RESUMEN:

RABANITO:

Nombre cientfico: Raphanus sativus

Familia: Crucferas (Cruciferae)

Origen: Extremo Oriente

Temperaturas
No es muy exigente en cuanto al clima y es resistente al fro.
Suelo
Prefiere suelos ricos en humus. Crecen en la mayora de los suelos drenados,
siempre que estn enriquecidos con humus en forma de turba, abono compuesto o estiercol.

Preparacin del terreno

Si el suelo es pobre se agrega un fertilizante general diez das antes de sembrar.
Se riega bien y se siembra en hileras separadas unos 15 cm y de 1cm de profundidad.
Siembra
La semilla conservada en buenas condiciones mantiene su viabilidad durante 6 aos. Se siembra
preferentemente en otoo, primavera e invierno.

Plagas y enfermedades del rbano

-Oruga de la col
-Pulgones
-Rosquilla negra
-Mildiu
-Acorchado

Recoleccin
Es muy apreciado el rbano por los agricultores aficionados dado que solo necesita de 3 a 6
semanas desde que se siembra hasta que se cosecha.

CARACTERISTICAS:

Posee bsicamente dos formas caractersticas dependiendo de su variedad: redondo, con 2-3
cm. de dimetro; o alargado, de 10-15 cm. de largo.

El peso es muy variable ya que, si bien es usual encontrar piezas en torno a los 70 gramos,
pueden darse ejemplares que lleguen hasta 1 kg o ms.

VARIEDADES:

Rbanos rojos:

Son unos rbanos pequeos de color rojo, que se conocen con diversos nombres, como
rabanillos, tienen la piel de un color rosa intenso, a veces algo ms plido o incluso blanco en
las races y una pulpa firme de color blanco.

Rbanos Daikon (blancos):

 Conocidos a veces como rbanos orientales, el mooli es un rbano de piel lisa, largo y de
color blanco.

PROPIEDADES NUTRITIVAS:

Contiene una importante cantidad de vitaminas, destacando las del grupo C y los folatos.

La primera dispone de accin antioxidante, interviniendo en la prevencin de enfermedades

como las cardiovasculares o degenerativas y favoreciendo la formacin de colgeno, dientes,
huesos o glbulos rojos.

PROYECTO CULTIVO DEL RABANO.

Materiales:

- Semillas de rbano (rbano rojo)

- Tierra
- Abono
- Material reciclable (macetero con plstico reciclable)
- Agua.

Propsito del proyecto:

- Demostrar y ensear a nuestros compaeros como cultivar el rbano, que beneficios y

potenciales obtener a travs de ello.
- Tener conciencia de los productos naturales y como poder cuidarlos y preservarlos.

DIA 1

El grupo se reuni con los materiales previstos para el cultivo del rbano, prepararon la tierra,
y elaboraron el macetero reciclable, colocaron el abono junto con las semillas, para poder
preparar un buen lugar donde pueda crecer la semilla

DIA 5

Despus de todo el proceso de sembro del rbano, al quinto da se puede apreciar los
pequeos brotes ya, demostrando que el proceso de sembro fue un xito del grupo.

Se puede observar las hojas que son basales, pecioladas, glabras o con unos pocos
pelos hirsutos.

DIA 15:

El grupo puede ver con ms precisin el tallo y las hojas formndose, el cuidado que se le da
en el proceso de crecimiento, requiere esencialmente una cantidad regular de agua, el clima
de la ciudad es favorable puesto que son factores que atribuyen y ayudan mucho al
crecimiento adecuado del rbano, no tenemos ninguna duda de que tendremos una exitosa
cosecha de nuestros rbanos plantados como proyecto.

CONCLUSIONES:

CONCLUSIONES:

- Despus de que el proyecto est siendo un xito podemos afirmar que el clima y la
humedad de la zona donde es plantada influye mucho para el crecimiento del rbano.
- El rbano tiene orgenes muy antiguos y fueron utilizados por los egipcios.
- El rbano lleg al Per por los espaoles.
- Hay dos tipos de rbanos: El rojo y el oriental.
- Para el grupo ha sido una experiencia nica vivir esta etapa donde se ha podido apreciar
el milagro de la naturaleza y lo beneficioso que puede ser si la sabemos valorar y cuidar
como es debido.
- El proceso de crecimiento del rbano es rpido, los agricultores aprovechan eso.
- Es rico en vitamina C, un gran antioxidante.
- son indispensables para el funcionamiento de la glndula tiroides, regulando el
metabolismo e interviniendo en procesos relacionados con el crecimiento.

SIGNIFICADO DE :

PECIOLADAS: LAS HOJAS ESTAN UNIDAS AL TALLO (PECIOLO)

GLABRAS: CON NADA DE VELLOSIDAD ( PELOS).

HIRSUTO: ASPERO , DURO .

HOJAS BASALES: QUE LA BASE ESTA UNIDA AL TALLO:

HOJA BASAL

HOJA NO BASAL