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IPARRAGUIRRE
BIOLOGIA GENERAL
La palabra biologa se forma con las races griegas: bos, que significa vida y logos
ciencia o estudio. En sentido etimolgico significa estudio de la vida
El trmino biologa fue empleado por primera vez en 1776, en la obra Philosophiae
naturalis sive physicae dogmaticae: Geologia, biologia, phytologia generalis et dendrologia,
de Michael Christoph Hanov, publicado en Halle (Alemania). Posteriormente en el ao
1800, Karl Friedrich Burdach y en 1802 por dos autores que lo utilizan para referirse al
estudio de las leyes de la vida: el naturalista alemn Gottfried Reinhold Treviranus
public su Filosofa o Biologa de la vida natural y en Francia por parte de Jean-Baptiste
caballero de Lamarck en su tratado de Hidrogeologa.
Divisin de la biologa:
Para el estudio de la biologa se han generado diferentes campos de esta ciencia como
son: zoologa, botnica, virologa, microbiologa, micologa, protozoologa, gentica,
evolucin, fisiologa, etologa, anatoma, bioqumica, ecologa, paleontologa y biologa
molecular entre otras.
Cada una de estas se encarga de estudiar reas especficas de la biologa as como, por
ejemplo:
Anatoma: Trata de la estructura del organismo; es decir, cmo est constituido el
organismo. Por ejemplo, la estructura de una clula, la apariencia externa de un
organismo, la descripcin de sus rganos u organelos, la organizacin de sus sistemas, los
vnculos entre sus rganos, etc.
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Biofsica: Estudia las el flujo de la energa en los organismos; o sea, cmo fluye, se
distribuye y se transforma la energa en los seres vivientes. Por ejemplo, la trayectoria de
la energa durante el ciclo de Krebs, la transformacin de la energa qumica a energa
elctrica para generar un impulso nervioso, la transferencia de energa durante un proceso
metablico.
Ecologa: Estudia las interacciones entre los seres vivientes y sus relaciones con el medio
que los rodea.
Embriologa: Estudia el desarrollo de los animales y las plantas, desde las clulas
germinales hasta su nacimiento como individuos completos. Tambin se llama Biologa del
Desarrollo.
Evolucin: Estudia todos los cambios que han originado la diversidad de seres vivientes
en la Tierra, desde sus orgenes hasta el presente. Se le llama tambin Biologa Evolutiva.
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Fisiologa: Estudio de las funciones de los seres vivientes; por ejemplo, digestin,
respiracin, reproduccin, circulacin, fisin binaria, etc. La fisiologa estudia cmo
funciona cada rgano u organelo de los seres vivientes, desde las bacterias hasta los
mamferos.
Medicina: Estudia los mtodos y los medicamentos por medio de los cuales los
organismos enfermos pueden recuperar la salud. La Medicina es una rama de la Biologa
aplicable a todos los seres vivientes.
Adems, se cuentan con la botnica, que estudia las plantas, la Zoologa, disciplina
biolgica que se encarga del estudio de los animales, la zoogeografa y fitogeografa,
que describen la distribucin de animales y plantas en la tierra.
Cuando el hombre primitivo se da cuenta de que en el medio en que viva haba otros
organismos que se movan, coman y se reproducan, pens para qu le serviran y los
empez a clasificar de acuerdo a su movimiento. Tambin observ que haba organismos
que crecan, aunque no se movieran. A los primeros les llam animales y a los otros
vegetales. Despus los agrup en comestibles y no comestibles.
Muchos aos despus apareci la cultura griega. Fue en Grecia donde se inicio el estudio
de las plantas y animales; a pesar de que los resultados no fueron muy precisos,
representa el punto de partida de lo que hoy conocemos como biologa y muchos de los
conceptos que ellos desarrollaron tuvieran vigencia durante casi 2000 aos.
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Para los griegos el saber Biologa era de carcter popular, exceptuando quizs los pueblos
de Egipto y Babilonia donde (en relacin con la medicina y el embalsamamiento de
cadveres), se consiguieron importantes avances en Anatoma y Fisiologa animal y
humana.
Seiscientos aos antes de Cristo, apareci en la isla griega de Cos la primera escuela
dedicada a la Medicina. En ella destaca Hipcrates (460-370 a. C.) al que se considera
padre de la Medicina. Elabor una teora general sobre composicin de la sustancia viva y
toda una serie de tratados mdicos que configuran el cuerpo hipocrtico, vasta sntesis
terica que abarca temas relacionados con la medicina, la embriologa, la fisiologa y la
anatoma de la poca.
Tras las conquistas de Alejandro Magno, el centro principal de la ciencia griega pas a
Alejandra. Donde se produjo una explosin de actividad en el campo mdico y biolgico
en dicha ciudad.
En el Imperio Romano cabe citar los nombres de Dioscrides, uno de los primeros
botnicos; de Lucrecio y su obra De rerurn naturae; y de Plinio el Viejo (23-79 d. C.),
autor de una obra importante Historia Natural, que es una vasta recopilacin de autores
romanos y griegos anteriores, con la idea de que la naturaleza exista para atender las
necesidades del hombre y que fue durante quince siglos la mejor obra de Historia Natural.
El ltimo de los autores clebres de medicina de la antigedad fue Galeno (129-
199d.C.), quien estudi medicina en Prgamo, y se estableci en Roma. Galeno hizo
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San Alberto Magno (1206-1280), fue profesor de Santo Toms de Aquino. San Alberto
realiz una clasificacin de las plantas segn sus hojas y frutos, escribi una obra sobre
animales en 26 tomos, descubri la funcin de las antenas de las hormigas para su
comunicacin, la forma de tejer de las araas, la necesidad de incubacin de los huevos
de las guilas, etc.
El Renacimiento tuvo su cuna en Italia, es all donde surgieron los primeros trabajos
cientficos serios, como los de Leonardo da Vinci (1452-1519), que extendi su curiosidad
investigadora a la anatoma humana; y los trabajos de Andrs Vesalio (1514-1564), que
bas sus estudios anatmicos en la diseccin de cadveres y public en 1543 "De la
Estructura del Cuerpo Humano", que se considera el primer libro correcto de anatoma
humana. Por otro lado, Falopio, discpulo de Vesalio, hizo sus investigaciones sobre el
sistema nervioso y los rganos reproductores.
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Los hermanos Janssen, inventaron el microscopio a finales del siglo XVI; lo que ampli el
campo de la investigacin biolgica. Entre los grandes impulsores de la microscopa hay
que destacar al italiano Malpighi (1628-1694), que logr ver los capilares, los alvolos
pulmonares, la circulacin renal; y sobre todo al alemn Leeuwenhoek (1632-1703) que
fue el primero que observ el contenido celular, los espermatozoides y los protozoos. El
siglo XVII tambin se inici la Citologa. Robert Hooke (1635-1703) en 1665 dio el nombre
de clula (del latn cella, espacio vaco) a los compartimentos que observ al examinar un
trozo de corcho y que le recordaban las celdas de un panal de abejas.
