Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Introduccin 23
La arquitectura agraria 53
Modelos funcionales 93
BIBLIOGRAFA 341
Provincia de Almera
Cortijos, haciendas y lagares
Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias de Andaluca
Provincia de Almera
FOTOGRAFAS AREAS
JEFA DEL SERVICIO DE ARQUITECTURA
Instituto de Cartografa de Andaluca
Mara Dolores Gil Prez
IMAGEN Y DISEO
Manuel Ortiz
AUTORES DE ESTUDIO EN LA PROVINCIA DE ALMERA
Salvador Cruz Enciso, Domingo Ortiz Soler
MAQUETACIN
Vicky R. Gallardo
DIRECCIN DEL ESTUDIO Y DE LA EDICIN POR
LA DIRECCIN GENERAL DE ARQUITECTURA Y VIVIENDA
FOTOMECNICA
Servicio de Arquitectura
Lucam
Esta nueva entrega dedicada a Almera de la serie de publicaciones del Estudio Inventario de Cortijos, Haciendas y Lagares de Andaluca,
en continuacin de los volmenes ya editados correspondientes a las provincias de Mlaga, Granada y Cdiz, permite reconocer el per-
fil de edificaciones como los cortijos ligados a los parrales que cubrieron los valles de la provincia para producir la llamada uva de
embarque, impulsora de una de las fases expansivas ms notables de la agricultura almeriense entre los siglos XIX y XX. Dibuja tam-
bin la fisonoma de los denominados complejos agropastoriles, en los que, mediante la simbiosis de agricultura, ganadera y labores
recolectoras, labradores y campesinos ensayaron una especial adaptacin productiva a las duras condiciones del medio dentro de las limi-
taciones del marco agrario tradicional. Ofrece asimismo este volumen un esbozo de los lagares, de las almazaras y otras instalaciones rura-
les indispensables para el sustento cotidiano de una sociedad de hondas races agrarias antes de que la mejora de las comunicaciones y
la modernizacin del contexto econmico paliasen deficiencias y lastres seculares. Simultneamente, en las pginas que siguen se hacen
patentes los imaginativos recursos de las corrientes arquitectnicas vernculas desde la construccin de los Vlez a la de las Alpujarras,
los campos de Njar o el Levante almeriense o la indudable influencia, muchas veces pasada por alto, de las tendencias eclcticas, moder-
nistas o regionalistas en edificios que sorprenden por su grado de elaboracin, pudiendo compararse en pie de igualdad con los ms cono-
cidos y celebrados de otras provincias de la regin.
Una aportacin, en suma, que ensancha de manera sustancial la contribucin al conocimiento de los valores y seas de identidad de
Andaluca en su conjunto, librndola de las omisiones y desequilibrios del pasado, mediante una aproximacin cientfica, y tambin
divulgativa, que ha de servir de base de referencias, de reflexin, y como potencial herramienta de programas y actuaciones.
C
ortijos, Haciendas y Lagares es un estudio inventario llevado a cabo por la Direccin General de Arquitectura y Vivienda que
se enmarca dentro de la lnea de inventarios sobre arquitectura civil andaluza incluida en sus programas desde el traspaso de
competencias. La preparacin del estudio se inici en el ao 1990 y su desarrollo, en cuanto a trabajo de campo, ha llegado
hasta el ao 2002. El objetivo principal era la localizacin, la seleccin y el anlisis de las construcciones de inters asociadas, princi-
palmente, a la actividad agraria del olivar, el cereal, la via y la ganadera en nuestro territorio, y su finalidad era rescatar del olvido un
patrimonio escasamente conocido y poco valorado. Se pretenda analizar esta arquitectura en su contexto geogrfico, histrico, social y
econmico, no como un hecho aislado sino como integrante de un sistema y un espacio ms amplio, el territorio. Junto al trazado del
perfil bsico de sus caractersticas, por encima de tpicos, localismos y confusiones toponmicas, se planteaba tambin determinar su
situacin actual en cuanto a estado de conservacin, cambios de uso y posibilidades de futuro.
Tres conceptos marcaron en el inicio los limites del estudio: la produccin agrcola, la gran explotacin y el emplazamiento rural ais-
lado; las piezas de menor entidad, las relacionadas con nuevos sistemas de produccin y las que son fruto de la agregacin, al filo de la
arquitectura urbana, quedaban en segundo plano, completando la visin general del panorama edificatorio.
Al inicio, se contaba con un elevadsimo nmero de unidades a visitar de las que apenas exista informacin, slo una mnima parte
de estos edificios posea alguna referencia bibliogrfica o documental. Ello, unido a las dificultades de identificacin, localizacin, acce-
so y desplazamiento propias del medio rural, ha hecho especialmente laborioso el trabajo de campo de este estudio.
El trabajo de campo se ha abordado por provincias, aunque esta divisin administrativa no se corresponde con la realidad geogrfica del
reparto de las distintas variantes arquitectnicas del campo andaluz, pero se consider la opcin ms operativa y eficaz de las varias que se
analizaron. Ha tardado diez aos en completarse en toda Andaluca y ha sido realizado por veinticinco tcnicos de diversas disciplinas.
Una vez finalizado, se est llevando a cabo el anlisis e interpretacin de los datos, su sistematizacin y georreferenciacin. Pero tam-
bin se ha iniciado la difusin del estudio, a la que se concede una especial importancia, que se centra en la edicin de volmenes pro-
vinciales, tanto en papel como en cd. Se inici con Mlaga, sigui con Cdiz y Granada y ahora corresponde el turno a la provincia de
Almera. Por otra parte, una exposicin itinerante muestra en la actualidad un avance del estudio en aquellos municipios de nuestra
Comunidad que poseen una mayor riqueza en el campo de la arquitectura agraria. Una versin de esta exposicin se ha realizado para
su presentacin en varios pases americanos.
Pero el estudio tiene tambin una aplicacin prctica dentro de la administracin. Diversos organismos cuyas competencias inciden
en este patrimonio lo estn utilizando ya para aquellas facetas de su actividad que lo requieren y tambin est teniendo su reflejo en el
campo normativo. As, se ha promulgado una orden conjunta de las Direcciones Generales de Ordenacin del Territorio y Urbanismo y
Arquitectura y Vivienda que obliga a incorporar la arquitectura agraria recogida en el inventario en la redaccin del planeamiento urba-
nstico general. Por ltimo, se est analizando la viabilidad de intervencin directa, dentro de los programas de Intervencin en el
Patrimonio Pblico de Inters Arquitectnico de la Direccin General de Arquitectura y Vivienda, en algunos edificios de titularidad
pblica que por su singularidad e inters son dignos de ser recuperados del estado de abandono en que se encuentran.
Respecto a la presentacin de los contenidos de esta publicacin, se inicia con una introduccin al contexto geogrfico, histrico y
arquitectnico de la provincia, sigue con una seleccin de los edificios de mayor inters y concluye con un registro de todos los visitados.
La seleccin y el inters de los edificios han sido fijados por el equipo redactor en funcin de la configuracin actual de las construccio-
nes. El inters arquitectnico que presentan al da de hoy es, pues, el primer criterio de valoracin. Se han agrupado en dos apartados que
corresponden a sectores de la provincia delimitados en virtud de una relativa coherencia geogrfica y constructiva dentro del mbito rural,
tratando de salvar, y asumir en algunos casos, las limitaciones que impone una divisin meramente administrativa. Cada sector se desa-
rrolla en sucesin alfabtica de municipios, ordenndose tambin alfabticamente los edificios segn su correspondiente topnimo.
Sobre cada edificacin se ofrece una recensin monogrfica encabezada por su denominacin en cartografa junto a otras detectadas
en el trabajo de campo o fuentes documentales. Bajo el epgrafe situacin se recoge el nmero de hoja de la cartografa escala 1:10.000
donde se encuentra el edificio. Para su implantacin en el territorio y el entorno inmediato se ha utilizado el vuelo escala 1:60.000 del
Instituto de Cartografa de Andaluca, ampliado a escala 1:18.000. El texto, junto a las pertinentes referencias fotogrficas y planimtri-
cas, describe y documenta cada unidad.
Se ha renunciado intencionadamente a establecer una clasificacin tipolgica cerrada para cada uno de ellos desde un punto de vista
funcional o espacial en razn de la diversidad de variantes y complejidad que se han podido comprobar al analizar la evolucin y fiso-
noma actual que presentan las construcciones. Adscribir cada uno de estos edificios a un grupo de estricta definicin, ms all de la
toponimia, resultara en exceso reduccionista. Ms bien se ha pretendido ofrecer una base abierta a diferentes interpretaciones.
La arquitectura
agraria en Andaluca
Fernando Olmedo Granados
A
lmera, al igual que sucede en otras pro- En Andaluca, la tierra arcillosa mezclada con agua
vincias y comarcas de Andaluca Oriental, y cal en tapiales, con cantos de piedra para cimientos y
ofrece un singular panorama en el conjun- refuerzos, aparece como la materia ms comn de la
to de la arquitectura agrcola de Andaluca, con unas edificacin rural, empleada para la construccin de
variantes y caracteres que la diferencian y distancian muros portantes y cerramientos a lo largo de toda la
de la imagen convencional derivada, en gran medida, regin. Mucho ms reducido es el uso del adobe, mez-
de las edificaciones de las campias occidentales, co- cla de tierra con agua y paja o estircol en bloques
mo los grandes cortijos y haciendas. Por lo tanto, las secados al sol, aplicado slo con cierta profusin en
construcciones de la provincia almeriense constituyen algunos enclaves de Jan y Almera sobre todo. La
una aportacin decisiva a la hora de obtener una visin extensa difusin del tapial se acompaa del ladrillo
completa y fidedigna de la construccin rural andalu- como material arcilloso manufacturado, cuya utiliza-
za, sin cuya presencia sta quedara distorsionada y cin, debido a su coste, se restringe en general a ele-
reducida a una interpretacin equvoca y parcial. mentos como pilares, bvedas o pavimentos. La teja
En lneas generales, al tratarse de una arquitectura rabe, a su vez, aparece como el sistema ms difundi-
de implantacin aislada surgida como hbitat e instru- do para las cubiertas. La piedra, por su parte, predo-
mento al servicio de las necesidades productivas, las mina como material bsico de construccin en reas
edificaciones agrcolas manifiestan una estrecha de- serranas, casi siempre en fbricas de mampostera ordi-
pendencia de su entorno, reflejando en sus obras las naria, y en algunos casos careada. La escasez y limita-
condiciones geogrficas, cultivos y aprovechamientos, ciones de las maderas autctonas han condicionado las
sistemas de explotacin y estructuras de propiedad soluciones constructivas y limitado su aplicacin en la
vigentes en las reas donde se sitan, as como otros mayor parte de la regin: forjados, armaduras de
factores diversos, geohistricos y socioculturales, que cubierta, carpinteras, etc. Otros elementos vegetales
hayan intervenido en el modelado del territorio en el muy accesibles y abundantes caa, ramas, fibras,
que se asientan. En su vertiente puramente material y se han empleado con profusin como materiales com-
constructiva, su sentido econmico ha establecido la plementarios y en las obras ms humildes. Por el con-
premisa inicial de la inmensa mayora de las piezas. En trario, el hierro y los metales elaborados se han reser-
las construcciones suele prevalecer el uso de los mate- vado para rejeras, remates y otros detalles, hasta su
riales ms asequibles procedentes del medio natural mayor difusin en fechas recientes.
cercano, tratados mediante tcnicas tradicionales que La economa y sencillez imperantes en el captulo
han desarrollado las soluciones necesarias para cubrir de materiales se prolonga en los recursos constructivos
las exigencias funcionales de cada pieza gracias a los y formales de las obras, que en su mayora pueden ads-
ensayos de una dilatada experiencia. cribirse a las corrientes de la arquitectura verncula y
E
l Estudio Inventario de Cortijos, Haciendas investigacin. Tras esta fase preparatoria de gabinete se
y Lagares en la provincia de Almera se llev inici el trabajo de campo en zonas cercanas a la capi-
a cabo entre los aos 1995 a 1997. El territo- tal, prosiguindose segn una divisin de la provincia
rio almeriense tiene su justificacin geogrfica al coinci- en ocho comarcas. Como paso previo se llevaba a cabo
dir en gran parte con un rea natural variada que se pro- un primer contacto con el ayuntamiento de cada
longa en las provincias andaluzas colindantes y en la municipio o con los centros de jubilados, lugar este
regin murciana. Una constante de la historia de este ltimo que constituye una magnfica fuente de conoci-
territorio ha sido su carcter de deslinde fronterizo y tie- mientos del mundo rural. La toma de datos se realiz
rra de nadie, de algaradas, incursiones y expoliaciones. mediante la observacin directa completada con algu-
Durante el trabajo de campo se recorrieron los 102 nas entrevistas.
municipios de la provincia, localizando, identificando La cartografa utilizada para una primera seleccin
e inventariando las construcciones de mayor inters. de edificios y para trazar los itinerarios de viaje ha sido
Al igual que en el resto de Andaluca, este trabajo no la 1:10.000, soporte bsico del inventario, la
supone un estudio exhaustivo de cada una de las edi- 1:50.000, la 1: 25.000 y algunas hojas del catastro de
ficaciones, sino slo una primera aproximacin que rsticas a escala 1: 5.000. Los planos de menor escala
sirva de incentivo para futuras investigaciones y ayude permitan localizar el entorno rural en el cual se en-
a preservarlas de la desaparicin, el olvido y la especu- contraban las edificaciones y su relacin con otras cer-
lacin al que han estado sometidas una vez perdida la canas. Se ha detectado cierta disparidad en la denomi-
funcionalidad para la que fueron construidas. Algunas nacin de los edificios entre las distintas fuentes y a
muestran signos de la riqueza de sus propietarios y del veces ha sido preciso recurrir al topnimo topogrfico
momento histrico en que se levantaron, mientras que para nombrar un edificio concreto cuando ha sido
otras simbolizan la pobreza de algunas comarcas y son imposible identificarlo. La seleccin se ha hecho a par-
reflejo de una dura economa de subsistencia. tir de criterios arquitectnicos y de diferenciacin tipo-
La metodologa de trabajo utilizada fue la estableci- lgica y econmica.
da por la Direccin General de Arquitectura y Vivien- El inventario se plasma en fichas individuales, apor-
da, y es la misma que se ha aplicado a la totalidad del tadas por la Direccin General de Arquitectura y Vi-
territorio de la Comunidad Autnoma. El estudio se vienda, y en un registro general donde se recogen
inici con un anlisis bibliogrfico y documental, com- todos los edificios visitados.
pletndose la informacin recogida con consultas a En cuanto a la bibliografa y estudios sobre el terri-
entidades oficiales y entrevistas a personas que pudie- torio, son pocas las aportaciones especficas en el campo
ran aportar datos de inters para el contenido de la de la arquitectura. Aparte de las contribuciones etnogr-
101
102
104 103
105
Vlez Rubio
73
86
71 79 80
Tjola
88
72
70 64
76
69 Vera
75 77 98
74
84 100 99
67
95
Fiana 78
97 89
68
83
93
81 Sorbas
94
90
92
91
Tabernas
20 Carboneras
24
30
6
Lujar de Andarax 19 Njar
63 61 54
40
60 41
35
62 58 55 48
5 22 21
57 42
23 59 49 50 44
26
39 65
9
27 36 38 51
43
34 Almera 37 46
29 Berja 33 7 11
8 17 14 16 53
10
18 47
28 13
66 45
15
52
25
1
2 El Ejido 12
4 3 31
56
32
Roquetas de Mar
Adra
L
a provincia de Almera comprende un terri- El relieve
torio de 8.774 km2 de superficie, caracteri- Al igual que las otras provincias del antiguo reino
zado por los fuertes contrastes de paisajes de Granada, Almera se inscribe en la llamada Anda-
de carcter montaoso, de llanura y de costa, y de luca montaosa, con una altitud media de unos 860
reas de alta montaa, continentales, ridas y subde- m, un tercio de su superficie que supera los 1.000 m,
srticas. En su extensin se aprecia una clara diferen- ms de dos tercios por encima de los 600 m, y menos
ciacin por comarcas debida a la acentuada comparti- del 9% por debajo de los 100 m. Simultneamente,
mentacin del espacio provincial en razn de la estruc- Almera es la que ms decididamente se encuadra en la
tura del relieve, con notables formaciones serranas y Andaluca mediterrnea, al hallarse medio rodeada por
un sistema litoral, de unos factores climticos y una el mar, con una costa de 219 km de longitud, circuns-
hidrografa tambin muy variados y decisivos para la tancia que resulta esencial en su geografa. As, mien-
vegetacin y los cultivos, y de la distribucin de la po- tras la compleja disposicin del relieve impone una
blacin, en la que los factores de aislamiento geogrfi- barrera hacia el resto de la regin, su litoral y la orien-
co se conjugan con unas pautas seculares de reparto tacin e inclinacin del relieve la acercan a las condi-
diseminado a lo largo de sus 102 municipios actuales ciones del Levante mediterrneo.
en ncleos urbanos sobre todo de mediano y pequeo La mayor parte de Almera segn el esquema tra-
tamao, barrios, aldeas y otras agrupaciones menores zado por D. Compn Vzquez est recorrida por las
dispersas, as como cortijadas, cortijos y otras entida- unidades Bticas (sierras de Lcar y las Estancias, de
des aisladas. los Filabres, Sierra Nevada, sierras de Gdor, Alhami-
El grado de unidad y diversidad de la provincia es, lla, Cabrera y Almagrera), con su litologa de micas-
por tanto, un hecho ampliamente considerado, dicoto- quistos, cuarcitas, gneis, micacitas, serpentinas, mr-
ma que se hace patente tanto en los mbitos ms ex- moles, calizas, dolomas, areniscas, conglomerados,
tensos como a escala comarcal y municipal. En un etc. y abundantes formaciones de minerales de plomo,
contexto ms amplio, se hacen notar el tradicional ais- plata, hierro, cobre, granate, talco y otros. Las unida-
lamiento y las peculiaridades que singularizan y sepa- des Subbticas con calizas, margas, dolomas, etc.
ran esta provincia respecto a otras de Andaluca y atraviesan la fraccin septentrional de la provincia con
regiones limtrofes, hasta el punto de conferirle una la sierra de Mara, en tanto que el surco intrabtico
personalidad diferenciada y nica, con unos rasgos con sus arcillas, limos y arenas se prolonga por el
que la hacen oscilar entre la regin andaluza y las del corredor de Chirivel. Las arcillas, margas, limos, are-
sudeste ibrico. nas, areniscas y conglomerados se acumulan en las
depresiones. En el vrtice sudoriental se halla un n-
Vlez Rubio
Hurcal Overa
Albox
Tjola
Vera
SIERRA DE LOS FILABRES
Fiana
ALPUJARRAS
Njar
CAMPO DE NJAR
Berja Almera
CAMPO DE DALAS
Adra
El Ejido
Mapa fsico de
la provincia de Almera
cleo de formaciones y materiales volcnicos, la sierra m. El valle del ro Almanzora se abre a continuacin en
del Cabo de Gata. paralelo, hasta la cubeta de Hurcal Overa y sierra de
Las cadenas montaosas de Almera siguen en Almagro, para ensancharse en la cuenca de Vera, cerra-
general una direccin oeste-este, continuando su desa- da al este, en la costa, por sierra Almagrera, en el con-
rrollo a travs de Andaluca oriental y formando fn del Levante de Almera.
abruptas barreras paralelas con depresiones interme- La cuenca del Almanzora est flanqueada al sur por
dias. Por su compleja tectnica, sin embargo, las aline- la sierra de los Filabres, sector oriental del conjunto
aciones montaosas presentan interrupciones, cambios serrano Baza-Filabres, con un ncleo montaoso de
de direccin y desviaciones, dando lugar a la unin de roca cristalina y grandes lomas que se elevan hasta casi
depresiones longitudinales con otras transversales. Al 2.200 m. El pasillo de Fiana, el valle del ro Naci-
norte resalta la sierra de Mara, con un eje de macizos miento y la depresin de Grgal se interponen entre el
descarnados de roca caliza que rebasa los 2.000 m y sector occidental de los Filabres y el tramo almeriense
una orla montaosa calcrea que ocupa el extremo de Sierra Nevada, que alcanza cotas superiores a los
norte de la provincia. Los llanos del corredor de 2.600 m. Ms al sur, el valle del ro Andarax se abre
Chirivel separan la sierra de Mara de las unidades entre Sierra Nevada y el macizo calizo de la sierra de
Bticas, que se inician con la pantalla de la sierra de las Gdor, que, con una altitud mxima de 2.236 m, domi-
Estancias, que culmina a unos 1.500 m, y la sierra de na ya la llanura litoral del campo de Dalas, un frag-
Lcar, hacia el oeste, con una altitud sobre los 1.700 mento de plataforma continental emergida que inte-
Hurcal Overa
Albox
Tjola
Vera
Fiana
Sorbas
Tabernas
Njar
Almera
Berja
El Ejido
Adra
Segn los datos de la cobertura de vegetacin natural y usos del suelo de Andaluca (Land-Cover 1995), cerca de la mitad del suelo de la provincia
de Almera corresponde a espacios con escasa vegetacin. Le sigue en importancia el bosque y matorral, que ocupa un 15% de la superficie total
de la provincia. Los usos agrarios ms extensos son los denominados mosaicos de cultivos y regado, que representan aproximadamente el 11%
y 10% de la superficie de la provincia, respectivamente.
De toda la superficie de uso agrcola de la provincia, que representa un 31% del total, el 42% se sita a ms de 800 metros de altitud, el 9% entre los
600 y 800 metros, el 13% entre los 400 y 600 metros, el 12% entre los 200 y 400 metros y el 24% lo hace a menos de 200 metros. De esta ltima, el
73% corresponde a cultivos de regado.
estn secos ms de 360 das al ao. En cuanto a las aguas Mara y detrticos en las depresiones entre los domi-
subterrneas, la existencia de acuferos guarda una nios esquistosos de las Bticas.
relacin directa con la litologa de las morfoestructu- La aridez, fuertes pendientes y la abundancia de
ras, hallndose acuferos crsicos en las reas de materiales litolgicos sueltos han soportado una vege-
Gdor, sierra Alhamilla, Filabres, Estancias y sierra de tacin natural de gran fragilidad, alterada irreversible-
Vlez Rubio
Hurcal Overa
Albox
Tjola
Vera
Fiana
Sorbas
Tabernas
Njar
Berja
Almera
El Ejido
Adra
El 44% de la superficie total de la provincia se sita a ms de 800 metros de altitud, el 11% entre los 600 y 800 metros, el 15% entre los 400 y 600
metros, el 14% entre los 200 y 400 metros y el 17% restante en altitudes inferiores a los 200 metros.
Casi la mitad de los edificios inventariados en la provincia de Almera se localiza entre las comarcas del bajo Andarax y campo de Njar, donde apenas
se alcanzan las altitudes superiores a los 600 metros. De hecho, el 48% de los edificios inventariados se sita a menos de 200 metros de altitud, el
15% entre los 200 y 400 metros, el 10% entre los 400 y 600 metros, otro 10% entre los 600 y 800 metros y el 17 % se localiza en alturas superiores a
los 800 metros.
Los edificios de via y el grupo de los relacionados con usos diversos, se sitan principalmente en cotas inferiores a los 200 metros de altitud,
concretamente el 70% y 71% de ellos, respectivamente. Los edificios mixtos de cereal y ganadera, as como los mixtos de cereal y via, ocupan, en
un 58% de los casos, alturas que no sobrepasan los 400 metros. Sin embargo, los porcentajes ms altos de los edificios de olivar y los mixtos de cereal
con otras tipologas se obtienen en cotas extremas; es decir, a menos de 200 metros y a ms de 800 m.
En la provincia de Almera los edificios dedicados a explotaciones agropecuarias de regado suelen localizarse en cotas bajas. As, el 99% de los edificios
de regado se sita por debajo de los 400 metros. Sin embargo, el 61% de los edificios de secano se ubica en alturas superiores a los 400 metros.
A
lmera se define como entidad territorial a osas de hbitat disperso y abarcando grupos de alque-
partir de la divisin provincial emprendida ras organizadas en torno a una fortaleza. En Almera
por Javier de Burgos en 1833, que supuso se distinguan las tahas de Andarax, Lchar, Marchena,
una modificacin de su consideracin anterior como Boloduy, Almegjar, Berja y Dalas, hacia la Alpujarra y
una de las partes del reino de Granada, aspecto de fun- sierra de Gdor.
damental importancia para explicar su evolucin his- Esta organizacin territorial musulmana, y su
trica tanto desde el punto de vista poltico adminis- correspondiente articulacin del espacio agrario, cons-
trativo como socioeconmico y, en consecuencia, agr- tituira el punto de partida de la posterior evolucin del
cola y paisajstico. En poca islmica, el actual territo- territorio, persistiendo durante siglos en muchos de
rio almeriense corresponda bsicamente a la cora de sus aspectos. Si la presencia romana en Almera, muy
Bayyana o Pechina, formada a partir de la cora grana- notable en la baja Alpujarra, campo de Dalas, bajo An-
dina de Ilbira, segn la organizacin en grandes cir- darax y valle del Almanzora, se centr en la explota-
cunscripciones, a modo de provincias, consolidada cin de la riqueza minera y en la ocupacin del entor-
desde la Alta Edad Media bajo los gobiernos omeyas. no agrcola alrededor de unas pocas ciudades, median-
As aparece en las informaciones del gegrafo al-Idrisi, te el cultivo extensivo y en llanura de la trada medite-
a mediados del siglo XII, que la describen como un rrnea cereal, olivo, vid, con un escaso acondiciona-
mbito esencialmente rural donde slo alcanzan la ca- miento del territorio, los musulmanes acometieron una
tegora de ciudades Almera, de orientacin comercial, profunda transformacin del paisaje anterior, creando
manufacturera y martima, y Berja, cabeza de un frtil uno nuevo y caracterstico. En poca musulmana se
distrito agrcola, incluyendo junto a stas los lugares asiste a la construccin del terreno agrcola en lade-
fortificados de Purchena, Marchena, Tjola y Vlez e ras, valles y vegas con la labor colectiva de las comuni-
innumerables alqueras. Ms adelante se mencionan dades campesinas. Para soslayar las duras condiciones
adems como ncleos importantes Vera, Mojcar y impuestas por el relieve y la falta de agua, se empren-
Grgal. En la relacin de al-Idrisi, la zona de Vera se di el aterrazamiento de vertientes en pequeas parce-
adscribe a la cora murciana de Tudmir, mientras en las bancales con muros de contencin caballones
otras descripciones las tierras de Fiana y Abla, el alto de tierra, balates de piedra y el trazado de una meti-
Andarax y otros sectores occidentales de Almera se culosa red hidrulica de irrigacin para garantizar las
recogen como parte de la cora granadina. Desde el cosechas. La variedad de sistemas de captacin, alma-
siglo XIV, durante la etapa nazar, aparecen asimismo cenamiento y distribucin de aguas, de fuentes y de
las subdivisiones de carcter predominante militar lluvia, que se generalizaron inclua alfaguaras o surti-
denominadas taas tahas, existentes en reas monta- dores naturales, pozos, boqueras acequias o presas
de tierra o con un muro de piedra (balate) que desvan prolifer sobre todo en los alrededores de Pechina y en
la avenida de un caudal para entarquinar (depositar los Benahadux, Hurcal, Huchar y Viator. Las zonas rega-
limos de arrastre) las parcelas de cultivo, caeros das del ro Almera se sealaban asimismo por su pro-
rebosaderos en bancales escalonados que acumulan duccin de lino y su variedad de frutales, con perales,
las precipitaciones, minas galeras excavadas para manzanos, membrillos, ciruelos, duraznos, cerezos y
la recogida de aguas subterrneas y manantiales, cim- otras variedades. La caa de azcar, que se expandi
bras galeras y zanjas de drenaje en lechos de ros y con los nazares en relacin con los intereses de los
ramblas, canales zanjas que profundizan los cauces mercaderes genoveses, se hallaba en plantaciones del
fluviales, qanats tneles con lumbreras a partir de un litoral de Adra.
pozo madre, norias de tiro y cigeales, as como pre- Mucha menor relevancia desde el punto de vista
sas de derivacin azudes y de embalse pantanos, productivo y demogrfico tenan los dems paisajes del
balsas, albercas, aljibes, tanques y una compleja trama mbito almeriense, alejados de la fructfera comple-
de acueductos, acequias, atarjeas y canalizaciones mentariedad de regados y secanos adyacentes. Es el
jerarquizadas. caso de la alta montaa y de los altiplanos, reas, con
El paisaje agrario ms extendido, fruto de una labo- claras restricciones para el cultivo, de bosques, pasti-
riosa adecuacin del entorno, se acu en las tierras a zales y algunos campos cerealistas, donde predomina-
media ladera y en la periferia de valles y cuencas, ba la ganadera los habitantes de los Vlez compart-
donde se concentraba la mayora de la poblacin, con an los pastos de la sierra de Mara y la Alfaguara con
vegas y huertos de regado intensivo denominados los de Huscar, Orce y Galera, y de las llanuras semi-
significativamente jardines y secanos inmediatos ridas de suelos poco frtiles y sin apenas recursos
apoyados, cuando era necesario, por la irrigacin. Los hdricos, con una ocupacin puntual y un uso margi-
regados se caracterizaban por la diversificacin en nal de agricultura y ganadera extensivas. Se apunta
reducidas parcelas en las que se mezclaban cultivos de que en poca nazar se increment la colonizacin de
sembradura trigo, panizo, cebada, avena, alcundia, los terrenos menos frtiles, de secano y montaa, como
mijo, hortalizas, via, lino y otras explotaciones, junto las alqueras que surgieron en Castala, en Berja, Nieles,
con una notable presencia, en las mismas parcelas o en Canjyar, o Alcudia, en los Filabres, donde se con-
sus inmediaciones, de la arboricultura, sobre todo jugaban los permetros irrigados poco extensos, con
moreras o morales para la produccin de seda, que en pequeos sistemas hidrulicos, con amplias superficies
el siglo XV suponan del 50 al 65% de los rboles, oli- con terrazas de secano. En parecidas fechas, el campo
vos alrededor de un 25%, frutales, higueras a de Dalas constitua una zona especialmente privilegia-
menudo combinadas con vias, almendros, palmeras, da para la ganadera ovina trashumante, donde inver-
chumberas, nogales y otras especies. En poca nazar naban los ganados de Sierra Nevada, que se recogan
el olivo, casi siempre interpolado con otros cultivos, all largo tiempo pastando y queseando.
chos exclusivos o monopolsticos (hornos, molinos de equivalentes, las suertes o unidades mnimas con los
trigo y aceite, herbaje, bellota, etc.), que se hallaban elementos indispensables de cultivo generalmente una
arrendados, y diversas imposiciones, como el tercio de combinacin de policultivo, a base de tierra de labor,
los diezmos y el censo que pagaban los campesinos via, huerta y otros, que luego se entregaban a las
que explotaban las raras tierras de las que el seor familias de repobladores. La dimensin de las suertes,
tena el dominio eminente. Distinto signo, por su que oscilaba segn la calidad del terreno y el nmero de
carcter solariego, territorial, tenan los seoros de repobladores a dotar, era modesta, como mucho supe-
Sorbas y Lubrn, en manos del marqus del Carpio. rior a la docena de hectreas en zonas de secano e infe-
En la formidable transfusin humana en pala- rior incluso a las 5 ha en las vegas de Almera o Berja.
bras de Ch. Mignon que supuso la repoblacin, plani- La reparticin mayoritaria de un solo lote por familia
ficada como una verdadera empresa de colonizacin en Berja, el 83% de los repobladores percibe esta cuan-
oficial, la administracin real se propuso establecer, en ta favoreca la consolidacin de una estructura muy
lneas generales, una sociedad menuda, esencialmente desmenuzada de base campesina. La jerarqua social de
campesina, y bastante igualitaria, segn se desprende los repobladores matizaba, sin embargo, los repartos,
de los repartimientos realizados en trminos y muni- hallndose una minora aventajada caballeros, escude-
cipios para atribuir a los nuevos habitantes las tierras ros y notables (alcaldes, notarios) que se beneficia-
dejadas vacantes por la marcha de sus antiguos propie- ba de tenencias medias, de dos a cinco veces superiores
tarios, es decir, a la postre la prctica totalidad del terri- a las del resto, y, por el contrario, jornaleros y artesanos
torio agrcola. Junto a los pequeos lotes repartidos no que obtenan tan slo la mitad de una suerte o un sim-
faltaron, con todo, algunos focos de grandes posesiones ple rodal de via. Junto a los suelos de cultivo reparti-
y vastos terrenos excluidos del reparto. dos estaban los terrenos incultos, que quedaban a veces
En el procedimiento de reparto, el territorio agrco- como baldos propiedad de la Corona, en general
la previamente censado se divida en lotes iguales o incorporados por las colectividades como bienes de
morales y moreras repartidos por sus reas tradiciona- dro y la higuera proporcionan, por su parte, un com-
les de distribucin, aunque la produccin de seda era plemento en laderas secas.
reducida y el ramo declinaba paulatinamente. Segn La via, estimulada desde las repoblaciones por su
los datos del Catastro de Ensenada, a mediados de cariz comercial y su capacidad para sustituir a los ce-
siglo todava estaban presentes en todos los pueblos reales en las laderas donde stos apenas podan culti-
del valle del Andarax, Fiana y su comarca, donde fi- varse, conoci una gran expansin en toda la orla de la
guraban en primer lugar entre los cultivos, valle del Andaluca mediterrnea desde la mitad del XVIII, ani-
Almanzora y otras comarcas. En el XIX, Madoz, con- mada por el aumento del consumo local y el dinamis-
signa que en los trminos del oeste de la provincia mo exportador del puerto de Mlaga. Este efecto alcan-
todava se cosechaba mucha y buena seda. Los fru- z accesoriamente a Almera, desarrollndose los plan-
tales y ctricos se cultivaban con esmero en huertos de tos de viedos para vino en el conjunto del territorio
pequeas dimensiones, hallndose repartidos por los y, en especial, en comarcas prximas a la costa, como
regados de todas las cuencas abrigadas, de norte a sur. la de Berja, mientras que en el alto Andarax se iniciaba
Avanzado el tiempo, constituiran uno de los principa- la produccin de uva fresca. Con este impulso, muchas
les objetos de especulacin comercial del campo alme- de las laderas antes abandonadas al ganado se rotura-
riense, ya en el siglo XX. ron e incorporaron al dominio agrcola, al tiempo que
El olivo estaba casi tan extendido como el moral, la agricultura especializada de signo comercial se
pero, a diferencia de ste, se hallaba en pleno ascenso, introduca junto al tradicional policultivo alimentario.
trayectoria que continuara a lo largo de todo el siglo A mediados del siglo XIX eran muchas las comarcas
XIX. En el XVIII, era ya el tercer cultivo en tierras de distribuidas por toda la provincia que sobresalan por
Fiana, despus del moral y la via, y en los pueblos su produccin vinatera, desde los Vlez al Almanzora,
del bajo Andarax cubra un cuarto de la superficie. el Levante o el Poniente, con focos muy reputados,
Berja, el Almanzora, Vlez Rubio y otros puntos con- como Purchena. A diferencia de lo que suceda en
taran adems con olivares de consideracin. El almen- Mlaga, no obstante, la uva para vinificacin se desti-
La uva de embarque
El cultivo en parrales de la uva de mesa se convir-
ti en el ramo ms dinmico de la agricultura alme-
riense, y en uno de los pilares de la economa provin-
cial, desde mediados del siglo XIX hasta la dcada de
1930, llegando a implantarse casi como un monoculti-
vo de especulacin comercial en el valle del Andarax y
las cuencas vecinas, de donde desplaz al tradicional embarque, que adquiri la dimensin de monoactivi- Embarque en el puerto
policultivo alimentario. dad en el sudoeste de Almera, convirtindose en eje de Almera de cargas de
barriles de uva de mesa
Cultivada en parrales y de cosecha tarda, el xito de la agricultura, el comercio e industrias auxiliares. en el primer cuarto del
de la llamada uva de Ohanes, donde se obtuvo la En 1910, los parrales sumaban 6.500 ha, recubriendo siglo XX.
variedad gracias a una hibridacin accidental, o de todo el valle del Andarax desde Ohanes hasta el mar,
Almera, radic en sus extraordinarias condiciones con inclusin de parte de la vega de Almera, y pene-
para soportar transportes lejanos por el espesor de su trando en las cuencas intramontaosas al sur y oeste
piel y pulpa moderadamente azucarada y su excelen- de la sierra de Gdor, por Berja y Dalas, enclaves del
te adaptacin al medio local sol, ambiente rido y exi- campo de Dalas, y otros puntos ms distantes, hacia
gencia de un riego moderado. Conocida desde el siglo Tabernas y el Poniente. En esas fechas, la produccin,
XVIII, su pequea produccin inicial se distribua en diez veces superior a la de 1880, se exportaba sobre
ciudades vecinas, e incluso en Cdiz y Madrid. Su gran todo a Inglaterra, Alemania, Europa del Norte y
impulso acaecera a partir de 1834, cuando los comer- Estados Unidos. Durante dcadas, represent la fr-
ciantes de Mlaga, que centralizaban el mercado de vi- mula para intensificar y capitalizar las explotaciones
nos y frutos de la Andaluca mediterrnea, la adopta- agrcolas, permitiendo la sensible mejora de las in-
ron como una de sus partidas de exportacin, estimu- fraestructuras hidrulicas, vas de comunicacin y edi-
lando la expansin de los emparrados hasta cubrir 500 ficaciones rurales, al tiempo que absorba una cuantio-
ha en los municipios de Ohanes, Canjyar y Ragol ha- sa mano de obra tres o cuatro veces superior a la que
cia 1860. Se abri entonces una segunda fase, en la que se empleaba en el sistema de produccin alimentaria.
las compaas almerienses se emanciparon de la tutela Reflejando su estrecha dependencia de las fluctuacio-
de Mlaga con la colaboracin de los importadores bri- nes del mercado exterior, la crisis europea que sigui a
tnicos, que en principio constituyeron el principal la Primera Guerra Mundial y la Gran Depresin ameri-
destino de la uva de embarque que se despachaba cana marcaron el declive de la uva de embarque, que
desde el puerto de Almera. Hacia 1880, la superficie en la dcada de 1930 entr en un retroceso continuo
plantada se extendera al conjunto de los municipios agravado por la Guerra Civil. A partir de entonces el
del Andarax medio y bajo Nacimiento, empezando a sector languideci. Pese a algunas tentativas, como su
introducirse en el bajo Andarax, hasta la irrupcin de adaptacin a regados experimentales en el campo de
la plaga de la filoxera entre 1881 y 1890. Njar, en la dcada de 1970 la inmensa mayora de los
La rpida renovacin de las plantaciones tras la cri- parrales haba desaparecido. Los efectos de esta crisis
sis de la filoxera conducira al apogeo de la uva de se dejaron sentir especialmente en la comarca del ro
de la cosecha se dividan a partes iguales, quedando a cultivo. As, la pequea escala de las tenencias, con
cargo del propietario la tierra, impuestos, semillas, ape- una gran diversidad de aprovechamientos y activida-
ros y animales de labor, y del aparcero el trabajo, con des complementarias ganadera, recoleccin, etc. y
asalariados eventuales si hiciesen falta para la cosecha, la conjuncin y variedad de frmulas de explotacin,
compartindose los gastos de abonado, cnones de directas e indirectas, daban lugar a un panorama de
riego, etc. Sobre esta base, los contratos de aparcera notable complejidad.
