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Cascavel
2009
GRASIELLA DE LIMA FERNANDES
Cascavel
2009
2
Sumrio
1. Titulo....................................................................................................04
2. Resumo...............................................................................................04
3. Introduo...........................................................................................05
4. Materiais e mtodos...........................................................................07
5. Resultados e Discusso....................................................................08
6. Concluso...........................................................................................11
7. Agradecimentos ................................................................................12
9. Anexos
3
Anlise Comparativa da Alimentao da Ara ararauna (Linnaeus, 1758) em
Ambiente Natural e em Cativeiros da Regio Oeste do Paran.
Resumo
4
Introduo
5
conta do alto gasto de energia que esses animais necessitam para voar (Saad
2006).
Com dados nessas referncias de ambiente natural, concluiu-se que
essas araras deveriam receber uma alimentao igual em cativeiros, porm h
muitos estudos que comprovam que essa afirmao est muito errada e
confusa.
Para a criao destas aves ser bem sucedida, o cativeiro precisa ter
boas praticas de manejo, de criao e de tratamento de doenas (Carvalho
2004; Vidolin 2004; Ribeiro 2006; Giannoni 2007), e uma correta alimentao,
corresponde um sucesso reprodutivo (Allgayer 2007), que segundo vrios
autores, se uma ave estiver com peso elevado, por exemplo, ela se tornar
invivel para reproduo.
Essas aves que vivem aprisionadas em cativeiros, recintos e afins,
geralmente no praticam nenhuma atividade com gasto de energia, por no
terem espao pra se locomoverem, muito menos para a prtica de vo. Com
isso acabam ficando sem muitas alternativas, e resulta em animais com peso
elevado, e doenas decorrentes do excesso de energia acumulada.
Muitos criadores dessas aves geralmente fornecem sementes de
girassol e amendoim, podendo provocar algumas doenas, j que essas
sementes podem estar contaminadas com o fungo que produz uma aflatoxina,
uma toxina que pode causar degenerao e tumor no fgado, alm de serem
sementes com alto teor de gordura, pode provocar aterosclerose,
endurecimento das artrias em funo do acumulo de lipdios, deposio de
clcio na parede interna dos vasos sanguneos, anorexia, diminuio de peso,
depresso e morte (Carvalho 2004). Algumas frutas, no so to boas quanto
ao fornecimento de nutrientes necessrias para sua dieta, e po e fub so
ricos em carboidratos, porm no possuem valor nutricional proveniente para
essas aves.
A falta de uma dieta adequada pode gerar inmeras doenas, devido
falta ou o excesso de um determinado alimento. Como por exemplo, a falta da
vitamina A, gera hipovitaminose-A, que pode causar doenas respiratrias e
renais, a falta de clcio e vitamina D causa raquitismo, a desnutrio podendo
causar mau empenamento, emagrecimento, obesidade, distrbios e tumores
6
hepticos, infeces, parasitismo e tantas outras enfermidades (Carvalho 2004;
Saad 2006; Allgayer 2007).
Uma ave com essas caractersticas de doenas, e visualmente
deprecivel, no atrairia olhares de visitantes no caso de um zoolgico, ou um
recinto, desestimulando assim a visitao, diminuindo benefcios financeiros, e
aumentando os gastos com o tratamento das mesmas, para que no cheguem
a bito. Por esse motivo o cuidado e a ateno que tem de desenvolver para a
criao dessas aves.
Materiais e mtodos
7
Para a alimentao do Parque das Aves, onde fornecida uma mistura
moda com vrios itens, foi reproduzida em laboratrio da Faculdade Assis
Gurgacz, onde foi relacionado cada item da mistura, picados, misturados, da
mesma maneira que seria servido as aves, e para que se possa ter uma melhor
preciso do preparo, cada item foi pesado e desse relacionado o valor
nutricional que tem cada um para a confeco da tabela nutricional.
No viveiro da FAG e no Zoolgico os dados foram somente coletados j
que no havia grande diferencial.
As comparaes entre os recintos ser feita de acordo com dados
coletos de estudos de autores mencionados no trabalho.
Resultados e Discusso
8
vitamina B3 (mg), vitamina C (mg), e colesterol (mg) ( tabelas de valores
nutricionais, em anexo, na pagina 15).
