16/7/2017 | CORREIO DO POVO RURAL | 1

SAMUEL MACIEL
CR
correio do povo rural
Coordenao: Elder Ogliari | rural@correiodopovo.com.br
Reportagem: Nereida Vergara | Ano: 34 Nmero: 1.775

Retomada inadivel
NEREIDA VERGARA

C
om cerca de 3,37 milhes de ca- zes que o produtor, quando descapita- para a formulao de estratgias que
Demandas antigas da beas registradas nas inspeto- lizado, acaba vendendo para quitar com- favoream a integrao do produtor
ovinocultura, como rias veterinrias da Secretaria promissos , diminuio do ndice de com a indstria, cuja relao histori-
de Agricultura, Pecuria e Irri- mortalidade de cordeiros, treinamento camente complicada. Temos tecnolo-
linhas de crdito e gao (Seapi), o Rio Grande do Sul de- de mo de obra e implementao de ini- gias para produo e industrializao
polticas pblicas de tm pouco mais de um sexto do reba- ciativas como o programa que ir certifi- com valor agregado, principalmente de
nho nacional de ovinos, que tem 18,5 mi- car as propriedades livres do scrapie carne. Temos condies de voltar a ter
desenvolvimento lhes de animais. Tal nmero tambm (molstia neurodegenerativa com qua- um rebanho de 12 milhes de cabeas e
confere ao Estado a liderana na cria- dro semelhante encefalopatia espongi- o crescimento da agricultura no um
da atividade, o da espcie entre todas as unidades forme bovina, conhecida como mal da va- impeditivo, argumenta. O pesquisador
comearam a se da federao, tanto pela quantidade ca louca), habilitando o pas para a ex- acentua que os ovinos podem se benefi-
quanto pela qualidade gentica que tem portao de animais vivos. ciar das pastagens de inverno, como j
concretizar em 2017, para a produo de carne ou de l. O Paulo Schwab observa que o Rio ocorre com a bovinocultura. A engor-
rebanho atual, no entanto, corresponde Grande do Sul tem 54 mil produtores re- da de cordeiros, que podem ser coloca-
ano que os tera parte das 12 milhes de cabeas gularizados e um nmero desconhecido dos em grande nmero em pequenas
envolvidos com o que o Estado tinha nos anos 1970 e isso na informalidade. A Arco trabalha para reas, pode ter na agricultura uma alia-
considerado um limite para a redu- integrar esses produtores registrados e da, completa, ao reconhecer que se
segmento querem o. A necessidade de voltar a crescer melhorar a qualidade das raas para confirma no mercado o interesse pela
ver marcado como a motivou os criadores, local e nacional- que sejam aptas comercializao de carne ovina, que obtm preos superio-
mente, a buscarem sadas para resolver carne e l, ressalta. O dirigente aponta res aos pagos pela bovina.
da virada, depois de problemas que tm desidratado o poten- a Rota do Cordeiro (veja matria na p- O Rio Grande do Sul tem capacidade
cial da atividade, como o avano da agri- gina 2), criada pelo Ministrio de para abater at 800 mil ovinos por ano,
trs dcadas de crise cultura (em especial da soja), a falta Integrao Nacional e que abrange 13 re- segundo o coordenador da Cmara Se-
crnica de mo de obra, a desorganiza- gies produtoras, como um exemplo des- torial na Seapi, Roberto Moreira de
o da cadeia, a informalidade e a ine- se processo . Azambuja. Oficialmente, apenas um
xistncia de polticas e recursos pbli- A Embrapa Pecuria Sul, de Bag, quarto desta capacidade vem sendo uti-
cos para investimento. trabalha desde o ano passado em parce- lizada nos ltimos trs anos. Os abates
A incluso da ovinocultura no Plano ria com a Arco oferecendo ferramentas inspecionados no Estado foram de 267
Safra 2017/2018, com direito a acesso tcnicas que propiciem a organizao mil cabeas em 2014, 236 mil em 2015,
aos R$ 21,7 bilhes do Programa Nacio- da ovinocultura. Pesquisador da unida- 212 mil em 2016 e 50 mil at o final de
nal de Apoio ao Mdio Produtor Rural de, Marcos Borba ressalta a gravidade a abril de 2017. Com o Plano Safra Esta-
(Pronamp) tida como um grande indi- que chegou o setor depois de trs dca- dual, que destinou neste ano R$ 300 mi-
cativo de retomada do segmento. O nos- das de crise. Hoje no temos sequer lhes para a reteno de matrizes, deve
so desafio, no cenrio nacional, ALINA SOUZA / CP MEMRIA um nmero preciso do tama- aumentar o rebanho e o abate, prev.
chegar a um rebanho de 50 nho do rebanho gacho, no O preo mdio do quilo do cordeiro vivo
milhes de cabeas em h tcnicos especializa- est prximo de R$ 5,70, contra os R$ 5
dez anos. Temos dos em ovinocultu- pagos pelo quilo do boi gordo, segundo
grande potencial ge- ra para a extenso, o acompanhamento semanal feito pela
ntico e pretendemos o ndice de mortali- Emater.
aumentar o consumo dade de cordeiros ron-
anual per capita de car- da os 50% por falta de
ne ovina dos atuais manejo adequado. Se
500 a 700 gramas pa- h algo que precisa
ra pelo menos dois ser feito para que a
quilos, destaca o atividade volte a REBANHOS
presidente da As- crescer recuperar
sociao Brasilei- o nimo do produ- Brasileiro
ABATES INSPECIONADOS - RS ra de Criadores
de Ovinos (Arco),
tor. O problema da
ovinocultura so as
18,5 milhes de cabeas
Paulo Afonso pessoas que tomam Gacho
ANO CABEAS Schwab. O cami- decises e no os
2014 267 mil nho para atingir animais, analisa. 3,37 milhes de cabeas
2015 236 mil este objetivo, segun- Borba explica que Fonte: Arco
2016 212 mil do Schwab, passa pe- a Embrapa tem atuado
Fonte: Seapi la reteno de matri- no sentido de contribuir