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Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

UNIVERSIDAD NACIONAL JOS


FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

INGENIERIA CIVIL

MANUAL DE PRCTICAS DE
LABORATORIO

CURSO: QUMICA GENERAL E


INORGANICA

DOCENTE: Mg. Elvira Castaeda Chirre


ALUMNO (A): ....

CICLO: I

Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3


HUACHO 2017
Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

PRCTICAS DE QUMICA GENERAL.


NDICE
Presentacin..... 05

Recomendaciones para el trabajo en el Laboratorio.. 06

Prctica N 01:
Reconocimiento de Materiales, instrumentos y Equipos de laboratorio... 10

Prctica N 02:
Mediciones en el Laboratorio................................. 23

Prctica N 03:
Operaciones Bsicas en el Laboratorio.............................. 34

Prctica N 04:
Propiedades y Cambios Fsicos y Qumicos de las sustancias..... 45

Prctica N 05:
Mediciones de Masa, Volumen y Densidad.......................... 52

Prctica N 06:
Estructura Atmica Ensayo a la Llama. 60
Prctica N 07:
Introduccin al Sistema Peridico.. 68
Prctica N 08:
Reacciones Qumicas I Reacciones con y sin transferencia de
electrones.... 80

Prctica N 09:
Reacciones Qumicas II Reacciones REDOX e In Electrn.
94

Prctica N 10:
Estequiometria Obtencin del Oxgeno a partir del KClO 3... 106

Prctica N 11:
El estado Gaseoso Comprobacin de la Ley de Dalton... 113

Prctica N 12:

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Preparacin de Soluciones..... 121

Prctica N 13:
Valoracin de Soluciones................................... 133

Prctica N 14:
Cintica Qumica:.............. 142

Prctica N 15:
Equilibrio Qumico:........... 153

Bibliografa... 199

EVALUACIN EXPERIMENTAL DE QUMICA INORGNICA

CRITERIOS DE EVALUACIN

Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3


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La siguiente tabla muestra los criterios, indicadores y puntaje con los cuales ser
evaluado el alumno en cada clase prctica de laboratorio.

CRITERIO INDICADORES PUNTAJE


Se presenta a la hora 0,5
Puntualidad 0,5
Se presenta tarde 0,0
Usa adecuadamente el mandil 0,5
Mandil 0,5
Usa inadecuadamente no trae mandil 0,0
Maneja todos los materiales y reactivos correctamente 4,0
Manejo de materiales Maneja correctamente solo los materiales reactivos. 3,0
Maneja algunos de los materiales correctamente 2,0 4,0
y reactivos. Maneja algunos de los reactivos correctamente. 2,0
No maneja ningn material ni reactivo correctamente. 0,0
Cumple la secuencia de operaciones en forma ordenada, completa y correcta. 4,0
Cumple la secuencia de operaciones en forma ordenada, incompleta pero correcta. 3,0
Cumple la secuencia de operaciones en forma ordenada, completa pero incorrecta. 2,0
Criterio de anlisis 4,0
Cumple la secuencia de operaciones en forma equivocada con resultados de medicin. 1,0
Cumple la secuencia de operaciones en forma equivocada sin resultados de medicin. 0,5
No ejecuta ninguna secuencia de operaciones 0,0
Realiza solo un ensayo y en forma correcta 4,0
Realiza el primer ensayo incorrecto y una repeticin correcta. 3,0
repeticiones Realiza el primer ensayo incorrecto y una o ms repeticiones incorrectas. 2,0 4,0
Realiza el primer ensayo incorrecto y ninguna repeticin 1,0
No ejecuta ningn ensayo 0,0
Presenta un clculo correcto y una respuesta con un error relativo del 5% 3,0
Presenta un clculo correcto y una respuesta con un error relativo de 5% a 10%. 2,0
Presenta un clculo correcto y una respuesta con un error relativo mayor al 10%. 1,5
Clculos y resultados 3,0
Presenta un clculo incorrecto. 1,0
Presenta solo el clculo planteado correctamente. 0,5
No hizo clculos. 0,0
Las conclusiones y recomendaciones son coherentes con el tema, y las citas bibliogrficas
Conclusiones 3,0
estn expresadas correctamente.
Recomendaciones y Solo presenta conclusiones y recomendaciones. 2,0 3,0
Bibliografa Solo presenta uno de ellos 1,0
No presenta ninguno de los anteriores. 0,0
Deja la mesa de trabajo limpia, y los materiales utilizados enjuagados y ordenados. 1,0
Deja la mesa de trabajo sin limpiar, pero los materiales de trabajo enjuagados sin
Limpieza y orden 0,5 1,0
ordenar.
Deja la mesa de trabajo sin limpiar y los materiales utilizados sin enjuagar ni ordenar. 0,0
Puntaje total 20

PRESENTACIN

El curso de Qumica Inorgnica, es un curso bsico terico prctico, y es muy


importante realizar las prcticas de laboratorio para as complementar con la parte
terica realizada en el aula.

Por lo antes mencionado, el propsito de realizar este manual, es el de brindar


a los alumnos de biologa y fisica, un material que les servir de gua para que as no
tengan dificultad en el cumplimiento del curso.

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Todas las prcticas que se han tomado en cuenta son producto de la seleccin
de la cuantiosa bibliografa que existe en nuestro medio y de la experiencia adquirida
en las aulas universitarias, adems tambin se ha tomado en cuenta la realidad de
nuestro laboratorio, para que las prcticas contenidas en este manual se puedan
realizar al 100%, se tendr que reemplazar algunos reactivos, instrumentos equipos
pero al final se lograra cumplir la realizacin de todas las experiencias.

Cada prctica contendr los puntos bsicos para realizar un informe de


laboratorio y servir para que el alumno se familiarice con los informes cientficos a
presentar en los dems cursos de su carrera que llevar en el mismo ciclo o en ciclos
posteriores. Adems el alumno tendr que reportar semanalmente el manual para su
respectiva calificacin, el cul servir para que ellos logren esforzarse cada da ms y
subir en sus notas.

Es mi hacer recordar al alumno que todo experimento debe realizarse con sumo
cuidado, ya que se llegar a trabajar con reactivos qumicamente puros y para tener la
certeza de que no suceda accidentes de ningn tipo, se recomienda que el alumno
acte de la manera correcta no sin antes haber ledo las normas de seguridad y los
pasos a seguir en cada experiencia.

El Autor.

RECOMENDACIONES PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO.

1. El laboratorio de qumica es un lugar donde se desarrollan prcticas elegidas por el docente


para confirmar y reafirmar los conocimientos tericos impartidos en el saln de clase.
2. Cada alumno deber ser parte de un equipo.
3. Se pedirn los materiales que utilicen bajo un listado y con un documento, el cual se le
entregar cuando finalice la sesin.
4. Al realizar cada prctica deben seguirse las instrucciones, observar y registrar lo que
sucede.
5. No deber cambiar los reactivos de mesa, ya que los equipos de soluciones que son
necesarios para cada uno de los anlisis sern puestos completos en su mesa de trabajo. Si
llegara a faltar algn reactivo en su mesa, favor de pedirlo al encargado (a), no lo tome de

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otra mesa, pues esto ocasiona una prdida de tiempo a los dems y el riesgo de
contaminacin del mismo.
6. Asista a la explicacin de su prctica al inicio de cada sesin, se evitar muchas dudas a la
hora de trabajar.
7. Se asesorar y resolvern las preguntas durante el anlisis de cada grupo.
8. Es importante sealar la necesidad de seguir todos los pasos indicados en cada prctica
para obtener los resultados correctos de cada experimento. En todos los experimentos
debern anotarse las observaciones, las ecuaciones qumicas (si hubieran), los resultados,
los grficos (dibujos, fotos, laminas, etc.) y al final de cada practica, las conclusiones,
recomendaciones y bibliografa.
9. En el caso de que el experimento no resultara como est planeado, el alumno deber
investigar, consultar y agotar todas las posibilidades para lograr un desarrollo correcto. Si
no se lograra el objetivo de la prctica, debe preguntar al docente, l le explicara en donde
est la falla y la manera de corregirla.
10. De esta forma se lograr desarrollar una actitud crtica hacia la materia, un mejor
aprovechamiento de clase prctica y un apoyo mayor a la clase terica.
11. Todos los desperdicios slidos que se generen, se deben arrojar a los tachos de basura y no
en los lavaderos, para evitar que las tuberas se tapen y den un mal aspecto al laboratorio.
12. Todas las prcticas se reportarn en la gua o en el manual destinado para el laboratorio, y
si es necesario adicionar o pegar mas hojas.
13. No se permitirn dos o ms faltas a las prcticas ya que son irrecuperables.
MEDIDAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO.
1. No deben efectuarse experimentos no autorizados, a menos que estn supervisados por el
docente.
2. Cualquier accidente debe ser notificado de inmediato al docente o al auxiliar del
laboratorio
3. Uso indispensable de mandil guardapolvo como medida de proteccin.
4. No pipete los cidos ni bases, puede llegar a ingerirlos.
5. Lea cuidadosamente la etiqueta del frasco hasta estar seguro de que es el reactivo que
necesita, no utilice reactivos que estn en frascos sin etiqueta.
6. Despus de que utilice un reactivo tenga la precaucin de cerrar buen el frasco.
7. Los tubos de ensayo calientes, con lquido o no, deben colocarse en una gradilla de
alambre o dentro de un vaso de precipitados.
8. Cuando se calientan sustancias contenidas en un tubo de ensayo, no se debe apuntar la
boca del tubo al compaero o a s mismo, ya que pueden presentarse proyecciones del
liquido caliente
9. La dilucin de cidos concentrados debe hacerse de la siguiente manera:
Utilizar recipientes de pared delgada.
Aadir lentamente el cido al agua resbalndolo por las paredes del recipiente, al
mismo tiempo que se agita suavemente. NUNCA AADIR AGUA AL CIDO, ya que
puede formarse vapor con violencia explosiva.
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Si el recipiente en el que se hace la dilucin se calentara demasiado, interrumpir de


inmediato y continuar la operacin en bao de agua o hielo.
10. No se debe probar ninguna sustancia. Si algn reactivo se ingiere por accidente, se
notificar de inmediato al docente.
11. No manejar cristalera u otros objetos con las manos desnudas, si no se tiene la certeza de
que estn fros.
12. No se debe oler directamente una sustancia, sino que sus vapores deben abanicarse con la
mano hacia la nariz.
13. No tirar o arrojar sustancias qumicas, sobre nadantes del experimento o no, al desage. En
cada prctica deber preguntar al profesor sobre los productos que pueden arrojar al
desage para evitar la contaminacin de ros y mares.
14. Cuando en una reaccin se desprendan gases txicos o se evaporen cido, la operacin
deber hacerse bajo una campana de extraccin.
15. Los frascos que contengan los reactivos a emplear en la prctica deben mantenerse
tapados mientras no se usen.
16. No trasladar varios objetos de vidrio al mismo tiempo.
17. No trasladar por ningn motivo el mechero de alcohol prendido, de un grupo a otro.
18. No ingerir alimentos ni fumar dentro del laboratorio.
19. Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
20. Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no las calientes o
destiles directamente con el mechero.
21. Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est realizando una
reaccin, en previsin de salpicaduras.
22. En general, todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y despacio.
23. Se deber mantener una adecuada disciplina durante la estancia en el laboratorio, e vita los
desplazamientos innecesarios y nunca corras.
24. Estar atento a las instrucciones del docente y concentrado en lo que haces.
25. Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.

SUSTANCIAS QUE DEBEN USARSE CON PRECAUCIN

Todas las que se utilizan en las operaciones y reacciones en el laboratorio de qumica son
potencialmente peligrosas por los que, para evitar accidentes, debern trabajarse con cautela
y normar el comportamiento en el laboratorio por las exigencias de la seguridad personal y
del grupo que se encuentre realizando una prctica.
Numerosas sustancias orgnicas e inorgnicas son corrosivas o se absorben fcilmente por la
piel, produciendo intoxicaciones o dermatitis, por lo que se ha de evitar su contacto directo; si
este ocurriera, deber lavarse inmediatamente con abundante agua la parte afectada.
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RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE ALGUNAS SUSTANCIAS ESPECFICAS.


cido Fluorhdrico (HF)
Causa quemaduras de accin retardada en la piel, en contacto con las uas causa fuertes
dolores, y slo si se atiende a tiempo se puede evitar la destruccin de los tejidos incluso el
seo.

cido Ntrico (HNO3)


Este cido daa permanentemente los ojos en unos cuantos segundos y es sumamente
corrosivo en contacto con la piel, produciendo quemaduras, mancha las manos de amarillo por
accin sobre las protenas.

cido Sulfrico (H2SO4), Fosfrico (H3PO4) y Clorhdrico (HCl)


Las soluciones concentradas de estos cidos lesionan rpidamente la piel y los tejidos internos.
Sus quemaduras tardan en sanar y pueden dejar cicatrices. Los accidentes ms frecuentes se
producen por salpicaduras y quemaduras al pipetearlos directamente con la boca.

QU HACER EN CASO DE ACCIDENTE?


En caso de accidente en el laboratorio, hay que comunicarlo inmediatamente al docente.
Salpicaduras por cidos y lcalis
Lavarse inmediatamente y con abundante agua la parte afectada.
Si la quemadura fuera en los ojos, despus de lavado, acudir al servicio mdico.
Si la salpicadura fuera extensa, llevar al lesionado al chorro de la regadera inmediatamente y
acudir despus al servicio mdico.
Quemaduras por objetos, lquidos o vapores calientes
Aplicar pomada para quemaduras o pasta dental en la parte afectada. Es caso necesario,
proteger la piel con gasa y acudir al servicio mdico.

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PRCTICA N 01
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, INSTRUMENTOS
Y EQUIPOS DE LABORATORIO

I. OBJETIVOS:
Reconocer, describir, comprender la estructura y materiales empleados en la
fabricacin de los materiales, instrumentos y equipos de ms uso en los
trabajos de laboratorio.
Identificar por el nombre, clasificacin y sealar los usos y funciones de cada
uno de ellos.
Familiarizar al estudiante con los materiales, instrumentos y equipos de
laboratorio para su mejor uso.

I. FUNDAMENTO TERICO

1. Mtodo de trabajo en el laboratorio


Los experimentos realizados durante el desarrollo de una prctica constituyen
una oportunidad nica para familiarizarse de los hechos y leyes que rigen el
desarrollo de las ciencias qumicas. El mtodo de trabajo en el laboratorio
constituye en s el mtodo cientfico y el cul tiene las siguientes etapas:

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Observacin del fenmeno.


Registro de datos.
Organizacin de las observaciones.
Formulacin de la hiptesis.
Comprobacin experimental.
Conclusiones lgicas.
Comunicacin de los resultados.
Para nuestras prcticas en el laboratorio de hecho que se tendr que seguir dichos
pasos.

2. Materiales instrumentos y equipos

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen


dos criterios generales para su mejor estudio y son:

a) Por clase de material empleado en su fabricacin:

a.1. Material de madera: Su empleo es muy variado, debido a su fcil destruccin


cuando est en contacto con agentes qumicos corrosivos. Ejemplo: gradillas para
tubos, soportes para embudos.

a.2. Material de vidrio: Las que pueden ser puestas en contacto directo con la fuente
de calor. Ejemplo: vaso de precipitado, matraces, tubos de ensayo, balones etc.

a.3. Material de arcilla: Se emplea en la fabricacin de materiales que sean resistentes


a elevadas temperaturas. Ejemplo: crisoles, cpsulas, etc.

a.4. Materiales de acero: Es un material de alta resistencia fsica y viene a ser una
mezcla de hierro, cromo nquel, bronce, latn, carbn, etc. Ejemplo: soporte universal y
pinzas.
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a.5. Materiales de plstico: es muy poco empleado en relacin a los otros materiales,
porque son atacados fcilmente por sustancias corrosivas. Ejemplo: picetas,
cuentagotas.

b) Por su uso especfico:

b.1 Material para medicin: Metro, probetas graduadas, buretas, pipetas, picnmetro,
cuentagotas, vasos de precipitado, matraces de erlenmeyer, etc.

b.2 Instrumentos para medicin: Balanzas, densmetro, barmetro, manmetro,


voltmetro, ampermetro, potencimetro, cronmetro, termmetros, etc.

b.3 Materiales para separacin: Embudos, matraces de filtracin, papel de filtro,


tamices metlicos, etc.
b.4 Equipos para separacin: De absorcin, de secado, centrfugas, decantadores, de
extraccin, de destilacin, etc.

b.5 Para mezclas: Tubos de prueba, vasos de precipitado, matraz erlenmeyer, balones,
crisoles, cpsulas de evaporacin, fiolas, lunas de reloj, cristalizadores, etc.

b.6. Materiales para calentamiento: Mecheros, hornos elctricos, mufla, planchas


elctricas, etc.

b.7 Materiales para soporte o sostn: Soporte universal, pinzas, trpode, gradillas,
nueces, rejillas, triangulo, anillo de extensin.

b.8 Materiales para conservacin: Frascos para reactivos, picetas, frascos desecadores,
frascos goteros, etc.

b.9 Materiales para reduccin de tamao: Morteros, tijeras, cuchillas, lima.

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b.10 Materiales para uso diversos: Varillas de vidrio (vaguetas), mangueras, esptulas,
tubos de vidrio, trampa de vaci, luna de reloj, escobillas, etc.

III. DESCRIPCIN DE LAS CARACTERSTICAS, FUNCIONES O USOS DE LOS MATERIALES,


INSTRUMENTOS Y EQUIPOS

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El alumno llenar los espacios libres de los materiales y equipos que quedaran sin
describir; adems tendr que realizar el diagrama de los equipos materiales con la ayuda
de la bibliografa.

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO .........................................................
DESCRIPCIN
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Tubo de .........................................................
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Probeta .........................................................
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Gradilla .........................................................
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Vagueta
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Pipetas .........................................................
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Fiola.
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Vaso de
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Embudo

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Pera de

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Luna de

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Balones

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Bureta

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Matraz
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Matraz

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Embudo Buchner.

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Matraz de destilacin.

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Escobilla

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Pisceta.Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3
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Tubo para

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Frasco

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Mechero de alcohol.

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Mechero de bunsen.

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Crisol
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Cpsula de

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Trpod

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Rejilla con

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Triangulo con

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Termmetro
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Densmetro

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Soporte

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Nuez

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Aro

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Pinzas
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Tenaza.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIN

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Mortero.

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Papel de

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Esptula

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Desecador.
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Tubo

EQUIPO DESCRIPCIN

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Destilador

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Balanza.

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Centrfug

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Estufa.
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.........................................................
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Horno.

IV. CUESTIONARIO:

1. Qu tipos de vidrios existen? y Cules se utilizan en el laboratorio?.


..
..




...

2. Porqu los frascos de sustancias cidas no pueden guardarse cerca de los frascos
de sustancias bsicas hidrxidos?.
..




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3. Porqu hay reactivos que no se pueden guardar en frascos transparentes y se


guardan en frascos oscuros?.
..



..
.

4. Qu tipos de termmetros existen? y Cul es el uso que se les da?


..
..




.

V. CONCLUSIONES:
o ..
o ..
o ..
o ..

VI. RECOMENDACIONES:
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o .
o ...
o ...
o ...

VII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o ....
o ....

PRCTICA N 02
MEDICIONES EN EL LABORATORIO

I. OBJETIVOS:

Conocer las tcnicas ms usadas en la determinacin de los diferentes tipos de


magnitudes en la medicin de sustancias, como la longitud, la masa, tiempo,
temperatura, etc.
Familiarizar a los estudiantes en la medicin exacta de sustancias para las
diferentes experiencias que se realizaran en las otras prcticas.
Efectuar las mediciones con exactitud y precisin en cada experiencia.

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II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 MEDICIN
La medicin es la asignacin de un nmero que indica el tamao o magnitud de lo
que se observa.
Los elementos observables fundamentales, de los que se pueden derivar todos los
dems, son la longitud, masa y el tiempo.
Toda medicin es inexacta en mayor o menor grado dependiendo esta del
operador y del instrumento de medida por lo que debe tenerse en cuenta lo que
viene a ser el error de medida.

2.1.1 Error.- es la diferencia existente entre el valor obtenido durante la prctica y


el valor verdadero o real. Existen dos tipos:

a. Error absoluto.- Viene a ser la diferencia entre el valor medido (V m) y el valor


real (Vr), puede ser por exceso (Error positivo) o puede ser por defecto (Error
negativo)

b. Error Relativo.- Es el cociente obtenido de dividir el error absoluto (E abs), por el


valor verdadero (Vr), que frecuentemente se expresa en forma de porcentaje,
denominndosele porcentaje de error, siendo este error la que nos da la
exactitud de la medida.

Error absoluto = Eabs = Vm Vr ; +


Error relativo = Error absoluto/Valor real.
Porcentaje de error = % Error = Error relativo x 100

El error relativo a diferencia del absoluto es una magnitud adimensional.

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2.1.2 Medicin de la masa.


La masa es una medida de la cantidad de materia de un cuerpo. No vara de
un lugar a otro en el universo. Se determina mediante una balanza. El
fundamento de todas las mediciones de masa esta en comparar el peso del
objeto investigado con el peso de objetos de masa conocida.

