Direccin Universitaria de Educacin a Distancia

EP Administracin

0501-05402
GESTION LOGISTICA DE LA DISTRIBUCION FISICA
INTERNACIONAL
Mag CPC. Carlos Reynaldo Leonardo
(e).
Nota:
Docente:
2016-I Ciclo:
Guzmn Navarro
7 Seccin: 1 Mdulo II
Datos del alumno: FORMA DE PUBLICACIN:
Apellidos y nombres:
Publicar su archivo(s) en la opcin TRABAJO ACADMICO que figura en
el men contextual de su curso
Cdigo de matrcula:
Panel de control
Uded de matrcula:

Fecha de publicacin en campus

virtual DUED LEARN:

HASTA EL DOM. 24 DE
JULIO 2016
A las 23.59 PM
(Hora peruana)

Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicacin
de su Trabajo
Acadmico en el
Campus Virtual antes
de confirmar al
sistema el envo
definitivo al Docente.
Revisar la previsualizacin de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicacin de trabajos acadmicos a travs del campus virtual DUED LEARN estn definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma acadmico 2015-II por lo que no se aceptarn
trabajos extemporneos.
3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirn para su
autoaprendizaje mas no para la calificacin, por lo que no debern ser consideradas como trabajos
acadmicos obligatorios.
Gua del Trabajo Acadmico:
4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet sern verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y sern calificados con 00 (cero).

1TA20161DUED
5. Estimado alumno:
El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta A y B, para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:

Este trabajo acadmico ser calificado considerando criterios de evaluacin segn naturaleza del curso:

Presentacin adecuada del Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del

1 trabajo
2 Investigacin bibliogrfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisin de diferentes fuentes bibliogrficas y electrnicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando segn la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientacin:

Situacin problemtica o caso Considera el anlisis contextualizado de casos o la solucin de

3 prctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicacin de juicios valorativos ante situaciones y

4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y tico.

TRABAJO ACADMICO

Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted, la ms cordial bienvenida al presente ciclo acadmico de la Escuela
profesional de Administracin en la Universidad Alas Peruanas.
En la gua de trabajo acadmico que presentamos a continuacin se le plantea
actividades de aprendizaje que deber desarrollar en los plazos establecidos y
considerando la normativa e indicaciones del Docente Tutor.

PREGUNTAS:
TRABAJO ACADEMICO:

Estimados alumnos, para el desarrollo del presente trabajo tiene usted que
tener en cuenta las siguientes indicaciones:

A. Debe de tener sumo cuidado en la redaccin de su trabajo, teniendo

en cuenta la correcta utilizacin de la gramtica para una correcta
comprensin del contenido de su trabajo. (2
puntos).

B. Del desarrollo del trabajo acadmico:

1. Realice el anlisis y comentario de los siguientes videos: (3 puntos).

a) Industrias del Maz - Centro Logstico corresponde a un

ejemplo de visin logstica.

2TA20161DUED
 http://www.youtube.com/watch?v=NO0x-9DfXxg&feature=related

- Tome en cuenta los siguientes factores:

Servicio de distribucin

En cuanto al servicio de distribucin, dispone de excelentes niveles de cobertura y

tiempos de entrega, percib en el video que est en la capacidad de ofrecer a sus
clientes la gerencia integral de distribucin ya que propone mejores alternativas y vela
por el proceso hasta la recepcin definitiva de la carga.

Adems que cuentan con una flota adecuada en funcin a los requisitos del cliente en
trminos de cobertura, tiempo de servicio y caractersticas de operacin.

Servicio al cliente

Ofrece un suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto en el momento

y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del producto.

Almacenamiento

Se tiene facilidades al utilizar un Almacn adecuadamente equipado.

Almacn cumple con las ms exigentes Normas de presentacin e higiene y horarios

extendidos de operacin de ser requerido.

Cadena de valor

Considera a las principales actividades de la empresa como los eslabones de una

cadena de actividades las cuales forman un proceso bsicamente compuesto por el
diseo produccin, promocin, ventas y distribucin del producto los cuales van
aadiendo valor al producto a medida que este pasa por cada una de estas. Al hablar
de la cadena de valor puedo.

