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Ingredientes
4 filetes de pescado
2 huevos
3 cucharaditas de mostaza
2 dientes de ajo
Harina de trigo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparacin:
Referencia: http://cocinadelmundo.com
Documentos de apoyo
FRICASE DE CERDO
Ingredientes
Preparacin
1. En una cazuela (si es de hierro mejor) echamos el aceite
2. todos los vegetales los rehogamos a fuego mediano unos minutos.
3. Agregamos la carne y seguimos revolviendo hasta que la carne este un
poco cocida.
4. Le agregamos las papas.
5. las aceitunas,
6. el pur de tomate.
7. El vino.
8. El agua
9. tapamos hasta que la carne este cocinada completamente.
10. Se acompaa con arroz blanco y ensalada al gusto.
Consejos
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Documentos de apoyo
Ingredientes
- 2 libras de alas
- 3 cdas. de ralladura de limn
- 1 taza de miel
- 1 cdta. de canela
- 3 cdas. de jugo de limn
Preparacin
Consejos
PICADILLO A LA HABANERA
Ingredientes
Preparacin
poco de agua que cubra todo y se mueve bien .Se cuece todo a fuego medio
hasta que este todo blando y quede con una salsa algo espesa y que puedas
mojar el arroz ya que se suele comer con arroz blanco.
Consejos
Frer un poco las patas en daditos y la agrega cuando la carne este casi
hecha.
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