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Definicin:

La viscosidad es una propiedad intensiva de la materia, es decir no depende de la


cantidad de masa del fluido que se va a estudiar.

expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir. Cuanto mas viscoso es el
liquido mas lento es su flujo.

los liquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son mas viscosos que los
que tienen fuerzas intermoleculares dbiles. El agua por ejemplo tiene mayor
viscosidad que muchos otros liquidos por su capacidad para formar enlaces de
hidrogeno

Alguna caractersticas
Los fluidos mas viscosos se desplazan con mayor lentitud. Ya que las fuerzas de
oposicin internas del fluido se incrementan al ser mas viscoso

Cunato mas viscoso sea el fluido mas resistencia opondr su deformacin

Los materiales viscosos tienen la caracterstica de ser pegajosos como los aceites y
la miel.lo contrario ocurre con el agua que tiene poca viscosidad.

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El calor provoca que la viscosidad en los liquidos disminuya, es decir a mayor
temperatura menor viscosidas. Caso muy diferente a los gases , en ellos al
incrementar la temperatura aumenta su viscosidad

3.2 VISCOSIDAD DE LOS LIQUIDOS:


Los lquidos presentan mucha mayor tendencia al flujo que los gases y, en
consecuencia, tienen coeficientes de viscosidad mucho mas altos. Los coeficientes
de viscosidad de los gases aumentan con la temperatura, en tanto que los de la
mayora de lquidos, disminuyen. Asimismo se ha visto que los coeficientes de
viscosidad de gases a presiones moderadas son esencialmente independientes de
la presin, pero en el caso de los lquidos el aumento en la presin produce un
incremento de viscosidad. Estas diferencias en el comportamiento de gases y
lquidos provienen de que en los lquidos el factor dominante para determinar la
viscosidad en la interaccin molecular y no la transferencia de impulso.
La mayora de los mtodos empleados para la medicin de la viscosidad de los
lquidos se basa en las ecuaciones de Poiseuille o de Stokes. La ecuacin de
Poiseuille para el coeficiente de viscosidad de lquidos es:

donde V es el volumen del liquido de viscosidad que fluye en el tiempo t a


traves de un tubo capilar de radio r y la longitud L bajo una presin de P dinas por
centmetro cuadrado.
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA:
El efecto de la temperatura sobre la viscosidad de u liquido es notablemente
diferente del efecto sobre un gas; mientras en este ultimo caso el coeficiente
aumenta con la temperatura, las viscosidades de los lquidos disminuyen
invariablemente de manera marcada al elevarse la temperatura. Se han propuesto
numerosas ecuaciones que relacionan viscosidad y temperatura como por ejemplo
ecuacin de Arrhenius

:
donde A y B son constantes para el liquido dado; se deduce que el diagrama de
log( ) frente a 1/T seta una lnea recta. Se pens en otro tiempo que la variacin
de la fluidez con la temperatura resultara mas fundamental que la del coeficiente
de viscosidad; pero el uso de una expresin exponencial hace que la opcin
carezca de importancia.

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