curva en un diagrama P-V, co-
mo se indica en la fig.6. El trabajo realizado en la expansin,
FIG. 6
desde el estado inicial v 1 hasta el estado final v 2 , es el rea li-
mitada, en el diagrama P-V, por la curva, las ordenadas correspondientes a v 1 y v 2 y el
eje de abscisas. Como puede verse, el trabajo depende de la trayectoria que se siga para
llegar desde el estado inicial al final.
El trabajo viene expresado en Julios cuando la presin se mide en N/m (Pascales)

y el volumen en m3 . Si la presin se mide en atmsferas y el volumen en litros, lo que es
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habitual en qumica, el trabajo se expresa en Atm.lit. Igual que el calor Q, el trabajo W

es una forma de energa en trnsito y por consiguiente no es magnitud contenida en el
cuerpo. Calor y Trabajo no son funciones de estado.
4. EFECTOS DEL CALOR EN LOS CUERPOS
Los efectos fsicos del calor sobre los cuerpos los clasificamos en dos grupos, los
que se producen sin cambios de estado, como las dilataciones y los cambios de estado
propiamente dichos.
4.1. Dilatacin de Slidos.
4.1.1. Dilatacin Lineal.
La dilatacin es el aumento de volumen que experimentan los cuerpos cuando se

eleva su temperatura. Este fenmeno desempea un importante papel en gran nmero de
aplicaciones en la tcnica y la ingeniera. As, deben incluirse juntas de dilatacin tr-
mica en los edificios, carreteras y puentes con el fin de compensar los cambios de di-
mensiones con las variaciones de temperatura.
La dilatacin trmica global de un cuerpo es consecuencia del cambio en la sepa-

racin media entre sus tomos y molculas constituyentes. Conforme aumenta la tempe-
ratura del slido, los tomos o molculas vibran con amplitudes mayores y la separacin
media entre ellos aumenta. Como consecuencia, el slido como un todo se dilata, al
aumentar la temperatura.
Si la dilatacin de un objeto es lo suficientemente pequea en comparacin con

sus dimensiones iniciales, entonces el cambio en cualquier dimensin (longitud, anchu-
ra o espesor) es una funcin lineal de la temperatura.
Para estudiar este fenmeno se da al slido la forma de una barra y se mide cuida-
dosamente su longitud introducindola en agua a una cierta temperatura y enfocando a
sus extremos sendos microscopios que se pueden deslizar a lo largo de unos soportes
horizontales que dan la medida del desplazamiento. El ocular de los microscopios lleva
un retculo (dos hilos cruzados). Se colocan los microscopios en posicin tal que uno de
los hilos del retculo coincide justamente con el extremo correspondiente de la barra. Al
calentar el agua del depsito hay que mover horizontalmente los microscopios para con-
seguir una nueva coincidencia. La suma de los dos desplazamientos da la dilatacin
lineal de la barra.
Al representar las variaciones relativas de la longitud

1/1 en funcin de la temperatura, se obtienen grficas como la
representada en la fig.7.
Si tomamos barras de distintos metales, la caracterstica

que diferencia la dilatacin de cada metal es el coeficiente an-
gular o pendiente de su diagrama de dilatacin, que une los
FIG. 7
puntos A y B de la figura:
l l 1 l2 l1
tg = =
t l1 t 2 t1
11/ 26
A tal magnitud, caracterstica de la sustancia, para el intervalo de temperatura

considerado, le llamamos coeficiente de dilatacin lineal de la sustancia. Si la tempera-
tura t 2 difiere infinitamente poco de t 1 , la diferencia de temperatura es infinitamente
pequea: t 2 -t1 =t y pasando al lmite y aplicando la definicin de derivada:
1 l 1 dl
= lim = dl = l 0.dt
l 0 t 0 t l0 dt
Se define el coeficiente de dilatacin lineal como el alargamiento que experi-
menta una barra de longitud unidad (1 m) al aumentar la temperatura 1C.
Prcticamente se mantiene constante dentro de un intervalo relativamente am-

plio de temperaturas, de modo que integrando la ltima expresin:
dl = l 0 .dt lt = l 0 (1 + .t )
lT t

l0 0
Los coeficientes de dilatacin varan con la temperatura por lo general, de un mo-

do continuo. Pero en ocasiones, la curva presenta discontinuidades para ciertas tempe-
raturas, en cuyo caso hay que suponer que ha tenido lugar un cambio de estado, fen-
meno que va siempre acompaado de absorcin o emisin de calor.
4 1 2 Dilatacin Superficial.
La dilatacin provocada por un aumento de temperatura modifica todas las di-

mensiones de un cuerpo. Para calcular el aumento de superficie de un slido, conside-
remos una lmina metlica cuadrada de lado l0 a 0C. Si aumentamos su temperatura a t
grados, se expansiona y si la sustancia es istropa, se origina un cuadrando de lado ma-
yor lt. El rea inicial es S0 =l0 2 y el rea final es St=lt2 tal que:
St lt2 l 02 (1 + .t )2
= = = 1 + 2t + 2 t 2 1 + 2t
S 0 l 02 l 02
ya que 2 t 2 se escapa de los lmites perceptibles, pues siendo muy pequeo, su cua-
drado es mucho menor. Resulta finalmente:
St = S 0 (1 + .t ) ) donde hemos llamado = 2
El coeficiente de dilatacin superficial es prcticamente el doble que el coefi-
ciente de dilatacin lineal .
4.1.3. Dilatacin Cbica.
De igual modo, si un cubo de arista l0 y volumen V0 =l0 3 a temperatura 0C, se ca-

lienta uniformemente hasta la temperatura t, se dilatar hasta un cubo de arista lt y por lo
tanto, el nuevo volumen Vt ser Vt=lt3 y:
Vt lt3 l03 (1 + .t )3
= = = 1 + 3t + 32 t 2 + 3t 3 1 + 3t
V0 l 03 l 03
Por la misma razn del caso anterior, los trminos de elevados a potencias de 2
y superiores son muy pequeos para poder ser apreciados en los mtodos experimenta-
les, por tanto, se desprecian. Resultando finalmente que el coeficiente de dilatacin c-
bica es prcticamente el triple del coeficiente de dilatacin lineal. =3 , quedando:
Vt = V0 (1 + .t )
12/ 26
4.2. Dilatacin de Lquidos Dilatacin anmala del agua.
La determinacin de la dilatacin trmica de un lquido

