Sunteți pe pagina 1din 2

Seminar Nr. 2 (6.Martie.

2017)

Studiul morfologic al tulpinii

Exista doua tipuri de tulpina:

din sol (subterana);


deasupra solului.

Tulpina din sol este reprezentata de portaltoi, pe care se formeaza radacina.

Punctul de altoire reprezinta zona de imbinare dintre altoi si portaltoi. Acesta se ingroasa cu fiecare an
datorita faptului ca circulatia sevei este ingreunata si datorita taierilor executate an de an.

Punctul de altoire se amplaseaza imediat deasupra solului, este sensibil la seceta si ger si in fiecare an
punctul de altoire se ingroapa, cand se executa aratura. Afinitatea dintre altoi si portaltoi se cunoaste
pentru a se stabili vigoarea.

Tulpina de deasupra solului (partea formata din altoi)

Forma de conducere:

joasa - scaunul butucului sau buturuga, avand 30-40 cm. inaltime max.;
semi-inalta - semi-tulpina ce ajunge la 70-80 cm. de la nivelul solului, fiind si cea mai practicata
forma de conducere;
inalta - tulpina peste 1 m: 1-1.2 m. sau 2-2.2 m.;
foarte joasa - se aplica pentru ingroparea tulpinii peste iarna de ger, pragul biologic de rezistenta a
mugurilor peste iarna fiind -202.

Tipuri de taiere:

- Guyot;
- Cazenave;
- Speronat

Formele de conducere sunt elemente permanente care raman pe butuc pe toata perioada de exploatare.

Elementele provizorii: bratele si cordoanele

Bratele sunt elemente multianuale si le intalnim la forma joasa de conducere. Se inlocuiesc dupa 3-5 ani,
sunt intre 4-6 brate pe butuc. (se poate executa tipul de taiere numit Guyot multiplu)

Cordoanele le intalnim la forma semi-inalta si inalta. Pot fi bilaterale sau unilaterale. In cazul in care sunt
bilaterale, lungimea unui cordon este egal cu distanta dintre butuci pe rand. Cordoanele dureaza 3-5 ani,
dupa care se inlocuiesc. (se poate executa tipul de taiere numit Cazenave sau Speronat).

Coarda de doi ani este un element multianual si se numeste punct de rod deoarece sustine rodul.

Legea fructificarii vitei de vie


Recunoastere: ritidomul incepe sa se exfolieze la lemnul de 2 ani iar cel de 1 an nu.

Coarda de un an este un element provizoriu annual asupra caruia executam taierile. Este alcatuita din
internoduri si noduri.

internodurile sunt separate de noduri;


la noduri intalnim ochi dispusi altern;
sub ochi intalnim cicatricea petiolului frunzei;
carceii sunt asezati opus ochilor;
la baza coardei, de jur imprejur se gasesc muguri solitari, care se mai numesc muguri coronari
bazali sau de incheietura;
in cadrul ochilor intalnim pana la 5-7 muguri intr-un ochi;
dintr-un ochi se formeaza in timpul vegetatiei un lastar.

Sectiuni prin coarda de 1 an

Sectiune transversala

Are forma unui bob de fasole si intalnim partea dorsala, partea ventrala, partea cu jgheab si partea plana.

Se formeaza mai mult calus (tesut de rana) pe partea dorsala si pe partea ventrala decat pe partea cu
jgheab si partea plana.

Exista doua procese: calogeneza si ribogeneza.

Sectiunea longitudinala prin coarda de 1 an:

La nodurile cu carcel, maduva este intrerupta total. Intalnim diafragma.

La nodurile fara carcel, maduva este intrerupta partial iar diafragma este triunghiulara. In diafragma se
acumuleaza substanta de rezerva (amidon). Diametrul coardei este de 7-12 mm. (ex. soi: feteasca regala)