mostraban diversas variantes en funcin de los culti- Un modelo demostrativo de estos mecanismos de
vos el viedo incorporaba sus propias especificacio- explotacin, en el tramo de la gran propiedad, fueron
nes acerca de la edad de las cepas, la calidad de la tie- los denominados complejos agropastoriles situados
rra y la disponibilidad de riego y las condiciones del en altiplanos y zonas ridas, como el campo de Njar,
terreno; en zonas de riego ocasional de rambla, el apar- donde alcanzaron su definicin ms ntida. Consolida-
cero sola reservarse dos tercios de la cosecha, pero dos en la segunda mitad del siglo XIX mediante la ad-
aportaba las semillas, y en tierras secas, hasta tres cuar- quisicin de tierras comunales y lotes de pequeos
tos de una produccin, por lo dems, muy aleatoria campesinos y la usurpacin de baldos y terrenos de
dependiendo de la incierta climatologa, de modo que pastoreo, constituyeron grandes propiedades dedica-
el propietario se contentaba con obtener una pequea das a la cerearicultura, en secano con barbechos cor-
renta fundiaria sin apenas participar de los riesgos del tos, de dos a tres aos en las tierras de primera calidad,
L
a dificultad que entraa el estudio de la fico y su evolucin socioeconmica, destaca, pues, co-
arquitectura agrcola en el territorio alme- mo rasgo inicial y diferenciador, segn ha recalcado A.
riense proviene de la singularidad, riqueza y Gil Albarracn en sus pormenorizados estudios dedica-
variedad de sus manifestaciones. Es una arquitectura dos a la arquitectura y tecnologa populares almerienses,
sobre todo de carcter funcional que deriva de una cul- especialista a cuyas indispensables y detalladas contri-
tura y formas de hacer particulares dentro del conjunto buciones ha de acreditarse una parte sustancial del con-
de Andaluca, y que muestra un elevado grado de adap- tenido de estas pginas introductorias.
tacin y respuesta a los especiales y contrastados impe-
rativos de su entorno geogrfico. La continuidad en el
tiempo es, a su vez, una caracterstica fundamental de LAS EDIFICACIONES EN EL TERRIT ORIO
esta arquitectura agraria, muy condicionada por el aisla-
miento y precariedad de recursos de amplias reas del El carcter del hbitat y los tipos de aprovecha-
territorio provincial hasta hace bien poco. Las soluciones mientos y explotaciones en virtud del clima, suelos,
constructivas y los modelos se han perpetuado durante orografa, disponibilidad de agua, estructuras de pro-
siglos hasta fechas recientes, cuando se introdujeron piedad, etc., segn se ha visto en apartados anteriores
nuevas frmulas ajenas a las tradiciones autctonas, aun- determinan la envergadura y distribucin de las edifi-
que a veces stas incorporasen ciertos aspectos formales caciones agrarias a lo largo del territorio almeriense,
de aqullas, logrando una sinttica integracin. designadas aqu bajo el nombre comn de cortijos
Sobre la base del predominio y la persistencia subya- en su inmensa mayora, con independencia de su ta-
cente de los modelos de tradicin popular en la arqui- mao y especfica dedicacin funcional, aplicndose
tectura rural almeriense se observa, a su vez, un exten- dicho trmino en la provincia a la prctica totalidad de
so abanico de variaciones y posibilidades que la alejan la edificacin rural aislada, incluso a pequeos refu-
de la relativa homogeneidad de las construcciones agra- gios ocasionales de mnima superficie construida. Jun-
rias en la mayor parte del resto de la regin, introdu- to al trmino cortijo aparecen tambin, pero de ma-
ciendo adems una serie de caracteres propios coinci- nera episdica y en un porcentaje casi insignificante,
dentes en ocasiones, con todo, con los de otras provin- otros como casero, casera, lagar, molino de aceite o
cias y regiones limtrofes que contrastan con los arque- harinero y hacienda en relacin con las edificaciones
tipos considerados como ms representativos de la rurales aisladas, que adems se denominan a veces tan
arquitectura popular y agrcola de Andaluca en su con- slo por un nombre propio Los Gzquez, etc. sin
junto. Esta acentuada singularidad arquitectnica del acompaarse de un calificativo comn.
mbito almeriense, paralela a la de su horizonte geogr-
Implantacin y orientacin de los edificios ncleos urbanos y la conexin con caminos y vas de
Al contemplarse la ubicacin de las edificaciones trnsito son tambin factores de peso para justificar la
resalta la importancia concedida a la disponibilidad de implantacin de las unidades agropecuarias, de diversa
agua, un factor crucial para posibilitar la permanencia relevancia segn sus producciones. As, estos dos lti-
de los asentamientos y determinar el potencial de las mos factores son determinantes, junto al abastecimien-
explotaciones en un medio agrario sometido por lo to hidrulico indispensable para su actividad, para los
regular a condiciones de aridez. La proximidad a fuen- caseros asociados a producciones comerciales uva de
tes y manantiales, a acuferos, cursos de agua y ramblas embarque, frutales, hortalizas, olivar y elaboracin de
con aportes irregulares y zonas de escorrentas, a redes aceite, y, en menor grado, via para vinificacin.
artificiales de captacin y conduccin, explica la locali- Respecto a su posicin concreta, en valles y vegas
zacin de numerosas edificaciones y, en buena medida, los edificios tienden a ocupar emplazamientos eleva-
la densidad de su distribucin. La posicin eminente y dos y dominantes sobre los cultivos, sobre todo en el
accesible dentro de las explotaciones, la topografa me- margen de las zonas irrigadas, ms productivas, para
nos accidentada en zonas montuosas, la cercana a no mermar su superficie, con frecuencia en ladera so-
Te n d e n c i a s , e s t i l o s y l e n g u a j e s c u l t o s
Una vez delimitadas someramente las grandes reas
correspondientes a las tradiciones populares de la
arquitectura almeriense, sobre las que apoya gran parte
de las edificaciones agrcolas dispersas, hay que refe- pero este hecho no va ms all de la referencia docu- Cortijo de la Marquesa,
Cantoria
rirse a la presencia de las formas de los lenguajes cul- mental, sin mostrar vestigios materiales fehacientes
tos. Asociadas a movimientos o estilos arquitectnicos que reflejen elementos de arquitectura islmica, como
de alcance regional, nacional o internacional, stas se suceda, por ejemplo, en algunas edificaciones de la
encuentran asimismo afectando de manera parcial o provincia de Granada, como Darabenaz. Ms difcil
total a un significativo nmero de construcciones agr- an es deslindar los posibles antecedentes materiales
colas a lo largo de toda Almera, en convivencia con las o tipolgicos de algunas construcciones respecto a
corrientes vernculas. antiguas villae romanas, a excepcin de algunas obras
Segn se ha indicado, se ha considerado que el hidrulicas aisladas aljibes que s han sido objeto
panorama de la edificacin agrcola almeriense se remi- de estudios pormenorizados. De la huella de los pri-
te, en trminos genricos, a las tradiciones derivadas de meros tiempos de la repoblacin cristiana, apenas se
la arquitectura musulmana y de las aportaciones de los cuenta con el testimonio de algunas piezas labradas en
repobladores, no detectndose, sin embargo, elementos cantera Cortijo de la Rambla del Plomo de Njar o
que de forma directa puedan identificarse como pervi- con estructura de casa fuerte Casa del Admi-
vencias del trnsito de la Edad Media a la Edad Mo- nistrador, en Lucainena de las Torres que hacen pen-
derna. Se ha apuntado que algunos establecimientos, sar en intervenciones de cronologa temprana, pero
como el Cortijo la Torre, de Santa Fe de Mondjar, son imprecisa, segn los usos propios de una arquitectura
herederos de antiguas alqueras o almunias nazares, castellana.
barros, tapiales, adobes y pigmentos para revocos, La piedra es otro de los materiales bsicos de mayor
como la rubial o colorada, de tono rojizo, y las difusin, de distinto tipo segn las zonas de la provin-
gredas, as como las arcillas magnesianas impermea- cia, principalmente piedra bruta y bolos de ro, cali-
bles, de matiz violceo, llamadas launas en la zas, areniscas o asperones, pizarras, e incluso mr-
Alpujarra y aledaos, y royas, desde Njar al norte y moles, usada en cimientos, estructuras de mamposte-
el Levante, usadas para cubrir los terrados. Siguiendo ra, refuerzos, pavimentos y cubiertas. Impera en la
las pormenorizadas referencias que A. Gil Albarracn mayora de las edificaciones de reas serranas y aleda-
dedica a la construccin popular de Almera, el yeso se as, donde afloramientos y canteras son abundantes.
destina, segn sus calidades negro o moreno, el Los materiales cermicos manufacturados ladrillo,
ms basto, colorado, y blanco, el ms fino a mez- tejas curva o rabe y plana o alicantina, poco difundi-
clas y morteros, apisonado para pavimentos, para enlu- da, azulejos, etc. son, por su mayor coste, menos habi-
cidos y revocos de interiores e incluso exteriores en la tuales que las materias naturales en las obras de carc-
Alpujarra, Almanzora y Levante, en lechadas para ter popular, siendo el ladrillo quizs ms usual en los
blanquear, y para tabiques, cielos rasos, bovedillas o Vlez. Su uso se propagara desde mediados del siglo
revoltones, bvedas, molduras y detalles ornamenta- XIX, aplicndose con frecuencia creciente en estructu-
les. De modo similar, la cal aparece con profusin para ras, refuerzos, vanos, chimeneas, escaleras, soleras,
enjalbegar paredes y para morteros y revocos. El jabon- pavimentos, aleros y cubiertas, desplazando a los mate-
cillo o talco se encuentra a veces como acabado de los riales locales. En las construcciones de mayor influen-
enlucidos y para protegerlos de la humedad. cia urbana, ms cercanas a la arquitectura culta y de
zos, pilares, portadas, cornisas, molduras y otros deta- les, ante todo en el bajo Andarax, Adra, Berja y bajo
lles de edificios con pretensiones representativas. Almanzora. Tiene una palpable incidencia en las es-
La utilizacin del tapial abarca una dilatada super- tructuras de algunas unidades inventariadas, como los
ficie de la provincia, desde la Alpujarra, Andarax y Na- cortijos de la Marquesa, de Cantoria, o Mascaranas, en
cimiento, al Almanzora, las Estancias y los Vlez, con- Hurcal de Almera, pero lo ms comn es que se cir-
jugndose con la mampostera en varias comarcas cunscriba a elementos como esquinazos, pilares, arcos,
donde predomina esta ltima. En obras de los Vlez y vanos, aleros, motivos decorativos, etc.
de la Alpujarra los tapiales aparecen calicostrados. En Contrafuertes y pilares tambin estn presentes en
unos pocos casos La Casera, Abrucena se usa la lla- la arquitectura agrcola, los primeros como recurso tra-
mada fbrica mudjar, a base de cajones de tapial entre dicional para arriostrar muros, como muestran varios
machones y verdugadas de ladrillo. Ms corriente es el casos de Njar y Sern. Los pilares, en su mayora de
refuerzo parcial de las fbricas de tapial en esquina- seccin cuadrada o rectangular, de piedra y barro o de
zos, vanos y otros puntos con mampuestos o ladrillo. ladrillo casi siempre, o de cantera, fundicin, o pies
Los adobes bloques prismticos de barro con paja o derechos de madera, se usan primordialmente como
ridos secados al sol presentan un uso restringido a apoyos en espacios abiertos al exterior, como porches,
los tramos altos de los muros, pisos superiores y tabi- solanas, galeras, prgolas, etc., y a veces como refuer-
ques, en comarcas del norte, entre Mara y Vera, y zo de muros de carga. Asimismo constituyen una solu-
hacia Fiana, Berja, sierra de Gdor y Sorbas. cin de cierta arquitectura tradicional para lograr inte-
La albailera de ladrillo, como se ha dicho, gana riores difanos, segn se observa en cuadras, pajares y
difusin desde fines del XIX en los edificios agrcolas otras construcciones de la Alpujarra y los Filabres
que ms se acercan a los modelos urbanos e industria- Cortijo la Noria, en Fiana, en los Vlez, donde se
barro son propios de las edificaciones del Almanzora a tos cermicos de losetas de barro suponen un grado de
los Vlez, Nacimiento y Andarax; los de yeso, de Njar, calidad y coste superior a los anteriores, siendo los ms
Almanzora y el Levante, y de la Alpujarra; y los de utilizados en las edificaciones acomodadas en las que
mezcla de cal, del valle medio y bajo del Andarax, sie- tambin se usan pavimentos de loseta hidrulica colo-
rra de Gdor, llanuras litorales meridionales y parte de reada, y aplicndose preferentemente en dependen-
los Filabres y los Vlez. Los pavimentos con losas de cias de habitacin, escaleras, pisos altos, galeras y azo-
pizarra se hallan en los Filabres. En toda la provincia teas. El uso de losas de piedra, como mrmol, resulta
se disponen tambin pavimentos empedrados con gui- anecdtico, y aparece en detalles de obras de especial
jarros en las zonas de trnsito de animales pasillos, refinamiento escalinata del Cortijo de la Marquesa de
cuadras, corrales de ganado, ventas, zonas circun- Cantoria, capilla de Doa Jacoba, Hurcal Overa.
dantes de los edificios y eras. Desde mediados del siglo Forjados y techos muestran rollizos o cuartones
XX se difundieron considerablemente los pavimentos alfarjas, colaas apoyando en los muros, con capas
de cemento a costa de los tradicionales. Los pavimen- de barro, yeso o mezcla, o losas de pizarra en los
sido las cubiertas ms extendidas en territorio alme- males, es indicio de obras de tratamiento ms cuidado,
riense. Se articulan mediante la superposicin sobre las en edificaciones, por lo general, de mayores dimensio-
vigas de varias capas aislantes, diferentes segn comar- nes a lo largo de estas comarcas. Sobre los terrados re-
cas revoltones, caizo, broza, malhecho, tabla, losa de saltan los cuerpos cilndricos o prismticos de chime-
pizarra, barro, yeso, mezcla de cal, con una termi- neas, claraboyas, lucernarios y, ocasionalmente, escale-
nacin exterior de arcillas impermeables llamadas ras de acceso.
launas, arcillas magnesianas violceas de reas piza- El sistema de cubiertas planas sigui varias lneas
rrosas, en las zonas meridionales, tierras royas en el de renovacin en sus reas de implantacin tradicio-
Levante, o pintorreadas en el sudeste, de tonos roji- nal. Por un lado, las piezas de mayor jerarqua e inclu-
zos. Para facilitar la escorrenta, tienen una leve incli- so conjuntos completos adoptaron cubiertas de teja.
nacin, que Gil Albarracn ha cifrado del 2 al 5%. Por otro, las capas de arcilla fueron sustituidas en algu-
Segn se ha apuntado ms arriba, en los terrados se nos casos por morteros y mezclas y, en poca reciente,
distinguen dos tendencias principales. En la arquitec- por cemento, mientras que en las obras acomodadas se
tura alpujarrea desde el oriente de la sierra de Gdor impuso la terminacin en ladrillo, con azoteas transi-
y medio Andarax hasta los lmites con Granada, rebor- tables como forma de continuidad de las cubiertas pla-
de de los Filabres y alto Almanzora los terrados cu- nas con materiales manufacturados. Varios de los con-
bren de manera continua los edificios, acabndose sus juntos ms ricos y sealados de la arquitectura agrco-
mrgenes con un murete realzado, con desages, y ale- la almeriense se rematan en azotea Marqus de Cadi-
ros de lajas de pizarra los aleros o aleras, segn mo y las Torres, de Benahadux, Mascaranas, en
la terminologa local para estas piezas, llamados ori- Hurcal de Almera, Marn de Burgos, en Almera
lleros y, en ocasiones, de ladrillo o de teja, en los ms Aunque el foco de atencin del estudio inventario
elaborados. En la arquitectura levantina o del sudeste son las edificaciones de las mayores explotaciones
en la franja desde la sierra de Gdor a las llanuras lito- agrcolas, que tienden a servirse de los materiales y tc-
rales, Njar, hasta el Levante, los terrados aparecen nicas ms elaboradas, sus resultados ofrecen un amplio
subdivididos por la prolongacin de los muros, a modo testimonio de construcciones con terrados tradiciona-
de pequeos pretiles, con desages cermicos, de teja, les, junto con las otras variantes de cubiertas planas. Es
con tubos de metal En el bajo Andarax y Tabernas es claro su predominio en edificios de Adra, sierra de G-
frecuente que los terrados se rodeen de aleros, como en dor Flix y campo de Dalas El Ejido, bajo Na-
la Alpujarra, y cornisas, mientras en Njar muros peri- cimiento Alhabia, Alsodux, Andarax y Almera
metrales y antepechos se enrasan. La presencia de pre- de Gdor y Santa Fe de Mondjar a Pechina, Rioja,
tiles y antepechos de cierto desarrollo, de trazado Hurcal de Almera y la capital, con frecuentes termi-
curvo, con pedestales intercalados y otros recursos for- naciones en azotea de ladrillo, Njar y Tabernas. En
este ltimo trmino aumenta ya la presencia de otras muros. Las cubiertas de pizarra se combinan con los
frmulas, conjuncin que es caracterstica del alto terrados, hacia la Alpujarra, y con las de teja, hacia el
Nacimiento Fiana, Abrucena, con algunos terrados sector oriental de los Filabres y el Almanzora. Esta sin-
y azoteas de ladrillo, hallndose tan slo algunos gular tcnica, empleada en los edificios de carcter ms
terrados y azoteas en el Almanzora y Levante, por la rstico e intemporal, ha sufrido en el siglo XX un
incidencia de otras frmulas y el empaque burgus de retroceso rpido, e irreversible, por la prdida de su
las obras inventariadas. tradicin. Este estudio registra ejemplos con cubiertas
Los tejados calificativo local para toda cubierta de pizarra en los trminos de Fiana, las Tres Villas,
inclinada de piedra, a base de lajas, aleros o ale- Nacimiento, Grgal, Olula de Castro, Velefique y Se-
ras, de pizarra superpuestas a modo de escamas, con ns, en la cara sur de los Filabres, donde son ms
inclinaciones del 15 al 25%, segn Gil Albarracn, son abundantes, y en Bacares y Sern, en la vertiente norte.
un original procedimiento de cubierta cuya difusin se Las cubiertas en vertiente de teja configuran otro
limita a los afloramientos de este material entre Sierra grupo de gran difusin, presentes como solucin uni-
Nevada y los Filabres. La pizarra se asienta sobre capas taria de los conjuntos edificados en sus zonas tradicio-
de barro, broza, yeso, caa, etc. que descansan sobre nales de implantacin y en obras derivadas de deter-
los maderos de la techumbre. Se disponen a una y dos minados modelos urbanos, o aplicadas de manera par-
aguas, terminando en un pequeo vuelo sobre los cial a las piezas ms destacadas de unidades donde se
En los esquinazos son corrientes los resaltes y cade- teras marrn, azul, verde es asimismo un indicio
nas de sillares, reales o simulados Mascaranas, Hurcal de refinamiento en las obras.
de Almera, Marn de Burgos, Almera, y otras varia- Las capillas, como piezas singulares de cierto
ciones Las Torres, Benahadux, con semicolumnas. rango, suelen concentrar elementos distintivos porta-
Los paramentos pueden articularse con impostas, cor- das, culos, frontones y, muy a menudo, espada-
nisas y antepechos de perfil curvo en los Perianos, de as; la del Cortijo del Fraile, en Njar, cuenta con una
Adra y, alguna vez en la Marquesa, de Cantoria, con torrecilla adosada para campanario.
pilastras acanaladas. Otros elementos compositivos A esta serie de recursos vinculados a los estilos del
pueden ser escalinatas la Marquesa, Cantoria, Vista cambio del siglo XIX al XX se suman variaciones de
Alegre, Abrucena, las Molinas, Hurcal Overa, sen- ciertos elementos verticales, en conexin, como los
cillos frontones triangulares de remate La Noria, porches, con las corrientes vernculas. En primer lugar,
Fiana, Ramallo, Antas, Barranco del Caballo, Alcolea, hay que hacer referencia a los lucernarios y cuerpos de
Norieta Baja, Pechina, balaustradas el Tiro, Berja, luces que sobresalen en el centro de bloques sobre todo
barandillas de forja la Marquesa, Cantoria o madera residenciales, a los que facilitan una iluminacin inte-
Piqueras Hermanos, Rioja, machones, pinculos y rior cenital. Con cubiertas planas o de pabelln, a modo
almenillas. En el Cortijo Berenguel, de Almera, se dis- de torretas, llegan a denotar un desarrollo, acabados y
ponen paneles decorativos de azulejos, contemplndo- sentido compositivo que los distancia de las simples
se asimismo algn azulejo devocional o relieves herl- claraboyas y tragaluces de las construcciones popula-
dicos en yeso. El recurso del color en muros con com- res, hasta constituir un rasgo caracterstico de numero-
binaciones de blanco y ocres amarillo y rojo y carpin- sas piezas de empaque burgus de grandes conjuntos
O R G A N I Z A C I N E S PA C I A L , E S PA C I O S
Y DEPENDENCIAS
muy frecuente la duplicidad entre un ncleo principal, En las obras de tradicin popular de los Vlez se
con las instalaciones ms significativas adyacentes, y observa la disposicin en bloques, sobre todo longitu-
otro de aparceros segregado, de entidad considerable- dinales, de dos y tres alturas, segn pautas que se iden-
mente menor cortijos Gngora, Almera, Marqus de tifican con las de los altiplanos orientales de Granada;
Cadimo, Benahadux. Tendencia a la dispersin que, segn las necesidades de crecimiento, pueden prolon-
como se ver, se contina a otros niveles afectando a garse linealmente Arte de los Pinos, Vlez Blanco, Ba-
un elevado porcentaje de las unidades agrcolas alme- rras de Abajo y de Arriba, Mara, redoblando crujas
rienses, pero ya mediante la proliferacin de ncleos y en profundidad Canales de Arriba, Vlez Blanco o,
dependencias de funcin especializada de variable es- en ejemplos excepcionales por su envergadura Case-
cala viviendas de aparceros, capillas, almacenes, ro Alcaide de Vlez Blanco, Aspilla, en Chirivel,
almazaras, graneros, pajares, cuadras, establos, corrali- generando un gran ncleo, comparable con las cortija-
zas, cochineras y otras dependencias del ganado, palo- das, a base de piezas longitudinales exentas en parale-
mares, norias, molinas, molinos, aljibes, tanques, bal- lo, con dependencias aisladas a distancia de este
sas que se combinan de modo necesariamente ncleo lagar, molino.
complementario en una misma unidad. Las pautas de construccin en bloque con dos y tres
El grado de concentracin de las distintas depen- alturas se prodigan asimismo hasta los Filabres, Sorbas
dencias, la fisonoma de las plantas y la relacin entre y el Levante, tanto en obras populares como de matiz
desarrollos en planta y altura permiten distinguir va- burgus, pero ya con escasa regularidad, de trazado bsi-
rias formulaciones a lo largo de la provincia, si bien camente rectangular o cuadrangular pero de perfil esca-
hay que subrayar que su definicin dista de ser termi- lonado y sin dar lugar a las ntidas piezas longitudinales
nante. De nuevo en este mbito, las edificaciones agr- de los Vlez, acompandose asimismo de mayor n-
colas de Almera muestran una gran variedad de solu- mero de piezas dispersas en el entorno, y contando a
ciones, en contraste con la relativa homogeneidad vi-
A la izquierda, Cortijo del
gente en la depresin del Guadalquivir. No cabe aqu
Serval, Sern; a la
esperar el abrumador predominio de un determinado derecha, Cortijo de la
esquema de organizacin espacial como en el caso de Franca, Tahal
las estructuras cerradas en torno a patio de Andaluca
occidental, sino la yuxtaposicin e hibridacin de
mecanismos de alcance comarcal o derivados de las
distintas corrientes constructivas populares y cultas.
A la izquierda,
Cortijo Marn, Berja;
a la derecha, Cortijo la
Noria, Fiana
Espacios y dependencias
Las unidades agrcolas son el resultado de la con-
juncin de edificios y espacios destinados a habitacin crear una plataforma de acceso a los edificios, a menudo Casero del Alcaide,
Vlez Blanco
y a distintas funciones econmicas. En las lneas que con empedrado de ripios y delimitacin de poyetes en las
siguen se presenta un esbozo genrico de los mismos, zonas prximas a las entradas. En ocasiones, la disposi-
abordndose con ms detalle al tratarse los diversos cin cercana y paralela de edificios longitudinales da
modelos funcionales, ya que slo cobran pleno sentido lugar a la generacin de espacios a modo de calles, como
tanto en su fisonoma como en sus relaciones al con- la va empedrada que estructura el Cortijo Soria, de
siderarse en el especfico contexto productivo para los Canjyar, o la que conduce al de San Carlos, en Pulp.
que fueron concebidos. Los espacios abiertos de funcin econmica ms
notables son las eras, asociadas a la produccin cerea-
Espacios abiertos lista. Dada su difusin a todo lo largo de la provincia,
En el contexto climtico y geogrfico de Almera, y las eras se encuentran en la totalidad del territorio. Son
a la vista del elevado grado de dispersin de las cons- de planta circular simple slo en algn caso ovalada,
trucciones pertenecientes a una misma explotacin y de crculos superpuestos o cuadrangular, con un di-
de la escasez de espacios descubiertos en el interior de metro medio entre los 15 y 20 m, ms extensas en los
las edificaciones, cabe ya deducir, de entrada, la impor- complejos agropastoriles de las llanuras litorales que
tancia de los espacios abiertos en la periferia de los con- en las zonas del interior y de montaa; tan slo en las
juntos para entender su funcionamiento. Estos espacios mayores explotaciones superan esta dimensin el
abiertos, que pueden ser objeto de un mayor o menor Fraile, en Njar, con una era de casi 40 m de dimetro.
grado de intervencin, responden a diversos cometi- Las eras suelen estar delimitadas por muretes bajos, a
dos, en ocasiones simultneos: espacios de comunica- veces encalados, como se observa en Njar. Su pavi-
cin y relacin, espacios productivos para el desarrollo mento es muy variado: puede ser de tierra apisonada,
de determinadas tareas, o espacios de habitacin, como en las zonas septentrionales del Almanzora a los Vlez,
prolongacin de las estancias de vivienda. allanndose con el pisn o rulo cilndrico de pie-
Caminos, explanadas de acceso, abancalamientos pa- dra, y en algunos puntos de Njar y Tabernas; de
ra nivelar el terreno y hacerlo transitable, son una cons- losas de pizarra, poco numerosas, slo presentes en los
tante, con especial desarrollo tanto en los conjuntos de Filabres; y, sobre todo, empedradas con cantos rodados
ncleos y piezas dispersas en los que estos mbitos inter- y ripios, las ms numerosas, en ocasiones con hileras
medios actan como nexo, como en las unidades de de piedras delimitando radios y calles. Las eras empe-
implantacin serrana y en las de influjo urbano, en las dradas se encuentran desde el valle del Nacimiento a
que, segn se ha indicado, la intervencin sobre el terri- las Alpujarras, Gdor, Dalas, Almera, Tabernas y re-
torio reviste mayor intensidad que en las obras populares. bordes de los Filabres y en el Sudeste, coexistiendo con
Muy caractersticos en todo tipo de obras, no obstante, las terrizas en Njar, aunque en dicho trmino prevale-
son los aterrazamientos con muros de contencin para cen las empedradas. Es habitual que las eras se apoyen
en muros de contencin, contando con bastante fre- madera con cubierta vegetal parras y otras plantas,
cuencia con pequeas dependencias anejas de aperos, paja, caizo adosadas a las fachadas Casa de la
para refugio e incluso pajares y establos. Balsa, Velefique, Casero Alcaide, Vlez Blanco. Entre
Otros espacios abiertos en las inmediaciones de las los de obra, se distinguen porches adintelados y de
edificaciones son los de uso ganadero, explanadas y arcos. Los adintelados, sobre pies derechos o pilares,
descansaderos junto a abrevaderos, aljibes, corrales y cuadrados o rectangulares, se vinculan ms a edifica-
corralizas. ciones de menores dimensiones y a soluciones popula-
Terrazas, prgolas y porches actan como espacios res Cortijo del Cura, Njar, Oscayo, en Tabernas, No-
intermedios entre el exterior y las viviendas. Las pri- rieta Baja, Pechina, Perianos, en Adra. Los de arcos,
meras suponen un grado mayor de formalizacin de las de muy variable extensin de uno a trece arcos entre
plataformas aterrazadas de acceso, convirtindose en las piezas inventariadas, e incluso con trazado de
espacios vivideros descubiertos con muretes, balaustra- dobles galeras en Berja, son numerosos entre los
das, prgolas, emparrados y otros elementos, asocin- edificios aqu recogidos, aunque A. Gil Albarracn in-
dose sobre todo a los frentes de las viviendas de edifi- dique su menor frecuencia en el conjunto de la arqui-
caciones de tono burgus Vista Alegre, en Abrucena, tectura popular de la provincia. Con arcos de medio
etc. Los porches, sin embargo, son una frmula que punto sobre todo, rebajados, escarzanos, carpaneles,
alcanza a todo tipo de unidades, constituyendo un apuntados incluso, y otros, sobre pilares cuadrados y
rasgo caracterstico de la arquitectura agrcola de rectangulares, se dan en obras populares y caracterizan
Almera que lo pone en relacin con edificaciones rura- a las unidades ms elaboradas. Las aperturas en plan-
les de Murcia, Alicante, la orla levantina y la generali- tas elevadas de solanas y secaderos se hallan en casos
dad del Mediterrneo. Se encuentran sobre todo en las aislados en los Vlez y Alpujarras, por ejemplo.
comarcas meridionales y del sudeste, en toda la franja Como espacios abiertos relacionados con las fun-
paralela a la costa, Andarax y Nacimiento, escaseando ciones de habitacin hay que sealar adems los jardi-
en el interior, desde el Almanzora a las serranas norte- nes con intenciones de recreo, ornato y prestigio,
as. Espacios abiertos y cubiertos, al abrigo del sol y las toda vez que su primitivo sentido, ms amplio, como
inclemencias, con pavimentos de ladrillo, empedrados huertas y huertos, se ha visto en gran medida diluido
o terrizos, se yuxtaponen a las fachadas de las vivien- con el paso del tiempo. Muy numerosos en la provin-
das, siendo a la vez vivideros de descanso, comida cia, aparecen en todo tipo de obras, llegando a cobrar
y de trabajo para labores relacionadas con aperos y la notable importancia en los caseros de cultivos especu-
cosecha, la preparacin de la uva de embarque y del lativos de valles y vegas, hasta constituir uno de sus ele-
esparto A. Gil Albarracn da pruebas de su larga tra- mentos singulares ms llamativos. Se sitan adyacentes
dicin, reseando documentos del siglo XVI en los que a la vivienda principal, sobre todo ante la fachada, hasta
se mencionan construcciones almerienses con porches. el punto que a veces sta se orienta a la posicin del jar-
La extensin del cultivo de la uva impulsara su difu- dn, que puede tenderse en una posicin interior, y no
sin, incremento de dimensiones y variaciones desde hacia los accesos. En algunos casos, envuelven por
mediados del siglo XIX. completo el ncleo de la residencia principal. Su fiso-
En su formulacin ms elemental, se encuentran noma oscila desde reducidos mbitos delimitados por
porches efmeros, sencillas prgolas sobre puntales de muretes con algunas plantas Venta Ratonera, Fiana,
Dependencias de habitacin
Los sectores de vivienda determinan el eje primor-
dial de las unidades agrcolas, destacando por su espe-
cial tratamiento respecto al resto de las construcciones
y por su posicin eminente o en fachada. En Almera,
la modulacin de las viviendas de los conjuntos agr-
colas depara amplias variaciones, segn se trate de
residencias de los propietarios, casas de aparceros o
alojamientos de trabajadores, y de obras de carcter
burgus o popular.
Las piezas de habitacin ms sobresalientes de la
arquitectura rural de Almera son las viviendas de pro-
pietarios de grandes explotaciones dedicadas a cultivos
comerciales en valles y vegas, imbuidas a menudo de
un empaque burgus y seorial, con intenciones com-
Cortijo Soria, Canjyar a extensas superficies con positivas y recursos de los lenguajes cultos. Pueden
trazados de paseos, parterres, prgolas, glorietas, tem- configurar bloques exentos o, en todo caso, cuerpos
pletes, cenadores, fuentes, escalinatas y frondosas arbo- muy diferenciados por su disposicin y acabados co-
ledas Vista Alegre, Abrucena, el Tiro, Berja, Marn de mo se comprueba en cuantiosos ejemplos, desde Doa
Burgos, Almera, Piqueras Hermanos, Rioja En varios Jacoba, en Hurcal Overa, a la Marquesa en Cantoria o
ejemplos, avenidas y paseos ajardinados ordenan y Marqus de Cadimo, en Benahadux, adquiriendo la
componen el entorno de las edificaciones, como en las categora de autnticas villas. Suelen responder a la
Torres, de Benahadux, con una dilatada perspectiva distribucin de las viviendas burguesas urbanas, si-
jalonada de palmeras que conduce en lnea recta hasta tundose las estancias principales y anejas salas, dor-
la terraza que precede a la fachada principal, dndole mitorios, cocina, galeras en planta baja o, con ms
un empaque de villa de recreo. frecuencia, en planta primera, con escaleras de cierto
Dependencias productivas
Las distintas actividades agropecuarias dan lugar a
una amplia gama de estancias econmicas y ganaderas,
con diverso grado de especializacin segn la dedica-
cin funcional de los edificios. Normalmente, se ubi-
can a partir de los sectores de vivienda, desarrollndo-
se hacia las traseras o los laterales, en la continuacin
de los planos de fachadas o, como se ha indicado, en vivienda, los pajares, por su relacin con la alimentacin
ncleos o piezas exentas repartidas en torno al ncleo del ganado, se relacionan con las cuadras, colocndose
principal. sobre stas o a su lado, comunicndose con un portillo
Cmaras para frutos, grano, secaderos de matanza o surtidera para abastecerla de paja o acumularla en
sequeros, despensas y pequeos almacenes de produc- la pajera, un cuarto yuxtapuesto a la cuadra.
tos de consumo se asocian a las piezas residenciales, Las explotaciones de parrales, ctricos, huerta, etc.
ocupando pisos altos zonas del interior, los Vlez, requieren dependencias de diferentes caractersticas.
obras de carcter burgus o cuartos cerca de la cocina En porches y ante las mismas fachadas bajo parrales,
reas meridionales y del litoral. Cuartos de aperos y rboles se proceda a la manipulacin de los frutos,
otros utensilios se disponen entre las viviendas y el depositados a continuacin en almacenes de espacios
resto de las dependencias de labor y ganado, o anejas a preferentemente difanos para favorecer su capacidad
stas en sus correspondientes ncleos. Junto a las y el acarreo. Sin ms rasgos que la amplitud espacial,
fachadas se observan en ocasiones colgadizos, estancias estos almacenes de uva, naranjas, frutas, hortalizas,
o porches, con o sin puerta, para guardar los carros. etc., pueden consistir en pequeos cuartos yuxtapues-
La produccin cerealista, tras las faenas realizadas en tos o en espaciosos depsitos, situados debajo o al lado
las eras y espacios abiertos en torno a los cortijos, se de las viviendas principales y de aparceros, formando
almacena en graneros, cmaras y pajares, preferente- un solo bloque, o como piezas con entidad propia, que
mente situados en planta alta los Vlez, comarcas inte- alcanzan a veces considerables proporciones, con un
riores, para aislamiento de la humedad y animales, con tratamiento que las aproxima a las dependencias ms
pavimentos cermicos o terrizos. Es corriente que los cuidadas de los conjuntos, como indicio de su signifi-
graneros estn compartimentados por pequeos mure- cacin econmica. Adems de estos grandes almacenes
tes en trojes o atrojes donde se depositan porciones del de frutos, los destinados al consumo se guardaban en
grano. Estas dependencias se reservan de la luz y se cmaras y secaderos en los pisos altos.
airean mediante la apertura de pequeos vanos y respi- En las unidades con explotaciones de uva para vini-
raderos. En las construcciones de marcada horizontali- ficacin y de olivar se encuentran asimismo dependen-
dad de una sola planta del sur y sudeste a menudo cias econmicas especializadas de elaboracin de vino
sobresalen el granero y el pajar como nicas dependen- y de aceite, junto con sus correspondientes bodegas.
cias elevadas, frecuentemente con acceso directo por Los lagares inventariados responden a sencillos mode-
medio de una escalera exterior. En los campos de Njar, los tecnolgicos tradicionales, si acaso renovados con
llama la atencin la terminacin en bveda trasdosada la introduccin de piezas de fundicin. Se alojan en
de muchos pajares, llamados bveda pajera. Mientras reducidos espacios denominados lagar o jaraz en el
los graneros se colocan adyacentes a los sectores de norte y el oeste donde se lleva a cabo la pisa de la uva
se alojen, se superponen nidales rectangulares o cua- Soler, en Cuevas de Almanzora en una original torre
drados hechos de ladrillo, yeso, caizo, adobe, etc., con cubierta de chapitel, las Torres de Benahadux
triangulares, con lajas de pizarra en los Filabres y sus dispuestos en el ltimo cuerpo de sus caractersticas
inmediaciones o de boca circular, a base de piezas de torrecillas cilndricas, Torre Marcelo, de Almera en
cermica. Lo ms habitual es que se encuentren inte- torreones exentos frente a la fachada con remates de
grados en cuerpos elevados de los edificios, junto a cermica, o los del Cortijo del Pastor, en Tabernas,
cmaras en pisos altos de viviendas o sobre dependen- que rene hasta cinco torres palomar independientes
cias de labor. A menudo se distinguen, no obstante, sobre un cerro inmediato al casero.
como torres y torrecillas que resaltan sobre las cubier- Los molinos harineros pueden tambin considerar-
tas o exentas en las proximidades del cortijo. Entre se piezas complementarias, puesto que no estn liga-
otros, pueden mencionarse los palomares del Cortijo dos a los estrictos procesos productivos de las unida-
Arte de los Pinos, de Vlez Blanco, con una torreta des agrcolas. Ms bien, representan una fase de elabo-
que sobresale del cuerpo edificado, de los cortijos racin posterior de la produccin cerealista, constitu-
cin cerealista, almacenes para uva de mesa, ctricos, Blanco, este ltimo con instalaciones cerealistas, gana-
hortalizas y cultivos intensivos de regado, un molino deras, lagar y molino harinero hidrulico, as como
aceitero y un lagar de vino, corrales para ganadera una capilla, aunque, en este caso, adopta ms la dispo-
menor, as como un molino harinero hidrulico, otro sicin de una cortijada que de un gran establecimien-
de viento y una venta. A tono con su importancia pro- to jerarquizado, no rebasando su arquitectura los
ductiva, este gran establecimiento consta de un ncleo esquemas formales de la construccin tradicional de
rector presidido por una voluminosa residencia seo- los Vlez. Conjuntos como el Cortijo Piqueras Her-
rial de cuidado trazado, con abundantes motivos manos, de Rioja, con un bloque residencial exento de
ornamentales, con la vivienda principal y alojamien- refinado empaque burgus, capilla, almazara, almace-
tos del servicio, capilla, jardn y patio de entrada que nes de uva, viviendas de aparceros y extensos disposi-
distribuye el acceso a las caballerizas, almazara, lagar, tivos de riego, se aproximan a la categora de las gran-
graneros, viviendas de trabajadores y otras piezas. A des explotaciones mixtas, aunque, al tratarse de unida-
cierta distancia de esta edificacin se distribuyen otros des ms limitadas en su tamao y diversificacin, bas-
ncleos secundarios, con viviendas de aparceros, co- culan ya hacia el carcter mixto que imprime el poli-
rrales, los molinos citados, etc., cuya construccin cultivo como sistema funcional a numerosas explota-
obedece ya a las lneas de la arquitectura popular. ciones, con independencia de su dimensin.