El centro logstico es de gran necesidad en la mencionada empresa para aumentar la

productividad, para modernizarse, y apoyar el control del nivel de inventario de
productos terminados adems para apoyar la meta de produccin del capital de
trabajo

Las actividades se refieren a la creacin fsica del producto, diseo, fabricacin, venta
y el servicio posventa, y pueden tambin a su vez, diferenciarse en sub-actividades,
directas, indirectas y de control de calidad.

3TA20161DUED
 b) Plataforma Logstica Integral.

http://www.youtube.com/watch?v=jPVsUmjShGo&feature=related

c) Responda las siguientes preguntas:

a. Qu coincidencias y diferencias encuentra en estos videos?

Los dos buscan mejoras en beneficio de sus empresas y a la vez que ofrecen a sus
clientes lo mejor de sus productos e infraestructura para una mejor realizacin de su
trabajo de los trabajadores.

b. Cmo observa la gestin de la distribucin fsica en las empresas de su

localidad. Que deben desarrollar para alcanzar xito con relacin a los videos
observados?

Se observa muy deficiente ya que es provincia y est en busca de mejoras en lo que

es niveles de coberturas adems que debera mejorar su gerencia teniendo una
integra para lograr entregar y velar por la recepcin de entrega de sus productos en
las mejores condiciones.

c. Qu sucede en los casos de almacenamiento en relacin a la cadena de

suministros?

Teniendo en cuenta que la cadena de suministro est formada por todas aq1uellas
partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfaccin de una solicitud a
un cliente. Este mantiene una estrecha relacin con los trabajadores (fabricantes) ,
transportistas, almacenistas, clientes.

d. Qu enseanzas y conclusiones le dejan estos videos con relacin a la

gestin logstica de la distribucin fsica internacional?

Debemos de saber organizarnos y considerar al cliente como el principal ente

ya que es el quien gozara de los productos elaborados y quienes nos
calificaran el trabajo y el esfuerzo realizado por todo un grupo de trabajo y
quienes nos pondrn el nombre de la empresa en alto.

2) Explique los costos logsticos y su relacin con la gestin y control el flujo de

bienes/servicios y de informacin. Ejemplo y grfico. (1 punto).

Los costos logsticos se dividen en dos grandes grupos:

* Gastos reales y/o medibles (transporte, personal).

* Gastos ocultos (devoluciones, rechazos, errores de picking).

Para cada tipo de empresa los costos pueden ser parecidos pero tambin puede haber
grandes diferencias. La relacin con el resto de reas de produccin depender del
criterio de cada empresa, en muchos casos hay gastos compartidos, en los que los
valores se definen por porcentaje. Por ejemplo, los gastos de limpieza, tanto de
almacn como de fabricacin, pueden definirse en algunos casos por la superficie en

4TA20161DUED
 metros cuadrados que hay que limpiar y en otros optan calcularlo segn la cantidad de
horas y/o personas que trabajan en cada sector.

3) Explique que es lote econmico. Formule un caso de lote econmico e

interprete el resultado.
(1 punto).

Aquel pedido que optimiza los costos de pedido, almacenaje y ruptura.

El Lote Econmico es aquella cantidad de unidades que deben solicitarse al proveedor

en cada pedido, de manera que se logre minimizar el costo asociado a la compra y al
mantenimiento de las unidades en inventario. El objetivo bsico que se persigue al
determinar el Lote Econmico es la reduccin de costos, a la vez que se responden
dos preguntas claves: Cunto pedir? y Cundo pedir?

Para determinar el lote econmico se deben identificar cules son los costos
asociados a los inventarios:

* COSTOS DE COLOCACION DEL PEDIDO C1: Este valor se considera fijo

cualquiera sea la cuanta del lote, pues no estn afectados por el tipo de polticas de
inventarios. Est representado por el costo del formato de compra, tiempo de
computador, el costo de enviar la orden de compra al proveedor, etc.

* COSTOS DE MANTENIMIENTO/UNID DE TIEMPO C2: Se define como el costo de

mantener una unidad o artculo durante un tiempo determinado. Los artculos que se
almacenan en inventario, adems estn sujetos a prdidas por robo, obsolescencia y
deterioro.
* COSTOS DE QUEDARSE CORTO: Cuando una empresa por cualquier
circunstancia no puede cumplir un pedido, por lo general ocurren dos
comportamientos, que dan lugar a dos tipos de costos:

Costos de ruptura C3: Est representado por la falta de un artculo durante un tiempo
determinado. La caracterstica principal es que a pesar del incumplimiento, el cliente
prefiere esperar.

