Preguntas sobre tema 3 de biologa: Los lpidos

1. Por qu los lpidos son insolubles en el agua?

2. Principales caractersticas de los lpidos.

3. Qu lpidos son la base estructural de las membranas celulares?

4. Por qu algunos lpidos pueden actuar como recubrimientos protectores?

5. A qu es debido que a veces acten como aislantes trmicos?

6. Cmo funciona la reaccin de saponificacin? En qu lpidos se da?

7. Cita los principales ejemplos de lpidos insaponificables.

8. Qu es un cido graso?

9. Cul es la diferencia principal entre los cidos grasos saturados y los

insaturados?

10. Cmo se representan los cidos grasos?

11. Cmo influye la longitud de la cadena carbonada de los cidos grasos en su

temperatura de fusin?

12. Por qu presenta gran inters el cido araquidnico?

13. Qu funciones tiene la prostaglandina?

14. Por qu el cido acetilsaliclico es analgsico, antitrmico y anticoagulante?

15. Explica los diferentes tipos de triglicridos que existen.

16. Qu diferencia hay entre el sebo y la manteca?

17. Qu es el panculo adiposo? Para qu sirve?

18. Qu reaccin une a los cidos grasos con la glicerina?

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19. Funciones principales de las ceras.

20. Qu son los fosfolpidos?

21. De qu proceden los fosfoglicridos?

22. Enumera los fosfoglicridos ms destacables.

23. Explica la composicin de los esfingolpidos.

24. Dnde encontramos los glucolpidos?

25. Caractersticas de los ganglisidos.

26. Cul es la molcula bsica de los terpenos?

27. Realiza un esquema en el que aparezcan los terpenos ms destacables (y sus

caractersticas).

28. Estructura de los esteroides.

29. Qu son el ergosterol, el lanosterol y el colesterol?

30. Qu caractersticas tiene el colesterol?

31. Cmo actan las sales biliares?

32. Por qu las molculas apolares son insolubles?

33. Qu es una molcula anfiptica?

34. Realiza un esquema en el que aparezcan las diferentes formas de agregacin

en las molculas anfipticas.

35. Qu funciones tiene la fraccin protica en las lipoprotenas?

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36. Cmo clasificamos la densidad de las lipoprotenas del plasma? Qu tipos

de lipoprotenas resultan de dicha clasificacin?

37. Qu es la aterosclorosis?