{S,}p ilcopRocEso oESTtoN DE LA NUyRtCtOr{

HOOARES COftUNtfARtOt OE AtEilEStAR A!OC|AC|ON CRECTENOO JUltfO AO zot?

arcHltral Formsto Ctclo d. l[rnt

ORUPO ETXICO: n Pertrnanct. Etrlc

ORUPO DE EOAD: t{ AOg
SEMAI{A ilO. I
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVEs VIERNES

DESAYUNO

de awn con lehe on Ch6olatg con lehe 150cc 5 onzas

Colads de Eicnosta.ina 6n Coleda doMaizoa con Cob& e Bmrtadru
150cc ons 150cc 150 cc
l6che cs locf 5 ozas

6 Br3brina 28 gr 1 unidad pequoa Pan con margatia 1 unided co Etoarna 20 gr urdd

Galleta saltine @n '1 unidad
margan 0r con argairn 20 gt
psqu6a
de quoao 30 9r 1 urdad pequaa d qu6o 30 gr Huevo prico 50 gr unidd dc qes 9r 1 unid.d e bftlle 50 gr 1 unidd

EFRGERIo oE LA TAfIANA

d6 papaF 70 gt
1 Wffi pry con 1
e hin9ulG 70 gr
l pgrcin i poron
70 gr d papaya 70 gr S.ndla
plE 70 gt

ALtr.rRzo

de mnods de plteno Ca6ma de ccbolle de

1 cuchaDn 1 c@hirn
10O cc 10O @ Sencfth 100 6c
Scrpa @mp6ha @n I cldra
IEquco peqEo 10O cc Frijolo @n ahuy.m 1m cc
&cnhrih Bensbnna

@ido 9n olados 9r I FErcn poquoa gr undad 1 porc Carna dc cdo a la I pai&r m (b 16 1 porci
1 P@hugo 6ud6da 26 gr 26 gr d
plancha peq 30 gr
pequea
@ fidss 50 gr 1/2 cdas con c,antrc 50 gr 1/2 cds con d@ 50 gr 1n.aas
Espagueti sudado con
50 gr 3 cdes blarco 50 Or 12 c&s
do amfbd con undd repo{o zaabr
40 gr f pocin p6quea 6lteada 18 gr JU gT cdas de pllarc 1 unKfad
18 9r 91
paqsn6

ppm y 3 EGabda de rapolo,

30 gr
amhdia, ctotu y tmi
I 50 cc con 30 gr
de guayab agra 5 oas Jugo de pi
15O cc con 30 gr de
d6 ango
150 a con 30 gr
onae 150 cc @n 30 cc co @ gr
d lruE hub 5 de guayaba dule oEas Juoo de maracu oMes
de fruh fruta

Cl:AO p.n.
d 8hno d gelatia
'l porcin 9r
de mango gr I porcon pque D lahe lf golatna y Cu.drG d6 pra 6n gr 1 pl Bnano en taladas con 1 pdEl
p6qu6a ehe @ndeseda peq,r61t 70 gr

REFRKENIO ff LA TARDE

de
sabor elGotn 1n onzas sabor 150 @ L@he 100 cc gve6 Bis6tarina *borfc6a
112 150 co 5 oas Yogur sabor ora 'I 00 cc 1A

ltia N6U 7gl w6d Gall& po l&he 1 porcn

1 2ntu con Beostdrine 20 gr Mamipan 17 gt
1/4 undad
Cereal e hojulas 10 gr
I pdclfr
85 gr
muy
de b@adrllo 10 9r

\tr LINA
e qr'-
i/uoz CANO URIBE Vo Bo ELENA GALEANO
Nutrlcion.h .lir{ l{utriciosh C6Vo Zonal Armois ur Ccntrc Zoal Armniort Nutcronr6ta C.no Zsat Calerc
tf,O
T.P. mO15 T P. I'rlND 01983 T.F, MND01O53 rP trr,ro r/'L
Fdha de .laborrcn: Novlrbr. da 20l6
 *l* IIACROPROCESO GESTION OE LA NUTRICION
HooAREs coMUNIIARIoS oE BENESAR AocIAcIoN cREcIENDo JUI{To Afio mr7
Format Clclo de Men3

GRUPO EfNICO; ln tnc ORUPO O EDAD: l-3 Aos

3EMAI{ANo.2
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
CANT1DAD CANTIOAD CANTIOAO CAMDM CANT1DAD
PREPARACIN
gr3 o cc de MEDIOA gocc de PORCION 9occ de PORCION 9OCC de PORCION gBocc d6
PREPARACIN PREPARACIN PREPArcIN PREPARAcN PORCION
PORCION CASRA PORCION SERVIOA PORCION SERVIOA rcRCON SERVIOA PORCION SERUOA
SERVIDA SERV'DA ERVIDA SERVIDA SERVIDA

DEAYUI{O

Colada de Brenstarina con

150 cc 5 oz Chedate con i6he 150 cc 5 oai Colada de avena con leche 150 cc 5 onES Colada de Brenestanna con EcfE '150 m 5 onas Colada de MaEena 6n
eche lehe 150 cc 5 oEas

Psn blam 1 unidad I unhd 1 unldad Galleta Saltina Nestl con

?o sr pequea
Arepa gd @n margarin 28 gt Buueo con Elien6tarina 20 gt 14 gr 2 unddas Pan blan@ 20 gr
1 un6d
pequea margaflna pquct'ia

1 porcin 1 porcin 1 poroin

"luevo perict 50 gr 1 unidad fajada de quso 30 gr Talada de quee 20 gr Tajada de queso 30 gr
Huelle Hum revuelto 50 gr 1 undad

NEFiIqEilO OE T MANANA
1 porcn 1 porcln 1 porabn 1 porc
3nano 70 gr Papaya en cuadrG 70 gr Talada de mango 70 gr Namnja 70 gt porco
Fquca pequa Sandfa 70 gr
Mea
AIJI'ERO

I cuchern 1 cucharn Crema de Ahuyama con 1 crcharn I Crema de zanahoria con

Aliaco 100 Gc Sopa de corchitag 100 cc 100 cc Sopa de lentejas 100 cc
cucharn 1 cucharh
paqueo yue y Bis6tarina pquao Benestanna
100 cc pcq@o

Polo en cuadrcs con Chuleta de erdo con 1 porcn Pollo en cuadros sudado I porch
60 gr 32 gr 32 gt Huew en todrlla 50 gr 1 porcitn
Btes!aria mdiam 1 unrdad Carre picada @n huM 26 gr
]12 aata sudada or 50 or 3 12 c6t lor 312 c&3
1/4undad Monedta de pltano
Papa c@rda 18 gr plue6 18 gr Arepa con Biene6tarna 28 gr 1 pequea Papa Salleada 18
114unldad
maduro pcquea 9r plqul'le

Ensalad arm rs 30 gr
3 Ensalada de molacha y
30 gr
l En*lada de lomate y repollo 3 Enslada de repollo y 3
cuchadas zanahora cuchalads 30 gr 30 gr
zanahqia6n mayona c4hadn
!50 c. @n 1m ca cn 150 cc co
Jugo de mago @n 160 cc con 150 6 con
3ienestarina
30 gr de 5 oEas Jugo de tomate de rbol 30 gr de 5 onas Jugo de guayaba agria 30 gr de 5 ouas Jugo de pra 30 gr de 5 o%s Jugo de guayaba dule 30 gr d
hub truta frut truta ,ruta

Ol:30 p.th.

78 gt
A6pic de pia 1 porcn 1 porcin 1 porcin
148 gr geiatrna y Madanna 70 gr Tatada de papaya 70 g Banano en rodalas 70 gr Fantasia de man0o 120 gt 1 porcrn
pequea pequea pquea
70 gr pia

REFRIOERIO OE LA ARDE

Refreso de Bienstafloa sbor lvlalteada de Bn6tafl na

Yogur sabor fre6a 100 cc 3 1/2 onzas 150 cc 5 oEas Yogur sabor guanbana 10Oc 3 1/2 oDas Yogur ffibor mom 100 cc 3 1n ozas
vanilla en leche 150 cc 5 onza6
tEt frs e lshe

Galeta Wafer Muu 7,2 gt 2 uded* Galleta Carmelita Ramo 11 gr 2 unidad6 Galleta Muu avena y lehe 1259t 2 undades Pan tajado 12 gr 1 unldad Galita polrcr 15
I unidad
or pequea

1 unrdad '1 uodad

Paneltta
pequea
Beadil,o 10 gr
pequea
Arequrpe 10 gr l cdita

\,"" kuk"\"*q \ * "-fo-'?') \

LINA MARI{ lvlUNOZ GERRERO Vo Bo
T
Nutionkrta DEtkta Nutncron,sta Centro Zonal Armenra SJr Nutriconrsta Zonal
CANO URIBE
Armnia Norte ""***'^
kntro Ztral
Nulnconrsta Calarc
GALEANO

