UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

INFORME

TEMA : DETERMINACION DE SOLIDOS

SOLUBLES Y TEMPERARURA
CURSO : FISICOQUIMICA
DOCENTE : ING. Rubn Silva Ordoez
INTEGRANTES :
Borges Crdova, Rony
Dvila flores, Leoncio
Estrella Garca, mbart
Dayanne
Gutirrez Pia, Isidora Linda
Hurtado Zumaeta, ngel Max
Ruiz Facundo, Jheins Miuller

CICLO : IV

PUCALLPA PERU

2016
I. INTRODUCCIN:

En fsica, el calor es transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo,

o entre diferentes cuerpos, en virtud de una diferencia de temperatura. El calor
es energa en trnsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a una
zona de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la segunda y
reduce la de la primera, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga
constante. La energa no fluye desde un objeto de temperatura baja a un objeto
de temperatura alta si no se realiza trabajo. Hasta principios del siglo XIX, el
efecto del calor sobre la temperatura de un cuerpo se explicaba postulando la
existencia de una sustancia o forma de materia invisible, denominada calrico.
Segn la teora del calrico, un cuerpo de temperatura alta contiene ms calrico
que otro de temperatura baja; el primero cede parte del calrico al segundo al
ponerse en contacto ambos cuerpos, con lo que aumenta la temperatura de
dicho cuerpo y disminuye la suya propia. Aunque la teora del calrico explicaba
algunos fenmenos de la transferencia de calor, las pruebas experimentales
presentadas por el fsico britnico Benjamn Thompson en 1798 y por el qumico
britnico Humphrey Davy en 1799 sugeran que el calor, igual que el trabajo,
corresponde a energa en trnsito (proceso de intercambio de energa). Entre
1840 y 1849, el fsico britnico James Prescott Joule, en una serie de
experimentos muy precisos, demostr de forma concluyente que el calor es una
transferencia de energa y que puede causar los mismos cambios en un cuerpo
que el trabajo.
Una de las principales aplicaciones del calor especfico es averiguar que es
cierto material, midiendo su calor especfico y comparndolo con los de las tablas
pre establecido. (Como el proceso realizado en el laboratorio), as que su
conocimiento y subsecuente uso es muy importante en el mbito de la ingeniera.
Se define calor especfico como la cantidad de calor que se necesita por unidad
de masa para elevar la temperatura de grado Celsius. La relacin entre calor y
cambio de temperatura, se expresa normalmente en la forma que se muestra
abajo, donde C es el calor especifico. Esta frmula no se aplica si se produce un
cambio, porque el calor aadido o sustrado durante el cambio de fase no cambia
la temperatura.
La energa interna se define como la energa asociada con el movimiento
aleatorio y desordenado de las molculas. Est en una escala separada de la
energa macroscpica ordenada, que se asocia con los objetos en movimiento.
Se refiere a la energa microscpica invisible de la escala atmica y molecular.
Por ejemplo, un vaso de agua a temperatura ambiente sobre una mesa, no
tiene energa aparente, ya sea potencial o cintica. Pero en escala
microscpica, es un hervidero de molculas de alta velocidad que viajan a
cientos de metros por segundo. Si el agua se tirase por la habitacin, esta
energa microscpica no sera cambiada necesariamente por la supe
imposicin de un movimiento ordenada a gran escala, sobre el agua como un
todo.
II. OBJETIVOS:

III. REVISION BIBLIOGRAFICA:

Segn Benjamn Thompson (1798) el calor es una forma de movimiento y
postula la idea de que la energa mecnica puede convertirse en calor.
Como encargado de la fabricacin de caones en Baviera, observa que el
supuesto fluido calrico que se debe desprender por la accin de los
taladros sobre los bloques de metal es excesivo. Dicha observacin lo lleva
a concluir que la energa mecnica es la que se transforma en calor.
Segn La ley de Joule (1818- 1889) Para el caso de un gas ideal puede
demostrarse que la energa interna depende exclusivamente de la
temperatura, ya en un gas ideal se desprecia toda interaccin entre las
molculas o tomos que lo constituyen, por lo que la energa interna es slo
energa cintica, que depende slo de la temperatura.
Segn James Prescott Joule (1840-1849), en una serie de experimentos
muy precisos, demostr de forma concluyente que el calor es una
transferencia de energa y que puede causar los mismos cambios en un
cuerpo que el trabajo.