presenta el problema de considerar simultneamente la dilatacin
del recipiente slido que necesariamente lo ha de contener. Al
calentar el lquido contenido en un recipiente de cuello estrecho
y alargado, se observa que inicialmente el nivel del lquido baja
desde A hasta B, debido a que, por estar directamente en con-
tacto con el foco calorfico, el recipiente slido se dilata en pri-
mer lugar y ms rpidamente que el lquido contenido, pero al
poco tiempo, el nivel del lquido comienza a ascender y sobrepa-
sa el nivel inicial hasta alcanzar el punto C.
FIG. 8
Esta experiencia demuestra dos cosas:
- Los lquidos se dilatan ms que los slidos.
- En los lquidos hay que distinguir dos dilataciones: la real o absoluta, y la apa-
rente dentro de la vasija que lo contiene.
Por otra parte, en los lquidos slo cabe considerar la dilatacin cbica, de modo
que, de una manera anloga a lo que sucede con los slidos, podemos escribir la si-
guiente relacin entre los volmenes reales ocupados por el lquido desde la posicin B
hasta la posicin C (dilatacin real del lquido):
VC = V B (1 + K .t )
donde K es el coeficiente de dilatacin cbica real del lquido. La medida de VC pre-
senta dificultades porque la vasija experimenta a su vez cambios de volumen. Si la va-
sija est graduada y VA es el volumen correspondiente al nivel A (temperatura 0 C) y
VC el volumen correspondiente a C (volumen final a temperatura t) entre ambos vol-
menes existe la relacin: VC = V A (1 + K a .t )
donde Ka es el coeficiente de dilatacin aparente del lquido. Como la vasija tambin se
ha dilatado desde el volumen inicial VA al volumen final VB, como indica el nivel del
lquido, el aumento de volumen real del recipiente es VAVB luego:
VA = VB (1 + Kv .t )
siendo Kv el coeficiente de dilatacin cbica del recipiente. Sustituyendo esta ltima en
la expresin anterior, resulta:
VC = VB (1 + K v .t ).(1 + Ka .t ) = VB (1 + K a .t + K v .t + Ka Kv .t 2 )
y despreciando el trmino en t 2 resultar:
VC = VB (1 + ( K a + K v ).t )
y comparando esta expresin con la inicial, resulta:
K = Ka + Kv
segn la cual el coeficiente de dilatacin cbica real de un lquido es la suma del coefi-
ciente de dilatacin aparente, medido experimentalmente, ms el coeficiente de dilata-
cin cbica de la vasija. Por lo tanto, para determinar el coeficiente de dilatacin cbica
real K del lquido hay que medir el coeficiente de dilatacin aparente Ka en un reci-
piente cuyo coeficiente de dilatacin Kv sea conocido. Esta operacin se lleva a cabo en
unos aparatos llamados dilatmetros que consisten en unos recipientes de vidrio per-
fectamente calibrados.
Cuando el lquido en estudio es el agua, se presentan algunas anomalas que va-

mos a destacar. Al enfriar el agua caliente, su volumen disminuye regularmente hasta
13/ 26
que se alcanza la temperatura de 4C, pero entre esta temperatura y la de 0C, a la que
congela, el volumen aumenta cuando la temperatura disminuye. Ver fig.9.
La propiedad del agua de presentar

su mxima densidad de 1 g/cm3 o su m-
nimo volumen especfico a los 4C, tiene
su explicacin en que a dicha temperatura
presenta la mxima compacidad (mayor
grado de compactacin molecular) y que
por debajo de esa temperatura el enlace de
puente de hidrgeno entre las molculas
comienza a ordenarlas, aumentando el
volumen, lo que se manifiesta claramente
en la congelacin. FIG. 9
Esta propiedad anmala del agua desempea un importante papel en la naturaleza.

A ello se debe el que el agua de las profundidades de los lagos, ros, mares y ocanos,
no se enfre nunca por debajo de la mencionada temperatura, mientras que el hielo so-
brenada por su menor densidad y acta de aislante del agua profunda evitando nuevas
prdidas calorficas y permitiendo la vida en zonas profundas y abisales.
4.3. Dilatacin de gases. Ley de Gay-Lussac
Los gases al calentarse se dilatan mucho ms que lo slidos y los lquidos. Ade-
ms cuando la temperatura aumenta, el volumen y la presin de un gas encerrado en una
vasija pueden variar simultneamente. Vamos a considerar los dos casos extremos, au-
mento de volumen mantenindose la presin constante y aumento de la presin mante-
nindose el volumen constante, como dos casos particularmente simples.
l.- Dilatacin del gas a Presin constante. Consideremos una masa de gas encerra-
da en un cilindro provisto de un mbolo mvil. Al calentar el gas, sufrir un aumento de
presin que provocar el movimiento del mbolo, hasta que ste se pare (mbolo en
equilibrio, igual presin dentro que fuera), los que significar un incremento del volu-
men a presin constante.
Segn la primera ley de Gay-Lussac, a P=cte, si la temperatura se aumenta en

1C, los gases se dilatan una cantidad constante aproximadamente igual a 1/273'16 de
su volumen a 0C. Estos datos experimentales pueden escribirse mediante la expresin:
Vt = V0 (1 + .t )
en donde Vt es el volumen del gas a la temperatura t y V0 el es volumen a 0C y (coe-
ficiente de dilatacin del gas a presin constante) es =1/273'16.
2.- Incremento de presin del gas a Volumen constante. Consideremos ahora la

masa de gas encerrada en el cilindro con el mbolo fijo (recipiente hermticamente ce-
rrado, V=cte) Al calentarse el gas, la segunda ley de Gay-Lussac nos indica que se pro-
duce un incremento de la presin con la temperatura, que obedece una expresin seme-
jante: Pt = P0 (1 + .t )
donde Pt es la presin del gas a la temperatura t, P0 la presin del gas a la temperatura
de 0C y (coeficiente de aumento de presin del gas a volumen constante) tiene el
mismo valor que , o sea ==1/273'16
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Si el volumen permanece constante, todos los gases experimentan un incremento

de presin igual a 1/273'16 de su presin inicial P0 a 0C por cada incremento de tempe-
ratura de 1C.
Cuando la temperatura se extrapola hasta t=-273'16C resultar:

P273 = P0 1
273'16
=0
273'16
A esta temperatura, a la cual la presin del gas debe anularse, la denominaremos
cero absoluto y constituye un lmite inferior natural de temperaturas. Si lo tomamos
como origen para medir temperaturas, la escala as definida se denomina absoluta y los
grados Celsius se transforman en grados absolutos (o Kelvin) sin ms que aadirles la
cantidad de 273'16: T=(t+273'16)K
4.4. Cambios de Estados de Agregacin.
Cuando el calor fluye de un sistema a otro, su temperatura generalmente vara de

forma suave y continua. Una excepcin a esta situacin se produce en el fenmeno lla-
mado cambio de estado, durante el cual la temperatura se mantiene estacionaria aunque
el flujo de calor al sistema o desde el sistema contina.
Los cambios de estado se clasifican en dos grupos:

1.- Progresivos. Son los que se verifican con absorcin de calor. Van acompaa-
dos generalmente de un aumento de volumen: fusin, vaporizacin y sublimacin.
2.- Regresivos. Se verifican con desprendimiento de calor y en general, con dis-
minucin de volumen: solidificacin, licuefaccin y condensacin.
En un cambio de estado definimos el Calor Latente de cambio de estado para una

sustancia determinada como "la cantidad de calor necesaria para cambiar el estado de
una unidad de masa", sin variar la temperatura, es decir, a la temperatura caracterstica
del cambio de estado. La ecuacin de Clapeyron referente a los cambios de estado, de-
termina la variacin que experimenta la temperatura a la que se verifica el cambio de
estado cuando se vara la presin:
L = (V2 V1 )T
dP
dT
donde: L es el calor latente del cambio de estado, V1 y V2 son los volmenes especficos
(volumen por unidad de masa) antes y despus del cambio de estado y T es la tempera-
tura absoluta a la que se verifica el cambio de estado; dP/dT es la variacin de la presin
con la temperatura. Si la escribimos en trminos de incrementos; P/T, T representa
la variacin de la temperatura del cambio de estado debido a la variacin de la presin
P.
En los fenmenos de fusin, ebullicin y sublimacin, L es positiva, lo que signi-
fica que hay que comunicar calor para realizar el cambio de estado. V=V2 -V1 es, en
general, positivo, o sea el volumen final es mayor que el inicial. T es, por naturaleza,
positiva. En consecuencia, P/T debe ser positiva y P del mismo signo que T por lo
tanto, a un aumento de presin corresponde un aumento de la temperatura del cambio de
estado.
15/ 26
En el caso de la fusin del hielo L y T son positivas, V2 -V1 es negativo, es decir, el

volumen final (agua) es menor que el inicial (hielo). El cociente P/T es negativo, por
lo tanto, a un aumento de presin corresponde una disminucin de la temperatura de
fusin. Sien do P/T <O la curva de fusin para el agua (lnea de puntos de la fig.11)
es decreciente.
4.4.1. Fusin y Solidificacin.
Los cambios de estado de Fusin y Solidificacin se rigen por las siguientes leyes:
1.- Para una presin determinada, cada sustancia tiene una temperatura caracte-
rstica de fusin que es idntica a la temperatura de solidificacin.
2.- Mientras dura la fusin o la solidificacin, la temperatura se mantiene cons-
tante.
El Calor Latente de Fusin Lf es la cantidad de calor necesaria para fundir la uni-
dad de masa de una sustancia, a la temperatura constante de fusin. La cantidad de calor
necesaria para fundir una masa m de sustancia es:
Q=m.Lf
El fenmeno de fusin se produce cuando un cuerpo se calienta hasta la tempera-
tura de fusin, en la cual el calor suministrado al cuerpo transformado en energa cinti-
ca molecular provoca la rotura de la estructura ordenada del slido y las molculas se
desprenden del cristal y pasan a un estado de semilibertad en el estado lquido, donde
las fuerzas intermoleculares permiten el deslizamiento entre ellas. La energa suminis-
trada se emplea en compensar las fuerzas de atraccin molecular del estado slido, por
lo que las molculas no aumentan ostensiblemente su energa cintica (la dedican a lib e-
rarse de la estructura cristalina) por lo que no aumenta su temperatura.
Dos fenmenos importantes que se producen en la fusin y solidificacin son los

de subfusin y rehielo.
Subfusin. Es el fenmeno por el cual los lquidos pueden permanecer como tales
a temperaturas inferiores a la de solidificacin, y se consigue siempre que el enfria-
miento sea muy lento y reposado y la sustancia sea extremadamente pura. El equilibrio
inestable que se origina en la subfusin se rompe por una sacudida, una vibracin o la
introduccin de un cristal slido de la sustancia, realizndose entonces la solidificacin
bruscamente y ascendiendo la temperatura hasta el valor correspondiente a la de fusin.
Rehielo. Consiste en la formacin de hielo que se produce cuando cesa la presin

que le provocaba la fusin. Supongamos que a un trozo de hielo lo sometemos a pre-
sin, esto provocar su fusin aunque la temperatura no vare (considrese la pendiente
negativa de la curva de fusin del hielo en la fig.11). Al cesar la presin, la masa de
agua fundida volver a solidificar (rehielo).
4.4.2. Vaporizacin y Ebullicin.
El paso de lquido a vapor se puede verificar en la superficie del lquido y a cua l-

quier temperatura (evaporacin) o en toda la masa del lquido a una temperatura carac-
terstica (ebullicin).
El mecanismo molecular del proceso de evaporacin consiste en que al calentar

un lquido se incrementa la energa cintica de sus molculas en una distribucin de
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energa aleatoria. Slo las molculas que tengan energa elevada y que adems se en-
cuentren en las proximidades de la interfase (superficie que separa las dos fases), sern
capaces de atravesarla y pasar al estado gaseoso, aunque para ello se deje en el paso
gran parte de la energa. Una vez en estado gaseoso, las molculas puede separarse defi-
nitivamente de la superficie o pueden ser capturadas nuevamente por la fase lquida.
Slo las molculas que posean suficiente energa para vencer la presin exterior, sufri-
rn evaporacin. A cualquier temperatura existirn molculas capaces de atravesar la
interfase y evaporarse.
En la ebullicin, la temperatura del lquido es lo suficientemente elevada que la

presin de vapor de las molculas es igual a la presin atmosfrica y las molculas se
evaporan en cualquier posicin en que se encuentren dentro de la masa del lquido. Las
molculas de lquido situadas en las profundidades, se evaporarn pasando a fase vapor
creando una burbuja propia de vapor y cuando la presin de esta burbuja iguala a la pre-
sin hidrosttica, se elevar a la superficie y romper en ella. Esto es la ebullicin y el
lquido hierve en todo su volumen.
Las leyes de la ebullicin son:

1.- Para una presin determinada, cada sustancia tiene su temperatura caracte-
rstica de ebullicin idntica a la de licuefaccin.
2.- Mientras dura el fenmeno de la licuefaccin o ebullicin, la temperatura
permanece constante.
El Calor Latente de Vaporizacin Lv de una sustancia es el calor necesario para

vaporizar una unidad de masa de sustancia a la temperatura de ebullicin constante.
Para hervir una masa m de sustancia, la cantidad de calor necesaria ser:
Q=m.Lv
4.5. Curvas de estado. Punto triple.
Para todas las sustancias pueden realizarse unos grficos llamados curvas de esta-
do donde se especifican los cambios de estado para las diversas condiciones de presin
y temperatura. Fig.11.
A una presin P y a temperatura t 1 el cuerpo es

slido; si lo calentamos a presin constante aumenta la
temperatura y al llegar a t 2 el cuerpo se funde y pasa al
estado lquido. Si se sigue calentando la temperatura
del lquido se eleva (t 3 ) y al llegar a t 4 se produce la
ebullicin pasando el lquido a estado gaseoso. Si se
sigue calentando el vapor en recinto cerrado la tempe-
ratura se eleva t 5 .
Si partimos de esta temperatura, el enfriamiento

FIG.11
isobrico produce los cambios inversos, representando
en este caso, t 4 y t 2 las temperaturas de licuefaccin y de solidificacin.
Si la presin es p' y la temperatura inicial t 6 (slido) el calentamiento del slido le

hace llegar a la temperatura t 7 en el que se verifica la sublimacin (paso de slido a gas)
y si la presin es P, al elevar la temperatura del slido se llega a un punto P, a tempe-
17/ 26
ratura t8 en el que coexisten los estados slido, lquido y gaseoso (punto triple). Cuando
la presin del punto triple, que es caracterstica de la sustancia, es mayor que la atmos-
frica, el cuerpo sublima a la presin normal, como le ocurre al yodo.
Por debajo del punto triple P, la curva de sublimacin se prolonga hasta el cero
absoluto en donde se anula la presin. La curva de fusin se eleva casi verticalmente lo
que indica que la temperatura del punto triple es muy prxima a la de fusin a presin
normal. Para el agua, esta curva es de pendiente negativa y casi vertical. La curva de
vaporizacin se eleva a partir del punto triple cada vez ms rpidamente y termina en el
punto crtico C. Para temperaturas mayores a t c el cuerpo no se lica al aumentar la pre-
sin.
5. PROPAGACIN DEL CALOR
Desde el momento en que existe entre dos cuerpos o entre dos partes de un mismo
cuerpo una diferencia de temperatura, sta tiende a desaparecer espontneamente por un
transporte de energa trmica (calor) desde el foco caliente al fro, hasta alcanzar tempe-
raturas iguales (equilibrio trmico). El transporte de calor puede realizarse de tres mane-
ras:
5.1. Propagacin de Calor por Conduccin.
Mediante la conduccin, las molculas ms energticas ceden parte de su energa

cintica a las menos energticas de modo que el transporte de energa tiene lugar mol-
cula a molcula, sin que se alteren las posiciones relativas de stas. Este mecanismo de
propagacin es muy lento y por l tienen lugar las transmisiones de calor ms frecuentes
en la tierra, y encontramos este proceso en multitud de hechos de la vida cotidiana, me-
diante los que observamos que no todos los cuerpos conducen igual el calor; as, al in-
troducir una cuchara de plata y otra de madera en un recipiente con agua hirviendo,
comprobamos que la primera slo la podemos mantener unos segundos, y en la segunda
apenas observaremos cambio de temperatura. Por esta misma razn, una piedra o un
metal parecen estar ms fros al tacto en un da fro y ms calientes en un da caluroso,
que otros cuerpos como el corcho, madera, tejidos, etc. debido a que los primeros son
mejores conductores del calor.
5.1.1. Conductividad trmica Medidas
La conductividad trmica de las diversas sustancias, se pone de manifiesto me-

diante el experimento de Ingenhousz. Se utiliza una caja metlica a una de cuyas pare-
des pueden fijarse varillas, geomtricamente idnticas pero constituidas por diferentes
sustancias (Pt, Cu, Fe, Al, madera, etc.). Las
varillas se recubren de un bao de cera y al in-
troducir agua caliente en la caja, se observa c-
mo la cera va fundiendo a lo largo de las distin-
tas varillas al propagarse el calor a velocidades
diversas, segn el material de que se trate.
Una versin moderna del experimento se indica en la fig.12. Dos barras idnticas
pero de distinto material se calientan lo mismo mediante dos resistencias elctricas
iguales. Los puntos X1 y X2 en los que existe la misma temperatura, se determinan me-
diante un par termoelctrico, una de cuyas soldaduras se mantiene fija sobre una de las
18/ 26
barras mientras que la segunda se desplaza sobre la otra barra hasta que la FEM del par
sea nula, por no haber diferencia de temperatura. Los puntos O1 y O2 , tambin a igual
temperatura, se toman como origen.
Para definir de un modo preciso la conductividad trmica de un cuerpo, hemos de

considerar una lmina de espesor a de dicho material y medir la cantidad de calor Q que
pasa de una a otra cara durante un cierto tiempo , manteniendo entre ambas caras una
diferencia de temperaturas de t 1 -t 2 . La experiencia demuestra que Q puede expresarse
t t
as: Q = K .S 1 2
a
donde: S es el rea de la lmina normal al flujo de calor, K es un coeficiente caractersti-
co del cuerpo llamado conductividad trmica interna de la sustancia, tal que:
Q.a
K= (cal/cm.s.C)
S (t1 t 2 )
Estas ecuaciones hacen referencia al caso de que el
calor circule a travs de la lmina en rgimen estacionario.
Cuando esto sucede, la distribucin trmica en el interior
se mantiene constante as como el gradiente trmico:
t1 t 2