Empleo de la balanza de brazo triple.

a. Determinar el punto cero o punto de equilibrio de la balanza.


b. Colocar el material cuyo peso se desea conocer en el platillo. Si los objetos son
duros y de cierto volumen se colocan directamente, si estn pulverizados se
tomar una esptula y se colocara sobre un papel de filtro o luna de reloj de
peso conocido.

c. Luego mover las pesas corredizas que se encuentran en cada brazo, hasta que
se encuentre el peso exacto y esto es cuando la lnea que se ubica en el
extremo del brazo triple (Fiel) coincide con la lnea que se encuentra al costado
del armazn principal (Lnea cero).
d. La limpieza del platillo as como de toda la balanza es muy indispensable.

2.1.3 Medicin del volumen.

a. Volumen de slidos.- para determinar el volumen de los slidos se deben


tener en cuenta si se trata de un slido regular (Slido de forma geomtrica),
en cuyo caso se har uso de las frmulas geomtricas conocidas. Si se trata de
un slido irregular (Amorfo), su volumen se determinara por la cantidad de
agua desplazada por el slido (Principio de Arqumedes).

b. Volumen de lquidos.- Para la medicin volumtrica de lquidos deber


considerarse lo siguiente. El menisco o sea la forma de la superficie del lquido,

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cuando este es observado tanto en la parte inferior y superior para medir con
exactitud.

Si el lquido moja las paredes del recipiente (Agua), se considera como


aceptable la parte inferior del menisco (Superficie cncava) y cuando el lquido
no moja, las paredes del recipiente (Mercurio), se considera la parte superior
del menisco (Superficie convexa), en ambos casos debe de observarse
colocando la vista al mismo nivel del lquido.

c. Volumen de gases.- la determinacin volumtrica de las sustancias gaseosas


es dificultosa y no puede determinar se directamente, ya que se debe recordar
que no tienen volumen ni forma definida, pues ellos llenan completamente el
recipiente el cul debe de estar cerrado. Adems la difusin de estos en un
recipiente vaco o entre las molculas y a su capacidad de ocupar los espacios
que hay entre ellos.

2.1.4 Medicin de la temperatura.


La temperatura mide la intensidad o nivel calrico de un sistema o de un
cuerpo. Para la medicin de la temperatura se hace uso del termmetro, el
que contiene mercurio sellado dentro de un tubo capilar. Los pirmetros,
registran la energa radiante que se desprende de un cuerpo caliente, es
decir se utilizan cuando se tienen temperaturas muy altas.

Las temperaturas se expresan en grados ya sean estos en escalas relativas o


en escalas absolutas, tenindose la siguiente relacin para cambiar de escala
a escala.

C F - 32 K - 273 R - 492

5 9 5 9
C F K R

100 212 373 672

100**
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0 32 273 492

-16.6 0* 256.3 460

-273 -460 0 0
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Menisco

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:

Esptula pinza
Luna de reloj.
Papel de filtro.
Regla graduada
Slido amorfo
Probeta de 50 ml.
Vaso de precipitado 250 ml.
Termmetro
cronmetro
Balanza

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3.2. Reactivos:

Agua potable
Muestra slida.
Muestra lquida.
Hielo
Sal comn.

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Medicin de la Masa con Balanza de Brazo Triple


Esta balanza mide con aproximacin hasta 0,1 g.
1. La balanza debe de estar libre de impurezas.
2. Nivelar la balanza (El fiel debe de coincidir con el cero de la escala). En caso
contrario girar el contrapeso de ajuste que se encuentra debajo y al lado
izquierdo del platillo, hacia la derecha o izquierda, de tal manera que el fiel
(Aguja o puntero) coincida con el cero de la escala.
3. Colocar la luna de reloj o papel especial adecuado, utilizando una pinza.
4. Equilibrar nuevamente el fiel, corriendo las pesas en forma ordenada, sobre las
tres escalas calibradas. Cuando se encuentre el equilibrio, el fiel oscila por igual
de arriba abajo del cero, marcando en la escala el peso resultante.
5. Si se desea conocer la masa de una muestra, sta se coloca directamente en el
recipiente de peso conocido utilizando una esptula o pinza y equilibrando de
nuevo el fiel a cero. Anotar la masa final. La masa de la muestra se calcula por
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diferencia entre la masa del recipiente previamente determinado y la masa final


obtenida.

Dato Dato determinado Error Error


N Sustancia
estimado en la balanza Absoluto Relativo

Graficar:

4.2 Experimento N 02: Medicin del Volumen de Slidos.


Tener en cuenta si se trata de un slido regular o irregular.
Si fuera regular:
1. Medir la longitud, la altura, ancho o espesor, radio, etc; segn los casos.
2. Calcule el rea y volumen del slido utilizando las formulas geomtricas.
Si fuera irregular:
1. Colocar en una probeta seca y limpia un cierto volumen de agua (V1).
2. Agregar el slido cuyo volumen se desea determinar.
3. Anotar la modificacin del volumen es decir el ascenso (Vf).
4. La diferencia de volmenes es el volumen del slido.

Vs = Vf V1

Forma REGULAR IRREGULAR


N Long. Alt. Esp. Rad. rea Volumen V1 Vf Vs
slido

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Graficar:

4.3 Experimento N 03: Medicin del Volumen de Lquidos

1. Medir 10 ml de lquido sealado, haciendo uso de los diferentes materiales


designados.
2. Explique con cul de los materiales de laboratorio de medicin es ms exacta.
3. Observar las caractersticas del menisco.

Vaso de Pipeta
N Sustancia Probeta Bureta
precipitado Graduada

Observacin: ..
..
..
..

Graficar:

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4.4 Experimento N 04: Medicin de la Temperatura.

1. Medir la temperatura del medio ambiente e indicar la hora en la que se realiza


la medicin. Tomar 5 datos en diferentes puntos y y calcular el promedio.
2. El termmetro debe dejarse en los puntos elegidos del sistema para medir la
temperatura.
3. Medir la temperatura de salida del agua de cao. Tomar 5 datos y calcular el
promedio
4. Medir la temperatura de un trozo de hielo contenido en un vaso que forme una
mezcla frigorfica. Tomar 5 daos y el promedio.

Temperatura del Salida del agua Mezcla


Tiempo
medio ambiente de cao frigorfica.

Observacin: ..
..

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..
..
Graficar:

V. CUESTIONARIO:

1. Qu diferencia existe entre masa y peso?.


..
..




...

2. Porqu es importante la medicin en la Ciencia Qumica?.


..



..

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3. Cmo determinara la densidad de un slido soluble en agua en el casos de que


sea regular e irregular?.
..




...

4. Cul es una definicin para el metro, de acuerdo al Sistema Internacional de


Unidades?
..
..




.

VI. CONCLUSIONES:
o ..
o ..
o ..
o ..

VII. RECOMENDACIONES:

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o .
o ...
o ...
o ...

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o ....
o ....

PRCTICA N 03
OPERACIONES BSICAS EN EL LABORATORIO

I. OBJETIVOS:
Aprender el uso correcto de equipos como centrifuga, estufa, extraccin Y
filtracin.
Verificar experimentalmente los conceptos tericos de las principales
operaciones qumicas fundamentales como la decantacin y la precipitacin.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.2 OPERACIONES COMUNES DE LABORATORIO DE QUMICA


2.2.1 Precipitacin:
La precipitacin es un fenmeno fsico que ocurre cuando una reaccin qumica
produce un compuesto con mayor densidad que el medio donde se encuentran los

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reactantes, lo que produce que se vaya al fondo del contenedor donde se form. La
precipitacin se usa mucho en anlisis cualitativo o cuantitativo y se realiza de
forma controlada para identificar elementos o para identificar puntos de equilibrio
(siempre est presente una reaccin qumica).
La sustancia que ocasiona la precipitacin, se llama precipitante y el lquido que
queda en el vaso por encima del precipitado se llama lquido sobrenadante.

2.2.2 Decantacin:
La decantacin es un proceso fsico especial para separar mezclas heterogneas,
estas pueden ser exclusivamente lquido - lquido slido - lquido. La decantacin
se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes, que hace que
dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el ms denso en la parte
inferior del envase que los contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido
por arriba (si queremos tomar el componente menos denso) o por abajo (si
queremos tomar el ms denso).
En la separacin de dos lquidos no miscibles, como el agua y el aceite, se utiliza
una ampolla de decantacin que consiste en un recipiente transparente provisto de
una llave en su parte inferior. Al abrir la llave, pasa primero el lquido de mayor
densidad y cuando ste se ha agotado se impide el paso del otro lquido cerrando
la llave

2.2.3 Sedimentacin:
La Sedimentacin es el proceso que consiste en dejar en reposo una solucin que
contiene un precipitado, para que todo el precipitado se asiente en el fondo del
recipiente por la influencia de la fuerza de la gravedad.

2.2.4 Centrifugacin:
Es un mtodo asequible para la separacin de un slido y un lquido, es una tcnica
muy empleada en la industria ya que presenta grandes ventajas sobre otras
tcnicas; se utiliza un equipo denominado CENTRIFUGA, donde las partculas
slidas suspendidas en el lquido, son empujadas hacia el fondo, formando el

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precipitado, mientras que la fase lquida, queda en la parte superior,


denominndose centrifugado.

2.2.5 Secado:
En anlisis cuantitativo se emplea el secado para eliminar la humedad de las
muestras slidas, deshidratacin de productos y para secar precipitados.
Corrientemente, se llama secado cuando la temperatura no excede a 250C.
Para las muestras hmedas se coloca el material pesado en un vidrio de reloj o
pesa sustancias y se introduce a la bandeja de la estufa. Llevar a una temperatura
entre 100 y 110C. luego de unos minutos entre 15 y 30, sacarlo enfriarlo en una
estufa y pesarlo; luego llevar unos 5 minutos nuevamente, enfriarlo y pesarlo
nuevamente; repetir esta operacin hasta obtener dos pesada iguales y proceder a
calcular el porcentaje de humedad.
Para la deshidratacin de productos. Cuando interesa conocer el porcentaje de
agua de una sal hidratada, se toma una cantidad de esta y se introduce en una
estufa de sacado, colocada en un vidrio de reloj cpsula de porcelana. La
temperatura de deshidrataciones particular de cada sustancia, debindose
consultar la bibliografa antes de realizar dicho proceso. Al cabo de 1 2 horas se
puede sacar de la estufa, dejndola enfriar en un desecador y pesndola. La
diferencia de peso corresponde al agua de hidratacin eliminada.

2.2.6 Filtracin:
La filtracin es el mtodo ms simple que sirve para separar mezclas slido-lquido,
consiste en hacer pasar la solucin slido-lquido a travs de un medio poroso
como filtro, lana de vidrio, crisol filtrante, arena, amianto, etc. Cuya misin es
retener las partculas slidas. Para esta operacin en el laboratorio
se emplea generalmente un embudo con papel de filtro doblado
debidamente. Despus de la filtracin el slido que se queda
adherido al papel de filtro se denomina RESIDUO y el lquido que
pasa a travs del filtro se le denomina FILTRADO.

2.2.7 Destilacin:

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Proceso fsico que sirve para separar mezclas homogneas que tienen varios
componentes. Este proceso se fundamenta en las distintas volatilidades de las
sustancias presentes en la mezcla. La destilacin presenta varias etapas, la primera
es el calentamiento de la solucin, luego la vaporizacin del componente ms
voltil y la tercera etapa es la condensacin de dicho componente cuando ingresa
al tubo refrigerante.

2.2.8 Extraccin:
La extraccin es una tcnica que consiste en separar un componente de una mezcla
por medio de otro solvente que no reacciona qumicamente con el primer solvente.
Esta tcnica se aplica preferentemente en la extraccin de drogas de las plantas.
Cuando la solubilidad de una planta es lo suficientemente grande, se colocan por
ejemplo, las hojas, flores, tallos, completamente secos con el disolvente por
espacio de 10 das o ms, despus se filtra.
Si se trata de extraer lquidos basta agitarlos en un embudo de separacin.

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:

Tubos de ensayo
Vasos de precipitacin
Embudo de vstago largo
Embudo de separacin
Matraz erlenmeyer
Papel de filtro
Pisceta
Varilla de agitacin
Pipeta graduada de 10 5 ml
Balanza.
Centrifuga.

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!


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3.2. Reactivos:

Agua turbia
Agua destilada
Alumbre
Oxido de calcio
Nitrato de plomo II
cido Clorhdrico
Cromato de Potasio
Yodo slido
Yoduro de potasio
Bencina.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Precipitacin y Decantacin:


1. En un vaso de precipitacin de 250 ml tomar una muestra aproximada de
200ml de agua turbia.
2. Agregue aproximadamente 15 ml de solucin de Alumbre y luego 5 ml de cal
apagada.
3. Agitar vigorosamente la mezcla anterior con una varilla de vidrio de plstico,
y dejar en reposo por aproximadamente hora.
4. Anote las observaciones que ms le llame la atencin y la reaccin si hubiera.

Reaccin: ..
...

Observacin: ..
..

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..
..

Grfico:

4.2 Experimento N 02: Precipitacin:

Parte A:
1. En un tubo de ensayo, coloque 3 ml de una solucin de Nitrato de plomo(II),
luego aadir 1,5 ml de cido clorhdrico.
2. Agitar la mezcla de dichas sustancias y dejar en reposo.
3. Anotar las observaciones correspondientes.

Parte B:
1. En un tubo de ensayo, coloque 3 ml de una solucin de Nitrato de plomo(II),
luego aadir 3 ml de solucin de cromato de potasio.
2. Agitar la mezcla de dichas sustancias y dejar en reposo.
3. Anotar las observaciones correspondientes.

Reaccin: ..
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..

Observacin: ..
..
.

Grfico:

4.3 Experimento N 03: Centrifugacin:


1. En un tubo de centrifuga tome una muestra del experimento N 02 la parte A
B, que demoro mas en precipitar el slido, en un aproximado de de su
capacidad.
2. Coloque dicho tubo dentro de la centrfuga, asegurando su respectivo
contrapeso.
3. Prender la centrifuga y hacerla funcionar durante 60 segundos.
4. Apague la centrifuga y espere que se detenga por s sola, luego sacar los tubo.
5. Anote las observaciones que ms le llame la atencin.

Observacin: ..
..
.

Grfico:
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4.4 Experimento N 04: Filtracin.


Antes de proceder al filtrado aprenderemos a doblar correctamente el papel de
filtro (tal como se muestra en la siguiente figura).

Recortar un crculo de Doblarlo por la mitad Doblar el semicrculo


papel de filtro de tamao por la mitad
adecuado al embudo
a a
b

Abrir el papel al Doblar cada mitad del semicrculo por la mitad


semicrculo (Pliegues a y b hacia el mismo lado)

a a
c b c

Abrir el papel al Doblar cada cuarto del semicrculo por Abrir el filtro
semicrculo la mitad, de manera que los pliegues
(Pliegues a, b y c se dispongan alternativamente
hacia el mismo lado (Pliegues b y d hacia el lado contrario)
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1. Coloque el papel de filtro dentro de un embudo de vstago largo, humedzcalo


con agua destilada para que el papel quede adherido a la pared del embudo.
2. Tome la muestra de cualquiera de los experimentos anteriores, agtela y
proceda a efectuar la filtracin.
3. Anote sus observaciones y responder si: En el experimento hay una reaccin
qumica?. Cmo se denomina y de qu color es la fase slida?. Cmo se
denomina y de qu color es la fase lquida?.
Observacin:
..
..

Grfico:

4.5 Experimento N 05: Extraccin.


1. En un embudo de separacin coloque aproximadamente 10 ml de una solucin
de yodo.
2. Aada aproximadamente 5 ml de bencina.
3. Agite con cuidado la mezcla por espacio de 30 segundos.
4. Dejar en reposo esta solucin.
5. Separar ambas fases y vuelva agregar la primera fase dentro del embudo.
6. Agregue ms bencina al embudo. Repetir todo el proceso una vez ms hasta
que se pierda la coloracin de las fases.
7. Registre sus observaciones.

Observacin:

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...
..
.

Grfico: Dibuje un esquema y seale ambas fases.

V. CUESTIONARIO

1. Explique, si mediante la tcnica de decantacin se logra la separacin total de la


sustancia que se quiere separar.
..
..

.....

2. Si no tuviera Alumbre y quisiera clarificar el agua turbia, que otras sustancias


utilizara para lograr la clarificacin. Dar unas 4 sustancias como mnimo.

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..
..
..
...

3. Defina que es un filtro.


..
..

.....

4. Qu caractersticas debe tener un papel filtro?


..
..

...

5. Por qu las suspensiones calientes se filtran ms rpido, que fras?


..
..

..

6. Qu mtodo aplicara Ud. para separar mezclas homogneas y que proceso


para separar mezclas heterogneas.
..
..

..

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7. Adems de los mtodos de separacin mencionados en la prctica. Investigue


otros mtodos ms utilizados en laboratorio.
..
..

..

VI. CONCLUSIONES:
o .
o .
o .
o ....

VII. RECOMENDACIONES:
o ..
o ..
o ..
o .

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ...
o ...
o ...
o ..

PRCTICA N 04
PROPIEDADES Y CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS
DE LAS SUSTANCIAS

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I. OBJETIVOS:
Diferenciar entre un cambio fsico y qumico.
Observar las propiedades de algunas sustancias antes y despus del cambio.
Observar los distintos cambios que suceden en las reacciones qumicas.

II. FUNDAMENTO TERICO

Existe una diferencia y distinguimos entre una transformacin fsica y una


qumica. Se llama cambio fsico cuando slo quedan modificadas las propiedades
fsicas de una sustancia como son, por ejemplo, tamao, forma, color temperatura.
As, el pulverizar, calentar, doblar o comprimir una sustancia, son ejemplos de
cambios fsicos. En cambio, si se trata de una sustancia de manera que pierda todas
sus caractersticas y adquiera un conjunto distinto de propiedades, an cuando solo
se vare su temperatura y presin original, se dice que ha sufrido una
transformacin o cambio qumico. Las transformaciones qumicas tienen lugar
cuando una sustancia se combina con otra, cuando se descompone en dos o ms
sustancias, cuando un elemento desplaza a otro de un compuesto, o cuando
reaccionan dos sustancias para formar dos nuevas sustancias. En las molculas de
los productos se encuentran los mismos tomos con la diferencia que han sido
reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes, aparecen nuevas
propiedades.

Las transformaciones qumicas van acompaadas de cambios fsicos, siendo


aceptados muchas veces estos ltimos como prueba de una transformacin
qumica. As, la formacin de un precipitado, el cambio de color, formacin de
burbujas de gas o cambio en el estado fsico sirven frecuentemente como prueba
de la transformacin qumica.

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:


Luna de reloj.

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Pisceta.
Mechero de Bunsen.
Cpsula de porcelana
Pinza para crisol
Papel Indicador de pH
Tubos de ensayo
Esptula
Varilla de vidrio

3.2. Reactivos:
Clavo de hierro limpio
Cinta de magnesio
Sulfato cprico
cido clorhdrico
Hidrxido de sodio

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Propiedades del Magnesio.


1. Observe la apariencia de un fragmento de cinta de magnesio y ensaye su
solubilidad en agua.
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2. Sujtelo por un extremo con las pinzas y caliente el otro extremo directamente
en una llama del mechero de bunsen.
3. Recoja el producto de la combustin en una cpsula de porcelana.
4. Describa el cambio y el producto y responda lo siguiente: Fue el cambio
exotrmico?. Por qu?. Se form un nuevo compuesto?. Cmo se clasifica
este tipo de transformacin qumica? Explique.

Observacin:
..

..
5. Luego agregue 10 gotas de agua al producto y mida el pH usando un papel
indicador, papel tornasol o solucin de fenolftalena.
6. Registre sus resultados.

Observacin:
..

......
Grfica:

4.2 Experimento N 02: Cambio Qumico A.


1. Coloque en un tubo de ensayo unos 3 ml de solucin de sulfato de cobre.

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2. Incline el tubo y deje deslizar con cuidado un clavo de hierro, limpio, hasta
ponerlo en contacto con la solucin.
3. Djelo as en reposo por 10 minutos.
4. Retire con cuidado el clavo y examnelo cuidadosamente.
5. Note el color de la solucin, evapore unas pocas gotas de esta solucin sobre
una luna de reloj y examine el residuo sobre una porcin de papel filtro. Y
responda: Es el residuo sulfato de cobre?. Que evidencia tiene para asegurar
que ha ocurrido un cambio qumico?.
Reaccin: ...
Observacin: ..

Grfica:

4.3 Experimento N 03: Cambio Qumico B.


1. Coloque en un tubo de ensayo 1 ml de solucin de Hidrxido de sodio.
2. Agregarle ml de cido clorhdrico concentrado.
3. Existe prueba visible de transformacin qumica?. Cmo puede comprobarse
que se ha efectuado una reaccin qumica?
Reaccin: .
Observacin: ..

Grfica:

4.4 Experimento N 04: Cambio Fsico A.

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1. Tome una varilla pequea de vidrio, sujtela con la pinza por un extremo y
calintela al mechero.
2. Describir los cambios en el aspecto del vidrio mientras est en la llama
3. Sacar la varilla de la llama y dejarlo enfriar, ha sufrido alguna transformacin?.
Qu clase de cambio ha ocurrido?
Observacin: ..
..
.
Grfica:

4.5 Experimento N 05: Cambio Fsico B.


1. Colocar 0,5g de sulfato cprico hidratado en una cpsula de porcelana y
calentarlo suavemente. Qu cambios observa?
2. Ahora agregue 5 gotas de agua y observe. Es una transformacin qumica?.
Cmo se clasificara este cambio?
Observacin: ..
..
.
Grfica:

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V. CUESTIONARIO:

1. Cul es la diferencia entre un cambio fsico y un cambio qumico?


..
..