Otras muestras de gran explotacin son el Cortijo Esta tendencia es precisamente uno de los rasgos
Aspilla, en Chirivel y el Casero del Alcaide, en Vlez ms habituales de las unidades agrcolas de Almera,
Cortijo Piqueras
7
Hermanos, Rioja
2 NCLEO RESIDENCIAL
6 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal;
5 2 balsa; 3 jardn;
3 4 4 4 capilla; 5 vivienda
aparcero; 6 huerto
2
4
1 NCLEO DE LABOR
PLANTA DE CUBIERTAS
3
1 vivienda del aparcero
principal; 2 almacn;
2 3 noria; 4 cuadra;
5
5 vivienda del molinero;
1
6 cochera almacn;
6 6 7 almazara; 8 cocheras
sin consideracin de su escala: la sistemtica conjun- Semejante fenmeno de mixturas se produce respecto
cin simultnea o superposicin en el tiempo de diver- al olivar, cuyas dependencias especficas molinos de
sas funciones productivas, dando lugar a caseros de aceite suelen yuxtaponerse a graneros, lagares, al-
fisonoma muy variable, por la integracin de depen- macenes de uva, corralizas, etc. Lo mismo cabe decir de
dencias al servicio de distintas combinaciones de cul- la arquitectura del viedo: apenas se cuentan caseros
tivos y aprovechamientos o su sucesiva adaptacin a destinados en exclusiva a la produccin vincola; en
nuevos cometidos. La difusin del policultivo, junto algunos prima esta orientacin, pero acompandose
con el peso de la ganadera y actividades complemen- de piezas complementarias de carcter cerealista o ga-
tarias como la recoleccin de esparto u otras, adems nadero. En cuanto a las edificaciones vinculadas a ex-
de la adaptacin a los mercados que condiciona a los plotaciones de uva de mesa, quizs sean stas las que
cultivos de los regados, perfilan unos modelos funcio- llegaron a definir modelos ms especializados sobre
nales en los que prima una determinada actividad, una sola actividad, aunque a menudo se acompaasen
pero sin exclusin de otras, que pueden, a su vez, de instalaciones cerealistas, ganaderas, de olivar u
variar segn los casos, modificando el tipo de asocia- otras, transformndose despus, en su mayora, en
ciones a la actividad inicial. cualquier caso, para el cultivo de ctricos y hortalizas.
As, la produccin cerealista raras veces se presenta La continua sustitucin y la simultaneidad de cultivos
como dedicacin nica de los cortijos de secano; ms han sido, por ltimo, la norma en las edificaciones uni-
bien se compagina, en diverso grado, con la ganadera das a explotaciones intensivas de regado, contando
menor, sobre todo, y tambin con la arboricultura y para ello con dependencias caracterizadas ms por la
cultivos leosos de secano olivar, via, almendros, flexibilidad que por la especializacin.
algarrobo parcelas de regado y labores complemen- Junto a las labores agropecuarias, varios edificios
tarias como la recoleccin y manipulacin del esparto, superponen, adems, otras actividades, como las de
dando lugar a la episdica presencia en cortijos cerea- ventas, o relacionadas con la minera, la fabricacin de
listas de extensos corrales y apriscos, almazaras, laga- cal o yeso, el tratamiento de fibras vegetales, etc.
res, almacenes de otros frutos, as como norias, balsas e Primordial resulta, por tanto, tener en consideracin la
instalaciones hidrulicas. Por otra parte, algunos edifi- extendida incidencia de la multiplicidad de funciones
cios de cortijos cerealistas se adaptaron para el cultivo en los modelos bsicos que cabe distinguir en la arqui-
de parrales, producindose una hibridacin tipolgica. tectura agrcola de Almera.
condiciones de escasez de agua, hasta el punto de Dalas, valles del Nacimiento y Andarax, del Alman-
haberse acuado la expresin de complejo agropasto- zora y Levante proliferan las unidades de base cerea-
ril para denominarlos. Su formulacin ms extrema, lista en las que se reduce la relevancia de la ganadera,
unida a una arquitectura local de acentuada personali- relegada a un papel complementario, y ganan presen-
dad, se encuentra en los campos de Almera y de Njar, cia otras actividades, desde el olivar y la via a las pro-
en establecimientos basados en la cerealicultura y la ducciones de regado, como la uva, los ctricos o las
ganadera asociada con el aporte, tambin indispensa- hortalizas.
ble, de pequeos regados y otros complementos
esparto, almendros, olivar, contando con sustan- Morfologa de las unidades cerealistas y ganaderas
ciales obras hidrulicas norias, pozos, tanques, alji- En trminos generales, la mayora de las edificacio-
bes, boqueras para posibilitar la subsistencia de nes en la que prevalece el cereal tiende a adoptar las
personas, animales y cultivos. frmulas constructivas ms elementales y econmicas,
Junto a los cortijos cerealistas de los Vlez y los insertndose en gran medida en las corrientes de la
complejos agropastoriles del centro y el sur, en la peri- arquitectura tradicional. Slo algunos establecimientos
feria de valles y vegas hacia Adra, Berja, El Ejido y ligados a las mayores explotaciones cerealistas y gana-
8 7
9 6 3
4
A la derecha, Cortijo de 6 7 7
3 4 5
la Era Empedrada, Uleila
2 2 5
del Campo 1
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal en
12 2 1
planta baja, granero en
planta alta; 2 corral;
13
3 pajar; 4 vivienda
13 7
aparceros; 5 cuadra;
6 palomar; 7 era
Tabernas Juan Alcntara, bajo Andarax Quesada, en pajeras. En este municipio es asimismo corriente que
Viator y en los campos de Almera y Njar, donde los cuenten con una escalera propia de acceso exterior.
graneros configuran a veces construcciones de significa- Como los graneros, suelen tener tan slo pequeos ven-
tivo relieve por encima de los caseros Boquera de tanucos, respiraderos o troneras. Adems de integrados
Morillas, Fuente Amarguilla, el Fraile, los Torres, R- en ncleos de labor, los pajares se destacan en algunos
denas, las Chiqueras, Monsul Menos frecuente es que casos como piezas independientes, en las inmediaciones
haya graneros formando un ncleo independiente, de corrales y eras, como en la Colonia de San Rafael, de
como en la Colonia de San Rafael de Sern, en planta Sern, o en la Casa de la Balsa, de Velefique.
baja en algunos cortijos de los Vlez, adems de cma- Las principales piezas del ganado de labor son las
ras en planta alta, tambin de Njar o en una covacha cuadras, dado el predominio de mulos y caballeras pa-
Cortijo el Carrillo de Njar. Adems de graneros, puede ra la labranza, trilla y transporte. De su progreso ascen-
haber pequeas cmaras, despensas, secaderos y otros dente da idea la estadstica facilitada por D. Provansal y
espacios para guardar alimentos y frutos. P. Molina acerca del ganado mayor en el trmino de
El pajar es otra de las dependencias ms sealadas de Njar: de las 125 cabezas de ganado mular en 1753,
los cortijos de base cerealista, situados junto a graneros pas a 775 en 1868 y a 680 en 1948; el ganado asnal
y cuadras. En muchos casos se unifican en una sola sumaba 380 cabezas en 1753, 857 en 1868 aumento
construccin con los graneros o se yuxtaponen a stos, fomentado por su papel auxiliar para la recogida del
tendiendo asimismo a alojarse en planta alta o a confi- esparto, y 200 en 1948; por el contrario, el ganado
gurar volmenes sobresalientes. En su mayora ocupan bovino descendi de 208 cabezas en 1753 a 111 en
una sola nave, aunque a veces, por la amplitud que 1868 y 78 en 1948; como en el resto de la provincia, el
alcanzan, llegan a subdividirse en varias mediante pila- ganado caballar siempre supuso una cuota muy discre-
res el Fraile, en Njar o muros con arcos, como en los ta: 9 cabezas en 1753, 69 en 1868 y 37 en 1948.
en las almazaras rurales de Almera corresponde a los horizontal que presiona el cargo los capachos de plei-
molinos con prensas de torre o torrecilla, un tipo de ta de esparto apilados con la masa de aceituna molida,
configuracin de modestas proporciones. Constan, en haciendo fluir el aceite. ste pasa mediante la acanala-
primer lugar, de trojes o pequeos compartimentos dura en el pavimento o piedra regaifa donde apoya
divididos por muretes bajos para depositar la aceituna, el cargo, a un depsito o bomba embutido en el
dispuestos en un patio descubierto junto a la almazara suelo, por lo regular una tinaja de cermica. De aqu
en Uleila del Campo, por ejemplo para facilitar las fluye hasta los aclaradores y depsitos de decantacin
maniobras o en una estancia cubierta en Las Tres del aceite vasijas de barro semiempotradas en un
Villas o los Vlez para resguardar el fruto de las incle- poyete o en el suelo, en los que el lquido se limpia
mencias. Las instalaciones de elaboracin se disponen por gravedad, dejando las impurezas en el fondo. En
en espacios contiguos de reducidas dimensiones, com- las estancias de molienda y prensado se dispone ade-
prendiendo el molino propiamente dicho alfarje o ms la caldera, para calentar el agua que se aade al
empiedro para triturar la aceituna, con piedras ciln- cargo para dar fluidez al aceite. Tambin es habitual la
dricas o rulos troncocnicos procedimiento ms mo- disposicin de una cuadra en las inmediaciones del
derno movidos, en origen, por caballeras molinos molino, para la bestia de tiro. Desde los decantadores
de sangre y, a su lado, el dispositivo de la prensa, el aceite se conduce a la bodega, una pieza algo ms
con un hueco bajo el bloque de la torre de contrapeso amplia con tinajas donde se almacena el producto.
en la que se inserta un tornillo sin fin o husillo, cuyo Estos molinos aceiteros de carcter preindustrial se
giro, accionado manualmente por palancas o un cabes- resuelven con los recursos de la arquitectura popular
trante enlazado con un torniquete, empuja una pieza propia de cada comarca. En ellos destacan, como hito
El Ejido
incorporan molinos aceiteros, como el de la Encina, en
Adra Las Tres Villas, o Canales de Arriba, en Vlez Blanco,
en los que la produccin aceitera se compagina con el
cereal de secano.
A la izquierda, Las almazaras de tecnologa industrial, divulgadas
Cortijo de la Encina, Las
desde mediados del siglo XIX en adelante, dan lugar a
Tres Villas; a la derecha,
Cortijo la Almazara Vieja, edificaciones de diferentes connotaciones. En cuanto a
Uleila del Campo sus instalaciones, reproducen un circuito productivo
paralelo al descrito, pero con molinos siempre de rulos
troncocnicos, accionados por energa mecnica
vapor, electricidad, motores de explosin y prensas
de fundicin, con mecanismos hidrulicos de presin,
en tanto que los decantadores pueden ser pilas recu-
biertas de azulejos y las vasijas de almacenamiento
grandes depsitos metlicos. Esta tecnologa industrial
En el alto Andarax, a su vez, el cultivo y la elabo- resto de la regin andaluza de jaraz, vocablo deri-
racin de vinos se ha llevado a cabo desde los ncleos vado del rabe sahriy cisterna, estanque, equivalen-
urbanos, no existiendo en el viedo sino pequeos te al latino lagar de lacus, lago, estanque. El signi-
cortijillos auxiliares. Y en las dems comarcas resea- ficado de jaraz suele atender, en s, a la idea de un
das, del Andarax a los Vlez, las piezas vitivincolas, lagar de pequeas dimensiones.
adems de agruparse preferentemente en los ncleos En cuanto a su resolucin formal, los lagares y ja-
urbanos, cuando se ubican en el medio rural se inscri- races almerienses se adscriben a los esquemas de la
ben en conjuntos de funcionalidad mixta como depen- construccin popular, con el empleo de los recursos
dencias que no llegan a determinar ni su articulacin generalizados en el conjunto de las obras forjados de
general ni su denominacin. Son cortijos en los que, rollizos, revocos, cubiertas planas o de teja segn las
ante todo, prevalece el cereal y donde el viedo se zonas, etc., habida cuenta de la tecnologa a la que
cuenta entre una variada gama de actividades, junto responden, siempre tradicional, que no ha obligado a
con la ganadera, cultivos de secano almendros, oli- la adopcin de otro tipo de soluciones. Por su escala
var o regado huerta En estos casos, las depen- menuda y dispersa, sin una notable proyeccin comer-
dencias vitivincolas suelen ser estancias de limitado cial, la produccin vincola ha mantenido los mtodos
volumen y extensin, adosadas a otras o exentas. En de origen preindustrial, sin experimentar la sustancial
ncleos urbanos y cortijos, estas piezas se conocen en modernizacin tecnolgica y constructiva que afect a
la mayor parte de Almera excepto en el sudoeste pro- la elaboracin de aceite.
vincial con el trmino local corriente tambin en las En los ejemplos recogidos en este inventario, el
comarcas orientales de Jan y Granada y otras provin- ncleo productivo vincola consta bsicamente de una
cias del Levante peninsular, pero desconocido en el dependencia de transformacin en la que se abre un
almeriense: los cortijos Crdoba, Marn de Burgos o la categora de autnticas villas suburbanas, con un em-
Torre de Almera, Durban y las Mascaranas de Hurcal paque equivalente al de los seoros de las haciendas y
de Almera, Cuevas Viejas, Marqus de Cadimo y las cortijos de otras provincias, con amplias estancias de
Torres de Benahadux, Bao Seco de Pechina, Piqueras habitacin componiendo los ncleos principales de los
Hermanos en Rioja, Chirn, Marn y el Tiro de Berja, conjuntos, embellecidos por escalinatas, torres, galer-
Casablanca de Vcar, Cayuela de Njar, Vista Alegre de as, terrazas, capillas y jardines. Es en estas piezas
Abrucena, el Llam y la Noria de Fiana, Oscayo en donde mejor se percibe el repertorio de las corrientes
Tabernas, los Manolones de Tjola, la Marquesa en eclcticas, historicistas y modernistas aplicado a las
Cantoria, o los Jimnez, en Antas. A estos ejemplos se construcciones rurales de la provincia. Como ejemplos
suman otros ms sencillos o de menor tamao, pero pueden tomarse las residencias de varios de los corti-
igualmente de elevado inters, como los cortijos jos mencionados ms arriba, sobre todo en los alrede-
Santiago Martnez, de Alhabia, los Gigantes de dores de Almera y Berja.
Alsodux, Mondjar, en Santa Fe de Mondjar, Soria, A las viviendas de los propietarios se suman las de
en Canjyar, entre tantos de aire ms popular. encargados y aparceros, que pueden colocarse adosa-
La configuracin de los cortijos de uva de mesa no das al ncleo principal, en un lateral, en posicin
sigue un modelo estricto y nico, aunque s suele pre- secundaria, yuxtapuestas a los sectores de labor o, con
sentar varias constantes al requerir diversos elementos mucha frecuencia, exentas en las inmediaciones, reci-
comunes. Las viviendas de los dueos a menudo biendo estas viviendas de trabajadores un tratamiento
cobran un desarrollo muy notable, revelador de la ms discreto, por lo regular en la lnea de las construc-
importancia que los propietarios concedan a las fin- ciones populares de cada zona.
cas, favorecido adems por una implantacin periur- En cuanto a las dependencias econmicas, los por-
bana que ha posibilitado su uso como residencias tem- ches constituyen un elemento caracterstico, aunque
porales; de hecho, estas viviendas adquieren a veces la no indispensable, de numerosos cortijos de uva de me-
L
as sustanciales transformaciones acontecidas zacin aislamiento y malas comunicaciones, atomiza-
en el medio agrario a partir de la segunda cin de la propiedad, falta de capitales el abandono
mitad del siglo XX han tenido una repercu- del medio agrario y una fuerte corriente migratoria de
sin directa en el panorama general de la arquitectura sus contingentes demogrficos, en progresivo aumen-
rural de la provincia de Almera. Si en el caso de otras to desde la dcada de 1950 hasta fines de la de 1970,
provincias cabe hablar de una cierta continuidad me- han caracterizado a las tierras interiores y a los campos
diante la modernizacin de un apreciable porcentaje de ridos costeros de Almera, en un agudo y rpido decli-
las explotaciones en sintona con el nuevo marco tecno- ve que ha arrastrado consigo a la mayora de los corti-
lgico y econmico proceso tambin de profundos efec- jos de base cerealista, complejos agropastoriles y otros
tos respecto a las edificaciones rurales, en Almera la establecimientos con la presencia de otras produccio-
incorporacin a la contemporaneidad ha revestido el nes olivar, via para vinificacin igualmente defi-
carcter de una autntica ruptura, un corte tajante e irre- citarias al considerarse ms all de las necesidades de
versible con el mundo agrcola tradicional forjado a lo autoconsumo o de los exiguos lmites de un contexto
largo de los siglos que siguieron a la conquista cristiana. estrictamente local o comarcal.
La precaria condicin de los secanos almerienses
ha redundado en su abandono masivo tras la crisis fi-
nal de la agricultura de subsistencia y la ampliacin de
los circuitos de intercambios despus del parntesis
impuesto por la regresin econmica y las polticas
autrquicas de las primeras dcadas del franquismo.
Basta comparar los rendimientos de los cultivos de ce-
real en Almera en los aos 1973-1977 con los de otras
comarcas de la regin para hacerse una idea de su fra- Cortijo el Romeral en la
Hacienda el Romeral,
gilidad: si en los Vlez, la comarca de rendimientos Njar
ms altos, se alcanzaban los 7-9 Qm de trigo por ha y
9-11 de cebada, en el resto de la provincia quedaban en
4-6 Qm/ha de trigo y 5-7 Qm/ha de cebada, frente a los
14-17 Qm/ha de trigo y 14-18 Qm/ha de cebada en
Antequera o los 24-28 Qm/ha de trigo y 22-24 Qm/ha
de cebada en la campia de Jerez. Ante estas cifras, y
otras circunstancias poco favorables para la moderni-
Berja y Adra a los campos de Njar, la situacin en cuan- Regular estado de conservacin
Mal estado de conservacin
to al uso y conservacin de las edificaciones agrcolas es
En ruinas
ms variada y compleja. Por una parte, destaca un grupo Demolido
de unidades ligadas a medianas y grandes explotaciones Vlez Rubio
tambin en precario estado, edificaciones de uso agrco- mativos, y polmicos, como el del Cortijo del Fraile de
Njar, que, a pesar de su envergadura y connotaciones, De los 105 edificios
la residual, utilizadas como apoyo secundario de las
inventariados en la
explotaciones, para guardar aperos y vehculos, etc. ha sufrido en las ltimas dos dcadas un progresivo provincia de Almera,
En los secanos de las sierras y llanuras meridiona- declive hasta situarse al borde de la extincin. Como podra considerarse que
les viedos y tierras de labor de Adra, Berja y sierra de contrapunto, es digno de mencin el caso de la Ha- slo el 22% se
encuentra en un estado
Gdor, tierras ridas de los campos de Almera y de cienda el Romeral, una de las mayores explotaciones de conservacin
Njar la situacin es, en todo punto, similar a la de las tradicionales de la provincia, asimismo en el trmino aceptable, el 41% se
reas interiores de la provincia, con un predominio de de Njar, que ha mantenido la fisonoma original de mantiene en estado
regular, el 28% est en
gran parte de las diversas edificaciones que la integran,
muy mal estado de
desde su ncleo rector a otros de ganado y aparceros e conservacin, el 11% se
incluso un molino harinero de viento. Escasa inciden- encuentra en ruinas y un
cia tiene an, pese a su indudable potencial en virtud 3% se ha demolido en
los ltimos aos.
del impulso del turismo que afecta a toda la zona del
Cabo de Gata, la adaptacin de cortijos y antiguas
construcciones rurales para segunda residencia o alo-
jamientos estivalescomo se aprecia en los cortijos del
Cura o el Paraso, de Njar, para instalaciones relacio-
nadas con los servicios tursticos u otros cometidos
complementarios.
Hurcal Overa
Olula del Ro
Cuevas de Almanzora
Guadix
64
Vera
Garrucha
Turre
Mojcar
Sorbas
SIERRA NEVADA
Tabernas
Bayrcal Ohanes
Paterna del Ro Albodoluy Santa Cruz
Provincia de Granada Beires Canjyar
ALPUJARRAS Alsodux
Almcita Padules Rgol Bentarique 20 Alhabia
Carboneras
Lujar de Andarax Instincin 24 6 Santa Fe de Mondjar
19 30 llar Terque
Fondn Alicn 63 61 54
Alcolea Hucija 35 60 Njar 40
Alhama de Almera Gdor 62 22 Rioja 58 41
55
21 49
5 23 57 Pechina 48
Benahadux 50
42
59 44
26 CAMPO DE NJAR
39 38 65
9 Hurcal Almera 36 51
Flix 37 Viator 43 46
27
34 Enix
33 7
29 Almera 10 11 17
18 8 16 53
Berja 14
Vcar 13 47
28 15
Dalas 66 45
52
25
2 El Ejido 12
1 Roquetas de Mar
4 31
3
La Mojonera
56
32
Adra CAMPO DE DALAS
Este apartado presenta las edificaciones agrcolas inventariadas de pequeos ncleos que importan un porcentaje sustancial de la
en los municipios de las comarcas meridionales de la provincia poblacin de los municipios. En cuanto a la tenencia de la tierra,
almeriense, con inclusin de la Alpujarra, valle del ro Andarax prima la contrastada polarizacin entre pequeas propiedades de
hasta su desembocadura, trminos del Poniente y sierra de Gdor tamao minsculo en zonas irrigadas frente a otras medianas y un
de Adra y Berja al campo de Dalas y el entorno de la capital, y grupo de gran envergadura, en terrenos de valle de cultivos especia-
desde los campos de Almera y de Njar, a lo largo de la franja del lizados Adra, Berja y bajo Andarax y, sobre todo, en los secanos
litoral oriental, hasta Vera, un rea que abarca unos 3.291 km2 y ridos del sudeste, con algunos latifundios de vastas dimensiones.
representa el 37,5% de la superficie de la provincia. Las rpidas transformaciones socioeconmicas de las ltimas
Desde una perspectiva geogrfica, hacia el oeste de este sector dcadas han impulsado una profunda transformacin de las comar-
se distinguen las vertientes de Sierra Nevada, cabecera del Andarax cas meridionales: por un lado, la crisis generalizada de la agricultura
y prolongaciones de la Contraviesa que configuran el mbito co- tradicional ha redundado en el abandono de buena parte de los seca-
marcal de la Alpujarra almeriense. Hacia la costa se abre el valle del nos, y en el estancamiento o renovacin de los regados, as como en
ro Grande que desciende de Berja a Adra, con la mole de la sierra el progreso de los cultivos forzados de invernadero, que prctica-
de Gdor entre estos trminos, el Andarax, el litoral y la capital. El mente monopolizan en la actualidad la superficie de las llanuras lito-
valle del Andarax se ensancha progresivamente hacia su desembo- rales del Poniente y avanzan con celeridad sobre las laderas y trmi-
cadura junto a Almera, recogiendo a su vez los valles y ramblas del nos de su periferia, penetrando hasta Berja, y extendindose hoy asi-
Nacimiento y de Tabernas. El resto del sector est integrado por las mismo por los campos de Almera y de Njar en terrenos con acufe-
llanuras litorales que se extienden a partir del Poniente: de Adra al ros subterrneos. Por otro lado, Almera y los nuevos ncleos del
campo de Dalas, las llanuras de Almera y de Njar, con el relieve Poniente se han convertido en grandes aglomeraciones demogrficas.
de sierra Alhamilla a sus espaldas y la sierra de Gata hasta el cabo En las comarcas meridionales se contabiliza la cifra mayoritaria
de su nombre, para terminar, remontando la recortada costa orien- de las edificaciones agrcolas inventariadas en Almera, debido a la
tal, a lo largo de pequeos valles y otros relieves menores sierra formacin de explotaciones de cierta envergadura relacionadas con
Cabrera, hasta Vera. Excepto contados reductos montaosos al cultivos especulativos sobre todo uva de embarque y de grandes
oeste, toda la zona recibe limitadas precipitaciones de 200 a 400 l conjuntos agropastoriles en los secanos, frmulas que propiciaron
anuales, quedando por debajo de los 200 e incluso 150 l en la dila- la ereccin de destacados conjuntos arquitectnicos. En cuanto a
tada franja litoral desde el este de Almera y Njar hasta Vera, lo que su resolucin, se hallan unidades en las que priman las lneas de la
da lugar al predominio generalizado del clima mediterrneo seco, arquitectura popular de las corrientes alpujarrea, hacia el oeste,
con un leve carcter subtropical hacia Adra y Berja, enclaves de alta o levantina, en el sudeste, sobre todo de orientacin cerealista y
y media montaa en Sierra Nevada y Gdor, y un acentuado cariz ganadera, en emplazamientos aislados a distancia de los ncleos
subdesrtico en la citada banda costera sudoriental. urbanos, junto a un sealado grupo de edificaciones caracterizadas
En este dominio de tierras semiridas y ridas se encuentran por la adopcin de pautas derivadas de la arquitectura burguesa,
secanos dedicados a los cereales, la vid, el almendro, algarrobo, etc. vinculadas por lo regular a explotaciones intensivas de los regados
en reas serranas, laderas y campos de las llanuras litorales, junto en la periferia de las poblaciones y reas densamente pobladas.
con pastizales y eriales aprovechados por la ganadera caprina y Desde una ptica funcional y formal, sobresalen los cortijos sur-
ovina y atochares donde se ha recolectado el esparto. El olivar se gidos al servicio de explotaciones de uva de mesa, que proliferan
reparte en unos pocos parajes que le son ms propicios alto ante todo en los trminos de los tramos medio y bajo del valle del
Andarax, Berja en tierras de transicin prximas a los fondos de Andarax y en torno a Berja, con ejemplos de considerable enverga-
valles y vegas. stos, por su parte, a lo largo de los ros Grande y dura y refinamiento arquitectnico como los del Marqus de Cadi-
Andarax sobre todo, y otros cursos de agua menores y ramblas en mo, Mascaranas, Cuatro Torres, las Torres y tantos otros. A menudo
torno a Njar han sido objeto de un secular cultivo intensivo se solapan e interpolan con otros establecimientos ligados a los
en bancales y terrazas con el apoyo de redes de irrigacin, escalo- regados, cuya base productiva descansa ms bien en los ctricos,
nndose segn su consumo de agua: de los parrales, plantaciones hortalizas o una multiplicidad de cultivos parrales, ctricos, cere-
cerealistas intensivas y olivares, a los ctricos, hortalizas y otros cul- al, olivar, ganadera que dan lugar a una amplia diversidad de
tivos, como la caa de azcar que prosper en las inmediaciones de instalaciones almacenes, dependencias de ganado, almazaras
Adra gracias a sus particulares condiciones climticas e hdricas. Los complejos agropastoriles con un amplio rango de escalas que
Estos paisajes agrarios tradicionales se conjugan con una acen- culmina en establecimientos como el Romeral o el Fraile, de Njar
tuada polarizacin de la poblacin en los valles fluviales y sus rebor- constituyen otro de los conjuntos de edificaciones ms numeroso y
des inmediatos, en los que prevalece la tendencia al hbitat disper- significativo de las comarcas meridionales, resaltando en particular
so, en una amplia gradacin desde las cabeceras municipales a peda- los de los campos de Njar y de Almera. Los lagares, a su vez, estn
nas, barrios, aldeas, cortijadas, etc., dispersin que se hace ms tambin representados en la zona, aunque en un porcentaje muy
apreciable en la comarca alpujarrea. Algo ms concentrada es la inferior, con varios casos en los trminos de Adra y Berja.
distribucin en serranas y llanuras litorales, aun con la existencia
Se ubica sobre un cerro en plena sierra, frente al mar Mediterrneo y junto a un anti-
guo camino de arriera que comunica esta zona montaosa bajo la sierra del Calar, al
oeste de Adra y limtrofe con la provincia de Granada, con otros cortijos diseminados por
los contornos. Segn P. Madoz, la zona en la que se halla la edificacin corresponde al
casero o cortijada del Trebolar, que comprende una estensin de 1 1/2 leguas de largo y 1
de ancho, poblado de vias, almendros e higueras, con una ermita rural y un vecindario
disperso en agrupaciones de tamao variable, por donde en tiempo de los moros hubo un
lugar perteneciente a la Taha de Berja. Madoz resalta adems la notable expansin de la
via en su tiempo a fines de la primera mitad del siglo XIX por estos parajes: El plan-
to de vias se ha multiplicado extraordinariamente en el Trebolar y tierras adyacentes.
Los Callos puede considerarse un ejemplo representativo de los cortijos con lagar de
montaa tradicionales del rea baja alpujarrea, que discurre entre las estribaciones occi-
dentales de la sierra de Gdor, la Contraviesa y Ljar, en una franja paralela a las costas
de Almera y Granada.
20
3 7
7 18
4 4 19
14 17
1
6 5
11
13
12
4 10 16
1 2 3 4
15
2
1 9
8
0 5 10
PLANTA BAJA
1 horno; 2 cocina; 3 porche; 4 dormitorio; 5 despensa;
6 comedor; 7 pajar; 8 rampa; 9 habitacin horno, bajo
rampa; 10 lagar; 11 prensa; 12 reposadero, 13 desage
del mosto; 14 bodega; 15 almacn de vino; 16 sala;
17 chimenea; 18 cuadra; 19 granero, trojes; 20 corral
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda y lagar; 2 vivienda; 3 era; 4 cochineras
1
2
3
SECCIONES DE LA PRENSA
DEL LAGAR
2
1 habitculo del lagar;
2 torre; 3 husillo;
4 prensa; 5 cojines de 1 torre; 2 tornillo;
esparto; 6 travesao de 3 relleno; 4 forjado de
madera; 7 gua de madera; 5 travesao de 4
0 5 10
11
8
4 5
3
6
1 2 1 7
10
0 10 20
12 6
9
3
1 8
2-3
11
10 4
14
13
0 10 20
SECCIN
situadas entre Adra y el lugar de la Alquera, contando la Encantada con 8 cortijos de PLANTA DE CUBIERTAS
labor, y un monte del mismo nombre. Posiblemente sea ste uno de los mencionados. 1 vivienda; 2 almacn y cuadra; 3 pajar en planta alta;
4 corrales; 5 huerto jardn; 6 cochineras; 7 era;
El cortijo forma un conjunto unitario de planta irregular que se adapta al terreno en 8 vivienda de aparceros; 9 cuadra; 10 camino asfaltado;
diversos niveles, denotando un acusado juego de volmenes. Consta de dos viviendas de 11 lavadero; 12 acequia; 13 huerta; 14 invernaderos
carcter popular y varias dependencias agropecuarias integradas en la misma construc-
cin. Una pequea explanada ante la fachada principal conforma un callejn empedrado
de cantos rodados, aterrazado y con muro de contencin para salvar el desnivel. A este
muro se adosa un corral de gallinas y conejos con una pequea habitacin encima.
El sistema constructivo es de estructuras de mampostera con mortero de cal y arena, apli-
cado asimismo en revestimientos, en tanto que las construcciones complementarias y ms
utilitarias muestran similares materiales, pero con un acabado ms tosco. El edificio principal
tiene cubiertas planas de launa y desages de cermica, y vanos protegidos con rejera.
Ubicado en una ladera en el barranco de su nombre, en plena sierra del Calar, al oeste
de Adra y en las cercanas de la costa, en un paisaje de orografa abrupta escalonada por
bancales para las tierras de cultivo.
Dispone de un cuerpo edificatorio principal de dos plantas destinado tanto a usos resi-
denciales como agropecuarios. La vivienda del propietario se sita en planta baja y alta, y
la del aparcero o secundaria en planta baja. Como elementos complementarios dispersos
13
14 16
15 3 5
7
4
PLANTA DE CUBIERTAS
3 1 porche cubierto; 2 vivienda principal;
9
2
3 vivienda; 4 terraza; 5 jardn; 6 corrales
4
ganado; 7 cochineras; 8 almacn de
1
herramientas, antiguo pajar; 9 era;
1 3
10
10 aljibe; 11 vivienda pastor;
12 corrales; 13 balsa; 14 abrevadero y
depsito de agua; 15 almendros;
16 rambla
12
0 10 20
11
El Cortijo del Barranco del Caballo o de los Caballos se enclavaba en las faldas de la
sierra de Gdor, a una cota superior a los 800 m, junto al lmite meridional del trmino
de Alcolea, al pie de un cerro sobre un terreno aterrazado, en una zona de orografa escar-
pada con multitud de bancales y parcelas en el fondo del valle, segn el sistema tradi-
cional de explotacin agrcola de esta comarca. A escasa distancia exista un pequeo
cortijo de aparcera separado del ncleo principal por un barranco. P. Madoz seala la
importancia de la produccin de aceite en el municipio de Alcolea, donde resea la exis-
tencia de un molino de aceite a mediados del siglo XIX, y destaca en particular entre
sus edificaciones rurales ms notables una casera al Sur nombrada del Barranco de los
Caballeros, que, sin duda, ha de corresponder al edificio aqu recogido. Hay que indicar
que, normalmente, la utilizacin del trmino casera se reservaba a unidades rurales
dotadas, por lo regular, de una residencia y edificaciones de cierta consideracin, vincu-
ladas a regados y explotaciones ms productivas, como el olivar Madoz detalla que en
Alcolea los olivos se hallan en las tierras de riego, que los secanos y pastizales de los sim-
ples cortijos.
La construccin constaba de dos plantas ms buhardilla distribuida en un cuerpo ade-
lantado destinado fundamentalmente a vivienda y otro retranqueado que albergaba una
almazara. La zona de vivienda mostraba las caractersticas propias de las residencias aco-
modadas rurales de carcter burgus, con rasgos de la arquitectura urbana eclctica. La
fachada se abra a una explanada, empedrada y delimitada por un poyete de tapial que A la izquierda, se aprecia la implantacin del cortijo con
constitua el remate del muro de contencin de mampostera que salvaba la gran altura del el ncleo principal en el centro, la era y edificios
cortado sobre la rambla. La edificacin presentaba huecos distribuidos regularmente, con auxiliares a su izquierda, y viviendas secundarias en el
costado opuesto. En la imagen de la derecha,
grandes ventanales y balcones con rejera. explanada de acceso y cuerpo del sector residencial.
3
4 11
1
2
1
8 7
6 3
8
10 8
5 4
6
6 5
9
2
9 7 6
5 7 6
0 5 10
PLANTA BAJA
1 almazara; 2 almacn
de tinajas; 3 cuadra de
mulo; 4 despensa;
5 saln; 6 dormitorios;
7 cocina;
11
8 cuadras; 9 trojes;
10
10 habitacin de horno;
11 patio de ganado
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS La almazara hidrulica dispona de un gran espacio que alojaba todas las instalaciones
1 ncleo principal; 2 poyete; 3 almazara; 4 vivienda;
5 era; 6 almacn de aperos; 7 pajar; 8 balsa; 9 olivos;
necesarias para la obtencin y almacenamiento del aceite. El empiedro dispona de una
10 rambla; 11 acueducto pasarela elevada de madera para que el cagarache apelativo dado al trabajador que
echaba la aceituna accediera a la parte superior de la tolva. Esta almazara estuvo en fun-
cionamiento hasta la dcada de 1960 y, aunque en ruinas, cuando se realiz el trabajo de
campo conservaba todas sus piezas.
Almacenes, trojes, pajar, granero, era empedrada, cuadras y corrales de ganado, com-
pletaban las instalaciones. Los muros de carga eran de mampostera y tapial, con enluci-
dos de mortero, blanqueado a la cal y cubiertas planas, excepto en el pajar.
Se ubica a escasa distancia del ncleo de poblacin de Alhabia, a pie de carretera y junto
al ro Andarax. Responde a un modelo surgido a finales del siglo XIX a consecuencia del
auge del cultivo de la uva de embarque, con dependencias especficas para la manipulacin
de la uva el porche abierto con arcos, almacenes para los barriles de madera preparados
para la exportacin y, en esta zona, casi siempre con parte de sus dependencias en cuevas.
M. F. Matarn recoge la venta de Santiago Martnez entre las edificaciones populares
3 3 3 3
5 2
4
6
7 1
1 2
0 5 10
PLANTA DE CUBIERTAS
1 ncleo principal; 2 vivienda aparceros
PLANTA BAJA
1 porche; 2 posada, vivienda principal en planta alta;
3 habitaciones; 4 almacn de uva, naranja, secadero en
0 10 20
planta alta; 5 cocina; 6 cuadra; 7 transformador
Se situaba a las afueras de la ciudad, a escasa distancia del barrio de Torre Crdenas,
en un entorno muy alterado, constituyendo una zona de periferia urbana en la que la pro-
longacin de la avenida del Mediterrneo haba seccionado la finca en dos. Originalmente
era un complejo dedicado al regado con multitud de acequias que creaban una red de
riego por gravedad, con desniveles para la cada del agua desde las balsas situadas estra-
tgicamente a determinadas alturas. El abastecimiento de agua se llevaba a cabo desde las
6 7
2 1 5
3
5 0 5 10
9
ESQUEMA DE VIVIENDA PRINCIPAL
PLANTA DE CUBIERTAS
10
6 6
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 almacn;
4 almacn de uva; 5 balsa; 6 parrales; 7 almendros;
8 11
8 eucaliptal; 9 jardn; 10 paseo ajardinado; 11 fuente
0 10 20
7 6
2 4
1
3
8 3
9
11
12
13
PLANTA DE CUBIERTAS 3
0 10 20
Enclavado en una elevacin en plena sierra de Gdor, el cortijo tiene un notable valor
paisajstico. Es adems un buen ejemplo de la arquitectura agropecuaria popular caracte-
rstica del levante almeriense. Cuenta con un edificio principal y dependencias comple-
mentarias distribuidas en el entorno prximo. Dispone de granero y pajar, una era empe-
drada, nacimiento de agua, pozo y aljibe en la cabecera de la rambla, y distintas instala-
ciones para el ganado abrevaderos, corralizas, cuadras, cochinera, gallinero y aprisco,
este ltimo parcialmente excavado en cueva. La construccin es a base de muros de carga
de mampostera con revoco y blanqueado, y cubiertas planas.