a
o variacin de la temperatura por unidad de longitud, de
forma que la temperatura disminuye linealmente desde la
cara X1 a X1 .
El calor se propaga por conduccin cuando hay contacto directo entre el cuerpo
caliente y el fro o cuando entre ambos existe un medio material conductor. La conduc-
cin del calor no puede realizarse en el vaco por falta de soporte material indispensa-
ble. La conduccin se presenta preferentemente en los slidos pero se observa tambin
en los fluidos, aunque acompaada mayoritariamente por conveccin.
Pero la propagacin del calor por conduccin no es lineal como vamos a poner de
manifiesto en el siguiente experimento. En una barra de cobre se han efectuado huecos
equidistantes y colocado en ellos termmetros iguales. El extremo A se calienta con una
llama, impidindose que sta incida directamente sobre los termmetros. El calor se
propaga desde A hasta B, fig.14, por conduccin y al cabo de escaso tiempo las indica-
ciones de los termmetros quedan estacionarias. La distribucin de temperaturas dentro
de la barra obedece a una ley exponencial. Influ-
yen en este resultado, no slo la conduccin del
calor por el interior de la barra, sino tambin las
prdidas de calor hacia el medios en las que inter-
vienen los dems procesos de propagacin (con-
veccin y radiacin).
Dicho de otro modo, cuando una barra se calienta por uno de sus extremos, una
serie de termmetros colocados a lo largo de ella ponen de manifiesto que la distrib u-
cin de temperaturas no obedece una ley lineal sino exponencial, y en consecuencia, el
gradiente trmico va disminuyendo desde el extremo caliente al fro. La diferencia es
debida a que en este caso la barra cede calor al medio que le rodea y el flujo calrico no
es el mismo a travs de cualquier seccin de la barra entre A y B como suceda en el
caso de la lmina.
19/ 26
Si designamos al exceso de temperatura respecto al medio ambiente, en cada

punto distante X del punto A que tomaremos como origen, se cumple:
= 0 e mx
donde: 0 = es el exceso de temperatura sobre el medio ambiente, en A.
m = es una constante que depende de la naturaleza de la barra, de sus caracte-
rsticas geomtricas y de un coeficiente llamado conductividad externa, h
(que vara con la naturaleza y el estado de la Superficie):
p.h
m2 =
K.S
siendo: S = la seccin de la barra.
p = el permetro de la barra.
h = conductividad externa de la barra.
K = conductividad trmica interna.
Si recordamos el experimento de Ingenhousz, las varillas recubiertas de cera o los

pares termoelctricos, nos indicarn sobre cada una de las barras la distancia l en la cual
existe la misma temperatura y en consecuencia, la ecuacin exponencial anterior nos
da, para dos varillas de idnticas caractersticas geomtricas:
m1l1 = m2 l 2
y al estar las varillas recubiertas de cera, el coeficiente de conductividad externa h es
igual para las dos varillas, luego:
p1 h1 2 p2 h2 2 1 2 1 2
m12 l12 = m22 l22 o sea l1 = l2 l1 = l
K1 S1 K 2 S2 K1 K2 2
l12 K1
es decir: =
l 22 K 2
Esta relacin permite una comparacin de conductividades en funcin de las dis-
tancias que separan los puntos de igual temperatura.
5.1.2. Conductores y Aisladores.
Slidos. Hay que resaltar la elevada conductividad de los metales una de cuyas ca-
ractersticas es precisamente la de ser muy buenos conductores, no slo del calor, sino
tambin de la electricidad. Como resultado de las medidas experimentales se lleg a la
conclusin de que los coeficientes de conductividad trmica (K) y elctrica () variaban
en el mismo sentido puesto que son proporcionales. Este hecho hizo suponer que existe
una cierta relacin entre los fenmenos de conductividad trmica y elctrica. En la ac-
tualidad sabemos que tanto el calor como la electricidad se propagan en los metales gra-
cias al fluido electrnico que existe en el interior de los mismos.
Las sustancias que son buenas conductoras del calor tienen valores grandes de
conductividad trmica en tanto que para los buenos aislantes trmicos, estos valores son
bajos. Por lo general, los metales son mejores conductores trmicos que los no metales,
lo que se debe a que en los metales existen electrones que pueden moverse con ms o
me nos libertad a travs del material y transportan energa de una regin a otra. Los no
metales son malos conductores del calor (aislantes) porque no contienen electrones li-
bres.
Lquidos y Gases. Las medidas de conductividad trmica en lquidos y gases son
difciles de hacer porque con frecuencia se establecen en el seno de los fluidos corrie n-
20/ 26
tes de conveccin. Los fluidos, en general, son muy malos conductores del calor. Suce-
de con frecuencia que si la conductividad de algn cuerpo slido es muy pequea (como
la porcelana, lana de vidrio, cuerpos porosos, etc.) ello se debe en realidad, a la gran
cantidad de aire que contienen y que al estar inmovilizado en sus poros no puede produ-
cir movimientos convectivos.
Numerosas experiencias prueban la mala conductividad de los lquidos. Por ejem-

plo: un tubo de ensayo lleno de agua contiene en su fondo y sujeto, un trozo de hielo. Si
calentamos el tubo por la parte superior, podr llegar a hervir el agua de dicha parte, sin
que el hielo del fondo llegue a fundirse. Los lquidos, en general, se pueden considerar
aislantes.
5.2. Propagacin del Calor por Conveccin.
La Conveccin es un proceso mecnico de transporte de calor que tiene lugar ex-

clusivamente en los fluidos y que consiste en una transferencia de calor de una a otra
parte del fluido gracias a corrientes originadas en su interior en virtud de diferencias de
densidad.
Basta colocar en un tubo de vidrio en forma

de 0, agua y una sustancia colorante algo soluble,
fig.15, para observar que tan pronto se calienta por
una de las esquinas inferiores aparece una corriente
ascendente de conveccin. Ello se debe a que el
lquido, al calentarse se expansiona y se hace me-
nos denso, ascendiendo por lo tanto, mientras desde
arriba, el lquido fro desciende para cerrar as la FIG.15
circulacin convectiva. Se tiende a igualar las tem-
peraturas en toda la masa lquida, aunque si la viscosidad del lquido es grande pueden
subsistir a pesar de la conveccin, grandes diferencias trmicas de unos puntos a otros
de su masa.
Las corrientes de conveccin en los lquidos tienen una

aplicacin prctica directa en los sistemas de Calefaccin central
por agua caliente. E1 agua se calienta en la caldera A, fig.16, y
asciende por el tubo B hasta pasar por el radiador R, donde se
enfra y regresa por C a la Caldera. Un depsito T, evita que, por
cualquier calentamiento excesivo y expansin consiguiente, haga
explosin cualquiera de las partes del circuito.
En los gases, por ser ms ligeros y compresibles que los lquidos, los fenmenos
convectivos tienen an mayor importancia. El tiro de las chimeneas es consecuencia de
las corrientes de conveccin. Puede comprenderse el funcionamiento de una chimenea,
con un tubo de vidrio ligeramente inclinado al que se calienta cerca de su extremidad
inferior; la llama de una buja colocada convenientemente en el extremo, pondr de ma-
nifiesto la fuerte corriente ascendente de aire debida al tiro.
Las transferencias de calor por conveccin son muy importantes en la naturaleza.

