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Guia de aprendizaje Prof. Daniela Ibaceta V.

junio
4 medio A
Objetivos:
Comparar caractersticas estructurales de bacterias, virus, hongos y protozoos, en relacin a sus
mecanismos (enfermedades que provocan) y vas de contagio.

Contenidos
Bacterias
Virus, viroides y priones
Hongos
Protozoo

NOMBRE:

Los Microorganismos

Dentro de los microorganismos ms importantes causantes de enfermedades infecciosas encontramos las bacterias,
virus, hongos y protozoos. Los microorganismos se caracterizan pos su tamao diminuto, su alta tasa metablica, el alto
ritmo de crecimiento y de reproduccin, su gran diversidad y adaptabilidad.
La intensidad que un patgeno tiene para afectar al hombre se denomina virulencia y la capacidad del organismo para
defenderse del patgeno es la resistencia.

BACTERIAS
Son organismos procariontes, unicelulares, hetertrofos, poseen ADN
circular desnudo (no asociado a protenas), su metabolismo es anaerobio,
aerbico o facultativo.
Las bacterias son organismos procariontes formadas por:

1. Membrana Celular: Su composicin qumica es similar a la de las


clulas eucariontes, pero carece de colesterol. La membrana
plasmtica presenta invaginaciones en las bacterias aerbicas, que
son los mesosomas, donde se encuentran las molculas
transportadoras de electrones de la cadena respiratoria, y los pigmentos fotosintticos en el caso de bacterias
fotosintticas, excepto las cianobacterias.
2. Pared Celular: Le da la forma caracterstica a la bacteria, es rgida y con molculas exclusivas de bacterias, que vara
en su composicin segn el tipo de bacteria.
3. Citoplasma: Presenta un aspecto viscoso, y en el centro se encuentra el ADN bacteriano disperso y desnudo (no
asociado a histonas), en algunas bacterias aparecen fragmentos circulares de ADN con informacin gentica,
llamados plsmidos que les confieren cierta resistencia a los antibiticos.
4. Flagelo: Extensiones largas, delgadas, generalmente rgidos, implantados en la membrana y la pared celular
mediante un cuerpo basal.

Diferencias estructurales de la Pared Celular


En el ao 1884, el bacterilogo Christian Gram desarroll un mtodo para
poder observar bacterias al microscopio ptico ocupando una tincin
especfica, sin embargo no todas se tieron.
Las Gram + si se tien debido a que tienen una pared formada de
PEPTIDOGLICAN y ACIDO TEICOICO.
Las Gram adems del PEPTIDOGLICAN tienen una membrana externa de
LIPOPROTEINAS y LIPOPOLISACARIDOS (LPS). Los LPS son compuestos
txicos para los animales y las LIPOPROTEINAS tienen como funcin
estabilizar la membrana externa y fijarla a la capa de peptidoglicn. La
MEMBRANA EXTERNA est formada por dos monocapas, la interna es
similar a la membrana celular y la externa contiene LPS.
Clasificacin
BASTONES
a) Bacilos: Se presentan como bastones aislados o como cadenas largas de bastones unidos entre s (estreptobacilos),
producen enfermedades como difteria, fiebre tifoidea, tuberculosis y lepra.

COCOS ESFERICAS
a) Diplococos : Grupos de dos cocos
b) Ttrada : Grupo de cuatro cocos
c) Sarcinas : Paquetes regulares de cocos
d) Gonococos : Grupos de bacterias de forma esfrica que producen la gonorrea
e) Estreptococos : Cadenas largas de bacterias esfricas
f) Estafilococos : Son masas irregulares de bacterias esfricas similares a un racimo de uvas

ESPIRALES
1. Espirilos : tienen pocas espiras y pueden parecerse a una coma, por ejemplo, el germen del clera
2. Espiroquetas : poseen muchas vueltas como un espiral, por ejemplo, la bacteria que causa la sfilis

