Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente:
150 g unt
150 g zahar
250 ml smantana pentru frisca
210 g nuca de cocos
Glzura:
250 g ciocolata( eu am avut jumatate cu lapte, jumatate amaruie)
80 g unt
Nuca macinata(optiona)
Mod de preparare:
Untul se pune intr-o cratita impreuna cu zaharul si smantana. Se pune pe foc mic pana se topeste untul si
se dizolva zaharul, apoi se opreste focul si se da deoparte; se adauga nuca de cocos si se amesteca
bine.
Tava se imbraca in folie de aluminiu si se pune compozitia de cocos. Se preseaza bine si se acopera tot
cu folie de aluminiu. Se lasa la frigider 3-5 ore sau peste noapte.
Dupa timpul de stat la frigider se taie in patratele egale ( daca se faramiteaza putin se pot modela cu
degetele sau cu lama unui cutit).
Se poate presara nuca macinata/ fulgi de cocos.Bomboanele se pastreaza in frigider pentru 7-10 zile.