CUESTIONARIO

1.- Explica el fundamento de los diferentes mtodos fsicos y qumicos de

esterilizacin

R=La esterilizacin es la eliminacin de la forma de vida microbiana incluyendo

esporas. La materia orgnica e inorgnica presente en los artculos interfieren en
los mtodos de esterilizacin y desinfeccin ya sea impidiendo el contacto del
agente esterilizante en todas las superficies o, en el caso de procesamiento por
calor, prolongando los tiempos de exposicin requeridos para lograr el mismo
objetivo. El trabajo con microorganismos no se realiza con clulas aisladas, sino
con poblaciones extensas y homogneas del microorganismo a estudiar, por lo
que se utilizan tcnicas que permiten obtener un cultivo puro, y luego cultivar a
gran escala dicho microorganismo
2.-Explica las ventajas y desventajas de los mtodos de la pregunta anterior
e indica cundo es recomendable utilizar cada uno de stos.
R=

3.- Indica los principales agentes desinfectantes y antispticos utilizados en

la desinfeccin.

R=Los desinfectantes matan los microorganismos en materiales inanimados, los

antispticos matan o inhiben el crecimiento de microorganismos y no son tan
txicos para aplicarlos en tejidos vivos. Algunos desinfectantes son perxido de
hidrogeno, formaldehido (formol), ortoftaldehido, alcohol, hipoclorito glutaraldehido,
persulfato, paraformaldehido, yodoforos, hipoclorito. cloramina-T. Y algunos
antispticos son clorhexidina, paraclorometaxienol, yodoforos, alcoholes, triclosan.

4. Qu tipo de sustancias suelen utilizarse comnmente para desinfectar

superficies?
Hipoclorito (llamado coloquialmente solo como cloro); Pinol que segn su pgina
de internet para desinfectar no se debe diluir, para de esa manera matar bacterias
gram negativas.

5. Explica cul es el objetivo de utilizar el mechero para preparar la zona

estril para el trabajo microbiolgico y seala que factores influyen en la
creacin de la zona estril?
El mechero sirve como corriente de calor, y es por eso que el fuego elimina toda
forma de vida microescopica o que puede contaminar el lugar de trabajo, ya que
las bacterias por lo general no resisten temperaturas demasiado elevadas, pues si
el mechero es colocado correctamente alcanza tamperaturas mayores a los 100
grados

6. Meciona otros metodos usados en la industria y en los laboratoios de

investigacion para crear zona de trabajos esteriles

R=Dentro de la industra y laboratorios existen diversas formas de esterilizacion

que por lo regular se dividen en dos tipos de Mtodos estos son fsicos quimicos.
Dentro de los fisicos se encuentran Calor hmedo (en autoclave de vapor),Calor
seco (en horno de esterilizacin, Flama directa, Incineracin, Aire caliente,
Pasteurizacin, Ebullicin, Vapor,Tindalizacin, Radiacin, Radiacin ionizante,
Radiacin no ionizante: (por ejemplo, radiacin infrarroja y Radiacin ultravioleta).

7. Explica los riesgos que puedes tener si no recoges el frasco, el tubo y las
pipetas

R=Despus de concluir la sesin podran romperse y cortar al sujeto que los

manipule y tambin a consecuencia de esto infectar lo que ya se haba
desinfectado adems de la muestra

8. Explica los riesgos que puedes correr si no lavas y desinfectas la mesa de

trabajo despues de concluir la sesion

R=Se correria el riesgo de tener una nueva zona infectada, ya que los
microorganismos podran colonizar, y con esto infectar a algn individuo que este
en contacto con la zona de trabajo o con los instrumentos utilizados y podra, si
dichos microorganismos son patgenos, enfermar a el sujeto.

9. Realiza el diagrama de un microscopio, describe cada una de sus partes e

indica su funcin.
11.- Explica cul es el objetivo de sembrar diluciones del agua.
La dilucin es el procedimiento que se sigue para preparar una disolucin
menos concentrada a partir de una ms concentrada

R=Cuando se trabaja con muestras con alto contenido de bacterias es

recomendable realizar diluciones. Esto nos permite trabajar con un nmero
apropiado de clulas para realizar cuentas viables, as como un aislamiento
adecuado de colonias.
Un nmero elevado de bacterias impide que se lleve a cabo un conteo y
aislamiento conveniente de colonias, ya que el nmero es tan grande que no se
pueden contar o aislar. De igual forma, en una dilucin muy grande el nmero de
bacterias es tan bajo que inclusive ya no se pueden detectar colonias.

