Sistemas de Produccin (Planeamiento Operacional Estratgico para la Empresa)

4.1 ANALISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

4.2 SENSIBILIDAD DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
4.3 DIAGRAMA DE EQUILIBRIO PARA LA SELECCIN DE TECNOLOGA
4.4 DIAGRAMA DE EQUILIBRIO PARA COMPRAR O FABRICAR
4.5 ANLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO DE OFERTA Y DEMANDA

CASO ESTUDIO
PREGUNTAS Y PROBLEMAS
BIBLIOGRAFIA

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IV ANLISIS ECONMICO DE LA PRODUCCIN

Una empresa productiva emprende una accin de produccin con la finalidad de obtener
utilidades, poniendo en riesgo una cierta cantidad de dinero o capital. El problema surge desde
que siempre hay ms maneras importantes de gastar el dinero que el dinero disponible; por
tanto el capital debe ser gastado en la alternativa de mayor rendimiento y que este al alcance
de la organizacin.
Una produccin provechosa depende tanto de las operaciones eficientes como de una poltica
efectiva, las operaciones son los modos objetivos de produccin y la poltica efectiva son las
acciones tangibles e intangibles que orientan la empresa.

4.1 ANALISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

Determinado la probable demanda de los productos sea por un estudio de mercado o por
tcnicas de prediccin y estimado cual es su penetracin o participacin en el mercado; es
factible determinar cual es el lmite mximo de produccin para cada uno de los productos,
como tambin el lmite mnimo de produccin (q0) a fin de que la empresa no tenga prdidas.

Un anlisis del punto de equilibrio permite relacionar tres elementos fundamentales:

Ventas Costos Utilidades

(V) (C) (U)
Precio unitario (p) Gasto fijo (Gf) U=VC
Costo unitario variable (c)

El nmero de unidades a producir (q) es conocido con anterioridad.

En el siguiente grfico, en el eje de las abscisas se representa el nmero de unidades a vender
por periodo, en eje de las ordenadas, los montos gastados y las ventas.

S/. Lnea de ventas V

Lnea de costos totales

de
s C
da
til i
eu
nad
Zo

Lnea de gastos fijos

s
ida
prd
e Gf
ad
Z on

Q(Unidades /periodo)
qe

Fig. 4.1 Prdidas y utilidades

Los montos gastados o costos estarn dados por la siguiente relacin:
78 Anlisis Econmico / Ciro Villegas Chamorro
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C Gf qc (Representa a una recta con pendiente c, que nace en el eje de las

ordenadas en el punto Gf)

Las ventas estarn representadas por:

V qp (Es una recta con pendiente p, que nace en el origen de las coordenadas)

El punto de equilibrio esta dado por la interseccin de la recta de ventas y la recta de costos,
esto permite afirmar que los egresos e ingresos en este punto se hacen iguales, permitiendo
determinar la siguiente relacin:
qp Gf qc

Despejando q, se halla el punto de equilibrio, que est expresado por la produccin del
nmero de unidades determinadas por la siguiente relacin:
Gf
qe
pc
La diferencia (p-c), es el ingreso por cada unidad vendida, denominado ingreso marginal. La
expresin representa las veces que se debe obtener un ingreso marginal para llegar a saldar el
gasto fijo.

EJEMPLO
Un fabricante de artculos de plstico decide lanzar al mercado una nueva tapa plstica para
tapar botellas de bebidas gaseosas.
El clculo de los gastos fijos es:
Matriz para seis bocas: S/. 1100,00
Bsqueda de informacin y patente del modelo: S/. 200,00
Paneles de publicidad: S/. 200,00
TOTAL: S/. 1500,00

Se calcula que el precio de venta por unidad ser de S/. 0,0450 y que el pronstico realizado
estima que el mercado absorber 200000 unidades por ao.
Se desea saber cul es la cantidad mnima de tapas a vender, para cubrir los gastos y comenzar
a percibir utilidades.
El costo de la materia prima, mano de obra y dems factores incidentes es de S/. 0,029 por
unidad.

SOLUCIN:
Gf 1500 1500
qe 93750 chapas
p c 0,045 0,029 0,016
El punto de equilibrio de valores monetarios ser:
V qxp 93750x0,045 4218,75
Las utilidades para el estimado de ventas de 200000 unidades sern:
U = V C = 200000x0,045 - (1500 + 200000x0,029)
U = 1700,00 soles

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S/.