EL SIGLO XVIII
En el siglo XVIII, la mayora de los cientficos eran partidarios de un cambio: frente a las
ideas anteriores, consideraban la ciencia como la nica va objetiva del conocimiento.
La obra Systema Naturae, del botnico sueco Carlos Linneo proporciona un gran
aporte a la biologa, como es la "Nomenclatura Universal", la cual permiti clasificar a las
plantas y animales, en clases, rdenes, gneros y especies, nombrndolas mediante la
nomenclatura binomial introducida por Bauhin, utilizando un nombre para el gnero y otro
para la especie, que es la base de la Taxonoma. Dentro de la misma rama de la
clasificacin, se dio a conocer en este siglo el bilogo francs Georges Cuvier, el cual
dedic su vida a clasificar y comparar las estructuras de diferentes animales, y de fsiles,
convirtindose as en el padre de la Anatoma Comparada y de la Paleontologa.
EL SIGLO XIX
El siglo XIX fue un siglo fascinante para la Biologa. No slo se plantean las dos grandes
teoras de la Biologa actual: la Teora Evolutiva de Darwin y la Teora Celular, sino que,
signific el comienzo de la Gentica gracias a los trabajos pioneros de Mendel, se inici la
microbiologa, nace la bioqumica, se define la ecologa.
Trabajando independientemente, Charles Darwin y Alfred Russell Wallace, desarrollaron
la misma teora acerca de cmo cambi la vida a lo largo de los tiempos. Darwin lleg a la
conclusin de que las especies orgnicas haban evolucionado a lo largo del tiempo.
Wallace visit el archipilago malayo donde observ que las islas vecinas estaban
habitadas por especies estrechamente relacionadas, aunque diferentes, como haba
observado Darwin, antes que l, en las Galpagos.
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EL SIGLO XX
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La posibilidad de sustituir los genes defectuosos mediante la Ingeniera gentica abre una
ventana de esperanza para muchos enfermos. Los trasplantes de rganos se ven
limitados por procesos inmunitarios de rechazo de los nuevos tejidos. Todava existen
enfermedades tan comunes como la artrosis, el reumatismo, la lcera, etc., para las que
por el momento no hay una teraputica satisfactoria.
Recientes estudios han demostrado que se puede obtener clulas madre adultas de tejidos
diferenciados como la mdula sea en humanos que tambin son susceptibles de
diferenciarse en varios tipos de tejidos y que, por lo tanto, hara innecesaria la clonacin de
embriones o la utilizacin de embriones desechados de las tcnicas de fecundacin in vitro.
La Biologa Molecular y la Gentica, implica una nueva filosofa de vida basada en el
respeto tanto a su propia especie como al resto de las especies, con una nueva tica que
nos permitir comprender mejor cual es nuestro autntico papel en el mundo en que
vivimos.
La ampliacin del conocimiento y la aplicacin de ste que se encuentran abiertos en la
Biologa actual auguran un auge desconocido hasta el momento para esta ciencia y hacen
muy posible que el siglo XXI sea considerado el siglo de la Biologa y la Biotecnologa.
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La Biologa es una ciencia muy amplia, y de acuerdo a lo que trata se divide en una rama
determinada. Adems, los fenmenos que se realizan en todo ser vivo, para ser
comprendidos y explicados, necesitan obligadamente del auxilio de otras ciencias como:
1. La Qumica. - Cuando trata de conocer la compleja organizacin y composicin de la
sustancia viva o protoplasma. Cuando se quiere saber las numerosas reacciones
qumicas que se realizan en la clula, tejidos, rganos y sistemas (respiracin,
digestin, asimilacin, excrecin). De todo esto se ocupa la Bioqumica.
5. La Geologa. - Cuando se quiere conocer la evolucin de los seres vivos, ya que sus
restos se encuentran en los estratos terrestres. La Paleontologa se ocupa del estudio
de los seres vivos que existieron en pocas pasadas.
6. La Bioingeniera. - Es una disciplina nueva, rama de la Ingeniera, en la que los
principios y herramientas de la ingeniera, ciencia y tecnologa se aplican a los
problemas presentados por la biologa y la medicina.
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Un ser vivo es un conjunto de tomos y molculas, que forman una estructura material muy
organizada y compleja, en la que intervienen sistemas de comunicacin molecular que se
relacionan con el ambiente mediante un intercambio de materia y energa de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempear las funciones bsicas de la vida que
son la nutricin, la relacin y la reproduccin, de tal manera que los seres vivos actan y
funcionan sin perder su nivel estructural hasta su muerte.
Al observar la materia viva se pueden distinguir varios grados de complejidad estructural,
que son los denominados niveles de organizacin. Cada uno de ellos proporciona
propiedades a la materia viva que no se encuentran en los niveles inferiores.
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Nivel celular: Incluye a la clula, unidad anatmica y funcional de los seres vivos. La
ms pequea unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar
independientemente.
Cada clula tiene un soporte qumico para la herencia (ADN), un sistema qumico para
adquirir energa, etc.
Las clulas procariotas: son las que carecen de envoltura nuclear y, por lo
tanto, la informacin gentica se halla dispersa en el citoplasma, aunque
condensada en una regin denominada nucleoide.
Las clulas eucariotas son las que tienen la informacin gentica rodeada
por una envoltura nuclear, que la asla y protege, y que constituye el ncleo.
Los organismos compuestos por una sola clula se denominan organismos
unicelulares, y deben desarrollar todas las funciones vitales.
Nivel pluricelular: abarca a aquellos seres vivos que estn constituidos por ms de
una clula. Se pueden distinguir varios grados de complejidad o subniveles. De
menor a mayor complejidad son los siguientes:
Nivel Tisular: Forman los tejidos, conjunto de clulas muy parecidas que realizan la
misma funcin y tienen el mismo origen. Por ejemplo, el tejido muscular cardaco.
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Nivel de ecosistema: Las diferentes poblaciones que habitan en una misma zona en
un momento determinado forman una comunidad o biocenosis. Las condiciones
fisicoqumicas y las caractersticas del medio en el que viven constituyen el biotopo.
Al conjunto formado por la biocenosis, el biotopo y las relaciones que se establecen
entre ambos se denomina ecosistema. El conjunto de ecosistemas de toda la Tierra
forma la biosfera, considerada como el nivel ms complejo de organizacin de los
seres vivos. La Biosfera es el nivel de organizacin ms grande en la Biologa.
Dividimos al Planeta Tierra en atmsfera (aire), litsfera (tierra firme), hidrsfera (agua), y
bisfera (vida).
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Los seres vivos simples como las bacterias y los complejos y evolucionados como los
seres humanos presentan las siguientes caractersticas:
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Estructura y Organizacin.