La mayor parte de las corrientes martimas y vientos atmosfricos tienen su origen en el
sobrecalentamiento de ciertas reas respecto de otras. Los conocidos vientos alisios y
contralisios, las brisas del mar y de tierra, as como la corriente martima denominada
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del golfo, son notables ejemplos de corrientes convectivas y de su influencia en el cli-

ma.
5.3. Propagacin del Calor Por Radiacin.
El tercer mecanismo segn el cual, el calor puede pasar de un cuerpo a otro, no

requiere medio material entre ellos. El calor es emitido por los cuerpos calientes en
forma de radiacin electromagntica. Gracias a este proceso subsistimos los seres vivos
en el planeta, ya que toda la energa de que disponemos en la Tierra, excepto la liberada
en procesos nucleares, nos llega o nos ha llegado del Sol por radiacin electromagnti-
ca. Parte de esta radiacin llega en forma de luz visible y otra parte como radiacin in-
frarroja (calorfica), ultravioleta, etc., propagndose todas con una velocidad c=3.108
m/s en vaco o en el aire. Prueba de ello es que en los eclipses de Sol, las radiaciones
calorficas cesan simultneamente con las luminosas. Las radiaciones electromagnticas
se propagan mejor a travs del vaco, pero atraviesan tambin la materia, incluso los
slidos, en los que sufren mayores o menores prdidas por absorcin.
Hemos de considerar el calor radiante como una corriente energtica (flujo) que
parte del cuerpo emisor con velocidad prodigiosamente elevada y que puede ser absor-
bida, transmitida o reflejada por la materia en cualquiera de sus tres estados de agrega-
cin. La transparencia de las distintas sustancias para las radiaciones calorficas o dia-
termancia, vara enormemente.
Si un detector de radiacin calorfica (un termmetro muy sensible, por ejemplo)

se coloca frente a un bloque de hielo, se registrar un efecto contrario al que experi-
menta cuando est frente a un cuerpo caliente. Esto no hay que interpretarlo en el sent i-
do de que tambin el fro es irradiado. Lo que realmente sucede fue explicado por el
fsico Prevost en su teora de los intercambios de calor: "Todos los objetos estn cons-
tantemente irradiando y recibiendo energa calorfica, pero en estado de equilibrio
trmico, la cantidad de energa perdida es igual a la absorbida durante el mismo tiem-
po en forma de radiaciones idnticas recibidas de los otros cuerpos que le rodean".
El poder de emisin y el de absorcin de superficies diversas vara. As, superfi-

cies negras u oscuras, absorbern y emitirn tambin ms energa que superficies blan-
cas o claras. Asimismo, las superficies rugosas sern mejores absorbentes y emisoras de
energa que otras ms pulimentadas.
Se sabe que la cantidad de energa radiante emitida por un cuerpo, depende en

primer lugar de su temperatura y en segundo lugar de la naturaleza de su superficie.
Llamaremos poder emisivo total (e) a la cantidad de energa emitida por unidad de
tiempo y por unidad de superficie.
Cuando la energa radiante incide sobre una superficie, parte de ellas ser absorbi-
da, parte transmitida y el resto reflejada. Se define el poder absorbente () como la
fraccin de energa absorbida:
energa absorbida por seg y cm 2
Poder absorbente =
energa incidente por seg y cm 2
Un cuerpo para el cual =1 se denomina cuerpo negro. Dicho cuerpo adems de
tener un poder absorbente mximo tendr tambin un poder emisivo mximo. Fue suge-
rido primero por Stefan y luego demostrado tericamente por Boltzmann, que el poder
22/ 26
emisivo total del cuerpo negro (en ) es proporcional a la cuarta potencia de su temperatu-
ra absoluta: en = T 4
donde =5'6687.10-8 watios/m2 K4 es la constante de Stefan-Boltzmann.
La relacin entre el poder emisivo y el poder absorbente de cualquier cuerpo pue-

de obtenerse experimentalmente mediante la ley de Kirchhoff: "Los poderes emisivos y
absorbentes de todos los cuerpos, a la misma temperatura son proporcionales y su co-
ciente es igual al poder emisivo del cuerpo negro para dicha temperatura".
e en
= = en
1
En consecuencia, para un cuerpo no negro, la ley de Stefan-Boltzmann ser:
e = T 4
Intuitivamente la ley de Kirchhoff puede enunciarse afirmando que un cuerpo que
es buen absorbente para cierta radiacin es tambin un buen emisor de la misma.
6 1. calorimetra. Mtodos Calorimtricos.
Al realizar medidas de cantidades de calor es preciso analizar cuidadosamente el

dispositivo experimental, con el fin de conocer exactamente lo que sucede a cada objeto
que interviene en la experiencia. Todos los mtodos calorimtricos se basan en dos
principios que son aceptados implcitamente y estn plenamente justificados por la pri-
mera ley de termodinmica. Dichos principios pueden enunciarse as:
1.- Principio de la igualdad de los intercambios de calor. Cuando un cuerpo A

intercambia calor con cuerpos B, C, etc. de modo que el conjunto de cuerpos A, B, C,
etc. est perfectamente aislado de cualquier accin exterior, la cantidad de energa que,
en forma de calor, gana una parte de ellos es igual a la que pierde la otra parte.
2.- Principio de las transformaciones inversas. La cantidad de calor que hay que
suministrar a un cuerpo para calentarlo en un cierto intervalo de temperatura es exacta-
mente la misma que ser restituida por el cuerpo al enfriarse entre las mismas tempera-
turas.
6.1.1. Determinacin de calores especficos.
El procedimiento ms simple, llamado mtodo de las mezclas, se basa en la apli-

