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Brownies aux noix

250 g de chocolat noir


120 g de beurre
180/200 g de sucre
4 oeufs
vanille en poudre
175 g de farine
10 g de cannelle en poudre
100 g de noix concasses

Prchauffer le four thermostat 6 (170C/180C).


Mettre le chocolat et le beurre dans une casserole, la poser dans un bain-marie sur feu moyen et
laisser fondre ou faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, allure douce,
pendant 3 minutes environ.
Dans une terrine, mlanger nergiquement les ufs, le sucre, la farine, la cannelle et la vanille.
Incorporer le mlange chocolat beurre fondu cette prparation, ajouter les noix concasses.
Verser dans le moule, faire cuire au four pendant 20 30 minutes. Dmouler le gteau.

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