Todos los seres vivos estn formados por materia altamente organizada, tal es el caso de
los niveles de organizacin.
Los tomos forman molculas y stas a su vez forman parte de estructuras muy
complejas llamadas clulas.
Los componentes bsicos que conforman la estructura de todo ser vivo, sea pequeo
como una bacteria o enorme como una ballena, son las clulas, y stas son una
caracterstica que da unidad a todos los organismos.
Algunos individuos son unicelulares, estn formados por una sola clula, y otros son
pluricelulares, los cuales estn formados por dos o ms clulas. stas pueden ser
eucariontes o procariontes, por ejemplo, el cuerpo humano contiene ms de cien trillones
de clulas distintas.
Metabolismo.
Es importante saber que los organismos vivos realizan diversos procesos qumicos en los
que captan energa del medio ambiente y la transforman, esto les permite desarrollar
todas sus actividades:
-Nutricin: Son actividades que todos los seres vivos llevan a cabo, las plantas captan la
energa solar y se nutren a travs de la fotosntesis, mientras que los animales se
alimentan de plantas o de otros animales.
Los procesos qumicos que realizan los seres vivos se conocen en su conjunto como
metabolismo, que a su vez se divide en anabolismo y catabolismo segn se construya o
degrade la materia.
Homeostasis.
Es la regulacin del organismo vivo, que mantiene las condiciones Internas aun cuando
las variables externas puedan cambiar, como ejemplo se puede mencionar:
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Reproduccin.
Los seres vivos se reproducen y heredan sus caractersticas a sus descendientes, de esta
manera se logra la perpetuacin de la especie, existen dos tipos de reproduccin:
-Sexual: es altamente favorable para que se combinen las caractersticas de los dos
progenitores.
Crecimiento y desarrollo.
Es importante mencionar que los seres vivos crecen y se desarrollan a partir de una sola
clula, como ejemplo, un huevo fecundado o una espora, se desarrolla hasta lograr la
formacin de un organismo adulto
Irritabilidad.
Los organismos vivos responden a estmulos del medio ambiente, incluso los que
aparentemente no se mueve, responden a los estmulos ambientales, podemos
mencionar, por ejemplo:
Una planta responde a la luz, una abeja es atrada por el color de una flor, o bien un
ciervo corre velozmente al escuchar cualquier sonido extrao.
Hasta un organismo unicelular (protozoario) responde ante los estmulos del medio,
movindose en el agua al detectar una partcula de alimento.
Adaptacin.
Con el termino adaptacin nos referimos a que todos los seres vivos se encuentran
adaptados a su medio ambiente, este es el resultado de millones de aos de evolucin, la
enorme diversidad biolgica del planeta se ha conformando a travs de una serie
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sucesiva de cambios que han dado lugar a los seres que actualmente existen y a muchos
ms que vivieron en el pasado y se han extinguido.
Por ejemplo, un cactus tiene una cubierta gruesa que evita que pierda el agua y espinas
para evitar que los animales del desierto se lo coman.
Tiempo de vida.
Los seres vivos tienen un tiempo de vida limitado, que termina con la muerte.
Una ciencia para ser considerada como tal, debe contener un conjunto de conocimientos
sistemticos, ordenados y exactos acerca del objeto que estudia. La Biologa es una
ciencia porque se basa en la observacin de la naturaleza y la experimentacin para
explicar los fenmenos relacionados con la vida y cuyo contenido se ha formado utilizando
el Mtodo Cientfico.
El Mtodo Cientfico, es un procedimiento lgico y ordenado que se sigue para resolver
un problema, descubrir y demostrar una verdad cientfica.
Puede utilizarse para resolver problemas cotidianos, as como para generar conocimientos
nuevos.
En Biologa, el Mtodo Cientfico es una serie ordenada de pasos a seguir para la
resolucin de un problema determinado.
Los pasos del mtodo cientfico son:
a) Observacin
B) Planteo de un problema
C) Recopilacin de datos
D) Formulacin de hiptesis
E) Experimentacin
F) Conclusin
G) Teora o Ley
Observacin:
Es la base del mtodo cientfico y fuente de los descubrimientos.
Puede ser directa o indirecta (a travs de instrumentos) de los fenmenos que ocurren en
la naturaleza. Estas observaciones involucran, adems de las impresiones visuales, la
percepcin sonora, la degustacin de sabores, el registro de temperaturas y texturas, los
diferentes olores, etc. y registra detalladamente sus caractersticas. Es cuidadosa, precisa
e imparcial.
Observo que las hojas de los rboles son de color verde.
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Problema:
Determina que es lo que se quiere estudiar. La formulacin correcta del mismo garantiza
en gran medida el xito de la investigacin.
Surge ante una o varias preguntas que hay que responder: Cmo?; Por qu?; Qu?,
Cmo sucedi esto?, etc.
Ejemplo: Porqu las hojas de los rboles son de color verde?
Recopilacin de datos:
Se recopilar toda la informacin posible acerca del problema que se propone estudiar. Por
ejemplo, del color de las hojas, seguramente sern tiles los libros que traten de las
plantas. A partir de las observaciones realizadas y de la informacin obtenida, el cientfico
enuncia cul sera la respuesta ms probable a sus preguntas.
Hiptesis:
Experimentacin:
Para demostrar que las hojas de los rboles son de color verde se hace un sencillo
experimento, se coloca en un frasco de vidrio alcohol se introducen hojas de color verde y
se pone a hervir. Luego de hervir se observa que el alcohol se ha tornado de color verde y
ese color es debido a la Clorofila (pigmento verde) que poseen todos los vegetales,
sustancia indispensable para realizar la Fotosntesis.
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Conclusin:
Teora o Ley
Las teoras pasan a ser leyes despus de demostrarse en repetidas ocasiones que los
cambios cuya explicacin ofrecen siempre se verifican de la misma manera y en las
mismas condiciones. Es una descripcin de algn aspecto de la naturaleza Ejemplo: Ley
de la Gravedad, Leyes de Mendel.
GALILEO GALILEI
1564-1642
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"los organismos no tienen vida en virtud de la materia que los compone, sino en la
manera en que su materia est especialmente organizada"
Los seres vivos estn formados de materia viva, la cual a su vez se compone de elementos
que reciben el nombre de Bioelementos. Estos elementos, una vez que se encuentran en
la materia viva, se agrupan formando molculas a las cuales se les denomina
Biomolculas.
Muchas de nuestras molculas son comunes en la corteza terrestre (el agua, el carbonato
clcico, el CO2,) pero otras no, su origen es claramente biolgico (una protena, por
ejemplo, no la encontramos en algo que no est vivo).
BIOELEMENTOS Y BIOMOLCULAS
BIOELEMENTOS:
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TABLA
BIOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS
Secundarios Indispensables Variables
Primarios
O Na+ Mn B
C K+ Fe Al
H Mg2+ Co V
N Ca2+ Cu Mo
P Cl- Zn I
S Si
LAS BIOMOLCULAS:
Los bioelementos se combinan entre s para formar las molculas que componen la
materia viva. Estas molculas reciben el nombre de Biomolculas.
