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CENTRO DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUO
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUO MECNICA
FORTALEZA
2016
CAMILA MARIA PASSOS CARNEIRO
FORTALEZA
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao
Universidade Federal do Cear
Gerada automaticamente pelo mdulo Catalog, mediante os dados fornecidos pelo(a) autor(a)
CDD 658.5
2016
CAMILA MARIA PASSOS CARNEIRO
BANCA EXAMINADORA
____________________________________
Prof. Me. Alysson Andrade Amorim (Orientador)
Universidade Federal do Cear - UFC
_____________________________________
Profa. Me. Morgana Baratta Monteiro de Melo Nunes
Universidade Federal do Cear - UFC
____________________________________
Prof. Dr. Joo Vitor Moccellin
Universidade Federal do Cear UFC
AGRADECIMENTOS
Em segundo lugar, agradeo toda minha famlia, que fez o possvel para que
eu pudesse atingir esse objetivo. Em especial, meu pai Odilardo, exemplo de
determinao e fora, e minha me Valria, que sempre desperta em mim a vontade
de ser melhor. Agradeo tambm aos meus irmos, Daniel e Odilardo Filho, e a minha
prima Samantha, por terem torcido e vibrado com minhas conquistas. Agradeo a
Letcia, minha sobrinha de um ano, que transmite inocncia e traz alegria a todos ao
seu redor. Agradeo ao Luan Goes, que grande parceiro e tem ajudado a conquistar
meus sonhos, um presente que o curso de engenharia de produo me deu.
Alberto Saltiel.
RESUMO
The hygiene, perfumery and cosmetics has been showing significant and continuous
performance indicators. This market makes the high competition encourages
companies to the constant search for improvement and professionalization. In this
environment, the lean philosophy which is translated by the Toyota Production System
(TPS) emerges as one of the ways to achieve such a result for most organizations as
its main objective is the identification and elimination of waste and reduces costs as
well. The philosophy emphasizes the importance of reducing the setup time as
predecessor activity for the lean manufacturing implementation, which contributes
directly to the elimination of losses and increasing flexibility. In this context, this paper
aims to present the proposed method to reduce the setup time of a blowing machine
via extrusion. The methodology includes a case study of nine stages and resulted in
the decrease of approximately 50% of the exchange time and minimum production
batch 70%, reflecting the increased flexibility in production and better service to
customers' demands.
1 INTRODUO .................................................................................................. 14
1.1 Contextualizao .......................................................................................... 14
1.2 Objetivos ....................................................................................................... 16
1.2.1 Objetivo Geral ............................................................................................. 16
1.2.2 Objetivos Especficos .................................................................................. 16
1.3 Justificativa................................................................................................... 16
1.4 Metodologia .................................................................................................. 17
1.5 Estrutura do Trabalho .................................................................................. 19
2 REVISO DA LITERATURA ............................................................................ 20
2.1 Evoluo dos Sistemas Produtivos ............................................................ 21
2.2 Manufatura Enxuta ....................................................................................... 21
2.2.1 Autonomao .............................................................................................. 23
2.2.2 Just in Time ................................................................................................. 26
2.2.3 Implantao da Manufatura Enxuta ............................................................. 27
2.2.4 Reduo do Tempo de Setup ...................................................................... 35
3 ESTUDO DE CASO .......................................................................................... 35
3.1 Caracterizao do Estudo de Caso ............................................................ 39
3.2 Caracterizao do Processo Produtivo da Empresa ................................ 39
3.3 Etapas do Estudo de Caso .......................................................................... 39
3.3.1 Motivao para o incio do estudo ............................................................... 39