TP MNOOOOIS f P MND01983 -I
P MND 01053 rP MNo tll'
Fft d! ol.bomcin: Novlambrr dg 2016
 s* mAcnoFRocEo o8!?toil oE LA lluTRtctoil
HOOAnES COfiUI{|TARTOE DE BtEt{E9rAR AsocnqloN CRECIEIDO JUl,fOr Al]O 2t7
Fomato Clclo dr tlGnrli
ORUPO ETNICO: Sln P.rLnaml Etnl ONUPO DE EDAD: I.3 AO

3EmilA tlo. t
LUNElS iIARTES IIIERCOLS JUEI/ES vtEnt{Es

dc Bion6tarlna @n de Makna @n d Biaestarna @n

150 cc @46 150 cc o&s @ leoho 150 @ 5 ods 150 cc ouea h lhe 150 cc

20 cr
1 undad
Horuala @n Basarin 20 sr
1 uided
Pan @n margaa 20 gr
I unkCad Gal.ta Sattir 6tl gs.lbina 1 undEd
Sndwich dc qu@y poq@. pequra poquca manlcqulla
15,5 gr 2 unrded6 Arpa hita @n 28 g
pquaa
margennq
1 undad 1 ldad 1 unid.d
30 9t 50 0r 1 unid.d Ta.d. d6 quc& 30 gr Ta]ada do qu6o 30 gr Hueo rdualto

lFnrcEnlo o LA itAf,al{
1 pfrln I porch 1 porqrn 1 porcn
Ptpaya n cuadrc 70 sr Mango pcado 70 gt 70 gr Banano 70 gr Mandilh gr
70

ALflUEi&

Sopa d guin@ 16e

'l cellro Friio16 100cc
1 c@h6 Crare d6 ehuyam n 1crch.rcn 1 cucha@ Crom de rw, anahoria y ,l00 '1 cucharn
p+Eo 100 cc Sop. de cuch@ de Utgo 100 cc co
pquqo BanGtrina poquoo pcquao Bln6ta.ina p.queo

cff dio6 e
Fllslc da pglo
32gt
1 porcin 1 porci Viscera d pollo , porcn
1 porcin
c!b* dbc@ p.qu6. Cm da cdo eda ?2st 26 9, Ht& perico 50 gr 1 unid.d Eeprgutig co pollo 100 gr
mcdia guiedes pequ. mada
Arc c@ pmnln 50 gr 3 12 cdr 50 9r 3 1, c&6 ArE bl@ 50 gr Z 1nc&, Ar@ blanco 50 g 3 1n cr
1 unidad Cuadritos de pltno papa
AGps lnb ff Bronslnna 28 gr pequ6a madurc
18 gr lrr4 unidaC Plt no aErdo 18 gr 1,r4 unided Pep. .&leda 18 0r
114
Papa frncGe 18 gr
1n unid'd
p6quoa pequ6tu

En6alad. d zmhorir, EmadE d! lchuga, EMhda dc @irc En$leda d lhug.,

30 gr cdes 30 gr cds 3 rodjar
coltrto y tomie c lnn 30 gr
3 3 cda6 3 30 0r 3 cda8 Toi? 6 rodalar 30 gr
tomat y Fpolo zenahola y tomata tomete y lo fqrea
160cc cd 15Oc cd 160 6 cff 150 cc m 160 cc M
Jugo d mtracuy 30$e 5 das Jugo de pa 30 gr do 5 oEas JuOo d. guayaba dulc 30 Cd. 5 odag Jugo d6 rcra Sgde 5 ouas Jugodgiom.t d.rbol 30gde
fn m tnrh lm
01:lO p..
100 @ @n 70f co
I porcin Picado de papaye y pa 10
1 porcin 1 poEn
Nraja n ca$G 70 gr
p.que. leha @ndcnsda
40 gr d 4 oE l&he condlnseda poquea
Fanbsla do pa '120
er Sandia 70 gr
porcin
adiaa

ETN(ENO DE LA fINDE

Matoda d Bienedbre Maltad8 d6 Bienest rina

Yogur 6abof mqa 1m 6c 3 lr2 ons 150 cc 5 oMas 150 cc 5 oEas Yogur sabor Kiwi 10O cc 3 1D onzag Awa sbor o 6 leh. e 3 ll2 o^b3
sabor fe$ en lchc ebo.vinll en l@h! 100

7gl t 1 porci Tort@ dllce do haria y idrd

unidd 11 sf\ 2 uniddG Gall& ce 15 gr
p.qura Eli66brina 20 gr
1
p+al. Torta M.pan 17 gt
1/4 undad
Gallst Sal @n erequp e5 9r

10 gr cdita 1 uided
1
/\ I B6dillo n'
I 1o pequca

q^
MARIA Vo. Bo. ADELAIDA Vo Bo. ELENA
Nuticioistr Csko NltrEionis Zonl ArmiaNoac Nuhi.ioist Cnlo Zonel Crle
f.P. xHD000rt f.P. MNO 01053 rP MND
T.P. MNO0,'963 lttL
FGhr dr rlboracln: Novtbru da 20l6
 {{r,p IACROFROCEIO OEsTION DE LA NUTRICOI{
HOOAE3 GOiII.INIARIO3 OE BIEiIEITAR ASOCIACK'N CRECIEI{OO JUNTOS AflO 2OI7
Fomato Chlo d. tLng

OnUPO ETNICO : Sn Pr.n.trc1. tc. ORUPO OE EDAD: l3 AflO

!El{Al{A io. t

LUNES TIIARTES IIERCOLES JUEVES VERilEIS

D]SAYUI{O

de Biscstaria @n agua dc do Bicn6b.ine

150 cc oae 150 cc 5 onza6 150 cc
do area @ Cohda dc Maizon con
fch pnela 5 onzas 150 cc oEas 6
Einll. co l&he l6h 5
lechc 150 oEa

1 po.cln I porcin
@ artana g
pcq@ Hoju6l con gi6@t8ria zJgl co margarina 20 gt 'I undad Ducal 1 uidad
p.qutfl. '14 9r
unrdad6
Ps lu !r
pGqu6.
dr q@o 9t Hus pgri@ 50 or 'f uiird dc quas 30 gr
I poen
dc h6 50 gr 1 undad d6q(@ 30 gr
1

irFtloERlo E r irAfiAra

1 porcl 1 poron t porcn

Eanano dr Papala sn cuadrG s br{[jo gt 1 porco I poin
9r 70 Msndarns 9t
pq@.

ALTIUERzO

dc vaduE co I oJdEn d6 manudonc.s I ctdEran Blanquil106 6udcd @n

1m@ l@ cc
1 c@haE Ccma do ahuyaa @n cuchadn
pdfrs'lo papa poqo @rdo @ Crom d araccht 100 @
1
awna y Bionffirina

picade o
Hus pgra@ ct I unidod de erda 32 gr
I paroin
sMl Chlleta dr polo cm 'I porci
medieDt 20 gl 32 0.
fsqua
dd /2 .d.s Atoz bla@ 50 gr 12 cdas blanco
1
50 O. 3 1/2 cd.s gr ciaa gr 1n cde
plEno m.duD Crequeta do papa @n 1n ac'.d
dG 18 gr 114 ufrtd.d gr 6n Binesbna 28 gr 1 poquc
B!h6lerlm 18 gr ccido 18 gr 111 u^idad

EMhtia de tqrtos @
ZarEhdli co al86 d ht(jd de pcpino y
c(koa 30 gr gr cds cdas
EMhd. e ledr8.,
ncb fEco toqt 0r ehod! y lwl
gf Picadillo ds toate 9r cda
(h myqs

do pia ,5O cc M 30 gr
5@6 de guyab dulce
cc @n 30 gr 150cc6s 30!r @@n
fiJh 5 oEas Jugo de moE cc
d6 huh &tu Jugo d6 toab de rbgl
d6 frub 5 oEas Jugo d maracuy 30 gr d6 5 oEas

0l:t0 p.m.

Pap.ya @n l&ho 'I poroid I porcin 1 pr6in dc glaa

70 gt Talda de pia 70 gr de mangp rcdajas @n f porcin 1 porcin
condcnsda pequea 80 9. 70 g. con cuadrito6do lmgt
pequoa condoEada

iE|R,CEFIO DE LA TAROE

gtbr fress 3 1f2 onas

cfi lshe y
15O cc d mango en 6ce 100 co 3 1/2 onza 150 5 odes Yogur $bd delton 1D ova

Gallet Muu matequilla ,3 gr 1 unkJtd n cuad6 , ozs

Gall# Saltrne N6u 1 unidad Hojula coh pdtin
gt 1 unidad Tortr Mamipao 1
mant quilla poquella Bien6trina 20 0r
pqta.

