PRACTICA D ELABORATORIO N 11

CALOR ESPECIFICO DE SOLIDOS

I. OBJETIVOS

1. Medir el calor especfico de un slido.

2. Comprender el principio de conservacin de energa.

II. FUNDAMENTO TERICO

El calor especfico de la sustancia es la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado de ella.
De acuerdo de esta definicin la cantidad de energa calorfica Q absorbida o cedida por un cuerpo
de masa m al calentarse o enfriarse es proporcional a la variacin de temperatura T =T f T i y a
la masa del cuerpo segn la formula.

Q
C= (1)
m. T

Donde Q es la cantidad de calor que recibe un cuerpo de masa m para que su temperatura aumente
en T .
De la ecuacin (1) se puede deducir que el calor absorbido de un cuerpo est dado por:

Q=m .C . T (2)

Donde e es el calor especifico. Cuando no hay intercambio de energa (en forma de calor) entre 2
sistemas decimos que estn en equilibrio trmico. Las molculas individuales pueden intercambiar
energa, pero en promedio la misma cantidad de energa fluye en ambas direcciones, no habiendo
intercambio neto. Para que dos sistemas estn en equilibrio trmico deben estar a la misma
temperatura.
El calor especfico es una propiedad fsica dependiente del material. Sin embargo, cuando se mide
esta magnitud, se encuentra que vara con la presin y volumen del sistema.
Normalmente para slidos y lquidos estos dos valores se diferencian en solo un pequeo porcentaje
que es despreciable.

TABLA 1.- Valores de calor especifico de algunas sustancias.

N sustancia Calor Especifico
J/Kg.C Cal/g.C
1 Plomo (Pb) 129 0.0305
2 Oro (Au) 129 0.0308
3 Plata (Ag) 234 0.0560
 4 Germanio (Ge) 320 0.0764
5 Diamante 333 0.0795
6 Bronce(Cu-Sn 360 0.0860
7 Latn (Cu-Zn) 385 0.0920
8 Cobre (Cu) 385 0.0924
9 Hierro (Fe) 448 0.1070
10 Silicio (Si) 795 0.1900
11 Asbesto 816 0.1950
12 Vidrio 837 0.2000
13 Aluminio (Al) 900 0.2150
14 Hormign 921 0.2200
15 Madera 1716 0.4100
16 Hielo (H2O a 5C) 2093 0.5000
17 parafina 3265 0.7800
18 Mercurio (Hg) 138 0.0330
19 Aceite de Maquina 1674 0.4000
20 Alcohol (R-OH) 2512 0.6000
21 Glicerina 242 0.5800
22 Agua (H2O a 15C) 4186 1.0000

Conocer el valor del peso especfico es fundamental en el estudio de las propiedades de los
materiales a saber, las propiedades trmicas de los superconductores han sido estudiadas en forma
amplia en base a las mediciones del calor especfico del material. Debido a que la energa trmica
afecta a slo unos pocos electrones, estos proporcionan nicamente una pequea contribucin al
calor especfico del material. En consecuencia, segn se calienta un metal, la mayora de la energa
utilizada en elevar la temperatura de ste va a incrementar la energa vibraciones de los tomos y lo
restante se utiliza para incrementar la energa cintica de los electrones de conduccin.

En otro aspecto, el calor especfico est ntimamente relacionado con la inercia trmica de los
cuerpos, que indica la dificultad que estos ofrecen para variar su temperatura. Si un edificio tiene
gran inercia trmica no se producen diferencias drsticas de temperatura. Esto basado en que su
masa tiene la capacidad de almacenar energa en forma de calor, la que puede ser liberada al
ambiente. La capacidad de acumulacin trmica de los elementos constituyentes de la edificacin
permite en las mejores casas obtener altos valores de inercia trmica y por ende conseguir la
estabilidad trmica en su interior, evitando las oscilaciones de temperatura originadas por
fluctuaciones trmicas climticas.

MEDIDA DEL CALOR ESPECIFICO, CALORIMETRA.