Costos de Faltantes C4: Est representado por la falta de un artculo durante un

tiempo determinado. En este caso la demanda no es cautiva, se pierde la venta y se
pierde el cliente.

* COSTOS DE SOBRANTES C5: Este costo es causado por deterioro, obsolescencia,

inversin inoficiosa e inutilidad de un artculo o material cuando no es utilizado antes
de determinado tiempo.

5TA20161DUED
4) Explique la relacin entre gestin de almacenes y optimizacin. Formule un
caso donde se aprecie la optimizacin y/o demora en la gestin de
almacenes.

Los sistemas de flujo logstico se optimizan generalmente para una de varias metas:
evitar la escasez de los productos, reducir al mnimo el coste del transporte, obtener
un bien en un tiempo mnimo o almacenaje mnimo de bienes

La gestin de almacn es el proceso de la gestin logstica que trata de la recepcin

almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacn hasta el punto de
consumo de cualquier material, materias primas semielaborados, terminados as como
el tratamiento e informacin de los datos generados y optimizacin de almacenes
permiten incrementar la productividad del almacn e incrementar la precisin del
inventario los servicios estn orientados a los aspectos del flujo de los materiales,
considerando recibo, traslado, embarque, surtido y conteo fsico.

5) Elija un mtodo de control de inventarios explquelo, desarrolle un ejemplo

aplicativo e intrprete el resultado.
(1 punto).

6TA20161DUED
 6) Mediante un ejemplo explique paso a paso los procesos de la cadena de
suministros. Grafico. (2
puntos).

La empresa
Corpoandes
Engormi lo adquiere
est La tienda de
x es una para su
encargada abarrotes
empresa Destination, est venta. Aqu
de llevar a Chocolate abuelita, se compra el
encarga especializada en el puede
cabo produce en la empresa producto al
da de trasporte de terminar el
sembrados Nestl, la cual llevar a mayoreo y lo
proporci distintos alimentos ciclo cuando
de cacao y cabo distintos procesos revende al Consumidor
onar que sern el cliente
es una para llegar al objetivo que consumidor Final.
semillas utilizados en un directo lo
asociacin es la barra de chocolate, final a un
de cacao futuro en la compre, o
de distintas as mismo muchas precio ms
a otras realizacin de un como en
empresas diferentes presentaciones. conveniente
para sus producto. ste caso, lo
especializad que el que
sembrad adquiere una
as en ste adquiri.
os. tienda ms
mbito.
pequea.

Empresa
dedicada
La caa se
a la
elabora en los
exportaci Grupo Saenz se
los cultivos
n de especializa en la Zucarmex es el proveedor
de la misma,
semillas distribucin a nivel de azcar de la regin. Es
y de ah se
que Internacional de la por ello que Nestl es su
busca el
promueva caa, hacia las cliente para la elaboracin
mejor
n la empresas que del chocolate.
distribuidor
agricultur fabriquen el azcar.
para llevarle
a de
a sus clientes.
diversos
alimentos.

Semillero, que Distribuidor de semillas y

provee a varias productos vegetales a las Aceite vegetal comestible,
empresas de empresas para su uso en la utilizado en la fabricacin del
distintas semillas fabricacin de nuevos Chocolate Abuelita.
para su cultivo. productos.

7TA20161DUED
 La vaca es el Santa Clara es Lcteas Cobreros
principal el nombre de busca la mejor Lala es la principal
proveedor de un establo que leche de la regin proveedora de leche al
leche, y la fuente provee a y la distribuye a mayoreo que Nestl
de muchos muchas distintos sectores contrata para tener la
alimentos. empresas de y /o empresas. leche necesaria para
leche sin el Chocolate Abuelita.
pasteurizar

Cultivos de Sapore lleva En mercados

Soya. a cabo la campesinos, las
recoleccin mejores cosechas Brazsoy es la empresa
de los recolectadas se que provee directamente
mejores distribuyen a la empresa Nestl para la
cultivos de la diferentes fabricacin del Chocolate
soya y los sectores, en Abuelita, por sus ventas
lleva al empresas que por mayoreo a mejores
mercado. venden el costos que las dems.
producto por
mayoreo.