EL CALOR

El calor es energa en trnsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura

a una zona de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la segunda
y reduce la de la primera, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga
constante. La energa no fluye desde un objeto de temperatura baja a un objeto
de temperatura alta si no se realiza trabajo.
Hasta principios del siglo XIX, el efecto del calor sobre la temperatura de un
cuerpo se explicaba postulando la existencia de una sustancia o forma de
materia invisible, denominada calrico. Segn la teora del calrico, un cuerpo
de temperatura alta contiene ms calrico que otro de temperatura baja; el
primero cede parte del calrico al segundo al ponerse en contacto ambos
cuerpos, con lo que aumenta la temperatura de dicho cuerpo y disminuye la suya
propia. Aunque la teora del calrico explicaba algunos fenmenos de la
transferencia de calor, las pruebas experimentales presentadas por el fsico
britnico Benjamn Thompson en 1798 y por el qumico britnico Humphrey Davy
en 1799 sugeran que el calor, igual que el trabajo, corresponde a energa en
trnsito (proceso de intercambio de energa). Entre 1840 y 1849, el fsico
britnico James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos,
demostr de forma concluyente que el calor es una transferencia de energa y
que puede causar los mismos cambios en un cuerpo que el trabajo.
Unidades de calor
En las ciencias fsicas, la cantidad de calor se expresa en las mismas unidades
que la energa y el trabajo, es decir, en julios. Otra unidad es la calora, definida
como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de
agua a 1 atmsfera de presin desde 15 hasta 16 C. Esta unidad se denomina
a1.000 caloras y se emplea en nutricin. La energa mecnica puede convertirse
en calor a travs del Rozamiento, y el trabajo mecnico necesario para producir
1 calora se conoce como equivalente mecnico del calor. A una calora le
corresponden 4,1855 julios. Segn la ley de conservacin de la energa, todo el
trabajo mecnico realizado para producir calor por rozamiento aparece en forma
de energa en los objetos sobre los que se realiza el trabajo. Joule fue el primero
en demostrarlo de forma fehaciente en un experimento clsico: calent agua en
un recipiente cerrado haciendo girar unas ruedas de paletas y hall que el
aumento de temperatura del agua era proporcional al trabajo realizado para
mover las ruedas.
Cuando el calor se convierte en energa mecnica, como en un motor de
combustin interna, la ley de conservacin de la energa tambin es vlida. Sin
embargo, siempre se pierde o disipa energa en forma de calor porque ningn
motor tiene una eficiencia perfecta.

Calor latente

El cambio de temperatura de una sustancia conlleva una serie de cambios

fsicos. Casi todas las sustancias aumentan de volumen al calentarse y se
contraen al enfriarse. El comportamiento del agua entre 0 y 4 C constituye una
importante excepcin a esta regla. Se denomina fase de una sustancia a su
estado, que puede ser slido, lquido o gaseoso. Los cambios de fase en
sustancias puras tienen lugar a temperaturas y presiones definidas. El paso de
slido a gas se denomina sublimacin, de slido a lquido fusin, y de lquido a
vaporizacin. Si la presin es constante, estos procesos tienen lugar a una
temperatura constante. La cantidad de calor necesaria para producir un cambio
de fase se llama calor latente; existen calores latentes de sublimacin, fusin y
vaporizacin. Si se hierve agua en un recipiente abierto a la presin de 1
atmsfera, la temperatura no aumenta por encima de los 100 C por mucho calor
que se suministre. El calor que se absorbe sin cambiar la temperatura del agua
es el calor latente; no se pierde, sino que se emplea en transformar el agua en
vapor y se almacena como energa en el vapor. Cuando el vapor se condensa
para formar agua, esta energa vuelve a liberarse. Del mismo modo, si se calienta
una mezcla de hielo y agua, su temperatura no cambia hasta que se funde todo
el hielo. El calor latente absorbido se emplea para vencer las fuerzas que
mantienen unidas las partculas de hielo, y se almacena como energa en el
agua. Para fundir 1 kg de hielo se necesitan 19.000 julios, y para convertir 1 kg
de agua en vapor a 100 C, hacen falta 129.000 julios.

