25/07/2017 PROTESTE volta a atacar: encontramos cinco azeites fraudados

VITRIA: Conseguimos vencer a censura! Devido a uma ao movida pela marca Tradio,
havamos sido proibidos judicialmente de divulgar os resultados deste teste. Mas, graas
aos esforos dos consumidores e da PROTESTE, voc ter acesso a todas as informaes
desta avaliao. Mais de 3600 consumidores apoiaram nosso movimento pela liberao dos
resultados e mais de 250 mil associados permitem que nossas anlises independentes
sejam feitas. A todos, o nosso muito obrigado!
Contudo, a nossa luta no chegou ao fim: podemos ser censurados novamente, a qualquer
momento. Continue ao nosso lado, para que a verdade sempre possa prevalecer.

Mais uma vez, colocamos os azeites extravirgens no banco dos rus. E, dos 24 testados, uma
boa notcia: 16 foram absolvidos. Voc pode us-los na alimentao sem medo de ser passado
para trs. Porm, corte de sua lista de compras seis marcas:

Tradio;
Figueira da Foz;
Torre de Quintela;
Pramesa;
Lisboa;
Beiro.

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As cinco primeiras tm dois problemas graves. O primeiro que esto fraudadas, porque foram
adicionados leos de sementes oleaginosas aos produtos. Por isso, esses azeites foram
condenados eliminao. O segundo problema que, na anlise sensorial, comprovamos que
esses produtos se dizem extravirgens, mas no so! Isso tambm ocorre com a marca Beiro,
que, embora no esteja fraudada, peca na sua classificao errada como extravirgem.

Confira aqui todos os azeites testados

Anlises com total credibilidade

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Para chegarmos s sentenas, levamos os produtos a laboratrios internacionaisacreditados

pelo Ministrio da Agricultura (Mapa) e pelo Conselho Olecola Internacional (COI). Ns no
divulgamos quais so esses laboratrios para mantermos a independncia do teste. Mas saiba
que, antes de apresentarmos aqui as nossas anlises, todos os fabricantes receberam os
resultados e, tambm, as metodologias utilizadas.

Conhea a metodologia do teste

O importante que voc entenda por que condenamos as seis marcas. H diversos fatores
tcnicos que indicam a pureza do azeite de oliva, e o resultado dessa adulterao confirmado
por vrias anlises de genuinidade se forem discordantes do que estabelece a legislao, o
azeite no puro. Mas, em geral, a principal fraude a adio de outros leos vegetais ou
animais ao azeite.

Isso porque o legtimo azeite de oliva originado de uma nica fonte de leo, vindo da azeitona
o qual, diga-se de passagem, rico nos saudveis cidos graxos insaturados, razo pela qual
muita gente compra esse produto.

Porm, o que vimos que cinco marcas no podem ser consideradas azeites porque, na verdade,
houve a adio de outros leos vegetais, o que no permitido por lei. Saber disso essencial,
porque evita que voc pague caro por um produto inferior e que no ser to benfico sade
quanto o esperado, por isso eliminamos essas marcas.

Para descobrirmos a classificao de um azeite, contamos com a expertise de trs grupos

de profissionais treinados e qualificados por rgos reguladores. Eles fizeram a anlise
sensorial ferramenta que determina a classificao do produto , na qual so avaliados aromas
e sabores complexos, por meio do olfato, paladar e tato.

Nessa avaliao, a marca Beiro foi classificada como virgem, o que nos levou a no
recomendar a sua compra. Descobrimos ainda que as marcas eliminadas por fraude so

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lampantes. De acordo com o Mapa, azeites que tm essa classificao no devem ser destinados
alimentao humana. Em geral, eles so indicados ao uso industrial.

Mais uma vez, voc tem todo o direito de saber qual azeite est levando para casa. Se est
pagando o preo de um extravirgem, no pode colocar no carrinho de compras um virgem e, muito
menos, um lampante. Sua sade e seu bolso agradecem!

E ateno: se voc comprou um dos produtos reprovados em nosso teste, ligue para o
nosso Servio de Defesa do Consumidor pelos telefones 0800-282-2204 (de telefone fixo) ou
(21) 3906-3900 (de celular) e descubra o que fazer.

Ajudamos o produto a melhorar

A PROTESTE avalia a qualidade dos azeites desde 2002 e, em todos os cincos testes j
feitos, sempre denunciamos os problemas e as fraudes. De l para c, graas s nossas
denncias, conseguimos obter melhorias nos produtos.

Em relao ao rtulo, por exemplo, em 2007 alertamos sobre a ausncia de uma informao
relevante: a data de fabricao e envase do produto. Isso no era obrigatrio, mas consideramos
importante para que o consumidor compre o produto mais recente, j que o tempo de
armazenamento influencia na conservao e qualidade do azeite. Resultado: em 2012, o Mapa
determinou a obrigatoriedade da informao nesse produto e, em nosso teste atual, vimos
que todas as marcas respeitaram a norma.

Antes, tambm no eram obrigatrias as recomendaes sobre o armazenamento e a

conservao do produto aps aberto. Ns reivindicamos e, em 2005, a Anvisa estipulou que os
azeites deveriam incluir nos rtulos Manter em local seco e longe de fonte de calor e, se a
embalagem for transparente, colocar tambm a informao ao abrigo da luz. Mais uma vitria
nossa. Contudo, neste teste, nem todas as marcas traziam essa informao, alm de
apresentarem outros problemas nos rtulos.

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Veja os problemas nos rtulos

E temos mais a comemorar! Em nosso teste do ano passado, fizemos uma crtica ao Qualit, por
ele ser o nico de nossa amostra a ter a embalagem de vidro transparente, fato que pode provocar
alteraes no azeite. E, agora, para nossa surpresa, vimos que o fabricante acatou a nossa
sugesto, trocando a embalagem para um vidro verde-escuro.

Vale destacar ainda que, em 2007, denunciamos a fraude no azeite Cocinero. E, em 2009, o
fabricante corrigiu o seu problema, embora ainda tenha ficado em 17 lugar entre os 21 testados.
Mas as melhorias no pararam por a: em 2013, o Cocinero pulou para o quarto lugar e, no ano
passado, conquistou o ttulo de o melhor do teste e a escolha certa. Este ano, continua entre os
melhores, mas, como aumentou o seu preo mdio, no est mais entre os produtos com melhor
custo-benefcio.

Quatro escolhas certas

Em nosso teste atual, triste ver que Figueira da Foz, Tradio e Pramesa so reincidentes nas
fraudes. Porm, lembre-se: h 16 marcas muito boas para o consumo. E, entre elas, O-Live & CO
o melhor do teste, recebendo tambm o ttulo de a escolha certa junto ao Qualit, Carrefour
Discount e Filippo Berio estes trs foram classificados como virgens no teste anterior, mais uma
prova de que as marcas esto evoluindo aps as nossas denncias. E temos outra notcia boa: se
voc optar pela nossa escolha certa mais em conta, o O-Live & CO que, ainda por cima, o
melhor azeite entre os testados , em vez do mais caro do teste, o Broto Legal Bltico, vai poupar
R$ 7,92(comparao dos preos mnimos). Uma tima juno de economia e qualidade, no
mesmo?

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