4
1 2
14
10
PLANTA DE CUBIERTAS
12
13 1 vivienda y cuadra; 2 corral cubierto; 3 corral abierto;
0 10 20 4 pajar; 5 cochineras; 6 era; 7 cueva con fachada;
11 8 corralillo; 9 abrevadero; 10 pozo; 11 nacimiento de
agua; 12 balsa; 13 barranco; 14 rambla
6
7
5 4
3 7 7
10
13
4
11
12
9
8 10 10
10
11
10
2
1
11
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparcero; 3 habitacin;
4 vivienda; 5 corral; 6 palomar; 7 aljibe; 8 calera; 9 molino
de viento; 10 huerta; 11 jardn; 12 fuente; 13 balsa
Este cortijo, enclavado en el paraje del Mam, ocupaba una gran extensin en la vega
del ro Andarax, a la que se aadan otras propiedades repartidas por la comarca y por la
sierra. En la actualidad, ha crecido en su entorno inmediato un pequeo ncleo de vivien-
das. Dispona de agua propia a travs de una noria y dos pozos y contaba con un sistema
de riego articulado mediante acequias y canales de tierra. La propiedad est delimitada del
camino vecinal por una tapia en la que abre una gran verja artstica de hierro flanqueada
por pilastras. Una tupida masa vegetal caracteriza la imagen del conjunto.
El conjunto del cortijo se compone de un bloque principal y construcciones comple-
mentarias exentas: cuadras, un molino hidrulico y una pequea capilla familiar con crip-
ta funeraria, a la que conduce un paseo ajardinado. Hay tambin un jardn, en cuya pro-
longacin se sita una era empedrada con pavimento regular de cantos rodados. El edifi-
cio principal denota una acusada influencia urbana y es propio de la burguesa rural aco-
modada. Se dispone sobre una planta rectangular, organizada en torno a un patio que hace
la funcin de distribuidor, cerrado por un lucernario. Las dependencias de los aparceros y
13
7
17
12
PLANTA DE CUBIERTAS
1 porche; 2 vivienda principal y aparceros;
11
3 patio; 4 corrales; 5 almacn; 6 aljibe; 7 pozo; 9
1
15
2 6
3
5
8
4
0 10 20
6 5 4
9
1
3
14
2
7 7
PLANTA DE CUBIERTAS 8 12 14
13 17
19 20
0 10 20
Frente a la fachada del edificio principal se situaba la era, adonde venan los medie-
ros a trillar la parva a los dueos, o aparceros de otras fincas de la sierra, pertenecientes
a la misma propiedad, que las labraban a el cuarto o el quinto o a medias. Una
construccin en U, de altura y volumen uniformes, acoge los principales usos del com-
plejo. La casa de aparceros se sita en el centro, en un lateral el almacn y en el otro extre-
mo la vivienda del propietario, con un jardn privado rodeado por una tapia. En la parte
trasera se ubica un corral abierto con pesebreras para bueyes y tambin algunas habita-
ciones para trabajadores. Granero, pajar, cuadras, cochineras, apriscos, corrales y paloma-
res completan las dependencias productivas.
El sistema constructivo, bastante cuidado, es de estructuras de muros de carga de
mampostera y mortero de cal y arena, cubiertas planas con viguetas metlicas y ladrillos
en el entrevigado, revestimientos del mismo mortero blanqueados y con tonos de color en
los resaltes de molduras y vanos. En el edificio se fusionan elementos populares con otros
derivados de la arquitectura urbana historicista, como el resalte en ladrillo de los elemen-
tos singulares de la fachada principal huecos, esquinas y cornisas, rasgo que lo diferen-
cia de la mayora de edificios de la zona. El resto de fachadas es de carcter ms popular.
Caso poco frecuente en la arquitectura rural, la datacin del cortijo queda fijada por la
cifra de 1856 que se lee en la placa mencionada.
Situado en el paraje de la Algaida, sobre la vega de Almera, dista slo medio kilme-
tro del ncleo de poblacin ms cercano. Es una edificacin cerrada en bloque, con vol-
menes de una y dos plantas, que acoge espacios de habitacin y dependencias de produc-
cin. La fachada principal tiene en planta baja un porche con una arcada de tres vanos
frontales y dos laterales. Se trata de una construccin que recoge las caractersticas pro-
pias de la arquitectura popular de la franja litoral levantina de Almera. El sistema cons-
tructivo se resuelve mediante una estructura de muros de carga de mampostera, cubier-
tas planas y revestimientos de mortero de cal y arena encalados.
Datado posiblemente a principios del siglo XX, ha sufrido modificaciones, con la adi-
cin de nuevas estructuras y la remodelacin de las antiguas como la arcada situada en
el espacio que antes ocupaban los establos de bueyes.
1 3
2
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 porche; 3 abrevadero;
4 era; 5 cuadras; 6 corrales; 7 cochineras; 8 jardn;
9 noria; 10 balsa
5
9 8 4 7
10
0 10 20
12
11
13
5
4
6
1
3
10 9
PLANTA DE CUBIERTAS
1 porche demolido; 2 vivienda; 3 habitacin aparceros;
4 corral; 5 patio corral; 6 vivienda pastor; 7 almacn de
carros; 8 estancias con arcos, demolidas;
9 aljibe antiguo de bveda; 10 aljibe nuevo; 11 balsa;
12 era; 13 aprisco 0 10 20
6 6 6
5
4
PLANTA DE CUBIERTAS 3 3 3 3 2
1 ncleo principal; 2 2 3 5
pozo; 3 gallinero; 4
4
fuente; 5 horno; 6 zona
de recreo; 7 palomar 1
6 0 10 20
PLANTA BAJA
7 7 1 porche; 2 vivienda principal; 3 vivienda aparceros;
0 10 20 4 corraln; 5 cobertizo reciente; 6 cuadras; 7 pajar
agropecuarias tras un corraln: cuadras, graneros y pajar. Dispona de varias eras de tierra
apisonada, actualmente desaparecidas, y de dos palomares exentos a modo de torres.
El Cortijo de Torre Marcelo se inscribe en el mbito de la arquitectura popular litoral
levantina, con una fachada lineal, porche corrido con arcos y pequeos huecos. Slo algu-
nos tratamientos, como los resaltes, la arquera y el portn del patio, denotan una cierta
intencionalidad figurativa en este conjunto de tono popular. El sistema constructivo es a
base de muros de mampostera, con mortero de yeso, revestimientos del mismo material
y cubiertas planas no transitables.
El cortijo aparece recogido, con una imagen de mantenimiento y actividad tradicional
muy distinta a la de hoy, en el relato Campos de Njar, de Juan Goytisolo, publicado en 1959:
Poco a poco nos acercamos a un cortijo. Parece grande, y las palmeras y el rumor del agua le dan
el romanticismo de un oasis enclavado en medio del desierto Torre Marcelo produce impresin
de gran riqueza. La paja se amontona en los almiares. Bajo el colgadizo se ven las enjalmas de
los mulos y una especie de enorme armatoste con los aperos de labranza y trajino del campo. Hay
gallinas, ocas, patos, cerdos e incluso una alberca
16
9
7
10 1
2
11 8
3
Vista hacia la fachada principal, con el muro de la era y
11 4
5
el gallinero y el palomar a la derecha. Abajo, sector
4
6 trasero desde la noria, con el cuerpo cilndrico del
12 palomar y las cochineras a la derecha.
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 porche; 3 granero; 4 cuadras;
5 pajar; 6 corral; 7 habitacin del pastor; 8 aprisco;
13
9 pozo; 10 noria; 11 gallinero; 12 palomar;
13 cochineras; 14 aljibe; 15 abrevadero;
16 era
15
0 10 20
14
Este cortijo y venta, recogido por Julio Caro Baroja en sus Cuadernos de Campo, se sita
a escasa distancia del ncleo de poblacin de El Alquin, al este de Almera, en una zona
de periferia urbana, junto a una rambla y a una carretera.
PLANTA DE CUBIERTAS
1 ncleo principal; 2 era; 3 transformador; 4 yesera;
5 pozo
2 4
11
7
3
4 5
8 9 1 12
10
2 3
10
1
0 5 10
5 PLANTA BAJA
1 vivienda principal; 2 porche; 3 venta; 4 comedor;
5 cuadra; 6 pajar; 7 cochineras y gallineros; 8 vivienda
mulero; 9 vivienda pastor; 10 corral abierto; 11 aljibe;
0 10 20 12 corral cubierto
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 porche; 3 almacn, corrales;
4 patio, corral; 5 jardn; 6 huerta; 7 pozo;
8 balsa; 9 acequia
5 6
9
3
0 10 20
ducindose adems colores ocres y rojizos. Las cubiertas, a varias aguas con dos lucerna-
rios, forman un juego volumtrico que rompe la monotona lineal, convirtindose en el
componente formal ms significativo. El encuentro de la fachada con la cubierta se pro-
duce mediante un alero de visera de teja plana alicantina soportado por modillones, mien-
tras que las intersecciones de los distintos planos de cubierta se resuelven con piezas cer-
micas especiales.
Las dependencias de produccin se integran en el tono del conjunto, aunque con un tra-
tamiento mucho ms simplificado. La vivienda del aparcero est construida tambin con un
carcter ms popular, con materiales ms pobres, y con lneas y volmenes ms sencillos.
Ubicado en el entorno del paraje de la loma del Albercn, en ladera de sierra y con
acceso a travs de un antiguo camino minero del siglo XVIII, el Cortijo de Cacn com-
prende dos edificaciones diferentes distanciadas entre s: una, la principal, alberga una
almazara y, la otra, una venta. Dispona de otros cortijos de menor entidad para arrenda-
miento en la sierra y de un cortijo de aparcera, llamado de las Laguneras, a escasa dis-
3
7 2
4
0 10 20
ALMAZARA.
4
PLANTA DE CUBIERTAS
8
1 almazara; 2 vivienda 5
principal; 3 vivienda
3 pastor; 4 cochineras;
4
5 habitacin horno;
3
1 6 balsa; 7 era;
2 1
2
8 acequia; 9 huerta
aterrazada
PLANTA BAJA
1 pasillo; 2 almacn; 0 10
3 cuadra; 4 escalera de
acceso al granero;
5 almazara
0 10 20
Ubicado en el entorno del paraje de los Cocones, a escasa distancia del ncleo de
poblacin de Alsodux, se inscribe en un paisaje de orografa abrupta cortado por el estre-
cho y frtil valle del curso bajo del ro Nacimiento. Responde al tipo de construccin sur-
gido a finales del siglo XIX a raz del auge del cultivo del viedo para uva de mesa desti-
nada a la exportacin. En el porche de estos edificios se manipulaba la uva de embarque
limpieza, embarrilado y se almacenaba antes de enviarse al puerto de Almera. M. F.
Matarn incluye este cortijo entre los que resea al tratar de las construcciones populares
de la zona del bajo Nacimiento.
El cortijo presenta un bloque principal edificado incrustado en la ladera, donde se abren
cuevas excavadas que sirven de almacn y corral. La residencia, a pie de cerro, configura
una construccin de dos plantas con la vivienda del propietario en el nivel superior y la de
servicio en el inferior. La fachada destaca por su ordenada composicin, con un porche de
cuatro arcos de medio punto de ladrillo en planta baja con otros tantos balcones situados a
eje en la alta. Esta cierta intencionalidad formal se refleja tambin en el uso del color,
emplendose un tono almagra para destacar algunos elementos, como la embocadura de los
huecos y los refuerzos de ladrillo de las esquinas. El porche es el espacio ms significativo
de este edificio. Pavimentado con cantos rodados, era un espacio de trabajo comn en los
cortijos dedicados a la explotacin de la uva de embarque. Desde el espacio del porche se
accede a las distintas dependencias del interior. Ante esta fachada desemboca el carril de
acceso que parte de la rambla, cuyo cauce hace actualmente las veces de camino.
La edificacin se construye con mampostera y ladrillo, reservado para elementos
como la cornisa que remata la fachada, y algunas dependencias estn excavadas en el
terreno. Los muros del cuerpo edificado estn revocados y blanqueados, y las cubiertas
son planas.
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 porche en planta baja y vivienda en planta alta;
2 cueva almacn; 3 corral; 4 acequia
5
5
7
9
4
8
6
3
10
Abajo, a la izquierda, sector de la vivienda
principal, donde sobresale la torre palomar. A la 1
5
2
derecha, lateral con la vivienda de aparceros, el
0 10 20
almacn y la vivienda de los propietarios.
Situado en tramo bajo del valle del Andarax, junto al puente de Rioja de la antigua
carretera nacional, rodeado de vegetacin. Es un conjunto de grandes dimensiones, con
un notable componente residencial, asociado a los cultivos de regado y huerta de la vega
inmediata. Surgi como cabecera de una de las mayores propiedades del trmino de
Benahadux dedicadas a la uva de embarque, en el curso del auge de esta explotacin a
fines del siglo XIX y principios del XX. De hecho, las plantaciones de parrales del marqus
de Cadimo en este municipio estaban consideradas como unas de las ms destacadas de
Almera. Este propietario, titulado por Felipe V en 1713, se contaba entre los grandes te-
rratenientes de Andaluca Oriental, con posesiones, por ejemplo, en Pegalajar (Jan) o
Cllar (Granada).
El rea central de la finca y el edificio principal estn delimitados por un dilatado muro
con pilares y verja de fundicin. Desde la carretera, una cancela, en la que se lee la fecha
de 1894, que puede servir para datar el conjunto, conduce al ncleo principal, concebido
como una lujosa villa residencial y asentado en una plataforma elevada junto al puente,
Se ubica en el entorno del ro Andarax o de Almera, cerca del Cortijo de Cuevas Viejas. Ya
indica Madoz que en su tiempo Benahadux contaba con 16 cortijos prximos unos a otros y el
ms distante a 3.000 varas Se organiza en un bloque segn la frecuente distribucin que dis-
pone la vivienda en planta alta y el almacn uvero en planta baja. Entre otras edificaciones
PLANTA DE CUBIERTAS
1 almacn uvero en planta baja y vivienda en planta
alta; 2 torre palomar; 3 patio cerrado, lucernario;
4 paseo con palmeras; 5 tapia; 6 fuente
2 2
3
1
0 10 20
Se ubica en el entorno del pago de Ovejas, a escasa distancia del ncleo de poblacin
de Bentarique, en una ladera de monte bajo y cerca del ro Andarax. En un bloque com-
pacto que se desarrolla en altura, ajustndose a la topografa del terreno, se sitan la zona
4 8 10
5
PLANTA DE CUBIERTAS
1 fbrica en planta baja, vivienda en planta alta;
3
11 2 fbrica de harina; 3 cubo molino; 4 vivienda; 5 molino,
9 actualmente vivienda; 6 naranjos; 7 muro; 8 jardn;
8 9 mina (crcavo); 10 vivienda aparceros;
1
0 10 20
residencial y el molino de harina. La fachada de este edificio est compuesta por huecos
distribuidos regularmente, con grandes ventanales y rejera de parrilla, destacando el por-
che adintelado. En una esquina de la parte trasera hay una vivienda para el servicio
domstico y, en la opuesta, un jardn. Frente a ste se sita la vivienda de aparceros de
dos plantas y con un corral abierto, y un almacn de trigo, actualmente reconvertido en
caballeriza. Dispone parte de sus dependencias en cuevas, como algunos encierros para el
ganado y el antiguo molino de plvora, del que an quedan las piedras de molienda. P.
Madoz resea la importancia que tuvo en el municipio de Bentarique esta actividad, a la
que se vincula la trayectoria de la edificacin. Indica que tenan los habitantes de este pue-
blo un gran recurso para subsistir, en la fabricacin de la plvora cuando era libre en nuestro
pas; pero ahora carecen de estas ventajas, y de las utilidades que les proporcionaba el terreno
salitroso de la jurisdiccin, habiendo sido quemadas en 1823 unas 30 fbricas que se ocupaban
en este artefacto.
La obra presenta estructuras de mampostera y cubiertas a dos aguas de teja roja plana
alicantina en el edificio principal y planas en las otras construcciones menores. Los hue-
cos estn recercados con molduras y las esquinas reforzadas con ladrillo. Todo el edificio A la izquierda, los pabellones que acogen la vivienda y
la fbrica de harina. A la derecha, explanada de acceso,
tiene un revoco de mortero de cal y arena. Podra datarse en la segunda mitad del siglo con la vivienda de aparceros en primer trmino y el
XIX ya que, al parecer, se conservan en el cortijo libros de asiento de la harina de 1880. costado del antiguo molino al fondo.
13
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal y de aparcero en planta alta,
almacenes en planta baja; 2 lagar; 3 corral; 4 solana 10
11
12
0 10 20
3
9
11
8
13
7
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal en planta alta y vivienda del servicio
y almacn en planta baja; 2 cuadras y corrales;
3 vivienda de aparceros; 4 almacn; 5 antiguo lagar,
demolido; 6 jardn; 7 balsa; 8 lavaderos; 9 era;
10 acequia; 11 atarjea; 12 pajar, granero; 6
13 rambla; 14 tapia
4
14
5
2
10 2
2 2 3
0 10 20
lucernario. Las habitaciones de los dueos ocupan la planta superior, mientras que la infe-
rior es de servicio. Destaca el porche que recorre toda la altura del edificio, con arcos reba-
jados y alfarjas que dan lugar a sendas galeras abiertas al paisaje. Bajo el porche se abre
una calle aterrazada, empedrada y delimitada por un poyete, con accesos en rampa. La
fachada presenta huecos distribuidos con regularidad, y grandes ventanales con rejera. El
acceso a la buhardilla se realiza por una escalera de caracol.
En una esquina de la parte trasera hay, a su vez, otro porche con arco, mientras que en
la opuesta se adosan unas cuadras. Enfrente de este edificio principal se sita el jardn, y
en el lateral, una cochera exenta con cubierta a dos aguas, muros de tapial y piedra en los
esquinazos. Los muros son de tapial con base de mampostera, con resaltes de molduras
Acceso al porche del ncleo principal, con almacenes y y ladrillos en las esquinas y cubiertas de teja rabe. Tambin a corta distancia e indepen-
viviendas. diente, se encuentra el cortijo de aparcera de cubiertas planas y carcter popular, sepa-
rado del ncleo principal por una gran balsa y el jardn.
Las dependencias productivas de que dispona el cortijo eran el almacn, un pajar-gra-
nero, la era, un lavadero-abrevadero, una balsa con dos atarjeas, as como cuadras y corra-
les de gallinas, conejos y apriscos de ganado caprino, y, por ltimo, las dependencias rela-
cionadas con la produccin de vino, el lagar, mencionado por Madoz, que ha sido recien-
temente demolido.
fiere un carcter singular al Cortijo Marn, ya que es uno de los pocos ejemplos de arqui-
tectura agraria de la provincia que recurre a esta frmula para organizar sus espacios.
Entre sus dependencias agropecuarias, cuenta con un almacn, un pajar granero con
puerta surtidera y dos ventanucos de aireacin, una era empedrada de cantos rodados, cir-
cundada por un muro de mampostera, y una balsa circular a escasos metros de la vivien-
5
da. Hay tambin un corral para ganado caprino, llamado Cortijo de Jos el Matito, ms
arriba de la era, y un antiguo molino hidrulico en ruinas en las inmediaciones, en la
desembocadura de la rambla. Los muros de las construcciones son de tapial con una base
de mampostera. Se emplea la tcnica de tongadas de mortero de cal y arena que confor- 2
man los cajones de encofrado. Las cubiertas son a una y dos aguas de teja rabe.
4
4 3
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal y porche; 2 granero, pajar;
3 balsa; 4 invernaderos; 5 era; 6 corrales
Fachada principal donde se aprecia el porche. A la
derecha, construcciones de corrales, la era y el ncleo
principal junto a la rambla.
Situado en las inmediaciones del casco de Berja, junto a la carretera que rodea el n-
cleo urbano por el norte. El edificio domina un terreno de bancales, con restos de planta-
ciones de maz, ctricos y parrales, y est circundado en el presente casi en su totalidad
por los plsticos de los invernaderos.
Segn la informacin facilitada por el propietario, el origen del Cortijo del Tiro se
remonta a un cortijo situado, en el siglo XIX, en una zona de olivares sustituidos despus
por parrales, edificacin que tambin utilizaba su propietario como almacn de minerales
extrados de minas de las sierras vecinas. Su dedicacin a la explotacin de uva de embar-
que se prolong hasta mediados del siglo XX. En la dcada de 1940 la construccin pri-
mitiva fue objeto de una profunda reforma que le confiri el aspecto y disposicin que
Situado junto al barrio de Alcora, en el barranco de este nombre en las faldas de la sie-
rra de Gdor, no muy lejos del ncleo de poblacin de Canjyar, al cortijo se accede por
el antiguo camino minero que iba de Fondn a Benahadux. La explotacin minera
extraccin de mineral de plomo, calamina y xido de hierro en el lugar de la sierra lla-
mado cerro de las Minas jug un papel importante en el origen de este cortijo, surgido
probablemente a finales del siglo XVIII aunque muy reformado en el XIX. Gmez Moreno
y Moreno Bar hacen referencia a este lugar y al barrio de Alcora, despoblado tras el terre-
moto de 1522. En 1788 se cre en este barrio una fbrica nacional de plomo, hecho que
dio lugar a la construccin de una carretera para comunicar esta localidad y Presidio
(Fuente Victoria) donde estaba la otra fbrica nacional con los puertos de la costa. La
mina estuvo en produccin hasta el ao 1943, fecha en que se abandon, y las distintas
11
9
12
7
8
PLANTA DE CUBIERTAS
6 1 control de acceso;
2 vivienda principal;
13 3 almacn de uva;
3
4 capilla; 5 vivienda
5 2
3 encargado; 6 almacn;
7 antiguo hornos; 2
14
8 almacn, cuadra;
9 depsitos; 10 hornos; 5
11 era de mineral; 4
2
12 vivienda encargado 6 1
4
minas; 13 cochineras;
14 acequia; 15 vivienda
0 5 10
de aparcera y servicio
domstico
15
0 10 20
dependencias se adaptaron a las nuevas necesidades que planteaba una explotacin exclu-
sivamente agrcola. Los propietarios disponan de otros edificios de menor entidad en la
sierra, como el Cortijo de Castrolobn, y de una almazara que dej de funcionar en la
13
5
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda de aparceros; 3 pajar;
9 7 4 cuadra; 5 pozo; 6 almazara; 7 balsa de decantacin;
15 8 horno; 9 atarjea, acueducto; 10 abrevadero;
4
15
15
0 10 20
Trazado de la acequia,
que salva los desniveles
sobre un arco, y que
abasteca a la almazara
del cortijo.
Con una implantacin similar al Cortijo Jimnez, es una construccin cuyas instala-
ciones se reducen prcticamente a un sector de vivienda y a varias dependencias ganade-
ras. Una tapia delimita el permetro de la propiedad, y una arboleda de eucaliptos se
extiende frente a la fachada principal. La vivienda del propietario se sita en planta alta y
baja, y la del aparcero o servicio, adosada, en una esquina de la planta baja. Como en otros
edificios de la zona, es de gran inters el sistema hidrulico para la captacin y distribu-
cin de agua. La construccin es de mampostera con mortero de cal y arena y cubiertas
a cuatro aguas de teja en el edificio principal, y planas en el resto. Ha de sealarse la reje-
ra artstica con visera que cierra los amplios ventanales.
8 8 8
10
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda de aparceros; 3 corrales; 6
4 vivienda pastor; 5 balsa; 6 corral; 7 aprisco; 11
8 comederos; 9 reposadero;
10 acueducto; 11 noria
3
3
4
5
3 2
1
0 10 20
Ubicado en plena sierra, junto a la carretera que conduce al ncleo de poblacin de Flix,
el Cortijo Lomas de Jitar o de Gitar traza una estructura lineal compacta de una sola planta.
Su relacin con el cereal queda atestiguada por la presencia de un pajar situado en la parte
trasera, con puerta o ventana surtidera, el granero situado a continuacin y la gran era
empedrada, que tiene un zcalo de mampostera para salvar el desnivel del terreno donde se
sita. Tiene tambin varias dependencias y corrales para el ganado menor. La vivienda del
propietario y la de los aparceros se sitan en la fachada principal; en la fachada se distinguen
molduras en aleros y huecos, rejera tradicional y pintura azul hasta el suelo en los grandes
ventanales. Se trata de un edificio interesante por sus volmenes que muestra las caracters-
ticas genricas propias de la arquitectura tradicional del levante de Almera.
11
Se construye con muros de mampostera trabada con mortero de cal y arena y cubier-
tas planas de launa a distintos niveles, en una distribucin modular que da lugar a la alter-
nancia de volmenes.
10
6 7
7
El cortijo, desde la 3 5
4
ladera, con la era,
2
cochineras y gallinero, y 1
el sector de las
dependencias de labor,
con el pajar y granero.
12
13
13
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 vivienda
pastor; 4 granero; 5 pajar; 6 cuadras; 7 corrales;
8 cochineras; 9 corrales de gallinas; 10 era; 11 balsa;
12 jardn; 13 bancales
Se ubica en el paraje del Rincn del Molino, en la ladera de un cerro sobre una curva
de la rambla de Carcauz, en una zona de molinos harineros, muchos de los cuales se en-
cuentran en ruinas. Es un conjunto de carcter popular en el que destacan su implanta-
cin y volumetra.
El edificio principal se encuentra precedido por un espacio empedrado en rampa deli-
mitado por un muro de contencin sobre el mismo cauce de la rambla. La vivienda del
propietario se sita en planta alta y el molino a continuacin en dos niveles, destacando
el cubo cilndrico de dos cuerpos. El mecanismo de impulso del molino se aloja en una
covacha y en el segundo nivel, las piezas para la molturacin y la habitacin del moline-
ro. Adosado al cubo del molino hay un palomar.
10
PLANTA DE CUBIERTAS 11
12
8
1 vivienda principal; 2 habitacin horno; 3 horno;
13
4 palomar; 5 cubo molino; 6 habitacin del molinero;
7 atarjea; 8 vivienda; 9 cochineras; 10 cuadra; 11 muro
2 3
de contencin; 12 corral en planta baja y pajar en
7
planta alta; 13 era; 14 rambla
1
4
6
5
0 10 20
La edificacin se localiza a las afueras del ncleo urbano de Gdor. Su origen se rela-
ciona con los cultivos de la vega inmediata, dedicada a los parrales y luego sobre todo a
los ctricos. Asimismo se le incorpor una fbrica de piensos elaborados con pescado, y a
raz de la Guerra Civil se us temporalmente como hospital.
El edificio es una singular construccin de planta cuadrada, con dos alturas, patio cen-
tral, cubiertas planas y muros blanqueados, que presenta una ordenada distribucin de
grandes vanos, puertas, ventanales y balcones. Est jalonado por cuatro torres, rasgo del
que deriva su denominacin, en oposicin al cortijo llamado de la Torre, tambin en
Gdor, y al de las Torres o Dos Torres, en el municipio vecino de Benahadux. Dada la nota-
ble envergadura de la edificacin, adems de una vivienda de porte residencial para los
propietarios, alojaba viviendas para el servicio, cmaras y almacenes. En sus rasgos for-
males, se adscribe a la arquitectura de inspiracin urbana e historicista de fines del XIX y
principios del XX, mostrando impostas y cadenas resaltadas de sillares en los esquinazos,
frmula muy habitual en las construcciones ms cuidadas de las vegas del sur de Almera.
Junto al flanco oriental del ncleo principal sobresalen una chimenea de ladrillo ciln-
drica y una caseta, relacionadas con la fbrica de piensos. Hacia el sur se han aadido
naves modernas de almacenamiento y muelles para la carga y descarga de productos lc-
teos. Al exterior de la cancela de acceso al recinto se dispone un cortijo de aparceros o tra-
bajadores, de una planta y cubiertas planas, muy deteriorado, cuyos tonos ocres contras-
tan con el persistente encalado del conjunto de las Cuatro Torres.
Ubicado a escasa distancia del ncleo urbano, en la periferia, en un entorno donde los
tradicionales terrenos de cultivo estn siendo vendidos como parcelas para construir com-
plejos residenciales, produciendo una fuerte alteracin del paisaje.
En esta finca an puede verse el sistema de cultivos en bancales que salvan el desnivel
del terreno y se riegan a partir de dos grandes balsas existentes en la propiedad. Del con-
junto de construcciones destacan la vivienda del propietario y el cortijo de aparceros con
el almacn para la uva adosado. La vivienda se concibe como una villa de recreo de carc-
ter burgus con un diseo ligado a los movimientos eclcticos de cierto aire montas,
dado por la fuerte inclinacin de las cubiertas y los profundos aleros. El resto de depen-
dencias son construcciones tradicionales propias de la zona.
1 El sistema constructivo es de muros de carga de mampostera, revestimientos de morteros
8 de cal, ladrillo en los huecos, y cubiertas inclinadas a varias aguas de teja plana alicantina.
2
8
3
0 10 20
2
7 4
PLANTA DE CUBIERTAS
1 ncleo principal; 2 vivienda aparcero; 3 balsa;
4 cuadras; 5 balsa cubierta; 6 cochineras; 7 parrales;
8 8 rambla encauzada a modo de boquera
0 10 20
2
5 1 1
2
4
3
6 3
0 5 10
de una baranda de hierro hoy desaparecida se traduce al exterior en un cuerpo cuadrado PLANTA BAJA
a modo de torren, que eleva an ms el volumen y la altura total del edificio. 1 porche; 2 dependencias; 3 cocina; 4 despensa;
5 almacn uvero; 6 zona de servicio
El conjunto del cortijo obedece, sin duda, a un proyecto unitario con intenciones de
representatividad y estilo, en la lnea de las obras que surgieron entre 1880 y la dcada de PLANTA PRIMERA
1920 en relacin con las grandes fincas dedicadas a la uva de embarque en el radio inme- Vivienda
diato a Almera. Con anterioridad, sin embargo, ya existan en Hurcal, gracias a la ferti- PLANTA SEGUNDA
lidad de su vega y su proximidad a la capital, destacados caseros rurales con un sealado 1 trojes; 2 granero; 3 secaderos; 4 lucernario
3
2
PLANTA DE CUBIERTAS
1 molino de viento; 2 almacn de harina; 3 ampliacin;
4
4 corrales; 5 vivienda molinero; 6 vivienda
5
4
0 10 20
Ubicado junto al ro Andarax, est formado por tres bloques independientes que re-
nen las dependencias bsicas para la fabricacin de harina. El molino de viento llamado
popularmente molineta destaca por su torre cilndrica de un solo cuerpo. Los otros dos
edificios acogen viviendas y corrales. El sistema constructivo es de muros de carga de
mampostera de barro y yeso con alternancia de cal y arena. El molino tiene gruesos muros
de mampuestos tomados con mortero de cal, todo ello con revestimientos del mismo mor-
tero y blanqueados a la cal. Las cubiertas son planas.
A la izquierda, cuerpo de
la vivienda principal. A la
derecha, la vivienda y el
edificio almacn, con las
chimeneas de la
maquinaria para bombeo
del agua.
PLANTA DE CUBIERTAS 2
3
1 vivienda principal; 2 porche; 3 almacn; 4 vivienda
aparceros; 5 balsa; 6 corrales, cochineras y cuadras
5
1
0 10 20
diversas instalaciones relacionadas con el agua, para lo que contaba con un amplio com-
plejo de extraccin por pozos, con habitculo cubierto para la maquinaria, dos chimeneas
y una gran balsa.
Mientras que los espacios de produccin se atienen a los modos de la arquitectura tra-
dicional de la zona, la vivienda del propietario es una construccin de carcter burgus y
estilo historicista que se organiza en torno a un patio cerrado por un lucernario. El siste-
ma constructivo es de mampostera en muros de carga, con molduras en esquinas y hue-
cos imitando sillera, cornisas de cantera y recercado de mortero en el resto. Los revesti-
mientos son de cal y arena y blanqueados a la cal, con algunos retoques actuales de mor-
tero de cemento.
8
8
3
4 2 7
2 1
4 5 PLANTA DE CUBIERTAS
6 1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros y viajeros;
7 3 pajar; 4 cuadra; 5 lavadero; 6 gallinero; 7 cochineras;
8 aljibe; 9 molino; 10 era de tierra
10
9
0 10 20
Ubicado entre el ncleo urbano de Njar y la pedana de San Isidro, en un medio carac-
terizado por una acusada aridez salpicado por algunos recintos de pequeas huertas y en
el que hoy avanzan los cultivos de invernadero, la Boquera de Morillas es recogido en el
15 12
11
8
16
9 10
8 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 entrada
carruajes; 4 pajar en planta alta; 5 cochera, antes
18 16
corral; 6 corral; 7 patio con cochineras; 8 cuadra;
7 5
2
9 despensa o camarilla en planta alta; 10 pajar;
4
11 granero; 12 horno; 13 aljibe; 14 colmenas;
6
15 cochineras; 16 era; 17 balsa; 18 atarjea; 19 boquera
17 8
1
3
16
19
17
0 10 20
Diccionario de Pascual Madoz como uno de los caseros del trmino nijareo, habitado
por 8 vecinos, 38 almas a mediados del siglo XIX, lugar donde se hallaba uno de los agua-
deros de ganado tradicionales del municipio.
El conjunto se compone de tres construcciones exentas y diversas instalaciones com-
plementarias. El edificio principal acoge la vivienda de los dueos, es de grandes dimen-
siones y dispone de dos patios. Se distingue de las dems construcciones por su trata-
miento formal ms elaborado, segn se aprecia en las molduras y los remates de cantera
de las cornisas, as como en los desages de piedra y cermica de las cubiertas.
Separada por un espacio a modo de calle aparece la construccin que rene las depen-
dencias agropecuarias bsicas granero, pajar, cuadras, y a continuacin, indepen-
diente, la vivienda de aparceros. El sistema constructivo empleado en las edificaciones es
de muros de mampostera y cubiertas de terrados.
Balsas, atarjeas, boqueras, aljibes y otras construcciones hidrulicas configuran un sis-
tema de regado de captacin y distribucin, que junto con las eras una de ellas con
murete y empedrada y las cochineras completan las instalaciones necesarias para atender
a la explotacin agropecuaria original
9
10
3
CORTIJO MORILLAS. PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 cochinera;
4 cochera en planta baja y camarillas aperos en planta
alta; 5 cuadra y palomar; 6 corral de ganado; 7 granero;
8 pajar; 9 aljibe; 10 era
8
7
2 2
6
7 3
1 1
5 4 3
0 10 20
Elevado sobre un cerro cerca del ncleo de Fernn Prez, se sita en una posicin pri-
vilegiada que domina una gran extensin de terreno. El conjunto del Cortijo el Carrillo
est formado por tres ncleos edificatorios, adems de otras piezas menores dispersas. El
primer ncleo en la cota ms alta, sobre una plataforma con un muro de contencin peri-
metral alberga la vivienda principal, a la que se accede mediante una rampa de tierra que
se convierte en escalinata en el ltimo tramo. Adems de la vivienda de los dueos, en la
parte lateral del edificio se encuentra una habitacin de aparcero o del servicio, con cuar-
to de horno y cuarto de amasar y un pequeo troje para el grano. En el exterior, en la parte
trasera, aparecen unos potentes contrafuertes en la zona donde se sita el pajar. Adosado
al muro de contencin existen unos corrales y a continuacin, en la ladera, siguiendo el
aterrazamiento de la plataforma, se abre una cueva excavada en el terreno bajo las estruc-
tura del cortijo que contiene trojes y cuadras; al lado de la entrada a esta cueva hay una
cochinera en covacha y una habitacin con un horno y, aparte, otras cochineras exentas,
un pajar y una era de tierra apisonada.
El segundo ncleo se halla a un nivel inferior y alberga una vivienda completa de apar-
cero, un cuarto de horno, una cochinera en covacha aprovechando el desnivel de terreno
y un pajar en la parte trasera, con la ventana o puerta surtidera a ras de la rampa con-
formada por el propio terreno de la ladera. Ms abajo hay una noria con balsa y una era
empedrada con un murete circular de mampostera.
El tercer ncleo del conjunto se sita en el cruce entre el camino exterior y el camino
de acceso a la finca, articulando un conjunto en el que destaca la noria, elevada sobre pla-
taforma circular con muros de contencin de mampostera vista y contrafuertes. Junto a
sta aparece una cochera para el carro y dos corrales con un patio abierto que se cubre con
pitacos, ramajes y esparto. El agua de la noria es recogida en una balsa grande en la parte
de atrs y en la orilla del camino hay un pozo de cpula. A la izquierda, imagen con la noria y construcciones
adyacentes en primer trmino y, al fondo, el cortijo de
En el conjunto de estas edificaciones, que se adscribe a la arquitectura tradicional lito- aparceros y el ncleo principal. A la derecha, el cortijo
ral levantina, destaca el juego de volmenes y alturas enfatizados por su implantacin ele- de aparceros y corrales, y la noria al fondo.
10
4
11
3 2 2
1
5
PLANTA DE CUBIERTAS
10
1 vivienda principal;
16
2 pajar; 3 habitacin de 6
amasar; 4 horno;
5 aljibe; 6 corral gallinas
7
y conejos; 7 cochinera
8 9
en covacha; 8 cuarto del
horno; 9 vivienda 2
aparceros;
10 cochineras;
11 granero en cueva;
12 corrales; 13 cochera; 15 15
14 noria; 15 balsa; 16
16 era 14
12
13 12
0 10 20
14
vada y por los muros de contencin con contrafuertes. Desde el punto de vista construc-
tivo, se sirve de estructuras de muros de carga de mampostera, ahora enfoscados con
mortero de cemento y blanqueados con cal; en las cubiertas hay un predominio de los
terrados, con la excepcin de un ngulo del edificio principal en el que se distingue una
vertiente con cubierta de teja rabe a un agua. En poca reciente los pretiles de la cubier-
ta se han recrecido intentando imitar un remate almenado.
tos con yeso blanqueados a la cal y cubiertas planas de terrados con roya, apoyadas en 7 6 3
4
9
10
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 pajar; 3 corral; 4 balsa;
5 habitacin horno; 6 cochineras; 7 almacn
maquinaria; 8 era; 9 molineta, pozo;
10 transformador elctrico
Se localiza en las inmediaciones de la Serrata, al este de San Isidro de Njar, en una vega
junto a la fuente de Cayuela, en el paraje del Pozo del Capitn, mencionado por P. Madoz
como una de las alqueras del trmino de Njar a mediados del XIX. Actualmente la finca
del Cortijo Cayuela es un erial rodeado de invernaderos. Analizando el parcelario se obser-
va cmo la finca se diferencia de las trazadas durante el proceso del Plan de Colonizacin
de los aos 60 de su entorno con parcelas regulares perfectamente alienadas por su
estructura de aterrazamientos para la plantacin de parrales aprovechando las irregularida-
des del terreno, con abancalamientos escalonados sobre muros de contencin.