\\.\
LINA MARIA Vo gq. URIBE Vo.Bo, KARINA ELENA
utrlcfoll Olrtl. Nut cpEta Cano Ahra Sur Nutriionicte AranaNore Nuticlonh Crnlro Zol Cslrd
f.P. srlo @0rt T.P MNO 01e83 T,P, MND 01053 yp ypo /llL
Frcha d. rtboEclri Novtrnbn da irotO
 xacoPnocso oEsttca DE t ttufntcror{
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r!r{astar AENCIOiI IITfEONAI A LA PRTMEA IXfAI{C'A
fafilllrAR Forrdo Lit dc lntGrcflaG

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BICHCSAR
rAAILIAR
MACROPROCESO GE8TION DE LA T.UTRICION

ATENCIoN NTEGRAL A LA FRIiNERA INFANCIA

Clclo de Mlnute - Anelllc de Contoldo Nutrlclonel

sub+royecto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAD: 13 AOS
GRUPC' ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA
MENU NC I
7!a(, utalgag Dt ggarg qrTo
?maotcilot tltAn^cofl Hoig]lla IRUTO
tlto xtp re|D ul{gAD9E FOCto|l
tr6Ce arocc I f
7q 7a , ac o 7605 o 5 3f155 1)6 oaq 0 r t6 396
COLAOA DE AVEIIA CO}I
LECHE 97 o7 )'a17 , m7a7 ? 6{Q 3 61?45 qt 1g 0 0776 o 27 S36 6Aq 140 1 r3947

Pansla
11 1'l 407 o 04a2 0 011 10,1048 14.74 0.803 0 t ibE 1 153 25.3d5

OSAYUNO
16 l .A 1A ls6 offi 1l m6 27 o 05 765 1)a5 37 05

ARtrFA CON
7C ,7 1q r qaoTq o 1m7 AS?5 {1 ru 1 3305 t5 bols x gOO or o 0
BIEXEgTARIilA

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TAJADA D OUE3'! t60 c 5765 4C,9
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COSO ALIEN?OS DC LA
ll. I I 508,42
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10.4 48.1 5S.2 1,5 92.8 12.6 0,
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tOPA DE IiONEOA! DE nr 19 6a
PLATAT{O I
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CUADROA Al ,l
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ALTUENZO 1^47 65 6A
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CROOUEAS DG
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BENETARI}IA
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 MACROPROCEO GESTION DE LA NUTRIC]ON

BICNESIAR ATENCIOi INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
fAlr^ILIAR Clclo de Mnutas - Anallic dc Contenido Nutrlclonal

subProyccto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAD: I8 AO8
GRUFO ETNICO: SIN PERTENENCIA ETNICA
MENU NO {
?E!O
EaorE?o utrMgn 00lTo igaTC,
Tr*Btcoto^ tiE AnAelox tMitDflttft ilr?o g?oGC xllor umoADo: otfIoil
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UEDIAMAflAtlA TA'ADA OE PAPAYA
1m 27.3 o(s 0.07 6 1r5 11 A 6)1 o 9 I hr 814 164.8
OllSO -- TA'ADA OE ]'A'{SO Maoo o 52195 0 1 13 AA5 Lrb oa2
YOOUR Ymur 100 100 s6 296 2.9 14.54 ltt o3 o mtsaxlmar 23f)0 ?30
REFRIOEIO DE LA OALLB?A SALINA
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?AJAOA DE BOCADILLO Beadll 10 10 31 A o03 0dl 79 25 012 0 o4 l-Jnidad x 20 or 112 56
YLA 2t a I ae L7 ,| 0 t83
@.TO ALf,llE{fOA 03 LA
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CONtUrcAL
I}ICRPi OEL HOOAR BlEilISIAIHA Blonstarina 10 '10 .2 2,053 02@ 6,515 70,72 '1,786 20 bols x 900 gr o

tloRrToTALDt RpilurExTal 3t8 3a 29 ttlt 712 ,12 et2

COSTO ALIMENTOE OEL
ilooEiloAcEtErDr^RtAt (EDABll 1230 t3.t 41.0 112.2 600-o e_o ,3 $ 2.252.23
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Vo.Bo AOEI.IDA CANO URIBE

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MACROPROCESO GETION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRJMERA INFANCIA

Giclo de Minutas - Analicls de Contendo Nutriclonal

Sub.Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTO AO 2017

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ATENCION INEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
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Sub.Proyeclo HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

ORUPO DE EDAD: 13 AOS
ORUPO ETNICO: SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCESO GESTION OE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFA{C]A

Glclo de Minutc - Anallalg de Contenldo Nutrlclonl

Sub+royecto HOGARES COMUNIARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAD: 13 AOS
GRUPO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCE8O GEETION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Mlnutas - Analiic de Contenldo lutriclonal

Sub+royocio HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUFO DE EDAD: I.3 AOS
ORUPO ETNICO : SIN PERTENEIiICIA ETNICA

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MACROPROCESO qESTION OE LA NUTRTCION

ATENCION ]NTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Glclo de Minut - Analllc de Contenldo Nutrlclonal

Subfroyocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCTACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETNICo : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCESO OESTION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEORAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minutas - Anallelg de Contenldo Nutrlclonal
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Sub.Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETNICO SIN PERTENENCIA ETNICA

ORUPO DE EDAD: I3 AOS

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 MACR@ROCESO GEST]ON OE LA NUTRICION

BlCNCSTAR ATE{CIO. INTEGRAL A LA PRIMERA INFANGIA
FAMILIAR Clclo de Minuta - Anallls de Contenldo Nutrlclonal

Sub+royocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

GRUPO DE EDAD: 1 AOS
GRUFO ETNICO : SIN PERTENEHCIA ETNICA

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MACROPROCESO OESTION DE

ATENCIO+ INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

I NUTRICION

Ciclo de Minuta - Anallels de Contenldo Nutrlclonal

8ub-Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE B]ENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAO: I3 AOS
GRUPO ETNIGO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCEO OESTIOTI DE LA NUTRICION

ATENCIOTI INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minuta - Anallcl de Contenldo Nutrlclonal

Sub+royacto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDADI 1-3 AOS
GRUpO ETNCO: SIN PERTENENCIA ETNICA
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sub'Proyccto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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 MACROPROCESO CEST]ON OE LA NUTRICION
ATENCION INTEGBAL A LA PRIMERA INFANCTA
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sub.Proyccto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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MACROPROCESO GESTION DE LA NUTRICION

ATENGP INTEGRALA LA PRIMERA INFA\rclA

Ciclo de Mlnutas - Analiis de Contenldo Nutrlclonal

subfroy.cro : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTO AO 2017

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ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minutas - Anallais de Contenido Nutriclonel

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ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
Ciclo de Minutas - Anallsig de Contenldo Nutricional
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SubProyrcto HoGARES coMUNtfARtos DE BIENESTAR AsoctAcroN cREctENDo JUNToS eo eorz
GRUPO OE EDAD: 1 AOS
GRUPO ETNICO I SI PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCESO GE8TION DE LA NUTRICION

ATENCbil INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minute - Analllg de Contenido Nutriclonal

sub.Proyecto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUFO ETNICO : SIN PERTE\ENCIA ETNICA GRUPO OE EDAD: I{ AOS

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MACROPROCESO OESTION DE LA NUTRICON

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA ]NFANCIA

Ciclo de Minut* - Analils de Contenido Nutrlclonal

sub.Proyecto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAD: 13 AOS
GRUPIO ETNICO : SIN PERTEilENCIA ETNICA
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MACROPROCEO GESTION DE LA I'UTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minuta - Anall6ls de Contenldo Nutriclonal

Sub+royecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUFO OE EDAD: 13 AOS
GRUPO ETNICO : SIN PERTENE|CIA ETNICA

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MACROPROCEO GESTION DE LA NUTRCPN

ATENCION INTEGRAL A LA PFUMERA II\FANCIA

Ciclo de Minutes - Analsis de Contenido Nutrlcional

Sub.Proyecto HOGARES COMUNTARIOS DE BIENESAR ASOCIACTON CRECIENDO JUNTOS AO 2017

ORUPO ETNICO i SIN PERTENENCIA ETNICA

GRUPO OE EDAD: I. AOS

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ATENCIOT, NTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

FA,uILIAR Ciclo de Mlnutae - Anallsio dc Contenldo Nutrconal

8ub-Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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MACROPR,oCESO OESTP' DE LA NUTRCIOI,I

ATENCION I\TEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Mlnuta - Anallsl de Contcnido Nutrcionel

Sub+roy.cto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAO: 1{ AOS
ORUFO ETNICO : Sln PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCESO GE8TION OE LA TUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minutes - Analllg de Contnido Nutrlclonal

Sub-Proyec'to HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAo: 13 Aos
GRUPO ETNICO: SIN PERTENE.CIA ETNICA

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MACROPROCESO GESTIOiI DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minutas - Analisb de Contenldo Nutrlclonl

Sub+royocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 201?