MODOS DE TRANSAFERENCIA DE CALOR:

a) TRANSMISION DE CALOR POR CONDUCCION

La conduccin, es el nico mecanismo de transmisin de calor posible en los
medios solidos opacos, cuando en estos cuerpos existe un gradiente de
temperatura. El calor se trasmite de la regin de mayor temperatura a la de
menor temperatura, debido al movimiento cintico o el impacto directo de las
molculas como en el caso de los fluidos en reposo o por el arrastre de los
electrones como sucede en los metales.
La ley bsica de la conduccin del calor (Joseph Fourier), establece: La tasa
de transferencia de calor por conduccin en una direccin dada es proporcional
al rea normal a la direccin del flujo de calor y al gradiente de temperatura en
esa direccin.

= K A ( . ) . (1,1)

= = [. 2 , 2 ]. (1,2)
Dnde: Qx = Tasa de flujo de calor a travs del rea A en la direccin positiva.

= (, , . )
A = rea de seccin transversal de la transferencia de calor

gradiente de temperatura

El flujo real de calor depende de la conductividad trmica (k), que es una

propiedad fsica del cuerpo

El signo (-) es consecuencia del segundo principio de la termodinmica, segn

el cual el calor debe fluir hacia la zona de temperatura ms baja. El gradiente
de temperatura es negativo si la temperatura disminuye para valores crecientes
de x, por lo que el calor transferido de la direccin positiva debe ser una
magnitud positiva, por lo tanto, al segundo miembro de la ecuacin anterior hay
que introducir un signo negativa, esto se puede ver en la figura No 1)

Fig. No 1. Signos para la transmisin de calor por conduccin

Fuente: Elaboracin propia Ing. Alberto Emilio Panana Girio

b). TRANSMISION DE CALOR POR CONVECCION

Cuando un fluido a TF se pone en contacto con un slido cuya superficie de
contacto est a una temperatura distinta TS, al proceso de intercambio de
energa trmica se denomina CONVECCION.

Existen dos tipos de conveccin:

a) Conveccin libre o natural, ocurre cuando la fuerza motriz procede de la

variacin de densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una
superficie a diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas ascensionales, el
fluido prximo a la superficie adquiere una velocidad debida nicamente a esta
diferencia de densidades, sin ninguna fuerza motriz exterior.

Ejemplo: La conveccin en un tanque que contiene un lquido en reposo

en el que se encuentra sumergida una bobina de calefaccin.
b) Conveccin forzada, tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve
un fluido con una velocidad (v), sobre una superficie que se encuentra a una
temperatura Ts mayor o menor que la del fluido Tf, como la velocidad del fluido
en la conveccin forzada es mayor que en la conveccin natural, se transfiere
por lo tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada temperatura.
Independiente de que la conveccin sea natural o forzada, la cantidad de calor
transmitido Qc, se puede escribir (Ley de enfriamiento de
Newton)

Q h A T T (1,3)

Dnde: h = Coeficiente de transmisin del calor por conveccin en la interface

liquido solido (w/m2 .k)
A = rea superficial en contacto con el fluido (m2)

La ecuacin anterior sirve como definicin de (h), su valor numrico se tiene

que determinar analtica o experimentalmente. En la figura adjunta se puede
visualizar el perfil de un fluido adyacente a una superficie solida

Figura N 2 Distribucin de la temperatura y velocidad de un fluido sobre

una placa plana en conveccin forzada
Fuente: Elaboracin propia, Ing. Alberto Emilio Panana Giro

El coeficiente de transmisin de calor por conveccin forzada depende en

general, de la densidad, viscosidad, de la velocidad del fluido, de las
propiedades trmicas del fluido (K, Cp.), es decir
h f , ,v, k,CP . (1,4)

En la conveccin forzada la velocidad viene impuesta al sistema con

una bomba, ventilador y se puede medir directamente

= (1,5)

En la conveccin natural, la velocidad es de la forma v f (T,, g) ,

es decir depende de:
 T = diferencia de temperatura entre la superficie y el fluido

= Coeficiente de dilatacin trmica del fluido, que determina el cambio de

densidad por unidad de diferencia de temperatura.