El Cortijo Cayuela es un bloque compacto en el que se diferencian claramente el sec-
tor residencial y el de labor, conjunto principal al que se asocia otro cortijo de aparceros
5
8
13
6
4 3
1 2 7 9
PLANTA DE CUBIERTAS 13
1 almacn de uva en planta baja, vivienda principal en
planta alta; 2 vivienda aparceros; 3 pajar; 4 cochera;
5 corral cerrado de ganado; 6 patio de corrales;
7 cuadras; 8 terraza ajardinada; 9 cochinera;
10 era; 11 parrales; 12 balsa; 13 tapia
11
13 12
0 10 20
15
14
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 porche;
4 cuadra; 5 patio de corrales; 6 corrales; 7 cochinera;
8 habitacin pastor; 9 pajar; 10 granero; 11 horno;
12 jardn; 13 era; 14 aljibe; 15 pozo
11
8
7 12
13
5
6 2
10
9
3
1 0 10 20
4
En la fachada principal, de doble altura, existen indicios de un antiguo porche del que
slo queda un arco del lateral y un contrafuerte, sustituido por una prgola de pilares de
tubos metlicos y viguera de madera. El porche primitivo tena cubierta de azotea a la que
se acceda por el balcn de la planta superior, donde an se observa, sobre el arco, un pin-
culo de esquina para el soporte de la baranda de hierro. La vivienda del aparcero est en
el lado opuesto de la misma lnea de la fachada, con una gran chimenea de cocina o cara-
manchn a la que se adosa un horno en la cara externa del muro. A continuacin, en el
lateral, dispone de un patio cerrado por una tapia por el que se accede a una cochinera, a
los corrales de cabras y al pequeo habitculo del pastor.
Existen adems otras construcciones productivas complementarias relacionadas con la
produccin cerealista. As, en la parte trasera se encuentran el pajar y el granero, con
pequeos respiraderos a modo de saeteras, y la cuadra adosada. En sus cercanas se extien-
de una era enripiada y un aljibe de notables dimensiones con bveda de can y portillo
de acceso, incluido por A. Gil Albarracn entre los ms destacados de la zona. El conjun-
to de construcciones es de muros de mampostera de piedra y barro rojizo del lugar, con
revestimientos encalados y cubiertas planas de launa.
Al este del trmino municipal de Njar, en el rea de la cuenca del Hornillo y en el cen-
tro de una vaguada rodeada por un circuito de cerros y los relieves de Loma Pelada, se
alzan las ruinas del Cortijo del Fraile, en el paraje correspondiente a la caada de este
nombre. Es un paisaje rido de tierras volcnicas y elevaciones crecientes hacia la costa en
el que se percibe todava la huella de la actividad minera relacionada con la explotacin
del oro del cercano ncleo de Rodalquilar, iniciada a fines del siglo XIX y abandonada defi-
nitivamente en 1966 por falta de rentabilidad.
Un camino bordeado de rboles seala el que fuera acceso principal al cortijo, un case-
ro de una envergadura que resulta excepcional en el conjunto de la arquitectura rural del
sudeste de Almera. La edificacin ocupa una amplia superficie de planta trapezoidal en la
que se yuxtaponen las piezas de una y dos plantas destinadas tanto a usos residenciales
como productivos, con un gran patio o corral en la parte trasera y algunas construcciones
e instalaciones complementarias repartidas por el llano circundante.
Dependencias de
corrales, cuadras y
almacenes, distribuidas
en la parte posterior del
ncleo principal del
cortijo.
15
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 almacn,
pajar; 4 capilla; 5 cripta funeraria; 6 horno;
7 vivienda pastor; 8 cuadra; 9 patio de corrales;
10 corrales; 11 pajar; 12 cuadras;
12 13 13 cochineras; 14 aljibe;
11 15 era
8
9
10
7
6
14
2 1
3 4
16
El extenso ncleo del Cortijo del Fraile presenta un dilatado frente de fachada que ya
pone de manifiesto su concepcin unitaria, su carcter de obra realizada en un solo impul-
so para dotar de cabecera a una gran explotacin agropastoril. Frente a la tnica de media-
nas y pequeas propiedades de los campos de Njar con una arquitectura asociada de blo-
ques de tamao reducido y piezas diseminadas, el Fraile constituye el mejor ejemplo de
gran casero construido de manera planificada al servicio de una vasta propiedad. Sus l-
neas y estructura denotan una combinacin del orden compositivo y estilstico de rai-
gambre urbana propio de su probable poca de construccin, en el ltimo tercio del siglo
XIX, y de los recursos y soluciones constructivas locales para dar respuesta a las exigen-
cias de una explotacin tradicional agrcola y ganadera.
Sobre la trayectoria del cortijo, cabe apuntar que se asienta en la que, todava a medi-
dos del siglo XIX, era la majada concejil del Fraile. Con toda probabilidad, la propiedad
que encabeza debi formarse a raz de los procesos de desamortizacin de tierras comu-
nales que, en Njar, dieron lugar a la consolidacin de los grandes complejos agropastori-
les que caracterizaron la economa rural del trmino hasta mediados del siglo XX. D.
Provansal y P. Molina recogen diversas informaciones que resaltan la importancia de este
11
10
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 porche; 3 granero; 4 cuadra;
5 vivienda aparceros; 6 corrales; 7 cochera, antes 8
cochinera; 8 habitacin del horno; 9 pajar;
10 habitacin; 11 era; 12 pozo
3
1 12
6 2
7 5
0 10 20
Se ubica en la rambla del Plomo, en la confluencia del barranco de la Fuente Vieja, cerca
de un pequeo poblamiento denominado de las Huertas de Agua Amarga, que constituye
un autntico oasis en medio de una de las zonas ms ridas de este litoral, muy cerca de la
costa, en las proximidades al sur de la poblacin de Agua Amarga, al este del trmino de
Njar. Cercano a un poblado prehistrico y a otros yacimientos arqueolgicos, pudo confi-
gurarse en principio como una construccin fortificada. Ha sido estudiado por A. Gil
Albarracn, a quien ha de acreditarse la mayor parte de la informacin que se aporta.
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda en planta alta y cuadra en planta baja;
5
2 habitacin horno; 3 patio; 4 cuadra; 4
5 cochinera; 6 corral
2 1
0 10 20
A la izquierda, fachada
hacia el norte donde
sobresale el sector de
vivienda, con las cuadras
adosadas a la parte
trasera, y el cuarto del
horno, en primer trmino.
A la derecha, portada de
cantera en el acceso a
la cuadra.
Se ubica al sur del ncleo urbano de Njar, en un entorno muy rido donde la agricul-
tura se desarrolla slo en la cercana vega de las ramblas de Inox y el Cambronal. Se trata
de un edificio que difiere de la arquitectura tradicional ms difundida en la zona por el
uso predominante de la cubierta de teja, denotando asimismo sucesivas reformas de la
PLANTA BAJA
1 porche abierto; 2 porche cubierto; 3 vivienda principal;
4 vivienda aparceros, antes granero; 5 almacn,
cuadra; 6 pajar; 7 patio; 8 corral de cabras; 9 corral de
vacas;
10 cochineras; 11 patio cochineras; 12 palomar;
13 habitacin horno
11
10
12
8 13
7
9
6 5
2 4
0 10 20 0 5 10
A la izquierda, conjunto
de la edificacin. A la
derecha, interior de la
sala de molienda y
prensado de la fbrica
de aceite, con la prensa
hidrulica de fundicin y
el moledero al fondo.
12 11
7
6 El edificio del Cortijo la Mquina es de planta longitudinal generada por la adicin
sucesiva de dependencias funcionales y carcter popular, dentro de la tradicin litoral
levantina, donde los diversos elementos funcionales apenas destacan formalmente en el
conjunto segn su cometido. Slo la vivienda principal se diferencia por unas pequeas
5
molduras en los huecos que la distinguen de las dos viviendas de aparceros. Dispona de
una almazara de maquinaria industrial que se alinea en el mismo plano de fachada, a la
4
que se acceda por un pequeo patio de trojes situado en uno de sus lados. En 1952, segn
1
la fecha inscrita en una viga de hierro, pudo renovarse la antigua prensa por un sistema
3 hidrulico ms moderno del que an se conserva parte de la maquinaria.
2
El sector de labor, en la trasera, contaba con granero, pajar y era. Ante la fachada princi-
pal se halla tambin la singular construccin de unas conejeras, muy tpicas de los campos
0 5 10 de Njar, de fisonoma semejante a las cochineras, con un espacio delantero abierto y deli-
mitado por un murete y habitculos abovedados. El sistema constructivo empleado en las
edificaciones es de estructuras de mampostera revocada y enjalbegada, cubiertas planas de
terrados, con breves aleros de ladrillo triangular y desages de cermica nijarea.
Se ubica en una zona rida al sudeste del trmino de Njar, entre el ncleo de Fernn
Prez y el Cortijo del Fraile, junto a la caada Rubio, en una vaguada rodeada de cerros
como el de Montano, Gordo, la Hortichuela y el Huevo. Es una zona de predomino de los
cultivos cerealistas y la ganadera extensiva, con algn olivar disperso por la caada y
pequeas huertas que aprovechan las espordicas lluvias recogidas por boqueras.
El cortijo es un edificio que responde a las caractersticas de la arquitectura litoral
levantina tradicional de la zona en cuanto a juego de volmenes y alturas, distribucin de
huecos y ordenacin en planta, con algunos detalles ms cuidados en los espacios de habi-
tacin del dueo. Hay que sealar la singularidad de la plataforma elevada a modo de
terraza desde la que se accede a las viviendas principales, generada por el retranqueo de
la fachada, que forma una U cerrada por tres lados. Este espacio se asienta sobre un aflo-
ramiento rocoso y est empedrado con ripios. El acceso se realizaba por una rampa semi-
circular que conduca a la entrada flanqueada por dos pilastras con molduras labradas en
piedra y pinculos.
Destaca as mismo el volumen del pajar, que se dispone en esquina y que, por su altu-
ra y el desnivel del terreno, crea una de las imgenes ms potentes del edificio. En origen
constitua un solo espacio que posteriormente se dividi para hacer un segundo pajar, un
almacn y una cochera. El interior del pajar est dividido por muros de carga, con un pilar
central de cantera y dos arcos.
Detrs del edificio principal se encuentran un cortijo de aparceros, dos cochineras de
techumbre plana y cuadras, y enfrente, un cuarto de horno exento y una era empedrada
con poyete de obra. El sistema constructivo empleado en el conjunto es de estructuras de
mampostera, con revestimientos de cal y arena, y cubiertas planas de launa. Alrededor del
cortijo se encuentran tres aljibes, uno de cubierta plana junto a la gran era ovalada y otros
dos con cubierta de bveda, ambos en funcionamiento para abrevar el ganado.
10
12
12 2
10
11
2 13
2 13
7
9
3 1
7 4 8 9
6 5 8
10
PLANTA DE CUBIERTAS
12 12 1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 vivienda
servicio domstico; 4 vivienda en planta alta; 5 cochera
en planta alta; 6 almacn maquinaria; 7 pajar; 8 cuadra;
9 corral; 10 cochinera; 11 habitacin horno;
12 era; 13 aljibe
13
0 10 20
4
1
2 3
5
7 8
PLANTA DE CUBIERTAS
6 6
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros;
3 porche; 4 almacn, pajar; 5 habitacin horno;
6 era empedrada; 7 pozo; 8 abrevadero; 7
9 rambla; 10 molino de viento 9
10 0 10 20
Con una fisonoma propia de la arquitectura litoral levantina, el conjunto del cortijo
se construye con muros de carga de mampostera revocados y blanqueados y cubiertas pla-
nas. Los enfoscados de mortero de cemento se deben a una intervencin reciente.
El Cortijo Segura est emplazado en la ladera oriental de la sierra del cabo de Gata, al
sudeste del trmino de Njar, muy cerca del enclave de Rodalquilar, en el conjunto de
barrancos y ramblas que descienden hacia las arenas costeras del Playazo. Su ubicacin
responde a un aprovechamiento del terreno rido mediante aterrazamientos de pedrizas y
balates escalonados en las pendientes del cerro y abancalamientos en las hondonadas sedi-
PLANTA DE CUBIERTAS 8
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 cuadra; 6
4 pajar; 5 patio de corrales; 6 era; 7 aljibe; 8 cochinera; 6
9 cochinera cueva; 10 trojes; 11 gallinero; 12 cuadra;
13 cuarto de horno, actual vivienda; 14 jardn 14
1
5 8
3 2
1
13 12 2
4 3
10
11 0 10 20
El Cortijo o Casa los Torres se sita en el barranco del mismo nombre, al este del tr-
mino de Njar y cerca del lmite con el municipio de Carboneras, a corta distancia de la
poblacin de Agua Amarga. Es una tpica construccin agropastoril emplazada en la cada
de un cerro, en un medio rido de escasos rendimientos agrcolas. La caracterstica esca-
sez de agua justifica la presencia de dos depsitos de agua circulares o tanques construi-
dos sobre la ladera, y de un aljibe ms antiguo cubierto con bveda de can, hecho de
mampostera con mortero de cal y arena, un arco de sillera y una ventana trasera con din-
tel de cantera en una sola pieza.
4 4 3 2
5 PLANTA DE CUBIERTAS
3 1
1 vivienda y trojes; 2 pajar;
3 cuadra; 4 corrales; 5 aljibe;
6 6 habitacin con horno
0 10 20
Ubicado a unos 3 km al sur del ncleo urbano de Njar, junto a la rambla de Rdenas,
en el pago de su nombre, donde se hallaba un tradicional aguadero de ganado, sobre una
pequea elevacin, la Hacienda Rdenas o Las Rdenas es un edificio que sufri profundas
modificaciones y reformas en la dcada de 1970 para su adecuacin a la explotacin equina,
lo que supuso tambin la adaptacin de las cuadras y el patio para su uso como estableci-
miento hostelero. Estas instalaciones, a su vez, dejaron de utilizarse en la dcada de 1980.
El edificio principal es una construccin de planta rectangular alargada que acoge tanto
las dependencias residenciales como las de produccin. En un extremo de su dilatada facha-
da se abre la puerta de la vivienda del propietario, flanqueada por ventanas con molduras de
cantera en la cornisa. Un lucernario sobresale en el centro de la cubierta. Ante esta fachada
se extienden los restos de lo que fuera un espacio ajardinado delimitado por un murete, en
9 6
PLANTA DE CUBIERTAS
11 1 porche; 2 vivienda principal; 3 vivienda aparceros;
4 patio; 5 almacn; 6 cuadras; 7 capilla; 8 picadero;
8
9 patio de caballos; 10 balsa; 11 era; 12 rambla;
13 torre palomar; 14 captacin de agua;
6 15 acueducto
6 5
3 2
10
12
14 15 10
7
13 15
0 10 20
el que desembocaba el camino arbolado de acceso. Otro camino conduce a una pequea
capilla, muy sencilla, con cubierta de teja a dos aguas.
Adems de las instalaciones relacionadas con la explotacin cerealista granero, pajar,
eras dispone de un palomar situado en una torre circular en la ladera del cerro cercano, al
otro lado de la rambla. Los antiguos corrales de ganado bovino y caprino se transformaron
en cuadras para caballos, sector de la edificacin a la que se accede atravesando un amplio
patio desde un lateral. Detrs del edificio principal se dispone una nave de construccin ms
reciente con cuadras y los picaderos. Los edificios tienen muros de carga de mampostera
revocados y cubiertas planas transitables y de teja rabe en parte de las cuadras.
1
4
5
1 Cortijo el Romeral; 2 Cortijo del Collado; Se ubica al sudeste del trmino de Njar, en el entorno del paraje del Romeral, a corta
3 Cortijo de los Genoveses; 4 Cortijo las Chiqueras;
5 Cortijo de Monsul
distancia del ncleo costero de San Jos. Configura un amplio conjunto con varias unida-
des edificatorias diseminadas en las proximidades de la baha de los Genoveses, sobre una
vaguada entre cerros abierta al mar.
El Romeral es una de las explotaciones ms extensas de Njar, formada presumible-
mente, como apuntan D. Provansal y P. Molina, durante el proceso de adquisicin y acu-
mulacin de tierras por los grandes propietarios que sigui a la progresiva desamortiza-
cin de tierras comunales del municipio desde mediados del siglo XIX. De hecho, hacia el
paraje del Romeral se encontraba la majada concejil de los Genoveses y, ya en el siglo XX,
la expansin de las propiedades de la hacienda suscit varios litigios por parte de peque-
os y medianos campesinos y pastores que atribuan parte de su crecimiento a la usurpa-
cin y apropiacin de varios pastos comunales. A mediados del siglo XX, el propietario del
Romeral, don Jos Gonzlez Montoya, estaba considerado el mayor terrateniente de los
campos de Njar. Lleg a poseer 6.000 hectreas de tierra y 1.200 cabras, entre otros gana-
dos, cifra inusualmente alta para el caprino, que slo supona una fraccin de la ganade-
ra que admita un establecimiento agropastoril, no superior al 10 o 20% con respecto al
ganado ovino. La proyeccin de la figura de Gonzlez Montoya se pone de manifiesto, por
ejemplo, en un pasaje de la obra Campos de Njar de Juan Goytisolo, cuando a la pregun-
ta del protagonista, de camino entre las salinas de Cabo de Gata y Boca de los Frailes: De
quin son esos campos?, obtiene la siguiente respuesta de un carretero: De don Jos
Gonzlez Montoya. T San Jos y el Cabo de Gata es suyo. Indicio de la influencia y rele-
vancia social de esta personalidad, a quien todo el mundo se diriga como el seorito,
es el hecho de que el casero del Romeral fuera escenario de recepciones y reuniones de
lustre en las que participaron como invitados el general Franco, ministros, obispos y otros
jerarcas del rgimen.
El camino principal que atraviesa la vaguada conduce al casero central de la hacien-
da, el Cortijo el Romeral, edificio que alberga la residencia del dueo, junto a diversas
3 7
13 3 6
5
9
3
4 1
2
2 8
15
14
12
10
11
0 10 20
por bveda de can con el interior subdividido por tres arcos representado por A. Gil
Albarracn en su estudio sobre la arquitectura popular de Almera. En una colina inme-
diata, a su vez, hay un ncleo independiente de corralizas y establos de ganado que adap-
ta sus espacios y construcciones a la inclinacin del terreno.
Desde este enclave, hacia el oeste, se encuentra otro cortijo de aparcera, sobre una
ladera montaosa, llamado de los Genoveses, una construccin popular de una sola plan-
ta, con notable juego volumtrico a distintas alturas, que depara una representativa mues-
3
2 5 6
4 1
0 10 20
8
7
10 6
4
9
5
2
3
1 1
1
12
16
13
0 10 20
Por ltimo, al final del camino que recorre la propiedad, adentrndose en una zona de
sierra, est, sobre una ladera, el Cortijo de Monsul, abandonado y en estado de ruina par-
cial. Es una edificacin de una sola planta y con una impactante volumetra dada por la
4
CORTIJO DE MONSUL. PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda; 2 porche; 3 pajar, granero; 4 cuadras; 1 1
5 aljibe; 6 corrales; 7 era; 8 vivienda en ruina 4 2
5 3
0 10 20
diferencia de alturas de sus piezas y por los contrafuertes que refuerzan su obra. En su
frente delantero se dispone la vivienda precedida por un porche de un arco, mientras que
en un lateral estn las cuadras y, en el otro, el granero-pajar, que sobresale en altura, con
contrafuertes adosados. En las inmediaciones hay un aprisco cerrado con pitacos, un alji-
be y, en el extremo opuesto, un angosto callejn que conduce a los corrales, con cubricin
realizada con manojos de fibra vegetal antes se hacan con esparto. Por detrs del con-
junto quedan las ruinas de una vivienda de pastor aislada y una era.
de caracol de subida cerrada por una torreta rematada por una cpula bulbosa. Tanto los
espacios de habitacin como los de produccin muestran una cierta intencin formal, con
un sistema constructivo de estructuras de muros de mampostera tomados con mortero de
cal y arena y revestimientos del mismo mortero blanqueado a la cal.
3
0 10 20
PLANTA DE CUBIERTAS
0 10 20 1 vivienda; 2 almacenes; 3 nave, almacn de ctricos;
4 torre; 5 lucernario; 6 transformador elctrico;
7 balsa; 8 nave, almacn
10
9
11
PLANTA DE CUBIERTAS
8
1 vivienda principal; 2 jardn; 3 cuadras;
4 corral cubierto en semistano; 5 habitacin del pastor 13
1
1
5
2
7
0 10 20
de habitacin, retranqueadas y con azotea, que pueden haber ocupado el lugar de un anti-
guo lucernario.
Las dependencias de habitacin, produccin y otras anejas denotan rasgos de la arqui-
tectura tradicional de la comarca, con muros de mampostera, revestimientos de cal y
arena y encalado. Las cubiertas son planas de launa en el edificio de aparceros y transita-
bles en el ncleo principal, utilizadas antes como sequeros.
8
10 9 7
PLANTA DE CUBIERTAS
5 1 porche; 2 vivienda principal; 3 vivienda aparcero;
2 4 balsa; 5 cuadra en planta baja, pajar en planta alta;
3
6 comederos; 7 corrales; 8 cochineras; 9 bancales;
1
4
10 rambla
0 10 20
Se sita a escasa distancia del ncleo de poblacin de Rioja, en una zona de cerros y mon-
tculos ridos que descienden hacia la carretera, donde comienza la rambla de Tabernas.
Es un caracterstico edificio ligado al cultivo de la uva en parrales en el que las depen-
dencias agrcolas se limitan prcticamente al espacio donde se almacenaban los barriles
preparados para el despacho del fruto. Junto al almacn uvero se dispone el porche donde
se manipulaba la uva, algunos corrales uno de ellos excavado en cueva, un palomar, una
calera y un aljibe de bveda con can de ladrillo. El porche se abre al exterior mediante
tres arcos carpaneles apoyados en pilares cuadrangulares, en l desemboca el camino de
7 6
1
2
3 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 porche; 3 almacn; 4 palomar;
6 5 5 aljibe; 6 boca acequia subterrnea; 7 corrales en
cueva; 8 corral de cabras; 9 calera; 10 acequia
8 10
0 10 20
acceso. La estructura de hierro que permita cubrir con vegetacin este camino contina
delante de la fachada frontal y de las laterales, creando un espacio que se delimita adems
con un poyete.
Representado por A. Gil Albarracn en su obra sobre la construccin y tecnologa po-
pular almeriense, este cortijo se atiene en su tratamiento a las lneas de una sencilla arqui-
tectura eclctica de influencia burguesa y urbana que se superpone a la tradicin popular
local. Con muros de carga de mampostera revocados y cubiertas planas, las fachadas pre-
sentan los paramentos pintados en tono ocre con las molduras, resaltes y cornisas desta-
cados en blanco.
PLANTA DE CUBIERTAS
2
1 almacn de ctricos; 2 vivienda principal; 4
1
3 porche; 4 vivienda encargado; 5 corral;
3
6 vivienda; 7 aljibe
0 10 20
Ubicado sobre la vega del ro Andarax, en la periferia urbana de Rioja, el paisaje tradi-
cional circundante se encuentra muy alterado por las nuevas parcelaciones y las edifica-
ciones recientes. Este cortijo configura un conjunto disperso en el que las construcciones
residenciales, integradas por la vivienda principal, la del aparcero y una capilla, se encuen-
tran separadas y alejadas del ncleo de labor.
El ncleo principal est cercado por un muro de cantera y vallado de madera, con
una verja que seala la entrada principal donde aparecen la fecha de 1870, el nombre de
la familia propietaria, Piqueras Hermanos, y una placa de azulejos con el nombre de
Villa de Nuestra Seora de los ngeles. La Casa Rosa es la denominacin popular que
se ha dado a la lujosa residencia de los dueos, un edificio de planta rectangular, de dos
alturas y semistano, con cubierta a cuatro aguas de teja rabe donde se abre una azotea
con barandilla de hierro y se eleva un lucernario. En su peculiar estilo eclctico, destaca
la liviana galera que rodea la edificacin, adintelada y apoyada en pies derechos de
madera, con una barandilla y unos remates de crestera muy elaborados. El edificio se
encuentra rodeado por una huerta y un jardn de aire romntico con poyetes, fuente, un
templete de fundicin y una frondosa vegetacin. La capilla, que cuenta con una cripta
funeraria y una espadaa en el centro de la cubierta, constituye una edificacin inde-
pendiente de la vivienda. El tercer bloque del ncleo principal corresponde a la vivienda
de servicio. Es una construccin de dos plantas de carcter popular a la que se accede
por otro camino independiente desde la carretera, junto a la que se dispone una verja de
A la izquierda, vista de conjunto de la finca, adyacente
hierro con la fecha de 1897. al casco urbano, donde se aprecian, a la derecha, el
Separado del anterior conjunto de edificios, en el ncleo de labor se encuentran diver- bloque de la vivienda de los propietarios y, a la
izquierda, el ncleo de labor con la vivienda de
sas instalaciones productivas, entre las que se cuentan una antigua almazara, almacenes,
aparceros. A la derecha, el ncleo de labor, en el que
cocheras y viviendas de aparceros. A la entrada del camino se sita la vivienda del apar- se yuxtaponen viviendas del aparcero y molinero, las
cero principal, a la que se adosa un amplio espacio cubierto a modo de porche con arcos cuadras y una almazara.
2
NCLEO RESIDENCIAL
PLANTA DE CUBIERTAS 6
1 vivienda principal;
2 balsa; 3 jardn; 5
4 capilla; 5 vivienda 3 4 4
aparcero; 6 huerto
2
4
NCLEO DE LABOR
PLANTA DE CUBIERTAS 1
1 vivienda del aparcero
3
principal; 2 almacn;
3 noria; 4 cuadra;
5 vivienda del molinero; 2
6 cochera almacn; 5
7 almazara; 8 cocheras 1
6 6
0 10 20
interiores que se utilizaba como lugar de trabajo y almacn. A continuacin, sobre una
plataforma, aparece una noria y, luego, una segunda vivienda, de dos plantas, para el moli-
nero. La almazara de maquinaria industrial se distingue por el cuidado tratamiento de
su fachada, con molduras de yeso imitando ladrillo en puertas, ventanas y aleros y reves-
timientos de mortero. Ante la fachada de la fbrica de aceite se extiende un amplio espa-
cio sobre una plataforma semicircular elevada respecto al camino, con muro de mampos-
Edifico de la vivienda principal, recorrido por una galera
perimetral con balaustradas de madera y
tera y contrafuertes. Segn Madoz, el municipio de Rioja contaba con una cierta tradicin
guardamalletas. A la derecha, fachada de la capilla. en la produccin de aceite, contando con dos molinos aceiteros a mediados del siglo XIX.
Se ubica al pie del cerro de la Torre, en el pago de este nombre, en la vega del ro
Andarax y frente al ncleo de poblacin de Gdor, en un paisaje dominado por el con-
traste entre la aridez de los cerros y los frtiles regados del valle. Se inscribe en la serie de
cortijos dispersos que formaban la antigua alquera musulmana de Mondjar, desplazada
en importancia por la fundacin tras la conquista cristiana de la poblacin de Santa Fe de
Mondjar. Pascual Madoz menciona a medidos del siglo XIX Mondjar como cortijada
con ermita en trmino de Santa Fe de Mondjar. Se ha especulado que la citada ermita,
que se halla junto al camino en las proximidades del cortijo, pudiese tener su origen en
Vistas del
emplazamiento del
cortijo, cuya casa se
sita al pie de la ladera
rocosa, sobre la vega
plantada de frutales.
6
3 4
2
5 PLANTA DE CUBIERTAS
1 porche; 2 vivienda principal en planta alta, almacn
uvero y ctricos en planta baja; 3 vivienda aparcero;
4 cuadra; 5 huerto naranjos; 6 prgola
0 10 20
Conjunto situado en un rea de huertas y naves recientes, con un sector principal resi-
dencial y piezas menores de servicio y labor. La vivienda es una llamativa construccin de
considerables proporciones, de tipo burgus urbano con rasgos historicistas neorabes,
con vanos apuntados y de herradura recercados. Sobre la cubierta inclinada de teja curva
y plana sobresale un lucernario. En la finca se distribuyen varias norias, un horno de pan
y un cortijo de aparceros de formas tradicionales.
Se ubica en una ladera sobre la vega del ro Andarax, a escasa distancia del ncleo de
poblacin de Viator, al final de un terreno montuoso quebrado por barrancos y veredas
donde an quedan vestigios de antiguas rutas ganaderas. El cortijo se encuentra rodeado
de una frondosa vegetacin de pinos, araucarias, palmeras y otros rboles, formando un
trazado de jardn romntico que incluye un templete y una pequea fuente oratorio.
El casero del Cortijo Quesada es un edificio de una sola planta, de carcter rural bur-
gus con influencias de la arquitectura urbana eclctica de fines del XIX, una obra de gran
extensin que alberga en el mismo conjunto edificatorio las dependencias residenciales y las
de produccin. En la fachada principal se encuentran las viviendas del propietario con sali-
10
7
6 5
3
9 PLANTA DE CUBIERTAS
4
1 vivienda principal; 2 vivienda aparcero; 3 pajar
almacn; 4 cuadras; 5 almacn; 6 porche; 7 cochineras;
4
1 8 balsa; 9 fuente oratorio; 10 jardn; 11 corral; 12 era
2
12
10
11
0 10 20
Enclavado en una ladera del piedemonte de la sierra de Gdor, el paisaje agrario que
le rodea est profundamente transformado por los cultivos intensivos bajo plstico que se
han instalado a partir de la dcada de 1970. En sus cercanas se encuentran las cortijadas
de las Cantinas y los Cortijillos, varios molinos hidrulicos y una serie de cortijos y vivien-
das dispersas de factura reciente. A mediados del siglo XIX, Madoz resea en el trmino
de Vcar la existencia de dos cortijos, uno de ellos el de Casa-blanca, sitio donde especifi-
ca que haba una ermita de dominio particular.
El edificio principal del Cortijo Casablanca se encuentra delimitado por un muro de
mampostera, al que se accede a travs de un camino con entrada porticada cerrada por
Conjunto de la edificacin en el que resalta el volumen una verja. Este camino se bifurca ms adelante, conduciendo a otros edificios e instala-
de la vivienda principal, con cubiertas de teja vidriada ciones de la finca, con un tramo que se dirige hacia el molino, la vivienda del molinero y
de colores. La vivienda del pastor, almacenes y otras
tres cortijos de aparceros, y otro que lleva a una balsa y a corrales de ganado y cuadras.
dependencias de labor presentan un tratamiento ms
sencillo y popular. Dentro del espacio resguardado por el muro y ante la fachada principal crece un jardn y
PLANTA DE CUBIERTAS
5
1 vivienda; 2 vivienda
aparceros; 3 pajar;
4 4 almacenes; 5 vivienda
8 pastor; 6 corrales;
8
7 cochineras; 8 huerta;
4 9 cuadras; 10 era; 11 balsa
10
2
3 10
11
0 10 20
una arboleda de eucaliptos y pinos. La vivienda de los dueos ocupa la planta alta de la
edificacin principal y la del aparcero o servicio, la baja, adosada en la esquina. Este sec-
tor es el que presenta un mayor cuidado en sus soluciones constructivas y formales, con
influencias de la arquitectura regionalista en cuanto al uso de ciertos materiales, como el
ladrillo en esquinas y el recercado de huecos. Llama la atencin la disposicin de las
cubiertas a cuatro aguas de teja plana alicantina vidriada de dos colores, rojo y azul com-
binados formando figuras geomtricas, en contraste con las cubiertas planas transitables
de la parte trasera de labor.
El cortijo cuenta con amplios almacenes, pajar, granero y un gran palomar en la zona
de labor, as como una era, cuadras, corrales y cochineras. Posee adems un interesante
complejo hidrulico de balsas, atarjeas en obra de fbrica y acueductos para los cultivos
de regado.
Huscar
101
LOS VLEZ
Mara
Vlez Blanco
102
103
Provincia de Murcia
104
105
Vlez Rubio
Chirivel
Cllar
73
Baza Oria
Tabernas
86
Pulp
87
Lcar Partaloa
Provincia de Granada Somontn Urracal Hurcal Overa
Albox 85
96
Olula del Ro Arboleas
Armua de 80
Almanzora
Tjola Fines Cantoria 71 79
Alcntar Sern Purchena
Bayarque Sufl Zurgena
Macael Cuevas de
Sierro
Laroya Ljar Almanzora
88 Albnchez
Chercos 70
Nuevo Antas 72
Bacares Cbdar
76
Benitagla 69
SIERRA DE LOS FILABRES Tahal
Alcudia de Lubrn
Monteagud
75 77
Castro de Sens Uleila
74 Filabres Benizaln del Campo
Olula de Velefique Bdar
Fiana Castro 98
78 84 100
67 95 Los Gallardos
99 89
Abrucena 68 Abla 97
Doa Mara 83 Grgal
Nacimiento CAMPO DE TABERNAS-GRGAL 81
93
SIERRA NEVADA 94 Sorbas
90
91 92
Tabernas Lucainena
de las Torres
Turrillas
Njar
0 20
PLANTA DE CUBIERTAS
1 porche; 2 vivienda principal; 3 jardn; 4 vega;
5 camino; 6 poyete; 7 viviendas aparceros
Fachada y ncleo
principal de la Casera,
con la vivienda de
propietarios, y vista del
conjunto entre los
cultivos de la vega del
ro Nacimiento.
El edificio se sita entre pendientes hoy plantadas de olivos, en la parte baja de una
ladera junto a la antigua carretera N-324, donde se inician los regados de la vega que se
abre en torno al curso alto del ro Nacimiento. El casco urbano de Abla se encuentra al
este, a corta distancia.
La construccin se asienta sobre un escalonamiento de terrazas rodeada de arboledas
y jardines, formando un bloque de dos alturas sobre planta cuadrangular con aire de villa
de principios del siglo XX. Esta apariencia se ve reforzada por la disposicin de los acce-
sos y el entorno de la construccin. En el rea inferior de la ladera se abre una cancela
entre pilares de ladrillo que franquea el paso a una escalinata empedrada que asciende en
lnea recta hacia la fachada principal, en tanto que en los laterales se disponen sendas ram-
pas de subida en zigzag que siguen los muros de contencin de las terrazas ajardinadas
que preceden a la edificacin. Una balaustrada de fundicin delimita el espacio delante del
edificio, con esplndidas vistas sobre la vega.
La fachada presenta un prtico elevado con pilares, entre dos alas que dan al cuerpo
construido de la obra una disposicin en U. En la planta superior se continan estas alas,
situndose sobre el porche una terraza con barandilla de forja y pedestales con jarrones.
Los vanos se distribuyen con simtrica regularidad, combinndose ventanas y balcones
adintelados y recercados con molduras a la almagra que resaltan sobre los paramentos
encalados, al igual que los esquinazos e impostas. La obra se remata con cubiertas planas.
Esta pieza es de carcter primordialmente residencial, con el tono eclctico propio de la
arquitectura burguesa de fines del XIX y comienzos del XX.
En la trasera se disponen dependencias secundarias, con un tratamiento ms sencillo,
de servicio y labor. A su vez, junto a la cancela de acceso hay una gran balsa, y, en sus
inmediaciones, una construccin exenta ms reciente.
Se ubica cerca del ncleo urbano, en la ladera de un cerro y junto al ro Antas. El pai-
saje inmediato es de orografa suave, con un medio agrcola convertido en un verdadero
vergel de frutales, huertos de naranjos y plantaciones de hortalizas, que es de lo que viven
y han vivido tradicionalmente estos cortijos.
Cuenta con un cuerpo edificatorio principal de dos plantas que alberga tanto las
dependencias residenciales como las de produccin, destinadas, fundamentalmente, a la
uva y la naranja aunque tambin cuenta con pajar y granero. La vivienda del propietario
se sita en el nivel superior y la de servicio en el inferior. Destaca el porche interior de la
fachada principal, sustentado por un gran arco rebajado de sillera, y que da lugar a una
terraza retranqueada en planta alta. Delante del porche se abre una calle aterrazada empe-
drada delimitada por un poyete con barandilla de forja que conduce al jardn delantero.
Los huecos de fachada se distribuyen regularmente, con grandes ventanales y rejera de
parrilla. El gran almacn que ocupa parte de la esquina estaba destinado a las faenas de
manipulacin de la uva. En la parte posterior del edificio se emplaza el pajar, con una esca-
linata adosada al muro de la fachada, si bien dispone de otro acceso adicional desde el
interior del patio. La fbrica es en su mayor parte de mampostera, con resaltes de mol-
duras de yeso en fachada, incluyendo los pequeos respiraderos de la cubierta a dos aguas
de las habitaciones de la terraza. Todo el edificio est enlucido con mortero de cal y arena.
Las cubiertas son a cuatro aguas de teja rabe.
Un camino bordeado de palmeras y pinos pasa por detrs del cortijo, hallndose junto
a esta va una edificacin que pudo destinarse a almacn, con cubierta de teja a dos aguas
y dos dependencias que se comunican mediante un vano con arco. Al otro extremo del
camino hay un corral de ganado con un palomar en la planta superior. En las cercanas
Vistas de conjunto hacia la fachada principal y desde el hay una gran balsa con dos atarjeas de sillera, una para su llenado y otra para el regado
camino de acceso, con el sector trasero. que discurre por delante del porche de la vivienda, adosada al poyete de la calle. Otros ele-
10 9
12 14
4
2
1
2
5
PLANTA DE CUBIERTAS 9
7
12 6
1 vivienda principal; 2 porche cubierto en planta baja, 8
14
14
15
17
0 10 20
mentos relacionados con el agua en este cortijo son un aljibe de bveda, un pozo de gale-
ra y otro de cpula y, junto a ste, saltos de agua en un parral construidos con lajas de
piedra arenisca para el regado de los abancalamientos escalonados.
Respecto a la posible denominacin y datacin de la obra, se observa una placa colo-
cada en el centro del porche con la siguiente inscripcin: La Providencia. Colonia agr-
cola fundada por el Ilmo. Sr. D. Juan Jimnez Ramrez, ao 1880.
5
PLANTA DE CUBIERTAS
6 1 vivienda principal;
2 almacn;
3 vivienda aparcero,
3 4 oficina; 5 balsa;
2
4 6 muro de contencin
1 2
PLANTA BAJA
1 iglesia; 2 almazara; 3
trojes; 4 vivienda;
5 granero en planta baja,
vivienda en planta alta;
6 viviendas trabajadores
en planta alta
Cantoria es notable sobre todo la cosecha de aceite, con especialidad en el partido llamado de
6
Almanzora, donde hay un estenso olivar, propio del marqus de Villafranca, de ms de 1/2
legua de terreno Este histrico edificio reseado por Madoz como sede de la adminis-
tracin y propiedades rsticas del marqus de los Vlez y Villafranca, seor de la villa de
5 Cantoria y dueo de cuantiosas posesiones en toda la provincia almeriense, sobresale
como una de las mejores muestras de arquitectura civil barroca, de matiz academicista,
del mbito provincial. Se ha apuntado que su construccin se llev a efecto entre finales
4
del siglo XVIII y principios del XIX, segn Antonio Abelln y Peuela, diputado a Cortes
por Sorbas y Vera, senador vitalicio del reino, director de la fbrica de plomos de
3
Almanzora y nombrado marqus de Almanzora por Amadeo de Saboya por Real Decreto
de 8 de julio de 1872.
