Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Practic:
mic dejun :
a) 200-250 ml lapte cu o felie de paine cu unt, pasta de branza, unt +
dulceata de casa, pate de casa, miere; cacao instant nu ar trebui adaugata
laptelui, aceasta putand fi inlocuita cu succes de pudra de roscove,
cicoare, malt;
b) lapte cu cereale;
c) 200-250 ml lapte+ omleta ( dintr-un ou) + o felie paine;
gustarea 1:
a) fructe proaspete ( 100-150 g) feliute sau piure de fructe; daca refuza
fructele ca atare se poate oferi un fresh (portocale, mere, pere, sfecla,
telina, morcov, etc);
b) iaurt natural ( 100-150 g) cu fructe, cereale adaugate;
c) branza de vaci cu fructe /biscuiti/piscoturi;
pranz:
supa de legume, carne de pui, vita, perisoare ( din pui, vita), galuste de
gris, paste ( taietei) 100-150ml;
carne ( pui, vita, peste, ficat) 60-70 g sau 1 oua fiert incorporat in
piureul de legume sau alt tip de garnitura ( orez, paste, mamaliguta,
sufleu de conopida, cartofi, spanac, musaca, tarte, placinta cu carne,
legume, etc) 100-150 g ,servite alaturi si bucatele de legume crude :
rosie, castravete, ardei gras, salata verde, ridichi, etc.
desert ( optional): cateva bucati dintr-un fruct, compot de fructe, tarta cu
fructe, chec , etc.
gustarea 2:
a) fructe proaspete ( 100-150 g) feliute sau sub forma de compot sau
suc proaspat de fructe; se pot adauga cativa biscuiti;
b) iaurt natural ( 100-150 g) cu fructe, cereale adaugate;
c) branza de vaci cu fructe /biscuiti/piscoturi;
cina:
a) mamaliga cu branza si smantana 120 -150 g + lapte 200ml;
b) budinca de macaroane/orez+branza + 200 ml lapte;
c) cereale cu lapte/gris cu lapte + 200 ml lapte;
Cele mai frecvente greseli:
excesul de lapte
abandonarea produselor proaspete
excesul de proteine ( printr-un consum exagerat de carne) si glucide ( in
special bauturile dulcicarbogasoase/necarbogazoase)
rontaielile intre mese, indulcirea sucurilor de fructe
folosirea din ce in ce mai des a alimentelor de tip fast-food chiar si la
varste mici
impunerea meselor, uneori chiar fortarea copilului aceasta putand duce
in timp la anorexie psihogena (din ce in ce mai frecventa )
Sfaturi practice:
respectati orarul meselor;
mesele ar trebui luate in familie, nu in fata televizorului sau in timpul
unor activitati ( de exemplu foarte multi copii mananca in timp ce se
joaca);
portiile sa fie mici, adaptate varstei, apetisante si atractive;
nu-i oferiti alternative daca refuza una din mese si nici rontaieli pana la
masa urmatoare;
folosisti sistemul de recompensa ( ex: mergem la masa ca apoi sa
putem merge in parc la joaca, etc), nu cel de santaj ( ex: daca nu
mananci tot nu-ti mai cumpar jucaria, etc;
oferiti-i in familie exemple de alimentatie sanatoasa; daca sunt interesati
lasati-i sa participe la cumparaturi, explicandu-le de ce sunt necesare
alimentele pe care le cumparati; sau lasati-i sa va ajute in bucatarie la
prepararea si servirea mancarii.
MICUL DEJUN:
PRANZUL:
- Cruditati de sezon
- carne, peste sau ou (40g la 3 ani, 80g la 6 ani)
- legume (cat vrea sa manance)
- un produs lactat
- un fruct, daca mai poate
- o feliuta de paine
- apa
GUSTAREA DE DUPA-AMIAZA:
CINA:
Sursa: Meniul ideal pentru un copil de 3-6 ani - Alimentatie - Copii - 2-4 ani
Iata si cele 21 de idei de mic dejun sanatos pentru copii:
<3 Ou fiert cu tartina cu unt si miere. Cacao cu miere si un varf de scortisoara
<3 Paine toast unsa cu unt si cu branza telemea alaturi de un pahar de lapte indulcit cu
miere de salcam
<3 Clatite indulcite cu banane pisate marunt. Lapte blenduit cu migdale si miere
<3 Iaurt amestecat cu goji, merisoare, banane. Tartina cu ou fiert frecat marunt cu branza de
vaci
<3 Clatite cu branza de vaci, rulate frumos. Alaturi se serveste un pahar de kefir cu stafide si
ovaz
<3 Branza de vaci amestecata cu marar tocat marunt, pe felie de paine integrala. Cacao cu
lapte si scortisoara
<3 Milkshake de lapte, cacao, banana si scortisoara. Ou fiert moale langa cubulete de
mozarella si felii de rosii si castraveti
<3 Terci de ovaz in lapte de vaca sau in lapte de migdale. Banane rondele langa curmale si
smochine sau prune uscate
<3 Cozonac de casa, lapte cu miere, fructe uscate asortate: goji, merisoare, prune uscate.
<3 Budinca de gris cu lapte asorata cu felii de banana si scortisoara. Un pahar de suc
proaspat de mere, pere, portocale, morcovi, rodii samd.
<3 Bruschete cu cascaval sau branza de orice fel, la cuptor. Langa branza se adauga si maslin