A FAG oferece uma dieta com 77% de rao, 5% de sementes, e 18%
de frutas. O Zoolgico tem um percentual de 22% de rao, 36% de sementes,
34% de frutas e verduras, e o 8% de protena animal (ovo cozido). E o Parque
das Aves oferece 4% de rao, 35% de sementes, 61% de frutas e verduras
(tabela 01).
9
No viveiro da FAG, poderia ser aumentado a utilizao de sementes e
mais diversificadas, aumentar a quantidade de frutas e acrescentar a dieta
verduras e legumes, assim como a protena animal, como o ovo que bem
aceito pelas aves.
Durante o perodo de acasalamento e de filhotes no h nenhuma
mudana na dieta, e apesar disso o casal que vive nesse recinto tem se
reproduzido com freqncia, apesar de algumas mortes - talvez pelo frio -
possuem descendentes adultos, e atualmente com um filhote com 20 dias.
O Zoolgico usa pouca rao e sua rao para cachorro, o que no
indicado, porque as raes so formuladas de acordo com as necessidades
dirias de cada animal, e se basear na alimentao de ces para aves
bastante errneo j que so animais totalmente distintos. Como resposta, o
veterinrio responsvel, Luiz Eduardo, diz que o recinto no tem condies
financeiras para investir em raes prprias para psitacdeos. No h um
diferencial na alimentao, porque suas aves nunca se reproduziram.
Segundo a biloga responsvel pelo Parque das Aves, Girlley de Melo, o
uso da rao serve apenas como uma forma de complemento alimentao,
mas pensam em breve, eliminar de rao do cardpio das araras, j que elas
aceitam muito bem as frutas e verduras e que so bastante diversificadas. E
eles tm essa confirmao atravs de uma pesagem e exames que so
realizados periodicamente nas aves, para avaliar seu estado de sade, e todos
os resultados tem sido bastante satisfatrio.
O uso de tantas sementes vem pelo fato de quase todas as aves
estarem se reproduzindo, o que lhes dariam maior energia para se acasalarem,
e auxiliar na formao dos ovos. Quando de fato essas aves esto com filhotes
acrescentado ainda mais 2 (duas) castanhas por casal de araras e h um
auxilio na alimentao, onde acrescentado papinha feita com rao de
psitacdeos para filhotes, onde os pais iro se alimentar e regurgitar para o
filhote.
H ainda a utilizao de complementos vitamnicos na alimentao
durante o perodo de chuva, como o Aminomix, e o um probiotico, o Organew.
Com relao aos valores nutricionais, temos os valores da tabela 02 (os
dados obtidos para esta tabela esto nos grficos em anexo na pagina 19):
10
Tabela 02: Tabela comparativa em os recintos de valores
nutricionais.
FAG ZOO Pq das Aves
Vit A (U.L) 64,659 51,309 9,818
Vit B1 (mg) 581 102 978
Vit B2 (mg) 682 727 2507
Vit B3 (mg) 5,6 106 85,3
Vit C (mg) 367 1873 563
Ferro (mg) 252 667,5 176
Clcio (mg) 876 3694 3072
Gorduras (mg) 252 1061 869
11
cardiovasculares, diabetes, obesidade, derrame cerebral, cncer e
arteriosclerose, e aves acima do peso so rejeitadas pelo seu parceiro, por no
conseguirem se acasalar.
Concluso
Agradecimentos
12
Agradeo grandemente a todos que colaboraram para que este trabalho
se realizasse, como a Girlley de Melo Dourado, biloga responsvel pelo Foz
tropicana Parque das Aves, de Foz do Iguau; Ana Paula Ascari Gnoatto
colaboradora responsvel pelo Viveiro Conservacionista da FAG; Luiz
Eduardo Delgado veterinrio responsvel pelo Parque Municipal Danilo
Galafassi; e pelo meu orientador Carlos Eduardo Alessio. Obrigada.
Referncias Bibliografia:
Andrade, dira Castello Branco de. (2006) Analise de alimentos - Uma viso
qumica da nutrio. Varela. So Paulo-Sp.
13
Evangelista, Jos. (2000) Alimentos Um estudo abrangente. Atheneu. So
Paulo-Sp.