2 Es una magnfica construccin con una planta en U que deja en el centro un patio.
Tanto el pabelln principal como el ala izquierda albergan las estancias correspondientes
a la vivienda de los seores y del servicio domstico, mientras que el ala derecha est ocu-
pada por las dependencias de produccin almazara y lagar y la capilla. Esta capilla es de
1
planta rectangular y se sita en posicin perpendicular al eje del patio. Unas caballerizas
y otras dependencias de servicio completan las instalaciones.
La fachada del ala izquierda y la posterior del pabelln principal se componen sobre la
base de un zcalo de mampostera y una serie de pilastras acanaladas que recorren las tres
plantas encuadrando los ejes de los vanos adintelados, destacndose sobre los balcones un
0 5 10
elemento decorativo muy repetido en todo el edificio: una corona con dos cintas. La facha-
Ubicado en el entorno del paraje del barrio de Las Cunas, junto al ro Almanzora, a l
se accede por un camino delimitado por un muro de contencin que conforma un aban-
calamiento de cultivos. Datado posiblemente a finales del siglo XIX, se podra considerar
como un cortijo tpico de la burguesa agrominera de esa poca. Entre los personajes loca-
les de Cuevas de Vera mencionados a mediados del siglo XIX por P. Madoz aparecen el
presbtero D. Miguel Soler Flores, que instituy un colegio, y D. Miguel Soler Molina, que
promovi la fundacin de una iglesia en el campo de Guazamara en 1842.
4
PLANTA DE CUBIERTAS
7
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 palomar;
8
4 torre; 5 balsa, noria; 6 huerto; 7 almacn y corral;
1
8 corral; 9 jardn; 10 muro
3 10
0 10 20
Enclavada en un llano sobre la vega de las ramblas del Cortal y Huneja, se sita a escasa
distancia del ncleo urbano de Fiana. Es una de las edificaciones agrarias de mayor enverga-
dura de la zona y contaba con otros cortijos ms pequeos diseminados por la propiedad. Entre
stos se encuentra el Cortijo de la Fuente Sergio, a un kilmetro escaso, donde funcionaba una
almazara hoy desaparecida que, sin embargo, an conserva los almacenes o bodegas para el
depsito de aceite, con diez recipientes o contenedores de metal de unas cien arrobas cada uno.
La casera, aunque configura un bloque unitario y compacto, dispone de dos sectores
bien diferenciados: uno exclusivamente para residencia de los propietarios y servidumbre, 11
10
y otro como casa de labor con dependencias agropecuarias. A corta distancia, en la parte
9
trasera, se sitan unos corrales, un pozo y la era. La vivienda se dispone en dos plantas y
a ella se adosa una capilla. La fachada est compuesta por huecos distribuidos regular-
mente con grandes ventanales y rejera de parrilla. 8 7
5
6
En cuanto a dependencias agropecuarias, contaba con una almazara y una bodega de 4
aceite, as como con un pajar al que se accede por unos orificios en la cubierta de launa 5
4
un granero para dos o tres mil fanegas de trigo situado en la fachada principal sobre el alma- 3
Ubicado en el entorno del paraje de la Escalerilla, en plena sierra sobre una ladera,
junto al barranco de las Ortiz, el paisaje inmediato es de abrupta orografa, entre pinares,
lamos y carrascas.
Dispone de dos ncleos de edificios, uno principal que acoge la residencia de los pro-
pietarios y las dependencias agropecuarias y, a escasa distancia, el cortijo de los aparce-
ros, separado del anterior por un estrecho espacio a modo de callejn con arboleda. La
5
sera se distribuyen las dependencias de produccin: corrales, cuadras, graneros, pajares y
1
14 una estancia destinada exclusivamente a palomar, lo que denota la importancia de la cra
2
del palomo en este cortijo cuyo fin principal era la obtencin de palomino, estircol de
gran calidad como abono para huertas y almcigas.
12
6
La tcnica constructiva utilizada recurre a las estructuras de mampostera para muros
8
y pilares y cubiertas inclinadas de lajas de pizarra y de launa, en las que primero se colo-
9
8 caban rollizos de madera irregulares, luego caizo, a continuacin una capa de tierra de
6 launa en basto y, por ltimo, grandes lajas de pizarra en escama. Adems del cortijo de los
aparceros hay una vivienda de pastor en los aledaos del ncleo principal.
5
PLANTA DE CUBIERTAS
11
1 vivienda principal;
10
2 porche; 3 habitacin
horno; 4 corral; 5 pajar;
0 10 20
6 cuadras; 7 habitacin
pastor; 8 vivienda
aparceros; 9 palomar;
10 corral en planta baja,
palomar en planta alta;
11 corral abierto;
12 corral gallinas;
13 rambla; 14 muro de
contencin;
Conjunto de la
edificacin en el que se
observan las cubiertas a
base de lajas de pizarra.
4
3
5 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda; 2 vivienda aparceros; 3 patio; 4 pajar;
1 8
5 cuadra en planta baja, pajar en planta alta;
2 6 habitacin aperos; 7 era; 8 capilla
0 10 20
se adorna con frescos de querubines enmarcados con molduras. En la parte trasera se si-
tan las cuadras, el pajar y la era empedrada, en ladera y conectada con el corral. Segn
la pauta habitual en la comarca, como sistema constructivo se emplean muros de mam- Fachada del ncleo principal, correspondiente
postera y tapial, cubiertas planas y viseras de teja rabe. a la vivienda de los propietarios, e imagen
de la capilla exenta.
7 8 7
6
4
4
5
4 PLANTA DE CUBIERTAS
1 1 vivienda principal; 2 porche;
3 vivienda servidumbre;
10 3
4 vivienda aparceros en planta baja;
2
5 granero en planta alta; 6 pajar;
7 vivienda pastor; 8 corrales;
9 era; 10 capilla
0 10 20
Este cortijo, asentado en la periferia del ncleo urbano de la barriada de Overa, est
emplazado a pie de vega, junto al ro Almanzora. Se compone de dos construcciones sepa-
radas por un paseo y un huerto donde anteriormente se extenda una era. Uno de los
ncleos edificados tiene uso casi exclusivamente residencial mientras que el otro, acoge
un almacn de ctricos y tres viviendas de aparceros. Toda la propiedad se encuentra ro-
deada por una tapia, en la que se abre la verja de acceso.
El edificio residencial constituye un bloque compacto de tres plantas, al que se adosan
una capilla, y unas cuadras en la parte posterior. Responde al tipo de vivienda acomoda-
da rural de carcter burgus con influencias de la arquitectura urbana. Destaca la fachada
principal, ante la que se dispone un jardn de traza regular, con fuente, senderos y palme-
ras centenarias. La composicin se realiza a base de huecos distribuidos regularmente, con
grandes ventanales y balcones con rejera artstica. En un lateral y en ngulo se sita la
capilla, llamada de San Agustn y construida en 1872, segn consta en una inscripcin.
Diversas dependencias agropecuarias cuadras, corrales, pajar, granero, un palomar se
distribuyen en la trasera en torno a un patio de labor, al que se accede a travs de un gran
12 12
PLANTA DE CUBIERTAS 9
1 vivienda principal y de servicio en planta baja,
granero en planta alta; 2 cuadra en planta baja, vivienda
aparcero en planta alta; 3 capilla; 4 corral; 5 cuadra en
planta baja, pajar en planta alta; 6 cuadra en planta
baja, palomar en planta alta; 7 jardn; 8 fuente; 6 5
9 antigua era, actual huerto; 10 almacn ctricos; 4
11 viviendas aparceros; 12 ctricos
4
3 12
1
12
5
2
0 5 10
1
ALMACN DE CTRICOS. PLANTAS BAJA Y ALTA
3
PLANTA DE CUBIERTAS
4 1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 jardn;
0 10 20 4 templete; 5 huerta; 6 almacn de ctricos; 7 balsa;
8 molino con pozo y mquina de vapor
Situada sobre una loma entre dos caadas, junto a la rambla del Administrador, constitu-
ye una construccin del tipo casa fuerte. Al parecer, fue utilizada como cuartel del norte de
carabineros, segn una placa que exista debajo de la ventana del pajar en la fachada
principal, y en tiempos de Isabel II, cuando perteneca a don Diego Vidal, cont con una
11
12
13
13
9 10
4 3
7
1
2
5 PLANTA DE CUBIERTAS
8 8 8 1 acceso; 2 vivienda en planta baja, palomar en planta
6 alta; 3 vivienda en planta baja, pajar en planta alta;
4 cocina en planta baja, trojes en planta alta; 5 cuadras
en planta baja, trojes en planta alta; 6 almacn;
7 viviendas aparceros en planta baja, pajar en planta
11 alta; 8 corrales; 9 cochineras; 10 habitacin horno;
11 noria; 12 balsa; 13 era
12
0 10 20
Conjunto de dos unidades prximas entre s, a ambos lados de la carretera que se diri-
ge de Mara al norte de la provincia de Granada, una zona de caractersticos altiplanos
cerealistas y ganaderos. Ambos responden al modelo tipolgico dominante en estas
comarcas septentrionales, configurando piezas longitudinales de dos alturas y envergadu-
ra considerable bajo cubiertas de teja, con una serie de viviendas yuxtapuestas y depen-
dencias de labor con accesos propios desde el exterior.
Junto a las piezas principales se hallan otras menores exentas en las inmediaciones,
para viviendas de pastor, cuadras y corrales, as como eras de tierra apisonada y pozos.
Se ubica en el entorno del paraje de El Avicar, dentro del mbito de hbitat disperso de
los cortijos de la Cuesta del Molino, en ladera de monte, junto a la rambla de Gilma, cor-
tijada en la que Madoz especificaba a mediados del siglo XIX que contaba con una ermi-
ta para servicio de los cortijos adyacentes.
Se trata de una edificacin de una sola planta excepto en la zona del granero, de
carcter popular con influencias de la arquitectura serrana propia de la sierra de los
Filabres. Destaca el porche con arcos que sobresale del plano de fachada y que abre a un
espacio delimitado por un muro que se utilizaba como era. Adosado a este muro se sita
tambin un horno de pan. La fachada est compuesta por pequeos huecos distribuidos
regularmente y rejera de parrilla simple. Frente a este edificio se sita una vivienda de
pastor o aparcero con un pequeo porche adintelado, un corral y, en el lateral, una balsa.
La construccin presenta estructuras de mampostera vista en todo el edificio, con
mortero de barro y cubiertas planas en la vivienda y corrales, y a dos aguas de lajas de piza-
rra en el pajar y granero.
PLANTA DE CUBIERTAS
1 zona principal; 2 porche; 3 balsa;
4 muro de contencin; 5 horno cubierto;
6 vivienda de aparceros; 7 cuadra; 8 rambla
3 5 5
1 2 7
1 3 4 6
3
2
8 4
6 0 5 10
7
2 PLANTA BAJA. SECTOR PRINCIPAL
3
1 habitacin pastor; 2 chimenea; 3 corral; 4 despensa;
5 dormitorio; 6 saln; 7 despensa en planta baja, pajar y
0 10 20 granero en planta alta
14
8
5
13
PLANTA DE CUBIERTAS
6
1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 habitacin 9
horno; 4 horno; 5 granero; 6 corral; 7 cuadra; 8 pajar; 10
9 cochera carros; 10 muro de contencin; 11 acequia; 6
12 4
7
12 balsa; 13 habitacin aperos; 14 era
3 1
11
0 10 20
4
PLANTA DE CUBIERTAS
1 viviendas; 2 almazara; 3 corral de vacas; 4 terraza;
5 almacn; 6 jardn; 7 cochineras; 8 viviendas aparceros
4
6
1
0 10 20
Se sita sobre un cerro aislado, dominando la vega, junto a las ramblas de Salas y
Galn. Forma un conjunto compacto de dos plantas que alberga un sector de vivienda
y otro de almacenamiento, a lo que se aaden unas cuadras con cubierta de bveda de
barro y piedra, un palomar en planta alta en la parte posterior de la vivienda y un por-
En origen se trataba de dos viviendas con una era que fueron amplindose sucesiva-
mente en 1922, 1926, 1936 hasta convertirse en un gran conjunto agropastoril en el que
destaca la volumetra y el juego de cubiertas a dos aguas. El bloque principal se enclava
sobre un cerro configurando una construccin de dos plantas con tres viviendas. Delante
de la fachada, donde se sitan los accesos a cada una de ellas, se abre una calle aterraza-
da delimitada por otro conjunto de dos viviendas construidas en 1960. A escasa distancia,
exentas, se distribuyen otras construcciones complementarias. La fachada principal est
compuesta por pequeos huecos distribuidos regularmente, con ventanas con rejera de
parrilla en planta baja y solanas cubiertas en planta alta.
6
11 7
10
11
6
9
8
8
8
PLANTA DE CUBIERTAS
7 3
1 vivienda; 2 cochera; 3 pajar; 4 cuadras; 5 horno;
6 era; 7 granero; 8 corral; 9 almacn;
3 1
10 cochinera; 11 palomar
5 6
4
3
0 10 20
Dispone de almacenes, pajares, graneros, varias eras de tierra apisonada, cuadras, co-
rrales y cochineras, y un antiguo lagar que fue desmontado recientemente. La estructura
constructiva es de mampostera vista con piedra y barro ocre, y el resto enlucido de cal y
arena o yeso, con resaltes de viseras como soporte de los aleros de teja. Las cubiertas son
a dos aguas de teja rabe.
Se ubica en una ladera en plena sierra, junto a los barrancos del Serval y del Cortijuelo.
En la confluencia de estos barrancos hay un gran muro de contencin a modo de represa
para retener el agua para el regado de las zonas bajas, lo que constituye un interesante sis-
tema hidrulico de captacin y acumulacin.
Consta tres cuerpos edificatorios situados a escasa distancia entre s, exentos y separa-
dos por un espacio abierto que hace las veces de espacio comn. Las viviendas y las prin-
cipales dependencias agrcolas, como pajares, graneros y cuadras, se encuentran en el blo-
que principal, de dos plantas; otro acoge el cuarto del horno, pajar y cuadras y el tercero,
1
8
0 10 20
10
duccin se organizan hacia atrs a partir de un patio irregular de labor. Una enorme balsa, 6 5
con piedras de lavadero y abrevadero, se sita en un lateral y, a escasa distancia y junto al
camino vecinal, una era. 4
7
2
El conjunto combina elementos tanto de la arquitectura del interior como del litoral, ya 3 1 1
que se encuentra en una zona de transicin entre ambas en la que pueden, por ejemplo,
coincidir cubiertas planas y cubiertas inclinadas de teja dentro de un mismo edificio, como
en este caso. La fachada se articula mediante huecos distribuidos regularmente, con venta-
nales con rejera de parrilla y dos puertas de acceso a la vivienda en el centro. Una tercera
entrada franquea el paso al patio de labor, donde estn los trojes de la almazara, la zona de 0 10 20
Se ubica en un altozano en una zona llana del desierto de Tabernas, un medio rido
subdesrtico. Se compone de dos cuerpos edificatorios independientes. Uno alberga la re-
sidencia de los propietarios, servicio y aparcera, con dependencias complementarias agro-
pecuarias, y el otro, instalaciones agropastoriles. El primero configura una construccin
de una sola planta, de la que sobresale una potente torre palomar de volumen cbico,
rematada por cubiertas planas transitables. La fachada principal, ante la que se abre una
terraza que precede a la vivienda, est compuesta por huecos distribuidos regularmente,
con ventanas enrejadas. La fbrica del edificio es de muros de mampostera.
A escasa distancia, separado por un callejn, se sita el otro edificio, bajo cubiertas pla-
nas de launa, que dispone de dos viviendas y corrales descubiertos y cerrados para el
ganado, un pajar y cochineras. Cuenta con un horno y chimenen.
0 10 20
Edificacin principal
donde se encuentran las
viviendas, la capilla, el
pajar y el granero, cuyo
11
volumen destaca con
10 dos alturas.
3
6
2
9
3
2
6
5 2 1
7 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal;
2 vivienda de aparceros;
3 porche; 4 capilla;
5 pajar, trojes; 6 cuadra;
7 cochineras; 8 acequia;
9 corrales; 10 almacn
0 10 20 de uva; 11 balsa
12
11 12
7
5
8 PLANTA DE CUBIERTAS
14 1 vivienda principal; 2 vivienda aparceros; 3 pajar;
10
4 almacn; 5 patio, cuadras; 6 corrales; 7 cochineras;
13
4 8 habitacin aperos; 9 era; 10 corral; 11 palomares;
12 cueva; 13 acceso a cueva; 14 respiradero;
3 15 fuente; 16 acequia
9 1 15
6 6 7
16
0 10 20
2
1
0 5 10
0 10 20
gaba la residencia principal y donde en origen se situaba la fbrica de aceite, luego trasla-
dada al emplazamiento actual. Este edificio se sita en medio de un llano rodeado por un
antiguo olivar. Es un gran conjunto de carcter burgus, con una vivienda exenta de apar-
cera, capilla, noria y balsa, con reformas visibles en la fachada, con enfoscados de cemen-
to. La capilla dispone de cubiertas a dos aguas, contrafuertes y ventanas ojivales.
La venta forma un bloque compacto con un patio trasero que daba acceso al sector de
produccin. La almazara era de grandes dimensiones y funcionaba con maquinaria elctri-
ca. La nave se compone de grandes arcadas que sustentan el techo, con refuerzos de vigas
metlicas en la parte extrema del recinto; los huecos de los arcos se cierran con una car-
pintera de madera que tiene un cierto aire art nouveau. Un zcalo de azulejos blancos con
cenefas azules, a 1,60 m de altura, rodea todo el permetro. Se conservan todos los ele-
mentos e instalaciones necesarias en el proceso de obtencin del aceite: trojes de aceituna,
empiedro, rulos, prensa hidrulica de hierro fundido y balsas de decantacin. En el patio
se instalaron en su da medios mecnicos ms modernos que han sido desmantelados.
En el sector que da a la carretera se sita la zona de vivienda, con una fachada a base
de huecos distribuidos regularmente y decoracin de molduras de piedra de cantera y
yeseras, con resaltes de ladrillo en las esquinas y aleros. En el interior se abre un gran
espacio, con tres arcos centrales y dos laterales y poyetes de obra contra la pared. En plan-
ta alta se encuentran el pajar, el granero y el palomar, a los que se accede por una escale-
ra desde el interior de la cuadra.
7
1
2
5
PLANTA DE CUBIERTAS
3
1 vivienda principal; 2 habitacin horno; 3 vivienda
6 7
aparcero; 4 lagar; 5 granero; 6 pajar; 7 corral; 8 vivienda 4
5
en planta baja, granero en planta alta; 9 era; 6
10 balsa; 11 pozo
7
8
5
0 10 20
5 6
1 7
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal;
10 2 porche; 3 vivienda
aparceros;
3 4
2
4 almacn; 5 pajar;
6 palomar en planta alta;
11
7 corrales; 8 noria
desaparecida;
9 galera de la noria;
10 acequia; 11 partidor
0 10 20
Este cortijo, uno de los mejores ejemplos de la arquitectura agrcola de la zona hasta hace
poco, se situaba en la ladera de un cerro, a escasa distancia de la poblacin de Ocaa y cerca
del ro Nacimiento. Se trataba de una construccin que albergaba, bsicamente, viviendas,
cuadras, pajar y almacenes, y un molino de aceite tradicional con torre mvil de contrapeso.
La almazara, semiexcavada en algunos puntos de la ladera, se adosa a un lateral del
conjunto. Desde la entrada, a la izquierda, parta una rampa que conduca a la cuadra de
2 1 3 4
5
2 2
7
6 8
13 9
12
15 11 10
12
14
15 12
0 10 20
0 5 10
5 gua de cuerda; 2
1
6 torniquete; 7 trojes;
3
8 pesebres; 9 cuadra;
10 caldera; 4 5
11 chimenea; 7
12 depsitos para
decantacin de aceite; 14
6
13 balsa de agua; 9
14 contrafuerte;
15 vivienda
0 10 20 0 10
5
PLANTA DE CUBIERTAS
7
6 1 vivienda principal en planta baja,
3
granero en planta alta; 2 corral; 3 pajar;
2 4
4 vivienda aparceros; 5 cuadra;
6 palomar; 7 era
2 5
2 1
0 10 20
4 6
PLANTA DE CUBIERTAS
8
1 vivienda; 2 aljibe;
9 3 balsa; 4 era;
3 5 palomar;
6 cuadras; 7 pajar;
2 2 8 corral; 9 rambla
1
1
1
0 10 20
parte trasera de las viviendas se adosan unos aljibes. Las cubiertas excepto una que es
plana de launa, son de lajas de pizarra en vertiente.
Frente a este edificio se extiende un jardn y huerto, y en la trasera, las dependencias
agropecuarias, exentas: un palomar, con cubierta de lajas una era empedrada con grandes
lajas de pizarra y con un murete de contencin en talud de la misma piedra un corral, cua-
dra y pajar, al que se accede por una puerta surtidera desde la era. Junto al camino que
bordea este permetro aparece una balsa. Se emplean en todo el conjunto fbricas de mam-
postera, enlucidas y blanqueadas a la cal en las viviendas y vistas en el resto.
Ubicado en plena sierra de Mara, junto a la rambla del Alcaide, el casero denomi-
nacin que ya de por s indica una entidad superior a la del mero cortijo en esta comar-
ca est formado por un conjunto de edificios exentos entre los que se cuentan una capi-
lla y un lagar. Dispona tambin de un molino harinero hidrulico alejado del conjunto
principal, situado junto a la rambla. Los dos bloques mayores de edificios se distribuyen
formando una calle que le da el carcter protourbano de una pequea aldea. El primer
mdulo corresponde a la vivienda del propietario, a continuacin del cual se desarrollan
dos viviendas de aparceros, con en planta alta. La fachada, de dos plantas se compone con
una distribucin regular de huecos y balcones y en ella se observa la presencia de un palo-
mar en la buhardilla. Exista una hornacina con una imagen religiosa que ahora se ha
transformado en un ventanuco. El edificio situado enfrente se destina en planta alta a gra-
nero, con acceso desde una escalera cubierta, y, en planta baja, a cuadras, vivienda y corra-
les de ganado. A espaldas de este ncleo construido se extienden dos eras de tierra apiso-
nada con un muro de contencin de mampostera, adems de una balsa y un abrevadero.
An se cuenta otro grupo de construcciones ms abajo de las ya citadas, junto al camino
Ncleo principal del casero,
que bordea el casero, incluyendo stas el sencillo volumen de una capilla.
desde la era de tierra apisonada.
9 1
4
3
16
10
5
6
5
5
2
7 PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda; 2 almacn; 3 granero; 4 habitacin del
8 pastor; 5 corral; 6 cuadra; 7 granero; 8 pajar; 9 era;
1
10 cobertizo; 11 porche; 12 palomar; 13 capilla;
11 5 3
8 1 14 balsa; 15 fuente abrevadero;
5 16 lagar bodega
4
13 6
0 10 20
0 5 10
0 10 20
pie de la sierra, configurando una construccin de dos plantas de las que sobresale una
torre palomar.
En las crujas de la fachada principal, compuesta por pequeos huecos distribuidos
irregularmente, se sitan dos viviendas y la almazara. La vivienda del propietario destaca
respecto a las de aparceros por el tratamiento del hueco de acceso, resaltado con ladrillo
rojo. En la parte trasera se encuentran los corrales y el pajar y, aparte, una balsa para el
agua de decantacin procedente de un nacimiento propio que nunca deja de tener agua.
Destaca el palomar, cuya altura dobla las cubiertas del edificio, con cubierta de teja de
pabelln, alfarjas y caizo.
La nave de la almazara ocupa la mitad del edificio y se conserva completa. Dispone de
trojes, una pequea cuadra para el mulo de tiro, un amplio espacio de molienda y prensado
y una zona de almacenaje con tinajas empotradas en el suelo, adems de la caldera y aclara-
dores. La bodega se sita en un espacio subterrneo abovedado, que se prolonga por deba-
jo de la edificacin contigua, y tiene su origen en la dedicacin primitiva del edificio a la pro-
duccin de vino. La planta superior se destinaba a trojes y para soportar el peso del forjado Fachada trasera del cortijo e interior de la almazara,
con el empiedro de rulos an instalado.
se coloc un contrafuerte que sostiene una viga de madera en medio de la almazara.
5 6
9
5
12 9 PLANTA BAJA.
4 7
4 SECTOR DE LA ALMAZARA
1 empiedro; 2 viga;
9
2 3 acceso almacn
7
10
1 aceituna;
2 3 3
8 4 hornillo; 5 cuzo;
1
6 prensa de torre;
11 7 troje;
8 balsa; 9 tinajas
0 10 20
0 5
PLANTA DE CUBIERTAS
1 vivienda principal; 2 cuadras en planta baja, solana en
planta alta; 3 corral, cuadra; 4 pajar; 5 cochera;
6 habitacin aperos; 7 almazara; 8 vivienda aparceros;
9 era; 10 pozo; 11 horno; 12 cochera reciente
trbol y molduras en cruz, aparece una hornacina para albergar una imagen religiosa.
Ventanucos ovales que se corresponden con sequeros o cmaras para secado de pro-
ductos de matanza y productos hortcolas rematan esta fachada. En un lateral abre una
gran solana cubierta.
La almazara se conserva completa y se dispone en un cuerpo de dos plantas. La supe-
rior se dedica a pajar y la inferior alberga la maquinaria del molino y las tinajas de almace-
namiento del aceite. La prensa era de torre, con husillo de madera, y la molturacin se rea-
lizaba en un alfarje que dispona de un solo rulo de piedra cilndrica. La torre, rematada a
A la izquierda, cmaras y sequeros encima de la
cuatro aguas sin teja, es el nico elemento vertical que sobresale en la volumetra exterior vivienda principal. A la derecha, interior de la almazara
del conjunto. El sistema constructivo de todo el edificio es de muros de mampostera. con el molino de piedras cilndricas.
Ubicado en el entorno del paraje de la Rivera, se encuentra cerca del ncleo de pobla-
cin de Vlez Rubio, sobre la rambla de la Cruz del Pinar. Es un molino hidrulico de hari-
na de amplia historia y bien documentado. Sobre sus orgenes habla A. Franco Silva, que
utiliza documentacin del Archivo Ducal de Medina Sidonia, y Tapia Garrido, refirindo-
se al Apeo de 1572-73. Las primeras noticias aunque Motos supone su existencia en po-
ca musulmana hablan de que al poco de formarse el Seoro de Los Vlez (1503) exist-
an entre las propiedades de don Pedro Fajardo tres molinos ubicados en el territorio de
Vlez Blanco y, ms concretamente, en el barranco de Argn o ribera de los Molinos, como
se le denomina tiempo despus. Uno de ellos era el de Barranco, que con las lgicas trans-
formaciones y mejoras, se ha mantenido en pie a lo largo de los ltimos 500 aos.
Alberga, en un bloque unitario delimitado por un espacio abierto o placeta, varias vivien-
das y una zona destinada a la molienda. El molino dispone de una piedra para moler trigo y
otra para cebada, conservando el cubo, el caz y una atarjea de suministro de agua que sigue
su cauce hacia el Molino de Bermejo y hacia otros hoy abandonados y en proceso de ruina.
El sistema constructivo es de estructuras de mampostera y tapial encofrado en el cubo,
estando el edificio enlucido con mortero de cal y arena y blanqueado a la cal. Las cubiertas
son en vertiente, con teja rabe, a distintos niveles en funcin de la variacin de alturas.
Se sita en el entorno del paraje de la Rivera, a escasa distancia del ncleo de pobla-
cin de Vlez Rubio, en un meandro de la rambla de la Cruz del Pinar, y es otro de los
molinos histricos que pertenecan a los Fajardo, seores de los Vlez.
La vivienda del propietario se sita en planta alta y el molino en el nivel ms bajo, con
acceso directo a las dependencias de produccin. El molino dispone del habitculo del
ingenio o rodezno en una covacha, y en un segundo nivel la zona de molturacin y la
habitacin del molinero. Al exterior se distinguen el cubo y el caz con la atarjea de sumi-
nistro de agua sobre un acueducto que sigue su cauce aguas abajo hacia otros molinos,
hoy abandonados y en proceso de ruina. El sistema constructivo es de estructuras de
mampostera y cubiertas inclinadas de teja curva a varias alturas.
ABRUCENA
LA CASERA
Ficha.
VISTA ALEGRE
Ficha.
ADRA
CORTIJO EN LA MQUINA
CORTIJO DE CUENCA
Ficha.
Cortijo en La Mquina,
Adra.
SANTA BRBARA
Conjunto de varias viviendas, con cubiertas
de teja y solana, entre cultivos de almen-
dros y olivos.
ALCOLEA
ALBOX
CORTIJO EL SALIENTE
Agrupacin en dos plantas con cinco vi-
viendas, similar a la de la Fuente del Oro y
cerca de sta, situada en el meandro de la
rambla, junto al santuario de la Virgen del ALHABIA
1
8
9
12
CORTIJO GALACHAR
7 Situado sobre una terraza en un faralln
rocoso del ro Andarax, es un edificio de
8 carcter popular que se atiene a las carac-
3
6
5 13
tersticas de la arquitectura tradicional de CORTIJO BAEZA
la zona. Dispone de un porche con arca- Se ubica en medio de un paisaje actual-
das, como es usual en los cortijos uveros mente escabroso, improductivo y desolado
3 de los valles bajos de los ros Andarax y por el abandono, pero que en su da estaba
4
Nacimiento. en produccin, con cultivos de secano y de
riego, con plantaciones de via para uva de
mesa y huertas. El edificio principal tena
2 un cometido residencial. Su obra mostraba
referencias del historicismo de finales del
1
siglo XIX y principios del XX, con motivos
decorativos en cornisas, esquinas y huecos.
Se organizaba en torno a un patio cerrado
por un lucernario, formando una planta
0 10 20
cuadrada sobre la que avanzaba el porche.
Las dependencias agropecuarias se relacio-
naban con la explotacin de la uva de mesa,
el esparto y otros cultivos. Tena diversas
CORTIJO BAEZA, Almera.
viviendas de aparceros, una de ellas en
Planta de cubiertas: 1 porche; 2 vivienda principal;3 vivienda de aparceros;
cueva, excavada en la ladera del cerro. Las
4 almacn; 5 vivienda cueva; 6 chimenea; 7 cuadra; 8 corral; 9 colmena;
estructuras eran de muros de carga de
10 edificio para el pozo; 11 balsa; 12 era; 13 abalatamiento de huerta. mampostera y cubiertas planas en su ma-
CORTIJO BERENGUEL 7
Ficha. 7
8
CORTIJO LA CAMPITA 8
Se ubica en la ruta del cordel ganadero de la vigas de maderas del techo, con floreado
Campita, en medio de la sierra de Gdor, tipo modernista. Tiene adems otra vivien- 6
junto a una rambla. En origen se asociaba a da para el aparcero, as como un gran corral
una explotacin de cereal de secano, que se adosado dividido por un muro, un porche
complementaba con otros cultivos como el adintelado, una era de obra y un pozo en el 2
CORTIJO GNGORA
Ficha.
CORTIJO LA PILARICA
Cortijo asociado a la produccin de uva de
mesa, con una vivienda, un almacn pavi-
mentado con cantos rodados y una balsa.
Destacan las molduras y recercados de ven-
tanas y puertas.
ANTAS
CORTIJO EN LA CUESTA
Enclavado en una zona de huertos de ctri-
cos, es un ejemplo de arquitectura rural de
CORTIJO RAMALLO
Ficha.
En plena sierra de Filabres, es una cons-
CORTIJO EN SALMERN truccin de dos plantas y cubierta a dos
Cortijo los Carrascos, aguas de pizarra en escama, con corrales y
Bacares. una era.
BAYARQUE
LLANO COLORADO
Gran conjunto de varias viviendas enclava-
do sobre una loma en un llano. Actualmen-
te est habitado y asociado a la produccin
de invernaderos, almendros, hortalizas y
ctricos. El edificio responde a la arquitec-
CORTIJO EN EL MAYORAZGO
Se ubica en medio de un huerto ctricos, cul-
tivo que sustituy en su da a la uva de mesa.
En una misma unidad arquitectnica se sit-
an varias viviendas, con acceso a travs de
una cancela flanqueada por dos pilares de BENTARIQUE
cantera y remates de pinculos. Tiene algu-
nas dependencias en cueva. CORTIJO LA FBRICA
Ficha.
MOLINO HIDRULICO
Situado en los arrabales del casco urbano
de Bentarique, es un edificio de carcter
acomodado en el que destaca el cubo de Cortijo de las
cantera. Almagreras, Berja.
BERJA
CORTIJO DE CASTALA
Enclavado en el barranco del mismo nom-
bre, junto a una ermita, est rodeado por
terrazas de cultivo con parrales. La finca
est delimitada por un muro en el que se
abre una verja de acceso. El edificio tiene
cubierta a cuatro aguas y porche adintela-
CORTIJO BELLICAR
En una zona de parrales, es un edificio con
cubierta a dos aguas, porche aterrazado y
almacenes. P. Madoz cita a mediados del
siglo XIX el cortijo de Bellicar situado a
media legua al nordeste de Berja.
CORTIJO DE MAJAROBA
de tapial y mampostera. Cuenta con am- Muestra de arquitectura tradicional con dos
plios corrales de ganado, una balsa y una plantas y porche adintelado, pertenece a un
era empedrada. Antao, estaba relacionado grupo de cortijos con era comunal. Tiene
con una explotacin de parrales y ganado. cubiertas de launa, acceso al pajar mediante
una escalinata en la fachada principal, corra-
CORTIJO EL ESCRIBANO les, cuadras y otras dependencias agrcolas.
Edificio de dos plantas con porche de arcos P. Madoz recoge el casero de Majarova
remodelado recientemente. como uno de los asentamientos al oeste del
trmino de Berja, con 25 vecinos a mediados
del siglo XIX, situado a una legua y media a
la izquierda del ro Grande.
CORTIJO MARN
Ficha.
CORTIJO DE GUZMN
VENTA EL CID
Construccin que aunaba la produccin
agrcola uvera con la funcin de venta de
viajeros. Muestra un carcter popular, con
cubierta a dos aguas de teja en el mdulo
central y dos mdulos adosados a un agua.
CORTIJO EL COLORAO
Casa del dueo sobre una elevacin junto a
una rambla, en dos plantas y con cubierta
de teja plana alicantina. En la trasera se dis-
CORTIJO FLORES
Se localiza en una rambla con explotaciones
de hortalizas, almendros, olivos y palmeras.
El edificio es de dos plantas, con teja rabe y CORTIJO EN VIZCANO
balconada de forja, con viviendas de aparce- Edificio con un porche de tres arcos rebaja-
Cortijo el Colorao, ros, corrales y diversas dependencias agrco- dos y un zcalo de sillares. El acceso est
Cuevas de Almanzora. las. El apellido Flores se vincula a una de las flanqueado por eucaliptos. Cuenta con dos
grandes familias de Cuevas, con varios per- balsas y una noria rodeada de palmeras,
sonajes ilustres, como don Diego Flores Ave- chumberas, olivos y almendros.
lln, den de Alicante, o don Francisco Flores
Gonzlez, decano de los tribunales de Gra-
nada, mencionados por P. Madoz.
CORTIJO GRANDE
CHIRIVEL
CORTIJO ASPILLA
Construccin propia de la burguesa agro- Ficha.
minera, con dependencias de aparcera y de
produccin agrcola y ganadera. CORTIJO LAS FUENTES
Situado en una llanura, en un paisaje ondu-
CORTIJO LA SECRETARA lado dedicado a cereal y almendros.
Cortijo Flores, Bloque de dos plantas, con cubiertas de teja
Cuevas de Almanzora. rabe y alicantina y porche avanzado sobre la CORTIJO DE LERIA
fachada, situado en un cerro, en un terreno
de huertas y secano. Cuenta con corrales en
la parte posterior, una era de tierra apisonada
y una habitacin de aperos. Destacan los con-
trafuertes de los laterales de la edificacin.
CORTIJO DE LA NORIA
Edificio de cubierta de teja a dos aguas, con
corrales y cuadras.
Cortijo la Secretaria,
Cuevas de Almanzora. CORTIJO SOLER
Ficha.
DARRCAL
ALMAZARA DE RAMBLILLA
Enclavada en un meandro del ro Alcolea, a
la entrada de la poblacin, es un edificio de
carcter popular alpujarreo, de dos plantas
y cubiertas planas de launa, con una alma-
zara en planta baja y la vivienda en la alta. FELIX
COLLADO DE RETAMAR
Complejo agropastoril de una sola planta
con cubierta plana de launa y porche de
arcos, con amplios corrales de ganado y
una era, hecho a base de muros de mam-
postera y tapial. P. Madoz cita a mediados
del siglo XIX un cortijo en el collado de Reta-
mar en el trmino de Felix.
Cortijo del Barrio, Felix
EL EJIDO
CORTIJO LA ERMITA
Situado en un cerro junto al ro Nacimien-
to, es un conjunto de cierto inters, aunque
prcticamente en ruinas. Tiene dos plantas
y una capilla con campanario. Hay restos
de un basamento de mrmol en el que se
refugio para pastores, dedicado a sesteros encuentra grabado, con la ltima cifra ilegi-
para la trashumancia a Sierra Nevada. Era ble, el ao 168 En el exterior, hacia el
un punto de encuentro importante por ser oeste, se sita un molino hidrulico. El pai-
cruce de caminos, lugar donde confluan saje agrcola circundante es el propio de
varias rutas ganaderas. Dispone de un alji- estas vegas con arboleda, parrales, maiza-
be comunal cubierto por una bveda de les, almendros y frutales.
can, conocido desde antiguo como de La
Cortijo Calvache, Fiana.
Chanata, y de una balsa natural en el terre-
no utilizada para abrevadero.
CORTIJO DE ENMEDIO
Se sita en plena sierra de Gdor, junto a la
confluencia de las ramblas de Carcauz y
Chanata. Es una cortijada de cubiertas pla-
nas de launa con diversas dependencias
agropastoriles. Una pequea capilla se sita
al pie de la rambla, cerca de un acueducto,
tratndose de una de las dos ermitas men-
cionadas por P. Madoz a mediados del XIX CORTIJO LAS ESCALERILLAS
en el trmino de Felix. Ficha.
CORTIJO DE LA LECHERA
Complejo pastoril situado en plena sierra,
en una zona de trashumancia. Responde a
la arquitectura popular alpujarrea, con
corrales exentos y aislados.
CORTIJO DE EL LLAM
Ficha.
CASERO DE GODOY
Edificio de dos plantas con cubierta de teja
a cuatro aguas y patio, con rejera en hue-
cos de fachada en planta alta y baja. Hacia
el norte se encuentra, en ruinas, la vivienda
CORTIJO LA NORIA
Ficha.
CORTIJO EL MOLINO
En la vega del ro Andarax, es un cortijo de
arquitectura tradicional que cuenta con un
molino hidrulico y un granero en planta
alta.
Cortijo el Molino, Gdor.
CORTIJO MOLINO DE ALDANA
Conjunto de viviendas cueva con restos de
un molino hidrulico cubo y caz que se
FONDN enclava en el cantil de un cerro, sobre la
rambla de Tabernas, cerca del ro Andarax.