Las Biomolculas, son las molculas encargadas de formar el gran complejo bioqumico
que confiere las caractersticas a un ser vivo. El carbono es el elemento idneo para
construir la estructura del esqueleto de las biomolculas por su capacidad para formar
enlaces covalentes estables con el hidrgeno, oxgeno y nitrgeno y sobre todo con
otros tomos de carbono.
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Inorgnicos Orgnicos
-Glcidos
-Agua -Lpidos
-Sales minerales -Protenas
-cidos nuclicos
BIOMOLCULAS INORGNICAS
Entre las molculas inorgnicas que se encuentran presentes en los organismos vivos
tenemos el agua y las sales minerales principalmente.
EL AGUA:
Compuesto qumico, lquido a temperatura ambiente formado por millones de molculas de
hidrgeno y oxgeno en proporciones de 2 a 1.
En la estructura celular, el agua se encuentra constituyendo el nico estado de la materia
donde se da la vida: el coloide.
La molcula de agua est formada por dos tomos de hidrgenos (H) unidos a un tomo
de oxgeno (O) por medio de dos enlaces covalentes. La disposicin de los orbitales del
oxigeno determina un ngulo entre los enlaces H-O-H que es aproximadamente de
104,5.
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Animales Animales
Hombre........................65% Cerebro...........................85%
Medusa.........................96% Sangre............................79%
Caracol.........................80% Msculos........................75%
Insecto..........................72% Hgado............................70%
Cartlagos.......................55%
Huesos............................22%
Dientes...........................10%
Alto calor especfico: para aumentar la temperatura del agua un grado centgrado
es necesario comunicarle gran energa calrica para poder romper los puentes de
Hidrgeno que se generan entre las molculas.
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Funcin amortiguadora mecnica: Como en el caso del lquido sinovial que disminuye el
roce entre los huesos o el lquido cefalorraqudeo que amortigua los posibles golpes del
crneo en el encfalo.
SALES MINERALES
Las sales minerales son Biomolculas inorgnicas que aparecen en los seres vivos en
forma de precipitados, disueltos, en forma de iones, o asociados a otras molculas.
Se encuentran formando:
Las sales minerales disueltas en agua siempre estn ionizadas. Estas sales tienen
funcin estructural y funciones de regulacin del pH, de la presin osmtica y de
reacciones bioqumicas en las que intervienen iones especficos.
Las sales disueltas en agua manifiestan cargas positivas o negativas; es decir estn en
forma de iones. Los cationes ms abundantes en la composicin de los seres vivos son
principalmente Na+, K+, Ca2+, Mg2+, NH4+. Los aniones ms representativos en la
composicin de los seres vivos son Cl, PO43, CO32, HCO3. Las sales disueltas en agua
pueden realizar funciones tales como:
Los iones de las sales pueden asociarse a molculas, permitiendo realizar funciones que,
por s solos no podran hacerlo, y que tampoco realizara la molcula a la que se asocia, si
no tuviera el in. De tal manera que las sales minerales estn asociadas a las molculas
orgnicas y suborgnicas.
Por ejemplo, la hemoglobina es capaz de transportar oxgeno por la sangre porque est
unida a un in Fe++. Los citocromos actan como transportadores de electrones porque
poseen un ion Fe+++. La clorofila captura energa luminosa en el proceso de fotosntesis por
contener un in Mg++ en su estructura.
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-Glcidos
-Lpidos
-Protenas
-cidos nucleicos
En los seres vivos encontramos otros componentes orgnicos, que estn en pequea
cantidad y no tienen funciones energticas ni estructurales; son de gran importantes para
el buen funcionamiento del organismo estos son: las vitaminas, las enzimas y las
hormonas.
LOS GLCIDOS:
Los glcidos son Biomolculas orgnicas que estn formadas por tomos de Carbono,
Hidrgeno y Oxgeno, aunque, adems, en algunos compuestos tambin podemos
encontrar Nitrgeno y Fsforo.
La importancia biolgica principal de este tipo de molculas es que actan como reserva
de energa o pueden formar estructuras, tanto a nivel molecular (forman nucletidos),
como a nivel celular (pared vegetal) o tisular (tejidos vegetales de sostn con celulosa).
Los glcidos constituyen uno de los productos naturales ms abundantes en los vegetales.
Se originan a travs del metabolismo primario de las plantas siendo los primeros
componentes biosintetizados mediante el proceso de la fotosntesis.
La Fotosntesis, es un proceso en virtud del cual los organismos con clorofila, como las
plantas verdes, las algas y algunas bacterias, capturan energa en forma de luz y la
transforman en energa qumica.
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El bixido de carbono (CO2) es absorbido por las estomas de las hojas, y junto con el
agua (H2O), que es absorbida por las races, llegan a los cloroplastos, donde con ayuda de
la energa de la luz se sintetiza la glucosa (C6 H12 O6). (Transformacin de la energa
luminosa en energa qumica)
Durante esta reaccin se produce oxgeno (O2), que es emitido al aire o al agua y es
utilizado para la respiracin de otros seres vivos.
Clorofila
A partir de la glucosa (C6 H12 O6) un azcar muy comn, se producen la sacarosa, el
almidn, la celulosa, la lignina y otros compuestos, que son la base de los alimentos para
las plantas mismas y para los herbvoros.
2.- Pentosas (5C): monosacridos formados por 5 tomos de carbono, y entre ellos se
encuentran: la Ribosa y la Desoxirribosa , que forman parte de los cidos nucledos y la
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Ribulosa que desempea un importante papel en la fotosntesis, debido a que fija el CO2
atmosfrico y de esta manera se incorpora el carbono al ciclo de la materia viva.
3.-Hexosas (6C): son monosacridos formados por 6 tomos de carbono, tienen inters
biolgico la glucosa y galactosa y la fructosa.
6
6 0
1
5 2
4 1
3 2
4 3
FURANOS PIRANOS
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Los disacridos son tambin de sabor dulce, cristalizables y solubles en agua, pero
muchos de ellos no tienen poder reductor.
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Aunque los polisacridos podran estar constituidos por diferentes monosacridos, lo normal
es que sea un solo tipo de monosacridos el que forma la molcula.
Los polisacridos son sustancias inspidas, amorfas e insolubles en agua, algunos, como el
almidn, pueden formar dispersiones coloidales; no poseen poder reductor
Los polisacridos de mayor importancia biolgica estn formados por un slo tipo de
monosacridos, ejemplos:
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POLISACRIDOS CARACTERSTICAS
Almidn Constituye le fuente ms importante de glcidos en
los alimentos, se encuentra en los cereales, en tubrculos
como la papa, en las legumbres y en otros vegetales.
