Cdigo GDO-FR-xx

GUA DE TRABAJO EN Versin 01

LABORATORIO Fecha 2015-08-29

1. IDENTIFICACIN

Nombre de la prctica: PROPIEDADES DE LA MATERIA.

Programa Plan de estudio #
Asignatura Qumica Cdigo
Gua No.1 Crditos

2. PERTINENCIA ACADMICA

ELEMENTOS DE CONTENIDO
INDICADOR DE LOGRO
COMPETENCIAS TEMTICO
- Determinar la densidad por diferentes
- Uso de equipos de - Sistema
mtodos.
laboratorio. internacional de
- Confrontar los resultados
- Manejo de unidades
experimentales con los resultados
unidades. - Propiedades
tericos aplicando las operaciones
- Medicin Fsicas
matemticas pertinentes.

3. ACTIVIDADES PREVIAS

FUNDAMENTO TERICO
Las sustancias son caracterizadas por un conjunto de propiedades que permiten
identificarlas y por lo tanto diferenciarlas de otras. Estas propiedades se denominan
fsicas o qumicas.
Las propiedades fsicas son aquellas cuya medicin u observacin no implica cambios
en la naturaleza de la sustancia, se clasifican en intensivas o extensivas; las primeras son
aquellas cuyo valor es independiente de la cantidad de sustancia medida, por ejemplo la
densidad, la temperatura de fusin, la temperatura de ebullicin y la viscosidad.
Las propiedades extensivas, al contrario, dependen de la cantidad de sustancia
utilizada como la masa, el volumen, el peso y la conductividad.
Existen otras propiedades fsicas, llamadas organolpticas porque son detectadas por
los sentidos; son el color, olor, sabor, textura.
Las propiedades, cuya medicin, implican cambios permanentes en la composicin de
una sustancia se conocen como propiedades qumicas, entre ellas se encuentran como
ejemplo la oxidacin de un clavo de hierro, el oscurecimiento de una manzana despus
de cortarla, la combustin ocurrida en el motor de un automvil.

4. Recursos requeridos

Equipos:

1 Balanza. 1 Calibrador
1 Picnmetro.
1 Probeta 50mL.

Materiales:

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Agua. Cuerpo Irregular.

Etanol. Cuerpo regular.

5. PROCEDIMIENTO

5.1 Descripcin de las actividades

PARTE UNO: Determinacin de la densidad de un lquido con Picnmetro

Consigne los datos de esta experiencia en la Tabla 1

1. Pesar un picnmetro vaco y seco,

2. Llenarlo completamente con etanol y tapar hasta que se pierda el exceso de
lquido, secar el picnmetro con un trozo de tela y volver a pesar nuevamente.
3. Anotar el volumen del lquido, el cual es igual al volumen del picnmetro.
4. Lave el picnmetro y repita el procedimiento con Agua, utilice como peso del
picnmetro el dato anterior.

PARTE DOS: Determinacin de la densidad de un lquido por mtodo matemtico o

grfico.

Consigne los datos de esta experiencia en la Tabla 2

1. Pesar una probeta limpia y seca.

2. Adicionar 10 mL de Etanol y determinar el peso.
3. Repita el procedimiento anterior hasta completar 5 adiciones.

PARTE TRES: Densidad de un Slido Regular.

Encontrar la masa del objeto regular en la balanza. Para calcular su volumen, medir sus
dimensiones con el flexmetro (regla, Calibrador) y aplicar una frmula.

De acuerdo con el objeto que usted tiene observe en la tabla 3 lo que debe medir. Y
consigne los datos en dicha tabla.

PARTE CUATRO: Densidad de un slido irregular.

Encontrar la masa de un objeto irregular (piedra pequea, metal en granalla) en la

balanza y medir exactamente en la probeta graduada un volumen (por ejemplo, 25 mL) de
agua con la probeta inclinada, deje sumergir el slido. Lea y anote el nuevo volumen.
Escriba los datos en la tabla 4.