GRUPO OE EDAO: 13 AOS
ORUPO ETNCO : slN PERTENENCIA ETNICA

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ATENCIOI. INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minuta - Anallsl de Contenldo Nutriclonal

Sub-Proyccto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

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CRUPO ETNCO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCEO GEST|(!N DE LA NUTRICION

ATENCKIN ]TEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Glclo de Minutas - Analiels de Contenldo Nutriclonal

Sub.Proyacto HOGARES COMUNITARIOS OE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETICO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCESO GESION DE LA NUTRICION

ATENCIOfi INTEORAL A LA PR]MERA INFANCIA

Clclo de Minutac - Anallls de Contendo Nutriclonel
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Subfroyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7
GRUPO OE EDAD: I AOS
GRUPO ETNICO : SIN PERTENE}CIA ETNICA

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Sub-Proyccto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETNICO: Slt' PERTENENCIA ETNICA

GRUPODE EDAD: I.3Aos

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MACR@ROCESO GEsNOil DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Glclo de Mnute3 - Anellss de Contenldo Nutrlclonel

Sub-Proyoc.to : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

GRUPO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA GRUPO DE EDAD: 13 Aos

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MACROPR@ESO OESTION DE LA NUTRICION

ATENclot'l INTEoRAL A LA PRIMERA INFAEIA

Ciclo de Minuts - Analiels de Contenido Nutrlclonal

Sb+royocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO OE EDAO: I-3 Aos

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ATENC|oN INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCI,A

DE LA I{UTRICION

Clclo de Mnute - Anallsls de Contenldo Nutrclonal

Sub.Proyocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OT7

GRUPO T}E EDAO: 13 A}OS
GRUFO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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 MACROPROCESO CESTION DE LA NUTRICION

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AENCION INTEGRAL A LA PRIMER^A INFA'CIA
Ciclo de Mlnuta! - Anallslo do Contonldo Nutrlclonel

Sub.Proyccto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTO AO 2017

GRUPO DE EOAD: 1 AOS
GRUPC, ETNICO : sIN PERTENENCIA ETNICA

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FA,r^I LIAR
MACROPROCEAO GEANO DE L.A IIUTRICION

AfENCIOi INTECRAL A LA PRIMERA INFAI.ICiA

Clolo da Minut - Anll!|. de Cont ldo Nut.iclon.l

8ub+roy.cto HOGARES COMUNITARIOS OE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENOO JUNTOS AO 2017

GRUFO DE EDADI 13 AOS
GRUPO ETiIICO : SIN PERTEI\IEI\ICI,A EfI\IIGA

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10 0 001 0 1576 31 52
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irc(nroraoraa ol^n a ltD D) t ta,8 L,7 ta,3 loaJ 46 13 iactox I s 1 ro.23
n ADtcNr ctor{ 82.2 67.9 66,3 @,9 87,0 00
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BICNESAR
FAAITIAR
MACROPR@EEO OE8TION D LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LiA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Minute - Analils de Contenido Nutlclonl

Sub.Proyocto HocAREs coMUNrrARros DE BIENESTAR AsocrActoN cREctENDo JUNToS eo zorz

ORUPO DE EOAD: ,l.3 AOS
ORUPO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA

MENU N' 19
7Ea9
?rotTo IJtrOIDO: ooqro gup
ft*rootciloA ?i?AF C'rotir IIIORDH'TII riuTo
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Cd,odr. lLo DEA ul{o DoE POiGlOl
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HANOARINA M6ndana 1U0 42 13.3 o o Lb

EA{ANO Eil RODAJAE Leche cmdeMda

0l:3O p.m. CON LECHE 10 ln 1i 11?a1a nw7 ffi7 llmaaa n 0 tDls r lCnC or 705") 70 q
CONDENTAOA
tm 7ni ?1a5 o07 1d 1r5 , 0.35 0 o Lib 941 18a 2

MALTEADA OE 10 lo , 0511 n ,a,c 6 5i5 7n 7' 1 7f, ) o 0

REFRIOERK' OE LA EIENESTARIIIA tAEO
?AROE FRESA EN LECHE 1m 1m )7 1 471 1l a11 1)O 1 n )a 218S 2A3 21222)
LIDI 10o t6.a
?ONTA tona 1T 1t 1.31 /5 o.323 x25 4.25 C

AFC'RTE NUTRIENTE REFRISER'I 2,.2 10 I 224

cofoAurENfot o LA
t02 9.3 10.0 6 D
Rlclo{ s 790,11
. ADCUACtOit 4,O 101.9
93.2 107.8 98.2 140.3 0.0

@lSrrltoAL BIE}IE]3TARINA Bn6tarnE 10 10 2,053 0.209 70,72 1.786 20 bols x 900 gr

II{TERIOR DEL HOGAR

AFOi?I OTAL qARK' I{U?METTEtI OIO 37 , lt5 r0l 11 o 6t

@SfoALmaffos DEL
iEcilEtoAcronEgotARull tED Dlt 1230 3-1 r.0 172.2 6m.o s.o a_3
TENU $ 2.635,86
r *lDctaclotat t4Q /L6 oo

Tp MNO mO15 T,P. MNO 01983

Vo.Bo. MARIA
Nutlconlsh
T.P, MND 01053
Armsni NoriE
CANO URIBE ,"*#-*k^.
Nutrlc.ionistr Conto Zmal Calerc
T.p. MND U l_

F34.MPM 4Vecon 2 0
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ITNESIAR
fA,tAILIAR
MACROPR@ESO GETION DE LA NUTRICIoN

ATENCIOI INTEGRALA LA PRIMERA INFANC]A

Ciclo de Minutas - Analiels de Contanido Nutricional

SubPtoyecto HOGARES COMUNIARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTO AO 2017

GRUPiO ETNICO : SIN PERTENENGIA ETNICA GRUPO D EOAD: 1.3 AOS

MENU f{O 2
FrE lEto ilrno lf,arDot oro gqETr,
flffiocoD ?l rActottt rtloilDrrattr! lRufo G.lorh. trodnaa Oar C.rto. Chlclo Hlr Anr YII. A mA UIIIOADDT
&a efocc @ D t t
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COLAOA DE TAIZENA 2t rsrndr
o02 o 2sa8 3a a?
CON LECHE
DESAYUNO Pn6a 11 11 407 t4 r 803 LIDTA 1 153 25.366
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AFORTE ]UT$ilft DtAY1r{O l8a lo lo 2 i.o -TiE_
iEc(nE {DAC|O|{ES 242 I ^3 t1t tt 261.f 1
COS'O ALNENOE DE LA
iAcpt{ t s @0,29
% ADECUACIOT' 7C.1 8r.1 85.3 106.5 1/O 5 I 0,0
Papa comn 9.Aa ? Lbr, 9lu 23.52
84 21 1A
Zsahorie 7 505 j 90 o o23a LbE 824 11 534
CRETIA DE ARNACACHA ) 197 t bE 15 rm
59? o o?, o I itu.
Habchuel 4 I eqa aa2 10 544
!l c Lront 506 0.506
ARROZ OO'. VERDURAE 702 1 ' I ibE
ACerte ) 18 o I aa2
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714 I 615 {5 tib e) 1r*
ALIIUEZO Anla ca 17.3 C o Llbrt 12,49
Lib6 47 1
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enestarina o 0
CHULE?A DE POLLO
How ti A 5 4 A1' o loa 1n unldad 3fl 2A SatAlA2
CON BIENESTARINA
AcilE o lBs r 1[XI] cc o1 )7
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JI'OO DE MARACUYA Lba l 5{Y)
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EOOMEilDACIOI{EA UAR1A3 $tl I a.3 toa_0 @rfo LffilfTo6 0E LA
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RACtOlt $ r.029,32
. AOECUACTON
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MACROPROCEO GESTIOI' DE LA NUTRICON

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCU\

grcNCsran Ciclo de Mlnutas - Anallsic de Contenldo Nutricional
fAAAILIAR
Sub-Proyccto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017
ORUPO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETNICA ORUPO DE EDAD: I Aos

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Pro l"tt ummo crTo ooaT0
nflrqDEoro ?R!?AirCloil lrloDrstTtt ltufo 7OcB TDIOA ulltoAool oictoft
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xEott tat^tl NARNA Eil CArcOS 13.3 o2a UM 924 164.4

Gelatina *bor limn o 9 0.7515 0 8 0775 0 o 0 0 Caia x 40 dr ,ol

0l:30 p.m. CU9OIi OE GELAINA LMOI
834 15
col{ Ft*a Etr cuADnG PiAa tlo 71 A 7) )15 ) 1m75 0.07'15 14.62175 429 o 3575 0 o LibE a24 181 28
YOGUR xur 1m 100 0,3 (.)