7) Analice y comente el artculo referido a los incoterm segn la ltima versin de

la Cmara de Comercio Internacional, el mismo que se encuentra para su
lectura en las ayudas en el campus virtual.

La implementacin de los nuevos INCOTERMS hace ms fcil la entrega de

mercanca, pues con la eliminacin de los trminos anteriores y al ser compactados en
dos el lenguaje del comercio internacional cada vez ms se globaliza.
Adems hace la comercializacin de una manera ms eficiente y rpida, los trminos
al reducirse se han vuelto ms especficos en su accionar y la versatilidad de estos
salta a la vista, al globalizar la terminologa empleada en el mundo comercial se
rompen las barreras culturales, idiomticas, polticas etc. y as todos hablamos un
mismo idioma..
Hablando de los incoterms 2010 tienden a favorecer al comprador en cierto modo. El
vendedor segn las nuevas normas DAP y DAT se ve en la obligacin de entregar la
mercanca en las terminas (DAT)o en un punto acordado como lo indica(DAP)

8) Comente el siguiente video referido a la distribucin fsica internacional y

formule un ejemplo que ilustre su comentario.
(2 puntos).

http://www.youtube.com/watch?v=Cn-g5i1DyzE&feature=related

La Distribucin Fsica internacional tiene por finalidad descubrir la solucin ms

satisfactoria para llevar la cantidad correcta de producto desde su origen al lugar
adecuado, en el tiempo necesario y al mnimo costo posible, compatible con la
estrategia de servicio requerida.

El sistema de Distribucin Fsica trata todo lo relacionado con el movimiento del

producto desde el productor hasta el usuario final, incluyendo las etapas
correspondientes a depsitos regionales o terminales y/o canales indirectos utilizados.

8TA20161DUED
FUNCION:

Es guardar el equilibrio que debe existir entre los trminos contractuales y su

cumplimiento en funcin de los canales de distribucin, precios, tiempos y gestin
operativa, y su proyeccin a mediano plazo en concordancia con la poltica
empresaria.
Importancia del tiempo y lugar:
La utilidad de un producto depende no solamente de su forma (caractersticas fsicas),
sino de dnde est y de si se halla en un lugar dado en el momento en que se lo
necesita.

9) Realice un cuadro comparativo donde se aprecie las diferencias, caractersticas y

tipos de Benchmarking, Outsoursing, Just in Time y Reingeniera. Desarrolle para
cada caso un ejemplo y explique los diferentes cambios que han sucedido al
aplicar estas cuatro herramientas. (3
puntos).

BENCHMARKING
Tipos:
Benchmarking interno: identifica los estndares de desarrollo interno de una
organizacin. Estimula las comunicaciones internas y la solucin conjunta de
problemas

BENCHMARKING COMPETITIVO:
Comprende la identificacin de productos, servicios y procesos de trabajo de los
competidores directos de su organizacin. Es de utilidad cuando se busca posicionar
los productos de la organizacin en el mercado

BENCHMARKING FUNCIONAL (GENRICO):

Comprende la identificacin de productos, servicios y procesos de trabajo de
organizaciones que podran ser o no ser competidoras directas de su organizacin

Caractersticas:
* Facilita la clasificacin y comparacin de las unidades de negocio.
* Reconoce y premia a sus mejores trabajadores y, al mismo tiempo, motive a sus
trabajadores deficientes.
* Comparte sus xitos y las mejores prcticas con toda su organizacin.

OUTSOURSING:
Tipos:

Deslocalizacin: Tambin conocido como Off-shoring, Implica la contratacin de

servicios a terceros radicados en pases que ofrecen costos menores a causa de la
legislacin laboral, entre otros factores.

In-house: Es el outsourcing que se produce en las instalaciones de la organizacin

contratante del servicio.

Off-site: Cuando el servicio de outsourcing se produce en las instalaciones de la

propia empresa que lo presta.