Los dos constituyentes principales del almidn son: la
amilasa (15-20%), que tiene estructura helicoidal no
ramificada responsable del color que adquiere con el
yodo. La amilopectina (80-85%), que consiste de cadenas
muy ramificadas, las cuales slo dan un color rojo con el
yodo. Este polisacrido se forma en la fase oscura de la
fotosntesis.
Glucgeno Polisacrido que se almacena en el organismo animal.
Muy abundante en las clulas musculares y hepticas.
Da coloracin rojo-violcea con el yodo.
Celulosa Polisacrido estructural ms abundante en el reino vegetal;
forma el 50% de la madera y casi el 100% de la fibra
del algodn. Cuando se hidroliza parcialmente da
celobiosa y por hidrlisis total da glucosa.
Quitina Polisacrido presente en la estructura de la pared celular
de los hongos; exoesqueleto de los crustceos e insectos.
Funcin Estructural. Sus enlaces impiden la degradacin de estas molculas y hace que
algunos organismos puedan permanecer durante cientos de aos. Entre los glcidos con
funcin estructural podemos citar: la celulosa en los vegetales, la quitina en los artrpodos,
la ribosa y desoxirribosa en los cidos nucleicos de todos los seres vivos, y los
peptidoglucanos en las bacterias.
LOS LPIDOS
Los lpidos son Biomolculas orgnicas formadas por Carbono, Hidrgeno y Oxgeno,
en algunos compuestos pueden tener Fsforo y Nitrgeno. Constituyen un grupo de
sustancias con composicin, estructura y funciones muy diversas, pero todos ellos tienen
en comn varias caractersticas:
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CIDOS GRASOS
Los cidos grasos son molculas formadas por cadenas de carbono que poseen un grupo
carboxilo (-COOH) como grupo funcional. El nmero de carbonos habitualmente es de
nmero par.
La parte que contiene el grupo carboxilo manifiesta carga negativa en contacto con el
agua, por lo que presenta carcter cido. El resto de la molcula no presenta polaridad
(apolar). Como la cadena apolar es mucho ms grande que la parte con carga (polar), la
molcula no se disuelve en agua.
Estos Slo tienen enlaces simples entre los tomos de carbono. A temperatura ambiente,
los cidos grasos saturados se encuentran en estado slido. Las grasas de origen animal
son generalmente ricas en cidos grasos saturados.
Butrico CH3(CH2)2COOH
Lurico CH3(CH2)10COOH
Esterico CH3(CH2)16COOH
Los cidos grasos insaturados tienen uno o ms enlaces dobles o triples entre los tomos
de carbono de la cadena; a temperatura ambiente se encuentran en estado lquido.
Linoleico CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
Oleico CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
Palmitolico CH3(CH2)5HC=CH(CH2)7COOH
Los cidos grasos slidos se denominan sebos, y estn formados por cidos
grasos saturados, los lquidos se llaman aceites, y estn formados por cidos grasos
insaturados y saturados.
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Esterificacin. El grupo cido de los cidos grasos reacciona con los alcoholes mediante
un enlace covalente, para formar esteres y liberndose una molcula de agua.
Saponificacin. Es una reaccin tpica de los cidos grasos, en la cual reaccionan con los
hidrxidos fuertes, NaOH o KOH, dando sales sdicas o potsicas que reciben el nombre
de jabones.
Los lpidos se clasifican en dos grupos, aquellos que posean en su composicin cidos
grasos, constituyen los lpidos saponificables, y los que no posean cidos grasos los
lpidos insaponificables.
a.- Glicridos
Son lpidos simples formados por la esterificacin de una, dos o tres molculas de cidos
grasos con una molcula de glicerina. Tambin reciben el nombre de grasas simples
Segn el nmero de cidos grasos, se distinguen tres tipos de estos lpidos:
Monoglicridos, que contienen una molcula de cido graso
Diglicridos, con dos molculas de cidos grasos
Triglicridos, con tres molculas de cidos grasos.
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b.- Cridos
Las ceras son esteres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin de cadena
larga. En general son slidas y totalmente insolubles en agua. Se encuentran formando
una capa de cera protectora en las plumas, el pelo, la piel, las hojas, frutos.
Una de las ceras ms conocidas es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.
2.- Lpidos complejos
Son lpidos saponificables en cuya estructura molecular adems de carbono, hidrgeno y
oxgeno hay tambin nitrgeno, fsforo, azufre o un glcido.
b.- Glucolpidos
Son lpidos complejos que se caracterizan por poseer un glcido. Se encuentran formando
parte de las bicapas lipdicas de las membranas de todas las clulas, especialmente de las
neuronas.
1.- Los Terpenos. Son molculas lineales o cclicas que cumplen funciones muy variadas,
entre los que se pueden citar:
Las esencias vegetales, como el mentol, el geraniol, limoneno, alcanfor, eucaliptol.
Las vitaminas: A, E, K.
Los pigmentos vegetales, como el caroteno y la xantofila.
2.- Los Esteroides. Los esteroides son lpidos que derivan del gonano (esterano)
Los esteroides ms caractersticos son:
b) cidos biliares. Derivan del cido clico, cuyas sales emulsionan las grasas para
favorecer su digestin y absorcin intestinal.
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las que regulan la excrecin de agua y sales minerales por las nefronas del rin
(aldosterona). Tambin son de la misma naturaleza las hormonas sexuales masculinas
y femeninas (andrgenos como la testosterona, estrgenos y progesterona) que
controla la maduracin sexual, comportamiento y capacidad reproductora.
Las prostaglandinas son lpidos formados a partir de un cido graso, llamado cido
Araquidnico, cuya molcula bsica est constituida por 20 tomos de carbono.
Cumplen diversas funciones relacionadas generalmente con procesos inflamatorios, con
dolor, fiebre, edemas y enrojecimiento.
Los lpidos desempean importantes funciones en los seres vivos. Estas son, entre otras, las
siguientes:
LAS PROTENAS
funciones en las clulas de todos los seres vivos. Por un lado, forman parte de la
estructura bsica de los tejidos (msculos, tendones, piel, uas, etc.) y, por otro,
desempean funciones metablicas y reguladoras (asimilacin de nutrientes, transporte de
oxgeno y de grasas en la sangre, inactivacin de materiales txicos o peligrosos, etc.).
Carbono (C), Hidrgeno (H), Oxgeno (O) y Nitrgeno (N); aunque pueden contener
tambin Azufre (S) y Fsforo (P) y, en menor proporcin, Hierro (Fe), Cobre (Cu),
Magnesio (Mg), Yodo (I), entre otros.
Las protenas son molculas especficas, por que marcan la individualidad de cada ser
vivo, a travs de ellas se expresa la informacin gentica.
La gentica molecular nos dice:
ADNARNProtena
LOS AMINOCIDOS.