11 74 5 Lb6 a3a )8 1
Blenestanns 75 't. AA'S bl.e Y g0O dr
EPRIGERIO DE LA H0es l6 A 36 e t ld/
Ho.'UELA CON
IARDE trlv6 da h6rEar o6 1 765 7(n
AIEilEs?ARNA
4 o o n fs r 1(tr) m c41 1 7M
PANEE 2 ) 4 n ff$ o I ib I ,51
0 oml r 5/6 3.152
AFORTE IIUTRIE'{TE! REFRTOERO DE LA XUNAilA Y LA AROG rro lo 66 1Sl 3 2t
to2 e-t 10.0 t3.8 2.O
cottoAlHEtfoE oE t $ 880.06
. ADECUAqOIT iActol 3
122.4 rm.8 76 ,1
120,5 82.0 145.8 0,0

co{surcAL BIEI{EETARIilA Bienestarina 10 10 38,2 2,G53 0.2m 8,515 70,72

INERIOi OEL I{OOAR 1,786 20 bolsa x 900 gr 0 0

APOR'I fOtAL 886 37 30 186 fzt to o t32 cosfo AUIlEtfot DEt

iEG*I{DACNol t2 l.l 41.0 172.2 600.0 .o .3
UENU s 2 579.68
8tl.9 449 721 at

Vo Bo.
k*> *d^"
Vo.Bo. KARINA ELENA
Nuhlciost Armanla Nort Nutricionistr Contro Zoml Calarc
f,P, MND OOOT6 T.P. MND OI r.p, MNo /tlL

F34 MPM 4 Vssion 2.0

 IACROPROCEIO OESTION DE LA NUTRICIOI
4d,,& HOAREI CqIiUNITARIO8 OE BIENESAR ASOcIACION CRECIENOO JUNIOT AO 2017
!rt!5laF Fomato Clclo d! lbn

ORUPO ENICO : ln FartGnrnclr Etnlca GnUPO OE EOAO; 4.5 AOS

AIANA NO, I
LUNES MARTES TIIERCOLES JUEVE VIERNE

oEsaYuiro

Cohda d av6no co^ lacho 150cc 5 onua$ Chcolat con leh 150.c onzas
Colada de BisGtarina 150 e 5 ozes
Colade doMaina con Coad do 8ffisladm
150c0 5 oa6 '150 .c 5 onas

Arpa con Brlnestarna 1 utridad m6diena Ptn con ,nrg!.ina 20 gr T6trds con maroana Gallela galtrna con I undad
40 0r 1 uidad 20 gr
mafaflna
1 gr Pan son malganna ng, poquea
1 udad
Tajada d quo 30 gr 1 unidad pequca Tajeda d qu6o 30 g. Hu6vo perico 50 gr 1 unidd Taj.d ds ques 30 r Hue bdill I
1 uidad cn 50 !r unidad

EFioERo DE LA ttAflANA

1 porcidn 1 prdn I porci

fald do papya 76 6r Pia on trrnsul6 76 0r 76 gr Tlda Ce papaya S.ndia
pequoo ptq/d! 76 er 78 sr
poqusa

AI}IUEo

C6ma d6 cobolla de
Sop da moncdas de pltrc 1 cucharn 1 euchrn 1 cuchrf, Sopa campe6i con c@h8rb
100cc pequeo
10O cc peqJoo Sacocho 100 cc 10Occ roler con ahuyama '100 cc
1
peqrco Biena3hrn
Benstarin

1 porci Carnf d! cerdo e la I pffirh Chrd, c8m 6 1 porcon

Pollo cocido 6r cud6s 40 gr 1 poroin mdrana Hurc rsvuolto 50 gr 1 urdad Pehug sudldn 40 gr 40 gr 'lo
re5
36 9t
modah p6ncha @dlon6 Blsshdm mcdina
I clchara I cucha
1 cuchara 1/4ua Espagutr audado con
55 or 55 gr 1 l4taza Aarcz co fideo6 55 gr 55 gr 4 cdas Aroz blan 55 gr
apr.Eda leche y margarin 11Aaza

Cro+r &tmM8 con 1/2 uhrdd EBla ch r&olo. zaah@a 1l mdad 1 udd
40 0r 1 porcin p6qua Papa elteada 29 gr 35 gr 3 1/2 cdes Ijada do pltanq ?o 9r 20 gr
Bloesinrin Fequea peS.at

Ensh& d FpJtuy Eab d rcpolo.

tanahda 3s g, 3 1/2 cdas 35 gr 3 12 cdes
a!ona. clatro y tn

150 cc con 30 gr 15O cc oon 30 r de 150 cc can 30 9r 150 6c co 30 150 cc con 30 gr

Jugo do guyba .ia 5 ozas Jugo dc pi 5 ooza6 Jugo de mango 5 onza Jugo de guayaba dulce 5 orus Jlgo de mduyd 5 ozas
dc lruta lrut de fruta gr de tnda d fruto

t:30 p.n.
Clbos de gclalia lA gt
fajada de man$o 1 porcin poqlea @ leche 76 gt
'1porcion Cuadrtos de pifu con 'l pqdn Banaoo e tlads co0 i Pscm
78 Or
pequ5 hembuE con mango on 1209r gsltin y 7A 9r 76 9r
l6che cohdeseda pf,qqe, lochg 60nden$da

EFIOERIO DE LA TAOE
Mabada de Malt!da de
Yogur sabor frslocotn 150cc 5 oza Bisnesta.ina 6abo. 150cc 5 ozas L*he 150cc 5 onas Beno6tarina sabor f 16a 150 co 5 oEas Yogur sabor mo6 150 cc 5 oEas

Gllebs sh,na Nestl 14 gr ? urdades CailBte tipo leche ,l Hojuela con BrB66tarna 20 gr
1 porcn
pequg
Torta Marpan 17 gr
1/4 unidd
x65gr C.real en holuela 14 gr
1 pqdn

mrcrolm\u
flad\d6 bftadllo N 10 or
1

-1 i )^-. // /)
^
LINA MARIA ADELAIOA CANO URIBE ^ Vo Bo ELENA GALEANO
rutd6lohl.t Didi FJutflcionrst Ce6tro Armenrt Sut Nutcronrsta Zonol ArnrNotu Nutoohista Centro Zonl Celafc
T.p. Mi,tD 000t8 T'F, MNQ 01983 f P MND 01053 to *a /1dL
Facha d. tloboracini t{ovlrbra d! 2016
 qtp ,IACROPROCI'O OETTIO DE LA NUTRICIOT{
HOOAiEE COIIUNITARIOI DE BIEI.IESTAR ATOCIACIO}I CRECIENOO JUN?Or AO 2017
Formeto Clclo da ItLtr3

GRUFO ETNICo: Sln tnc

DE EOAO:4.5
tE (AiaA No. 2
LUNE6 UARTES IIIERCOLEs JUEVES VIERNES
CANTIDAD CANTIDAD CANTIOAD CANTIDAD CANTIDAD
PREPARACIN
grs o cc clc MEDIDA occ d PORCION gf o ca de poRcloN
PREPARACIN PREPARACIN $socc de PORCiON gEoco de
PORCION CASERA PORCION ERVIDA PORCION SERVIOA
PREPARrcIN PREPARAcN POfiCTO
SERVIOA PORCION SERVIDA PORCION ERVIDA
SERVIDA SERUDA SERVIDA
DEgAYU}O

de Erenesteflna con
150 cc oh26 Ch@olab con ech 150 @ Colad. de wa con eche Colada a, Maizna aon
150 o& Colda do Ejenestarh oon lchc 150 cc 5 ones
iech 150 5 saB

1 unidad 1 frrJtd 1 unrdd

blanao 35 gr Arop a66da con marladna Gall6ta Saltin N.Btl co
ediana or Bufluelo con Broeato 35 gr
margarina gr 3 wdrdes Pan blaco 35 gr
I 8&d
@d@
porcin porci
p6rico 0t I uidad Talade de qu6o gr Tsjde de queso 20 gt qu6o
dc rwuolto 9f 1 unidad
iEFRtoEto DG LA rA*at{a
, pqd 1 pqcjon pdco
qr Papeye en cuadror 7b g ds mogo 7A gt 1
76 gr
I porcn

ALTIUEN2C'

1 cucharo)
Sopa d cnchrb6 e 1 cqhrri I cuchar Crema dc anahdie @n
1OO
y Brenestarn 100cc Sopa d lcnt ja6 100cc 1 ffiharn
poq*o psque,lo 1@ cc
Bienestanns p6qllo

75 gr
d6 6rdo con
40 gr
1 pqc6 ot cusdros gudado 1 poron
40 gt Huovo en tolta gr 1 lnrdad Car picada @n huorc 1 pdr
36 9r
1 cuchrr 1 clcha6
con fd@s t5 gr 1l{tu. blnco 'll4laz. 'l cuchrs
9r Psb sudada 55 gr cds gr /{tae
1 gt 1!4W
!nrdsd Mon6drta de pltao 111drd
29 Or co Brneshrne gf 112 unrddd
mrluro Shaad

gr Enlelada de romolach y
3 1/2 cdas gf 3 112 cAa3 do tomaE y ropollo 35 gr 112 cda
Ersladq de repollo y
gt 'I /2 cdds
anahofla @n mgyono

d6 mango con
150 ft c 150 cc cm 150 cc c6
309r 150 cc co
5 onas Jugo d tomate de rkl 3,0 Sr da 5 rya d guafab agr e 5 on2as Jugo de pra 30gr# 5 onzas
l tMa Jugo de glyab6 dulce 30 Sr de 5 onzas
,rfr
Ol;S0 p.n.

