1.

INTRODUCCIN
En el presente trabajo buscaremos determinar una funcin de produccin para el
Maz Amilceo en el departamento de Junn, tomando como parmetros la
superficie empleada para la siembra, el rendimiento por hectrea y el precio
chacra del producto. Pues sabiendo que esta actividad es el sustento de buena
parte de la poblacin que realiza esta actividad sin ayuda tcnica en su gran
mayora.
Para la realizacin de este trabajo se tomo informacin del Ministerio de
Agricultura y Riego de Junn y del Instituto Nacional de Estadstica e
Informtica (INEI) . Los datos obtenidos fueron procesados con ayuda del
Software estadstica Stata, realizando regresiones para poder determinar los
coeficientes de los Parmetros.

2. MARCO TERICO
2.1. TEORA MICROECONOMICA

En el presente trabajo se busca encontrar la relacin existente entre las

variables dependientes e independientes del modelo aplicado al nivel de
produccin de la Alcachofa en la provincia de Concepcin, para lo cual se
explicarn los conceptos bsicos para la mayor comprensin del lector con
respecto al presente tema.
Teora del Productor:

Funcin de Produccin

Es la relacin existente entre la cantidad de factores productivos que una

empresa utiliza y la cantidad de Bienes o Servicio que la empresa Produce.
Normalmente la funcin de Produccin de la empresa en el caso de un bien
determinado, q es:

Y = 0+ 1 1+ 2 2 + 3 3 +

Funcin que muestra la cantidad mxima del bien que esta puede producir
utilizando distintas combinaciones de los factores para poder centrar de
mejor forma nuestro anlisis.

Se busca medir que tipo de rendimiento a escala tiene la produccin de Maz

Amilceo en el departamento de Junn, pues la cuestin ms importante que
podemos plantear al respecto es cmo reacciona la produccin a incrementos
de todos los factores productivos en un periodo de tiempo determinados. Si
la funcin de produccin est determinada por q=f ( k , l ) y si
multiplicamos todos los factores de produccin por la misma constante
positiva t( donde t > 1) , dependiendo del resultado de esta operacin , los
rendimientos a escala se pueden clasificar en :

1) f ( tk ,tl )=tf ( k ,l )=tq Rendimientos Constantes

2) f ( tk ,tl )< tf ( k , l )=tq Rendimientos Decrecientes
3) f ( tk ,tl )> tf ( k , l )=tq Rendimientos Crecientes.

Rendimientos constantes a escala, la escala de operaciones de la empresa

no afecta a la productividad de sus factores.

Los rendimientos decrecientes a escala, a la larga, las dificultades para

organizar y gestionar la produccin a gran escala pueden reducir tanto la
productividad del trabajo como la del capital. La comunicacin entre los
trabajadores y los directivos puede ser difcil de controlar y el centro de
trabajo puede volverse ms impersonal. Por tanto, es probable que el caso de
los rendimientos decrecientes est relacionado con los problemas de las
tareas de coordinacin y de mantenimiento de una va til de comunicacin
entre la direccin y los trabajadores.
 Rendimientos crecientes a escala, que podra deberse a que el aumento de
la escala de operaciones permite a los directivos y a los trabajadores
especializarse en sus tareas y utilizar fbricas y equipos mayores y ms
complejos. La presencia de rendimientos crecientes de escala es una
importante cuestin desde el punto de vista de la poltica econmica. Si hay
rendimientos crecientes, es econmicamente ms ventajoso tener una nica y
gran empresa (cuyo coste es relativamente bajo) que la existencia de muchas
y pequeas (cuyo coste es relativamente alto). Como esta gran empresa
puede controlar el precio que fija, es posible que sea necesario regularla.

Cabe resaltar, que estos rendimientos a escala es una forma de ver la

eficiencia y eficacia de una determinada empresa. Lo cual ser de valor
imprescindible en el presente trabajo.

Otra variable intrnseca dentro del modelo planteado es la tecnologa ( 0

), cabe resaltar que los mtodos de produccin mejoran a lo largo del tiempo
y es muy importante que el concepto de tecnologa sea captado en cualquier
en cualquier funcin de produccin, pues le permite a las empresas obtener
el mismo nivel de produccin con menos factores, ya que est tiene una
relacin muy estrecha con el nivel de productividad de cada trabajador, que
no es ms que el producto medio del trabajo en toda la empresa, industria,
etc.