.

2. Clasifique cada uno de los cambios observados en los experimentos I al V como


cambio fsico o cambio qumico. Explique qu propiedades han cambiado?
..
..



..

3. Qu clase de energa se requiere para los cambios de estado de la materia?


..
..



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4. Escriba ejemplos de fenmenos fsicos y qumicos observados en actividades


diarias.
..
..




..

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................
o .......

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PRCTICA N 05
MEDICIONES DE MASA, VOLUMEN
Y DENSIDAD

I. OBJETIVOS:

Medir la masa y el volumen, en la prctica de densidades de slidos y lquidos.


Aprender el mtodo de la medicin de la densidad de lquidos utilizando
picnmetro, fiola, densmetro y balanza.
Aprender el mtodo de la medicin de la densidad de slidos amorfos
utilizando probeta y balanza.
Encontrar el porcentaje de error entre la medicin experimental y el terico.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 La Densidad
Es una unidad Fsica de concentracin y se define como la masa por la unidad de
volumen. La densidad se puede emplear para distinguir entre dos sustancias o para
identificar determinada sustancia, se denota por D .

Donde:
M = masaM (Kg., g, lb,........)
D
V
V = volumen (dm3, cm3,...)
D = densidad absoluta

Suele expresarse en g/cm3 g/ml para lquidos y en g/L para gases.

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2.2 Densidad de una Mezcla: Esta dado por la masa total entre lel volumen total de los
componentes de la mezcla Donde:
Mt = M1 + M2 + M3 + ....+ Mn
Mt Vt = V1 + V2 + V3 + ..... + Vn
Dm
Vt Dm = densidad de la mezcla

2.3 Para volmenes iguales: Si en la mezcla se encuentran volmenes iguales de los n


componentes y se conoce las densidades de cada componente seria la sumatoria de
las densidades de los n componentes divididos entre el nmero de componentes
(n):
Donde:
D1 D2 D3 .......... Dn D1,D2,...,Dn = Densidad de los n componentes
Dm n = Nmero de componentes
n
2.4 Densidad Relativa (Dr).- Es una cantidad adimensional que resulta de dividir la
densidad de un cuerpo entre la densidad de otro cuerpo con el cual se desea
comparar.
A D Donde:
Dr D A DA= Densidad del cuerpo A
B DB
2.5 Peso Especfico ().- Es una unidad fsicaDde
B= Densidad del cuerpo B
concentracin que resulta de dividir el
peso de un cuerpo homogneo entre su volumen. Se denota por p.e.
Donde:
W W= Peso= mg

V V= Volumen

2.6 Peso Especfico Relativo.- Es una cantidad adimensional que resulta de dividir el
peso especfico de un cuerpo entre el peso especfico de otro cuerpo con el cual se
desea comparar.

A Donde:
r A A= Peso Especfico del cuerpo A
B B B= Peso Especfico del cuerpo B

2.7 Gravedad Especfica (G.e.).- Es aquel peso especfico relativo, con la particularidad
de que siempre se tome con respecto al agua o al aire, segn el estado fsico del
cuerpo.
slido D
G.e.slido slido
agua Dagua
D
G.e.lquido lquido lquido
agua Dagua
gas Dgas
G.e.gas
aireMg. Elvira
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III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:


Probeta graduada 50 100 ml
Fiola 100 ml Picnmetro 25 ml
Vaso de precipitado de 250ml
Pesitas u otro slido.
Pipeta graduada de 10 5 ml
Densmetro.
Piceta
Balanza

3.2. Reactivos:
Indicadores
Agua destilada

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Medicin de la densidad de los lquidos.


1. Determinar la masa de una fiola picnmetro limpio y seco.
2. Llenar al ras con una muestra lquida.
3. Pesar el conjunto y por diferencia calcular la masa del lquido.
4. Calcular la densidad.
5. Volver a calcular con el densmetro.
6. Encontrar el porcentaje de error en el experimento realizado.

Terico - Experimental
%Error x 100
Terico

Observacin: ..
..

Grfica:

Clculos y Resultados:

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4.2 Experimento N 02: Medicin de la densidad de un lquido problema.

1. Determinar la masa de una fiola picnmetro limpio y seco.


2. Llenar al ras con una muestra de lquido problema.
3. Pesar el conjunto y por diferencia calcular la masa del lquido problema.
4. Calcular la densidad.
5. Volver a calcular con el densmetro.
6. Encontrar el porcentaje de error en el experimento realizado.

Terico - Experimental
%Error x 100
Terico

Observacin: ..
..

Grfica:

Clculos y Resultados:

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4.3 Experimento N 03: Medicin de la densidad de un slido.

1. Medir 50ml de agua destilada en la probeta.


2. Pesar una muestra slida.
3. Agregar el slido en la probeta inclinando esta y con mucho cuidado.
4. Calcular la densidad del slido.

Observacin: ..
..

Grfica:

Clculos y Resultados:

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V. Ejercicios:

1. Determinar la gravedad especfica de una mezcla de tres lquidos cuyas densidades


son 1,2 g/cm3; 1,4g/cm3 y 2 g/cm3, si sus masas son iguales.

2. La densidad relativa del lquido A con respecto al lquido B es 2/3. Determinar la


densidad de una mezcla formada por volmenes iguales de A y B si la densidad
de B es 9 g/cm3

3. Un frasco vaco pesa 40g, si lo llenamos hasta la mitad con agua pesar 70g; si lo
llenamos totalmente con un lquido X pesar 112g. Cul es la gravedad
especfica del lquido X?

4. Se venden 4 litros de leche adulterada con un peso de 4,14Kg. Si la densidad de la


leche pura es 1,04Kg Cunto de agua hay?

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5. Una aleacin de metales X y Z tienen una densidad de 8,5 g/cm 3, las densidades de
X y Z son 6,2 g/cm 3 y 10,8 g/cm3 respectivamente. Qu porcentaje en peso de X
hay en la aleacin?.

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ...........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................

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o .......

PRCTICA N 06
PREPARACIN DE SOLUCIONES

I. OBJETIVOS:

Adiestrar al estudiante de Qumica para que tenga destreza y habilidad en la


preparacin de reactivos y soluciones en general, ya que estos productos son de
uso frecuente y elemental en el trabajo de laboratorio.
Determinar la cantidad de soluto y solvente a emplearse en la preparacin de
soluciones.

II. FUNDAMENTO TERICO:

2.1 SOLUCIN
Es una mezcla homognea e intima de dos ms sustancias que se dispersan
como molculas iones, en vez de permanecer como agregados de regular
tamao y en el cual las partculas de estos tengan un cierto grado de influencia
mutua. Ejemplo: Agua gaseosa, salmuera, acero, aire. Cuyas partculas son del
tamao atmico o molecular.
Entre los tipos de solucin por la cantidad de soluto disueltos tenemos: Solucin
diluida, concentrada, saturada y sobresaturada.
Diariamente tenemos contacto con gran cantidad de soluciones que utilizamos
para beber, lavar, desinfectar, cocinar, y muchos otros usos.
Los componentes de una solucin son clasificados en soluto(s) y solvente(s). El
solvente en una solucin con los componentes en diferentes fases, es el componente

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que conserva la misma fase que la solucin formada (p.ej., azcar en el agua). El
solvente es el agua, no importa la cantidad de azcar disuelto, puesto que el agua
tiene la misma fase que la solucin obtenida.
En el caso de las soluciones cuyos componentes tienen la misma fase, el solvente es
el componente que se encuentra en proporcin mayor (p.ej., en el aire el nitrgeno
se encuentra en un 79%, por lo que es considerado como solvente).
En sta prctica se prepara soluciones con unidades cuantitativas fsicas, donde
necesita aplicar habilidades para realizar clculos, pesar, aforar y etiquetar una
solucin.

2.2 CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES


Se puede decir que una solucin est diluida si slo hay unas pocas partculas de
soluto disueltas en ella, o concentradas si hay muchas partculas disueltas.
Al trabajar con las soluciones frecuentemente se necesita conocer con exactitud la
concentracin del soluto presente. La concentracin de una solucin es la medida
numrica de la cantidad relativa de soluto en la solucin; esta medida es, por
consiguiente, expresada siempre como una relacin.

2.3 DESCRIPCIN DE ALGUNAS CONCENTRACIONES:


a. Tanto por ciento en peso; Apropiadamente llamada Fraccin en masa. El
porcentaje en peso de cada componente se obtienen dividiendo su peso
respectivo por el peso total del sistema y multiplicando por 100.
W sto
%W x 100
W total

b. Tanto por ciento en volumen; se obtiene dividiendo el volumen del


componente puro soluto por volumen total del sistema y multiplicando por
100.
Vsto
%V x 100
Vtotal

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Las concentraciones que se han nombrado anteriormente son concentraciones


fsicas pero tambin tenemos las concentraciones qumicas que son: Molaridad,
molalidad, normalidad, formalidad, etc.

c. Molaridad (M).- Es el nmero de moles de soluto disuelto en un litro de


solucin. M
nsto
Vsol(L)
Donde:
n = nmero de moles
V = Volumen (L)

d. Molalidad (m).- es el nmero de moles de soluto disueltos en un kilogramo de


disolvente. m
nsto
Donde:
W ste(Kg)
Wste = peso masa en (kg)
del solvente

e. Normalidad (N).- se define como el nmero de equivalentes - gramos (#Eq-g)


de soluto disueltos en un litro de solucin.
Donde: Wsto
N
#Eq- gsto
# Eq gsto
Vsol(L) P.E
M
P .E
Valores de :

Sustancia

(sto.)
cido # de Hidrgenos liberados

Hidrxido # de OH

Sal Carga neta (+ -)

Oxidante # de electrones ganados

Reductor # de electrones perdidos

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N = M
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Tambin: N = M

Conociendo el % en peso del soluto y la densidad de la solucin podemos


encontrar las siguientes formulas:

10D%WSTO Donde: %WSTO 1000Donde:


M M = molaridad m m = molalidad
M D = densidad de la sol. (100 - %WSTO )%W
Ml = %en peso de soluto
STO

f. Fraccin Molar.- es la fraccin de una mol de soluto disuelto en una mol de


disolucin.
nsto
fm
nsol

2.4 DILUCIN DE SOLUCIONES.

Cuando se diluye una solucin el volumen aumenta y la concentracin disminuye,


pero la cantidad total de soluto disuelto es constante; por tanto, dos soluciones de
concentraciones diferentes pero que tienen la misma cantidad de soluto, estarn
relacionados entre s del modo siguiente:

Cantidad de soluto disuelto1 = Cantidad de soluto disuelto2

V1C1 = V2C2

Donde:
C = Concentracin del soluto: N, M densidad por porcentaje en peso
V = Volumen de la solucin: L, ml.

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2.5 Preparacin de HCl 0,1N

Para preparar soluciones de HCl 0,1N se diluyen cidos de mayor concentracin,


segn la ley de dilucin. El HCl concentrado tiene 37% de pureza en peso, densidad
= 1.19 g/ml y el peso molecular de HCl es 36,46; segn estos datos el HCl
concentrado tiene una normalidad de 12.
Para valorar una solucin de HCl se usa como patrn primario el Ca 2CO3 usando
como indicador anaranjado de metilo.
Basta que una de las soluciones de HCl se valore con su patrn primario respectivo
para valorar la otra usando el nmero de equivalentes de la otra.

Ejemplo:

Se desea prepara 250 ml de HCl 0,1 N. Cuntos ml de HCl concentrado se


necesita?
N1 x V 1 = N 2 x V 2
250 x 0,1 = 12 x V2
V2 = 2,1ml

Por lo tanto para preparar 250 ml de HCl 0,1 N, se toma 2.1 ml de HCl concentrado,
se lleva a una fiola de 250ml y se afora con agua destilada.

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III. MATERIALES Y REACTIVOS

1.1. Materiales y equipos:

Pipeta graduada de 5 ml 10ml.


Pisceta.
Fiola de 100 ml.
Frasco limpio de 100ml.
Vaso de precipitado de 100ml.
Matraz erlenmeyer fiola de 100ml.
Luna de reloj.
Balanza analtica.
Esptula.

1.2. Reactivos:

NaOH en lentejas.
Solucin de HCl concentrado.
Cloruro de sodio slido
Alcohol etlico
Agua destilada.

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1.1 Experiencia N 01: Preparacin de una Solucin de NaCl al 3% en peso.

1. Asumir una masa fija de solucin que desea preparar entre 50 y 100 g.
2. Pesar los gramos de NaCl (Soluto) necesarios.
3. Con una pipeta medir la cantidad de agua (Solvente) necesaria en los clculos
(Recordar que 1 g de agua es equivalente a 1 ml por la densidad que es igual a 1
g/ml).
4. Colocar el NaCl pesado en un vaso de precipitacin de 250 ml.
5. Agregar el agua medida con la pipeta.
6. Agitar y disolver el NaCl con una vagueta.
7. La solucin preparada colocarlo en frasco limpio y proceder a etiquetarlo.
8. Realizar sus anotaciones.

Observacin:

....
Clculos:

Grfico:

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1.2 Experiencia N 02: Preparacin de una Solucin de Alcohol


etlico al 5% en volumen.

1. Asumir un volumen fijo de solucin a preparar entre 50 y 100 ml.


2. Con una pipeta medir exactamente los ml de alcohol etlico requeridos.
Recordar que si partimos de un alcohol medicinal tiene cierto grado de alcohol,
es decir cierta cantidad de alcohol y de agua.
3. Colocar la cantidad medida en un vaso de precipitacin de 100 ml.
4. Medir con una probeta los ml de agua destilada requeridos, y aadirlo al vaso
que ya contiene el alcohol.
5. Agitar la solucin con una vagueta.
6. La solucin preparada colocarlo en frasco limpio y proceder a etiquetarlo.
7. Realizar sus anotaciones.

Observacin:

..
Clculos:

Grfico:

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1.3 Experimento N 03: Preparacin de una solucin de HCl


0,1 N.

1. Asumir que se desea prepara 100 ml de la solucin.


2. Realizar los clculos para saber que volumen de solucin concentrada, se
requiere para prepara una solucin diluida, de volumen conocido.
3. Colocarlo en una fiola de 100 ml.
4. Proceder a aforar la fiola con agua destilada.
5. Tape la fiola y homogenice la solucin invirtiendo varias veces la fiola.
6. La solucin preparada colocarlo en frasco limpio y proceder a etiquetarlo.
7. Guarde la solucin preparada para la siguiente prctica.
8. Realizar sus anotaciones.

Observacin:

..
Clculos:

Grfico:

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1.4 Experimento N 04: Preparacin de una solucin de NaOH


0,1 N.
1. Asumir que se desea prepara 100 ml de la solucin.
2. Realizar los clculos para saber cuntos gramos de NaOH se debe pesar para la
preparacin de la solucin.
3. Pese sobre una luna de reloj la cantidad calculada, teniendo en cuenta que el
NaOH es muy higroscpico y se humedece rpidamente. NO TOQUE LAS
GRAGEAS DE NaOH CON LAS MANOS.
4. Pase el NaOH pesado a un vaso, aada unos 30-40 ml de agua destilada y
disuelva el soluto completamente.
5. Pase la solucin a una fiola y agregue agua destilada hasta la marca de aforo.
6. Tape la fiola y homogenice la solucin invirtiendo varias veces la fiola.
7. La solucin preparada colocarlo en frasco limpio y proceder a etiquetarlo.
8. Guarde la solucin preparada para la siguiente prctica.
9. Realizar sus anotaciones.

Observacin:

..
Clculos:

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Grfico:

V. CUESTIONARIO:

1. Si se cuenta con 150 ml de alcohol al 31% en volumen y se desea aumentarla al


35% en volumen. Qu cantidad de alcohol puro habr que aumentar?.

2. Qu peso de una solucin de HCl al 40,5% en peso deber agregarse a una


solucin de HCl de volumen 320 ml (D = 1,22 g/ml) al 28% para obtener una
solucin del mismo cido al 32% en peso.

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3. Si tenemos 1,2 litros de H 2SO4 0,15M; 1,6 litros de H2SO4 0,25M y 1,5 litro de
H2SO4 0,34M. tomando slo estas disoluciones (es decir sin ms agua). Cul es
el volumen mximo de H2SO4 0,26M que podemos preparar?

4. Qu volumen de HCl concentrado (densidad = 1,1885 g/cm 3) %peso = 37,25% y


M = 36,465 g/mol) empleara para preparar 280 ml de una solucin de HCl 0,14
N. Adems que volumen de agua adicionara.

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......
Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3
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VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o ........................
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PRCTICA N 07
VALORACIN DE SOLUCIONES

I. OBJETIVOS:

Preparar soluciones valoradas o estandarizadas (por dilucin titulacin);


teniendo en cuenta la clasificacin de las reacciones empleadas (neutralizacin
y oxidacin reduccin)
Aprender las tcnicas en las operaciones de titulacin.

II. FUNDAMENTO TERICO:

1.1 Valoracin
Tambin denominado titulacin, es la operacin de agregar la solucin valorada a
otra hasta que la reaccin sea cuantitativa (hasta el punto final) o sea hasta que los
dos estn presentes en cantidades exactamente equivalentes (punto de
equivalencia).
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1.2 Volumetra
Consiste en determinar el volumen de una solucin de concentracin conocida
(solucin valorada en eq./L) que se requiere para la reaccin cuantitativa con un
volumen dado de solucin de la sustancia en anlisis. La solucin valorada se
agrega convenientemente mediante una bureta.

1.3 Punto de equivalencia


El punto de equivalencia de una valoracin es aquel en que la cantidad de solucin
que se agrega para valorar es qumicamente equivalente a la cantidad de sustancia
que se est valorando. Experimentalmente se procura que el punto final (punto en
el que el indicador vira) coincida con el punto final de equivalencia.
1.4 Indicador
Es un reactivo auxiliar que sirve para el reconocimiento en u8na forma
caracterstica del punto final de titulacin. Si no se posee un indicador apropiado,
el punto final de la titulacin se puede determinar por mtodos fisicoqumicos de
anlisis, como son: las titulaciones potenciomtricas, conductimtricas, etc.
1.5 Reacciones en volumetra
Estas reacciones pertenecen a dos tipos principales:
a) Reacciones en donde no hay cambio de estado de oxidacin y son solo
combinaciones Inter.-inicas.
b) Reacciones de Oxidacin-Reduccin que involucran cambios en los estados de
oxidacin, o sea hay la transferencia de electrones.

1.6 Relacin: Volumen y Normalidad de Soluciones Reaccionantes.


En una reaccin de neutralizacin; en el punto de equivalencia, el nmero de
equivalentes gramo de la sustancia cida bsica que se titula es igual al nmero
de equivalentes gramos de la solucin bsica cida valorada que se emplea.
Entonces:
#eq.cido = #eq.Base bien #meq. cido = #meq.Base
NA x V A = N B x V B bien NA x mlA = NB x mlB

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1.7 Empleo de la Bureta

1.7.1 Limpieza:
Ponga unos cuantos mililitros de una solucin detergente en la bureta y utilice el
escobilln para buretas, lmpiese el interior. Enjuague perfectamente, primero con
agua de cao y despus con agua destilada. Escurra la bureta y obsrvese si
quedan gotitas adheridas al vidrio, si hay la bureta no est totalmente limpia y se
debe volver a lavar. Cuando el vidrio est limpio, el agua forma una pelcula
uniforme. Lmpiese y squese el vstago de la llave y superficie interior esmerilada
de la misma, unte el vstago de la llave con vaselina pura, y de nuevo coloque en
su posicin correcta.

1.7.2 Preparacin:

Una vez limpia la bureta ponga en ella algunos mililitros de solucin. Ponga la
bureta en posicin y luego con un movimiento de rotacin, vierta lentamente el
resto de la solucin. Cercirese que la solucin moje por completo el interior para
que quede perfectamente enjuagada, reptase el experimento.
Llenar la bureta hasta el borde con la solucin que va a utilizar.
En un vaso se precipitado, dejar caer la solucin abriendo y cerrando la llave, trate
de que en el pico no quede burbujas de aire.

1.7.3 Lectura del volumen:

Al leer el volumen en la bureta cercirese de que su vista est en el mismo nivel


que el fondo del menisco y lea cuidadosamente el volumen en la parte inferior de
la curva.

1.7.4 Despus de su empleo:

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Lave y enjuague varias veces la bureta con agua de cao y utilice agua destilada
para el enjuague final. En el caso reutilizar soluciones bsicas, enjuagar con cidos
diluidos, luego con agua para eliminar la base. Finalmente volver a enjuagar con
agua destilada y colocar en el soporte para buretas en un ambiente limpio y seco.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

1.1. Materiales y equipos:

Pipeta graduada de 5 ml 10ml.


Pisceta.
Matrz de 250ml.
Vaso de precipitado de 100ml.
Matraz erlenmeyer fiola de 100ml.
Luna de reloj.
Bureta graduada.
Soporte universal.
Balanza analtica.

1.2. Reactivos:

Solucin de NaOH 0,1 preparada en la prctica anterior.