3.3.2 Identificao da equipe multifuncional ......................................................... 40
3.3.3 Definio de parmetros para mensurar os ganhos esperados .................. 41
3.3.4 Apresentao do cenrio anterior ao estudo ............................................... 41
3.3.5 Identificao das dificuldades nas atividades crticas ................................. 41
3.3.6 Melhorias nas atividades crticas ................................................................. 41
3.3.7 Elaborao de controles.... .......................................................................... 42
3.3.8 Apresentao do cenrio ps o estudo ....................................................... 42
3.3.9 Anlise dos resultados do estudo de caso .................................................. 42
3.4 Desenvolvimento do Estudo de Caso ........................................................ 42
3.4.1 Motivao para o incio do estudo ............................................................... 42
3.4.2 Identificao da equipe multifuncional ......................................................... 43
3.4.3 Definio de parmetros para mensurar os ganhos esperados...................44
3.4.4 Apresentao cenrio anterior ao estudo .................................................... 47
3.4.5 Identificao das dificuldades nas atividades crticas ................................. 48
3.4.6 Melhorias nas atividades crticas ................................................................. 51
3.4.7 Elaborao de controles .............................................................................. 54
3.4.8 Apresentao do cenrio ps o estudo ....................................................... 55
3.4.8 Anlise dos resultados do estudo de caso .................................................. 55
4 CONCLUSO ................................................................................................... 59
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .................................................................... 60
APNDICE A MODELO DE FICHA DE PARMETROS DA MQUINA...........63
APNDICE B PROCEDIMENTO PADRO D SETUP.......................................64
APNDICE C AUDITORIA DO PROCEDIMENTO PADRO DE SETUP.........65
14
1 INTRODUO
1.1 Contextualizao
1 A Gerao Y (Young Generation), tambm referida como Gerao Millennials ou Gerao da Internet
, um conceito em Sociologia que se refere, segundo alguns autores, aos nascidos entre 1978 e 1990,
portanto entre 20 e 32 anos (ABIHPEC, 2016).
15
1.2 Objetivos
1.3 Justificativa
1.4 Metodologia
2 REVISO DA LITERATURA
Segundo Womack, Jones e Ross (1990), Henry Ford teve grandes avanos
com o projeto do Modelo T, pois alm de ser um carro projetado para a linha de
montagem tambm era de fcil uso na perspectiva do usurio. Outros aspectos
relevantes foram os avanos em relao a intercambialidade, alm das peas,
tambm dos operrios e a reparabilidade do carro foram incorporados no projeto.
Anos depois, com a ascenso da General Motors, a Ford foi pressionada
pela concorrncia para desenvolver novos produtos. Surgiu a proposta do novo carro
Modelo A. De acordo com Corra e Corra (2009), as fbricas ficaram fechadas por
seis meses para reformas, ressaltando o quanto a estratgia de produo em massa,
utilizada at ento, no tinha flexibilidade para alteraes a curto prazo com o objetivo
de atender a demanda.
Na dcada de 1960, surgem novas tcnicas produtivas caracterizando a
manufatura enxuta que tem como o objetivo principal a reduo do lead time,
enfatizando a necessidade de eliminao de desperdcios. Destaca-se tambm por
ser uma filosofia de trabalho que envolve aes culturais. Segundo Corra e Gianesi
(1996), o Sistema Toyota de Produo buscava um sistema de administrao que
coordenasse a produo com a demanda especfica de diferente tipos e modelos.
2.2.1 Autonomao
produo para obter-se lotes pequenos e ter maior flexibilidade para atender as
demandas do cliente.
Gilmore e Smith (1996) mencionam que uma das motivaes para reduzir
tempo de setup a dificuldade de atender a demanda, ou seja, a reduo do tempo
de setup teria como objetivo aumentar a capacidade produtiva atravs do aumento de
disponibilidade do equipamento. J Sheridan (1991) menciona que reduzir tempo de
setup contribui para a implantao, ou melhoria, da produo enxuta em uma
empresa. Nesse caso a reduo de tempo do setup teria como objetivo analisar
possveis ganhos de recursos e diminuio de inventrio.
McIntosh et al (2000) mencionam que os ganhos obtidos pela reduo de
setup podem ser contemplados nos seguintes aspectos:
Reduzir o tempo de parada de equipamentos;
Reduzir inventrio;
Reduzir recursos;
Aumentar a flexibilidade;
Aumentar o controle do processo.