78 g
Aspic d pre 148 0r I poro 1 porcrn
9ela! y 16 gr dc papaya 76 gt Bsnano n rcdaFs gr 1 porcrn 1 cda 34
70 gr pia pequea pequea do mago 12t gr

RFIOERO OE LA TANOE

Yogur *bor fre66 5 ozs

Rolresco dc Bleoostaria sabr
150 @ ozas Yogur 6abor 9uabaa 150 @ ona6 Sahr mo6 l50cc Mefteada de Be@stailna
en loche on265 5 onzas
bor f-sa en l*he

gr 4 unldrdos C6rmeIh Rmo Muu awna y l*ho 1889t 3 unidads Pa bjado 1 unr<lad
20 gt 1 unidad Galleta Flvs@e 15 9r

1 untoad 1 unrdad
20 s, 20 gl Arqurpe 20 gr
pequa pequea 2 cd1ta6

td"
fJutrrd6isic oatsti
Bo CANO ,"u"#;**tk"
Cnlrc Zonel NutricErsta Cato Zonal Calilc
fp MND 0001 P Ip
T MND 01983 Mt'lD 01053 tp uNo /0 L
FtrhE do rllgracin: Nov[mbrs da 2O,t6
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mAciotnocEto ot!?toN o8 LA tufncloll
HOGARi' COrf,Jt{tfARrOt Og EtE}tESTAi AlOCtACtOt CRECTFNOO JUNtOt AfiO 2ot7
Form.to Clslo d. llrn3
ORUPO ETNICO:sln P.rt nrmle EtrlGa
OUPO OE EDAO: { AnOl
asAtl^to.3
LUI{Et UARTE ,IIIERCOLES JUA'ES VIEXES
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iolad. d! eionBtrlna cm Cghdr da Mdza @h d! Bion6t

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'l50 rc 5 oEeE 150 cc 5 oBa Aq @n li. 150 @ oEg rina @n
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I uidd I lnidd unld.d Gallrt S.ln. N.dt
Sndwich d qu@ y 35 !, rndis, Hoi6h co B{scst tnr mgr pcqEl Pan @n morgana 36 0r
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mod!ne mhtcquill. 73,25 g 3 unid.dc Ar.pa trit 6n BrBt rim 28 er
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3O gr Hum rcvurlto 50 gr 1 undad T.jrd da qurs 30 gr f.jad. dc quo 30 gr
1 unidd
HlJer@dto
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Plpyq e 6udm 78 gr M.!p picado 7A g Maana cn qqadm 76 gt Banarc 76 cr Md.rlna o nnnjr 76 e,
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gui I crrdiar , chrh Cram da huyrma @n 't 9whrcn

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Sopa d9 1&@ p.$ralo Friol6 10O @
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Crm ddo acdi {ogt I pcin Visru dc pollo 1 porcn
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35 gr g 1r2 ci z.mhqi. ytomaia 35 gr 31n c. Erhd
qoawD@brbyImn 36 g, 3 1/2 cds EnElads dr lehug.,
!t 3 lf2 cd.s Tomtr r 3 sdaia.
to.t y lin rcdJar 35 9r p.go
15O c c6 l5O cc.6 150 6 cff i50 @ cd 15Occ6
Jugo dr mqrcuy 3,0!rd 5 onza! Jugo d6 pe 30gr 5 onzts Jugo do guayba dulco @!rd 5 onzes Jcgo dr mqa 30 gr de 5 onzas Jugo da lomiB dr
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Nnnjrcn@ 70 gr Pi@do de ppya y pia pon
p6quct Moncda6 da banno 40 gr dc 4 oa F.nta3 d! pilla 120 g 1 cd. 3Vi t ze Sandla .n ,pd..a p.psy
plquee o 76 9r

nEl&oiroo!t rriD

abor mo sa Malt6da dr Bise6trrina

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sub.Proy.cto : HOGARES COMUNIfARIOS OE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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ATENCION INTECRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minutas - Analli de Contenido Nutrlclonel

sub-Proylcto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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Sub+roycto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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ub-Proyacto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

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GRUPO ETNICO: SIN PERTENENCI,A ETNICA

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MACROPROCEO GESTION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIIUERA INFAIVCIA

Ciclo de Mlnuta - Anallls de Contenldo Nutrlcional

Sub.Proyocto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS Ao 2017

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Sub.PrOyecto : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNToS ao zoz

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MACROPROCEEO CEETION OE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCUI

Clclo de Minuts - Anallala de Contonldo Nutrlclon.l

SubProyocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CREGIENDO JUNTOS AO 20I7

GRUPO ETNICO : SIN PERTENENCIA ETIICA GRUPO DE EOAD: I{ Ao

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Clclo de Minutar - Anallls de Contcnldo Nutrlcional

SubProyocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIAGION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

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MACROPROCESO OESION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Ciclo de Mlnuta3 - Analbls de Contenido Nutrlclonal

Sub+royocto : HOGARES coMUNlTARtos DE BIENESTAR ASOCIACIoN CRECIENDO JUNToS Ao 2017

CRUPO ETNICO : 8lN PERTENENCIA ETNICA GRUPO OE EDAD:,I{ AOS

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 MACROPROCESO OESTION OE LA NUTRICION
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..TsIA.,R ATENC]ON INTEORAL A LA PRIMERA INFAICIA
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Sub.PToyecto : HOGARES COMUN,TARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNToS Ao 2oI7

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SICNSfAR
TAfvtILIAR
MACROPROCESO GE8TION OE LA NUTRICION

ATENCIO.fII INfEGRAL A LA PRITIERA INFANCIA

Glclo de Minut - Anallcl de Contenldo Nutriclonal

SubProyocto HocAREs coMUNrrARros DE BtENESTAR AsoclAcroN cREcrENDo JUNToS ao zorz

GRUPO DE EOAD: aS
GRUFO ET|CO: SIN PERTENEIICIA ETfrllc^ Aos

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IENESIAR
TAAAILIAR
MACROPR@ESO OE8TION DE LA NUTRICION

ATENCIoN lt'IfEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Cc]o d Mlnutes - Anallcie de Contondo Nutrlcional

Sub+royecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 20I7

GRUPO OE EDAD:.{AOS
ORUFo ETNICo : SIN PERTENENCIA ETNICA

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T.P. MNO
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 MACROPROCESO GESTION DE LA NUTRICION

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6ICNESTAT
ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
Ciclo de Mlnutag - Anellsic de Contenido Nutrlcionel
FA,r^ILIAR
Sub.Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7
GRUPO OE EDAD: /16 AOS
GRUFO ETNICO : 6lN PERTENENCIA ETNICA

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 MACRO,PR@E8O GESTION DE LA NUTNrcloN

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ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA IFANCTA
Clclo d Mlnutas - Anallia de Contonldo Nutrlcional
fA'lAILIAR

Sub.Proyacto HoGARES coMUNlrARtos DE BTENESTAR AsoclActoN cREctENDo JuNTos eo zorz

GRUPO OE EDAD:4{ AOS
ORUPO ETNICO I SIN PERTEilEI,CIA ETNICA

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IICNCSfAR
fA,tAILIAR
MACROPR@EsO GESION OE LA NUTRICON

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo da Minut - Anellsl de Contenido Nutriclon.l

8ub+roycto : HOGARES CoMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPODE EDAD:{AOS
GRUFOETNICO: SIN PERTENENCIAETNTCA

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MACROPROCESO GESTION tE

ATENCK,N INTEGRAL A LA PRIMERA INFA]'CIA

LA NUTR]CION

Ciclo dc Mlnuta . Analislc de Contenldo Nutrlclonel

subProysclo : HOGARE CoMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO OE EDAD: 16 AIOS
GRUPTO ETNrcO : SIN PERTE'ENCIA ETNrcA

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IiIIERIOiDEL HOOAR

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SIfNCTAR
fA,IAILIAR
MACROPROCESO GEs?ION OE LA NUTRICION

ATENCION INTEGBAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minuta - Analicla de Contendo Nutrlclonal

ubProyacto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

GRUPo ETNICO : lN PERTENENCIA ETNICA GRUPO DE ET}A0:.{ AoS

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AINCSIAR
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MACR(ROCEO GESTIOT{ T'E LA NUTRICION

ATENCION INTECRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Minutas - Anallls de Contenldo Nutrlclonal

Sub.Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETMCO ; SIN PERTENECIA ETNICA GRUPO DE EDAD:. Aos

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GRUPO ETNICO: SIN PERTENENCIA ETNICA

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Clclo de Mlnutac - Anallsi de Contenldo Nutrlclonal

Sub.Proy.clo HOGARES COMUNITARIOS OE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTO AO 2017