Anaranjado de metilo (Heliantina).
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Solucin de HCl 0,1 preparada en la prctica anterior.


Agua destilada.
Carbonato de sodio slido.
Biftalato de potasio

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


4.1 Experimento N 01: Valoracin de la solucin de HCl con solucin patrn de
Na2CO3.
1. Prepara Pesar entre 0,21 a 0,23 g en una balanza analtica de Na 2CO3 y ponerlo
en un matraz erlenmeyer.
2. Agregar 50 ml de agua destilada.
3. Agregar 3 gotas de anaranjado de metilo.
4. Titular con HCl hasta cambio de color amarillo canario hasta amarillo
anaranjado.
5. Calcular la normalidad con 4 cifras decimales, segn la frmula:
W
N
( P.E)V

Donde:
W : Peso de Na2CO3 con sus 4 cifras decimales.
P.E: Peso mili equivalente de Na2CO3 = 0,053
V: ml de HCl gastados en la titulacin, para la valoracin
N: Normalidad del cido clorhdrico.
Observacin:

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..
..
.
..
.
Reaccin:
..
Grfico:

4.2 Experimento N 02: Valoracin de la solucin de NaOH con solucin patrn de


Biftalato de potasio.
1. Pesar entre 0,60 a 0,80 g en una balanza analtica de Biftalato de potasio y
ponerlo en un matraz erlenmeyer.
2. Agregar 50 ml de agua destilada.
3. Agregar 4 a 5 gotas de indicador para bases: fenolftalena.
4. Llenar la Bureta con la solucin preparada en la prctica N 5; experimento N 2
5. Proceda a efectuar la titulacin hasta un cambio de color incoloro a dbilmente
grosella.
6. Calcular la normalidad con 4 cifras decimales, segn la frmula:

W
N
( P.E ) V

Donde:
W : Peso de Biftalato de potasio con sus 4 cifras decimales.
P.E: Peso mili equivalente de Biftalato de potasio = 0,20423.

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V: ml de NaOH gastados en la titulacin, para la valoracin.


N: Normalidad del Hidrxido de sodio.
Observacin:
..
..
.

...
Reaccin:
..
Grfico:

4.3 Datos y Resultados Experimentales:

Cuadro N 1: Valoracin del HCl con Na2CO3 Anhidro.

Solucin Problema: Solucin Patrn:


N de Volumen Masa
Color Normalidad Color #-meq
titulaciones gastado empleada
Heliantina eq/L Heliantina (meq)
(ml) (g)
1
2
Promedio Np: Color Heliantina p.f.:

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Cuadro N 2: Valoracin del NaOH con Biftalato de potasio.

Solucin Problema: Solucin Patrn:


N de Volumen Masa
Color Normalidad Color #-meq
titulaciones gastado empleada
Fenolftalena eq/L Fenolftalena (meq)
(ml) (g)
1
2
Promedio Np: Color Fenolftalena p.f.:

Cuadro N 3: Cuadro de Errores relativos para los dos experimentos.

N de Error Relativo Error Relativo


Titulacione para Experimento para Experimento
s N 1 N 2

Promedio

V. CUESTIONARIO:

1. Cuntos mililitros de HCl 0,75 N se requieren para neutralizar 52,40 ml de


NaOH 0,25 N?.

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2. 0,340g de Carbonato de sodio puro se titulan con 35,80 ml de HCl. Cul es la


molaridad de la solucin de HCl?.

3. Al titular 140 ml de FeSO4 en medio cido, con una solucin valorada de KMnO 4
0,52 N se gasto 21 ml. Cul ser la cantidad de FeSO 4 en gramos/ Litro
contenido en la solucin?

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

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VII. RECOMENDACIONES:
o .....
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o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
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PRCTICA N 8
ANLISIS DE AGUAS

I. OBJETIVOS:
Adiestrar al alumno para que tome conocimientos de las impurezas ms
comunes del agua.
Determinar la alcalinidad a la fenolftalena y al Anaranjado de metilo.

Determinar la dureza total en aguas.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 Definicin:
El agua es esencial para la vida, interviene o sirve de medio en las reacciones. Es el
disolvente universal adems de servir de transporte o para estabilizar la
temperatura corporal.

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El agua se utiliza para nuestra alimentacin o para elaborar alimentos. El gran


problema es que puede servir como vector de grmenes o sustancias qumicas
peligrosas.

2.2 Clasificacin:
A. En funcin de su utilidad para el consumo:
A.1 Aguas de consumo: Son las potables (aptas para las personas desde el punto
de vista fsico qumico, microbiolgico y organolptico). Tambin hay que
considerar las medicinales por su uso teraputico. Dentro de las aguas de
consumo estn:
o Aguas de distribucin publica
o Aguas de captacin individual
o Aguas envasadas
A.2 Aguas no destinadas al consumo:
o Para preparacin de hielo de uso industrial
o Lavado de materiales
o Aguas recicladas
o Agricultura
o De bao
o Lavado de materiales

B. Segn su origen:
B.1 Metericas: De la lluvia, granizo, nieve y que se almacena en balsas, cisternas.
Las sustancias minerales son bajas y proceden de la atmsfera.
B.2 Aguas fluviales y lacustres: De ros y lagos. Las sustancias minerales
dependern del terreno y de la poca.
B.3 Aguas de fuente: Proceden del manto acufero que es atravesado por una
grieta que provoca la salida del agua. Las caractersticas minerales dependen
del terreno.
B.4 Aguas de pozo: Proceden tambin del manto acufero pero por perforacin
artificial.

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El agua tal como existe, pocas veces se puede usar en su forma natural. Se requiere
conocer sus caractersticas fsicas, qumicas y la naturaleza y cantidad de las
sustancias disueltas o suspendidas que contengan, para acondicionar un agua
particular al uso deseado.

2.3 Caractersticas Fsico Qumicas y organolpticas


Dependern de los minerales que lleve disuelto el agua, o de sustancias
contaminantes como arsnico, nitritos o nitratos.
A. Caracteres sensoriales:
o Transparencia: debe ser transparente.
o Color: no debe tener pero en realidad si tendrn cierta tonalidad.
o Olor: no debe oler.
o Sabor: depender de las sales minerales.

B. Caracteres fsico qumicos:


o Temperatura: entre 7 y 11 C tendr un sabor agradable.
o Reaccin: se refiere al pH debido a que si son cidos el agua tendr
caractersticas corrosivas por lo que su pH ser de 7 o ligeramente bsico.
o Nitratos, nitritos y amoniacos: son sustancias contaminantes pero la legislacin
no estable que no puedan aparecer.
o cido Carbnico: principalmente disuelto en forma de CO 2. las aguas ricas en
CO2 se denominan acdulas. Pueden ser indicativos de descomposicin de
materia orgnica, disolucin de minerales o respiracin de animales, altas
concentraciones de CO2 en aguas superficiales indican presencia de materia
orgnica. Sin embargo en aguas profundas o subterrneas, nos indican
disolucin de las rocas por las que atraviesan.
o Oxgeno: no tiene importancia sobre la potabilidad pero se suele eliminar al ser
un potente oxidante por lo que provoca corrosin en las tuberas.
o Sulfatos: indicativos de la dureza del agua. Son consecuencias de terrenos ricos
en yesos ( CaSO4). A las aguas ricas en sulfato se les conoce como selenitosas.

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o Cloruros: son indicativos de la calidad del agua. Un exceso de ste vendr por
contaminacin, procedente de la o0rina animal o humana. Son frecuentes las
contaminaciones en las cercanas a industrias papeleras ya que utilizan lejas
con lo que vierten cloro.
o Hierro y manganeso: el hierro se elimina por oxidacin precipitando como
hidrxido frrico. Provocan sabor desagradable aunque hay aguas ferroginosas
mineromedicinales. Esta presencia de hierro puede provocar el crecimiento de
microorganismos que obturen las caeras.
o Dureza: viene determinada por la cantidad de iones Ca y Mg. El agua de las
ciudades se clasifican en funcin de la dureza. Lo que mas nos interesa a la hora
de cuantificarla es el intervalo de la dureza que se mide en micro moles de Ca
por cada litro. Desde el punto de vista organolptico las aguas blandas no son
agradables. Hay dos tipos de dureza (la suma de los dos es la dureza total):
o Dureza temporal: bicarbonatos de Ca o de Mg.
o Dureza permanente: sulfatos y cloruros de Ca y Mg.
o Materia orgnica: nos da una idea de la cantidad de aguas y se cuantifica en
funcin de de la cantidad de oxidante (oxgeno o permanganato potsico) que
se necesita para oxidar la cantidad de materia orgnica del agua bajo ciertas
condiciones.
o Slice: es el segundo elemento ms importante de la corteza terrestre y se
encuentra en forma de SiO2. Altas concentraciones de silicio no son
recomendables y son propias de aguas salobres y residuales.

2.4 Muestreo
Se realiza en forma directa en envases de vidrio borosilicatado, de preferencia.
Este envase debe ser remojado con mezcla sulfocrmica, lavado con agua
corriente, posteriormente enjuagado con agua destilada y finalmente secado en
estufa a 105 C.
Para tomar la muestra se deja correr de 1 a 2 minutos y se coloca el frasco
inclinado y pegado a la boca del cao, sin que toque ste, con la finalidad de evitar
que se forme turbulencia. Se llena el frasco hasta el rebose y se cierra.

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2.5 ALCALINIDAD
Hay tres clases de alcalinidad:
o
Bicarbonato (HCO3)-1
o
Carbonato normal (CO3)-2
o
Hidrxida (OH)-1.

A efecto de hacer una distincin entre las tres y determinar la cantidad presente de
cada una de ellas se realiza una titracin con cido standard usando los
indicadores:

La fenolftalena.- Indicador que da un color rojo grosella slo en presencia de


hidrxido carbono normal. El cambio de color rojo grosella a
incoloro se verifica a un pH menor o igual a 8,2.
El anaranjado de metilo.- Es amarillo en presencia de cualquiera de los tres tipos
de alcalinidad, pero es rojo en presencia de medio
cido. El cambio de color ocurre a un pH de
aproximadamente 4,4.

La alcalinidad al carbonato normal puede estar presente en forma de Hidrxido


bicarbonato, pero no pueden estar presentes juntos en la misma muestra.
Si hay alcalinidad a la fenolftalena en una muestra esta es debida al hidrxido
al carbonato normal a ambas.
Si hay alcalinidad al anaranjado de metilo, es debido a una de las tres formas de
alcalinidad a la alcalinidad hidrxida, al carbonato normal, juntas al carbonato
normal al bicarbonato juntas.
Las siguientes reacciones qumicas se verifican cuando cada una de las tres
alcalinidades es titrada con cido.
Las siguientes reacciones se verifican cuando cada una de las tres alcalinidades es
titrada con cido:

Bicarbonato: 2NaHCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2CO3

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Carbonato normal: 2Na2CO3 + H2SO4 2NaHCO3 + Na2SO4


2NaHCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2CO3

Hidrxida: 2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O

Existen 5 formas posibles de alcalinidad en una muestra:


a) Slo hidrxida
b) Hidrxida y carbonato normal.
c) Slo carbonato.
d) Carbonato normal y bicarbonato.
e) Slo bicarbonato.
Estas 5 formas pueden distinguirse y cuantificarse de acuerdo a los resultados de
titracin conocido (ordinariamente H2SO4 0,02N) que se muestra a continuacin:

P : Representa la alcalinidad a la fenolftalena.


T: Representas la alcalinidad total aquella que muestra al anaranjado de metilo.
M: Representa la alcalinidad parcial la mostrada por el anaranjado de metilo, sin que
aparezca a la fenolftalena.

2.6 DUREZA TOTAL


La dureza total del agua es la suma de los iones alcalino trreos (Iones Mg y Ca
fundamentalmente), fijados en forma de carbonatos, sulfatos, cloruros, nitratos y
fosfatos, expresados en ppm de CaCO3.
El mtodo EDTA que se usar en esta prctica, permite la determinacin fcil y
exacta de la dureza total. El aditivo es la sal disdica del cido
etilendiamintetraactico (Vercenato dicido disdico), que forma iones complejos
solubles con los iones calcio y magnesio.
El EDTA se comporta en realidad como un cido dibsico fuerte. El in vercenato
dicido (H2Ve) reacciona con los iones calcio y magnesio para formar iones
complejos. La muestra se lleva a pH 10 empleando solucin Buffer reguladora de
cloruro de amonio hidrxido de amonio y luego agregando unas gotas de una

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solucin alcohlica de negro de ericromo .T, como indicado. El indicador forma un


compuesto dbilmente disociado, rojo vino con los iones magnesio.
Durante la titulacin con solucin valorada de EDTA, primero se eliminan de la
solucin los iones calcio, despus los iones magnesio y en el punto final el
magnesio del compuesto de color rojo vino, magnesio-negro de ericromo T
produciendo un cambio de color rojo vino a azul.

III. MATERIALES Y REACTIVOS


3.1. Materiales:
Una bureta graduada de 50ml.
Soporte universal.
Un matraz erlenmeyer.
Una probeta de 100ml.
Pisceta
3.2. Reactivos:
Indicador fenolftalena
Indicador anaranjado de metilo.
Solucin de H2SO4 0,02 N.
Solucin EDTA.
Solucin Buffer reguladora.
Indicador ericromo-T.

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


4.1 Experimento #01: Alcalinidad
1. Medir en una probeta 100ml de la muestra de agua y traspasar a un matraz
erlenmeyer.
2. Adicionar tres gotas de indicador fenolftalena.
3. Si la muestra presenta color rosado o grosella, se adiciona H 2SO4 0,02 N desde
una bureta hasta que el color rosado grosella desaparezca y se anota el
nmero de mililitros de cido consumido.
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4. Adicionar tres gotas de Anaranjado de metilo.


5. Si la muestra presenta color amarillo, se continua titulando con el H 2SO4 0,02N
hasta que aparezca diferencia de color. El punto final es color naranja (El
anaranjado de metilo es amarillo en solucin alcalina, naranja en solucin
neutra y rojo en medio cido). Anotar el consumo de cido total (incluyendo el
consumo anterior obtenido en el paso 3).
Reacciones:
Bicarbonato: .
Carbonato normal: .
.
Hidrxida: .
Grfico:

Observacin: ..
..

...
4.2 Experimento #02: Dureza

1. Adicionar 50ml (u otro volumen apropiado) de la muestra de agua a un matraz


erlenmeyer.
2. Agregar 1 ml de una solucin buffer o reguladora y tambin 0,2 ml de indicador
ericromo y si fuera slido una pizca.
3. Si en el paso anterior aparece un color rojo vino, entonces hay dureza. Titular
con la solucin EDTA agitando continuamente el matraz. Cerca del punto final
aparece una coloracin azul plida; se toma como punto final cuando todo el
matiz rojo ha desaparecido y la solucin tiene color azul plido.

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Grfico:

Observacin: ..
..

..
V. CALCULOS Y RESULTADOS.

5.1 Alcalinidad:
Alcalinidad total en ppm como CaCO3 = ml de cido total usado x 10.

Sea P los ml de cido usado para la titracin con fenolftalena y T los ml de cido
total usado, es decir, la suma de lo usado en la titracin con la fenolftalena y
anaranjado de metilo, tendremos:

a) Si P = T Hidrxido (ppm) = P x 10

b) Si P > T Hidrxido (ppm) = (2P T) x 10


Carbonato normal (ppm) = 2(T P) x 10
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c) Si P = T Carbonato normal (ppm) = T x 10

d) Si P < T Carbonato normal (ppm) = 2P x 10


Bicarbonato (ppm) = (T 2P) x 10

d) Si P = 0 Bicarbonato (ppm) = T x 10
Todos los resultados arriba mencionados estn en trminos de ppm como CaCO 3.

Presentar los resultados en el siguiente cuadro:


Resultado de la
titracin: ml de Alcalinidad (ppm como CaCO3)
Forma cido 0,02N
Hidrxida Carbonato Bicarbonato
P T
(OH)-1 (CO3)-2 (HCO3)-1
1

5.2 DUREZA:

Par los clculos el consumo del titulante, en ml, se multiplica por 20, 40 80,
segn que la cantidad de muestra haya sido de 50ml, 25ml y 12,5ml,
respectivamente; para obtener el valor de la dureza total en ppm como
carbonato de sodio.

VI. CUESTIONARIO:

1. Porqu 1ml de cido sulfrico es igual a 1mg de CaCO 3?




...

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2. Calcular las alcalinidades (Como CaCO 3) en cada una de las siguientes muestras
de agua; la titracin fue realizada con H2SO4 0,002N en 100ml de muestra.

ml de cido usado ml de cido usado


Muestra
Fenolftalena Anaranjada de metilo
A Ninguno 46,2
B 5,6 20,7
C 16,4 8,7
D 13,8 ninguno
VII. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ...........
o ........

VIII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

IX. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................
o .......

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PRCTICA N 09
ANLISIS VOLUMTRICO
DETERMINACIN DEL CIDO ACTICO EN EL VINAGRE y DEL CIDO
CTRICO EN FRUTAS (Naranja y Limn)

I. OBJETIVOS:

Aplicar los conocimientos de la valoracin titulacin aprendidos en


Qumica General.
Adiestrar a los alumnos en la determinacin del porcentaje de los cidos en el
vinagre y las frutas.

II. FUNDAMENTO TERICO:

Es el proceso por el cual se puede determinar la concentracin desconocida de una


sustancia a partir de otra disolucin cuya concentracin se conoce. Este mecanismo
se basa en las reacciones de neutralizacin.

Punto de equivalencia.
El punto de equivalencia de una titulacin es un punto terico que no puede
determinarse experimentalmente. Lo nico que podemos estimar es su posicin

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observando un cambio fsico asociado a la condicin de equivalencia. A este cambio


de color viraje de color se le conoce como punto final de la titulacin.
Se debe tener mucho cuidado para que sea mnima la diferencia de masa volumen
entre el punto de equivalencia y el punto final.
De lo anterior se desprende que se debe procurar que el punto final de la titulacin se
acerque lo ms posible al punto de equivalencia.
Matemticamente en el punto de equivalencia de una neutralizacin se cumple que:

# eq de cido = # eq de base.
El cido ctrico
Es un cido poliprtico con tres hidrgenos ionizables que pueden ser neutralizados
por una base fuerte. La estructura del cido ctrico es:

COOH C(OH)(CH2 COOH) CH2 COOH

El cido ctrico se encuentra en las frutas del gnero citrus, especialmente en los
limones, naranjas y en menor cantidad en manzanas, peras, limas, mandarina,
toronjas, cebollas y aun en la leche (1%). El cido ctrico fue obtenido sintticamente
por Griamaux y Adaro.

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:


Matraz erlenmeyer (02).
Pipeta graduada de 5 ml
Pisceta.
Soporte universal completo.
Bureta.
Pinza para bureta.
Embudo.
Probeta.
Vaso de precipitacin.
Tela filtrante.

3.2. Reactivos:
Indicador Fenolftalena
Agua destilada.
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Solucin de NaOH 0,1 N.

3.3. Equipo
Balanza

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 EXPERIMENTO #01: DETERMINACIN DEL C. ACTICO EN EL VINAGRE

1. Pesar el matraz erlenmeyer, limpio, y seco, con la mayor exactitud posible. Anotar
este dato.
2. Pipetear 2 ml de vinagre y pasarlo al matraz. Por diferencia obtener el peso del
vinagre.
3. Agregar dentro del matraz 20 ml de agua destilada ms 4 gotas de fenolftalena.
4. Lavar la bureta con agua destilada. Luego llenarla con la solucin de NaOH 0,1 N.
5. Proceder a titular hasta la aparicin de un color rosado tenue persistente.
6. anotar el gasto y hacer los clculos respectivos.

Reaccin:
....................................................................................................................

Grfico:

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4.2 EXPERIMENTO #02: DETERMINACIN DEL CIDO CTRICO EN FRUTAS

1. Cortar en tajadas una fruta (naranjas) y por presin exprimir el jugo dentro de un
vaso.
2. Filtrar el jugo para eliminar la pulpa partculas insolubles.
3. Pesar con la mayor exactitud posible, el matraz limpio y seco. Anotar el peso.
4. Pipetear con cuidado, 3 ml del jugo filtrado y pasarlo al matraz. Pesar nuevamente
el matraz y por diferencia encontrar el peso de jugo.
5. Agregar 20 ml de agua destilada ms 3 a 4 gotas de fenolftalena.
6. Llenar una bureta con solucin estandarizada valorada de hidrxido de sodio,
hasta el enrase.
7. Proceder a titular gota a gota, con agitacin circular y constante del matraz.
8. Dar por terminada la titulacin cuando se llegue al punto final, es decir color rosado
persistente tenue. Anotar el gasto para efectuar los clculos necesarios.
9. Repita todo el procedimiento con el limn.

Reaccin:

....................................................................................................................