g = Campo de fuerzas exteriores, en general es la gravedad

El numero adimensional caracterstico para la conveccin natural es el

nmero de Grashoff (Gr)

= 3 . (1,6)
2
El numero adimensional para la conveccin forzada es el nmero de
Reynolds (#Re)
.. .
#Re= = .. (1,7)
Dnde: = densidad del fluido, (kg/m3)
= viscosidad dinmica del fluido, (kg/m.s)
= viscosidad cinemtica del fluido (m2/s)
V = velocidad media del fluido, (m/s)
D = dimetro del tubo, (m)

c).Transmisin de Calor por Radiacion

Mientras que la conduccin y la conveccin trmica tienen lugar solo a travs
de un medio natural, la radiacin trmica puede transportar el calor a travs de
un fluido o del vaco, en forma de ondas electromagnticas o fotones como
resultado de los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o
molculas, estos se propagan a la velocidad de la luz.
La cantidad de energa que abandona una superficie en forma de calor radiante
depende de la temperatura absoluta a la que se encuentra y tambin la
naturaleza de la superficie.
El radiador perfecto o cuerpo negro, emite una cantidad de energa radiante
de su superficie, Qr
Qr 4 = .. (1,8)

Eb = poder emisivo del radiador.

= constante dimensional de Stefan Boltzmann
5, 67 x 10-8 w/m2.K4 para el sistema Internacional (SI)
0, 1714 x 10-8 Btu/h pie2. R4 para el sistema americano de ingeniera

La ecuacin anterior dice: que toda superficie negra irradia calor

proporcionalmente a la cuarta potencia de su temperatura absoluta.
Siendo la emisin independiente de las condiciones de los alrededores, la
evaluacin de una transferencia neta de energa radiante requiere una
diferencia en la temperatura superficial de dos o ms cuerpos entre los cuales
tiene lugar el intercambio.
Si un cuerpo negro irradia calor a un recinto que la rodea completamente y
cuya superficie es tambin negra, es decir, absorbe toda la energa radiante
que incide sobre l, la transferencia neta de energa radiante viene dada por:

= 1 (14 24 ) (1, 9)

Siendo: T1 y T2 = la temperatura del cuerpo negro y la temperatura superficial

del recinto en (K).
Un cuerpo gris emite radiacin segn la expresin.

Qr = A Eb = A T4
(1-10)

El calor radiante neto transferido por un cuerpo gris a la temperatura T1 a

un cuerpo negro que lo rodea a la temperatura T2 es:

= 1 (14 24 ).... (1,11)

= Emisividad, propiedad de la superficie es numricamente igual al cociente

de la emisin de radiacin del cuerpo en estudio con respecto a la de uno
negro, adquiere valores entre 0 y 1 y constituye una medida para evaluar cuan
efectivamente emite radiacin un cuerpo real con respecto a uno negro. En la
figura N 3 se visualiza los tres mecanismos de transferencia de calor

Aplicaciones de calor:

TRANSFERENCIA: En los tipos comunes, tales como

intercambiadores de coraza y tubos y los radiadores de
 automvil, la transferencia de calor se realiza
fundamentalmente por conduccin y conveccin desde un
fluido caliente a otro fro que est separado por una pared
metlica

CALDERAS: Las calderas de vapor son unas de las primeras

aplicaciones de los intercambiadores de calor. Con frecuencia
se emplea el trmino generador de vapor para referirse a las
calderas en las que la fuente de calor es una corriente de un
flujo caliente en vez de los productos de la combustin a
temperatura elevada.

CONDENSADORES: Los condensadores se utilizan en

aplicaciones tan variadas como plantas de fuerza de vapor,
plantas de proceso qumico y plantas elctricas nucleares para
vehculos espaciales.
 INTERCAMBIADORES DE CALOR DE CORAZA Y TUBOS:
Las unidades conocidas con este nombre estn compuestas en
esencia por tubos de seccin circular montados dentro de una
coraza cilndrica con sus ejes paralelos al aire de la coraza.