Son las unidades estructurales que constituyen las protenas, se caracterizan por ser
molculas pequeas, cristalinas, casi todos de sabor dulces; constituidas por un tomo de
carbono asimtrico unidos a cuatro radicales: dos grupos funcionales, el grupo amino (-
NH2), el grupo carboxilo (-COOH), el tercer grupo es un Hidrgeno (H) y el cuarto es un
resto molecular (R) caracterstico de cada aminocido.
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Las protenas de los seres vivos slo tienen unos 20 aminocidos diferentes, por lo que
habr nicamente 20 restos moleculares distintos.
El orden y disposicin de los aminocidos en una protena depende del cdigo gentico de
cada persona.
Enlace peptdico
Las protenas estn formadas por un conjunto de aminocidos que se unen mediante un
enlace peptdico.
El enlace peptdico en un enlace covalente que se establece entre el grupo carboxilo de un
aminocido y el grupo amino del siguiente, dando lugar al desprendimiento de una
molcula de agua.
La sustancia que resulta de la unin de dos aminocidos es un dipptido.
Muchas sustancias naturales de gran importancia son pptidos; as por ejemplo: ciertas
hormonas, como la insulina, la encefalina que se produce en las neuronas cerebrales y
elimina la sensacin de dolor o las hormonas que se almacenan en el lbulo posterior de la
hipfisis: vasopresina y oxitocina.
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Estructura primaria:
Estructura secundaria:
la a(alfa)-hlice
la conformacin beta
La conformacin beta. En esta disposicin los aminocidos no forman una hlice sino
una cadena en forma de zigzag, con puentes de hidrgeno, denominada disposicin en
lmina plegada.
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Estructura terciaria:
Las protenas con forma globular reciben el nombre de esferoprotenas. Las protenas con
forma filamentosa reciben el nombre de escleroprotenas.
Estructura cuaternaria:
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Solubilidad
Las protenas son solubles en agua cuando adoptan una conformacin globular. La
solubilidad es debida a los radicales (-R) libres de los aminocidos que, al ionizarse,
establecen enlaces dbiles (puentes de hidrgeno) con las molculas de agua. As, cuando
una protena se solubiliza queda recubierta de una capa de molculas de agua (capa de
solvatacin) que impide que se pueda unir a otras protenas lo cual provocara su
precipitacin (insolubilizacin). Esta propiedad es la que hace posible la hidratacin de los
tejidos de los seres vivos.
Capacidad amortiguadora
Las protenas tienen un comportamiento anftero y esto las hace capaces de neutralizar
las variaciones de pH del medio, ya que pueden comportarse como un cido o una base y
por tanto liberar o retirar protones (H+) del medio donde se encuentran
Desnaturalizacin
Especificidad
Es una de las propiedades ms caractersticas y se refiere a que cada una de las especies
de seres vivos es capaz de fabricar sus propias protenas (diferentes de las de otras
especies) y, an, dentro de una misma especie hay diferencias proticas entre los distintos
individuos.
La enorme diversidad proteica es la consecuencia de las mltiples combinaciones entre los
aminocidos, lo cual est determinado por el ADN de cada individuo.
La especificidad de las protenas explica algunos fenmenos biolgicos como: la
compatibilidad o no de trasplantes de rganos; injertos biolgicos; sueros sanguneos; etc.
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B.- Protenas globulares: son ms complejas que las fibrosas y estn plegadas en
forma ms o menos esfrica, entre estas tenemos:
II. Heteroprotenas: son aquellas que es su composicin tienen una protena (grupo
proteico) y una parte no proteica (grupo prosttico). Entre estas tenemos:
A.- Glucoprotenas
Ribonucleasas
Mucoprotenas
Anticuerpos
Hormona Luteinizante
B.- Lipoprotenas
De alta, baja y muy baja densidad, que transportan lpidos en la sangre.
C.-Nucleoprotenas
Nucleosomas de la cromatina
Ribosomas
D.- Cromoprotenas
Hemoglobina, hemocianina, mioglobina, que transportan oxgeno
Citocromos, que transportan electrones
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Las protenas determinan la forma y la estructura de las clulas y dirigen casi todos los
procesos vitales. Sus principales funciones son:
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Los cidos nucleicos son biopolmeros, de elevado peso molecular, formados por
numerosos unidades llamados monmeros, que son los nucletidos, unidos mediante
enlaces fosfodister. Se forman, as, largas cadenas o polinucletidos, lo que hace que
algunas de estas molculas lleguen a alcanzar tamaos gigantes (de millones de
nucletidos).
A.- El grupo fosfato, que deriva del cido fosfrico, el cual se une a dos pentosas a travs
de un enlace fosfodister.
B.- Azcar de tipo pentosa (cinco tomos de carbono). Puede serla ribosa en el ARN; o la
desoxirribosa en el ADN
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EL nuclesido
El nuclesido se forman mediante la unin de una pentosa con una base nitrogenada
mediante un enlace glucosdico.
CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO
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El ADN est presente en todos los seres, desde virus y bacterias hasta en plantas y
animales.
En las clulas Eucariticas, el ADN se encuentra localizado fundamentalmente en el
ncleo, aunque tambin se encuentra en mitocondrias, cloroplastos y centriolos.
En la clula Procaritica se encuentra en el citoplasma, en la zona denominada nucleoide.
Adems se pueden encontrar ADN circulares accesorios en algunas bacterias,
denominado plsmido que les confiere ciertas caractersticas de resistencia a los
antibiticos; las levaduras poseen un plsmido llamado 2 (por su tamao) como material
gentico.
Ambas cadenas se hallan unidas entre s por medio de puentes de hidrgeno, establecidos
entre los pares de bases. Puesto que entre dos pentosas de las cadenas opuestas existe
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una distancia fija, slo ciertos pares de bases pueden darse dentro de la estructura. Los
nicos pares posibles son: A-T, T-A, C-G, y G-C. Es importante observar que entre las
Adenina y las Timina se forman dos puentes de hidrgeno, y entre las Citosina y las
Guanana, tres. En consecuencia, el par C-G es ms estable que el par A-T.
Las dos hebras estn enrolladas un alrededor de la otra formando una doble hebra
helicoidal:
Las dos cadenas de polinucletidos se mantienen equidistantes, al tiempo que se
enrollan en torno a un eje imaginario.
El esqueleto azcar-fosfato sigue una trayectoria helicoidal en la parte exterior de la
molcula.
Las bases se dirigen desde cada cadena al eje central imaginario. Las bases de
una hebra estn enfrentadas con las de la otra, formando los llamados pares de
bases.
Las bases interaccionan entre s mediante puentes de hidrgeno. Las dos bases
que forman un par de bases estn en el mismo plano y dicho plano es
perpendicular al eje de la hlice.
La evolucin (cambios genticos en una especie con el paso del tiempo) solo
puede suceder si el ADN es capaz de mutar. El ADN puede mutar en varios
puntos. Algunas mutaciones se transmitirn a la descendencia y podrn provocar
un cambio evolutivo.