Las bacterias se reproducen mediante la fisin binaria, que consiste en que una bacteria se divide para originar dos
clulas hijas idnticas a la madre, proceso que demora alrededor de 20 minutos. Despus de numerosas multiplicaciones
a partir de una clula madre, se obtiene un clon o colonia de clulas iguales, de esta forma, los genes se transfirieren de
generacin en generacin de la clula madre a las clulas hijas.
Al observar en laboratorio el crecimiento de una poblacin bacteriana, se registra la variacin del nmero de individuos
en funcin del tiempo y se grafica se obtiene una curva de crecimiento en la que se puede distinguir 4 etapas:

AB: FASE DE RETARDO, las bacterias se estn adaptando a las condiciones ambientales para iniciar su crecimiento, lo que
requiere enzimas y protenas especficas
BC: FASE EXPONENCIAL, las bacterias se dividen rpidamente porque las condiciones ambientales son ptimas y no
encuentran limitantes.
CD: FASE ESTACIONARIA, surgen factores limitantes como producto del propio metabolismo bacteriano, se agota el
alimento y se acumulan desechos, en consecuencia se produce una reduccin del crecimiento. Se alcanza la fase
estacionaria mxima cuando se detiene el crecimiento comenzando a disminuir.
DE: FASE DE DECLINACION, la mortalidad aumenta en forma sostenida, lo que determina su extincin.
Las mutaciones y el corto tiempo de generacin de las bacterias determinan que tengan gran capacidad de adaptacin y
diversidad, que adems se ve favorecida por la conjugacin, la transformacin y la transduccin, que permiten la
transferencia, y la recombinacin gentica entre organismos de la misma especie.

1. Conjugacin: Es el proceso sexual en el cual el material gentico es transferido de una bacteria donadora a una
bacteria receptora mediante contacto directo a travs de un pili sexual. La bacteria que posee el pili sexual es macho
y como la capacidad de formar el pili est dada por el Plsmido F, el donador debiera tener el plsmido
denominndose F+ y F- si careciera de l, as el material gentico se transfiere de bacterias F + a F-. Generalmente los
plsmidos que posee la bacteria aumentan su posibilidad de supervivencia en condiciones crticas, por ejemplo,
plsmidos que tienen genes que codifican protenas que le dan resistencia a antibiticos.
2. Transduccin: Es la transferencia de material gentico (ADN) de una clula a otra
por un virus, en este caso, se realiza a travs de un virus bacterifago, que se
comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias.

3. Transformacin: Consiste en la captacin de genes extraos del medio externo


y su incorporacin al genoma, se produce cuando una bacteria es capaz de
captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el
medio donde vive. Va a haber transformacin para un gen determinado
cuando ste se adquiere mediante un plsmido o se integra en el cromosoma
de una clula receptora como parte de un fragmento de ADN.

NUTRICIN
Podemos clasificar a los organismos segn la fuente de energa que utilizan en dos grandes grupos:
a) Fottrofos: Organismos que utilizan la luz como fuente de energa. Tambin se conocen como auttrofos.
b) Quimiotrofos: Organismos que obtienen la energa a partir de la oxidacin de compuestos qumicos.
c) Litotrofos: Utilizan como fuente de carbono compuestos inorgnicos, como el CO 2.
d) Organotrofos: Si utilizan compuestos orgnicos como la glucosa.

BACTERIAS PATOGENAS

Son aquellas que producen enfermedades, provocan dao al husped. Generalmente son especfica, provocan un tipo de
enfermedad como la Neisseria gonorrhoeae produce gonorres y la Neisseria meningiditis, la meningitis.

En ocasiones una bacteria que no es patgena puede serlo si se ubica en un lugar diferente al habitual, como el gnero
Bacteroide que forma parte de la flora intestinal y que en el caso de las lesiones en el intestino grueso pueden provocar
peritonitis. Estas bacterias se denominan OPORTUNISTAS. Las consecuencias dependen de:

INVASIVIDAD: Capacidad para multiplicarse en el husped y provocar la infeccin


SUCEPTIBILIDAD DEL HUESPED: depende de variables como la edad, condicin nutricional y disposicin gentica del
husped.

