ACTIVIDAD PARA DESARROLLAR

Tome un alimento empacado el cual contenga rotulo y/o etiqueta, escriba la

informacin de los diez datos exigidos por la norma y envelos al correo del cual se
le envi esta gua.

Rotulado general de los alimentos

El producto que se utiliz para hacerle el rutado es:

1. Nombre del producto

Harina de trigo fortificada Candor

2. Lista de ingredientes

Trigo importado (cereal que contiene gluten).

Niacina (55 mg/kg).
Hierro (44 mg/kg)
Vitamina B1 (6 mg/kg).
Vitaminas B2 (4 mg/kg).
cido Flico (1.54 mg/kg).
Agua.

3. Lote

4200

4. Fecha de vencimiento

01-20-18

5. Modo de empleo

Con ellas se puede preparar:

Tortas.
Coladas.
Empanadas.
 Arepas.
Pan.

6. Instrucciones de conservacin

Conservar en un lugar limpio, fresco y seco.

7. Informacin del fabricante

Fabricado por Rafael del Castillo & CIA S.A.

Carrera 43 No. 6 89

PBX: 3446621 3446599 - 3446605

Barranquilla Colombia.

8. Contenido neto

500 g.

9. Tipo de autorizacin sanitaria

Permiso Sanitario No.

RSIAK14M01194

10. Pas de origen

Colombia.

Industria Colombiana.