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Los estudios sobre el ADN humano tambin revelan la existencia de genes asociados con
enfermedades especficas como la fibrosis qustica y determinados tipos de cncer. Esta
informacin puede ser valiosa para el diagnstico preventivo de varios tipos de
enfermedades.
Tambin se puede utilizar para hacer los llamados perfiles de ADN, en los que se utilizan los
rasgos tpicos y nicos del ADN de una persona, esta tcnica se utiliza en los test de paternidad,
con la finalidad de resolver dudas de los padres.
ACIDO RIBONUCLEICO
La estructura del ARN fue descrita por el cientfico espaol Severo Ochoa y por el
bioqumico estadounidense Arthur Kornberg. Una clula tpica contiene 10 veces ms ARN
que ADN por lo cual representa alrededor del 7% del peso de una clula.
Segn las modernas teoras sobre el origen de la vida, parece bastante probable que el
ARN fuese el primer biopolmero que apareci en la corteza terrestre durante el transcurso
de la evolucin.
En los virus el ARN, dirige dos procesos: la sntesis de protenas (produccin de las
protenas que forman la cpsula del virus) y la replicacin (proceso mediante el cual el
ARN forma una copia de s mismo).
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Composicin. Como el ADN, el ARN est formado por una cadena de compuestos
qumicos llamados nucletidos. Cada uno est formado por una molcula de un azcar
llamado ribosa, un grupo fosfato y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados
llamados bases: adenina, guanina, uracilo y citosina.
Tipos de ARN:
ARN lineal, que contiene la informacin gentica, copiada del ADN, para sintetizar una
protena. Es el que se encuentra en menor proporcin (menos del 5% del ARN celular),
pero puede ser el de mayor longitud y depende de la cantidad de informacin que
reproduzca del ADN.
Su funcin consiste en copiar y transmitir el mensaje gentico, almacenado en la
secuencia de bases de una de las dos cadenas del ADN cromosmico, hasta los
ribosomas, el lugar de la clula donde tal informacin se interpreta o traduce como
secuencia de aminocidos de una protena. Cumplida su funcin de mensajero, se
degrada.
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menor peso molecular, ya que consta de tan solo 70 a 90 nucletidos y constituyen una
nica hebra o cadena.
Los distintos ARNt dispersos en el hialoplasma se encargan de transportar aminocidos
especficos de entre los veinte diferentes que pueden formar parte de las protenas,
durante el proceso de la sntesis proteica siguiendo el orden que marcan las instrucciones
contenidas en la secuencia de bases del ARNm, copia de uno de los genes que posee el
ADN.
Es el ms abundante (algo ms del 75% del total) y el de mayor tamao y peso molecular.
Est formado por una sola cadena de nucletidos, aunque presenta zonas de doble hlice
debido a su conformacin tridimensional.
Las Enzimas:
El nombre de enzima, que fue propuesto en 1867 por el fisilogo alemn Wilhelm Khne.
Deriva de la frase griega en zymc, que significa en fermento.
Son sustancias orgnicas de naturaleza proteica, elaboradas por las clulas que tienen
como funcin acelerar o provocar las reacciones qumicas que se efectan en los seres
vivos. Las enzimas son de accin especfica ya que actan exclusivamente catalizando un
tipo de reaccin qumica.
Gracias a las enzimas, las clulas pueden efectuar sus reacciones a bajas presiones, a
temperaturas moderadas, y cambios en la alcalinidad o acidez (variaciones en el pH.).
Las enzimas actan acelerando la velocidad de una reaccin o bien haciendo posible una
determinada reaccin. Para realizar su accin la enzima se une al substrato, por
absorcin, encajando la superficie de una en la otra. Esta combinacin origina un complejo
reversible enzima - substrato intermedio, que luego se descompone para liberar los
productos de una reaccin y la enzima que es capaz de unirse a otra molcula del
mismo substrato para as comenzar de nuevo la accin.
Cada tipo de enzima cataliza un tipo especfico de reaccin qumica. Es decir las enzimas
presentan un alto grado de especificidad, ya que cada una de ellas acta exclusivamente
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Las Vitaminas:
En 1912 el bioqumico de origen polaco Casimir Funk propuso denominar vitaminas a las
sustancias orgnicas existentes en los alimentos, la palabra proviene del latn vita (vida) y
de amina (amina necesaria para la vida).
Las vitaminas son substancias qumicas no sintetizables por el organismo, presentes en
pequeas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad
fsica.
Las vitaminas no producen energa y por tanto no implican caloras. Intervienen como
catalizador en las reacciones bioqumicas provocando la liberacin de energa. En otras
palabras, la funcin de las vitaminas es la de facilitar la transformacin que siguen los sustratos
a travs de las vas metablicas.
Caractersticas de la Vitaminas
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Vitaminas Hidrosolubles
Vitamina B. Complejo B
Vitamina C. Acido Ascrbico. Antiescorbtica.
Vitaminas Liposolubles
Las Hormonas
El trmino hormona fue originado en 1905, que deriva del verbo griego (poner en
movimiento, estimular. La primera hormona que se descubri fue la adrenalina, descrita
por el japons Jokichi Takamine en 1901. Posteriormente el estadounidense Edward
Calvin Kendall aisl la tiroxina en 1914.
Una hormona es una sustancia qumica secretada por glndulas del cuerpo de los
animales, las personas o las plantas, las cuales, transportadas por la sangre o por la savia,
cumplen la funcin de regular la actividad de otras clulas del organismo. Las hormonas
actan como "mensajeros" para coordinar las funciones de varias partes del cuerpo. La
mayora de las hormonas son protenas que consisten de cadenas de aminocidos.
Algunas hormonas son esteroides, sustancias grasas producidas a base de colesterol.
Son producidas por las glndulas de secrecin interna o endocrina o tambin en clulas
epiteliales e intersticiales. Los organismos multicelulares producen hormonas.
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LA CLULA
Los primeros conocimientos sobre la clula datan de 1665, fecha en que el ingls Robert
Hooke (fsico, meteorlogo, bilogo, ingeniero, arquitecto) public los resultados de sus
observaciones sobre tejidos vegetales, como el corcho, realizadas con un microscopio de
50 aumentos construido por l mismo. Este investigador fue el primero en observar en
esos tejidos unidades a modo de celdillas de un panal, a las bautiz como clulas
(del latn cellulae, celdillas). Pero Hooke slo pudo observar clulas muertas por lo que no
pudo describir las estructuras de su interior.
Unos aos ms tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y bilogo italiano, observ clulas
vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.
En la dcada de 1670: Anton van Leeuwenhoek, observ diversas clulas eucariotas
(como protozoos y espermatozoides) y procariotas (bacterias).
En 1830, Theodor Schwann estudi la clula animal y junto con Mattias Schleiden
postulan que las clulas son las unidades elementales en la formacin de las plantas y
animales, y que son la base fundamental del proceso vital.