TORRES DE ENFRIAMIENTO: Las torres de enfriamiento se

han utilizado ampliamente para desechar en la atmsfera el
calor proveniente de procesos industriales en vez de hacerlo en
el agua de un ro, un lago o en el ocano.
Los tipos ms comunes son las torres de enfriamiento por
conveccin natural y por conveccin forzada.
 REGENERADORES: En los diversos tipos de
intercambiadores que hemos discutido hasta el momento, los
fluidos fro y caliente estn separados por una pared slida, en
tanto que un regenerador es un intercambiador en el cual se
aplica un tipo de flujo peridico. Es decir, el mismo espacio es
ocupado alternativamente por los gases calientes y fros entre
los cuales se intercambia el calor.

LA MS IMPORTANTE:
DILATACIN: Aumento de tamao de los materiales, a menudo por
efecto del aumento de temperatura. Los diferentes materiales
aumentan ms o menos de tamao, y los slidos, lquidos y gases se
comportan de modo distinto. La dilatacin trmica puede
aprovecharse. El aluminio, por ejemplo, se dilata dos veces ms que
el hierro. Si soldamos en una barra dos tiras paralelas de estos
metales y la calentamos, la mayor dilatacin del aluminio har que la
barra se doble hacia un lado; y si la enfriamos ocurrir exactamente
al contrario. Habremos fabricado as un termmetro que puede
sealarnos las temperaturas y, en ciertos casos, un termostato.
IMPORTANCIA DEL CALOR
El calor desempea papel sumamente importante en nuestra vida
cotidiana; es algo que todos notamos desde los primeros das en que
nacemos sabemos distinguir las cosas fras de las calientes. Los
sistemas de calefaccin nos mantienen cmodamente en el ambiente
del hogar en el invierno; en el verano, preferimos mantener ms baja
la temperatura mediante el aire acondicionado; maquinas trmicas
suministran energa para automviles camiones, locomotoras,
aviones, cohetes, etc.; algunas accionan dinamos que producen
electricidad y hacen funcionar a televisores, aparatos domsticos,
sistemas telefnicos, etc. Debemos la vida misma al calor. Pero el
calor es algo ms que una sensacin. En cierto sentido, nuestro
cuerpo es una maquina trmica, donde el alimento que comemos es
el combustible que nos provee de energa para nuestras diversas
actividades y que nos mantiene a una determinada temperatura, a la
cual el cuerpo nicamente trabaja; si sube o baja demasiado, se llega
a la muerte.

CALOR ESPECFICO

El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad

de masa para elevar la temperatura un grado Celsio. La relacin entre
calor y cambio de temperatura, se expresa normalmente en la forma
que se muestra abajo, donde c es el calor especfico. Esta frmula
no se aplica si se produce un cambio de fase, porque el calor aadido
o sustrado durante el cambio de fase no cambia la temperatura.

El calor especfico del agua es 1 calora/gramo C = 4,186

julios/gramo C que es ms alto que el de cualquier otra sustancia
comn. Por ello, el agua desempea un papel muy importante en la
regulacin de la temperatura. El calor especfico por gramo de agua
es mucho ms alto que el de un metal, como se describe en el
ejemplo agua-metal. En la mayora de los casos es ms significativo
comparar los calores especficos molares de las sustancias.
De acuerdo con la ley de Dulong y Petit, el calor especfico molar de
la mayor parte de los slidos, a temperatura ambiente y por encima,
es casi constante. A ms baja temperatura, los calores especficos
caen a medida que los procesos cunticos se hacen significativos. El
comportamiento a baja temperatura se describe por el modelo
Einstein-Debye para el calor especfico.
Aqu mostramos una tabla con algunos materiales y su calor
especfico:
 1. APLICACIONES DE CALOR ESPECIFICO:
Cmo proteger las plantas de las heladas: Cuando se esperan
temperaturas nocturnas inferiores a los 0C, los fruticultores protegen
sus cosechas rocindolas con agua. Si bien algunas frutas como las
fresas pueden soportar temperaturas por debajo del 0C sin daarse,
cuando las temperaturas estn por debajo del punto de fusin del
agua, el riesgo de perder la cosecha crece considerablemente. Al
rociar agua sobre las fresas, sta se congela y forma una cubierta de
hielo, produciendo un doble beneficio. Por un lado, al congelarse el
agua libera calor y parte de l es utilizado para calentar la planta.
Adems tanto el hielo como el agua tienen baja conductividad trmica
y protegen las cosechas ya que actan como aislante trmico. De
esta manera se reduce el calor perdido por las plantas.
fabricacin de un termo: en donde se guardan distintos lquidos
como el caf, la fabricacin de materiales trmicos para aislar la
temperatura de un horno por ejemplo o el aislante trmico de una
casa, da informacin acerca de muchos materiales como los metales
para determinar su transmisin de calor y as obtener resultados
ptimos de prdida o adquisicin de calor.
En fisicoqumica, destilacin, balance de materia y energa,
generadores de vapor, evaporacin, todas las operaciones unitarias
y procesos de separacin.