Grfico:
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V. CLCULOS:

5.1 CLCULOS PARA EL VINAGRE:

Utilizar la siguiente equivalencia: peso mili eq de c. Actico = 0,060

peso en gramos de cido actico


N NaOH .VNaOH
peso mili - eq de cido actico

Ahora ya se puede calcular el % de cido ctrico en el jugo de naranja:

g de cido actico
% de cido actico x 100
g de jugo de Vinagre

5.2 CLCULOS PARA EL CIDO CTRICO:

Utilizar la siguiente equivalencia: peso mili eq de c. Ctrico = 0,064

peso en gramos de cido ctrico


N NaOH .VNaOH
peso mili - eq de cido ctrico

Ahora ya se puede calcular el % de cido ctrico en el jugo de naranja:

g de cido ctrico
% de cido ctrico x 100
g de jugo de naranja

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RESULTADOS:

Tabla: Valoracin del Vinagre

Masa de
Marca de Masa de Volumen % de cido Calidad del
cido
Vinagre Vinagre gastado actico vinagre
actico

Tabla: Valoracin de las frutas

Masa de
Masa de Volumen % de cido
Fruta cido
jugo gastado ctrico
ctrico

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ...........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
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o .............
o .......
III. BIBLIOGRAFA:
o ....
o .......................
o .......

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PRCTICA N 10
REACCIONES QUMICAS I REACCIONES CON Y
SIN TRANSFERENCIAS DE ELECTRONES

I. OBJETIVOS:

Formular y Balancear las ecuaciones de las reacciones qumicas por cualquiera


de los mtodos aprendidos en las clases tericas (inicas y moleculares).
Llegar a diferenciar cualitativamente los tipos de reacciones; si en estas suceden
transferencia no de electrones.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 REACCIN QUMICA.


Una reaccin qumica es la transformacin que sufre toda sustancia en su
estructura molecular por accin de otra (Fenmeno qumico - combinacin),
obtenindose otras sustancias con diferente propiedades.
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Las reacciones qumicas ocurren cuando los electrones de valencia de los tomos
(electrones de la ltima y penltima capa para los elementos del grupo B) se
comparten o se transfieren para formar enlaces.
Dentro de las reacciones se pueden encontrar de dos tipos diferentes: las que se
supone hay una redistribucin de electrones a medida que las sustancias
reaccionantes forman nuevos productos (oxido - reduccin Redox), y aquellas en
las que no hay redistribucin de electrones, las que trataremos en esta oportunidad
ya que las primeras la comprobaremos en la prctica denominada Reacciones
Qumicas II.

2.2 BALANCE DE ECUACIONES:


Una Ecuacin Qumica para que sea utilizada en clculos estequiomtricos tiene
que estar Balanceada, es decir, tener el mismo tipo de tomos de cada tipo de
elemento en los reactantes y en los productos. Esto es para que se cumpla el
principio de conservacin de la materia.

2.3 SIGNIFICADO DE UNA ECUACIN QUMICA.

- Esencialmente nos da una informacin cualitativa y cuantitativa.


- Indica el nmero de molculas tomos que requiere cada uno de los
componentes para que se lleve a cabo una reaccin.
- Nos indica el nmero de moles de cada sustancia que participan de la reaccin.

2.4 VERIFICACIN IDENTIFICACIN DE UNA REACCIN QUMICA.

- Cuando la sustancia reacciona se puede observar cambios fsicos: color,


desprendimiento de gases o separacin de productos con diferente solubilidad.
- Sentir el cambio de energa, es decir si hay calentamiento (exotrmico)
enfriamiento (endotrmico), al producirse la reaccin.
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- Verificar el cambio de velocidad que se experimenta en la reaccin cuando son


afectados por algunos factores: temperatura, concentracin y otras sustancias
(catalizadores).

Tambin se debe tener en cuenta algunas normas:


- Es sumamente necesario conocer las formulas de las sustancias que intervienen
en la reaccin.
- Escribir la ecuacin de tal modo que al final se encuentre balanceada, es decir
que el nmero de tomos tiene que ser igual en los reactantes y en los
productos.

2.5 CLASIFICACIN DE LAS REACCIONES QUMICAS:


Como ya se mencion se agrupan en reacciones donde existe una transferencia
de electrones y reacciones donde no hay una transferencia de electrones. Pero al
margen de esta clasificacin existen otras que tambin es necesario mencionar:

a. POR LA NATURALEZA DE LA SUSTANCIA:

1. De combinacin, adicin sntesis: Cuando dos sustancias reaccionan para


adra origen a uno solo.
Mg + S MgS
2Li + Cl2 2LiCl

2. Por descomposicin: cuando una sustancia se descompone en dos ms de sus


componentes:
2AgCl 2Ag + Cl2 (efectos de la luz)
CaCO3 CaO + CO2

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3. De sustitucin o desplazamiento simple: Cuando una de la sustancias


reaccionantes desplaza a otra sustancia de un compuesto, quedando el
elemento desplazado en forma libre:
Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu
Zn + CuSO4 ZnSO4 + CU

4. De sustitucin desplazamiento doble mettesis: Cuando las unidades


qumicas intercambian posiciones, manteniendo su identidad qumica.
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3

b. POR LA FORMA DE INTERCAMBIO DE ENERGA:

1. Exotrmica: Aquellas reacciones donde existe una liberacin de energa:


H2O + H2SO4 H3O+ + HSO4- + calor

2. Endotrmica: Cuando existe un enfriamiento absorcin de energa:


2H2O 2H2 + O2 - calor

c. Por el sentido de la reaccin:

1. Reversible: Cuando puede reaccionar en ambos sentidos:


2NH3 N2 + 3H2

2. Irreversible: Cuando reacciona en un solo sentido:


Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2

d. Por la transferencia de electrones:

1. Aquellas en donde no hay transferencia de electrones:


AgNO3 + KCl AgCl + KNO3
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2. Reacciones de xido Reduccin (Redox): Cuando hay transferencia de


electrones:
CuSO4 + Zn ZnSO4 + Cu

Los nmeros de oxidacin de cada elemento son:


Cu+2 S+6 4O-2 + Zn0 Zn+2 S+6 4O-2 + Cu0

III. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales y equipos:

Tubos de prueba (15)


Pipeta graduada de 5 ml
Pisceta
Gradilla porta tubo de prueba.
Mechero.
Esptula.
Balanza.

3.2. Reactivos:

Slidos: Mg, Zn, Na2CO3, NaHCO3, MnO2, NaCl LiCl.


Soluciones acuosas: Na2SO4 0,1N, CuSO4 0,1N, HCl 1N, KMnO4 0,1N, H2SO4 5N,
NH4OHcc, Pb(NO3)2 0,1N, Pb(CH3COO)2, Na2CO3 0,1N, KI 0,1N, FeSO4 0,1N,
Ca(OH)2 0,1N, K2CrO4 0,1N, CH3COONH4 0,1N, AgNO3 0,1N, K2Cr2O7 0,1N, KIO3
0,1N, NaOH 0,1 N.
Agua destilada.

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01:

1. En un tubo de prueba colocar 1ml de solucin acuosa de Pb(NO 3)2


Pb(CH3COO)2, agregar 1ml de solucin de Na2SO4.
2. Observar la formacin de un precipitado.
3. Enseguida disolver el precipitado aadiendo de 1 a 3 ml de solucin
concentrada de CH3COONH4.
4. Luego la solucin obtenida dividirla en dos tubos de prueba, agregar al primero
solucin diluida de HCl y al segundo solucin de K2CrO4.

Observacin:
..
..
..
.....

Reaccin:
...
....
.
....
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Grfico:

4.2 Experimento N 02:

1. En un tubo de prueba colocar 1ml de nitrato de plomo acetato de plomo (II) y


agregar 1 ml de KI.
2. Observar las laminillas partculas granuladas formadas.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
.....
...

Grfico:

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4.3 Experimento N 03:

1. En un tubo de prueba colocar aproximadamente 0.5 cm de cinta de magnesio


metlico, agregar 2ml de solucin de HCl 1M. observar la formacin de gases.
2. A la solucin obtenida agregar gota a gota solucin de NaOH, hasta la
formacin de un precipitado gelatinoso.
3. Seguidamente al precipitado obtenido dividirlo en 2 tubos: al primero aadir
solucin de HCl y al segundo NH4OH gota a gota.

Observacin:
..
..
..
....
..

Reaccin:
..
...
...
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.
Grfico:

4.4 Experimento N 04:


1. En un tubo de prueba colocar 1ml de nitrato de plomo (II), agregar gota a gota
una solucin de carbonato de sodio.
2. Observar el precipitado formado.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Grfico:

4.5 Experimento N 05:

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1. En un tubo de prueba colocar 1ml de KMnO4, acidificar con HCl 1M y agregar 1


ml de solucin de KI.
2. Observar la decoloracin completa de KMnO4.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Grfico:

4.6 Experimento N 06:


1. Tomar 1ml de solucin de FeSO4, acidificar con solucin de cido sulfrico y
agregar 1 ml de solucin de K2Cr2O7.
2. Observar los cambios de coloracin.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Grfico:

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4.7 Experimento N 07:


1. Tomar 1ml de solucin de yodato de potasio, agregar 1 ml de nitrato de plata.
2. Observar la formacin de precipitado.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Grfico:

4.8 Experimento N 08:


1. En tubo de prueba colocar de 1 a 2 ml de solucin de sulfato de cobre, agregar
una granalla de zinc.
2. Observar que ocurre.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Grfico:

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4.9 Experimento N 09:


En un tubo seco y limpio colocar un poco de cristales de carbonato de sodio y
aadir 1 ml de HCl.
1. Al termino de la reaccin se obtendr una solucin, a esta aadir 1 ml de
solucin de acetato de plomo.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
..
...
Grfico:

4.10 Experimento N 10:


1. En un tubo de ensayo agregar 1ml de nitrato de plata.
2. Luego adicionarle gota a gota una solucin de cromato de potasio.
3. Observe el precipitado formado.
Observacin:
..
Reaccin:
.
Grfico:

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4.11 Experimento N 11:


1. En un tubo limpio y seco, aada aproximadamente de 1 gramo de bicarbonato
de sodio.
2. Al tubo de prueba adptele un tapn con su tubo de desprendimiento, el
extremo opuesto de tubo de desprendimiento debe estar sumergido en agua
de cal.
3. Caliente suavemente al principio y luego fuerte hasta que no haya
desprendimiento de gas, observe el enturbiamiento del agua de cal.
4. Retire primero el tubo de desprendimiento del agua de cal y luego retire el
mechero. Observe la coloracin.
Observacin:
..
Reaccin:
..
.
Grfico:

4.12 Experimento N 12:

1. En un tubo de ensayo, seco colocar un poco de cristales de LiCl NaCl, agregar


una pizca de MnO2, adems 1 ml de cido sulfrico.
2. Luego observar el desprendimiento de gases amarillentos.

Observacin:

..
..
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...

Reaccin:
.

Grfico:

V. RESULTADOS:

1) Representar todas las ecuaciones si es posible en su forma inica y sin iones


espectadores. (Pagina Aparte).

2) Representar todas las ecuaciones y balancearlas por el mtodo del tanteo por
el mtodo algebraico y en las cuales se presenta una transferencia de
electrones por el mtodo REDOX. (Pagina Aparte).

Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3


Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................
o .......

PRCTICA N 11
REACCIONES QUMICAS II
REACCIONES REDOX E IN ELECTRN

I. OBJETIVOS:

Reconocer los estados de oxidacin de los diferentes elementos que participan


en una reaccin qumica y determinar los agentes oxidante y reductor.
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Formulas las ecuaciones qumicas inicas y moleculares, as como determinar el


medio cido, bsico neutro, en que ocurre la reaccin.

II. FUNDAMENTO TERICO

En las reacciones de oxidacin-reduccin, las partculas que se transfieren son


electrones, lo cual cambia los estados de oxidacin de los elementos que
intervienen en la reaccin.
Los elementos que transfieren electrones (pierden) aumentan su estado de
oxidacin y se dice que se ha oxidado. Los tomos que ganan electrones se
reducen. A las sustancias cuyos tomos suministran los electrones se les denominan
agentes reductores, ya que provocan la reduccin de los tomos que lo reciben. Se
les llama agentes oxidantes a los que causan la oxidacin de los tomos que ceden
electrones.
2.1 Reglas para determinar el Nmero de Oxidacin (N.O):

1. Un elemento en estado libre, es decir sin combinarse presenta N.O. iguala a


cero: O20, N20, Cu0, Fe0..................

2. El hidrgeno tiene N.O. +1 excepto en los hidruros metlicos donde acta


con 1.

3. El oxgeno tiene N.O. 2, excepto en los perxidos (-1) y en el fluoruro de


oxgeno OF2 donde acta con +2.

4. Los metales alcalinos (IA): (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) tienen N.O +1.

5. Los metales alcalinos trreos (IIA): (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) tienen N.O +2.

6. los halgenos (VIIA): (F, Cl, Br, I) tienen N.O 1, cuando estn unidos a
metales o al hidrgeno.

7. Los anfgenos (VIA): (O, S, Se, Te) tienen N.O. -2 cuando, estn unidos a
metales o al hidrgeno.

8. La suma algebraica de los N. O. de los elementos de un compuesto qumico


es igual a cero, pero en un ion poli atmico, es igual a su carga. Ejemplo:
[ Mn O4 ]-1 [ Mnx O4-2 ]-1
+1 x -2
Na2 C O3 Na2 C O3
x + 4(-2) = -1
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x = +7
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2(+1) + (x) + 3(-2) = 0

x = +4

2.2 MTODO DEL IN ELECTRN:

Se aplica a reacciones Redox que ocurren en soluciones acuosas de carcter


cido, con presencia de cidos fuertes (H 2SO4, HCl, HNO3, etc.) o de carcter
bsico, con presencia de bases fuertes (NaOH, KOH, Ca(OH) 2, etc.); la solucin
acuosa tambin puede ser neutra (ni cida ni bsica). Para balancear la ecuacin
Redox segn este mtodo, solo consideramos las especies inicas o moleculares
que sufren el fenmeno Redox, por lo tanto no se consideran los iones
espectadores; para ello debe tenerse en cuenta que ciertas sustancias no se
ionizan en H2O se deben representar mediante su frmula molecular.
Para balancear ecuaciones por el mtodo de semireacciones se siguen los siguientes
pasos:
1. Se escriben en forma separada las dos semireacciones (de oxidacin y de
reduccin).
2. Balancee cada semireaccin separadamente, tanto en masa como en carga;
para el balance se debe tener en cuenta el medio cido bsico:

2.2.1 Medio cido (H+):


a. En el lado donde falta O se aade una molcula de H2O por cada tomo de O
deficitario.
b. En el lado donde falta H se aade iones H + en cantidad igual al nmero de H
deficitarios.

2.2.2 Medio Alcalino Bsico (OH-):

a. En el lado donde falta O se aade 2 OH - y al otro lado una molcula de H 2O, por
cada tomo de O deficitario.
b. En el lado donde falta H se aade una molcula de H 2O y en el otro lado un ion
OH-; por cada tomo de H deficitario o requerido.

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3. El balance de cargas se efecta sumando electrones en el lado donde hay mayor


carga relativa, para igualar cargas en ambos lados; previamente se evala las
cargas totales en ambos lados de cada semireaccin.

4. se igualan el nmero de electrones ganados y perdidos, para ellos se debe


multiplicar por nmeros apropiados a cada semireaccin.

5. se suman miembro a miembro las semirecciones.

6. Si hay que cancelar especies qumicas iguales se debe hacer para luego tener la
ecuacin inica balanceada.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales y equipos:

Tubos de prueba (6)


Pipeta graduada de 5 ml
Pisceta
Gradilla porta tubo de prueba.

3.2. Reactivos:

Slidos: Cu metlico.
Soluciones acuosas: CuSO4 0,1N, H2O2 30%, HCl 1N, KMnO4 0,1N, H2SO4 5N,
NaOH 5N, KOH, HNO3 cc, Co(NO3)2 0,1N, NaNO2 0,5N, KI 0,1N, almidn.
Agua destilada.

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Experiencia de reacciones Redox in electrn:


A. REACCIN EN MEDIO CIDO (H+):
4.1 Experimento N 01:
1. En un tubo de prueba colocar 1ml de KMnO4 en solucin, acidificar con tres
gotas de H2SO4 5N.
2. Aada gota a gota perxido de hidrgeno, hasta decoloracin de la solucin.

Observacin:
..
..
.

Reaccin:
...
Identificar:
a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...
b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

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Grfico:

4.2 Experimento N 02:

1. En un tubo de prueba introducir un trozo de cobre metlico.


2. Aadir 1ml de cido ntrico concentrado y observar el desprendimiento de
gases txicos y el color de la solucin.

Observacin:
..
..
.

Reaccin:
..
Identificar:
a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...
b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

Grfico:
Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3
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A. REACCIN EN MEDIO ALCALINO (OH-):

4.3 Experimento N 03:

2. En un tubo de prueba colocar 1ml de KMnO4 en solucin, agregar 5 gotas de


KOH NaOH 5N.
3. Luego agregar 1ml de perxido de hidrgeno. Agitar y observar el precipitado.

Observacin:
..

...

Reaccin:
..
Identificar:
a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...
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Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

Grfico:

4.4 Experimento N 04:

1. En un tubo de prueba colocar 1ml de Co(NO 3)2, alcalinizar con 3 gotas de NaOH
5N.
2. Luego agregar 1ml de perxido de hidrgeno y observar la formacin de un
precipitado pardo oscuro.

Observacin:
..
..
.

Reaccin:
...

Identificar:
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Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...


b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

Grfico:

B. REACCIN EN MEDIO NEUTRO:

4.5 Experimento N 05:

1. En un tubo de prueba colocar 1ml de KMnO4 en solucin.


2. Agregar 1ml de nitrito de sodio.
3. Agitar y observar la formacin de un precipitado pardo oscuro.

Observacin:
..

...

Reaccin:
..
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Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

Identificar:
a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...
b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

Grfico:

4.6 Experimento N 06:

1. En un tubo de prueba colocar 1ml de sulfato de cobre.


2. Aadir 1ml de yoduro de potasio.
3. Observar la formacin de un precipitado.
4. Para reconocer que existe yodo molecular libre, diluir con 2ml de agua destilada
y aadir 2 a 3 gotas de indicador almidn.
5. Una coloracin azul indica la presencia de yodo.

Observacin:
..
..
....

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Reaccin:
..

Identificar:
a) Agente oxidante:.. c) Forma oxidada:...
b) Agente reductor:.. d) Forma reducida:.

Grfico:

V. CUESTIONARIO:

1. Definir en forma resumida los siguientes conceptos:

Ion: ..
..
......
Anin: ....

Catin:
..
Valencia: .

........

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Nmero de oxidacin:
.

..
Agente reductor:

Agente oxidante:
.
Oxidacin:

.....
Reduccin:

.....
Medio bsico:

.....

Medio cido:

.....
Medio neutro:

..
2. Ser posible almacenar una solucin de sulfato de cobre, en un recipiente
metlico de zinc o de plata. Explique su respuesta.
..
..
..
....
3. Representar todas las ecuaciones balanceadas por el mtodo Ion Electrn o
Redox. (Hoja adicional)
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VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o ............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................
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PRCTICA N 12
SOLUCIONES REGULADORAS

Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3


Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

I OBJETIVOS:

Aprender a preparar soluciones reguladoras Buffer.


Comprobar la no variacin apreciable del pH de una solucin reguladora al ser

adicionado un cido o base en pequea cantidades.

II FUNDAMENTO TERICO:

2.1 Solucin Reguladoras

Llamadas tambin amortiguadoras o tampn (Buffer). Una solucin que


contenga un cido y su base conjugada, ambos moderadamente dbiles
constituyen una solucin reguladora; este tipo de solucin tiene virtud de que la
adicin de cidos y bases solo causan variaciones pequeas en el pH.

Ejemplo: Una mezcla de cido actico y acetato de sodio; hidrxido de amonio y


cloruro de amonio.

Las soluciones reguladoras, amortiguadoras o tampn encuentran una aplicacin


en anlisis cualitativo y cuantitativo para la separacin de elementos en lo que
es esencial mantener un control cuidadoso de la concentracin de iones [H +] u
[OH-].

Tambin son muy importantes en el organismo humano, pues evitan que el valor
de H+ de la sangre y de otros fluidos varen considerablemente como resultado
de la ingestin de alimentos cidos bsicos.

III. MATERIALES Y REACTIVOS


3.1. Materiales y equipos:
Probeta de 100ml.
Tubos de ensayo (02).
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Pipeta de 5 10 ml.
Pisceta.
Vaso de precipitado de 100ml.
Vagueta.
Papel universal de medicin de pH.

3.2. Reactivos:

Solucin de NaOH 0.1M.


Solucin de HCl 0.1M.
Solucin de CH3COONa 0,1 M.
Solucin de CH3COOH 0,1 M.
Solucin de NH4OH 0.1M.
Solucin de NH4Cl 0.1M

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Sistema CH3COOH CH3COONa.

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1. Preparar una solucin reguladora, para lo cual mzclese en un vaso limpio y


seco: 32 ml de CH3COONa 0,1M, y 18 ml de CH3COOH 0,1M homogenice.
2. Determinar el pH de la solucin amortiguadora utilizando el papel indicador
universal, para lo cual extraiga, una gota de este mediante una varilla limpia y
mjese el papel. Comparece el color de este establecido en la etiqueta del
mismo.
3. Divida la solucin amortiguadora en dos partes iguales: Solucin A y B.
4. Solucin A; Utilizando una pipeta aadir a esta solucin, de ml en ml hasta
un total de 1,5 ml de HCl 0,1M y determine el pH despus de cada adicin de
cido.
5. Solucin B; del mismo modo que en el paso anterior, aadir de ml en ml
hasta un total de 1,5 ml de NaOH 0,1M y determine el pH despus de cada
adicin soda.