La calorimetra es una tcnica de anlisis trmico que permite medir los cambios de una sustancia
en presencia de un material de referencia. La medicin del calor especfico de una sustancia consta
en calentar la sustancia hasta cierta temperatura, colocarla despus en un recinto adiabtica con una
determinada ms de agua a temperatura conocida, para finalmente medir la temperatura de
equilibrio del sistema sustancia agua. El dispositivo en el cual ocurre esta transferencia de calor
recibe el nombre de calormetro, el cual tambin experimenta ganancia de calor. La cual puede ser
despreciada si la masa del calormetro no es significativa respecto de la masa del agua.
Sea ms la masa del solido con calor especfico Cs desconocido con una temperatura inicial alta Ts y
anlogamente, sean ma ca y Ta los correspondientes valores para el agua. Si T es la temperatura d
equilibrio del sistema, a partir de la ecuacin (2) se encuentra que:
1. El calor ganado por el agua: Q A =ma C a (T T a)
 2. El calor perdido por el slido: QS =ms C s (T T s )

La cantidad de trabajo mecnico realizado durante el proceso es pequea y en consecuencia

despreciable. La ley de conservacin de la energa requiere que el calor que cede la sustancia ms
caliente (de calor especfico desconocido) sea igual al calor que recibe el agua. Por tanto:
ma C a ( T T a )=ms C s ( T T s ) (3)

Despejando Cs de la expresin anterior se tiene:

ma C a ( T T a )
C S= (4)
ms C s ( T T s )

III. RESUMEN

CALOR ESPECFICO

Tambin es llamada capacidad calorfica especfica.

Todos sabemos que el agua caliente demora en enfriarse, mientras que un trozo caliente de hierro se
enfra rpidamente, as tambin se sabe que toma ms tiempo calentar el agua que calentar un trozo
de hierro. Las sustancias que demoran en ser calentadas.
Cada sustancia tiene su respectiva capacidad de
calentarse o enfriarse, esta cualidad se mide con
el calor especfico de la sustancia.

Si para cambiar en T la temperatura de una masa m de una sustancia se le tiene que suministrar
una cantidad de calor Q, el calor especfico ser:

Q
C=
m T

El calor especfico es la cantidad de calor

requerida para aumentar, en un grado, una
unidad de masa.
De la definicin anterior se puede concebir que:

De la definicin del calor especfico, deducimos la ecuacin que calcula la cantidad de calor (Q)
suministrada a una masa (m) para que su temperatura vare en T:

Q=mC T
En esta ecuacin, las unidades comnmente usadas son:

m c T Q
g cal C cal
gC
 EQUILIBRIO TERMICO (Temperatura de una mezcla)

Cuando mezclamos una sustancia caliente con otra que est fra, se observar que la primera se
enfra, mientras que, la segunda se va calentando hasta que la temperatura en todo el sistema se
hace uniforme, sta es llamada temperatura de equilibrio o temperatura de la mezcla.

Si queremos medir la temperatura del agua caliente de una taza, colocamos el termmetro (fro) y lo
que en realidad mide el termmetro, es la temperatura de la mezcla: agua termmetro.

Un termmetro debe ser lo bastante pequeo para no alterar de manera apreciable la temperatura
de la sustancia por medir.

De acuerdo con la conservacin de la energa, el calor que gana el cuerpo fro debe ser igual al calor
perdido por el cuerpo caliente.

Calor Ganado = Calor Perdido

IV. MATERIALES E INSTRUMENTOS

Materiales Instrumentos Precisin

Pesas de aluminio Vaso de precipitacin
Pesas de bronce Balanza electrnica 0.01 g.
Agua Termmetro 0.1C
Energa elctrica
Soporte universal

V. PROCEDIMIENTOS Y DATOS EXPERIMENTALES

MUESTRA DE ALUMINIO

V.1 Ponga a hervir en un vaso de precipitacin 500ml de agua.