12. Explica el funcionamiento del aislamiento por estra cruzada.

R=El inculo se disemina con un movimiento hacia atrs y hacia adelante en

cada cuadrante girando la placa a 90. El asa o alambre debe esterilizarse en
cada diseminacin entre cada cuadrante.
El propsito de esta tcnica consiste en diluir el inculo en forma suficiente en la
superficie del agar para que sea posible obtener colonias.

13. Explica que tipo de bacterias pueden aislarse en Agar MacConkey

R=El llamado Agar MacConkey es un medio de cultivo especfico para bacterias
gram negativas y cepas que fermenten la lactosa.

14. Explica a que se le llama medio de cultivo bacteriolgico

R=En un medio de cultivo bacteriologico existen nutrientes para la multiplicacion

e identificacion de microorganismos.

15. Explica qu es un medio de cultivo enriquecido.

R=Estos contienen suplementos que permiten aumentar el nmero de un tipo de
bacterias e inhibir el crecimiento de otras.

16. Explica que es un medio de cultivo selectivo.

R=Sirven para el crecimiento selectivo de uno o varios tipos de bacterias. Para

recuperar las bacterias de inters a partir de una muestra que pueda contener
una mezcla de microorganismos, deben utilizarse medios de cultivo selectivo.

17. Describe las caractersticas de la pared celular de las bacterias

grampositivas y gramnegativos, resaltando sus diferencias.
Gram positivas

R=La pared celular de las bacterias Gram positivas , la red murena est muy
desarrollada y puede llegar hasta 40 capas mientras que en las Gram negativas
la murena solo tiene una capa, los aminocidos implicados varan de una
especie a otra. La constitucin del esqueleto es caracterstica de la especie y
constituye un buen parmetro taxonmico. Es frecuente la presencia de los
aminocidos L-diaminopimlico o de lisina. Los polisacridos estn unidos por
enlaces covalentes (en caso de tenerlos) su contenido proteico es bajo. En ellas
se encuentran cidos teicoicos.

Gramnegativos
La red de murena presenta una sola capa, La constitucin de saco de mirema
en todas las bacterias gramnegativos es igual ,Siempre contiene nicamente
meso-diaminopimlico nunca contiene lisina ,No se encuentran puentes
interpeptidicos ,Se encuentran grandes cantidades de lipoprotenas y
lipopolisacridos que representan hasta el 80% del peso seco de la pared
celular, para mantener la estabilidad de3 las capas de lipopolisacaridos es
necesario el ion Ca++,En las bacterias Gram negativas la capa de murena
puede ser atacada por la lisozima cuando se las trata con EDTA (Etilen-diamino-
tetractico). Este agente, al quedar el Ca++ libera una parte de los
lipopolisacridos y permite la accin de la enzima, Hasta ahora no han podido
demostrarse cidos teicoicos.

18. Cmo se definen a las bacterias coliformes?

R=Agrupa a todas las especies bacterianas que son bioqumicamente similares a
Escherichia Coli. Coli del griego, Kolon, Intestino. Es decir bacteria del intestino.
Se definen como coliformes aquellas bacterias entricas que cumplen los
siguientes requisitos bioqumicos: Aerobias o anaerobias facultativas, gran
negativas, no esporgenas y fermentan la lactosa a 35 grados en 48 horas.

19. Qu indica la presencia de bacterias coliformes en el agua?

R=Tradicionalmente los coliformes se consideran como indicadores de

contaminacin fecal en aguas de consumo humano. Por lo que su nmero en el
agua es proporcional al grado de contaminacin fecal.

20. Cul es la importancia clnica de las Bacterias Coliformes?

R=La ingestin de aguas contaminadas ha sido, y an es en la actualidad, la

causa ms frecuente de transmisin de enfermedades. En la prctica es
necesario diferencia si sta contaminacin es de coliformes fecales o coliformes
totales.

21. Todas Las bacterias Coliformes son de origen fecal?

R=No todas estas bacterias se encuentran en el intestino, por lo que se

desarroll el concepto de Coliformes Fecales a diferencia del anterior que queda
como Coliformes totales en las cuales encontramos la totalidad de stas
bacterias. Los Coliformes fecales o termotolerantes son aquellos coliformes que
fermentan la lactosa entre 44.5 45.5 grados centigrados

22. Qu implicaciones epidemiolgicas tiene la presencia de

enterobacterias en la muestra de agua que colectase?

R=Debido a que estas bacterias forman parte de la flora intestinal del ser
humano, ste puede ser un medio para propagar