14
Saad, Carlos Eduardo do Prado. Equaes de predio dos valores
energticos dos alimentos para papagaios verdadeiros (Amazona
aestiva). Disponvel em: www.scielo.br , visualizado em 13/08/2008.
Anexos
RAO DE
PSITACIDEOS
SEMANAL
QTDD 7KG
CLCIO(MG) 105
FERRO(MG) 175
VITAMINA A U.L. 63000
VITAMINA B1 14
(MG)
VITAMINA B2 52,5
(MG)
VITAMINA C (MG) 49
PROTENA 154
BRUTA (%)
EXTRATO 42
ETREO (%)
MATRIA 28
15
FIBROSA (%)
MATRIA 35
MINERAL (%)
16
TABELA PQ DAS AVES SEMANAL
RAO
QTTD 290G
17
CLCIO(MG) 5,17
FERRO(MG) 8,62
VITAMINA A (U.L.) 3103,44
VITAMINA B1(MG) 0,69
VITAMINA B2(MG) 2,58
VITAMINA C(MG) 25,86
PROTENA BRUTA (%) 22
EXTRATO ETREO (%) 6
MATRIA FIBROSA (%) 4
MATRIA MINERAL (%) 5
18
SS EE M
M EE N
N TT EE SS SS EE M
MAAN
NAALL
2255000000
2200000000
EE NNEE RRG
G IA
IA ((KK CC AA LL))
1155000000
PP RRO
O TTEE N
NAA ((G
G ))
G
GOO RRDD UURRAA SS ((G
G ))
CC AA RRBB O
O ID
ID RRAA TTO
O SS ((G
G ))
1100000000
FF IB
IB RRAA DD IE
IE TT TTIC
IC AA ((G
G ))
CC LLCC IO
IO ((M
MGG ))
FF EE RRRRO
O ((M
MGG ))
55000000
VV IT
ITAA MM IN INAA AA ((RREE TTIN INO O LL))
UU.L.L..
VV IT
ITAA MM IN INAA BB 11
((TTIA
IA MM ININAA ))((M
MG G ))
VV IT
ITAA MM IN INAA BB 22
((RRIBIB OO FF LLAA VV IN
INAA ((M MG G ))
00
FFAAGG ZZOOOO PPQQ AAVVEESS VV IT A M IN A B 3
IT A M IN A B 3
EENNEERRGGIAIA(K
(KCCAALL)) 22885500 1133110077 1111007722 ((NNIAIA CC IN
INAA ))((M
MG G ))
PPRROOTTEEN
NAA(G
(G)) 113311 553311,,55 444411,,7766 VV IT
ITAA MM IN INAA CC (( CC IDID OO
GGOORRDDUURRAASS(G
(G)) 224488 779922 770033,,8888 AA SS CC RRBB IC IC OO )) ((M
MG G ))
CCAARRBBOOID
IDRRAATTOOSS(( 7799 11331177,,99 33771155,,6633 CC OO LLEE SS TTEE RRO O LL((MMGG ))
GG))
FFIB
IBRRAA 3311,,6655 111177,,66 5522,,0077
DDIE
IETTTTIC
ICAA(G
(G))
CCLLCCIO
IO(M
(M GG)) 553300 22222299,,99 11555544,,0066
FFEERRRROO(M
(M GG)) 1199,,66 112277,,4477 111122,,11
VVIT
ITAAMM IN
INAA AA 00 2211995555,,6655 44225599,,227755
(R
(REETTIN
INOOLL)) UU..LL..
VVIT
ITAAMM IN
INAA BB11 00 3388,,5588 2266,,1166
(T
(TIA
IAMM IN
INAA)(M
)(M GG))
VVIT
ITAAMM IN
INAA BB22 00 1100,,0055 44,,119955
(R
(RIB
IBOOFFLLAAVVININAA
(M
(M GG))
VVIT
ITAAM
M IN
INAA BB33 00 8844,,66 7755,,6655
(N
(NIA
IACCIN
INAA)(M
)(M GG))
VVIT
ITAAMM IN
INAA CC 00 226600,,44 8899,,9944
(
(CCID
IDOO
AASSCCRRBBIC ICOO))
(M
(M GG))
CCOOLLEESSTTEERROOLL(M
(M 00 00 00
GG))
19
FR U TAS SEM AN AL
8000
7000
6000
E N E R G IA ( K C A L )
P R O T E N A ( G )
5000
G O R D U R A S (G )
C A R B O ID R A T O S ( G )
4000
F IB R A D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G )
3000
F E R R O (M G )
V IT A M IN A A ( R E T IN O L )
