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OBJETIVO
ANTECEDENTES
En este experimento, un gel constituye el medio semi-infinito donde se difunde el soluto (un colorante
orgnico). En t = 0, la superficie del gel (interfase) se expone a una concentracin fija del colorante, y
ste comienza a difundirse hacia dentro del gel. La concentracin de colorante es funcin de la posicin y
del tiempo, C A ( x, t ) . A medida que transcurre el tiempo, aumenta la cantidad total de colorante W (t )
que ha entrado en el gel, y la rapidez con que lo hace depende de la difusividad.
MODELO MATEMTICO
C A 2 C A
Ecuacin diferencial = DA
t x 2
C A = C0 para x 0 y t > 0
Condiciones de frontera
CA = 0 para x = y t > 0
x C A ( x, t )
= y =
4DAt C0
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INSTITUTO TECNOLGICO Fenmenos de Transporte 2 (6W)
de Durango SEMESTRE AGOSTO DICIEMBRE 2006
Docente: Dr. Carlos Francisco Cruz Fierro
DEPARTAMENTO DE INGENIERAS
QUMICA Y BIOQUMICA Prctica de Laboratorio
d 2 d
Ecuacin diferencial 2 + 2 =0
d d
=1 para = 0
Condiciones de frontera
=0 para =
C A ( x, t ) x
=1 erf ( ) o bien =1 erf
4D t
C0 A
La cantidad total de soluto que ha entrado al medio se puede obtener integrando el perfil de
concentraciones:
W (t ) = A 0
C A ( x, t ) dx
donde A es el rea de la seccin transversal (constante) que est siendo cruzada por el soluto.
Efectuando la integracin se tiene que:
4DAt
W (t ) = AC0
2 4DA A2C0 2
W = t
2
por lo que una grfica de W contra t debe ser una lnea recta de cuya pendiente se puede calcular el
coeficiente de difusin DA .
EQUIPO Y REACTIVOS
(lista no necesariamente exhaustiva)
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INSTITUTO TECNOLGICO Fenmenos de Transporte 2 (6W)
de Durango SEMESTRE AGOSTO DICIEMBRE 2006
Docente: Dr. Carlos Francisco Cruz Fierro
DEPARTAMENTO DE INGENIERAS
QUMICA Y BIOQUMICA Prctica de Laboratorio
Grenetina
Agua destilada
Colorante vegetal para alimentos
Hielo
Ninguno en particular.
MANEJO DE RESIDUOS
No se generan residuos peligrosos. Para descartar el gel empleado, se calienta para fundirlo, se diluye
con agua, y se elimina por el drenaje.
PROCEDIMIENTO
1. Preparar una solucin stock del colorante diluyendo 4 gotas del colorante concentrado en 50 ml de
agua destilada. Llamar a la concentracin de esta solucin CS = 1 .
2. Preparar una solucin patrn para la curva de calibracin, transfiriendo exactamente 10.0 ml de
esta solucin a otro matraz volumtrico y aforando a 50 ml.
4. Usando esta solucin patrn, preparar una serie de diluciones de acuerdo a la siguiente tabla.
Tubo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Solucin patrn (ml) 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0
Agua destilada (ml) 4.5 4.0 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0
8. Agregar 5 ml de la solucin de grenetina a cada uno de los 8 tubos con tapa y colocar
verticalmente en una charola con hielo para que se solidifique la grenetina.
9. Una vez solidificado el gel, agregar 4 ml de solucin stock a cada uno de los tubos excepto el
tubo 0 (ntese que C0 = CS = 1 ). Registrar la hora.
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de Durango SEMESTRE AGOSTO DICIEMBRE 2006
Docente: Dr. Carlos Francisco Cruz Fierro
DEPARTAMENTO DE INGENIERAS
QUMICA Y BIOQUMICA Prctica de Laboratorio
11. Cada 24 horas (12 para el tubo 0.5) se vaca el lquido colorante del tubo correspondiente y se
enjuaga cuidadosamente, sin daar el gel. El colorante que se ha alcanzado a difundir en el gel
quedar atrapado. Registrar la hora a la que se enjuag el tubo.
12. Cuando se hayan enjuagado todos los tubos, calentarlos suavemente a bao mara para fundir el
gel y leer la absorbancia usando el contenido del tubo 0 como blanco.
CLCULOS Y OBSERVACIONES
Reportar la absorbancia de las diluciones para calibracin y la grfica de calibracin (concentracin contra
absorbancia) con su regresin correspondiente.
2
Graficar W contra t con su correspondiente regresin, y detallar los clculos para determinar DA .
Con el valor calculado de DA , predecir la cantidad total de colorante difundido de acuerdo al modelo, en
funcin del tiempo, y graficar junto con los datos experimentales de W . Al graficar, usar smbolos sin
lnea para los datos experimentales y una lnea para el modelo.
Comentar esta ltima grfica, indicando si hay concordancia entre el modelo y los datos experimentales.
En caso contrario, proponer posibles expicaciones para las desviaciones.
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