cacin directa del principio de las mezclas: "Cuando se mezclan dos cuerpos a distintas
temperaturas el caliente cede calor al fro hasta quedar ambos a la misma temperatura
y si no hay influencias del medio externo, la cantidad de calor absorbida por uno es
igual a la desprendida por el otro".
Para hacer la aplicacin prctica del anterior principio y de-

terminar calores especficos, se emplean los calormetros, fig.17.
Constan de unas vasijas de metal, introducida una dentro de la otra,
entre las que se pone una materia aislante o simplemente aire, para
evitar influencias trmicas del medio externo. En la vasija interior se
pone una masa determinada de agua, M. Un termmetro nos indica
su temperatura t. Aparte, se calienta el cuerpo de masa m, cuyo calor
especfico se trata de determinar, hasta una temperatura t', (t'>t). FIG.17
23/ 26
Se introduce el cuerpo en el agua del calormetro y se agita. La temperatura del

agua asciende de t a un valor mximo t e. La aplicacin del principio de las mezclas,
expresando los calores especficos en cal/g.K conduce a lo siguiente:
Calor ganado Qg =M.ca .(t e-t)
Calor perdido Qp =m.c.(t'-t e)
Igualando y considerando que ce=1 cal/g.K resulta:
M (t e t )
M.ca .(t e-t)= m.c.(t'-t e) c=
m(t 't e )
Hay que tener en cuenta para una determinacin precisa, que el vaso calorimtri-
co, el agitador, la parte sumergida del termmetro, etc., tambin se calienta, es decir,
que pasa de t a t e y absorbe calor. Para considerar estas absorciones de calor, se conside-
rar el equivalente en agua del calormetro, k, o cantidad de agua que en igualdad de
condiciones absorbe la misma cantidad de calor que el calormetro y todos sus acceso-
rios. Para el clculo de k se hace con el calormetro una calorimetra previa con agua
fra en el aparato y aadiendo agua caliente. Considerando el equivalente en agua del
calormetro el equilibrio se establecer mediante la expresin:
(M+K).(t e-t)= m.c.(t'-t e) c=
(M + k )(te t )
m(t 't e )
Para determinar el calor especfico de los lquidos se ponen stos en el calormetro
y se introduce un cuerpo, de calor especfico conocido, previamente calentado a una
temperatura t' y se determina la temperatura de equilibrio. Finalmente se igualan las
expresiones del calor ganado (lquido+calormetro) y del calor perdido (cuerpo).
6.1.2. Calores especficos de un gas.
Para elevar la temperatura de un gas, se puede hacer de varias maneras: a volumen

constante, a presin constante o variando ambas magnitudes de cualquier forma. Un gas
tiene infinitos calores especficos de los cuales los ms interesantes son cp y cv y siem-
pre se verifica que cp >cv .
Se define como calor molar de un gas a la cantidad de calor necesaria para elevar
la temperatura de un mol de sustancia, un grado (a p=cte, a v=cte o en las condiciones
que se especifiquen).
La ecuacin calorimtrica aplicada a los gases en estas condiciones son:

Q p = n.c p .T
Qv = n.cv .T
La determinacin de cp se realiza de la siguiente manera: un depsito contiene gas
comprimido; por un tubo provisto de una llave y un manmetro se deja salir el gas
siempre a la misma presin. El gas pasa por un serpentn introducido en agua caliente,
que eleva su temperatura hasta un valor determinado. El gas caliente pasa por otro ser-
pentn introducido en un calormetro con agua fra en el que se determinan las variacio-
nes de temperatura. Se grada la velocidad de paso del gas para que su temperatura ini-
cial y final permanezcan constantes durante el intervalo de tiempo en que realizamos las
medidas.
Siendo: M = masa total de agua en el calormetro.

m = masa de gas.
t = variacin de la temperatura en el calormetro.
24/ 26
t= diferencia entre las temperaturas inicial y final del gas.

M .t
M .t = m.c p .t ' cp =
m.t '
El calor especfico a volumen constante (cv) y cualquier otro calor especfico del
gas se puede calcular a partir de cv por frmulas que proporciona la termodinmica.
BIBLIOGRAFA RECOMENDADA
Gerald HOLTON y Duane H.ROLLER. Fundamentos de Fsica Moderna. Edito-

rial Revert. BARCELONA.
Jos Antonio IBAEZ MENGUAL y Manuel R.ORTEGA GIRN. Lecciones de

Fsica. Termologa 1 y 2. Departamento de Fsica Aplicada. Universidad de Crdoba.
1989. CORDOBA.
Joaqun CATALA DE ALEMANY. Fsica General. SABER. Entidad Espaola de

Librera. VALENCIA.
Santiago BURBANO DE ERCILLA, Enrique BURBANO GARCA y Carlos

GARCA MUOZ. Fsica General. XXXI Edicin. Mira Editores. ZARAGOZA.
Francis W.SEARS. Introduccin a la Termodinmica, Teora Cintica de los Ga-

ses y Mecnica Estadstica. Editorial Revert. 1959. BARCELONA.
Jos AGUILAR PERIS. Termodinmica y Mecnica Estadstica. Saber. Entidad