2000 U .L .
V IT A M IN A B 1
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2
1000 ( R IB O F L A V IN A ( M G )
V IT A M IN A B 3
( N IA C IN A ) ( M G )
V IT A M IN A C ( C ID O
0 A S C R B IC O ) ( M G )
PQ D A S
FA G ZOO C O L E S T E R O L (M G )
A V ES
E N E R G IA ( K C A L ) 1 1 5 5 ,2 5 4 6 5 9 ,9 5 3447
P R O T E N A ( G ) 1 3 ,2 5 2 ,9 1 2 8 ,3 6
G O RDURA S (G ) 4 ,8 4 1 4 9 ,2 7 1 6 1 ,6 8
C A R B O ID R A T O S 2 8 9 ,6 4 8 8 4 ,2 4 5 4 4 ,0 8
(G )
F IB R A 3 4 ,3 6 1 3 9 ,3 6 121
D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G ) 2 4 1 ,2 5 8 1 0 ,4 6 3 5 7 ,0 7
F ER R O ( M G ) 5 7 ,4 7 1 4 ,5 3 1 6 ,6 4
V IT A M IN A A 1659 7 9 9 4 ,8 9 1 6 9 9 ,7
( R E T IN O L ) U . L .
V IT A M IN A B 1 5 6 7 ,4 5 8 ,3 1 5 ,6 1 3
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2 6 3 0 ,9 6 3 3 ,1 1
( R IB O F L A V IN A
(MG )
V IT A M IN A B 3 5 ,6 2 1 ,8 2 5 ,5
( N IA C IN A ) ( M G )
V IT A M IN A C 3 1 8 ,1 5 1 5 8 0 ,9 9 2 9 9 ,4 9
( C ID O
A S C R B IC O )
(MG )
C O L ES T ER O L ( M 0 0 0
G)
20
V E R D U R A S E L E G U M E S S E M A N A L
3 0 0 0
2 5 0 0
2 0 0 0
E N E R G IA ( K C A L )
1 5 0 0
P R O T E N A ( G )
G O R D U R A S (G )
C A R B O ID R A T O S ( G )
1 0 0 0 F IB R A D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G )
F E R R O (M G )
V IT A M IN A A ( R E T IN O L )
U .L .
5 0 0 V IT A M IN A B 1
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2
( R IB O F L A V IN A ( M G )
V IT A M IN A B 3
( N IA C IN A ) ( M G )
V IT A M IN A C ( C ID O
0 A S C R B IC O ) ( M G )
P Q D AS
F AG Z O O
AVE S
C O L E S T E R O L (M G )
E N E R G IA ( K C A L ) 0 1 1 5 ,8 4 4 0 ,7
P R O T E N A ( G ) 0 4 ,0 9 3 1 ,3 5
G O R D U R A S (G ) 0 0 ,9 2 3 ,6 8
C A R B O ID R A T O 0 2 7 ,0 3 9 0 ,6 4
S (G )
F IB R A 0 4 ,8 4 3 0 ,1 2
D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G ) 0 6 7 ,8 1 1 5 6 ,1
F E R R O (M G ) 0 3 ,1 7 3 9 ,1 6
V IT A M IN A A 0 7 4 0 ,0 8 7 5 7 ,9 6
( R E T IN O L ) U .L .
V IT A M IN A B 1 0 0 ,0 3 6 9 3 6 ,5
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2 0 7 2 ,0 3 2 5 0 0 ,5
( R IB O F L A V IN A
(M G )
V IT A M IN A B 3 0 1 ,0 6 4 ,5 2
( N IA C IN A ) ( M G )
V IT A M IN A C 0 3 3 ,7 8 1 4 8 ,7 1
( C ID O
A S C R B IC O )
(M G )
C O L E S T E R O L ( 0 0 0
M G )
21
R A ES SEMAN AL
70000
60000
50000
40000
Q TTD
30000 C L C IO (M G )
F E R R O (M G )
20000 V IT A M IN A A (R E T IN O L )
U .L.
