R11 Cartofi cu germeni de gru

150 g brnz de vaci, 2 linguri smntn, 2 cartofi cruzi,

1 roie, 1 ceap mare sau praz, 3 linguri ptrunjel
tocat, 4 linguri germeni de gru, lingur drojdie de
bere, sare, condimente dup gust
Se amestec bine brnza de vaci cu smntn. Cartofii
se spal, se cur i se rad mrunt. Roia se d prin mixer
sau se taie n cubulee foarte mici. Ceapa sau prazul se
taie mrunt. Toate ingredientele se amestec bine i preparatul
se poate servi dup circa 15 minute.