ENERGIA INTERNA
Definimos energa interna U de un sistema la suma de las energas
cinticas de todas sus partculas constituyentes, ms la suma de
todas las energas de interaccin entre ellas.
La energa interna no incluye la energa potencial del sistema debida
a la interaccin entre el sistema y su entorno. Si el sistema es un vaso
con agua, colocarlo a una altura h aumenta su energa potencial
gravitacional, pero no afecta su energa interna. La transferencia de
calor es transferencia de energa. Si agregamos cierta cantidad de
calor Q a un sistema y ste no realiza trabajo, la energa interna
aumenta en una cantidad igual a Q. Si el sistema efecta un trabajo
W expandindose contra su entorno y no se agrega calor durante ese
proceso, sale energa del sistema y U disminuye. Si hay transferencia
de calor Q y trabajo W, y si el cambio de energa interna es U:
Q = U +W
Cuando se agrega calor Q a un sistema, una parte de esta energa
permanece en el sistema modificando su energa interna y el resto
sale del sistema cuando ste efecta trabajo W contra su entorno.
Energa interna de un gas ideal
Para el caso de un gas ideal puede demostrarse que la energa
interna depende exclusivamente de la temperatura, ya en un gas
ideal se desprecia toda interaccin entre las molculas o tomos que
lo constituyen, por lo que la energa interna es slo energa cintica,
que depende slo de la temperatura. Este hecho se conoce como la
ley de Joule.
La variacin de energa interna de un gas ideal (monoatmico o
diatnico) entre dos estados A y B se calcula mediante la expresin:

Donde n es el nmero de moles y Cv la capacidad calorfica molar a

volumen constante. Las temperaturas deben ir expresadas en Kelvin.
Para demostrar esta expresin imaginemos dos isotermas
caracterizadas por sus temperaturas TA y TB como se muestra en la
figura.
Un gas ideal sufrir la misma variacin de energa interna (UAB)
siempre que su temperatura inicial sea TA y su temperatura final TB,
segn la Ley de Joule, sea cual sea el tipo de proceso realizado.
Elijamos una transformacin iscora (dibujada en verde) para llevar
el gas de la isoterma TA a otro estado de temperatura TB. El trabajo
realizado por el gas es nulo, ya que no hay variacin de volumen.
Luego aplicando el Primer Principio de la Termodinmica:

El calor intercambiado en un proceso viene dado por:

Siendo C la capacidad calorfica. En este proceso, por

realizarse a volumen constante, se usar el valor C.V. (capacidad
calorfica a volumen constante). Entonces, se obtiene finalmente:

Esta expresin permite calcular la variacin de energa interna sufrida

por un gas ideal, conocidas las temperaturas inicial y final y es vlida
independientemente de la transformacin sufrida por el gas.

IV. RESPUESTA:

V. DISCUSIN:

VI. CONCLUSIN:

VII. BIBLIOGRAFA:
 F. W. Sears, M. W. zemansky, H. D. Young y R. A. Freemand,
Fsica Universitaria, Ed. Pearson Educacin (1999)
M.J. MORAN y H.N. SHAPIRO, Fundamentos de Termodinmica
Tcnica, Barcelona, Revert, 1993, pp. 3173.
A. SHAVIT & C. GUTFINGER, Thermodynamics. From concepts to
applications, London, Prentice Hall, 1995, pp. 1930.
J. M. SEGURA, Termodinmica Tcnica, Madrid, AC, 1980, pp.
100136.
K. WARK, Termodinmica (5 ed.), Mexico, McGraw-Hill, 1991, pp.
2661.