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MACROPROCEO GESION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Mnuta. - Anellols de Contenldo Nutrlclonl

SubProyoc'to HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO ETNICO : sIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCEO GETION OE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRMERA INFANCIA

Ciclo de Mlnutas - Analicl de Contenldo Nutrlclonal

Sub-Proycto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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MACROPROCEO GESION OE LA TIIUTRIC]ON

ATENCPN INTEGRAL A LA PRIMERA ]I{FANCIA

Clclo de Mlnut.s - Anell6lr de Contenldo Nutrlclonal

SubProyocto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPC, ETNCO : SI PERTENENCIA ETNICA

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AI:NESIAR ATENCK)N INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCUT
fAIAILIAR Clclo de Mlnuta - Anellsls de Contenldo Nutrlclonal

Sub+royoc-to HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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MACROPROCEgO GESION OE LA NUTRIC]ON

ATENCION INTEGRAL A LA PRlfvtERA INFANCIA

Clclo de Minut - Analllg de Contenldo Nutrlclon.l

Sub.Proyocto HocAREs coMuNtrARros DE BIENESTAR AsoctActoN cREctENDo JUNToS ao zorz

GRUPO DE EDAD:.{ AOS
GRUPO ETNCO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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Sub.Proyacto HocARES coMUNrrARros DE BIENESTAR AsooAooN cREctENDo JUNToS ao zorz

GRUPO DE EDAD: l{ AOS
ORUPO ETNICO : 8IN PERTENENCIA ETNICA

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ATENCION INEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Giclo de Minuta - Analll de Contenido Nutrlclonel

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MACROPROCEO GETION DE LA NUTRICION

ATENCION INEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

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Sub-Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

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MACROPROCEO OE8TION DE LA NUTRICIOIII

ATENCION INfEORALA LA PRIMERA INANCIA

Giclo de Minut.! - Anallel de Contenldo Nutrlclonal

Sub+royaclo HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFACIA
Ciclo de Minutes - Analllc de Contenldo Nutrlclon.l

ubfroyccto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS ANO 2017

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EICN:sfAR ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
FAAILIAR Clclo de Minuta - Anallls de Contenldo Nutriclonel

Sub-Proycc-to HOGARES COMUNIARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

GRUPO DE EDAD:.{ AOS
ORUPC, ETNIGO : SIN PERTENENCIA ETNICA

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MACROPROCE8O GESTIOI' DE LA NUTRICION

ATENC|oN INTEGRAL A LA PRIUERA INFANC]A

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Sub.Proyoc{o HoGARES coMUNITARIoS oE BIENESTAR ASocIAcIoN cREcIENDo JUNToS eo zo1z

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GRUPO ETNICO : SIN PERTENETCIA ETNICA

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MACROPR@E8O GETION DE LA NUTRICION

ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA

Glclo de Minuta - Anallala de Contonldo Nutrclonel

Sub-Proyac{o HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2OI7

ORUFo ETNrco : slN PERIENENGIA ETNICA GRUPO OE EDAD:.{ AOS

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MACROPROGESO GESTION OE L/q NUTRICION

ATENCION INTEORAL A LA PRIMERA INFANCIA

Clclo de Mlnuta - Analisis de Contenldo Nutrlclonal

Sub.Proyecto HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR ASOCIACION CRECIENDO JUNTOS AO 2017

ORUFO ETNICO: SIN PERTENENCIA ETNICA ORUPO DE EDAD: I{ AOS

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GRUPO ETNTCO : SI PERTEIIEIICI/I EIiE,A

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Ciclo do frlhuta. - Gu do prcprclon.r
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SUb+'Ot'CtO : HOGARES COi,TIJNITARIOS DE BIENESfAR i,IODALIOAD AGRUPADOS ASOCIACIOI, CRECIENDO JUNTOS

GRUPO ETNICO : SIN PERTENEUCIA ETt'lCA

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Cclo do Minut. - Gui de p.ep.r.conot
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sub+]otEcto : HOGARES COMUTIITARIOS DE BIENESIAR MODALIOAD AGRUPAOos ASocIAcIoN cREcIENoo JUNTos

GRUPO ETt{lCO : Slt PERTE}EiiCIA ETNICA

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SUb.PO},EC,IO : HOGARES COMUIIITARIOS DE BIENESTAR MODAuDAD AGRUPADoS AsocLAcIoN cREcIENDo

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GRUPO ETtlCO: SlN PERTENENCTA ETNTCA

TIPO DE PREPARACION

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v ahuyam, zaatpia, hbichud. v la
enl3 dl polado. En la oh prBn, cocin hs 8ryaias previamefito Brpiadas
el dh sriorior iunto con las
flE v Pape pelada Y corEda on cuadro mediams hasla qu9 6 blanda la arvoJa, crlculado la erdidad de
sulciante Para qu lo cubr. En un reclpbnto apar!9 dbuh/a cn ad d aw
Y Elrno3trrina programada
un pffi de r9qa hb.. Una vz es bbda anla, lc 6l ffitenid cambio sle
v olh dorde
h lvse v Biemtarina previamenta disuoltrs 0n agua fra v sal adcione h cadad dPfepala lr op,
Y aoua h8te
compltar candad ds insumo a 3fvtr de soPa, segn cobortE dl dh. Ponga
cocinar I fusgo mdio y dejo hsMr
mlnut6. Redire del tu60o v sin/a 100 cc Gada nio a tEmperafura ds 60.c.

el pfe albamiento d6 los ingradkrtes, lvando Y dssnf.ctando h ahuyara

v Fap antg dl p6hdo. En h
DE , presin, cm las arvJas prs!monts rernojadrs el dh aterior
iunto 6n la ahuyama a paPa pehdas v
coi tr ctEdros medianos hst qu6 sst blanda la arwra, clculando ndd d agua $ciot para quo los
o En un raciento apao dbtFfirt cantuad d avsna o maizona Bienotarina programad
v 9n un pooo ds
Y
7 l5 tra. Una vaz osl bbrd le anh v lG dems ngr6dientes, lce el conteni.lo
v cant o sn6 a oll donde prePaE h
sop, adiclom 9Vene o maizena v l8 Bentom prevlamenls dsueabs 6f! acua
tl 8al, mrg0rin de coclna
adici$ E candad da agua hasia compltar crntidad do msum a sruf d spe, 3ogn cobeluE
cshat fu69o nrdic v d6re hwir mnutc. Relio d6l fuego Y srrva 1@ c! a cad nio a tempraturadel dL. Pongg t
do 60'c.

un pre altamiento de los ngredienles. oalcuhr la entidad de agua d8

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affiIdo al NUMO de nG n& i6tenl6.
n crefita que 16 afwa deben deiar d6de ei dla aterg en remgo v haer um p@ia rein d 3ta s
dla
14
Law d6irrfecte IG ingrediate (anahtrh, habiohuela, ahuyam, amdcha papa comn) Pele lc ingredient6,
CREI,IA DE
ARRACACHA sl.
en cuadrG pequeG. En l olla vlefta el wlum de
@ua lculando s
@ por nio si6tente, pgaa al fro v
la arwja pBiarte ccida, las p8pas, la arrffichh habichrela, la
6huyama la
rstire del frgo liore la sop. Obse@ g necsario agregar agua pra mplehr
dei insumo a M paE el total drs la @bertuB, nffiffirte ei
llft lEgo lel{o d"je hepir p 5 mnutG. RetiE G fuego
liole. S,/a caliente.

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la3 wrdura.sa Eatia d peta6 y tala&
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cuadE p9quo6q. Catculc 90 e dc aoqr por nl0 6irlitc. ponga al lucap adiatorc la al. Cuanorl
agua c lkt!, aCr.g@ I
o la nffi dlic c6ktaf halta qur abhdcn l mcakaa dt pltm fiht oe rl ll.Erb
3iM a t$ItduE

tohl rwrc FE l btat da la @batuE ff d- c6tins l6 c@ih dJo
rgrlgaf ag! peB
90r ci@ minut6. R.tr. d.l tucCo
de 60 9trd6, 100 @ do 6pa pd cad tu.