2.2. TEORA ESTADISTICA

2.2.2. MODELO ECONOMTRICO:

Un modelo es una representacin de la realidad; es decir, un modelo puede

ser: representacin simplificada y en smbolos matemticos de cierto
conjunto de relaciones es decir un modelo formulado en trminos
matemticos.
A partir de la definicin general de modelo, podemos llegar a la definicin
de modelo terico o econmico: un modelo economtrico es una
representacin simplificada y en smbolos matemticos de cierto conjunto de
relaciones econmicas necesarias para su aplicacin emprica, es decir un
modelo matemtico referido a relaciones econmicas.
El conjunto de especificaciones que requiere un modelo economtrico son:
 Identificar las variables que fundamentalmente influyen sobre el
aspecto que se desea estudiar
Formular una relacin o forma funcional concreta entre el conjunto
de variables (aquella que se desea explicar y las consideradas como
influyentes en ella).
Introducir un trmino denominado error estimado lo que permite
razonar en trminos probabilsticos y no exactos.

Componentes del modelo economtrico: variables, parmetros y relaciones

a) Variables
Las variables son los factores o entes elementales que actan en un
fenmeno desde el punto de vista cuantitativo. Las variables se dividen
en:
- variables dependientes
- variables independientes
Sin embargo, para analizar la realidad econmica no resulta fcil realizar
la distincin con lo antes mencionado ya que son frecuentes las
interrelaciones entre las variables econmicas y se hace necesario, por
tanto, acudir a otro tipo de clasificacin.
Consecuentemente, en economa se distingue entre:
Variables endgenas:
Aquellas que vienen explicadas por el funcionamiento del
modelo. Variables endgenas son aquellas determinadas dentro
del sistema econmico. Se identifican con las variables
independientes.
Variables exgenas:
Son aquellas cuyos valores inciden sobre el modelo desde el
exterior; es decir, son determinadas fuera del modelo pero
influyen en el comportamiento de las endgenas. Se identifican
con las variables independientes.
b) Parmetros :
Los parmetros o coeficientes son magnitudes que permanecen
constantes dentro de un fenmeno econmico concreto.
 Normalmente son dos los tipos de parmetros sobre lo que se quiere
obtener informacin cuantitativa:
Los parmetros de posicin:
Son los que entran en el momento de primer orden o esperanza
matemtica de la variable dependiente.
Los parmetros de posicin son:
1, 2 y 1, 2
Los parmetros de dispersin:
Que se refieren a la varianza de las perturbaciones aleatorias.
Var ( U t ) = 21 Var ( U t ) = 22
c) Relaciones:
Las relaciones tratan de describir el mecanismo que acciona los
elementos del fenmeno econmico en cuestin.
d) Restricciones:
Expresan condiciones que se espera se cumplan para determinados
parmetros.
3. APLICACIN DEL MODELO ECONOMTRICO
El planteamiento del modelo economtrico es la siguiente:
Y = 0 + 1 X 1+ 2 X 2 + 3 X 3+
Variable dependiente:
Y =Produccin Total de Alcachofa de la provincia de Concepcin
Variables independientes:
X 1=Superficie Cosecha de Maz Amilceo en Junin
La variable X 1 indica el volumen de produccin total obtenido de
todas las reas cosechadas
X 2=Precio de Chacra
La variable X 2 se refiere al precio que se ofrece en la
chacra (sin impuestos).
X 3=Rendim iento de la cosecha de Maz Amilceo por hctarea
La variable X 3 explica el rendimiento que se obtiene por la
produccin de Maz Amilceo.

ANLISIS INDEPENDIENTE DE LAS VARIABLES:

 Produccion
30000
25000
20000

PRODUCCION
15000
10000
5000
0
63 67 71 75 79 83 87 91 95 99 03 07 11 15
1 19 19 19 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20
9

AOS
- Produccin de
Maz Amilceo (1963 2015)

La produccin de maz amilceo en el

periodo de 1963 2015 fue
relativamente constante ya que solo
tuvo variaciones por un par de aos y
dicha variacin no fue a gran escala;
por lo tanto se podra decir que la
produccin del maz amilceo no tuvo
muchos cambios.