V.2 Vierta dentro del calormetro una masa de 200g de agua ma y mida su temperatura Ta . Anote
estos valores en la tabla 2.
V.3 Mida la masa del primer solido (aproximadamente 20g) a calentar ms . Anote el valor en la tabla
2.
V.4 De acuerdo a la figura 1 sujete la muestra solida con hilo pabilo e introdzcalo dentro del
recipiente con agua hirviendo. Espere un momento hasta que el slido alcance el equilibrio
 trmico con el agua. Luego mida la temperatura del sistema que ser la temperatura alcanzada
por el slido. Anote este valor en la tabla 2.
V.5 Retire el slido del agua en ebullicin e introdzcalo rpidamente en el calormetro (ver figura 2).
Tape el calormetro y coloque el termmetro en la posicin correspondiente. Agite ligeramente el
calormetro para segur la homogenizacin de la temperatura en el sistema aislado. Mida la
temperatura de equilibrio T. Anote el valor en la tabla 2.

Figura 01
Figura 02

V.6 Repita cuatro veces ms los pasos anteriores con otro slidos del mismo material pero con masas
de mayor valor. Por cada aumento de masa de solido incrementa 100g de agua en el calormetro.

MUESTRAS DE BRONCE

V.7 De acuerdo al proceso anterior, realice las mediciones con el segundo solido (masa inicial
aproximada 20g). Anote en la tabla 3
Recomendaciones:
1- El calormetro debe de estar totalmente seco antes de verter el agua dentro de ste.
2- No cambie la ubicacin del termmetro directamente del recipiente con agua en ebullicin al
calormetro. Como paso intermedio, coloque el termmetro en contacto con agua a temperatura
ambiente y luego squelo con una franela o papel absorbente.
3- Al realizar las medidas correspondientes de masa de las muestras slidas, medir la masa de las
muestras juntas para evitar propagar los errores debido a las mediciones indirectas.
4- Jauhy

TABLA 2. Datos experimentales correspondientes a muestras de aluminio.

 N ma (g) Ta (C) ms (g) Ts (C) T (C)
1 200 21 20 98 22
2 300 21.5 20 100 22.5
3 400 22 20 100 23
4 500 22.5 20 100 23
5 600 23 20 100 23.2

TABLA 3. Datos experimentales correspondientes a muestras de bronce.

N ma (g) Ta (C) ms (g) TD (C) T (C)

1 200 21 52 100 23
2 300 22.5 104 100 25
3 400 23.5 156 100 26
4 500 25.2 208 100 27.5
5 600 26.5 260 100 29
Masa del recipiente: 87 g; material: aluminio

VI. PROCESAMIENTO Y ANLISIS

VI.1 Use la ecuacin 4 para calcular el calor especfico de los slidos en estudio.
Con los datos de la tabla 2 y 3 halle las variaciones de temperatura del agua T a=T T a y del
solido T s=T s T los resultados colquelos en la tabla 4 y 5 respectivamente.

VI.2 Cmo sabe que un cuerpo ha recibido o cedido calor?

VI.3 Con los datos de la tabla 4 y 5 calcule los valores del calor ganado por el agua Q a el calor
perdido por los slidos Qs y la discrepancia Q=|QaQ s| entre ambos para este caso. Los
resultados antelos en las tablas 6 y 7.

VI.4 Cul es el valor esperado para la discrepancia entre el calor ganado por el agua y el
cedido por el slido?

VI.5 Determinar la discrepancia relativa porcentual entre los valores promedio del calor
especfico (CE) hallados en el tem 6.1 y los valores dados en la tabla 1 (c T).

1. Aluminio:

|C TC E|
100=
CT

2. Bronce:

|C TC E|
100=
CT

VII. RESULTADOS
 MATERIAL MAGNITUD
C (J/Kg.K) Discrepancia Relativa Porcentual
Aluminio
Bronce

VIII. CONCLUSIONES

VIII.1 Si no existen errores experimentales en esta experiencia Cmo compruebo el principio de

conservacin de la energa?
VIII.2 Cmo sabemos que el sistema calormetro-agua-solido ha alcanzado el equilibrio
trmico?
VIII.3 Qu cambios en la ecuacin 3 es necesario realizar si consideramos que el calormetro
absorbe energa calorfica? Que entiende por equivalente en agua del calormetro?

IX. BIBLIOGRAFA