V IT A M IN A B 1
(T IA M IN A )(M G )
10000 V IT A M IN A B 2
(R IB O F L A V IN A (M G )
V IT A M IN A C ( C ID O
A S C R B IC O ) (M G )
0 P R O T E N A B R U T A (% )
FA G ZOO PQ D A S
RA O RA O A V ES
DE DE RA O E XT R A T O E T R E O (% )
Q TTD 0 0 0
C L C IO ( M G ) 105 5 ,1 7 M A T R IA F IB R O S A (% )
F ER R O ( M G ) 175 350 8 ,6 2
M A T R IA M IN E R A L (% )
V IT A M IN A A 63000 17500 3 1 0 3 ,4 4
( R ET IN O L ) U .L .
V IT A M IN A B 1 14 3 ,5 0 ,6 9
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2 5 2 ,5 1 0 ,5 2 ,5 8
( R IB O F L A V IN A
(MG )
V IT A M IN A C 49 0 2 5 ,8 6
( C ID O
A S C R B IC O )
(MG )
PR O T EN A 154 18 22
B RUTA (% )
EX T R A T O 42 7 6
ET R EO ( % )
M A T R IA 28 6 ,4 4
F IB R O S A ( % )
M A T R IA 35 12 5
M IN ER A L ( % )
22
O V O C O Z ID O
3500
3000
2500
2000
E N E R G IA ( K C A L )
1500
P R O T E N A ( G )
G O R D U R A S (G )
C A R B O ID R A T O S ( G )
1000
F IB R A D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G )
500 F E R R O (M G )
V IT A M IN A A ( R E T IN O L )
U .L .
V IT A M IN A B 1
( T IA M IN A ) ( M G )
0
1 V IT A M IN A B 2
( R IB O F L A V IN A (M G )
E N E R G IA ( K C A 1 7 8 8
L ) V IT A M IN A B 3
( N IA C IN A ) ( M G )
P R O T E N A ( G ) 1 5 0
V IT A M IN A C ( C ID O
G O R D U R A S (G 1 2 0
A S C R B IC O ) ( M G )
)
C O L E S T E R O L (M G )
C A R B O ID R A T 1 4 ,7 6
O S (G )
F IB R A 0
D IE T T IC A ( G )
C L C IO ( M G ) 5 8 8
F E R R O (M G ) 1 7 2 ,8
V IT A M IN A A 3 1 2 0
( R E T IN O L )
U .L .
V IT A M IN A B 1 0 ,4 8
( T IA M IN A ) ( M G )
V IT A M IN A B 2 1 ,6 8
( R IB O F L A V IN A
(M G )
V IT A M IN A B 3 0
( N IA C IN A ) ( M G )
V IT A M IN A C 0
( C ID O
A S C R B IC O )
(M G )
C O L E S T E R O L 4 2 5
(M G )
23
Revista Atualidades Ornitolgicas: ISSN 0104-2386
24
2. Outros artigos: opinies, crnicas, charges, poesias, fotografias e trabalhos
artsticos:
Algumas padronizaes:
25
2. As citaes bibliogrficas no texto devem seguir o padro: (Pinto 1964)
ou Pinto (1964); dois trabalhos do mesmo autor devem ser citados como
(Sick 1985, 1993) ou (Ribeiro 1920a, b). Autores diversos devem ser
relacionados em ordem cronolgica (Pinto 1938, Aguirre 1976b). Quando a
publicao citada apresentar dois autores, ambos devem ser indicados:
(Ihering & Ihering 1907) mas, quando os autores so mais de dois, apenas o
primeiro ser citado: (Schubart et al. 1965).
Exemplos:
26
Vasconcelos, M. F., Lopes, L.E. & Pacheco, J.F. (2008) Matapau ou Batatal?
Recoletando Drymophila rubricollis em Ouro Preto e desvendando dvidas
toponmicas. Atualidades Ornitolgicas 143: 12-13.
COMISSO EDITORIAL
Francisco Mallet-Rodrigues
Marcelo Vasconcelos
Srgio Almeida
27
Figura 01:Araras do Parque das
Aves
28
Figura 03: Arara Canind da FAG
Figura 04: Casal com seu filhote de 15 dias no ninho, no viveiro da FAG.
29