FUENTE: Ministerio De Agricultura y Riego

ELABORACION: Grupal

- Superficie de Cosecha de Maz Amilceo (1963 2015)

FUENTE: Ministerio De Agricultura y Riego

ELABORACION: Grupal
La superficie cosechada de maz
- Precio Chacra de Maz Amilceo (1963 2015)
amilceo en el periodo de 1963
2015 fue tanto creciente en algunos
FUENTE: Ministerio De Agricultura y Riego periodos y decreciente en otros no;
ELABORACION: Grupal como se puede notar en el grafico en
laEl precio
ltima deldcada la superficie
maz amilceo en la
cosechada fue decreciendo.
regin Junn tuvo a la largo del
periodo de 1963 2015 un precio
- Rendimiento por Hectrea de Maz Amilceo relativamente constante salvo en el
(1963 2015) ao de 1990 donde su precio llego a
superar los S/. 20000 esto, a
consecuencia de la hiperinflacin.
 Rendimiento Del Maiz Amilaceo
2500
2000
RENDIMIENTO

1500
1000
500
0
63 67 71 75 79 83 87 91 95 99 03 07 11 15
1 19 19 19 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20
9

AOS

El rendimiento que tuvo el maz en el

periodo de 1963 2015 fue creciente
FUENTE: Ministerio De Agricultura y Riego y decreciente. Aunque en las ltimas
ELABORACION: Grupal dcadas el producir maz amilceo fue
cada vez ms rentable.
 ESTIMACIN DE LOS COEFICIENTES

. regress Produccin Superficie Rendimiento Precio

Source SS df MS Number of obs = 53

F(3, 49) = 31.60
Model 3.60813712 3 1.20271237 Prob > F = 0.0000
Residual 1.86498956 49 .038061011 R-squared = 0.6592
Adj R-squared = 0.6384
Total 5.47312668 52 .105252436 Root MSE = .19509

Produccin Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval]

Superficie .817097 .1302445 6.27 0.000 .5553609 1.078833

Rendimiento .7589097 .0936087 8.11 0.000 .5707961 .9470234
Precio -.0222849 .0124954 -1.78 0.081 -.0473954 .0028255
_cons -3.495848 1.446377 -2.42 0.019 -6.402451 -.5892443

ANALISIS ESTADSTICO

Se puede observar que el coeficiente de las variables Superficie y Rendimiento son

significativos, por tener una probabilidad menor a 0,05 mientras que el precio y la
variable constante son no significativos por presentar lo contrario.

Con estos resultados podemos concluir que tanto la constante y el precio tienen una
relacin inversa en la produccin mientras que la superficie y el rendimiento tienen una
relacin positiva comprobando de esta manera la Teora Econmica por parte del
productor.

Aunque sorprende que el Precio no sea una variable significativa, pues por intuicin se
podra determinar que es la variable que mas influira en el nivel de produccin.

ANEXOS
AO PRECIO Rendimiento Superficie Produccion
1963 2.06 690 7619 5010
1964 1.43 700 12000 7800
1965 1.9 1000 10000 10000
1966 2.5 1340 8300 4595
1967 2.12 1330 8600 11120
1968 3.99 1340 12900 13070
1969 5.08 1000 12700 14118
1970 4.83 960 12100 13455
1971 4.43 850 11790 13244
1972 5.02 1000 11650 13711
1973 6.12 900 11550 13860
1974 7.5 850 10650 13015
1975 12 950 11210 13454
1976 12 1000 11250 14063
1977 19 1238 11608 11613
1978 36.03 1234 12990 11707
1979 48.01 1245 12432 11835
1980 69.32 1424 11332 11066
1981 149.05 1327 14466 16418
1982 162.38 1520 13786 16058
1983 302.15 1410 16018 15813
1984 1276.39 1526 15198 17798
1985 2.74 1781 20658 25022
1986 5.44 1617 13379 16856
1987 7.93 1651 11049 11422
1988 13.72 1497 14629 20266
1989 765.21 1060 10430 12321
1990 20524.84 1230 7471 8032
1991 0.25 1179 12865 14778
1992 0.37 698 8870 6195
1993 0.77 1288 9278 11949
1994 0.73 1438 12947 18618
1995 0.72 1405 10437 17669
1996 0.81 1304 12848 16755
1997 0.72 1189 10090 11996
1998 0.75 1472 10254 15099
1999 0.81 1477 8662 12790
2000 0.79 1541 10061 15506
2001 0.89 1505 10662 16045
2002 0.91 1547 11319 17515
2003 0.61 1592 10880 17316
2004 0.68 1414 9765 13804
2005 0.58 1402 8866 12431
2006 1.05 1448 8543 12369
2007 1.32 1325 7766 10294
2008 1.55 1465 8366 12255
2009 1.77 1937 8690 16834
2010 1.84 2039 8493 17321
2011 2.06 2006 8486 17025
2012 2.23 2175 8139 17706
2013 2.14 2193 8411 18446
2014 2.18 2288 8241 18852
2015 2.09 2330 8169 19033