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1.

FLUIDOS NEWTONIANOS

Son aquellos en los que la relacin esfuerzo de corte velocidad de deformacin


es lineal. A esta relacin de proporcionalidad se le denomina como viscosidad,
razn por el cual este tipo de fluidos se describen como linealmente viscosos.
Fluido newtoniano es todo fluido que se comporta segn la ley de Newton de la
viscosidad. Por ejemplo el agua, gasolina, aceite y alcohol.

Figura1 Fluidos newtonianos y no newtonianos (a) esfuerzo cortante y (b) viscosidad aparente
vs. Velocidad de deformacin angular.

1.1. Clasificacin

Los fluidos se pueden clasificar atendiendo a la relacin que existe entre el


esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformacin resultante. Aquellos
fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la
rapidez de deformacin se denominan fluidos newtonianos.

1.2. Caractersticas
El fluido newtoniano carece de propiedades elsticas, es incompresible,
isotrpico e irreal; aunque muchos fluidos reales ofrecen un
comportamiento similar al newtoniano dentro de un rango de gradientes.
Cumplen con la ley de Newton de la viscosidad, por lo tanto, la relacin
entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin es lineal.

1.3. Viscosidad Y Temperatura


Para un fluido newtoniano, la viscosidad slo depende de la temperatura.
A medida que aumenta la temperatura disminuye su viscosidad. Esto
quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al aumento de
la temperatura. La ecuacin de Arrhenius predice de manera aproximada
su viscosidad.
La viscosidad de un fluido newtoniano no depende del tiempo de
aplicacin del esfuerzo, aunque s puede depender tanto de la temperatura
como de la presin a la que se encuentre.

Figura 2. Variacin de la viscosidad con la temperatura.

1.4. Algunos Fluidos Newtonianos

Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos


newtonianos bajo condiciones normales de presin y temperatura: el aire,
el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales.

Figura 3. Viscosidad de agua y aire a 1 atm de presion

1.5. Ecuacin Constitutiva


Matemticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido
newtoniano se puede representar por la relacin:

=( )

DONDE:
[=] Es la tensin tangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una
superficie slida, en contacto con el mismo, tiene unidades
de tensin o presin ([Pa]).
[=]La viscosidad del fluido, y para un fluido newtoniano depende slo de
la temperatura, puede medirse en [Pas] o [kps/cm2].

( ) [=] Es el gradiente de velocidad perpendicular a la direccin al
plano en el que estamos calculando la tensin tangencial, [s1].
Es decir, al aplicarle una tensin de cizalla a un fluido newtoniano, la
velocidad de deformacin del fluido es directamente proporcional a la
tensin previamente aplicada, siendo la constante de proporcionalidad .
El gradiente de velocidad en un punto es proporcional al esfuerzo
cortante en dicho punto.

Figura 4: Perfil de velocidad en estado estacionario entre dos laminas


Una vez alcanzado el rgimen estacionario es preciso aplicar una fuerza
cortante F para conservar el movimiento de la lmina interior. Esta
fuerza viene dada por la expresin:

El rgimen de flujo est dado por el nmero de Reynolds, el cual es


adimensional.

=

Re < 2100 Flujo laminar
Re > 2100 Flujo turbulento
DONDE:
D = Dimetro de la tubera (m)
V = velocidad del fluido (m/s)
= Densidad del fluido (Kg/m3)
= viscosidad del fluido (m s/ Kg)
Plsticos de Bingham la relacin de esfuerzo cortante frente al gradiente
de velocidad, es lineal pero no pasa del origen.

= + ( )

DONDE:

=Tension de esfuerzo cortante


=viscosidad plstica

Pseudo plsticos y dilatantes que siguen un comportamiento potencial


(Fluido de la ley de la potencia) la relacin entre esfuerzo cortante y
gradiente de y gradiente velocidad no es lineal.

Figura 5

log() = ( )


log() = log + ( )

y = +
DONDE:
K=constante de proporcionalidad, solo depende de la temperatura.
n=ndice de comportamiento del fluido
Plsticos en general tienen caractersticas de plsticos de Bingham.

= + ( )

Figura 6: Temperatura Vs Gradiente de velocidad

La densidad de flujo viscoso de cantidad de movimiento sigue la direccin


del gradiente negativo de velocidad por lo que el gradiente de velocidad se
considera como una fuerza impulsora del transporte de la cantidad de
movimiento.

La viscosidad es la propiedad de un fluido que se opone al movimiento


relativo de capas adyacentes en el fluido.

La viscosidad en gases la densidad aumenta con la temperatura.

La viscosidad en lquidos disminuye al aumentar la temperatura.


En gases, la cantidad de movimiento se transporta por las molculas que
se desplazan libremente, mientras que en los lquidos el mecanismo
principal del transporte de cantidad de movimiento coincide en el choque
efectivo de las molculas.

VISCOCIDAD CINEMATICA

=

DONDE:
=viscosidad cinemtica (m2/s)
=viscosidad (Kg/m*s)
=densidad (kg/m3)