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SUb+]OY'CTO : HOGARES CO'i'UNITARIOS DE BIENESTAR MODALIOAD AGRUPAOOS ASOCIACION CRECIEI,DO JUNfOS

GRUPO ETTICO : SI PERTEI{ETICIA ETIICA

NPO DE PREPARACIOI

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P G3TIOI{ PARA LA ATECIoI INIEGRAL A LA PR|I'ERA INFANCIA

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CRUPO ET}'IICO : SII,I PERTEiIEI{CLA ETNICA

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Clclo d. Mlnuta - Gui. de Praparaclona

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GRUFO ETIICO : SITI PERTE'{E{CI,A ETI{ICA

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Sub.Proy.c{o : HOGARES COMUiITARnA OE &E'IESTAR MOCTAUDAD AGRUPADOS

GRUPo Ef ICO : ltt PERfEI{EilClA ETI{ICA

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CESflOl{ PARA LA ATEI{ClOtr IIITFGRAL A LA pR[rERA ttlrFAr{ClA
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8lbfrotr.clo : HOGARES COIi|UiiITARIG DE BIEIiIESTAR MOOAI.TDAD AGRUPADOS

GRUPO EftllCO: AI pERIEItEt{ClA ETi0CA

TIFO O PREPARACIOI{

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Sub-ProtDclo : HOGARES COti,lUl{lTAtuOS DE EIEi{ESTAR MOOALTDAO AGRUPADOS

GRUPo EI loo : 3ll,l PERTEI{E{C|A ETI{CA

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GESTION PARA LA ATENCPN IITEGRAL A L PRIMERA tNFAt{ClA
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Sub.Proyecto : HOGARES COMUNITARpS DE BIENESTAR MODALTDAO AGRUPAOOS AsoctAcloN CRECIENDO JUNTOS

GRUPO ET]IIICO: SIN PERTENENCIA ETNICA

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al ag4,
hwdo C@no hS. qw el llquido s haya sado parclalffit . EnbrcG, reduz el tuogo, taps la olh c&rne ha3ta que
l ard 6t
@ido Retire del tugo ydele f6po6at por un6 minutoa. Sfra 60 0Edos ds tsmpe6fura.

Mid la eotid.d d alw qw I pepaA d reerdo al nureto ii6 ps @d qrupo (rs dad 6n t28 lfb. Calcule el d6bl de bzss d
COI' Softl. an6J mitr bln llnt8 l'36 fde ha!i. que quds eolor f dsadito. Adiciono la $l ol trro
y rnecl bion.
el ee@, POn9 a @tnar a (ugo alto cuando al agus hierva. Csim hab qF et Itquido s
h.ya wdo parcalmb Enbn6, d@e
tapo la olla mi9 hasila qu 9l a@ cGido. RstG d6l tugo y die rlposr por un6 minut6. SIM s60 9rdo6 d temperatuE

lacntidd de afre que t prepamf de acucrdo af nmm d ni6 pof qd

9rupo de 6d.d n taea lwlo LE d6infrcte h zsnahsia
en olla pcsin ls arvg!8 yi 2anahsia pcuamnt palada an la cariklad d6 ,gua q ap96 as cubla. hatr qu
abhndsn. Re!rc d6l
6rE la amho.ia on cdi!o6 pt[c.
coN lE @ci dql arru 6lcuic ol doblo de tazas do g Agrag@ l gguc, la ntldad ds uitg po. nmero
de ni6 6i6lont6. la el, po94
a ireg rto cuando el agm hiffi, snada cl grq pGviarcnt hwdo, la amhffi! n cmdrtG y la arwra. C@hc hGh qW
9l llqudo so
sado parcialmte Enlonc6, md@ca el tpe la olla ceinc ha6la quq l am6t c@do. R6tir dol tuego djo r9posr pof
minuto6 tu 60 gEd6 de bmpoatur

S lava, d6nfs.ta, p6la raila la anahqda. Mide la tidad de atd que PrepaEr de acErdo al ffio ni6 pof da grupo de ed a
lwlo. Crlculc 9l doble de hzas de ag6
@N al agur, l6 catidad de e6ib por lr@ d nilfc istat*, la sl, pqnga c@rBr a liECo rlto cuando el
agua hieM, altad el
lcEdo y h anahtris Bllada . Csre ha6ta que l llquido $ ha, smdg parcialrcnt6. Eqion6, redt@ l frFgo, tap la oll
qus gl arr@ st @ido. Rgro del tuego y dlc reposr por un6 inutos. Sim 80 grad6 de tampsmtura. 6im

11

alista lo inoredirG @rd 8l nmso d nio nllas poa grupo de edd asst6fite6. Se r9ta la ralz el cla0tro $ laB derntucta lca @n
reo de agua hasla qu quede unifoam 15 mEcla Mda mntidd de afl@ qu a prepaGr d 6wdo al n,Bo do niI6 por da grupo de
con tr t86 ,l lo Calcule t doble de t@ de agw .
al eg@, ta carfidad de aeits por nilllw do nic asistont6, la sl, pongs a t8nar a tuego eb cuando el agua hiM, 6ada
ol ffid
el cilantro licuado Ceio hasa gu6 l llqurdo 66 haya sadg p6rciall@t Ento, rdu al tgo,
tape l. olh celnE hasts
aru st @do. ReB d6l tuSo de,e rap6f pof unG minlE Sirva 60 grad6 de tsmpfrtun

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GEflOt' PARA LA ATEfitCION IIIIEGRAL A LA PR|MERA lt{FA CtA

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cl numfo da ni06 'l nilles aBla6 v el gramaje e6trbbcido
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TOfiIATE v (bsinf*ten. Pehr la zmahqh v el tometo. S 6flan los ingrodiontos ouadG poq@s el lomat6 v tiB l
REPOLLO el repollo ,l s
tnelen pera ssryldo, s169e v mch ol ,u(p da limn-

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DE MANGO dosinfec{c 6l manoo, PBpdrar ls Oslstim daierla on lg newE hesla gE auaie, Raro h cm
'l l c@m del mngo v
on cBdritc, mszclar la gelatm ol meflgo pido, mzcler Hen sRir

'l ,l pof gfupo

DPA dc|rfets la pia. Rolre h osm el 6mzn de h pa v Cfrela n cuadritG. Preparar la gphtim
poeds. Deiada v rcdarla la
le l1ffiE h$le qm cuai. Sryir

alist ls mtori pm, d euordo al mlwo d nio3 v ntres a6deril6 yal grami6 eslrbl*ido
DEGELATIilA
d6infaolo le pra. Retire la csm ,l el mn d6 ls pia y Crtala 9n cuadrilG, PrfliaEnla, Po. gruPo d Edad. Lre
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gbq s limm oaido la IBl/oI. Ralirrla da la llmm al rmlo d &Mr ctrla s
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8n @adG modiem goletne ls v
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OESTIO? PARA LA ATENCIOiI II{TEGRAL A LA PRiIERA

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II{FA}CII

gub9roy.clo : H(XARES COMUI{TARIOS DE AIENE9TAR MOOALIOAD AGRUpADos asoclActoN cREctE}Do JUI{TOS

GRUPO EI ICO: a|t, PERfENEI{C|A ETillCA

NFO OE PREPARACIOiI

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GE8TION PARA lj ATENCION TNTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA
fAAAILIAR Cicfc de Mlnutas - Gula de preparaconcs

sub-Povac{o : HoGARES coMUNlrARlos DE B|ENESTAR MoDALIoAD AGRUpADqg AsoctAcpN cREctENDo

JUNTos
GRUPO ETt{lCO: Stt PERTENECIA ETr{lcA

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SiM inmedEtamanr. al

AREPA FRTA COfiI lo5 inordentss d acuerdo al omso do n,6 ni 4trlentB

da rcueldo al gmajo establedo po. grupo de edad.Merclar ta
AIENESTARINA halna de maE cs l bbn6triha rcmqando con agB hwida he3E lomar uE
ma& uIhbme y malssblo Arre l8 atopaS. iofrfalrs en
calnto pof ambc ledG S'M I tmpEratuE do 00
AL'IIUERZO 9ra6.

HOJUETAS CON
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AREPACON ingfd'mte de acu6rdo ar nmerc d i6 y as agstBnts y de sffidq

ar gnrurq esbbreido por grupo de 9d6d.M6rcrar 19
harina de maiz cfi h b|en6tarioa rcmjando m agu hwda hasb
BIENESTARII{A rar u* ** uiiro-" y ralebte.AdicDre a margaroe detid.
la mas poE qu6 qudgn btandas Arrc y @ ls rBp8s. Sirya bmpEluE
OEAYUNO a de 60 gEdG.

9l pan d eErdo al nure6 de nic ni6 tstfib6 EntreoU a *da nilo en Gpctiw plato, Junto 6n
PAN EINCO menl erespof,dfite rl dld loa dems alirentos

CR@UEIAS DE
ZA{AHOiIACON
glEt{EsfAmta

fORTlcAA,LCES b ingredEnbs e acuddo al nre8 de nllG ni6 astslt6 yd acugclo gramais

DE I{ARIIA DE a Etablsido por grupo de odad. En un
mecle la Bicrestarina, la harina do trigo, el hwo, l er
adidffe a9ua hasla gs logB un, ms sm. ligclo muy bbn
Y BIENE9TARI{A lo ingEdEntes. Cali6nb el atte en um p.ili hondg. Frite la ma9 por
cucadas n eits @licnt a fuego mdio torti quq
dod6 squelas @ralas ebre ppe] atrybote

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GESTlOft PARA LAATENCION tilTEcRAL A PR|MERA I,FANC|A
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SUb.PTOYGC{O : HOGARES COMUNITARIOS DE BIENESTAR MoDALIDAoAGRUPADoS AsocTAcIoN

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GRUPO ETNICO: tN PERTENET{C|A ETNEA

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