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6. Anlisis de Datos y resultados

6.1 Pre informe (Resultados Experimentales)

Al finalizar la prctica debe entregar en una hoja una tabla con la siguiente informacin

- Nombres completos y nmero de carn de los estudiantes.

- Tabla de datos actividad 1:

- Tabla 1: determinacin de la densidad con un picnmetro.

Peso del picnmetro P1= Densidad de 4

1 =
Vaco (P1) Etanol
Peso del picnmetro con P2= Densidad del 5
2 =
etanol (P2) Agua
Peso del picnmetro con P3= Densidad 1
=
Agua (P3) relativa 2
Volumen del picnmetro V= %error del
(V) Etanol
Masa de etanol P4=P2 - P1= %error del Agua
usada(P4)
Masa de agua usada P5=P3 - P1=
(P5)

Densidad del etanol= 0,789 g/mL

Densidad del Agua= 1.0 g/mL

| |
% = 100

Tabla 2: Determinacin de la densidad mtodo matemtico o grfico.

Adicin Peso probeta ms Peso de liquido Densidad

lquido
V0=0 P0= P0-P0=
V1=10 Ml P1= m1=P1-P0= 1 = 1 1
V2=20 Ml P2= m2=P2-P0= 2 = 2 2
V3=30 mL P3= m3=P3-P0= 3 = 3 3
V4=40 Ml P4= m4=P4-P0= 4 = 4 4
V5=50 mL P5= m5=P5-P0= 5 = 2 5

Mtodo matemtico: Use su calculadora para realizar la regresin lineal respectiva, Valor
de la pendiente y coeficiente de correlacin.

Pendiente: _______________ % de Error: ___________

Correlacin:______________

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Tabla 3: determinacin de la densidad de un slido regular.

Objeto Frmula Medidas

Cuadrado Rectngulo = = =
=
=
Cilindro = =
=
Esfera =
=

Masa m=
%error %error=

Densidad del Aluminio = 2,70 g/mL; Densidad del Hierro = 7,86 g/mL

Tabla 4: Densidad de slido amorfo.

Peso del objeto Volumen inicial Volumen final Volumen del

en la probeta en la probeta objeto.

Densidad=____________ %error=________

7. Normas de seguridad / recomendaciones

En todas las prcticas es obligatorio el uso de la bata de laboratorio,

preferiblemente blanca (no se permite el uso de camisetas, overoles, etc) la cual
debe ser amplia y cubrir hasta las rodillas. Estudiante sin bata no puede entrar a
desarrollar el laboratorio, porque es un implemento de proteccin personal.

El picnmetro no debe tocarse directamente con la mano, porque se le

adicionara grasa y el peso se alterara, se recomienda secarse y manipularse con
un trozo de tela limpia, seca y que no desprenda pelusa.

8. Pautas y lineamientos

El informe lo realizaras en Word en el formato boletn, mximo de 6 hojas en el

cual debe contener:

Introduccin.
Marco terico.
Tabla de datos y resultados
Modelo de clculo.
Anlisis de resultados.
Conclusiones.
Bibliografa.

9. Rubrica de evaluacin:
La acuerda cada docente.

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10. Bibliografa

Garca, A.; Aubbad, A ; Zapata, R. Qumica General. Ediciones CIB. 2

Medelln-Colombia 1980.
Brown, Le M.; Bursten, B.E. Qumica: La Ciencia Central. Prentice-Hall
Hispanoamericana S.A, Quinta Ed.,Mxico, 1991.
Hormaza, A.; Valencia, C. Manual de Prcticas: Qumica General. Centro de
publicaciones U. Nacional, Medelln-Colombia, 2006.

Preparado por Jorge Wilson Ocampo Vsquez

Elaborado por: Docentes Qumica Unidad de
Fundamentacin cientfica
Revisada por: Docentes Qumica Unidad de
Fundamentacin cientfica
Versin: 2.0
Fecha: Agosto 25 de 2015
Aprobado por: Diana Victoria Aguilar Piedrahita

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