Espaola de Librera. 1965. VALENCIA.
25/ 26
Tratamiento Didctico
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVOS
Introduccin del concepto de calor, con todas sus implicaciones y aplicaciones a la
explicacin de los fenmenos naturales.
Evolucin del concepto de calor en la historia como ejemplo de desarrollo de la cien-
cia basado en la experimentacin.
Distincin clara y precisa entre los conceptos de calor y temperatura de los cuerpos.
UBICACIN
En la E.S.O., se ubica el tema, de una manera escalonada, segn la edad en 1, 2, 3
y 4 curso dedicando al primer ciclo (1 y 2) a la introduccin de conceptos bsicos a
nivel de observacin y experimentacin y dedicando el segundo ciclo (3 y 4) a desa-
rrollar el tema en su totalidad a un nivel elemental.
Con nivel ms elevado, el tema se explicar en 1 de bachillerato.
TEMPORALIZACIN
Puede desarrollarse el tema completo en un periodo de 6 horas, para explicar todos
sus apartados. Segn los ciclos y los contenidos el tiempo ser proporcionalmente me-
nor. Debe completarse con dos horas para la resolucin de problemas numricos.
METODOLOGA
Explicacin del concepto de calor como energa en trnsito ilustrndolo mediante la
descripcin de variados ejemplos de la naturaleza y ejemplos de la vida real que pongan
de manifiesto las transferencias de calor como energa.
Motivar al alumno a razonar sobre las situaciones que se exponen en una metodolo-
ga activa donde participe, razone, interprete y alcance resultados.
Resolucin de problemas numricos sobre temperatura, dilatacin, calorimetra, con-
duccin, cambios de estado, etc. utilizando variedad de unidades.
CONTENIDOS MNIMOS
Temperatura. Calor. Equilibrio trmico. Escalas termomtricas.
El fluido calrico. Equivalente mecnico del calor. La calora.
Capacidad calorfica y calor especfico. Ecuacin calorimtrica.
Concepto de energa interna. Trabajo termodinmico.
Dilataciones de slidos y lquidos. Coeficientes de dilatacin.
Cambios de estado y calores latentes.
Conduccin, conveccin y radiacin de calor.
Mtodo calorimtrico de las mezclas.
MATERIALES Y RECURSOS DIDCTICOS
Libro de Texto complementado con apuntes de clase.
Material de laboratorio para prcticas de calor: calormetros, termmetros, dilatme-
tros, conductores y aisladores, Fuentes de calor y muestras de lquidos no inflamables.
Hojas de problemas de calorimetra, dilatacin y dems aspectos del tema.
Vdeos didcticos sobre calor y sus efectos sobre la materia (Coleccin de El Univer-
so Mecnico), previamente seleccionados y con guin del profesor.
EVALUACIN
Pruebas objetivas escritas de carcter terico relacionadas con el tema, valorando
comprensin, memorizacin y aplicacin de estos conceptos a situaciones reales.
Pruebas escritas con problemas numricos exigiendo resolucin completa con utili-
zacin de mquinas calculadoras.
Valoracin de las prcticas realizadas en el aula o en el laboratorio.
Pruebas de opcin mltiple con preguntas de varias respuestas (3 falsas y 1 cierta)
que obligue al alumno al razonamiento de las situaciones planteadas.
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TEMAS DE FSICA Y QUMICA

La Termologa es la parte de la Fsica que estudia los fenmenos en cuyas trans-

1.1. Percepcin sensorial del Calor.

Se necesita un mtodo fiable y reproducible para establecer, de una manera relati-

1 2. Equilibrio trmico Temperatura.

Consideremos ahora dos cuerpos A y B, y un tercer cuerpo C, que ser nuestro

Se pueden resumir estos resultados en la Principio Cero de la Termodinmica

Se puede definir la Temperatura como la propiedad que determina si un cuerpo

1.3. Termmetros Escalas de temperatura.

Los termmetros son dispositivos utilizados para definir y medir la temperatura de

Puede definirse cualquier cambio en la temperatura como proporcional al cambio

Un problema prctico adicional de cualquier termmetro es su intervalo limitado

La propiedad termomtrica de este dispositivo es la va-

Llamamos P0 a la presin del gas a temperatura de fu- FIG.1

sin del hielo (0C) y P100 cuando la temperatura corresponde

Al graduar la escala del termmetro entre dos

Este resultado, francamente sorprendente, pone de manifiesto que el termmetro

Experimentalmente, una escala absoluta se :

A medida que disminuye la presin Pt, haciendo disminuir la cantidad de gas en el

Las otras escalas de temperatura comnmente utilizadas son la Celsius, Fahrenheit

1.4. Otros termmetros.

Termmetro de resistencia de platino. Se utiliza una bobina de alambre de platino,

Termopar. Es uno de los termmetros ms tiles para

Termistor. Es un termmetro con sensibilidad extremadamente alta. Consta de un

madamente. A menudo se utilizan como termmetros clnicos con lectura digital y en

2. DESARROLLO HISTORICO DEL CALOR

2 1 Teora del Fluido calrico.

La primera observacin experimental que sugera que el calrico no se conservaba

Despus de haber demostrado que la Mecnica y la Termologa estaban ntima-

2.2. Equivalente Mecnico del Calor. Trabajos de Joule.

El experimento realizado por Joule consisti en lo siguiente: en el interior de un

De los experimentos ms precisos y empleando el Sistema Internacional de uni-

2.3. Capacidad calorfica y Calor especfico.

A menudo se menciona el trmino depsito de calor, para designar un sistema

Tambin definimos el Calor especfico molar, cm , de una sustancia como la canti-

Si se especifica el nmero de moles del sistema, se puede escribir

3.1. Definicin de Energa Interna.

El trabajo realizado sobre un sistema (o el realizado por el propio sistema) es una

3.2. Trabajo Termodinmico.

Consideremos un sistema termodinmico, como el de un gas contenido en un ci-

Si el gas se expande, entonces dV es positivo y el trabajo efectuado por el gas es

En general, la presin P no es constante y depende del

El trabajo viene expresado en Julios cuando la presin se mide en N/m (Pascales)

habitual en qumica, el trabajo se expresa en Atm.lit. Igual que el calor Q, el trabajo W

4. EFECTOS DEL CALOR EN LOS CUERPOS

4.1. Dilatacin de Slidos.

4.1.1. Dilatacin Lineal.

La dilatacin es el aumento de volumen que experimentan los cuerpos cuando se

La dilatacin trmica global de un cuerpo es consecuencia del cambio en la sepa-

Si la dilatacin de un objeto es lo suficientemente pequea en comparacin con

Al representar las variaciones relativas de la longitud

Si tomamos barras de distintos metales, la caracterstica

A tal magnitud, caracterstica de la sustancia, para el intervalo de temperatura

Prcticamente se mantiene constante dentro de un intervalo relativamente am-

Los coeficientes de dilatacin varan con la temperatura por lo general, de un mo-

La dilatacin provocada por un aumento de temperatura modifica todas las di-

4.1.3. Dilatacin Cbica.

De igual modo, si un cubo de arista l0 y volumen V0 =l0 3 a temperatura 0C, se ca-

4.2. Dilatacin de Lquidos Dilatacin anmala del agua.

La determinacin de la dilatacin trmica de un lquido

Cuando el lquido en estudio es el agua, se presentan algunas anomalas que va-

La propiedad del agua de presentar