Para la solucin A

Observacin: ..
........
.
...

Reacciones: .
..
..

PARA LA SOLUCIN B

Observacin: ..
........
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.
...

Reacciones: .
..
..

GRFICOS:

4.2 Experimento N 02: Sistema NH4OH NH4Cl.

1. Mzclese 32 ml de NH 4Cl 0.1M y 18 ml de NH 4OH 0,1M en un vaso limpio,


homogenizar.
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2. Determinar el pH de la solucin amortiguadora utilizando el papel indicador


universal, para lo cual extraiga, una gota de este mediante una varilla limpia y
mjese el papel. Comparece el color de este establecido en la etiqueta del
mismo.
3. Divida la solucin amortiguadora en dos partes iguales:
4. Solucin A; Utilizando una pipeta aadir a esta solucin, de ml en ml
hasta un total de 1,5 ml HCl 0,1M y determine el pH despus de cada adicin de
cido.
5. Solucin B; del mismo modo que en el paso anterior, aadir de ml en ml
hasta un total de 1,5 ml de NaOH 0,1M y determine el pH despus de cada
adicin de soda.

PARA LA SOLUCIN A

Observacin: ..
........
.
..

Reacciones: .
..
..

PARA LA SOLUCIN B

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Observacin: ..
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.
...

Reacciones: .
..
..

GRFICOS:

V. CUESTIONARIO:

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1. Cuando una solucin acuosa tiene un pH = 7. Cul es la concentracin de sus


iones H+ y la de sus iones OH-?

2. Hallar el pH de una solucin cuya [H+] es igual a 4x10-4 molar

3. Calcular el pH de una solucin de HNO3 0,05 molar.

4. Hallar el pH de una solucin de KOH 0,08 molar.

5. Una solucin de 20ml de HCl 0,5N se diluye con agua hasta 100ml. Calcule el
valor del pH despus de la dilucin.

6. Qu cantidad de HCl 6,0M debe aadirse a 1,0 litro de agua pare obtener una
solucin con un pH de 1,0.

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7. Cunto de NaOH 1,0M debe aadirse a 500ml de agua para obtener una
solucin con un pH de 12?

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ...........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o .......................
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PRCTICA N 13
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS y pH 3
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I. OBJETIVOS:

Medir el pH y estabilizar las soluciones con soluciones amortiguadoras


Comprobar la no variacin apreciable del pH de una solucin reguladora al ser
adicionado un cido o base en pequea cantidades.

II. FUNDAMENTO TERICO

Si en una solucin est presente un in de concentraciones pequeas, una cantidad


por pequea que sea de otra sustancia que reaccionar con el, podra eliminarlo
casi totalmente. Por tal motivo es recomendable, tener en la solucin, otro
compuesto, el cul acta de tal manera que conduce la concentracin al estado
original. De este modo, un ion de concentracin baja; pero estabilizado de la forma
anterior, se dice que esta amortiguado.
Las soluciones amortiguadoras o tampones se pueden prepara a partir de cualquier
ion, mezclando un electrolito dbil que contenga dicho ion con una gran cantidad
de sal que contenga el otro ion del electrolito dbil. Un ejemplo de solucin
amortiguadora es la mezcla de HAc y NaAc. El mecanismo de la restauracin de los
iones en las soluciones amortiguadoras se puede representar de la siguiente forma:

HAc + H2O H3O+ + Ac- (1)


NaAc Na+ + Ac- (2)

Variando las concentraciones del cido dbil y la sal, se pueden fijar la


concentracin de H3O+ dentro de amplios lmites, como se observa en la tabla N 1.
Si aadimos a la solucin amortiguadora la sustancia que contiene iones de
hidrgeno (H+) como HCl (ecuacin 1) parte de la reserva de iones Ac - reaccionar
con los iones hidrgeno para establecer el equilibrio entre H + y Ac-. Al contrario si
adicionamos a la solucin iones hidrxilo (OH -), como NaOH, el ion hidrfilo se
combinar con los iones hidrgeno y una parte (ecuacin 2) del HAc se ionizar
para restaurar la concentracin original.

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Tabla N 1 Indicadores de solucin


Nombre del Lmite de
Solucin reserva Coloracin
indicador cambio del pH
Anaranjado de metilo 0,02% solucin acuosa 3,1 4,4 Rojo Amarillo
Azul de bromotimol 0,02% en 20% alcohol 6,0 7,6 Amarillo Azul
Rojo fenlico 0,02% en 20% alcohol 6,8 8,4 Amarillo Rojo
fenolftalena 0,01% en 50% alcohol 8,2 10 Incoloro Rojo

Tabla N 2 Preparacin de las soluciones amortiguadoras


ml de Na2HPO4 0,2M ml de cido ctrico 0,1M pH de mezcla
0,40 19,60 2,2
0,24 18,76 2,4
2,18 17,62 2,6
3,17 16,83 2,8
4,11 15,89 3,0
4,94 15,06 3,2
5,70 14,30 3,4
6,44 13,56 3,6
7,10 12,90 3,8
7,71 12,29 4,0
8,28 11,72 4,2
8,82 11,18 4,4
9,35 10,65 4,6
9,86 10,14 4,8
10,30 9,60 5,0
10,72 9,28 5,2
11,15 8,85 5,4
11,60 8,40 5,6
12,09 7,91 5,8
12,63 7,33 6,0
13,22 6,78 6,2
13,85 6,15 6,4
14,55 5,45 6,6
15,45 4,55 6,8
16,47 3,53 7,0
17,39 2,61 7,2

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18,17 1,83 7,4


18,73 1,27 7,6
19,15 0,85 7,8
19,45 0,55 8,0

ml de Na2B4O7 8H2O
ml de NaOH 0,1N pH de mezcla
0,05M
52,2 47,8 7,6
53,8 46,2 7,8
55,9 44,1 8,0
58,5 41,5 8,2
62,8 38,0 8,4
67,5 32,5 8,6
75,0 25,0 8,8
85,0 15,0 9,0
96,3 3,7 9,2
87,0 13,0 9,4
74,0 26,0 9,6
65,0 35,0 9,8
59,5 40,5 10,0
56,0 44,0 10,2
53,9 46,1 10,4
52,1 47,9 10,6
51,0 49,0 10,8
50,2 49,8 11,0

III. MATERIALES Y REACTIVOS:


3.1 Materiales:
Peachmetro
Papel pH universal
Papel tornasol rojo y azul
Vasos de precipitado de 100ml

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Matraz volumtrico
Pipetas.
Pisceta.

3.2 Sustancias:

cido ctrico.
Fosfato sdico secundario cristalino.
Tetraborato de sodio octahidratado.
cido clorhdrico 0,4M

3.3 Muestra:

Jugo de naranja
Solucin Bsica

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento #01: Preparacin de las Soluciones Amortiguadoras.

1. Tome cuatro vasos de precipitado de 50ml y segn la tabla N 2 prepare las


soluciones amortiguadoras de pH como se indica:
Vaso 1 pH = 3,0

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Vaso 2 pH = 6,0
Vaso 3 pH = 7,0
Vaso 4 pH = 8,0
2. Utilizando papel de tornasol azul o rojo determine la acidez alcalinidad de
cada una de las soluciones.
3. Mida el pH de cada una de las soluciones, con el papel indicador universal.
4. Mida el pH de las mismas soluciones con el peachmetro.

Observacin:
.....
..

..

Grfica:

4.2 Experimento #02: Comprobacin del Efecto Amortiguador.

Tome la muestra y somtalo a los siguientes procedimientos:


1. Determine la acidez o alcalinidad de la muestra con el papel tornasol.
2. Mida el pH de la muestra con el papel indicador universal.
3. Mida el pH de la muestra con el peachmetro.
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4. Aada a la solucin 2ml de HCl 0,4M y mida de nuevo su pH.


5. Retire los electrodos de la solucin; agregue 10ml de la solucin amortiguadora,
cuyo pH se encuentra en el rango de pH de la muestra de anlisis, y mida de
nuevo su pH con el peachmetro.

Observacin:
.....
..

..

Grfica:

V. CUESTIONARIO:

1. Ordene en una tabla los valores de pH obtenidos en las mediciones de distintas


soluciones.
Muestra Papel de tornasol Papel de tornasol Papel indicador peachmetro

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rojo azul Universal


Solucin amortiguadora
pH = 3,0
Solucin amortiguadora
pH = 6,0
Solucin amortiguadora
pH = 7,0
Solucin amortiguadora
pH = 8,0
Muestra en anlisis
Muestra en anlisis con 2
ml de HCl 0,4N
Muestra en anlisis + HCl
0,4M + 10ml de solucin
amortiguadora

Nota: La tcnica para medir el pH de las soluciones vara de acuerdo con el aparato que
va a utilizar. Algunos peachmetros requieren de soluciones amortiguadoras de
pH conocidos sobre las cuales se ajusta el pH metro para el rango en el que
acta la muestra.

2. Cul de los mtodos que utiliz en la determinacin de acidez alcalinidad de


las soluciones es ms exacto y porqu?
.....
......
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3. Cul de las tcnicas antes mencionadas puede ser utilizada y cul no, en la
determinacin de alcalinidad, acidez y pH de soluciones transparentes,
coloreadas, turbias o de suspensiones? De una explicacin a cada respuesta y
ejemplifique.

.....
......
..

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ...........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
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VIII. BIBLIOGRAFA:
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PRCTICA N 14
ESTRUCTURA ATMICA ENSAYO A LA LLAMA

Docente: Mg. Elvira Castaeda Chirre. 3


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I. OBJETIVOS:

Efectuar El estudio de las propiedades de los electrones y la estructura atmica.


Comprobar la coloracin que emiten los electrones pertenecientes a algunos
elementos al pasar de un nivel de menor energa a otro de mayor energa por
adiccin de energa calorfica.
Estudiar los postulados de Bhor.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 EL ESPECTRO DE EMISIN.

El Cientfico Niels Bohr explico que el electrn al girar alrededor del ncleo del
tomo lo hace en orbitales y mientras permanece en ella no gana ni pierde energa.

Un tomo es capaz de absorber diferentes tipos de energa, trmica y luminosa


especialmente, que le conducen a una serie de estados excitados. Estos estados
poseen unas energas determinadas y caractersticas de cada sustancia.

Existe una tendencia a recuperar con rapidez el estado fundamental. La


consecucin de "volver al equilibrio" se puede realizar a travs de choques
moleculares (prdida de energa en forma de calor) o a travs de la emisin de
radiacin. Puesto que los estados excitados posibles son peculiares de cada especie,
tambin lo sern las radiaciones emitidas en su desactivacin.

El tipo de radiacin emitida depender de la diferencia entre los estados


excitados y el fundamental, de acuerdo con la ley de Planck:

Donde:
E = diferencia de energa entre los estados excitado y fundamental,
E = h h = Constante de Planck (6,626 x 10-34 J x s)
= frecuencia.
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De esta manera, un determinado elemento da lugar a una serie de radiaciones


caractersticas que constituyen su espectro de emisin, que puede considerarse
como su "huella dactilar" y permite por tanto su identificacin.

Toda luz de color es radiacin y cada color tiene una longitud de onda diferente.

2.2 ENSAYOS A LA LLAMA

Al observar un color, se esta en presencia de un fenmeno fsico, asociado a


diferentes longitudes de onda () del espectro electromagntico. La luz visible se
ubica entre 350 a unos 750 nanmetros. A mayor longitud de onda, ms roja se
percibe la coloracin y a menor longitud se tornara ms azul o violeta, lo que
indicara adems que se tiene mayor energa.

Todos los objetos tienen la propiedad de absorber y reflejar o emitir ciertas


radiaciones electromagnticas. La mayora de los colores que experimentamos
normalmente son mezclas de longitudes de onda; estas longitudes de onda
reflejadas o emitidas son las que producen sensacin de color.

Ciertos elementos imparten un color caracterstico a la llama. Esta propiedad es


usada en la identificacin de varios elementos metlicos como sodio, calcio, etc. La
coloracin en la llama es causada por un cambio en los niveles de energa de
algunos electrones de los tomos de los elementos. Para un elemento particular la
coloracin de la llama es siempre la misma, independientemente de si el elemento
se encuentra en estado libre o combinado con otros.

El espectro a la llama de los compuestos de los metales alcalinos es un espectro


atmico de emisin y se representan como lneas espectrales discretas.
A continuacin se presenta una tabla con algunos de los elementos que
imparten colores caractersticos a la llama:

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TABLA N 1
COLORACIN DE LA LLAMA CON DIFERENTES ELEMENTOS

ELEMENTO COLOR DE LA LLAMA INTENSIDAD ()


*Ba Verde amarillento Baja 5.150
*Ca Rojo - Anaranjado Media 6.060
Cu Azul verde - intenso Media 5.790 - 5.850
Cr Amarillo Media 5.790 - 5.850
Cs Rojo Claro Media 6.520 - 6.940
In Violeta - Rosado Media 4.510
*K Violeta Alta 4.044
Li Rojo - Intenso Alta 6.710
Na Amarillo Muy Alta 5.890 - 5.896
Pb Azul Gris Claro Escasa -----
*Sr Rojo carmn Media 6.620 - 6.880

TABLA N 2
COLORACIN DE LA LLAMA DE ELEMENTOS ADICIONALES

Coloracin de la
Elemento Elemento Coloracin de la llama
llama
Ti Verde As Azul plido
B Verde Sb Verde azulado plido
Se Azulado V Verde plido
Te Azul plido Mo Verde plido

La coloracin de la llama cambia cuando se les observa a travs de vidrio azul


de cobalto

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1. Materiales y equipos:

Lunas de reloj.

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Agujas de Nicrm.
Pina de madera.
Pisceta.
Mechero.

3.2. Reactivos:
HCl solucin.
Cloruro de cobre.
Cloruro de estroncio.
Cloruro calcio.
Cloruro bario.
Cloruro de litio.
Otras sales.
Agua destilada

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Preparacin de la aguja de Nicrm.


1. Coger siete agujas de Nicrm
2. Hacer un pequeo crculo al terminal de cada una de ellas
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3. colocar en una base para poder cogerlo.

Observacin: ..
..

...

Grfica:

4.2 Experimento N 02: Estudio de los Saltos Cunticos.

1. Encienda el mechero Bunsen y tome el alambre de nicrm, ccolquelo en HCl


para librarlo de xidos e impurezas.
2. Luego calentarlo en el mechero hasta que este al rojo vivo

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3. Pngalo en contacto con la sal (Ejemplo, Cloruro cprico); de tal manera que
quede un poco de sal sobre el circulo
4. Introduzca la aguja al llama y observe como cambia a color caracterstico
5. Repita el experimento hasta apreciar bien el color.
6. Deseche la aguja usada y repita el experimento usando otras para cada sal y
anote los colores. Comprubelos con la tabla N 1 y N 2.

Observacin: ..
..
...
..
..
...

Grfica:

Nota: Cuando el nicrm es de buena calidad se puede humedecer el extremo con HCl y
ponerlo a la llama, hasta que desaparezca el color totalmente (este
procedimiento se conoce como limpieza de la aguja), pudiendo utilizarla para
otras sales.

V. CUESTIONARIO:

1. Cul es la naturaleza de la luz explique?


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..
..
.
..

..

2. Explicar el porqu una sal libera una coloracin al ser acercada a la llama?
..
..

..

3. Qu entiende por fotn y por cunto?


.
..
..

..

4. Establezca la diferencia entre:


a. Espectro de emisin y de absorcin
..
..
.

b. Espectro continuo y espectro discontinuo
..
..
.

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5. Explquese brevemente valindose de la estructura atmica, como puede


interpretarse la presencia de varias lneas en el espectro de los elementos
utilizados en la prctica
..
..
..
..
6. Explique el comportamiento de los electrones al ser sometidos a altas
temperaturas. Por qu colores a la llama?
..
..

7. Qu ventaja tiene el utilizar para los ensayos a la llama un alambre de nicrm?
..
..

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....

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o ....
o .......................
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PRCTICA N 15
ESTEQUIOMETRA
OBTENCIN DEL OXGENO POR DESCOMPOSICIN DEL
KClO3 E IDENTIFICACIN DEL REACTIVO LIMITANTE

I. OBJETIVOS:

Determinar el volumen molar del oxgeno en condiciones de laboratorio y


calcular luego su valor en condiciones normales (0C y 760 mmHg).
Investigar la estequiometria del clorato de potasio al calcular el % de O2.
Encontrar la manera de pesar un gas.
Determinar la densidad del oxgeno. Determinar el porcentaje de las sales
componentes de una mezcla (% de pureza KClO3).
Identificar el reactivo limitante en una reaccin.
Familiarizarse con el uso de la Estufa, aprendido en la prctica N2.

II. FUNDAMENTO TERICO

Cuando una muestra de KClO3 se descompone formando cloruro potsico slido


y oxgeno gaseoso. El KClO3 se descompone lentamente a 400C, pero con la adicin
de un catalizador, tal como MNO2 Fe2O3 se descompone a 270C.

Calor
2KClO 3 2KCl 3O
catalizador
2

Como los gases son difciles de pesar en forma directa, el peso de oxgeno
desprendido por una muestra pesada de clorato de potasio se obtiene de forma
directa. Se realiza tomando una muestra pesada de clorato de potasio expulsando
de ella el oxgeno por calentamiento y pesando el cloruro de potasio residual.
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Peso de KClO3 Peso de KCl = Peso de O2

Estos datos nos permiten calcular el tanto por ciento de oxgeno en clorato de
potasio:

PesodeO 2
% de O 2 x 100
PesodeKClO3

2.1 REACTIVO EN EXCESO (R.E.)

Es aquel reactante que intervienen en mayor proporcin estequiomtrica, por


lo tanto, sobra (exceso) al finalizar la reaccin, generalmente es el de menor costo.

Rendimiento Real rendimiento terico

2.2 REACTIVO LIMITANTE (R.L.)

Es aquel reactante que interviene en menor proporcin estequiomtrica, por lo


tanto se agota o se consume totalmente y limita la cantidad de producto(s)
formado(s).

Regla prctica para hallar el R.L.; Se plantea la siguiente relacin para cada
reactante:

cantidad que se da como dato del problema


cantidad obtenida de la ecuacin balanceada

La menor relacin es para el R.L. y la mayor para el R.E.; adems la cantidad de


sustancia qumica pura puede ser masa, moles o volumen.

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Nota.- Cuando se dan como datos las cantidades de sustancias reaccionantes, primero
se evala el R.L., luego se plantea la regla de tres simple basndose en l para
hallar la incgnita.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales y equipos:

Tubo de prueba (01).


Mechero Bunsen.
Pisceta.
Gradilla porta tubo de prueba.
Pinza para tubo de ensayo.
Balanza.
Luna de reloj.
Esptula.
Vasos de precipitado 100ml (02).
Trpode.
Rejilla con cermica.
Papel de filtro.
Vagueta.

3.2. Reactivos:

KClO3(s)
Pb(NO3)2(s)
KI(s)

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Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


4.1 Experimento N01: Obtencin del Oxgeno por descomposicin del KClO3.
1. Pesar un tubo de ensayo limpio y seco
2. Agregar una muestra previamente pesada de 1 gramo de KClO3.
3. Someter a la accin del calor el tubo de ensayo con la muestra, siguiendo la
siguiente secuencia de tiempos:
Por 1 segundo y luego descansar 5 segundos.
Por 2 segundos y luego descansar 5 segundos.
Por 4 segundos y luego descansar 5 segundos.
Por 6 segundos y luego descansar 5 segundos.
Por 10 segundo y luego descansar 5 segundos.
6. En el punto en que la produccin de gas es ms intensa acercar una cerilla
prendida.
7. Luego continuamente hasta que cese la produccin del gas (O2).
8. Cuando se observa que la reaccin ha cesado se deja enfriar para luego llevar a
pesar nuevamente.
Observacin: ..
..
.
Reaccin:
..
Nota: Todos los pesos debern ser tomadas con 4 cifras decimales.

Con los datos experimentales y por estequiometria calcular:


a) Masa de KClO3: Moles de KClO3:
b) Masa de KCl: Moles de KCl:
c) Masa de O2: .. Moles de O2: ..
Grfica:

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4.2 Experimento N 02: Determinacin del Reactivo Limitante.


1. Pesar un peso aproximado a 0,4g de Pb(NO 3)2 y disolverlo en un vaso de
precipitado hasta obtener un volumen de 12.5ml.
2. Pesar un peso aproximado a 0,6g de KI y disolverlo en un vaso de precipitado
hasta obtener un volumen de 12.5ml.
3. Realizar un calentamiento de las dos soluciones entre 35 40 C.
4. Verter la solucin de KI en el vaso que contiene la solucin de Pb(NO 3)2 y dejar
reposar unos 10 min.
5. Pesar el papel de filtro y doblarlo de una manera adecuada.
6. Filtrar el soluto formado en el paso 4, enjuagando el vaso de 2 a 3 veces con
pequeas cantidades de agua, para no perder parte del precipitado.
7. Colocar el papel de filtro en una luna de reloj y llevarlo a la estufa por 30 min,
hasta sequedad.
8. Dejar enfriar el papel de filtro por espacio de 10 15 min en el desecador.
9. Pesar el papel de filtro y encontrar por diferencia de pesos el peso del
precipitado.
Observacin:
..
..
.
Reaccin:
.
Nota: Todos los pesos debern ser tomadas con 4 cifras decimales.

