Practica 13.
BALANCE DE MATERIA EN UN PROCESO DE TAMIZADO
Introduccin
Para aplicar el mtodo de la tamizacin
es necesario que las fases se presenten
al estado slido. Se utilizan tamices de
metal o plstico, que retienen las
partculas de mayor tamao y dejan
pasar las de menor dimetro. Por
ejemplo, trozos de mezclados con
arena; harina y corcho; sal fina y
pedazos de roca, cantos rodados, etc.
Los mtodos de separacin de fases de
mezclas son aquellos procesos fsicos
por los cuales se pueden separar los
componentes de una mezcla. Por lo
general el mtodo a utilizar se define de
acuerdo al tipo de componentes de la
mezcla y a sus propiedades
particulares.
Hiptesis:
El coeficiente de transferencia de calor
por conveccin del vapor de agua ser
pequeo.
Materiales: Tamices, agitador de tamiz,
balanza analtica, molino de bolas,
molino de rodillos.
Sustancias: Arroz.
Desarrollo de la prctica:
Para comenzarla practica se procedi a
moler 500 g. de arroz en el molino de
rodillos, esta accin se repiti dos veces
para un mejor resultado, al terminar de
ocupar este molino se limpi con brochas
finas.
Despus pasamos al molino de baln con el
mismo arroz y se dej en molienda durante
15 minutos, al terminar este tiempo nuestro
arroz lucia como harina. Esta harina la
depositamos en un vaso de precipitado de
600 ml. y se pes. Una vez ya pesado el
arroz molido se llev al proceso de tamizado,
utilizando desde la malla 16 a la 200. Se
colocaron todas las mallas y al finalizar se
dej caer el arroz molido en la primera malla,
se tap el tamiz y se encendi, dejando
tamizar durante 15 minutos.
Al trmino del tamizado se pesaron cada una
de las muestras que quedaron en las mallas
y as poder calcular el rendimiento del
proceso.
Instituto Tecnolgico de Tuxtla Gutirrez
Laboratorio Integral I
Objetivo: Desarrollar un balance de materia en
Olea Moreno Alejandro
un proceso de tamizado, utilizando El tamao de partcula
Tuxtla Gutirrez, Chis.
granulomtrico del mismo. depende del molino?
Observaciones:
Con mayor tiempo de residencia en la
molienda de balines, se hubiera obtenido un
Tamizado
mejor rendimiento en la maya 65.
Cuestionario La tapa del molino de balines se afloja con el
movimiento.
1. Qu es el tamizado?
Es la separacin de una mezcla compuesta por slidos de diversos Resultados:
tamaos de grano en dos o ms porciones mediante una superficie Los molinos poseen una amplia variedad ya
tamiz que acta como separador de tipo aceptacin o rechazo, de tal que tienen diferentes tipos de molienda y
manera que las porciones finales originadas en la separacin estn con un tamao de partcula especifico y un
constituidas por granos de tamao ms uniforme que en la mezcla rendimiento a ese tamao tambin
original. especifico. En nuestra molienda el tamao
2. A qu se le llama fraccin positiva y fraccin negativa en el de partcula con mayor rendimiento fue en la
tamizado?
malla 30 y 65, con un % de rendimiento
Al material que atraviesa por los orificios del tamiz se le llama fraccin
positiva y al que no pasa y se queda en el tamiz se le designa fraccin respecto al peso total del 42.45% y 33.46%,
negativa o rechazo. aunque tambin presento partculas ms
3. Cmo se calcula el rendimiento del tamiz? pequeas pero con rendimientos por debajo
Este se basa en el rechazo o en los cernidos, las frmulas para del 10%, con respecto a las partculas
calcularlo son las siguientes: grandes, el rendimiento fue de menor a un
xp p 5% de las mallas 16 y 20, esto nos muestra
recuperado= que no se present una prdida significativa
xF F de la molienda.
Conclusin:
(1 xp) p Los molinos de tienen un rendimiento de
rechazo=1
(1xF) F molienda bueno entre las mallas 30 y 65,
con un segundo repaso de la malla 30,
Balance total : F= P + R puede llegar a un mayor rendimiento en la
Balance parcial : =+ malla 65 y obtener una mayor cantidad en
ese tamao de partcula.
P ( xF xR ) x ( xFxR )
= ; RECUPERADO= P
F ( xPxR ) x F ( xPxR )
1xP( xFxR)
RECHAZADO=1
1xF ( xPxR)
RENDIMIENTO=
4. Qu es el anlisis granulomtrico?
Consiste en pasar el material de modo sucesivo, por una serie de
tamices o cedazos que poseen orificios o mallas progresivamente
decrecientes. El material que paso a travs de un tamiz y haya sido
retenido sobre otro, porque sus orificios son de tamao menor que el
anterior, suele considerarse como de tamao igual a la medida aritmtica
de las aberturas de ambos tamices, este valor representa tamao medio