ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA BIOQUIMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUIMICA Y FARMACIA

GUA DE LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA

PRCTICA No 6.- DETERMINACION VOLUMETRICA DE CARBONATOS Y

BICARBONTOS

1. DATOS GENERALES:

NOMBRES: CODIGOS:

Basantes Viviana 3233

Buay Mnica 3220

Flores Adriana 3242

Caguana Lizeth 3226

Parra Fransheska 3205

GRUPO No. 5

FECHA DE REALIZACIN: FECHA DE ENTREGA:

2017/07/01 2017/07/02

2. OBJETIVOS:

2.1. GENERAL
 Determinar la concentracin de las muestras de carbonatos y bicarbonatos por medio de
la titulacin

2.2. ESPECFCOS

Obtener el con tenido de las mezclas que se encuentran en una disolucin alcalina
Conocer los principios volumtricos para determinar la cantidad de concentracin de las
diferentes mezclas
Aadir un indicador en la muestra alcalina para ver su reaccin y cambio de color.

3. MARCO TEORICO:

En el mtodo de valoracin acido-base se toma en cuenta la determinacin de carbonatos y

bicarbonatos ya que son muy importantes debido a que nos permite evaluar el nivel de
alcalinidad del agua, tambin nos permite determinar el nivel de alcalinidad que puedan originar
ciertos productos.
Para este anlisis se aplica el mtodo de titulacin volumtrica sucesiva es decir tres veces
consecutivas donde una cantidad determinada de sustancias se analizaran en presencia de
naranjo de metilo y fenolftalena.

Determinacin Analtica de Carbonatos.

Una mezcla que tiene carbonatos al ser titulado con cido clorhdrico se transforma en
bicarbonato .As para la trasformacin se necesita un volumen de cido clorhdrico en presencia
de 3 gotas de fenolftalena posteriormente para su titulacin debe hacerlo en presencia de 3 gotas
de naranjo de metilo. Transformndose en H2CO3

(Realizado por. Monica B)

Determinacin de Bicarbonatos.

Al proceder a titular los bicarbonatos se produce la siguiente reaccin.

(Realizado por. Monica B)

Cuando se le coloca fenolftalena y nos da un color rosa plido nos indica que tiene un pH
mayor a 8 nos indica la presencia de carbonatos posteriormente para determinar la
concentracin de bicarbonatos se adiciona 3 gotas de naranjo de metilo y se continua con la
titulacin hasta que el color cambie de un amarillo intenso a un color naranja.

4. PARTE PRATICA:

EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

Dos vasos de precipitacin de 100 ml

Pinza de bureta
Erlenmeyer de 250
Pipeta volumtrica de 10 ml
Suporte universal
Esptula
Bureta de 25 ml

REACTIVOS

Hidrxido de Sodio
cido Clorhdrico
Fenolftalena
Naranjo de metilo

METODOS Y TECNICAS
5. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Conocemos que la fenolftalena es un indicador que nos ayudara a transformar los
carbonatos en bicarbonatos y el cual est determinado con el pH entre 8.2 10
Ahora el naranja de metilo este tambin es un indicador el cual determina el pH desde
3.3 4.4.
En la prctica realizada encontramos una muestra en la cual al agregar la fenolftalena
cambia a un color rosado despus de ese procedimiento agregamos otro indicador llamado
naranja de metilo que despus observamos que la concentracin sale de un amarillo no muy
intenso.
Estas diferentes experimentaciones se las realizara de manera que estas estn dadas por el
medio de una titulacin en la cual a la muestra inicial agragaremos
Segn Svante Arrehiues cientfico explica que los bicarbonatos y carbonatos al disolverse en
agua, como lo hicimos, se producirn iones de HCO3 y respectivamente estas
liberaran iones de hidrxido de formndose as una solucin bsica.

Foto(Grupo #5)

Foto (Grupo # 5)
 Foto (Grupo#5)
Como podemos observar en las diferentes imgenes observamos que el volumen puede
variar, ya que estas estn dadas por la misma muestra en las tres repetiociones que se hizo
con respecto a la muestrabagregada HCl y H2O. Aqu podemos comprobar que el pH puede
variar con respecto a las diferentes compuestos dados.

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

A cada muestra la neutralizamos con agua destilada para facilitar la obtencin de la

concentracin de cada una de las mezclas.
Es necesario conocer los principios volumtricos ya que as podemos obtener mediante
diferentes mtodos cuanta cantidad de reactivo se encuentra en cada mezcla.
Al colocar un indicador en la muestra se obtiene rpidamente un cambio de color en la
misma, ya que reaccionan de manera equiparada las dos sustancias.

RECOMENDACIONES
Se recomienda tener mucha precaucin al momento de extraer cualquier tipo de cido de
la centrifuga.
Utilizar de manera correcta todos los materiales del laboratorio para que la prctica
marche sin ninguna dificultad ni alteracin en los resultados a obtener.
Conocer previamente todos los procesos a realizar en el laboratorio de qumica analtica
para evitar retrasos y posibles accidentes.

7. BIBLIOGRAFA:
TOMAS F., LUIS F., ARRIBAS S., GALLEGOS J. (2001): Qumica Analtica Cualitativa, Ed.
Thomson, Madrid.
HARRIS, D. A.; SKOOG, D. M.; Hamilton, F. J. Rivas (2003): Qumica Analtica, 8va edicin,
Cap. 30, McGraw-Hill, Honduras.

ROBINSON K., ROBINSON J., (2001), Anlisis Instrumental, Ed. Prentice Hall, Madrid.
HARRIS D., (1999), Quantitative Chemical Analysis, Ed. W.H. Freeman and Company, 5th ed.,
New York.
http://www.ugr.es/~fgil/proyecto/paracetamol/fundamento.html

ANEXOS

En las imgenes presentaremos en orden el procedimiento de la prctica

Imgenes tomadas en el Laboratorio de Qumica Analtica