Con los datos experimentales y por estequiometria calcular:


a) Masa de PbI2: Moles de PbI2:
b) Masa de KNO3: . Moles de KNO3:
Grfica:

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V. CUESTIONARIO:

1. Cul ser el % de oxgeno en la muestra por datos experimentales?


.

2. Cul ser el % de oxgeno en la muestra por datos Tericos?


..

3. Cul ser el volumen de O2 producido de la muestra por datos experimentales,


tomando como referencia la presin y temperatura del ambiente del laboratorio y
la ecuacin universal de los gases ideales?
...

4. Cul ser el volumen de O2 producido de la muestra por datos tericos, tomando


como referencia la presin y temperatura del ambiente del laboratorio?
..

5. Cul es el % de error para la masa en el experimento N1?


Terico Experimental
% Error x 100
Terico

...

6. Cul es la densidad terica del Oxgeno?


....

7. Cul es la densidad experimental del Oxgeno?


..

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8. Cul es la Gravedad especfica del Oxgeno?. Dato: Daire = 1,29 g/cm3


..

9. Encuentre por estequiometria las sustancia denominadas: Recitativo limitante y


Reactivo en exceso.

10. Cul es el % de error para la masa en el experimento N 2?


Terico Experimental
% Error x 100
Terico

....

11. Explique de que manera cualitativa podr reconocer al reactivo limitante en el


experimento.

.......

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....
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o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
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PRCTICA N 16
INTRODUCCIN AL SISTEMA PERIDICO

I. OBJETIVOS:

Efectuar El estudio de las propiedades fsicas y qumicas de los principales


elementos alcalinos trreos metales de transicin y halgenos.
Comprobar cmo reaccionan los diferentes elementos de sus respectivas familias
con compuestos diversos.

II. FUNDAMENTO TERICO

Mendeleiev, en 1869, publico una tabla de los elementos que llam la Tabla
Peridica, que muestra que las propiedades de los elementos se repiten
peridicamente a intervalos regulares. Todos los elementos estn ordenados de
acuerdo con el valor creciente de sus pesos atmicos, formando hileras horizontales
llamados periodos y las columnas verticales llamadas grupos.

2.1 Tabla Peridica Actual (Forma larga):


Henry Moseley (1913) comprob experimentalmente con rayos X, que: Las
propiedades Fsicas y Qumicas de los elementos son funciones peridicas de los
nmeros atmicos. La Tabla Peridica en su forma actual (Forma Larga) fue ideada
por Werner y es una modificacin de la tabla de Mendeleiev.

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2.2 Descripcin General de la Tabla Peridica


La UIPAC reconoce a 109 elementos los cuales estn ordenados en forma
creciente a su nmero atmico, en 7 perodos y 16 grupos (8 grupos A y 8 grupos
B). El primer elemento es el Hidrgeno y el ltimo reconocido es el Meitnerio.

2.2.1 Periodo.- Los elementos ordenados en lnea horizontal tienen la misma


cantidad de niveles en su estructura atmica

# Perodo = # niveles

2.2.2 Grupo o Familia.- Los elementos ordenados en columnas tienen similar


disposicin de sus electrones externos.

a. Grupos A.- Se encuentran los elementos representativos donde los electrones


externos o de valencia estn en orbitales s y/o p

Grupo A (Elementos Representativos)

Grupo e- de valencia Denominacin


IA ns1 Metales alcalinos*
IIA ns2 Metales alcalinos trreos
IIIA ns2, np1 Boroides trreos
IVA ns2, np2 Carbonoides
VA ns2, np3 Nitrogenoides
VIA ns2, np4 Anfgenos calcgenos
VIIA ns2, np5 Halgenos
VIIIA ns2, np6 Gases nobles raros**
*Excepto el Hidrgeno
**He = 1s2 excepcin

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b. Grupos B.- Se encuentran los elementos de transicin; en cuyos tomos el


electrn de mayor energa relativa estn en orbitales d o f.

Grupo B (Elementos de Transicin y de Transicin interna)


Grupo Configurac. Electr. Terminal Familia del:
IB ns1(n-1)d10 Cu. (Metal. Acuacin)
IIB ns2(n-1)d10 Zinc (Elemt. puente)
IIIB ns2(n-1)d1 Escandio
IVB ns2(n-1)d2 Titanio
VB ns2(n-1)d3 Vanadio
VIB ns1(n-1)d5 Cromo
VIIB ns2(n-1)d5 Manganeso
ns2(n-1)d6
Elementos Ferromagnticos
VIIIB ns2(n-1)d7
Fe, Co, Ni
ns2(n-1)d8
*Al grupo IIIB Tambin pertenecen los elementos de transicin interna y se

encuentran los LANTANIDOS (z=58 al 71) y los ACTINIDOS (z=90 al 103)

2.3 Los elementos metlicos tienen las siguientes propiedades:


El estado de condensacin (slido lquido) presentan brillo metlico.
Todos existen en estado slido, en forma cristalina. Todos excepto 4 son slidos
a 30C.
Al formar compuestos con los no metales, pierden algo de su densidad
electrnica.

2.4 Los elementos no metlicos se caracterizan por las siguientes propiedades:


Con excepcin del grafito, los no metales son aislantes electrnicos, o a lo ms
semiconductores.
Los tomos no metlicos reaccionan con tomos metlicos, reciben densidad
electrnica de los tomos metlicos. O sea reciben o aceptan electrones de los
metales.

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

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3.1. Materiales y equipos:

Tubos de prueba (8)


Pipeta graduada de 5 ml
Pisceta
Gradilla porta tubo de prueba.
Mechero.

3.2. Reactivos:

Indicador Fenolftalena
Agua destilada.
Na metlico, Zn metlico Fe metlico.
Cinta de Mg granalla de Calcio metlico.
HCl, HNO3.
NaOH, NH4OH.
Soluciones de CaCl2, MgCl2, SrCl2, NaBr, NaCl, KI, AgNO3, ZnSO4, FeCl3, Pb(NO3)2,
Na2SO4, K2CrO4, BaCl2, CuSO4, Al2(SO4)3, Na2CO3.

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experimento N 01: Familia de los metales alcalinos


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1. En un tubo de prueba colocar 2 ml de H2O destilada.


2. Agregar centigramos de sodio metlico y tapar la boca del tubo de prueba.
3. Encender una cerilla y acercarlo a la boca del tubo de prueba
4. Agregar una gota de fenolftalena.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
....

Grfica:

4.2 Experimento N 02: Familia de los alcalinos trreos.

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1. En un tubo de prueba colocar un trocito de magnesio metlico una granalla


de calcio metlico.
2. Agregar 2 ml de H2O destilada luego 2 gotas de fenolftalena.
3. Si es necesario agregar calor suavemente.
4. Anotar sus observaciones y reacciones.
5. En tres tubos de prueba colocar sucesivamente 1ml de solucin de MgCl 2, CaCl2
y SrCl2. Todos a una concentracin 0,1M.
6. Agregar a cada tubo de prueba 1ml de Na2CO3 0,2M; agitar.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
..
..
..
..

Grfica:

4.3 Experimento N 03: Familia de los Halgenos.


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1. En tres tubos de prueba colocar 0,5 ml de NaBr, NaCl y KI.


2. Adicionar tres gotas de AgNO3 a cada tubo.
3. Anotar sus observaciones y las reacciones.
4. Luego adicionar de 6 a 8 gotas de NH4OH en C/tubo.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
..
..
..
..
..
..

Grfica:

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4.4 Experimento N 04: Familia de los Metales de Transicin.


1. En un tubo de ensayo colocar un trocito de Zn metlico Fe metlico luego
adicionarle 0,5ml de HNO3 Q.P. agitar.
2. En un tubo de prueba agregar 1ml de ZnSO4 ms 1ml de NaOH.
3. En un tubo de prueba agregar 1ml de FeCl3 ms 1ml de NaOH.
4. En un tubo de prueba agregar 1ml de Pb(NO3)2 ms 1 ml de Na2SO4.
5. En un tubo de prueba agregar 1ml de BaCl2 ms 1 ml de K2CrO4.
6. En un tubo de prueba agregar 1ml de CuSO4 ms 1ml de NaOH.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
..
..
..
..
..
..

Grfica:

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4.5 Experimento N 05: Elementos Anfteros.


1. En un tubo de ensayo colocar 1ml de solucin de sulfato de aluminio 0,1M y
agregar gota a gota solucin de Hidrxido de sodio, hasta observar un soluto.
2. Dividir el contenido del tubo en dos, separando la mitad en otro tubo
3. Al primero aadir exceso de solucin de hidrxido de sodio hasta la solucin del
precipitado
4. Al segundo agregar solucin de cido clorhdrico hasta la disolucin del
precipitado
5. Anotar sus observaciones y reaccin.

Observacin:
..
..

...

Reaccin:
..
..
..
..

Grfica:

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V. CUESTIONARIO:

1. Enumerar las caractersticas ms resaltantes de las diferentes familias de los


elementos qumicos. Sealar los elementos qumicos ms representativos de
cada uno de ellos.
..
..
.
..
..

..
..

2. Porque el cambio de color de la solucin al agregarle la fenolftalena en cada


experimento que se utilizo.
..
..

.....

3. Construir un esquema vaco de la tabla peridica de los elementos qumicos y


ubicar en los casilleros correspondientes los elementos qumicos estudiados en
la presente prctica segn el grupo y periodo. (Hoja adicional)

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VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
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VII. RECOMENDACIONES:
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VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
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PRCTICA N 17
EL ESTADO GASEOSO COMPROBACIN DE
LA LEY DE DALTON

I. OBJETIVO:
Estudiar las propiedades de los gases.
Comprobar la Ley de Dalton para Mezclas gaseosas.
Experimentar la manipulacin de los gases en condiciones de laboratorio.

II. FUNDAMENTO TERICO

El estado gaseoso se caracteriza por una marcada sensibilidad del volumen a los
cambios de presin y temperatura. Adems un gas no tiene una superficie lmite y por
ello tiende a llenar totalmente cualquier espacio disponible.
Los gases constan de tomos molculas que se desplazan a gran velocidad
chocando entre s o contra las paredes del recipiente que los contiene. Sin embargo, a
consecuencia de estos choques el movimiento global de todas las molculas es catico
y constante.
El estudio del estado gaseoso condujo a la introduccin del concepto de gas
ideal cuyo comportamiento puede describirse mediante leyes de los gases ideales. A
diferencia de los gases ideales, para los gases reales no son aplicables dichas leyes a
menos que se den ciertas condiciones de presin y temperatura.
La existencia de un volumen propio en las molculas, as como la atraccin
entre ellas son las causas que originan las desviaciones entre las propiedades de los
gases reales con relacin a las propiedades de los gases ideales.
Todos los gases en mayor menor grado son solubles en los lquidos y muy
particularmente en el agua, propiedad que es de gran valor prctico en la manipulacin
de los mismos y de sta debe ser considerada en muchos procesos biolgicos.

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3.1 LEY DE DALTON.

Dalton fue el primero que se ocupo de la mezcla de gases cuando estos se


recogen en agua, observando que al introducir una pequea cantidad de lquido en un
recinto que contienen un gas a la presin P, aumenta la presin en el recinto, y cuando
queda lquido sobrante, es decir, cuando el vapor formado est saturado, la nueva
presin total era P + p, donde p representa la tensin o presin mxima de vapor del
lquido (PvtC) en el vaso, a la temperatura a la que se trabaja.
Por lo tanto en lo que concierne al vapor, un espacio lleno de gas se comporta
como si estuviese vaco, siendo la nica diferencia que en el vaco se alcanza la
saturacin casi instantnea despus de introducir el lquido, mientras que en el seno de
un gas la evaporacin es mucho ms lenta y tarda algn tiempo en saturarse el recinto.

Vaco Vaco

P + PVtC
P

Gas X Hg Lquido (L) Hg


Gas X + Vapor de L

Como consecuencia Dalton enuncio la Ley de las Presiones Parciales:

La presin ejercida por una mezcla de gas y vapor, de dos vapores de dos gases, es
igual a la suma de las presiones que ejercera cada uno si ocupase por s solo el
volumen de la mezcla.
La presin y la cantidad de vapor que satura un recinto, es la misma, tanto si el recinto
est lleno de gas como si est vaco.

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III. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales y equipos:

01 Soporte universal completo.


01 Bureta graduada de 25ml.
02 Vasos de precipitado de 250ml.
01 Termmetro de Hg, de -10 C a 110 C.
01 Papel en forma circular.
01 Pisceta
01 Balanza.
Trpode.
Mechero.
Rejilla metlica con asbesto.

3.2. Reactivos:

HClcc
Cinta de Mg.
Agua destilada.

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

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IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Experiencia N 01: Medicin del Volumen Muerto de la Bureta.

Para la medicin del volumen muerto de la bureta se sigue los siguientes pasos:
2. Cerrar la llave de la bureta y adicionar agua destilada un poco ms que la lnea
de calibracin.
3. Vaciar el contenido del agua Hasta la ltima lnea de lectura.
4. Vaciar el contenido de agua en un recipiente para la medicin de dicho
volumen.

Observacin:

.....

Grfico:

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4.2 Experiencia N 02: Obtencin del Hidrgeno.

1. Tomar una determinada cantidad de cinta de Mg.


2. Llevarlo a pesar a una balanza analtica y anotar dicho peso.
3. Verter con cuidado 2 ml de HClcc a la bureta.
4. Agregar agua destilada, con mucho cuidado por las paredes de la bureta para
que el cido no se mezcle con rapidez con el agua.
5. Colocar rpidamente la cinta de Mg en forma de U en la boca de la bureta y
llenar con agua hasta el ras de la bureta.
6. Colocar rpidamente el papel de circular y presionarlo con la palma de la mano.
7. Colocar la bureta dentro de un vaso de precipitado que contenga agua
destilada.
8. Cuando cese la reaccin deje transcurrir unos 5 min. para que la bureta se
enfre a la temperatura ambiente.
9. Una vez que se ha consumido toda la cinta de Mg medir el volumen que se ha
producido de gas (H2) teniendo en cuenta el volumen muerto.

Observacin:

Reaccin: .....

Grfico:

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4.3 Experiencia N 03: Medicin de la Presin de Vapor de Agua.


2. Mida la altura de la columna de agua, sobre la superficie del nivel del agua en el
vaso (hacer uso de una regla).
3. determine la presin ambiental midiendo la temperatura ala cul hierve el agua
destilada. Recuerde que en este punto, la presin ambiental debe tener el
mismo valor que la presin del vapor de agua, por consiguiente basta buscar en
una tabla el valor de presin de vapor (P v) que corresponde a la temperatura de
ebullicin concentrada. Este ser tambin el valor de la presin ambiente
Pv=Pamb.
4. Medir la temperatura del agua del vaso de precipitacin y busque en la tabla de
valor de la presin de vapor de agua que corresponde a dicha temperatura.
Observacin:

...
Grfico:

V. CUESTIONARIO:

2. Cuntos ml de gas H2 se obtendrn tericamente por estequiometria.


3. Cuntos ml de gas H2 se abran producido si no se tomara en cuenta la presin


del vapor de agua, utilizando la ecuacin universal de los gases ideales.

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4. Influir la presin del vapor de agua en los clculos realizados?.


5. Cul es el porcentaje de error para el volumen en el experimento realizado.


Terico Experimental
% Error x 100
Terico

TABLA DE:

PRESIN DEL VAPOR DEL AGUA A VARIAS TEMPERATURAS


Temp. PV Temp. PV Temp. PV Temp. PV Temp. PV Temp. PV
C mmHg C mmHg C mmHg C mmHg C mmHg C mmHg
0 4,6 17 14,5 35 42,2 52 102,1 69 223,7 85 433,6

1 4,9 18 15,5 36 44,6 53 107,2 70 233,7 86 450,9

2 5,3 19 16,5 37 47,1 54 112,5 71 243,9 87 468,7

3 5,7 20 17,5 38 49,7 55 118,0 72 254,6 88 487,1

4 6,1 21 18,6 39 52,4 56 123,8 73 265,7 89 506,1

5 6,5 22 19,8 40 55,3 57 129,8 74 277,2 90 525,8

6 7,0 23 21,1 41 58,3 58 136,1 75 289,1 91 546,1

7 7,5 24 22,4 42 61,5 59 142,6 76 301,4 92 567,0

8 8,0 25 23,8 43 64,8 60 149,4 77 314,1 93 588,6

9 8,6 26 25,2 44 68,3 61 156,4 78 327,3 94 610,9

10 9,2 27 26,7 45 71,9 62 163,8 79 341,0 95 633,9

11 9,8 28 28,4 46 75,6 63 171,4 80 355,1 96 657,6

12 10,5 30 31,8 47 79,6 64 179,3 81 369,7 97 682,1

13 11,2 31 33,7 48 83,7 65 187,5 82 384,6 98 707,3

14 12,0 32 35,7 49 88,0 66 196,1 83 400,6 99 733,2

15 12,8 33 37,7 50 92,5 67 205,0 84 416,6 100 760,0

16 13,6 34 39,9 51 97,2 68 214,2

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VI. CONCLUSIONES:

o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:

o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:

o ....
o ....
o ........................
o .......

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PRCTICA N 18

CINTICA QUMICA.

I. OBJETIVO:

Verificar la dependencia de la velocidad de reaccin con los factores siguientes:


La naturaleza de los reactivos, la temperatura, la concentracin, la superficie de
contacto, la presencia de catalizadores

II. FUNDAMENTO TERICO:

La Cintica qumica tiene por objeto el estudio de la velocidad con que transcurren
los procesos qumicos, y la influencia que diversos factores (temperatura,
naturaleza de reactivos, accin de catalizadores...), ejercen sobre ellos.
Como primera definicin se puede decir que la Velocidad de reaccin de una
sustancia, es el nmero de moles de esa sustancia transformados en la unidad de
tiempo. Est definicin, exige medir la velocidad de reaccin en mol/s = mols -1.
Ejemplo: 24,2 Kg. de perxido de hidrgeno se descomponen, reducindose a la
mitad, en 100 segundos. Cul es la velocidad de este proceso?.
Hallando el nmero de moles para el perxido de hidrgeno:

W(g) 24200g/2
n 255,882 moles.
M (g/mol) 34g/mol

Entonces la velocidad del proceso ser:

moles 255,882 moles


v 2,559 moles/s.
tiempo 100 segundos

Normalmente el criterio que se sigue para la velocidad, es considerar negativas a


las cantidades de sustancia transformadas (desaparecen reactivos), y positivas a
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las cantidades de sustancias obtenidas (se forman productos). Segn este criterio
la velocidad de transformacin del perxido de hidrgeno del ejemplo sera:
v = -2,559 mols-1.

Por lo general la velocidad de una reaccin no es constante con el tiempo, por lo


que conviene definir una velocidad instantnea, ya que la anterior definicin se
considera como una velocidad de reaccin media. Velocidad instantnea de
reaccin es la variacin, en un instante determinado, de la concentracin de cada
una de las sustancias que intervienen en el proceso

Matemticamente se puede expresar:


C
v Lim ; Donde : C Concentracin molar
t 0 t

Est nueva definicin, que es la que se sigue normalmente, exige que la velocidad
de reaccin se exprese en mol/L-1s-1

La velocidad de reaccin as definida, nos puede llegar a dar valores distintos para
cada componente de la reaccin, lo que puede llevar a error.

Para evitar esto se recurre a una nueva y definitiva definicin de velocidad


instantnea de una reaccin como la derivada, respecto al tiempo, de la
concentracin de cualquier reactivo producto, dividida por su coeficiente
estequiomtrico y convertida en nmero positivo. Matemticamente para la
reaccin:
aA + bB cC + dD

1 d A 1 d B 1 d C 1 d D
v
a dt b dt c dt d dt

2.1 Factores que influyen en la velocidad

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2.1.1 La Naturaleza de las Sustancias

Las reacciones entre iones en disolucin son muy rpidas. Las reacciones
homogneas en las que intervienen lquidos y gases son ms rpidas que aquellas
en las que intervienen slidos.
La reaccin es ms rpida si aumenta la superficie de contacto o si elevamos el
nivel de agitacin

2.1.2 La Concentracin de los Reactivos

En las reacciones en las que intervienen sustancias gaseosas o sustancias en


disolucin, un aumento de la concentracin de los reactivos provoca un
incremento en la velocidad de la reaccin.
v=k [A] [B] A y B reactivos de la reaccin

2.1.3 La Temperatura

La experiencia indica que al elevar la temperatura, la velocidad de cualquier


reaccin aumenta, tanto si se trata de una reaccin exotrmica como si es
endotrmica.
Arrhenius (1889)
Ea

K A .e R.T

La constante de proporcionalidad k crece de forma exponencial con la temperatura

2.1.4 rea de Contacto

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Se refiere a que las sustancias que van a ser sometidas a una reaccin deben estar
en su mxima divisin y esto lo conseguimos cuando estn en el estado de
solucin
Ejemplo:
A. Pb(NO3)2 Trozos + KI Trozos PbI2 + KNO3
B. Pb(NO3)2 Triturado + KI Triturado PbI2 + KNO3
C. Pb(NO3)2 Solucin + KI Solucin PbI2(s) + KNO3(ac)

En A se obtendr poco producto porque solo reaccionara el rea de contacto


entre ellos. En B se obtiene un poco ms que en A porque el rea de contacto
es un poca ms grande pero en C la cantidad de productos obtenidos ser mayor
por encontrarse en su mxima divisin.

