Inspector de Control de Calidad

Danibisk
Publicado 05 de enero de 2017
rea Calidad
Tipo de puesto Full-time
Salario No especificado
Lugar de trabajo Guatire, Miranda

Experiencia mnima Experiencia mnima de 2 aos en el rea de

Produccin y Manufactura
Residencia Miranda
Edad De 35 a 45 aos.

Importante Empresa Lder en Consumo Masvo, se encuentra en la busqueda

de "Inspectores de Control de Calidad" el cual tendr como proposito generales:
1. Se encargar de la toma de muestras para el control de calidad de insumos, procesos y productos
obtenidos.
2. Controlar que se cumplan las especificaciones del proceso.
3. Analizar, inspeccionar y verificar permanentemente la calidad fsico-qumica de las materias
primas, material de empaque, productos en proceso y productos terminados.
4. Analizar, inspeccionar y verificar permanentemente la calidad sensorial de las materias primas
(s/a), productos en proceso y productos terminados.
5. Llevar los reportes de control del proceso y del producto terminado.
6. Notificar al Coordinador de Control de Calidad cualquier desviacin de los estndares de
produccin (frmulas, perfil de horneado, %cobertura, % de crema, velocidades de empaque.).
7. Velar por el cumplimiento de los parmetros de codificacin y control de lote de la produccin.
8. Control de los procesos de empaque y horno.
9. Se encargarn de inspeccionar las caractersticas del producto terminado. Y aprobar su traslado del
rea de produccin al rea de almacn.
10. Calibrar el detector de metal (cada hora), y reportar de ser necesario cualquier hallazgo que se
encuentre empleando dicha mquina.
11. Todas las novedades son llevadas en bitcoras cada inspector debe realizar anotaciones al final del
turno, y revisar las bitcoras al inicio de la jornada de trabajo.
12. Informar oportunamente las deficiencias detectadas en el proceso productivo.
13. Apoyar en las auditorias de BPM en almacn y reas de produccin.
14. Evaluar las materias primas.
15. Verificar el proceso para evitar contaminacin.
16. Alertar y aportar soluciones al observar variacin en el proceso de produccin.
17. Evaluar y concientizar al personal sobre las buenas prcticas de manufactura antes del proceso,
durante y al culminar el mismo.
18. Muestrear materias primas garantizando su funcionalidad en el proceso.
19. Analizar las muestras, asegurando las especificaciones de calidad.
20. Verificar la rotacin de inventario de los productos terminados.
21. Velar por que se cumplan las buenas prcticas de manufactura.
22. Obedecer las rdenes directas de sus superiores, relacionadas con sus funciones y
responsabilidades
Requisitos Exigidos:
Nivel de Educacin: T.S.U. en tecnologa de Alimentos, procesos industriales(es para
tecnlogo, no para ingeniero)
Edad:
Experiencia: 2 aos mnimo
Conomimientos: Manejo de Densmetros,
Metros,viscosmetros,consistmetros,control decalidad de alimentos, conocimientos
de anlisis fsico-qumicos y microbiolgicos, procesos de fabricacin en lneas de
produccin, BPM. Habilidad en el manejo e interpretacin de instrumentos de
medicin empleados en al industria de alimentos,. Dominio de las aplicaciones Office:
Word, Excel y Power Point.
Competencias Requeridas:Capacidad para solucionar problemas, proactivo, rapidez de
decisin, capacidad para trabajar en equipo, comunicacin efectiva, flexibilidad para
adaptarse a los cambios, habilidades para establecer excelentes relaciones
interpersonales
Indispensable trabajar por turnos rotativos y das sbado. Preferiblemente
residenciado en la zona de Guarenas o Guatire.
Nota: Favor abstenerse sino vive en la zona y/o no cumple con el perfil.