9TA20161DUED
Co-sourcing: Modalidad en la cual el prestador del servicio de outsourcing ofrece
algn tipo de valor aadido a su cliente, como compartir los riesgos.
Colaborativo: Se aplica a la utilizacin de la capacidad ociosa en las operaciones para
producir artculos o prestar servicios a un tercero. El trmino enfatiza las
oportunidades de colaborar con jugadores en los que tradicionalmente no se haba
pensado.

Caractersticas
* Monitorizacin: a travs de un panel de control podr monitorizar el estado del
servicio contratado en cada momento (case management).
* Flexibilidad: personalizacin de la aplicacin y del servicio.
* Externalizacin Gradual: posibilidad de realizar la externalizacin de los procesos de
forma gradual, eligiendo los servicios que mejor se adapten a cada cliente.
* Automatizacin de procesos: permite mayor control sobre los procesos y reduccin
de errores y riesgos, con la consiguiente reduccin de costes.
* Seguridad: proteccin de los datos y accesos.

JUST IN TIME:

Mtodo llamado justo a tiempo. El JIT es una poltica de mantenimiento de inventarios

al mnimo nivel posible donde los suministradores entregan justo lo necesario en el
momento necesario para completar el proceso productivo.

Reingeniera:

Es el rediseo rpido y radical de los procesos estratgicos de valor agregado y de los

sistemas, las polticas y las estructuras organizacionales que los sustentan para
optimizar los flujos del trabajo y la actividad de una organizacin.

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10) Desarrolle un caso donde se aprecie la aplicacin prctica de la Integracin
entre los Procesos y los Sistemas de Informacin de forma satisfactoria
considerando los requisitos de integracin y como superar cada una de las
barreras clsicas que se presentan.
(2 puntos).

Caso: Sistema Sanitario

El sistema sanitario que tiene como misin atender satisfactoriamente y

utilizar de forma adecuada los recursos materiales y humanos disponibles, a
cualquier persona que necesite estos servicios.
El objetivo general de este caso es exponer la integracin de los sistemas de
informacin en la medicin del desempeo de los recursos humanos del
sector sanitario( medicina, enfermera, administracin, etc.).
Para ello se propone una serie de indicadores dentro del marco de referencia
del cuadro de mando integral: quien determina los indicadores adecuados
para el correcto seguimiento del desempeo se debe consideran que los
objetivos relativos al aprendizaje y crecimiento son la base para alcanzar los
objetivos financieros, del cliente y de los procesos internos, en los que la
empresa ha de ser excelente. La satisfaccin influye en la productividad, la
rapidez de reaccin, la calidad y relacin con el cliente.
En cuanto a la retencin, es decir, la permanencia de los empleados en los
que la empresa tiene inters a largo plazo porque representan y llevan
consigo los valores de la organizacin y la sensibilidad necesaria ante las
necesidades de los clientes, normalmente se utiliza para su medida el
porcentaje de rotacin. Finalmente, para medir la productividad suele
utilizarse el ratio de ingresos por empleado o cualquiera que relacione los
resultados y el nmero de empleados, como el valor aadido por empleado o
el costo laboral. En este modelo existen tres variables relacionadas con el
aprendizaje y el crecimiento denominados inductores especficos:

1. Las capacidades de los empleados.

2. Las capacidades de los sistemas de informacin; los empleados cdeben

estar informados de manera oportuna y fiable sobre cualquier tema de la
empresa y sus relaciones con los grupos externos e internos de forma que la
retroalimentacin sea rpida para poder tomar decisiones correctas.

3. Motivacin, delegacin de poder (empowerment) y coherencia de objetivos.

Existen diversos indicadores que miden estos conceptos:

* Indicadores de las sugerencias.

* Indicadores sobre la coherencia de los objetivos individuales y de la
empresa
* Indicadores de mejora de cualquier proceso especfico de los trabajadores.

NOTA: El trabajo acadmico consiste en investigar y analizar, no es copiar y pegar

informacin de internet. Asimismo mencionar la direccin electrnica, el captulo,

11TA20161DUED
 prrafo y pgina revisada que le ha servido de consulta para el desarrollo del trabajo
acadmico.

.
Muchos xitos en el desarrollo de su trabajo acadmico.

12TA20161DUED