Zi de vitamine

:
ALB/NEGRU CU BANANE
-1 banana mare
-10 linguri cocos
-4 linguri migdale
-1lingura cacao

Banana se zdrobeste cu furculita, se adauga cocosul si migdalele zdrobite. Se imparte in doua si intr-unul din amestecuri se adauga cacao.
Se pune folie intr-un castronel si se pune compozitia cu cacao, presand pe margini si dand forma unui castronel. In mijloc se pune
compozitia alba. Se decoreaza cu feliute de banana si se scoate din castronel, indepartandu-se folia, pe o farfurioara. Daca as fi avut
frunzulite de menta proaspata ar fi fost dementiala. Ca aspect si aroma!

MERE COAPTE LA MICROUNDE

-2 miere curatate si feliate rondele
-miezul a 3-4 nuci, zdrobit
-50 g stafide
-zeama de la 1 portocala
Se taie marul si se pune in straturi mar stropit cu zeama de portocale, stafide, nuci pana se termina. Se acopera cu folie transparenta si se
da la cuptorul cu microunde la 700 KW pentru 8 minute. Se repeta inca 8 minute dupa ce se verifica folia sa fie intacta. Se lasa sa se
racoreasca inainte de a o desface.