Muchos son los expertos que recomiendan tomar avena en el
desayuno, puesto que aporta nutrientes y, adems, da sensacin de estar lleno durante algunas horas, evitando as los ataques de hambre.
Es un cereal recomendado en la diabetes, ya que al mantener
ms energa, la glucosa de la sangre no aumenta tan bruscamente, ayudando a estabilizar los niveles de azcar en sangre.
Cuenta a su vez con poder suavizante sobre la mucosa gstrica,
manteniendo a su vez la capacidad de aumentar el trnsito intestinal, gracias a que contiene fibras tanto insolubles como solubles (conoce ms sobre los beneficios de la fibra).
Se trata de un diurtico natural, ya que ayuda a reducir la
acumulacin de lquido en el cuerpo, mientras que ayuda a reducir los kilos de ms, gracias a que su citada fibra acta como regulador metablico. PUBLICIDAD
Consumir avena de manera habitual es una recomendacin algo
ms que saludable durante el embarazo, ya que ayuda al desarrollo del feto, mientras que durante la lactancia, favorece la produccin de leche materna a la vez que aporta vitaminas y minerales.
Protege al organismo contra la arteriosclerosis, el infarto y la
hipertensin, ya que su cido linoleico y la fibra hace que el colesterol no pase al intestino.
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de esta bebida
Adems, segn recientes estudios la avena podra ayudar no
slo a aumentar la lbido, sino la propia fertilidad en s. Propiedades de la avena, en resumen Aporta saciedad: gracias a su alto contenido en hidratos de carbono complejos, tambin conocidos como carbohidratos de absorcin lenta. Esto significa que su efecto saciante es muchsimo ms prolongado, por lo que adems de ayudar en la disminucin del apetito es til para controlar los niveles de azcar en la sangre (es, de hecho, uno de los cereales ms recomendados para personas diabticas).
Previene y alivia el estreimiento: debido sobretodo a su
alto contenido en fibra soluble, por lo que es un cereal adecuado y aconsejado- en personas con estreimiento, puesto que facilita el trnsito intestinal, llegando incluso a mejorarlo.
Colesterol a raya: gracias a su contenido en aminocidos
esenciales (en especial en metionina), es un cereal til para personas con los niveles de colesterol alto, ya que ayuda a disminuir el colesterol LDL. Tambin su contenido en fibra y en grasas insaturadas omega-6 ayuda a disminuir este tipo de colesterol y a aumentar el bueno (HDL).
Prevencin del cncer: contiene lignanos y fitoestrgenos,
dos sustancias que ayudan a disminuir aquellos cnceres relacionados con las hormonas, como es el caso del cncer de mama.
Tejido nuevo: gracias a su contenido en protenas, la avena
ayuda y favorece la produccin el desarrollo de tejidos nuevos en nuestro cuerpo.
Sistema cardiovascular sano: al ser rica en fibra ayuda
precisamente a reducir el colesterol, lo que se traduce en beneficios cardiosaludables tanto para el corazn como para las arterias.
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Valores nutricionales de la avena
Cuenta con importantes vitaminas y minerales, entre los que destacan: vitamina B1, B2 y vitamina E. Tambin posee minerales: magnesio, zinc, calcio y hierro. Contiene gran cantidad de carbohidratos, fibra y aminocidos (en concreto, seis de los ocho aminocidos esenciales). No podemos olvidarnos en este punto del betaglucano, componente que absorbe el colesterol y los cidos biliares del intestino, ayudando a eliminarlos de manera natural.
Beneficios nutricionales de la avena, en resumen
Rica en vitaminas: es un cereal especialmente rico en vitamina E y vitaminas del grupo B (principalmente en vitamina B1, B5 y B6). Alto contenido en minerales: destaca su contenido en potasio, magnesio, calcio y zinc. Rica en carbohidratos complejos: 60 gramos de avena aportan 40 gramos de hidratos de carbono de absorcin lenta, fciles de digerir y que aportan saciedad al organismo. Contenido interesante en aminocidos esenciales: como la leusina, isoleusina, treonina y metionina.
Contraindicaciones y efectos secundarios de la
avena De momento no se tiene constancia ni se han descrito contraindicaciones para el consumo de avena, siempre y cuando se consuma en las dosis adecuadas y recomendadas.
No obstante, en cantidades elevadas las personas con celiaqua
pueden presentar sntomas similares a los que genera el consumo de gluten.
En personas que presenten alergias a los cereales, o
particularmente a la planta de avena, pueden sufrir determinadas reacciones alrgicas.
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