U=1700

Gasto Variable

Gf
1500
Gasto Fijo

qe Q(Unidades /periodo)
n=200000
93750

Fig. 4.2 Punto de equilibrio de tapas plsticas

Si consideramos que una organizacin inicia una actividad determinado metas, esto es
anticipando una determinada utilidad, entonces deberemos identificar a que volumen de
produccin corresponde. Por ejemplo, cul es el volumen de produccin para una
utilidad de S/. 1000,00?.
Conocemos que la utilidad es determinada por la siguiente expresin:
U=VC
Entonces:
V=U+C
Donde:
V = pq
C = Gf + cq
Remplazando, tenemos:
pq = Gf + cq + U
Despejando q, tenemos:
Gf U 1500 1000
q 156250 unidades
pc 0,045 0,029
El valor del volumen de ventas ser:
V = pq = 0,045x156250 = 7031,25 soles

4.2 ANALISIS DE SENSIBILIDAD DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

80 Anlisis Econmico / Ciro Villegas Chamorro

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Por lo general los parmetros que determinan los costos e ingresos no son constantes,
estn variando continuamente, por ejemplo el mercado puede expandirse o contraerse,
as el precio disminuir o aumentar, tambin por alguna mejora en el sistema productivo
el gasto fijo pueda disminuir o por el exceso de reparo pueda aumentar, lo mismo ocurre
cuando se encuentra una materia prima sustituta con mejores propiedades que la anterior
el costo variable disminuir o por escasez de la materia prima el costo variable se
incrementa. Significa que en transcurso del proceso productivo van ha ocurrir una serie
de eventos que van ha influir en el volumen del punto de equilibrio. Algunos de estos
eventos influyen mas que otros en el sistema productivo, por lo que es necesario conocer
cual es esta influencia a fin de prevenir su ocurrencia.
Entonces, el punto de equilibrio variar cada vez que vare el gasto fijo(Gf), el costo
variable unitario (c) o el precio de venta unitario (p).

Variacin de Gasto Fijo (Gf):

Gf
Tenemos que: q
pc
Cuando: Gf > Gf q Gf q > q
pc

Gf
Cuando: Gf < Gf q q < q
pc
Esta variacin se visualiza con mayor facilidad en el grfico del punto de equilibrio:

S/.

C
C
C

Gf
Gf
Gf

q q q Q(Unidades /periodo)

Fig. 4.3 Variacin del Gasto Fijo (Gf)

Variacin del Costo Unitario Variable (c):

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Cuando:
Gf
c > c q q > q
p c

Cuando:
Gf
c < c q q > q
p c
S/.

C
C
C

Gf

q q q Q(Unidades /periodo)

Fig. 4.4 Variacin del costo unitario variable (c).

Variacin del Precio Unitario de Venta (p):

Cuando:
Gf
p > p q q < q
pc

Cuando:
Gf
p < p q q > q
p c

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S/.
V

V
V
C

Gf

q q q Q(Unidades /periodo)
Fig. 4.5 Variacin del precio de venta (p)

4.3 DIAGRAMA DE EQUILIBRIO PARA LA SELECCIN DE TECNOLOGA

Cuando se va iniciar un proceso o se va ampliar la capacidad productiva debe
decidirse en adquirir el equipo necesario para la produccin del bien, las tecnologas
disponibles van ha incurrir en diferentes costos fijos y variables.
Unas tecnologas sern intensivas en gasto fijo y otras tendrn un mayor costo
variable, as la empresa deber seleccionar aquella que represente menor gasto en
funcin al volumen de produccin proyectado.
S/.

CTA

CTB
Punto de
indiferencia

GfB

GfA
Zona de tecnologa A Zona de tecnologa B

qe Q(Unidades /periodo)
Fig.4.6 Diagrama de seleccin de tecnologa

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La Fig. 3.6, representa el diagrama de equilibrio entre dos tecnologas productivas,

donde se identifica a (qe) como el nmero de unidades donde indistinto utilizar la
tecnologa (A) o la tecnologa (B), as, cuando el nmero de unidades a producir es
menor a (qe) ser preferible utilizar la tecnologa (A) y cuando el nmero de unidades a
producir es mayor a (qe) ser preferible utilizar la tecnologa (B).