2.1.5 Los Catalizadores


Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de reaccin sin
experimentar al final de la transformacin variaciones en su estructura o en su
concentracin. Los catalizadores son especficos de cada reaccin. Por ejemplo:
Dbereiner encontr, en 1823, que el hidrgeno arde en el aire a temperatura
ambiente en presencia de esponja de platino

Reaccin:

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

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3.1 Materiales y equipos:


Vasos de precipitados de 100 ml
Pipeta de 10 ml
Termmetro
Cronmetro
Varilla de vidrio
Trpode de hierro
Rejilla con cermica
Mechero Bunsen.
Balanza
Probeta de 100 ml
Caja de fsforos
Pisceta.

3.2 Reactivos:
Solucin de permanganato de potasio (KMnO4) 0,01 M
Solucin de cido oxlico (H2C2O4) 0,1 M
Solucin de sulfato ferroso (FeSO4) 0,1 M
Solucin de cido sulfrico (H2SO4) 6 M
Carbonato de sodio (Na2CO3) slido
Soluciones de cido clorhdrico (HCl) 0,5 M ; 1 M, 2 M
Cobre metlico en virutas (o en polvo
Solucin de cido ntrico (HNO3) 4M
Agua oxigenada (H2O2) 40 volmenes
Un trocito de carne
Dixido de manganeso (MnO2)

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

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4.1 Experimento N 01: VRXN Vs Naturaleza de los Reactivos.

1. Vierta en cada uno de los 2 vasos de precipitados 10 ml. de solucin de


permanganato de potasio.
2. Agregue a ambos vasos de precipitados 1 ml de cido sulfrico.
3. Agregue 10 ml de sulfato ferroso, a uno de los vasos de precipitados, midiendo
con el cronmetro el tiempo de decoloracin de la solucin violeta de
permanganato de potasio.
4. Agregue al otro vaso de precipitados 10 ml de solucin de cido oxlico y mida,
tambin en este caso, el tiempo necesario para la decoloracin de la solucin de
permanganato de potasio.

Observacin:
...

......

Reaccin: .
.

Grafico:

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4.2 Experimento N 02: VRXN Vs Temperatura.


1. Agregue a un vaso de precipitados que contiene 10 ml de permanganato
de potasio (KMnO4) 1 ml de cido sulfrico (H 2SO4) y 10 ml de solucin de
cido oxlico (H2C2O4) midiendo con el cronmetro el tiempo que tarda la
solucin violeta de permanganato de potasio en decolorarse.
2. Sucesivamente se preparan otras 3 soluciones en otros 3 vasos de
precipitados empleando los mismos reactivos en las mismas cantidades
que en el punto 1. Las mismas debern ser calentadas a 40 C, a 50 C y a
60 C antes de agregar la solucin de oxalato.
3. Anotar los tiempos en la Tabla.
Observacin:
..
..

Reaccin:
...

Grafico:

TIEMPO DE DECOLORACION DE LA SOLUCIN


DE PERMANGANATO DE POTASIO (KMNO4 ) A
DISTINTAS TEMPERATURAS
Temperatura Tiempo empleado (s)

Laboratorio.(C)

40 C

50 C

60 C

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4.3 Experimento N 03: VRXN Vs Concentracin.

1. Coloque 0,1g de carbonato de sodio en un vaso de precipitado.


2. Agregue al mismo 2 ml de cido clorhdrico 0,5 M; midiendo el tiempo
que emplea el carbonato de sodio en reaccionar.
3. Repita el experimento otras dos veces, agregando 2 ml de solucin de
cido clorhdrico 1M y 2 M respectivamente.

Observacin:
..

...

Reaccin:
.

Grafico:

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4.4 Experimento N 05: VRXN Vs Catalizadores.

1. Vierta la misma cantida de agua oxigenada, aproximadamente 20 ml en los 3


vasos de precipitados.
2. En uno de los vasos de precipitados agregue unos pocos miligramos (mg)
de MnO2; en otro el trocito de carne , sirviendo el tercer vaso de
precipitados como testigo.
3. Acerque un fsforo encendido a la superficie de los vasos. Qu ocurre y
porqu?
4. Investigue y conteste; Qu catalizador biolgico produce la reaccin en el
vaso de precipitados que contiene el trocito de carne?

Observacin:
..

...

Reaccin:
...

Grafico:

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V. CUESTIONARIO:

1. Sera cierto que a mas temperatura mayor velocidad de reaccin, fundamente


su respuesta.
..

2. En aquellas reacciones en las que hay presente reactivos gaseosos, de qu


manera afecta la variacin de la presin a la velocidad de la reaccin?
..

...

3. Que es un catalizador y cmo acta?. Que tipos de catalizadores existen. Dar


dos ejemplos de cada uno.
..
...
..
.
.

4. Si agregamos un catalizador positivo sera cierto que se obtendra mayor


cantidad de productos?.
..
..
.
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...

5. Cmo se denominan en general los catalizadores biolgicos ?. dar 4 ejemplos


de ellos

..
..
.

...

6. Grafique los valores obtenidos de los tiempos de decoloracin de la solucion de


KmnO4 a distintas temperaturas como T(C) vs t(seg)

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
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o .....
o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o ........................
o .......

PRCTICA N 19

EQUILIBRIO QUMICO.

I. OBJETIVOS:

Establecer cualitativamente el equilibrio qumico de una reaccin reversible,


dentro de un sistema homogneo.
Determinar la constante de equilibrio y la composicin de un sistema qumico o
viceversa.
Predecir la influencia de una variacin de las condiciones sobre un sistema en
equilibrio, aplicando el principio de Le Chatelier.

II. FUNDAMENTO TERICO:

Los equilibrios qumicos son consecuencia de la reversibilidad de las

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reacciones: mientras los reaccionantes reaccionan dando lugar a los


productos de la reaccin, estos productos tambin reaccionan
simultneamente dando lugar a los reaccionantes. La reaccin avanza mientras
que la velocidad a la que se forman los productos es mayor a la velocidad
inversa de formacin de reaccionantes. Finalmente, se llega a un estado de la
mezcla en donde parece que la reaccin no avanza por cuanto la composicin
de la misma permanece constante. Este estado se denomina EQUILIBRIO
QUMICO. Es importante notar que el equilibrio se establece no por el hecho
de que la reaccin haya cesado, sino como resultado del desarrollo simultneo
y con igual velocidad de las reacciones directa e indirecta.

Los equilibrios qumicos se clasifican en dos grupos: a) los homogneos


y b) los heterogneos. Los primeros son los que se establecen en sistemas donde
solo existe una fase, como por ejemplo, aquellos que contienen nicamente gases, o
una fase liquida o slida. Por otro lado, un equilibrio heterogneo, es aquel
establecido en un sistema con ms de una fase, como el que existe entre un slido y
un gas, o un lquido y un gas.

Es evidente que para que las velocidades tiendan a igualarse la


velocidad directa disminuye y la velocidad inversa, por contrario, aumenta a
medida que transcurre la reaccin. Esto ocurre porque la velocidad de una
reaccin es funcin de la concentracin de sus reaccionantes: a medida que
transcurre la reaccin, la concentracin de los reaccionantes va disminuyendo (y, por
tanto, su velocidad directa) y la concentracin de productos va aumentando ( y, por
tanto, su velocidad inversa).

La velocidad de una reaccin, y por tanto el equilibrio qumico, tambin es


funcin de la temperatura. Efectivamente, una variacin de temperatura afecta de
forma desigual a las velocidades directa e inversa en funcin si dichas reacciones
son endotrmicas o exotrmicas: frente a un incremento de calor la velocidad
de una reaccin endotrmica aumenta ms rpidamente que la de una exotrmica

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(esto ltimo constituye, en definitiva, una aplicacin del Principio de Le


Chatelier: supongamos la reaccin exotrmica:

A + B C + D + Q

Siendo Q el desprendimiento de calor. Al suministrar calor la reaccin se


desplaza hacia la izquierda).

El siguiente paso consiste en traducir al lenguaje matemtico lo


expuesto hasta ahora de forma cualitativa. Para ello, supongamos la reaccin:
aA + Bb cC + dD

La condicin de equilibrio, tal como hemos definido en los prrafos


anteriores, es aquella en que las velocidades de reaccin en un sentido y otro son
iguales, por tanto:

K1 A .B K 2 C .D
a b c d

Donde [A], [B], [C] y [D] son las concentraciones en el equilibrio de los
reactivos y los productos. Reordenando convenientemente los trminos de la
anterior expresin matemtica, resulta que:

K1 C .D
c d


K 2 A a .B b

La relacin K1/K2 es una constante (Siempre que se trabaje a la misma


temperatura; esto es, a 20C esta relacin tiene un valor y a 80C tiene otro)
que nos puede servir como criterio cualitativo de equilibrio. A esta relacin le
daremos el nombre de Keq (Constante de Equilibrio); por tanto, K1 /K2 = Keq.

En funcin del tipo de reaccin de la que tratemos: cido-base, rdox o


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de formacin de complejos; hablaremos de un tipo de equilibrio o de otro, si


bien, el aparato matemtico con el cual se abordan cuantitativamente es similar.

Para la evaluacin cualitativa de una reaccin qumica reversible (El equilibrio del in
cromato dicromato):

En una solucin acuosa el in dicromato puede transformarse en in cromato y ste en


dicromato. Adems la presencia de los reactivos y de los productos son fcilmente
observables por los cambios de coloracin.

Para la evaluacin cuantitativa de la constante de equilibrio del Ion Complejo Sulfo


Cianuro - Hierro III: Ecuacin qumica: Fe +3 + SCN(aq) Fe(SNC)+2 (aq)

Las concentraciones se determinarn colorimtricamente, es decir, mediante la


comparacin de colores. Al observar un recipiente de vidrio conteniendo un lquido
coloreado, se notar mejor la intensidad del color mirando de la superficie hacia el
fondo y ste depender de la concentracin de la sustancia coloreada y del espesor de
la solucin. As, 1 cm. de espesor de una solucin coloreada 1M. aparecer con la
misma intensidad de color que un espesor de 2 cm. de solucin 0.50M. de la misma
sustancia. Las concentraciones de dos soluciones se comparan, variando sus espesores
relativos, hasta que la intensidad del color sea la misma. La relacin de
concentraciones es inversa a la relacin de espesores (ley de Lambert-Beer).

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III. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES POR GRUPOS:

3.1. Materiales y equipos:

Tubos de ensayo
Probeta graduada
Equipo de iluminacin
Pipeta graduada de 5 ml 10ml.
Pisceta.
Vaso de precipitado de 100ml.
Bureta graduada.
Soporte universal.
Balanza analtica.

3.2. Reactivos:

Solucin de K2CrO4 0.1 M


Solucin de K2Cr2O7 0.1 M
Solucin de HCl 1.0 M
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Solucin de KOH 1.0 M


Solucin de KSCN NH4SCN 0.002 M
Solucin de FeCl3 Fe(NO3)3 0.2 M
Agua destilada.

Dibujar los materiales equipos y reactivos!

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:


4.1 Experimento N 01: Evaluacin Cualitativa de una Reaccin Qumica Reversible
(El equilibrio de los ines cromato dicromato).
1. Tmese dos tubos de ensayos limpios y secos. Al primer tubo aadir
aproximadamente 1 ml de solucin de K 2CrO4, y a segundo tubo 1 ml de
solucin de K2Cr2O7. Rotule y anote el color de cada disolucin. Guardar en la
gradilla como muestra de comparacin.
2. Pngase ml. de cada solucin en dos tubos de prueba diferentes. Adase,
gota a gota KOH 1M. Sucesivamente a cada disolucin, hasta observar un
cambio de coloracin en uno de los tubos. Por comparacin con la muestra
patrn determine el compuesto obtenido. Antese los colores. Realice la
ecuacin inica y molecular (ambos en un solo sentido). Guardar stos tubos
para el paso 5.
3. Pngase ml. de cada solucin en dos tubos distintos. Adase gota a gota
cido clorhdrico (HCl) 1 M. a cada tubo, hasta observar cambio de coloracin
en uno de los tubos. Compare el color de las muestras. Realice las ecuaciones
qumicas. Guarde la solucin para el paso siguiente (4).
4. Adase KOH 1M. gota a gota al tubo que cambio de color en el paso 3, hasta
que observe un cambio de coloracin. Escriba su ecuacin qumica.

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5. Adase HCl 1M. gota a gota al tubo que cambio de color en el paso 2, hasta
observar un cambio de coloracin. Realizar la ecuacin qumica en sus dos
formas.
6. A) Proceda a sumar las ecuaciones qumicas obtenidas; uno de ellos inviertase
(antes de sumar) el sentido. El resultado final en cada caso debe tener las
flechas opuestas ( ). Sume la ecuacin qumica del paso 2 con la del paso 5
(invertido) y la del paso 3 con el 4 (invertido).
B) Halle la expresin de la constante de equilibrio de las dos ecuaciones
reversibles obtenidas.

4.2 Experimento N 02: Evaluacin Cuantitativa de la Constante de Equilibrio del Ion


Complejo Sulfo Cianuro - Hierro III
1. Dispngase cinco tubo de ensayos limpios y secos del mismo dimetro y
rotulados: 1, 2, 3, 4, y 5. Agregar 5 ml. de solucin de KSCN NH 4SCN 0.002M. a
cada uno de ellos. Al tubo 1, que contiene 5 ml. de SNC -1(aq) agregar 5 ml. de
solucin de FeCl3 Fe(NO3)3 0.2 M, este tubo ser empleado como estndar.
2. Mdase en una probeta de 25 ml, 10 ml de Fe +3(aq) 0.2M, enrase a 25 ml con
agua destilada. Virtase la solucin a un vaso limpio y seco para homogenizar.
Tome 5 ml. de sta solucin con una pipeta y virtase en el tubo 2. Conserve el
sobrante de la solucin de Fe+3(aq) para el paso siguiente. Calclese la
concentracin de Fe+3(aq) de esta solucin como parte de preparacin preliminar
antes de realizar la experiencia.
3. Vierta 10 ml. de la solucin del vaso de precipitado a una probeta. Deseche el
resto. Enrasar la probeta hasta 25 ml. con agua destilada y virtase la solucin a
un vaso limpio y seco para homogenizar, trasvasar 5 ml. de esta solucin al tubo
3. Contine la dilucin hasta que se tenga 5 ml. de la solucin sucesivamente
mas diluida en cada tubo de ensayo. Calclese la concentracin de cada
solucin como parte preliminar del trabajo antes de ir al laboratorio.
4. Compare las intensidades de color de cada tubo con el tubo estndar (tubo 1) a
fin de determinar la concentracin del in tiocianato de hierro (III), FeSCN +2.
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Para lo cual enrllese una tira de papel alrededor de los tubos 1 y 2 para evitar
la iluminacin lateral. Obsrvese verticalmente hacia abajo a travs de las
soluciones, sobre un foco luminoso difuso. Si las intensidades de color son
iguales, mdase el espesor o altura de cada solucin (con precisin de 1 mm) y
anotar. Si las intensidades de color no son iguales, redzcase parte de la
solucin del tubo estndar con un cuenta gotas hasta que dichas intensidades
sean iguales. Colquese la porcin que se ha sacado a un vaso limpio y seco,
para que pueda utilizarse ms adelante.
Nota: La igualdad debe conseguirse, quitando parte de la solucin estndar de 1 que parezca necesaria y
volvindola a poner gota a gota, si fuera necesario. Cuando las intensidades de color sean iguales
en cada tubo, mdase el espesor de ambas soluciones con una precisin de 1mm. Reptase la
operacin de los tubos: 1-3, 1-4, y 1-5.

Clculos:

Para los detalles de los clculos tome en consideracin siguiente:

1. El FeCl3 Fe(NO3)3 y el KSCN NH4SCN. estn en sus respectivas soluciones


enteramente en forma de iones.
2. En el tubo estndar (tubo 1), todo lo iones SCN -(aq) han pasado a la forma de iones
complejos FeSCN+2(aq) in tiocianato de hierro (III). Adems recuerda que ambas
soluciones se diluyeron al mezclarse.
3. Realice todos los clculos para cada tubo ensayo del 2 al 5 de la manera siguiente:
Calcular la relacin de espesores de la comparacin colorimtrica. Ejemplo R 1-2.

Altura del estandar (tubo 1) obtenido con el tubo 2 (3,4,5)


R 1- 2
Altura del lquido solucon del tubo 2 (3,4,5)

De estas relaciones calcular la concentracin en el equilibrio del in tiocianato de


hierro (III).

FeSCN+2(eq) = Relacin de alturas x concentracin del estndar

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De conformidad a la concentracin mencionada, la concentracin del in FeSCN +2(aq) en


el equilibrio en el estndar (tubo 1) ser igual a 0.001M.

Partiendo de los datos de dilucin, calcular la concentracin inicial del in


Fe+3(aq), Fe+3 o.

Calcular la concentracin de equilibrio del Fe +3(aq restando de la concentracin de


equilibrio del in FeSCN+2(aq), a la concentracin inicial del in Fe+3(aq), osea:

Fe+3 eq = Fe+3 o - FeSCN+2 eq

Calcular la concentracin en el equilibrio del in SCN -(aq), de la misma forma que el


anterior mtodo, restando la concentracin en equilibrio del in FeSCN +2(aq) a la
concentracin inicial del in SCN-(aq) o sea :
SCN-eq = SCN-o - FeSCN+2eq

Halle la relacin numrica constante entre las concentraciones es equilibrio de los


iones en cada tubo de ensayo multiplicando y dividiendo los valores obtenidos en
cada uno de ellos, en varias combinaciones:

Fe SCN FeSCN
3 -1 2
K2
Fe FeSCN
3 2
K3
FeSCN
2
K1
SCN -1
Fe SCN
3 -1

DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES


Completar los siguientes espacios:

Exp. N 01:
Ecuacin molecular :
a). K2Cr2O7 + KOH + (2)
Color : ..
b). K2CrO4 + KOH + (2)
Color : ..

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Universidad Nacional Jos Faustino Snchez Carrin

Ecuacin inica :
c). Cr2O7= + OH- CrO4= + H2O

Ecuacin molecular:
d). K2CrO4 + HCl + + (3)
Color: . .

e). K2Cr2O7 + HCl + (3)


Color : ..

Ecuacin inica :

f). CrO4= + H+ Cr2O7= + H2 O

Ecuacin molecular:

g). K2Cr2O7 + KOH + (4)


h). K2CrO4 + HCl + + (5)

Ecuacin reversible:

1). K2Cr2O7 + KOH + KCl + ( 2 + 5)


Cr2O7= + OH- CrO4= + H+
K = ?

2). K2CrO4 + HCl + ( 3+ 4 )


CrO4= + H+ Cr2O7= + OH-
K = ?

Cual es lo correcto ?
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K = 1 / K ; K = K

Exp. N 02:

Evaluacin cuantitativa de la constante de equilibrio del in complejo sulfocianuro -


hierro (III)

Ecuacin qumica: ....

Cuadro N 01

CONCENTRACION INICIAL: molar


N Relacin de
Antes de mezclar: 5
de En la mezcla: 5 ml. alturas
ml.
Tubo R
( Fe+3 ) ( SCN- ) ( Fe+3 ) ( SCN- )
1
2
3
4
5

Cuadro N 02
CONCENTRACION EN EQUILIBRIO:
N de RELACIONES DE CONSTANTES
M
Tubo
( FeSCN+2 ) ( Fe+3 ) ( SCN- ) Ka Kb Kc
1
2
3
4

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Cul de las tres relaciones (Ka, Kb, Kc ) d el valor numrico ms constante ?


.

Que indica el valor de la constante de equilibrio? Explique.

Completar:
Cuadro N 03

Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4 Tubo 5

FeSCN+2

Fe+3 SCN-

Grfico: En hoja aparte.

VI. CONCLUSIONES:
o .....
o .....
o ..........
o ........

VII. RECOMENDACIONES:
o .....

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o ..
o .............
o .......

VIII. BIBLIOGRAFA:
o ....
o ....
o ........................
o .......

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BIBLIOGRAFA.

1. BRICEO, Carlos - RODRGUEZ CCERES, Lilia. (1994). QUMICA. Editorial


Educativa. Colombia. Cap. I al V.

2. J. B. Russell/ A. Larena. (195). Qumica. Editorial McGraw Hill. Mxico. Cap. III,
IV y XII.

3. ARMAS, Carlos. (1996). TCNICAS Y EXPERIMENTOS EN QUMICA. Editorial


Avanzada. Trujillo-Per.

4. BURS, Ralph A. (1996). FUNDAMENTOS DE QUMICA. Editorial Person. Mxico.


Cap.VII al X.

5. CHANG, Raymond. (2003) Qumica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico. Cap. XVI.

6. PETRUCCI, Ralp H. (1998). QUMICA GENERAL. Editorial Printice may. Mxico.


Cap. III y VII.

7. FIESER L. (1997) EXPERIMENTOS DE QUMICA ORGNICA. Editorial Reverte.


Espaa 1997
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8. CARRASCO VENEGAS, Luis (1994) QUMICA EXPERIMENTAL. Editorial


Impresiones Grficas Amrica S.R.L.

Esta Ciencia es
muy interesante

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