CONDICIONES DEL MEDIO: ambiente con condiciones precarias de salubridad, alto hacinamiento predispone las
condiciones para el desarrollo de las bacterias aumentando las posibilidades de infeccin.

PRODUCCION DE SUSTANCIAS QUIMICAS: Las bacterias pueden producir enfermedades debido a su proliferacin pero
tambin a la produccin de TOXINAS, que son sustancias qumicas que afectan al husped y pueden ser:
- Endotoxinas: Son los lipopolisacridos asociados a la membrana externa de las bacterias GRAM (-). Su toxicidad est en
la regin lipdica, ya que cuando la bacteria se destruye, los lpidos se unen a las clulas del sistema inmune provocando
fiebre y otros sntomas propios de una infeccin.

COMBATIENDO LAS BACTERIAS


La ciencia ha contribuido el desarrollo de herramientas teraputicas para combatir a las bacterias patgenas como los
ANTIBIOTICOS.
Los antibiticos son sustancias qumicas capaces de inhibir el desarrollo bacteriano o de destruir a las bacterias. El primer
antibitico fue descubierto por Alexander Fleming en 1928 al observar que en una cpsula de Petri que contena un
cultivo de bacterias, exista un moho de Penicillium nonatum, en torno al cul no crecan las bacterias. Esta sustancia era
la penicilina, el primer antibitico descubierto.
La penicilina se us por primera vez en 1941, en un comienzo los antibiticos slo tenan un origen natural, pero en la
actualidad se sintetizan en laboratorio.
EFECTO DE LOS ANTIBIOTICOS

Existen muchos antibiticos y sus efectos son diversos. En general se incorporan


en las bacterias interfiriendo en la produccin de los componentes que son
necesarios para el metabolismo bacteriano. Por ejemplo la penicilina inhibe la
sntesis de los componentes de la pared celular y la tetraciclina afecta la funcin
de los ribosomas y por lo tanto altera la sntesis proteica.
El efecto de estos medicamentos no altera nuestras clulas (eucariontes) porque
no tenemos pared celular y la sntesis proteica tampoco se ve alterada porque los
ribosomas eucariontes son diferentes a los de los procariontes.
Para evaluar la capacidad de un antibitico se utiliza un ANTIBIOGRAMA, que
consiste en colocar discos de papel impregnados con el antibitico que se desea
evaluar, en cultivos bacterianos. Los antibiticos difunden al medio en que crecen
las bacterias y cuando es efectivo se forma un HALO DE INHIBICION que es una
zona transparente alrededor del disco de papel, segn del tamao del halo de inhibicin se determina el poder del
antibitico.

Las bacterias tambin nos proporcionan beneficios dentro de los cules podemos mencionar su participacin en la
fabricacin de antibiticos, aminocidos por fermentacin directa, enzimas microbianas para la elaboracin de
edulcorantes, detergentes y ablandadores de carne, en la ingeniera gentica la elaboracin de vacunas virales, protenas
y pptidos, vegetales y animales transgnicos, regulacin y terapias gnicas. Adems de las bacterias que participan en
los ciclos biogeoqumicos, como por ejemplo las bacteria nitrificantes y desnitrificantes.

VIRUS
Son estructuras supramoleculares formadas por un cido nucleico que
puede ser ADN o ARN, protenas especficas y algunas veces rodeados
por una membrana lipoproteica. Cada partcula vrica completa se
denomina virin, la cubierta de protenas que rodea al cido nucleico se
llama Cpside; que esta formada por subunidades proteicas, los
capsmeros que unidos a la cpside se denominan nucleocpside. Los
virus pueden atacar bacterias, denominndose bacterifagos.
Los virus son necesariamente parsitos y para que puedan autorreplicar necesitan otras clulas vivas llamadas clula
husped, de las que utilizan su maquinaria gentica. Los virus pueden actuar de las siguientes formas:

Reproducindose en el interior de la clula infectada, utilizando todo el material y la maquinaria de la clula


husped.
Unindose al material gentico de la clula en la que se aloja, produciendo cambios genticos en ella.
A pesar de que los virus tienen la capacidad de autorreplicacin y mutacin, no poseen las caractersticas esenciales de
los organismos como la autorreparacin y un sistema de transduccin de energa.
Al infectar una clula los virus pueden tener dos tipos de comportamiento:
1. Agentes infecciosos: produciendo lisis o muerte de la clula
2. Agentes de variabilidad gentica: Aaden material gentico a la clula hospedante, actuando como virus atenuados
En ambos casos ocurre lo siguiente:
- Fase de fijacin: Los virus se unen por la placa basal a la cubierta de la pared bacteriana.
- Fase de contraccin: La cola se contrae y el cido nucleico del virus se empieza a inyectar.
- Fase de penetracin: El cido nucleico del virus penetra en el citoplasma
de la bacteria, y a partir de este momento puede seguir dos ciclos
diferentes:

A) Ciclo Ltico: el ADN bacteriano fabrica las protenas vricas y copias de


cidos nucleicos vricos, que si estn en cantidad suficiente se produce el
ensamblaje de la protena y el cido nucleico vrico y se liberan al medio,
produciendo la muerte de la clula.
B) Ciclo Lisognico: se produce cuando el genoma del virus queda integrado
en el genoma de la bacteria, no expresa sus genes y se replica junto al de
la bacteria. El virus queda en forma de profago.

REPRODUCCIN DE LOS VIRUS

La nica funcin que poseen los virus y que


comparten con el resto de los seres vivos es la de
reproducirse o generar copias de s mismos, para
lo cul necesitan utilizar la maquinaria de la
clula husped, por lo que se les denomina
parsitos obligados. No poseen metabolismo ni
organizacin celular, por lo que se clasifican en el
lmite entre lo vivo y lo inerte.

Los virus se reproducen muy rpidamente,


primero llega a la clula y se fija a ella mediante
la envoltura de protena, despus introduce (inyecta) su cido nucleico (ADN o ARN)al interior de la clula produciendo el
cambio de su metabolismo y obligndola a producir otros virus semejantes a l, cuando la clula ha agotado todos sus
recursos muere y se liberan numerosos virus semejantes al primero que la infect, es decir, para poder reproducirse el
virus provoca la muerte de la clula a la cul parasit.

Retrovirus

Un tipo de virus que contiene ARN como material gentico. El ARN del virus se traduce en ADN, el cual se inserta a s
mismo dentro del ADN propio de la clula infectada, por ejemplo, los que causan algunos cnceres y SIDA. Los cientficos
pueden modificar genticamente los retrovirus y usarlos en terapia gnica como vectores.

Un tipo de virus que se ha denominado Retrovirus, tienen la capacidad exclusiva para revertir el flujo normal de
informacin gentica que va del ADN al ARN y de ste a las protenas (molculas estructurales y funcionales de la clula),
debido a que poseen ARN y una enzima ADN polimerasa denominada retrotranscriptasa o transcriptasa inversa, que
puede utilizar el ARN vrico como molde para fabricar ADN vrico que puede integrarse por s mismo en el genoma de la
clula husped. Como parte de los genes del hospedador, el ADN vrico permanece latente hasta que, tras activarse,
fabrica nuevas partculas de fagos.
En 1983 se descubre un retrovirus humano: el Virus de la inmunodeficiencia humana, denominado VIH. Posteriormente
se demostrara que es el causante del SIDA.

Los retrovirus humanos se clasifican en tres subfamilias:


- Oncoviridae: Virus linfotrpico de clulas T humanas tipos 1, 2, 5 (HTLV-I, HTLV-II, HTLV V)
- Lentiviridae: Virus de la inmunodeficiencia humana ../../Downloads/EDUCAS/vir_algunos_vih.html tipos 1, 2
(VIH-1, VIH-2)
- Spumaviridae: Virus sincitial humano (VSH)

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