CORTIJO EN CERRO SANTA BRBARA
Edificacin situada en la ladera del cerro de CORTIJO LAS PIEDRAS
Santa Brbara, de dos plantas, con corrales
y balsa, rodeada de olivos y almendros.
CORTIJO DE GODOY
Construccin tradicional con cubierta pla-
na de launa y lajas de pizarra en los aleros,
con granero, cubiertas de teja y saeteras,
pajar en planta alta, y corral de ganado en
la trasera.
GRGAL
FUENTE SANTA
Edificio de carcter burgus acomodado si-
tuado sobre la rambla de Grgal, con dos
plantas y cubiertas planas, ligado a una
explotacin de olivos, higueras y secano en
general. Dispone de una fuente en el cauce
de la rambla, la llamada Fuente Santa, que
P. Madoz destaca a mediados del siglo XIX
por sus virtudes medicinales
CORTIJO EL POTRO
Ficha.
VICEDO
MOLINO DE LOMAS DE TABLA Cerca del casco urbano, es del tipo de las
Edificio de dos plantas de carcter popular casas de huerta, con una arquitectura ela-
y cubiertas planas de launa. borada que incluye balcones, molduras y
diversos detalles formales.
Cortijo en la Concepcin,
Hurcal Overa.
HURCAL DE ALMERA
LAROYA
CASA ARENAS
3 CORTIJO LA ALCARRIA
Edificio compacto de dos plantas ms bu-
4 9
hardilla, con cubierta de teja a dos aguas,
con molduras de yeso en el alero de soporte
5 2 de la visera de tejas, y un palomar en la
5 5
buhardilla. Se utiliza como vivienda de apar-
cero, ligado a una explotacin de huerta.
7 8
6
1
10 LUJAR DE ANDARAX
0 10 20
CORTIJO DE OJANCOS
CORTIJO LA ALMAZARA
Ubicada junto a la rambla del Pilar y cerca
del ncleo urbano, esta almazara ha estado
en funcionamiento hasta hace pocos aos.
Cuenta con un slo cuerpo edificatorio de
dos plantas y un gran patio de labor asocia-
do a la almazara. La molturacin se realiza-
ba en un empiedro de rulos troncocnicos,
si bien la primitiva prensa tradicional de
madera fue sustituida por una de fundi-
CORTIJO EL PORTILLO
Situado en un escarpe sobre el meandro de
una rambla, con cultivos de almendros, oli-
vos y regado, es un conjunto destinado fun-
damentalmente a vivienda que se estructura
en volmenes escalonados. Est construido
con mampostera vista y tiene cubiertas de
teja a dos aguas. Cuenta con un pozo de
CORTIJO EN LOS CALARES cpula en el barranco que desemboca en la Cortijo la Almazara,
Edificacin de dos plantas enclavada en un rambla y una noria en el mismo lugar.
Lubrn.
cerro. Tiene dependencias agrcolas y gana-
deras y se encuentra en activo vinculada al
cultivo de almendros y huerta. Las cubier-
tas son de teja a dos aguas y los muros de
mampostera.
CORTIJO LA VIRGEN
CORTIJO LA CAPELLANA
Situado sobre una rambla, junto a un cami-
no, es un edificio de dos plantas y cubierta
de teja.
LA SACRISTA
Edificacin de dos plantas y cubiertas de
teja a dos aguas, con una balsa cuadrangu-
CORTIJO DEL CURA lar, palomar y una era.
Conjunto de cuatro viviendas enclavado en
plena sierra. Una tiene un pequeo patio de
acceso semicubierto, trojes, granero y pajar,
con palomar con huecos triangulares en ca-
da planta alta. En su permetro exterior se
distinguen una era y una noria al pie de un
faralln rocoso de la rambla. Est ligado a
una explotacin de secano y huerta.
CORTIJO EN EL MARCHAL
Situado cerca del casco urbano de Lucaine-
CASA DEL ADMINISTRADOR na, es un conjunto edificatorio de dos plan-
Ficha. tas con cubiertas de teja. Tiene un palomar
y diversas dependencias agrcolas.
CASA DE LOS LLANOS
Enclavado en una loma, forma un conjunto VENTA LLANA
de varias viviendas de aparcera, de dos plan- Antigua venta de carcter tradicional, tanto
tas y cubiertas de teja. En el lateral oriental en lo que se refiere a su uso como a su for-
se sitan dos viviendas y un palomar y en el malizacin, que comprenda dependencias
Cortijo en el Marchal, opuesto, una vivienda con cuadra. Se hallan de habitacin, un sector de produccin de
Lucainena de las Torres. asimismo unas cochineras exentas. vino, con un jaraz de torniquete y pocicas.
Se trata de una edificacin de planta rectan-
gular con varias piezas adosadas. En la facha-
da principal destaca el acceso principal por la
mayor altura del cuerpo que lo aloja y el gran
vano de entrada, flanqueado por dos venta-
nas rectangulares a cada lado. Da paso a un
amplio espacio sustentado por pilares y vigas
al que abren numerosos vanos que comuni-
VENTA DE LA MOJONERA
Edificacin de dos plantas y cubierta de teja
a dos aguas, con fachada con huecos recer-
cados y corrales en la parte posterior.
CORTIJO CUARTILLOS
MARA
CORTIJO BALSAIN
Situado en una ladera, junto a un pinar,
tiene dos plantas y cubierta de teja a dos
aguas, adems de un corral abierto y pajar.
MARINA DE LA TORRE
CORTIJO CASABLANCA Ubicado cerca de mar y del ro Aguas, Mari-
Uno de los cortijos del casero del campo na de la Torre es un peculiar edificio conce-
de la Alfaguara citado por Madoz en el tr- bido como casa de recreo y construido a
mino de Mara a mediados del siglo XIX. principios de siglo XX en un estilo eclctico
Configura una edificacin en bloque de dos que toma elementos de diversas corrientes
alturas con cubiertas de teja en planta de L, arquitectnicas en una mezcla orientalizante
con las dependencias de habitacin, grane-
ros, cuadra y pajar en la planta baja, y gra-
neros, pajares, cmaras y palomar en la
superior. A. Gil Albarracn reproduce sus
plantas, alzados y secciones en su obra
sobre la arquitectura popular de Almera.
5
7
de difcil clasificacin. Propiedad en origen
de la familia minera de los Chvarri, hoy se
destina a usos tursticos y se encuentra en un
entorno recientemente urbanizado. Destacan 6
CORTIJO LA RESERVA
El Almacn, Njar.
CAMPILLO DE DOA FRANCISQUILLA O DOA
FRANCISCA
Cortijada formada por varias construcciones
dispersas en un radio inmediato, bordeando
una gran explanada, que responden a las
lneas de la arquitectura tradicional del litoral
levantino, con volmenes cbicos y el em-
pleo de cpulas y bvedas en algunas piezas.
En un estado general de abandono y ruina,
destacan dos ncleos de una y dos alturas,
uno de ellos reproducido por A. Gil Albarra-
cn donde se alinean, con entradas indepen-
NACIMIENTO dientes, viviendas, almacenes y cuadras, as
como varias cochiqueras exentas con cpu-
CORTIJADA DE LOS SANCHOS las y un aljibe con bveda de can.
Campillo de Doa
Francisquilla, Njar.
CORTIJADA EL HORNILLO
Es uno de los cortijos y caseros conside-
rados ms notables por P. Madoz en el tr-
mino de Njar a mediados del siglo XIX,
con una poblacin por entonces de 30 veci-
nos ms de un centenar de habitantes.
CORTIJO EL CARRILLO
Ficha.
Cortijo Cambronero,
Njar.
CORTIJO BERMEJO CORTIJO CASILLA O CASTILLA
Ficha. Ficha.
CORTIJO EL JABONERO
Ficha.
CORTIJO CAYUELA Cortijo la Huerta de
Ficha. CORTIJO LA LOMA DEL BOBAR Enmedio, Njar.
Situado en una loma, consta de dos cons-
CORTIJO COLLADO DE LAS HUERTAS trucciones independientes. Una es un gran
Conjunto agropastoril en los alrededores de almacn o pajar, con pilares en su interior
Fernn Prez, con cubierta a dos aguas de de gran altura, al que se adosa la habitacin
teja, aljibe de gran tamao, cochinera de del horno; la otra es una vivienda con corra-
bveda can frente a la fachada principal les en la parte trasera; en el extremo norte se
y corrales en la esquina. hallan las cuadras, trojes y una terraza con
poyete, adosndose a sta unas cochineras.
En la esquina oeste se dispone una pequea
cochinera y un gallinero. En direccin a la
rambla hay una noria que se conecta con la
balsa por medio de un acueducto.
CORTIJO LA MQUINA
Ficha.
CORTIJO SEGURA
Ficha.
0 10 20
CORTIJO DE LA VEEDORA
Se sita escalonado en pendiente. Es una
construccin popular con la vivienda del
propietario y del aparcero en fachada prin-
cipal, pajar en la trasera y corral en la
esquina. Delante de la fachada hay una
terraza con poyete.
Junto a Agua Amarga, conjunto popular
enclavado en ladera y formado por varias
viviendas.
HACIENDA EL ROMERAL
Ficha.
OLULA DE CASTRO
CORTIJO BLANCO
Ficha.
PARTALOA
Cortijo la Almazara,
Partaloa.
CORTIJO LA ALMAZARA
Se encuentra cerca del casco urbano. Tiene
un ncleo principal, de dos plantas, que
alberga la vivienda del propietario y la alma-
zara. La fachada principal abre a un jardn
con palmeras y a un huerto. Est pintada de CORTIJO DEL INFIERNO
color rosa y compuesta por huecos distribui- Muestra de arquitectura serrana sobre un
dos regularmente. Responde al tipo de resi- aterrazamiento en la ladera de un barranco.
dencia acomodada rural de carcter burgus. Tiene tres viviendas con aleros en ladrillo,
La cubierta es a cuatro aguas de teja y en su un palomar sobre el terrado, cuadra, corral,
centro se eleva el cuerpo de un lucernario. y una era.
En el eje de la fachada est la almazara, con
acceso a travs de un gran portn de madera
en cuyo dintel hay una placa con la inscrip-
cin TSB 1851. Cerca del ncleo principal,
sobre un cerro, se encuentra una construc-
cin destinada a vivienda de aparceros.
PATERNA DEL RO
CORTIJO EN LA NGARA 1
Edificio al pie de rambla Carrillo, rodeado
de huertos, con dos viviendas y una balsa.
Cortijo en la Ngara 2,
Pechina.
CORTIJO EN LA NGARA 2
Extenso conjunto constituido por varias
viviendas y diversas dependencias produc-
tivas en ruinas.
CORTIJO LOS CAMPOIS
CORTIJO LA NORIETA Edificio de dos plantas y cubierta de teja
Edificio que acoge varias viviendas. Denota rodeado de cultivos de invernadero.
un cierto tratamiento de fachada, con mol-
duras y clave resaltada en ventanas y recer- CORTIJO HIGUERAS
cados en los accesos. Cortijo de dos plantas con porche de made-
ra con pilares metlicos, rodeado de ctricos
CORTIJO LA NORIETA BAJA y hortalizas. Tiene corrales y patio trasero.
Ficha.
CORTIJO ONEGA
Enclavado en una vega con explotaciones
de ctricos y hortalizas, forma un conjunto
con dependencias agrcolas, viviendas y al-
macenes para la naranja, de posterior cons-
CORTIJO LA TORRE
Antigua torre de origen nazar a la que se
adosa un cortijo propio de la burguesa
rural, actualmente transformado en chalet
estilo rabe granadino, con arcos de herra-
dura de molde.
Cortijo la Venta,
SANTA CRUZ DE MARCHENA
Santa Fe de Mondjar.
CORTIJO DE FELIPE
Bloque con cubiertas planas y porche de
arcos apuntados, reseado por M. F. Mata-
rn Guil en su estudio de los cortijos del
bajo Nacimiento.
CORTIJO MORATN
SANTA FE DE MONDJAR Conjunto con cubiertas de lajas de pizarra
y volmenes a distintas alturas, en una zo-
CORTIJO EN CERRO DE LA TORRE na plantada de almendros. P. Madoz desta-
ca el Moratn entre las cortijadas ms
notables del trmino de Sens a mediados
del siglo XIX, denominacin que se aplica
Cortijo Moratn, Senes. tambin a una de las ramblas que surcan su
territorio.
CORTIJO DE LA PIEDRA
Se encuentra en una hondonada entre mon-
taas. Forma un conjunto de dos plantas
con cubierta de teja y un gran patio central
para el ganado entre dos edificaciones. Se
localiza en una zona de pastoreo, con culti-
vos de secano y almendros, chumberas,
monte bajo y esparto.
CORTIJO PICOLO
Cortijo de dos plantas y mltiples depen-
dencias agropastoriles: corrales, cuadras,
CORTIJO EN POCATORTA
granero, pajar. Situado en una loma junto a Junto a un molino hidrulico en la vega del
una rambla, con cultivos de secano y rega- ro Aguas, es un conjunto de viviendas de
do. Tiene cubiertas de teja dos aguas y dos plantas bajo cubiertas de teja.
muros de mampostera vista y enlucida.
CORTIJO DE SERVAL
Ficha.
SIERRO
EL TIESO
Situado en la vega del ro Aguas, en una das del aparcero y del propietario. En la otra
zona de huerta, forma un conjunto com- esquina se distribuyen los corrales, cuadras
pacto con cubiertas de teja a un agua. y almacn. En la parte trasera se halla una
cueva habilitada como almacn, con dos
respiraderos. Tiene un porche adintelado
TABERNAS que era utilizado como espacio de trabajo,
para lo que dispona de un banco o mesa de
CORTIJADA DEL PAGO madera con cortadora de esparto y, colgadas
Situada junto a una carretera, es un edificio de la reja de la ventana, de uas de metal
de carcter burgus con decoracin de mol- para rastrillar el esparto.
duras de yeso en huecos, fachada con por-
che adintelado saliente, un almacn uvero CORTIJO EN ESPELIZ
en una de las esquinas, as como una era y
Cortijada del Pago,
una cochinera en un lateral y corrales en el
Tabernas.
otro, y una gran balsa.
CORTIJO FBREGAS
Situado en la sierra Alhamilla, es un edificio
cerrado con patio central, con corrales, cua-
dras, cubiertas de teja a dos aguas, y una era.
CORTIJO CANDADO
Tambin llamado Oscayo, por la denomina-
cin del pago. Edificio de carcter popular
relacionado con el cultivo de la uva de mesa
en bancales, cereal de secano y esparto. Dis-
pone de una era y dos pajares, uno junto a
la era, con puerta surtidera. En un lateral se
disponen una habitacin de horno y vivien-
CORTIJO OSCAYO
Ficha.
CORTIJO EL PASTOR
Ficha.
CORTIJO UJARDN
TERQUE
CORTIJO EL BIRLAJE
Cortijo de carcter agropastoril asociado a
la explotacin de olivos, almendros y gana-
dera ovina, situado en plena Sierra Neva-
da, junto a una rambla.
CASERO LA LOSA
Emplazado en ladera, junto al ro Aguas, en
las estribaciones de sierra Cabrera, forma
un conjunto extenso y uniforme de una y
dos plantas con varias viviendas, asociado a
la produccin de cultivos de secano y gana-
dera. A mediados del siglo XIX P. Madoz
mismos propietarios desde 1812, fue en
origen una almazara con prensa de viga y
molino de sangre, al que se aadi todava
en el siglo XIX un molino movido por agua.
Hacia 1870 se instalaron prensas hidruli-
cas y dos rulos movidos por agua, sistema
que se renov en 1927 y, de nuevo, en
1931, con maquinaria de fundicin a mo-
tor. En la dcada de 1940 lleg a moler
hasta 150.000 kg. anuales de aceituna.
CORTIJO GATAR
En las estribaciones de sierra Cabrera, edi-
ficio compacto de dos plantas con cubierta
de teja a cuatro aguas y lucernario, amplios
ventanales enrejados, y palomares.
VLEZ BLANCO
CORTIJO CORNERO
Cortijo que se inscribe en la tradicin de
la arquitectura popular serrana de la
comarca de los Vlez, con dos plantas y
cubiertas de teja.
VLEZ RUBIO
LOS CABRERA
Cortijada situada junto a una rambla en la
sierra de las Estancias, al sureste del trmi-
no de Vlez Rubio, en una zona de cultivos
CORTIJO DEL PUERTO de secano. Consta de una docena de edifi-
Edificio de dos plantas y cubiertas de teja caciones de habitacin y labor diseminadas
con vivienda, almacenes, granero, pajar, en un espacio cercano entre las que sobre-
corrales, cochineras y gallinero. sale una pieza longitudinal de dos plantas
bajo cubiertas de teja a dos aguas, con la
CORTIJO DE TORRENTE fachada principal en uno de los lados me- Cortijo Jos Carrillo,
Situado en la ladera de un cerro, junto a un nores centrada por un escudo herldico. Vlez Blanco.
pinar, se trata de una edificacin de dos Esta construccin aloja almacenes y cua-
plantas, con cuatro viviendas, granero, dras en la planta baja en dos naves cerradas
corrales y cuadras. por bvedas de arista, en tanto que la plan-
ta superior sirvi de granero. Es un intere-
MOLINO DEL BARRANCO sante ejemplo de tipologa de almacenaje
Ficha. de productos agrcolas, reseada en el
inventario de Psitos, Cillas y Tercias de An-
MOLINO BERMEJO daluca publicado en 1991.
Ficha.
LOS COLORAOS
MOLINO SAN JOS Conjunto de varias viviendas con sus co-
rrespondientes dependencias agropecua-
rias, anexas y exentas, con cubiertas de teja
a varias aguas.
LOS GZQUEZ
MOLINO DE NOGALTE
Molino de harina similar al resto de los moli-
nos harineros hidrulicos de la comarca.
Molino de Nogalte,
Vlez Rubio.
VIATOR ZURGENA
AA. VV. Almera. 4 vols. Anel. Granada, 1983. ARAMBARRI, A. La Oleicultura antigua. Editorial Agrcola Espaola.
Madrid, 1992.
AA. VV. Almera entre culturas: (siglos XIII-XVI): actas del coloquio,
Almera, 19, 20 y 21 de abril de 1990. Almera, 1990. ARI, R. Espaa musulmana (siglos VIII-XV), en Tun de Lara,
Manuel (ed.). Historia de Espaa. 16 reimp. Vol. III. Editorial Lbor.
AA. VV. Gran Enciclopedia de Andaluca. Anel, 10 vols. Sevilla, 1979.
Barcelona, 1994.
AA. VV. Los Andaluces. Istmo. Madrid, 1980.
ASENJO SEDANO, C. Las cuevas. Un inslito hbitat de Andaluca
AGUDO TORRICO, J. Arquitectuta tradicional y patrimonio etno- Oriental. Muoz y Montraveta Editores. Brenes-Sevilla, 1990.
lgico andaluz, en Demfilo. Revista de Cultura Tradicional de
ASN PALACIOS, M. Contribucin a la toponimia rabe de Espaa.
Andaluca, nm. 31, Fundacin Machado. Sevilla, 1999.
Madrid-Granada, 1940.
AGUDO TORRICO, J. Vivienda tradicional, en Proyecto Anda-
ATIENZA Y NAVAJAS, J. y BARREDO DE VALENZUELA, A. Ttulos
luca. Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula. Publicaciones
nobiliarios de Almera. Madrid, 1982.
Comunitarias. Sevilla, 2001.
BAESCHLIN, A. Las casas de campo espaolas. Barcelona, 1930.
AGUDO TORRICO, J. y BERNAB SALGUEIRO, A. Recopilacin
bibliogrfica sobre arquitectura tradicional andaluza, en Demfilo. BARRIOS AGUILERA, M. Repoblacin del Valle del Almanzora
Revista de Cultura Tradicional de Andaluca, nm. 31, Fundacin despus de la expulsin de los moriscos: las cuevas del Marque-
Machado. Sevilla, 1999. sado. Roel. Cuadernos de Civilizacin de la cuenca del Almanzora, VI.
Albox, 1985.
ALCAINA FERNNDEZ, p. Historia de la villa de Mara. Siglos XV-
XIX. Almera, 1993. BARRIOS AGUILERA, M. y BIRRIEL SALCEDO, M. M. La repobla-
cin del reino de Granada despus de la expulsin de los moriscos.
ALCAL VENCESLADA, A. Vocabulario andaluz. Reedicin, Real
Granada, 1986.
Academia Espaola. Madrid, 1952.
BENTMANN, R. y MLLER, M. La villa como arquitectura del poder.
ALCOCER MRTINEZ, A. Catlogo documental del Archivo Muni-
Barral Editores. Barcelona, 1975.
cipal de Almera. Siglos XV-XVI. Almera, 1986.
BERMDEZ DE PEDRAZA, F. Antigedad y excelencias de Granada.
ALVAR, M., LLORENTE, A. y SALVADOR, G. Atlas Lingstico y
Madrid, 1608. Ed. facsmil preparada por Izquierdo, Francisco. Gra-
Etnogrfico de Andaluca. C.S.I.C. Universidad de Granada, 1961.
nada, 1981.
Reedicin Arco Libros. Madrid, 1991.
BERNAB SALGUEIRO, A. Almazaras y molinos de aceite, en
ANDRS UROZ, M. L, SEZ ANTEQUERA, M. A. y PALOMO
Proyecto Andaluca. Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula.
SNCHEZ, J. M. Fuentes documentales para el estudio de la Tierra de
Publicaciones Comunitarias. Sevilla, 2001.
Vera (Almera). Almera, 1999.
BERNAB SALGUEIRO, A. Lagares y lagaretas, en Proyecto Anda-
ANDJAR CASTILLO, F. et al. Almera moderna. Siglos XVI-XVIII.
luca. Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula. Publicaciones
Instituto de Estudios Almerienses, Almera, 1994.
Comunitarias. Sevilla, 2001.
ANES, G. Las crisis agrarias de la Espaa moderna. Madrid, 1970.
BERNAB SALGUEIRO, A. Molinos de agua, de viento y de ma-
ANES, G. et al. La economa agraria en la historia de Espaa. reas, en Proyecto Andaluca. Antropologa, vol. III Arquitectura Ver-
Propiedad. Explotacin. Comercio. Rentas. Alfaguara, Fundacin Juan ncula. Publicaciones Comunitarias. Sevilla, 2001.
March. Madrid, 1978.
BERNAL RODRGUEZ, A. M. Economa e historia de los latifundios.
APARICIO PREZ, P. y GUARNIDO OLMEDO, V. Bibliografa y Instituto de Espaa, Espasa Calpe. Madrid, 1988.
fuentes geogrficas de las cuatro provincias orientales andaluzas.
BIRRIEL SALCEDO, M. M. La produccin azucarera de la Andalu-
Universidad de Granada. Granada, 1990.
ca mediterrnea, 1500-1750, en Actas del Tercer Seminario Inter-
Bibliografa 341
los cultivos extratempranos, en Paralelo 37, Revista de Estudios Geo- FLORES PAZOS, C. El arquitecto popular y el arquitecto profesio-
grficos, 8/9. Almera, 1985. nal, en Arquitectura, rgano del COAM, nm. 192. Madrid, 1974.
CORTINA, J. y ZAPATA, M. Los cambios en el modelo agrario del FLORES PAZOS, C. La Espaa popular. Races de una arquitectura
litoral andaluz: el ejemplo de Pulp. Almera, en Boletn del Insti- verncula. Madrid, 1979.
tuto de Estudios Almerienses, n4. Almera, 1984.
FLORIDO TRUJILLO, G. El cortijo andaluz. Su origen, desarrollo y
CZAR VALERO, M. E. La emigracin exterior de Almera. Universi- transformaciones recientes en la Campia de Crdoba. Junta de An-
dad de Granada, 1984. daluca, Consejera de Obras Pblicas y Transportes. Sevilla, 1989.
CRESSIER, P. El poblamiento medieval de la sierra de los Filabres FLORIDO TRUJILLO, G. Hbitat rural y gran explotacin en la De-
(Almera): primeros resultados, en Arqueologa medieval espaola. II presin del Guadalquivir. Junta de Andaluca, Consejera de Obras
Congreso, Enero, 1987. T. II. Madrid, 1987. Pblicas y Transportes. Sevilla, 1996.
CRESSIER, P. Estudios de arqueologa medieval en Almera. Almera, FRANCO SILVA, A. El Marquesado de los Vlez (siglos XIV-mediados
1992. del XVI. Murcia, 1995.
DAZ LPEZ, J. P. El valle del Andarax en el siglo XVIII. Propiedad de GALLEGO ROCA, F. J. Morfologa urbana de las poblaciones del reino
la tierra y paisaje agrario en el Catastro de Ensenada. Granada, 1996. de Granada a travs del Catastro del marqus de la Ensenada. Diputa-
cin Provincial de Granada. Granada, 1987.
DRAIN, M. El solar andaluz, en AA. VV. Los andaluces. Madrid,
1980. GARCA ASENSIO, E. Historia de la villa de Hurcal Overa y su
comarca. Murcia, 1908-1910.
ESPEJO MARN, C. Bibliografa sobre geografa humana y econmica
de la provincia de Almera. Murcia, 1999. GARCA LATORRE, J. La pervivencia de los espacios agrarios y los
sistemas hidrulicos de tradicin andalus tras la expulsin de los
ESPINAR MORENO, M. Poblacin y vivienda en Cantoria tras la
moriscos, en Revista del Centro de Estudios Histricos de Granada y
expulsin de los moriscos. Roel. Cuadernos de Civilizacin de la
su Reino, 6; 1992.
cuenca del Almanzora, 3. Albox, 1982.
GARCA LORCA, A. M. La agricultura en el trmino de Njar en el
ESPINAR MORENO, M. Aspectos urbanos y rurales de Cantoria
periodo 1960-77. Anlisis de su evolucin y estudio de sus princi-
musulmana y morisca, en Roel. Cuadernos de Civilizacin de la
pales cultivos, en Paralelo 37, Revista de Estudios Geogrficos, 1.
cuenca del Almanzora, 4. Albox, 1983.
Almera, 1977.
ETXEBARRETA, M. El hbitat y la evolucin de la agricultura, en
GARCA MERCADAL, F. La casa popular en Espaa. Madrid, 1930.
Cuadernos de Arquitectura y Urbanismo, n 56, 1979.
Reedicin Gustavo Gili, Barcelona, 1981.
FEDUCHI, L. Los pueblos blancos, en Itinerarios de arquitectura
GARCA MERCADAL, F. Para el estudio de las olvidadas arquitec-
popular espaola. Tomo IV. Blume. Barcelona, 1978.
turas regionales, en Arquitectura, rgano del COAM, n 192. Ma-
FERNNDEZ ALBA, A. La arquitectura de la cal, en Arquitectura, drid, 1974.
n 46, octubre. Madrid, 1962.
GARCA MERCADAL, F. Arquitecturas regionales espaolas. Comu-
FERNNDEZ ORTEGA, A. Las respuestas generales de la villa de nidad de Madrid. Madrid, 1984.
Albox, en Roel. Cuadernos de Civilizacin de la cuenca del Alman-
GARCA MERCADAL, F. La casa mediterrnea, en Sobre el Medi-
zora, 3. Albox, 1982.
terrneo. Madrid, 1980. Reed. C.S.I.C. Zaragoza, 1996.
FERNNDEZ RUIZ, J. A. y VISEDO RODRGUEZ, J. ndice de
GIESE, W. Los tipos de casa de la Pennsula Ibrica, en Revista de
arquitectura popular en Andaluca Oriental, I, en Arquitectura An-
Dialectologa y Tradiciones Populares, t. VII. Madrid, 1951.
daluca Oriental, n 0, 1981.
GIL ALBARRACN, A. Construcciones romanas en Almera. Almera,
FERR BUENO, E. El valle del Almanzora. Estudio geogrfico. Alme-
1983.
ra, 1979.
GIL ALBARRACN, A. Arquitectura popular en la provincia de Al-
FERR BUENO, E. Ensayo de tipificacin de las estructuras agra-
mera. Hacia una comarcalizacin, en AA. VV. Almera, Anel. Gra-
rias almerienses, en Paralelo, 37, Revista de Estudios Geogrficos, 5.
nada, 1983.
Almera, 1981.
GIL ALBARRACN, A. Los regados del Bajo Andarax durante el
FERRER, M. Sierra Nevada y la Alpujarra. Granada, 1985 .
siglo XVI, en El agua en zonas ridas. Actas del I Coloquio de Historia
FLORES PAZOS, C. Arquitectura popular en Andaluca, en Arqui- y Medio Fsico, 1989. T. II. Almera, 1989.
tectura popular espaola, Tomo IV. Aguilar, Madrid, 1976.
Bibliografa
343
nacional Produccin y comercio del azcar de caa en poca preindus- CARA BARRIONUEVO, L. Historia de Almera 3. La civilizacin isl-
trial, Motril, 23-27 de septiembre de 1991. Granada, 1993. mica. Instituto de Estudios Almerienses. Almera, 1993.
BLASER, W. Patios. Gustavo Gili. Barcelona, 1997. CARA BARRIONUEVO, L. Historia de Berja: desde la Prehistoria a la
Edad Media. Berja, 1997.
BORRERO FERNNDEZ, M. La via en Andaluca durante la Baja
Edad Media, en Iglesias Rodrguez, J. J. (ed.). Historia y cultura del CARA BARRIONUEVO, L. et al. Los molinos hidrulicos tradiciona-
vino en Andaluca. Universidad de Sevilla. Sevilla, 1995. les de los Vlez (Almera). Cuadernos monogrficos, Instituto de
Estudios Almerienses. Almera, 1996.
BOSQUE MAUREL, J. La uva de Almera, en Geographica, VII.
Zaragoza, 1960. CARA BARRIONUEVO, L. y CARA RODRGUEZ, J. Roquetas de
Mar, arqueologa e historia: desde la prehistoria hasta inicios de la Edad
BOSQUE MAUREL, J. El cultivo del naranjo en la provincia de
Moderna. Almera, 1994.
Almera, en Estudios Geogrficos, XXII. Madrid, 1961.
CARA BARRIONUEVO, L. y RODRGUEZ LPEZ, J. M. El mbi-
BOSQUE MAUREL, J. El cultivo en huertos enarenados en la
to econmico del pastoralismo andalus. Grandes aljibes ganaderos
costa mediterrnea entre Almera y Mlaga (Espaa), en Aportacin
de la provincia de Almera, en El agua en zonas ridas. Actas del I
espaola al XX Congreso Geogrfico Internacional, Londres. Zaragoza,
Coloquio de Historia y Medio Fsico, Almera, 1989. Almera, 1989.
1964.
CARANDELL, Juan. El hbitat en Sierra Nevada, en Boletn de la
BOSQUE MAUREL, J. Andaluca. Estudios de geografa agraria. Gra-
Sociedad Geogrfica Nacional. Tomo LXXIV, n 11, 1934.
nada, 1979.
CARO BAROJA, J. Los Moriscos del Reino de Granada. Madrid, 1957.
BOSQUE MAUREL, J. y VIL VALENT, J. (dir.). Geografa de Espa-
a. Tomo 8 Andaluca. Planeta. Barcelona, 1991. CARO BAROJA, J. Cuadernos de Campo. Ministerio de Cultura. Ma-
drid, 1979.
BUENO, M. La reforma de las estructuras agrarias en las zonas de
pequea y mediana propiedad en Espaa, en Agricultura y Socie- CARO BAROJA, J. Los Pueblos de Espaa. Barcelona, 1946. 3 edi-
dad, 2. 1978. cin, Madrid, 1981.
CABANAS, R. Influencias africanas en el paisaje urbano y fsico de CARO BAROJA, J. Tecnologa popular espaola. Madrid, 1983.
Almera, en frica, XI. Madrid, 1954.
CARO BAROJA, J. De Etnologa Andaluza. Diputacin Provincial de
CABRILLANA CIZAR, N. Repoblacin y despoblacin en Almera Mlaga. Mlaga, 1993.
(1572.1579), en Revista de Archivos, Bibliotecas y Museos, LXXX, n
CARRASCOSA SALAS, M. J. La Alpujarra. Universidad de Granada.
4. Madrid, 1977.
Granada, 1992.
CABRILLANA CIZAR, N. Aportacin a la historia rural de Almera
CASAS, G. de las. Arte nuevo para criar seda. 1587, reim. a cargo de
en el siglo XVI, en Cuadernos de Historia, VII. Madrid. 1977.
Antonio Garrido Aranda. Universidad de Granada. Granada, 1996.
CALVO BAEZA, J. M. Nombres de lugar espaoles de origen rabe,
CASTELL LOSADA, F. Aproximaciones a la historia de Abrucena.
en Pliegos de Encuentro Islamo-Cristiano, nm. 11. Madrid, 1990.
Almera, 1988.
CANO GARCIA, G. (dir.). Geografa de Andaluca. 8 vols. Tartessos.
CASTILLO CANO, J. ndice bibliogrfico de artculos referentes
Sevilla, 1990.
a Almera, en diversas publicaciones, en Boletn del Instituto de Es-
CANTERO, P. A. Arquitecturas del agua, en Proyecto Andaluca. tudios Almerienses, 2. Almera, 1982.
Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula. Publicaciones Comu-
CASTILLO CANO, J. La poblacin de Almera entre los siglos
nitarias. Sevilla, 2001.
XVIII y XIX segn los censos de Soler y Godoy. En Anales del
CANTERO, P. A. Bodegas y otras construcciones vitivincolas, en Colegio Universitario de Almera. Almera, 1982.
Proyecto Andaluca. Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula.
CAZORLA PREZ, J. Estructura socio-econmica de Andaluca orien-
Publicaciones Comunitarias. Sevilla, 2001.
tal. Granada, 1965.
CAPEL MOLINA, J. Anotaciones geogrficas sobre ecologa, es-
CEA GUTIRREZ, A., FERNNDEZ MONTES, M. y SNCHEZ
tructura de la propiedad y paisaje agrario de Sierra Mara (Sureste de
MONTES, L. A. Arquitectura popular en Espaa. Actas de las Jornadas:
Espaa), en Boletn del Instituto de Estudios Almerienses, n 2. Al-
1-5 diciembre 1987. C.S.I.C. Madrid, 1990.
mera, 1982.
COMPN VZQUEZ, D. Dinmica locacional reciente de la pobla-
CARA BARRIONUEVO, L. La ganadera hispano-musulmana en la
cin en el espacio almeriense: reestructuracin de la red urbana tras
comarca de los Vlez. Introduccin a su estudio en poca tarda
la quiebra de la agricultura tradicional y la expansin del turismo y
(siglos XII a XV), en Revista Velezana, n 7. Vlez Rubio, 1988.
GIL ALBARRACN, A. Atalayas y fortalezas en el Parque Natural de HALCN, F., HERRERA, F. J. y RECIO, A. (ed.). Haciendas y Corti-
Cabo de Gata-Njar (Arquitectura e historia). G. B. G. Almera-Bar- jos. Historia y Arquitectura en Andaluca y Amrica. Universidad de
celona, 1996. Sevilla. Sevilla, 2002.
GIL ALBARRACN, A. La arquitectura popular en Almera: entre HENRQUEZ DE JORQUERA, F. Anales de Granada. Descripcin del
un pasado abundante y un futuro incierto, en Demfilo. Revista de reino y ciudad de Granada. Crnica de la reconquista. Sucesos de los
Cultura Tradicional de Andaluca, nm. 31, Fundacin Machado. aos 1568-1646. Ed. preparada segn el manuscrito original por
Sevilla, 1999. Marn Ocete, Antonio, Granada, 1934. Reedicin a cargo de Gan
Jimnez, Pedro y Moreno Garzn, Luis. Granada, 1987.
GIL ALBARRACN, A. Gua del Parque Natural de Cabo de Gata-
Njar (Almera). 3 edicin. Barcelona, 2000. HERNNDEZ LEN, E. Arquitectura auxiliar, en Proyecto Anda-
luca. Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula. Publicaciones
GIL PICN, E. Rodalquilar, testimonio de su pasado. S. l., 2002.
Comunitarias. Sevilla, 2001.
GOLDFINGER, M. Antes de la arquitectura: edificacin y habitat an-
HERNNDEZ MORALES, A. Arquitectura rural espaola, en Es-
nimos en los pases mediterrneos. Gustavo Gili, Barcelona, 1970.
tudios Geogrficos, nm. 35. Madrid, 1949.
GOLDFINGER, M. Arquitectura popular mediterrnea. Gustavo Gili,
HERNNDEZ PACHECO. Las regiones climatolgicas de Espaa
Barcelona, 1993.
en relacin con la construccin rural, en Boletn de la Real Socie-
GMEZ Y ANTN, J. M. Memoria del estado actual de la agricultu- dad de Historia Natural, XXXIX. 1941.
ra, industria y comercio en la provincia de Almera. Almera, 1879.
HOYOS, . y DELGADO, M. Gnesis y caracterizacin del material
GMEZ CRUZ, M. Bases econmicas de la Almera Ilustrada. Alme- denominado launa, en Anales de edafologa y fisiologa vegetal, XI.
ra, 1991. Madrid, 1952.
GMEZ DAZ, D. El esparto en la economa almeriense. Industria HOYOS, N. La casa tradicional en Espaa. Editora Nacional. Madrid,
domstica y comercio: 1750-1863. Almera. 1985. 1952.
GMEZ DAZ, D. El esparto en la economa almeriense. Industria IBN LUYUN, S. A. Tratado de agricultura. Edicin y traduccin de
domstica y comercio: 1750-1863. Almera. 1985. Eguaras Ibez, Joaquina. Patronato de la Alhambra. Granada, 1988.
GMEZ MARTNEZ, F, y COVES NAVARRO, J. V. Trenes, cables y IGLESIAS RODRGUEZ, J. J. (ed.) Historia y cultura del vino en An-
minas de Almera. Almera, 1994. daluca. Universidad de Sevilla. Sevilla, 1995.
GONZLEZ ALCANTUD (ed.). Pensar la Alpujarra. Diputacin JEREZ HERNNDEZ, J. M. Arquitectura popular y tradicional en
Provincial de Granada. Granada, 1996. la Alpujarra, en Demfilo. Revista de Cultura Tradicional de Andalu-
ca, nm. 31, Fundacin Machado. Sevilla, 1999.
GONZLEZ BARBERN, Vicente. Las cuevas, sus barrios y su ori-
gen en nuestra tierra, en La Sagra, n 4-5, 1981. JESSEN, O. Las viviendas troglodticas en los pases mediterrne-
os, en Revista de Estudios Geogrficos, tomo XVI, 1955.
GNZLEZ VALCRCEL, J. M. La conservacin del Patrimonio
rural en la actualidad: visin internacional, en Arquitectura popular JIMNEZ BARRIENTOS, J. C. y PREZ MAZN, J. M. (ed.). Pri-
en Espaa. Actas de las Jornadas, diciembre, 1987. Madrid, 1990. meras Jornadas Ibricas del Patrimonio Industrial y de la Obra Pblica.
Sevilla-Motril (Granada) 2/5 Octubre 1990. Junta de Andaluca,
GOYTISOLO, J. Campos de Njar. Barcelona, 1960. Consejera de Cultura y Medio Ambiente. Sevilla, 1994.