4.4 DIAGRAMA DE EQUILIBRIO DE SELECCIN ENTRE COMPRAR O

FABRICAR
Es muy comn para las empresas tener que comprar componentes de terceros, no
obstante es importante hacer una evaluacin para decidir si se compra o se fabrica en la
propia empresa, la diferencia esta en que si se decide fabricar debe incurrirse en costos
fijos, mientras que si se compra de terceros slo ser necesario gastar en la adquisicin
de los componentes, la Fig. 3.7 nos muestra la diferencia entre comprar y fabricar.
S/.
CT(comprar)

CT(fabricar)

Punto de
indiferencia

Gf(fabricar)

Decisin comprar Decisin fabricar

Q(Unidades /periodo)
qe

Fig. 4.7 Costos de fabricar vs comprar

As, luego de determinado (qe), punto de indiferencia entre comprar o fabricar,

debemos comparar con el volumen proyectado, si es mayor que (qe) entonces ser
recomendable fabricar en caso contrario deber comprarse los componentes.

4.5 ANALISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO ENTRE LA OFERTA Y DEMANDA

DEL PRODUCTO
Cuando se tiene una cantidad proyectada de la demanda de un producto es
recomendable hacer un anlisis de la oferta y demanda del producto en el mercado para
de este modo poder estimar el precio, ya que si en el mercado hay ms oferentes que
demandantes el precio tender a bajar hasta un punto en que los productores y
consumidores concuerden en producir y consumir esa cantidad a ese precio.
84 Anlisis Econmico / Ciro Villegas Chamorro
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Si la oferta es menor que la demanda, entonces los demandantes tratarn de dar

mayores precios por la escasez, al elevarse los precios los productores incrementaran su
produccin hasta llegar al punto de equilibrio.
Una vez analizado el punto de equilibrio, determinaremos si nuestra produccin
responde a este mercado y nos rinde utilidades.
Es posible que nuestro nivel de produccin incremente el nivel de produccin en el
mercado y que existan varios productores, entonces el precio tender a bajar, esto
implicar una baja de utilidades para la empresa.
Tambin es recomendable hacer un anlisis de la elasticidad de la demanda y oferta
con la finalidad de determinar como vara la demanda u oferta ante la variacin de
precios.

Precio D O

p1 Excedente

Punto de
Equilibrio
p0

p2 O Esacasez D

O2 D1 Q0 O1 D2 Q(Cantidad)

Fig. 4.8 Diagrama de equilibrio entre oferta y demanda

CASO ESTUDIO:
La Compaa Delta S.A. fabrica los productos A y B. La experiencia de la empresa ha
convencido a la Gerencia que cada producto complementa al otro en el rea de Marketing por
lo que deben ser producidos en una razn de 43 y 57 de A y B respectivamente. El
volumen de ventas ha mantenido un incremento en promedio de 10% durante los 6 aos que
la empresa fue organizada y se espera que continuar aproximadamente la misma tendencia
los prximos aos. La empresa corrientemente vende en una sola regin, pero se planea entrar
en una regin colindante dentro de los prximos dos aos. Recientemente una firma grande de
otra regin ofreci un contrato para la compra del producto A y B a un precio reducido.
Especficamente la oferta fue: La empresa X, comprar durante un periodo de 5 aos el
producto A a S/. 5/unidad y el producto B a S/. 14/unidad. Las cantidades por ao sern:
el primer ao; del producto A 10000, del producto B 12000, los aos subsecuentes 5% de
incremento cada ao sobre el ao precedente. Ambos productos sern alterados tanto en el

Anlisis Econmico / Ciro Villegas Chamorro 85

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diseo como en la materia prima utilizada en la manufactura. El compromiso anual de la

empresa puede ser ajustado por encima o por debajo en 10% por cada parte, sobre la base de
una previa advertencia de tres meses. La empresa X pagar al contado por todos los
productos que se entreguen y dar un avance del 25% del precio de compra con un mes de
adelanto a la entrega cuando sea requerido por la empresa. La Empresa Delta est de acuerdo
en proporcionar las cantidades como se especifican en el compromiso de cada ao. La
Empresa X no distribuir los productos en el territorio comercial (las dos regiones) de la
Empresa Delta y vender los productos A y B solo al por menor.
La Empresa Delta, est interesada en la oferta constante a bajos precios, por que esta
proporcionar una oportunidad de expandir el mercado y utilizar el exceso de la capacidad de
la planta. La compaa Delta estima que por el contrato las cantidades de materias primas se
mantendrn invariables pero que su costo caer en 10% y que las horas de mano de obra
directa se incrementar en 40% sin efecto en la capacidad de planta.
Los datos de presupuestos seleccionados para el siguiente ao (excluyendo el propsito antes
mencionado), son dados a continuacin: El rango relevante de los costos es considerado para
el 60% de capacidad de la capacidad total de planta. La capacidad de planta puede ser
incrementada econmicamente solo en unidades de 50000 horas de mano de obra directa.
PRODUCTO A PRODUCTO B
Mano de Obra Directa S/. 60000,00 S/. 240000,00
Materiales Directos S/. 66000,00 S/. 260000,00
Gastos Generales de Fabricacin:
- Variables (relativos a las hrs. de MOD) S/. 96000,00 S/. 180000,00
- Fijos S/. 120000,00 S/. 120000,00
Gastos de Administracin y Ventas
- Variables (relativos a las ventas en S/.) S/. 36000,00 S/. 120000,00
- Fijos S/. 105000,00 S/. 80000,00
Cantidad producida y vendida 60000 unids. 80000 unids.
Precio de Venta Unitario (promedio) S/. 10 S/. 10
Horas de Mano de Obra Directa/Unidad (estndar) hr. 1 hr.
Capacidad de Planta: 180000 hrs. de MOD (estndar)
Se pide: debera la empresa aceptar la oferta?
Sustente su respuesta con clculos y explicaciones a travs de la metodologa de solucin de
casos.

