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Ingredientes
Preparacin
8. Para que las empanadas queden bien selladas, recomiendo usar la clara de huevo en
los filos para que actu como gomita, antes de hacer el repulgue. Tambin recomiendo
dejarlas en la refrigeradora por lo menos 30 minutos antes de hornearlas para que no
se abran cuando se estn horneando (en especial si tendrn algn relleno con queso).
Para que tenga un bonito color brillante, pntelas con yema de huevo antes de
hornearlas.
9. Para hornear las empanadas de tamao mediano, pre-caliente el horno entre 375F a
400 F (190C a 205C) y hornee durante 20-25 minutos o hasta que las empanadas
estn doradas. Mientras ms pequeas sean las empanadas, menos tiempo necesitan
en el horno.