GRIMA CERVANTES, J. A. Aspectos agroeconmicos y toponmicos de la JIMNEZ BLANCO, J. I. La caa de azcar en la Andaluca medi-
tierra de Mojcar durante el Antiguo Rgimen (indito). terrnea durante el siglo XIX, en Revista de Estudios Andaluces, n
4, 1985.
GRIMA CERVANTES, J. A. La expulsin morisca: el repartimiento y la
repoblacin cristiana de Turre, (1570-1596): coleccin documental para
la historia de Turre. Almera, 1988.
JUNTA DE ANDALUCA. Instituto de Cartografa de Andaluca. MANZANO MARTOS, R. De la villa romana a la almunia islmica,
Mapa Topogrfico de Andaluca Escala 1:10.000. Consejera de Obras en Halcn, F., Herrera, F. J. y Recio, A. (ed.). Haciendas y Cortijos.
Pblicas y Transportes. Historia y Arquitectura en Andaluca y Amrica. Universidad de Sevi-
lla. Sevilla, 2002.
JUNTA DE ANDALUCA. Consejera de Obras Pblicas y Trans-
portes. Cortijos, Haciendas y Lagares. Arquitectura de las grandes MARTN GALINDO, J. L. Paisajes agrarios moriscos en Almera,
explotaciones agrcolas en Andaluca. Avance del Estudio Inventario. en Revista de Estudios Geogrficos, XXXVI. Madrid, 1975.
Sevilla, 1998.
MARTN GALINDO, J. L. Almera. Paisajes agrarios. Espacio y socie-
JUNTA DE ANDALUCA. Consejera de Obras Pblicas y Trans- dad: de la agricultura morisca a los enarenados e invernaderos actua-
portes. Cortijos, Haciendas y Lagares. Arquitectura de las grandes ex- les. Valladolid, 1988.
plotaciones agrcolas en Andaluca. Provincia de Mlaga. Sevilla, 2000.
MARTN GALINDO, J. L. Paisajes agrarios moriscos en Almera,
JUNTA DE ANDALUCA. Consejera de Obras Pblicas y Trans- en Revista de Estudios Geogrficos, XXXVI. Madrid, 1975.
portes. Cortijos, Haciendas y Lagares. Arquitectura de las grandes ex-
MARTNEZ GARCA, J. Las tejeras: produccin y distribucin en
plotaciones agrcolas en Andaluca. Provincia de Cdiz. Sevilla, 2002.
la comarca de los Vlez, en Revista Velezana, 6. Vlez Rubio, 1987.
JUNTA DE ANDALUCA. Consejera de Obras Pblicas y Trans-
MATARN GUIL, M. F. (coord.) Diccionario agrcola de Alboloduy.
portes. Cortijos, Haciendas y Lagares. Arquitectura de las grandes explo-
Alboloduy, 1985.
taciones agrcolas en Andaluca. Provincia de Granada. Sevilla, 2003.
MATARN GUIL, M. F. Construcciones populares del Bajo Naci-
KAHN, L. I. Cobijo. Herman Blume. Barcelona, 1979.
miento: los cortijos, en Demfilo. Revista de Cultura Tradicional de
LADERO QUESADA, M. . Granada. Historia de un pas islmico Andaluca, nm. 15, Fundacin Machado. Sevilla, 1995.
(1232-1571). Madrid, 1979.
MENDIZBAL VILLALBA, M. La agricultura de Almera entre la
LAHORA CANO, A. et al. Medio Natural y actividades humanas de tradicin y el progreso. Su ltima conquista. Los cultivos protegi-
Pulp (Almera). Almera, 1993. dos, en I Jornadas Nacionales de Cultivos Protegidos. Almera, 1986.
LAMPREZ Y ROMEA, V. Arquitectura Civil Espaola de los siglos I MIGNON, Ch. Campos y campesinos de la Andaluca Mediterrnea.
al XVIII. 2 vol. Saturnino Calleja. Madrid, 1922. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin. Madrid, 1982.
LARA VALLE, J. J. Desarrollo y crisis en Almera (1900-1980). 2 vol.; MINISTERIO DE OBRAS PBLICAS Y URBANISMO. Gua de Ar-
Almera, 1989. quitectura Popular en Espaa, en Revista de Obras Pblicas y
Urbanismo, nm. 334. Julio-Agosto. Madrid, 1986.
LASAOSA, M. J., RON, A., SANTIAGO, J. A. y TORRES, R. Arqui-
tectura subterrnea. Cuevas de Andaluca. Conjuntos habitados. 2 vol. MIANO, S. Diccionario geogrfico de Espaa y Portugal. Madrid,
Sevilla, 1989. 1826.
LPEZ MARTNEZ, A. L. La economa de las rdenes religiosas en el MONTOYA OLIVER, J. M. Pastoralismo mediterrneo. Ministerio de
Antiguo Rgimen. Universidad de Sevilla. Sevilla, 1992. Agricultura, Pesca y Alimentacin, Madrid, 1983.
LPEZ ONTIVEROS, A. Las comarcas olivareras andaluzas. Ministerio MORENO BAR, C. Catlicos y parraleros. Almera, 1999.
de Agricultura, Pesca y Alimentacin. Madrid, 1982
MORENO SNCHEZ, J. El hbitat rural en el altiplano de la Sagra
y Mara, en Estudios Geogrficos, tomo XXXII, mayo. Madrid, 1971.
Bibliografa 345
NAVARRO ALCAL-ZAMORA, P. Tratadillo de agricultura popular. El ORTIZ SOLER, D. La casa y otras construcciones en el Campo de
medio, las tcnicas y los personajes. Barcelona, 1981. Njar, en II Congreso Europeo de Arquitectura Popular y Horreos. So-
ciedad de Ciencias Arazandi. Donostia-San Sebastin, 1992.
NAVARRO GODOY, M. J. Consecuencias sociales y econmicas de
la desamortizacin almeriense, en Boletn del Instituto de Estudios ORTIZ SOLER, D. La problemtica y situacin de nuestro patri-
Almerienses, n 4. Almera, 1984. monio: reflexiones y alternativas, en I Jornadas sobre Municipios y
Patrimonio Histrico. Servicio de Investigacin y Patrimonio Histrico.
NEZ NOGUEROL, G. La poblacin y las formas de aprovecha- Ayuntamiento de Loja. Granada, 1992. Granada, 1993.
miento de la Alpujarra Oriental, en Estudios Geogrficos, XXX. Ma-
ORTIZ SOLER, D. La problemtica de los molinos. Propuestas para
drid, 1969.
la revitalizacin: un caso concreto en la ribera de los Molinos de
OLIVER ASN, J. El rabe mary en el vocabulario romance y en la Huebro, Njar, Almera, en I Jornadas Nacionales sobre Molinologa.
toponimia de Espaa, en Boletn de la Real Academia Espaola de la Fundacin Juanelo Turriano. Santiago de Compostela, 1995.
Lengua, XXI. Madrid, 1945.
ORTIZ SOLER, D., CARA BARRIONUEVO, L. et al. Los molinos
OLIVER ASN, J. Maysar-Cortijo. Orgenes y nomenclatura rabe tradicionales en Almera, una apuesta de futuro, en Demfilo. Revis-
del cortijo sevillano, en Al-Andalus, X. Madrid, 1945. ta de Cultura Tradicional de Andaluca, nm. 15, Fundacin Macha-
do. Sevilla, 1995.
OLMEDO GRANADOS, F. Cortijos, haciendas y lagares. Estudio
inventario de arquitectura de las grandes explotaciones agrcolas de OZANAM, D. y RODRGUEZ MARTNEZ, F. (ed.) Sierra Nevada y
Andaluca, en Demfilo. Revista de Cultura Tradicional de Andaluca, su entorno. Universidad de Granada. Granada, 1988.
nm. 31, Fundacin Machado. Sevilla, 1999.
PAREJO DELGADO, C. El Medio Rural en Andaluca. Ministerio de
OLMEDO GRANADOS, F. Los cortijos, en Proyecto Andaluca. Fomento. Madrid, 1995.
Antropologa, vol. III Arquitectura Verncula. Publicaciones Comu-
PEARSON, D. El libro de la casa natural. Oasis. Barcelona, 1991.
nitarias. Sevilla, 2001.
PEQUEO, D. Nociones acerca de la elaboracin del aceite de oliva.
OLMEDO GRANADOS, F. Una aproximacin regional a la arqui-
Madrid, 1879. Reed. facsmil El Olivo. beda, 2000.
tectura agraria de Andaluca, en Halcn, F., Herrera, F. J. y Recio, A.
(ed.). Haciendas y Cortijos. Historia y Arquitectura en Andaluca y PONCE MOLINA, P. Agricultura y sociedad de El Ejido en el siglo
Amrica. Universidad de Sevilla. Sevilla, 2002. XVI. El Ejido, 1983.
ORDEZ COCOV, E. Arquitectura dispersa en Andaluca. Reper- PONCE MOLINA, P. El espacio agrario de Fondn en el siglo XVI.
torio bibliogrfico. Junta de Andaluca, Consejera de Obras Pblicas Ayuntamiento de Fondn. Almera, 1984.
y Transportes. Sevilla, 1989.
PONCE MOLINA, P. Repartimiento de Dalas / El Ejido. Estudio y edi-
ORTEGA ALBA, F. El paisaje rural en el arranque de las Altas cin. Almera, 1985.
Campias del Guadalquivir, en AA. VV. Los paisajes rurales de Es-
paa. Asociacin de Gegrafos Espaoles. Valladolid, 1980. PONZ, A. Viaje de Espaa. Madrid, 1792, t. XVII. Reed. Aguilar Maior,
vol. 4. Madrid, 1989.
ORTIZ SOLER, D. Hbitats trogloditas en la cuenca baja del Al-
manzora, en Ideal. Almera, 1985. PROVANSAL, D. y MOLINA GARCA, P. Campo de Njar: cortijeros
y areneros. Instituto de Estudios Almerienses. Almera, 1989
ORTIZ SOLER, D. Itinerario popular. Recorrido por las construccio-
nes de la etapa medieval, en Ideal. Almera, 1985. PUERTAS GARCA, A. Lujar de Andarax en el siglo XVIII. Almera,
1991.
ORTIZ SOLER, D. Los pueblos y la casa tradicional almeriense, en
Ideal. Almera, 1985. PULN MORENO, F. Arquitectura popular y revolucin indus-
trial, en Cea Gutirrez, A., Fernndez Montes, M. y Snchez Mon-
ORTIZ SOLER, D. Anlisis descriptivo para el estudio de un tipo de tes, L. A. Arquitectura popular en Espaa. Actas de las Jornadas: 1-5
molino de agua en el rea de Huebro. Njar (Almera), en Cultural diciembre 1987. Madrid, 1990.
Hurcal Overa, 5. Hurcal Overa, 1988.
PUYOL ANTOLN, R. Caractersticas generales de la agricultura al-
ORTIZ SOLER, D. Reivindicaciones de las casas rurales y ventas de meriense, en Homenaje a J.M. Casas Torres. Zaragoza, 1972.
viajeros del paisaje almeriense, en Ideal. Almera, 1989.
PUYOL ANTOLN, R. Almera, un rea deprimida del sudeste espaol.
ORTIZ SOLER, D. et al. La Ribera de los molinos (Vlez Blanco- Estudio geogrfico. Madrid, 1975.
Vlez Rubio), en Revista Velezana, n 11. Vlez Rubio, 1992.
RAMOS LIZANA, M. y SAN MARTN MONTILLA, C. Con pan, aceite
y vino la trada mediterrnea a travs de la historia. Junta de An-
daluca, Consejera de Cultura. Granada, 1997.
RUZ MRQUEZ, J. L. Adra. Siglo XIX. Almera, 1981. SEGURA GRAO, C. El Libro del Repartimiento de Almera. Madrid,
1982.
RUZ MRQUEZ, J. L. Almera y sus pueblos a mediados del siglo
SEGURA GRAO, C. Diccionario geogrfico de Toms Lpez: Alme-
XVIII. Almera, 1981.
ra. Almera, 1985.
RYKWERT, J. La casa de Adn en el Paraso. Gustavo Gili. Barcelona, SEGURA GRAO, C. Almera en el trnsito a la modernidad. Ma-
1975. drid, 1989.
SENZ LORITE, M. El valle del Andarax y Campos de Njar. Estudio SERMET, J. La costa mediterrnea andaluza de Mlaga y Almera,
geogrfico. Grananda, 1977. en Estudios Geogrficos. Madrid, 1943.
Bibliografa 347
SIGUAN SOLER, M. El medio rural en Andaluca Oriental. Madrid, TRILLO SAN JOS, C. La Alpujarra, historia, arqueologa y paisaje:
1971. anlisis de un territorio en poca medieval. Diputacin Provincial de
Granada. Granada, 1992.
SILVA RAMREZ, E. Roquetas de Mar. Apuntes para su historia.
Roquetas de Mar, 1985. TRILLO SAN JOS, C. La Alpujarra antes y despus de la conquista
castellana. Universidad de Granada. Granada, 1994.
SIMONET, F. J. Descripcin del reino de Granada sacada de los escri-
tos arbigos. Granada, 1872. URDIALES VIEDMA, M E. Cuevas de Andaluca. Evolucin, situa-
cin y anlisis demogrfico en la provincia de Granada. 2 v. Junta de
SORIA MESA, E. La venta de Seoros en el Reino de Granada bajo los
Andaluca. Granada, 1987.
Austrias. Universidad de Granada. Granada, 1995.
VALENTE, J. A. y FALCS, M. Cabo de Gata. La memoria y la luz.
SOROA Y PINEDA, J. M. Construcciones agrcolas. Dossat. 1 ed.,
Granada, 1992.
1913. 5 ed. Madrid, 1948.
VIEDRA MUOZ, M. Bibliografa Agraria Almeriense, en Boletn
SOROA Y PINEDA, J. M. El aceite de oliva. 4 ed. Dossat. Madrid,
del Instituto de Estudios Almerienses, 2. Almera, 1982.
1949.
VIL VALENT, J. La lucha contra la sequa en SE de Espaa, en
SPAHNI, J. C. La Alpujarra: la Andaluca secreta. Edicin a cargo de
Estudios Geogrficos, XXII. Madrid, 1961.
Roldn Barbero, Horacio. Diputacin Provincial de Granada. Grana-
da, 1983. VILLANUEVA MUOZ, E. A. La vivienda popular en la Almera de
la Restauracin, en Anales del Colegio Universitario de Almera.
TAPIA GARRIDO, J. A. Historia de la Baja Alpujarra (Berja, Dalas y
Letras. Almera, 1980, p. 153-164.
Adra). Almera, 1966.
VILLANUEVA MUOZ, E. A. Urbanismo y arquitectura en la Almera
TAPIA GARRIDO, J. A. Almera piedra a piedra. Almera, 1969.
Moderna (1780-1936). Almera, 1983.
TAPIA GARRIDO, J. A. Breve historia de Almera. Vitoria, 1972.
VILLANUEVA MUOZ, E. A. Arquitectura y urbanismo de los
TAPIA GARRIDO, J. A. El seoro de los Fajardo en el Almanzora, siglos XIX y XX (hasta 1939): el desarrollo de la arquitectura histori-
en Roel. Cuadernos de civilizacin de la cuenca del Almanzora, 1. cista, en AA. VV. Almera, T. IV. Granada, 1983.
Albox, 1980.
VILLAR MOVELLN, A. Arquitectura del Regionalismo en Sevilla
TAPIA GARRIDO, J. A. Vlez Blanco. La villa seorial de los Fajardo. (1900-1935). Diputacin Provincial. Sevilla, 1979.
Madrid, 1981.
VINCENT, Bernard. Andaluca oriental moderna, en AA. VV. Los
TAPIA GARRIDO, J. A. Historia general de Almera y su provincia. Andaluces. Itsmo. Madrid, 1980.
Almera, 1981-1982, 1986.
ZAMBRANA PINEDA, J. F. La fabricacin del aceite de oliva en
TAPIA GARRIDO, J. A. Historia de la Baja Alpujarra. Instituto de Espaa, 1870-1930, en Agricultura y Sociedad, nm 19. Madrid,
Estudios Almerienses. Almera, 1989. 1981.
TORRES BALBS, L.: La vivienda popular en Espaa, en Carreras ZAMBRANA PINEDA, J. F. Crisis y modernizacin del olivar. Mi-
Candi, F. (ed.) Folklore y Costumbres de Espaa, t. III. Alberto nisterio de Agricultura. Madrid, 1987.
Martn. Barcelona, 1934.
Abad Gutirrez, Cortijo de (Alsodux) Arte de los Pinos, Cortijo. Vlez Blanco 26, 74, 77, 90, Campois, Cortijo los. Pulp 328
vase Don Julio Pea 105, 288-289, 336 Campos, Cortijo los. Lucainena de las Torres 318
Abla 25, 297 Aspilla, Cortijo. Chirivel 26, 77, 94, 310 Canales de Abajo o la Almazara, Cortijo. Vlez Blanco
Abrucena 25, 236-237, 297 Bacares 25, 304 105, 336
Aceitero, Casa del. Lucainena de las Torres 318 Baeza, Cortijo. Almera 300 Canales de Arriba, Cortijo. Vlez Blanco 26, 67, 77,
Administrador, Casa del. Lucainena de las Torres 26, 61, Balcones, Cortijo de los. Njar 322 104, 290-291, 336
69, 78, 100, 259-260, 284, 318 Baldomero, Molino de Baldomero (Njar) vase Arcos Canales, Cortijo de. Adra 297
Adra 25, 124-132, 297-299 Ballabona, Cortijo la. Cuevas de Almanzora 309 Candado, Cortijo. Tabernas 332
Aguador, Cortijo del. Uleila del Campo 336 Balsa, Casa de la. Velefique 26, 78, 82, 98, 99, 100, 102, Canelos, Cortijo los. Njar 322
Aire de Guazamara, Cortijo del. Cuevas de 284-285, 336 Canjyar 25, 169-172, 308
Almanzora 309 Balsa Blanca, Cortijo de. Njar 321 Canteras, Cortijo las (Njar) vase Marcos Prez
lamo, Cortijo del. Vlez Blanco 336 Balsa Mezcla, Almazara de. Olula de Castro 309, 326 Cantinas, Cortijada de las. Vcar 232
Albardinales, Cortijo los. Tabernas 26, 79, 269, 332 Balsa Plata, Cortijo de. Berja 306 Cantn, Cortijo. Almera 301
Albaricoques, Cortijada de los. Njar 321 Balsa Seca, Cortijada. Njar 321 Cantoria 25, 241-243, 309
Albox 25, 299 Balsain, Cortijo. Mara 319 Caada del Cura, Cortijo de la. Abrucena 297
Alcaide, Casero del. Vlez Blanco 26, 59, 65, 72, 74, Bao Seco, Cortijo el. Pechina 26, 80, 109, 110, Caada Segura, Cortijo de. Njar 322
77, 81, 82, 91, 94, 108, 235, 286-288, 336 220-221, 327 Caadicas, Cortijo las. Purchena 329
Alcarria, Cortijo la. Lubrn 316 Barranco, Cortijo el (Hercal de Almera) vase Durban Capellana, Cortijo la. Lubrn 317
Alcolea 25, 133-134, 299 Barranco, Molino del. Vlez Blanco 26, 292, 337 Capilla, Cortijo. Adra 297
Alcntar 25, 299 Barranco del Caballo, Cortijo del. Alcolea 26, 75, 79, Careaga, Cortijo. Alhama de Almera 300
Alfonso el Chuln, Cortijo. Cuevas de Almanzora 309 105, 133-134, 299 Carrascos, Cortijo los. Bacares 304
Algaida. Roquetas de Mar 329 Barras de Abajo y Barras de Arriba, Cortijos. Mara 26, Carrillo, Cortijo el. Njar 26, 74, 79, 99, 102, 189-190,
Alhabia 25, 135-136, 299-300 77, 260, 319 322
Alhama de Almera 25, 300 Barrio, Cortijo del. Felix 311 Casa en los Arroyos. Tahal 333
Almacn, El. Njar 320 Bayarque 25, 304 Casa en los Ruedos. Lucainena de las Torres 318
Almagreras, Cortijo de las. Berja 305 Becerra, Cortijo. Njar 322 Casa Nueva, Cortijo. Mara 319
Almanzora, Venta de. Cantoria 309 Bellicar, Cortijo. Berja 306 Casablanca, Cortijo. Mara 319
Almazara, Cortijo la. Lubrn 316, 317 Benahadux 25, 156-160, 305 Casablanca, Cortijo. Rioja 26, 79, 224-225, 329
Almazara, Cortijo la. Partaloa 327 Benizaln 25, 305 Casablanca, Cortijo. Vcar 26, 72, 80, 81, 98, 109, 110,
Almazara, La (Vlez Blanco) vase Canales de Abajo Bentarique 25, 160-161, 305 232, 339
Almazara Alta, Cortijo de la. Vlez Blanco 336 Benzal, Almazara de. Pulp 328 Casera, La. Abrucena 26, 66, 78, 110, 236, 297
Almazara en la rambla de Castro. Castro de Filabres 309 Berenguel, Cortijo. Almera 26, 63, 74, 75, 76, 81, 110, Casera, Cortijo la. Berja 26, 55, 79, 107, 162-163, 306
Almazara Vieja, Cortijo la. Uleila del Campo 26, 67, 136-137, 301 Casilla o Castilla, Cortijo. Njar 26, 92, 102, 191, 322
104, 235, 281-282, 336 Berja 25, 162-168, 305-308 Casinello, Hacienda. Almera
Almendral, Molino del. Grgal 315 Bernarda, Venta de la. Njar 185 Castala, Cortijo de. Berja 306
Almera 25, 136-152, 300-303 Bermejo, Cortijo. Njar 26, 79, 93, 102, 112, 184-186, 322 Castilla, Cortijo (Njar) vase Casilla
Almcita 25, 153-154, 303 Bermejo, Molino. Vlez Blanco 26, 293, 337 Castillejos, Cortijo los. Enix 311
Alparata, Cortijo la. Mojcar 319 Birlaje, Cortijo el. Las Tres Villas 335 Castillo, Cortijo del. Vlez Rubio 338
Alsodux 25, 155, 303 Blanco, Cortijo. Pechina 26, 79, 100, 221-222, 327 Castro, Cortijo. Njar 322
Altos. Cortijos. Alhabia 300 Blanco, Cortijo. Vcar 339 Castro de Filabres 309
Andali o Dalid, Cortijo. Tjola 334 Boca de Oria, Cortijo la. Oria 326 Catina, Cortijo. Cuevas de Almanzora 309
Andrs Prez, Cortijo de. El Ejido 311 Bodega, Cortijo la. Njar 322 Cautivo, Cortijo el. Njar 323
Aneas, Cortijo de las. Grgal 314 Boquera de Morillas, Cortijo la. Njar 26, 74, 99, 100, Cayuela, Cortijo. Njar 26, 74, 78, 80, 98, 109, 110,
Antas 25, 238-240, 303-304 102, 186-188, 322 192-193, 323
Antonio Cano, Cortijo. Alcntar 299 Bulinea. Canjyar 308 Cerrizafa de Abajo. Tjola 334
Arboleas 25, 304 Cabrera, Los. Vlez Rubio 69, 337, 338 Cerro Blanco, Cortijada el. Njar 321
Arboleas, Cortijo de. Hurcal de Almera 179 Cacn, Cortijo de. Almcita 26, 55, 74, 79, 99, 105, 112, Cerro Candil, Cortijo. Paterna del Ro
Arcos, Cortijo los. Berja 305 153-154, 303 Cerro Colorado, Cortijo del. Sorbas 331
Arcos, Cortijo de los. Ohanes 326 Callos, Cortijo de los. Adra 26, 74, 79, 106, 107, Cervantes, Cortijo. Gdor 313
Arcos, Cueva de los. Gdor 314 124-127, 297, 298 Cid, Cortijo el. Berja 306
Arcos o de Baldomero, Molino de los. Njar 326 Calvache, Cortijo. Fiana 312 Cid, Venta el. Berja 308
Arcos o de la Molineta, Cortijo. Almera 300 Cambronero, Aljibe. Njar 321 Cipreses, Cortijo de los. Fiana 82
Arenales, Cortijo los. Vlez Blanco 337 Cambronero, Cortijo del. Njar 322 Cbdar 25, 309
Arenas o la Roya, Casa de las. Tahal 333 Campillo, Venta del. Lubrn 318 Colina, Cortijos de la (Sern) vase San Rafael
Arenas, Casa. Laroya 316 Campita, Cortijo la. Almera 301 Collado, Cortijo del (Njar) vase Romeral
ndice 349
Collado de las Huertas, Cortijo. Njar 323 Darrcal 25, 311 Gigantes, Cortijo los. Alsodux 26, 73, 74, 80, 109, 110,
Collado de Retamar. Felix 311 Diezmo, El (Almera) vase Villajuana 155, 303
Colorao, Cortijo el. Cuevas de Almanzora 309, 310 Diezmo, Molino del. Almera 303 Godoy, Casero de. Fiana 312
Coloraos, Los. Vlez Rubio 337 Don Gins, Cortijo de. Vlez Blanco 336 Godoy, Cortijo (Benahadux) vase Torres
Conde, Cortijo del. Bacares 304 Don Julio Pea o de Abad Gutirrez, Cortijo de. Godoy, Cortijo de. Fondn 313
Crdoba o Casa Grande, Cortijo. Almera 26, 63, 76, Alsodux 72, 303 Gngora, Cortijo. Almera 26, 63, 72, 76, 77, 81, 91,
80, 109, 110, 138, 301 Don Pedro, Cortijo. Oria 326 112, 140-141, 301
Cornero, Cortijo. Vlez Blanco 336 Doa Adela, Cortijo. Berja 307 Guadalupe, Lagar de (Vlez Blanco) vase Alcaide
Cortijillos, Cortijada los. Vcar 232 Doa Francisquilla o Doa Francisca, Campillo de. Granatilla, Cortijo de la. Njar 323
Cortijo en la Almazara. Alhama de Almera 300 Njar 320 Grande, Casa (Almera) vase Crdoba
Cortijo del Apero, Casas del. Njar 321 Doa Jacoba o La Florida, Cortijo. Hurcal Overa 26, Grande, Cortijo. Cuevas de Almanzora 310
Cortijo en barranco Sotillo. Berja 306 55, 63, 67, 68, 69, 72, 76, 80, 83, 84, 86, 87, 91, Grandes, Los Cortijos. Njar 325
Cortijo en boquera de Turrillas. Tabernas 332 98, 99, 112, 235, 255-257, 315 Guzmn, Cortijo de. Canjyar 308
Cortijo en los Calares. Lubrn 317 Doa Lola, Cortijo. Adra 298 Haya Altica, Cortijos de la. Almera 302
Cortijo en cerro Santa Brbara. Fondn 313 Duende, Cortijo del. Las Tres Villas 335 Haza de Riego, Cortijo. Las Tres Villas 335
Cortijo en cerro Santa Brbara. Lujar de Andarax 316 Durban o el Barranco, Cortijo. Hurcal de Almera 26, Higo, Cortijada el. Njar 321
Cortijo en cerro de la Torre. Santa Fe de Mondjar 330 63, 72, 81, 109, 110, 178, 315 Higueras, Cortijo. Pulp 328
Cortijo en la Concepcin. Hurcal Overa 315 Ejido, El 25, 117, 172-174, 311 Horca, Molino de la (Zurgena) vase Lugar
Cortijo en los Cortijillos. Pechina 327 Enmedio, Cortijo de. Felix 311, 312 Hornillo, Cortijada el. Njar 321
Cortijo en la Cuesta. Antas 303 Encantada, Cortijo la. Adra 26, 79, 100, 128-129, 298 Hoya de las Vacas, Cortijo de. Vlez Blanco 336
Cortijo en Espeliz. Tabernas 332 Encina, Cortijo de la. Las Tres Villas 26, 59, 67, 71, 78, Hualix Nuevo, Cortijo. Njar 323
Cortijo en Fuentes de Marbella. Berja 307 103, 104, 114, 278-281, 335 Hurcal de Almera 25, 178-183, 315
Cortijo en Llano Bentez. Pechina 328 Enix 25, 311 Hurcal Overa 25, 255-258, 315-316
Cortijo en el Marchal. Lucainena de las Torres 318 Era Empedrada, Cortijo la. Uleila del Campo 26, 74, 78, Huerta, Cortijo de la. Benahadux 305
Cortijo en el Mayorazgo. Benahadux 305 98, 99, 100, 283-284, 336 Huerta de Enmedio, Cortijo la. Njar 323
Cortijo en la Mquina . Adra 298 Ermita de San Isidro, Cortijo. Santa Fe de Mondjar 330 Huertas o de la Rambla del Plomo, Cortijo las. Njar 26,
Cortijo en la Ngara 1. Pechina 328 Ermita, Cortijo la. Fiana 312 61, 69, 79, 100, 201-203, 323
Cortijo en la Ngara 2. Pechina 328 Escalerillas, Cortijo las. Fiana 26, 78, 100, 249-250, 312 Huerto, Cortijo del. Gdor 313
Cortijo en el pago de los Nietos. Alhabia 299 Escribano, Cortijo del. Sern 331 Infierno, Cortijo del. Pechina 327
Cortijo en pago de San Antn. Vera 339 Escribano, Cortijo el. Berja 307 Jabonero, Cortijo el. Njar 26, 79, 98, 198, 204-205, 323
Cortijo en Pilano. Grgal 314 Escuderos, Cortijo los. Adra 298 Jbrega. Dalas 311
Cortijo en Pocatorta. Sorbas 331 Esparragal, El. Vera 339 Jareces, Cortijo los. Pulp 328
Cortijo en rambla Boquern. Berja 307 Esparragal, Casas el. Vera 338 Jimnez, Cortijo los. Antas 26, 78, 109, 110, 238-239, 304
Cortijo en la rambla Higuera. Arboleas 304 Eucalipto, Cortijo del. Adra 298 Jimnez, Cortijo. El Ejido 26, 79, 105, 172-173, 174, 311
Cortijo en Rincn de la Bauela. Cbdar 309 Fbregas, Cortijo. Tabernas 332 Jos Carrillo, Cortijo. Vlez Blanco 337
Cortijo cerca del ro Almanzora. Cantoria Fbrica, Cortijo la. Bentarique 26, 72, 81, 91, 160-161, Jos Lpez Lpez, Cortijo de. Pechina 327
Cortijo en Salmern. Antas 304 305 Juan Aguilar, Cueva de. Gdor 314
Cortijo en San Vicente. Hurcal de Almera 315 Faz, Casera del. Fiana 26, 78, 86, 98, 247, 312 Juan Alcntara, Cortijo de. Tabernas 26, 74, 79, 99, 100,
Cortijo en los Silos de Vera. Cuevas de Almanzora 310 Felipa, La. Njar 199 270, 332
Cortijo en Vizcano. Cuevas de Almanzora 310 Felipe, Cortijo de. Santa Cruz de Marchena 330 Juan Cuadrado, Cortijo. Vera 26, 76,112, 230, 338
Cruz, Cortijo de la. Dalas 311 Felix 25, 175-177, 311-312 Juan Mara Lpez, Cortijo de. Santa Cruz de Marchena
Cuartillos, Cortijo. Mojcar 319 Fiana 25, 247-254, 312-313 330
Cuatro Torres, Cortijo las. Gdor 26, 55, 63, 74, 76, 80, Flores, Cortijo. Cuevas de Almanzora 310 Juan Pedro, Cortijo. Berja 307
91, 112, 115, 123, 177, 314 Florida, La (Hurcal Overa) vase Doa Jacoba Lagar en Alto de la Capuchina. Adra 107, 298
Cuenca, Cortijo de. Adra 26, 79, 107, 127-128, 298 Fondn 25, 313 Lagar en los Albaidares. Adra 107, 298
Cuerno, Cortijo el. Enix 311 Fraile, Cortijo del. Njar 26, 55, 67, 68, 69, 75, 76, 80, Lagar en el barranco de Gurrias. Adra 107, 299
Cuesta del Molino, Cortijo de la. Nacimiento 26, 78, 98, 81, 86, 87, 93, 98, 99, 100, 101, 102, 115, 123, Lagar en los Herreros. Adra 107, 299
99, 100, 261 320 195-199, 206, 323, 325 Laguneras, Cortijo de las. Almcita 153, 303
Cuevas de Almanzora 25, 244-245, 309-310 Franca, Cortijo de la. Tahal 26, 77, 78, 99, 102, 276, 333 Laroya 25, 316
Cuevas Viejas, Cortijo. Benahadux 26, 55, 63, 72, 76, Fuente Amarguilla, Cortijo. Njar 26, 79, 99, 102, Latorre, Cortijo. Almera 140
81, 109, 110, 156, 159,305 200-201, 323 Lujar de Andarax 25, 316
Cura, Cortijo del. Berja 307 Fuente de la Higuera, Cortijo. Almera 26, 74, 79, 102, Lechera, Cortijo de la. Fiana 312
Cura, Cortijo del. Cuevas de Almanzora 310 139, 301 Leonardo, Cortijo de. Pechina 328
Cura, Cortijo del. Lubrn 317 Fuente del Oro. Albox 299 Leones, Cortijo los. Oria 327
Cura, Cortijo del. Njar 26, 79, 82, 98, 100, 102, 115, Fuente Santa. Grgal 314 Leria, Cortijo de. Chirivel 310
193-194, 323 Fuente Sergio, Cortijo de la. Fiana 247 Leria, Cortijo de. Vlez Blanco 337
Cura Morales, Cortijo del. Grgal 314 Fuentes, Cortijo las. Chirivel 310 Llam, Cortijo de El. Fiana 26, 72, 78, 98, 100, 109,
Chanata, Cortijo de la. Felix 312 Gdor 25, 177, 313-314 250-251, 312
Chaparral, Cortijo del. Sern 331 Galachar, Cortijo. Alhama de Almera 300 Llano Colorado. Antas 304
Chiqueras, Las (Njar) vase Romeral Galindos, Cortijo los. Nacimiento 26, 74, 78, 262, 320 Llanos, Casa de los. Lucainena de las Torres 318
Chirn, Cortijo. Berja 26, 72, 74, 76, 80, 98, 107, 109, Gallegos, Venta de los. Fiana 313 Loma Alta, Cortijo. Viator 339
110, 163-164, 307 Gatar, Cortijo. Turre 336 Loma del Bobar, Cortijo la. Njar 323
Chirima, Cortijo de. Almera 301 Gzquez, Los. Vlez Rubio 53, 69, 107, 338 Lomas de Jitar, Cortijo. Felix 26, 78, 98, 101, 175, 312
Chirivel 25, 245-246, 310 Genibal, Cortijo de. Almera 301 Lomas de Tabla, Molino de. Grgal 315
Dalas 25, 311 Genoveses, Cortijo de los (Njar) vase Romeral Losa, Casero la. Turre 335
Dalid, Cortijo (Tjola) vase Andali Grgal 25, 314-315 Lubrn 25, 316-318
ndice 351
Santa Brbara. Albox 299 To Eugenio, Cortijo del. Tahal 334 Vlez Rubio 25, 116, 337-338
Santa Brbara, Cortijo. Hurcal Overa To Luis, Cortijo del. Santa Fe de Mondjar 330 Venta, Cortijo la. Santa Fe de Mondjar 330
Santa Cruz de Marchena 25, 330 Tiro, Cortijo del. Berja 26, 63, 72, 75, 79, 84, 109, 110, Venta de la Fuente, Cortijo. Pulp 329
Santa Fe de Mondjar 25, 229-230, 330 167-168, 308 Venta Llana. Lucainena de las Torres 318
Santa Olalla, Cortijo. Almera 302 Tobas, Cortijo. Tabernas 333 Venta Martnez, Cortijo. Almera 26, 74, 79, 83, 91, 98,
Santiago Martnez. Cortijo de. Alhabia 26, 67, 79, 109, Tomillar, Cortijo el. Cuevas de Almanzora 310 112, 150-151, 302
112, 135-136, 299 Torre, Cortijo la. Santa Fe de Mondjar 42, 61, 330 Vera 25, 230, 338-339
Santillana, Cortijo. Las Tres Villas 335 Torre, Molino de la. Almera 63, 303 Verjones, Cortijo de los. Canjyar 308
Secretara, Cortijo la. Cuevas de Almanzora 310 Torre o Cortijo Romero, Granja la. Almera 26, 80, 109, Viator 25, 231-232, 339
Segura, Cortijo. Njar 26, 79, 209-210, 325 110, 151-152, 303 Vcar 25, 232-233, 339
Sens 25, 330 Torre Marcelo, Cortijo. Almera 26, 72, 74, 76, 80, 83, Vicedo. Hurcal de Almera 315
Serenos, Cortijo los. Njar 325 90, 98, 100, 110, 147-148, 303 Vieja de Abajo, Cortijo de la. Alcolea 299
Sern 25, 118, 265-267, 331 Torrente, Cortijo de. Vlez Blanco 337 Villajuana o El Diezmo. Almera 303
Serranillo, Cortijo del. Njar 325 Torres, Cortijo las. Gdor 177 Villega, Cortijo. Tjola 334
Serval, Cortijo de. Sern 26, 74, 77, 78, 266-267, 331 Torres, Cortijo los. Njar 26, 79, 99, 210-211, 325 Violn, Cortijo el. Almera 302
Servales, Cortijo los. Sierro 331 Torres o Godoy, Cortijo las. Benahadux 26, 63, 70, 72, Virgen, Cortijo la. Lubrn 317
Sierro 25, 331 73, 75, 76, 78, 80, 84, 86, 109, 110, 159-160, 177, Virgen de las Angustias, Cortijo. Vera 339
Soler, Cortijo. Cuevas de Almanzora 26, 76, 79, 90, 112, 305 Virgen del Roco, Cortijo. Njar 325
244-245, 310 Trancos, Cortijo los. Almera 26, 79, 98, 102, 149, 302 Virginia, Cortijo. Las Tres Villas 335
Sorbas 25, 268, 331-332 Tres Villas, Las 25, 278-281, 335 Viruegas, Cortijada los. Njar 322
Soria, Cortijo. Canjyar 26, 67, 69, 79, 81, 84, 91, 105, Tuertos, Cortijo de los. Vlez Rubio 338 Vista Alegre. Abrucena 26, 55, 74, 75, 79, 82, 84, 109,
109, 169-172, 308 Turbintos, Cortijo de. Pulp 26, 78, 264-265, 329 237, 297
Sotillo, Cortijo del. Njar 325 Turre 25, 335-336 Yepes, Cortijo de los. Sorbas 26, 63, 76, 78, 98, 268, 332
Tabernas 25, 269-275, 332-333 Ujardn, Cortijo. Tjola 334 Yesos, Venta y Cortijo los. Tabernas 26, 63, 67, 78, 105,
Tahal 25, 276, 333-334 Uleila del Campo 25, 281-284, 336 112, 274-275, 333
Terque 25, 334 Veedora, Cortijo de la. Njar 325 Zacaras, Molino de. Vlez Blanco 337
Tieso, El. Sorbas 332 Velefique 25, 284-285, 336 Zurgena 25, 339
Tjola 25, 277, 334 Vlez Blanco 25, 286-293, 336-337