Conforme os procedimentos para a implantao da manufatura enxuta
propostos por Rother e Shook (2003), conclui-se ento que a diminuio do tempo de
setup pr-requisito para a implantao da manufatura enxuta.
- Aplicao checklist
Estgio 1:
Separar atividades de setup interno e - Verificao das condies de funcionamento
externo
- Melhoria no transporte e outros componentes
- Mecanizao
3 ESTUDO DE CASO
cilindro, sendo fundido pelo calor do atrito e por aquele fornecido por resistncias
eltricas fixadas na parte externa do cilindro.
Ao passar pela matriz da unidade extrusora, o material toma forma de espcie
de mangueira parison. Ento o molde se fecha sobre o parison que cortado por uma
lmina, antes que um bico de ar seja introduziro no parison e sopre-o para que tome
a forma de molde. Aps um breve perodo de resfriamento, o molde se abre e ejta a
pea.
3
2
Identificao da Equipe Multifuncional
3
2
Definio de parmetros para mensurar os ganhos
esperados
4
Apresentao do Cenrio Anterior ao Estudo
5
Identificao das dificuldades nas atividades Crticas
6
Melhorias nas Atividadedes Crticas
7
Elaborao de Controles
8
Apresentao do Cenrio Ps Estudo
9
Anlise dos Resultados do Estudo de Caso
Fonte: Elaborado pela autora.
Para dar incio ao estudo foi identificado qual a motivao para a reduo
do tempo de troca na mquina, que poderia ter sido:
Para aumentar a capacidade produtiva da mquina: ocorre quando a
empresa est com dificuldades de atender a demanda, necessitando
39
Nesta etapa foi registrado o novo tempo das atividades do setup em estudo
a partir das melhorias propostas pela equipe multifuncional.
640 633
625
620
615
620
520
500
480
Foi encontrada uma mdia de 584 minutos ou 9,73 horas, Dessa forma, a
diretoria solicitou uma reduo do tempo de troca de 40% como meta. Com isso
prope-se que o setup acontea em aproximadamente 350 minutos ou 5,83 horas ao
final do estudo.
O tempo padro dos fracos de 1L era 0,07 horas com uma demanda mensal
de 1000 frascos, j o frasco de 1 kg tinha como tempo padro 0,08 horas e demanda
mensal de 800 frascos.
44
134
Novembro de 2015
Horas Capacidade
Dias teis Trabalhadas Perda Disponivel
por dia (Horas)
20 8 3% 155,2
Clculo do Nmero
1,11
de Ciclo
Lote mnimo
Demanda mensal/Nmero de Ciclo 904
Produto A
Lote mnimo
Demanda mensal/Nmero de Ciclo 723
Produto B
134
Maro de 2016
Horas Capacidade
Dias teis Trabalhadas Perda Disponivel
por dia (Horas)
22 8 3% 170,72
Clculo do
3,19
Nmero de Ciclo
Lote mnimo
Demanda mensal/Nmero de Ciclo 313
Produto A
Lote mnimo
Demanda mensal/Nmero de Ciclo 251
Produto B
agulhas tinha vrios parafusos e encaixe que exigia maior esmero para atingir a
centralizao ideal.
contm o que deve ser auditado e como verificar se cada atividade est sendo feita
do modo previsto. Aps a realizao da auditoria o resultado deve ser mostrado para
o supervisor do setor para que possam ser feitas as melhorias, caso necessrio.
Tempo Tempo
Capacidade Demanda Capacidade Demanda
Item Tipo de Frascos Setup (min) Padro por Carga Item Tipo de Frascos Setup (min) Padro por Carga
(und/hora) Mensal (und/hora) Mensal
pea (horas) pea (horas)
134 134
Maro de 2016 Maro de 2016
4 CONCLUSO
REFERNCIAL BIBLIOGRFICO
MONNOT, L. Simple tools complicated. Quality Progress, v.37, n.11, p.42-47, 2004.
OHNO, Taiichi. O Sistema Toyota de Produo. 1ed. Porto Alegre: Bookman, 1997.