PREGUNTAS Y PROBLEMAS
1.- La Philco S.A. en la produccin de su tipo lder de televisores, ha reportado constantes
prdidas. Los productos deben seguir ensamblndose a fin de ofrecer a los distribuidores
una lnea completa. Los datos sobre el ingreso y el costo indican un costo anual fijo de S/.
28830,00 y un costo variable total de S/. 64170,00, en las ventas de 24800 televisores,
que produce un ingreso de S/. 91760,00. Los costos variables y el ingreso son
directamente proporcionales a la tasa de produccin, que es de 31000 unidades por ao
con un 100% de capacidad. Cules alternativas deben evaluarse, si se intenta mejorar la
posicin competitiva del producto y mejorar las utilidades?
NOTA: Evale por lo menos tres alternativas para corregir las prdidas de la empresa, con
respecto al costo fijo, al costo variable, al nivel de ventas o al nivel del precio de venta.
Detalle numricamente las soluciones, con ayuda del grfico respectivo.
86 Anlisis Econmico / Ciro Villegas Chamorro
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2.- Los precios estn subiendo. En vez de aumentar simplemente el precio marcado en el
producto actual denominado Fsforos INTI, la estrategia es poner el mismo producto en
una caja de cartn y llamarlo Fsforos INTI de Encendido Rpido. El nuevo recipiente
se introducir a travs de un profuso programa de publicidad. Las ventas actuales son de
un milln de cajas al ao a S/. 0,1 por caja. Los costos fijos son de S/. 3000,00 y los
costos variables son S/. 0,06 por unidad, se prev que ni el volumen ni los costos
variables aumentar, pero la compaa publicitaria aumentar el doble los costos fijos, si
el nuevo precio es de S/. 0,13 por caja. Cuntas cajas ms sobre las ventas actuales
tendra que venderse bajo la estrategia del antiguo producto mas persuasin, para
duplicar la utilidad actual?
3.- Suponga una fbrica cuya ecuacin de costo total ea la siguiente:
CT = S/. 19000,00/ao + S/. 3217,00/unidadxq
Su precio de venta unitario es de S/. 6140,00,la produccin anual es de 10 unidades y la
capacidad mxima es de 14 unidades por ao. Usando los grficos de punto de equilibrio
y clculos correspondientes, responda:
a).- Tiene lucros la empresa actualmente? De cunto?
b).- Cul es su actual punto de equilibrio?
c).- Objetara alguien, si la nueva previsin indica una produccin anual de 12 unidades?
Por qu?
d).- Qu providencias debern ser tomadas para atender una solicitud anual de ventas de
18 unidades?
e).- Si esas providencias aumentaran el costo fijo en S/. 11000,00/aoValdr la pena
aumentar la produccin? Por qu?
4.- Los pronsticos de ventas indican que un mnimo de 5000 unidades se vender anualmente
durante los prximos tres aos. Se est considerando dos modificaciones en el diseo del
producto. Una de ellas aumentar los costos fijos en 30000 soles por ao, pero reducir
los costos variables en 8 soles por unidad. La otra modificacin reducir los costos fijos y
variables en S/. 7000 y en S/. 6 por unidad respectivamente. El costo variable es
actualmente de 30 soles por unidad. Cul es la modificacin que debe adoptarse? En
que punto sera Ud. indiferente a las dos alternativas?

BIBLIOGRAFIA
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Mize, Write, Brooks / Planificacin y Control de Operaciones / Prentice Hall International,
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Velsquez Mastreta, Gustavo / Administracin de los Sistemas de Produccin / LIMUSA,
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Zaccarelli, Sergio Baptista / Programacin y Control de la Produccin / Coleccin de
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