SHERIDAN, J. H. JIT spells good chemistry at Exxon. Industry Week, p.26, Jul.,
1991.
VENTURA, Deisy (org.). Monografia jurdica: uma viso prtica. Porto Alegre, RS:
Livraria do Advogado, 2000.
WOMACK, J.P., JONES, D.T. & ROSS, D. The Machine that Changed the World.
Rawson Associates, New York, NY, 1990.
PARMETRO DE MQUINA
IDENTIFICAO
Descrio do
Setor: Plstico
Produto:
Mquina: Cdigo do Produto:
Peso (Gramas) do Nmero de Moldes
produto: na Mquina:
Nmero de
Ciclo (seg)
Cavidades:
Meta/Hora: Matria Prima:
AQUECIMENTO SELETORAS
1. Manuteno
Zona 01 Zona 11
(0 - Liga / 1 - Reset)
2. Tot. Ciclos
Zona 02 Zona 12
(0 - Liga / 1 - Reset)
3. Hormetro
Zona 03 Zona 13
(0 - Liga / 1 - Reset)
4. Sel. Corte
Zona 04 Zona 14
(0 - Simples / 1- Duplo)
5. Retarda
Zona 05 Zona 15
(0 - Pino / 1 - Sopro)
6. Ret. Pr - prensagem
Zona 06 Zona 16
(0 - Desliga / 1 - Liga)
7. Pr-recuo
Zona 07 Zona 17
(0 - 2 est. / 1 - 3 est.)
8. Carros
Zona 08 Zona 18
(0 - Ambos / 1 - Esq. / 2 - Dir.)
9. Corte Quente
Zona 09 Zona 19
(Nvel 1, 2, 3, 4)
Zona 10 Zona 20
Dimetro externo
Anilha:
do gargalo:
Dimetro interno
Extrator:
do gargalo:
Altura total do
Trefila:
gargalo:
64
DESLIGAR 121-B
-Antes de desligar a mquina verificar se os
conjuntos de MANDRIL, MOLDE, AJUSTAR AGULHAS
CABEOTE e EMPILHADEIRA esto OPERADOR -Ajustar as agulhas de acordo com a OPERADOR
1 AI 2 7 AI 30
conformes e separados para a operao de AUXILIAR centralizao e apoio no casquilho do AUXILIAR
setup molde
-Ajustar parmetros da mquina para
realizao de setup
AJUSTE FINAL
TROCAR MOLDE -Ajustar mquina de acordo com as
OPERADOR
4 -Trocar o molde de acordo com o produto a AI 60 10 especificaoes do produto 60 OPERADOR
AUXILIAR
ser produzido -Inspecionar a conformidade do produto
produzido
TROCAR AGULHAS
-Trocar Agulha, Ponteira, Anilha, Extrator, OPERADOR
5 AI 50
Suporte de Agulha de acordo com o produto AUXILIAR
a ser produzido e se necessrio
ALINHAR CABEOTE
-Alinhar o cabeote de acordo com a OPERADOR
6 AI 10
centralizao do molde e o conjunto de AUXILIAR
agulhas
ATENO: direito e obrigao do colaborador interromper e/ou paralisar qualquer atividade ou mquina que oferea risco de acidentes e
informar ao responsvel da Segurana do Trabalho.
65
O PPS encontra-se atualizado e na sua Verificar rodap no campo reviso e confrontar com o a lista
3
ltima verso? mestra.
O PPS condiz com a linha a ser Confrontar o campo de descrio da mquina no PPS com
4
realizada o setup? a a mquina (linha) a ser realizada o setup
Os insumos utilizados para realizar o Verificar se os insumos utilizados nas atividades so iguais
8 setup esto conforme descrio do as descritas no PPS e se h algum insumo que foi definido
PPS? a sua utilizao e o mesmo no esteja sendo usado
O tempo total da execuo est Confrontar o resultado tomado dos tempos totais das
11
conforme tempo total descrito no PPS? atividades com o tempo total definido no PPS
TOTAIS 0 0 0
RESULTADO SOBRE ITENS AVALIADOS APLICVEIS