1831: Robert Brown describi el ncleo celular.
1839: Purkinje observ el citoplasma celular.
1850: Rudolf Virchow postul que todas las clulas provienen de otras clulas.
1857: Klliker identific las mitocondrias.
1880: August Weismann descubri que las clulas actuales comparten similitud
estructural y molecular con clulas de tiempos remotos.
Teora Celular
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Concepto de Clula.
Forma de la Clula.
Las clulas presentan una gran variabilidad de formas, e incluso, algunas no ofrecen
una forma fija. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas, prismticas,
aplanadas, elpticas, globosas o redondeadas, etc. Algunas clulas tienen una pared rgida
y otras no, lo que les permite deformar la membrana y emitir prolongaciones
citoplasmticas (pseudpodos) para desplazarse o conseguir alimento. Hay clulas libres
que para desplazarse poseen cilios o flagelos que son estructuras derivadas de un
orgnulo celular (centriolo).
Tamao de la Clula.
Las clulas son de tamao variable; por tal motivo la podemos dividir en dos grupos:
Macroscpicas y microscpicas.
Macroscpicas: Son aquellas que se observan a simple vista, por ejemplo: la yema del
huevo de las aves y reptiles y las fibras musculares estriadas, que alcanzan varios
centmetros de longitud.
Podemos ver algunas neuronas de aproximadamente un metro, algunos huevos de aves
pueden alcanzar entre 1 (codorniz) y 7 cm de dimetro (avestruz).
Microscpicas: Para ser observadas requieren del uso del microscopio ptico, ejemplo:
glbulos rojos, blancos, bacilos, etc. La clula ms pequea observada, en condiciones
normales, corresponde al Mycoplasma genitalium, de 0,2 micras de dimetro. Existen
bacterias con 1 y 2 micras de longitud. Las clulas humanas son muy variables: hemates 7
micras, hepatocitos 20 micras, espermatozoides 50 micras, vulo 150 micras. En los
vegetales los granos de polen pueden llegar a medir de 200 a 300 micras
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Los virus constituyen un mundo aparte. Su tipo de organizacin es tan simplificado que se
reduce a un filamento de cido nuclico protegido por una envoltura .
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Las clulas, segn su estructura, se clasifican en dos grandes grupos: clulas procariotas y
clulas eucariotas.
Clula Procariota
Las clulas procariotas (Pros = Antes, Karion = Ncleo), son clulas pequeas y de
estructura muy sencilla. Carecen de envoltura nuclear (carioteca), por lo cual el contenido
del ncleo est diseminado en el citoplasma.
Entre las caractersticas de las clulas procariotas podemos sealar su ADN circular que
encuentra en un lugar llamado nucleoide; carencia de mitocondrias (la membrana
citoplasmtica ejerce la funcin que desempearan stas), nuclolos y retculo
endoplasmtico. Su reproduccin o divisin celular es por fisin binaria
Poseen pared celular compuesta por murena, sustancia formada por glcidos y
aminocidos que le da rigidez y forma a la clula. La pared no es selectiva, ya que permite
la entrada de agua, oxgeno y sustancias vitales, como as tambin da salida a sustancias
celulares de desecho.
La pared celular es responsable del aspecto que adoptan las bacterias. Las formas
redondeadas se denominan cocos, las alargadas en forma de bastn son los bacilos, las
que tienen forma de espiral son espiroquetas y las que parecen como una coma son los
vibriones.
Las procariotas constituyen microorganismos unicelulares de vida muy simple. Como
ejemplo de este tipo estn las bacterias y las algas verde azuladas llamadas
cianobacterias. Estas ltimas son fotosintticas, ya que transforman la energa lumnica en
energa qumica.
Pueden sobrevivir en muchos ambientes que no toleran otras formas de vida, por ejemplo,
en las extensiones heladas de la Antrtida, en las oscuras profundidades el ocano y en
las aguas casi hirvientes de las fuentes termales naturales, pueden sobrevivir sin oxgeno
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Clula Eucaritica.
Las clulas eucariticas (eu= verdadero, karion = ncleo), son aquellas que estn provistas
de una membrana nuclear que rodea y protege el material gentico, el DNA, que se
encuentra normalmente en forma de cromatina formando un ncleo y un citoplasma
organizado.
Las clulas eucariotas pueden ser de dos tipos: animales y vegetales y se diferencian por
la presencia de una pared celular y de algunas organelas celulares como cloroplastos y
plstidios.
Las clulas de los protistas, hongos, plantas y animales son clulas eucariotas .
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La bicapa de lpidos:
Son las que desarrollan la mayora de las actividades de la membrana. Se clasifican segn
su disposicin en: protenas integrales y protenas perifricas.
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Para vivir, la clula necesita intercambiar sustancias con el medio externo. La bicapa
lipdica slo permite el paso de molculas lipfilas (tiene afinidad por las grasas y gran
solubilidad en los lpidos), pero las protenas de la membrana van a regular el paso
selectivo de molculas polares. Por lo cual el transporte de las sustancias puede realizarse
de dos maneras:
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La Pared Celular:
La pared celular es una envoltura gruesa y rgida que rodea a las clulas vegetales.
Su composicin qumica es fundamentalmente celulosa, segregada por la propia clula,
que se dispone en capas superpuestas. Es un exoesqueleto que perdura an despus de
muerta la clula. Constituye un tejido de sostn y permite a los vegetales alcanzar gran
altura. Tiene como funcin dar rigidez a la clula e impedir su ruptura, que sera muy fcil
de no existir esta pared, debido a que en el citoplasma existe una elevada concentracin
de molculas que origina una corriente de agua hacia el interior celular.
El Citoplasma
El citoesqueleto: est constituido por una red de filamentos proteicos de tres tipos:
1.- Microfilamentos: son bsicamente filamentos de actina que dan forma y elasticidad a
la clula. Facilitan la emisin de prolongaciones citoplasmticas o pseudpodos. Junto con
los filamentos de miosina, posibilitan el movimiento contrctil de las clulas musculares.
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2.- Filamentos intermedios: constituidos por protenas filamentosas. Los principales son
los neurofilamentos, los filamentos de queratina y los de vimentina. Desempean funciones
estructurales.
3.- Microtbulos: son filamentos tubulares constituidos por polmeros de tubulina.
Son componentes principales del citoesqueleto, organizan y distribuyen el resto de los
filamentos y orgnulos celulares. El huso acromtico o mittico est formado por
microtbulos. Los cilios y flagelos, son tambin, estructuras derivadas de los microtbulos.
Descubrimiento. - en 1940
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B.- Ribosomas
Estructura. Los ribosomas estn formados por dos subunidades de tamao desigual, y
aproximadamente por 40 protenas diferentes con una estructura de ARN denominada
ARN ribosmico. En el interior de los ribosomas se encuentran los aminocidos que van a
formar protenas.
Funcin. - Los ribosomas libres dejan las protenas flotando en el citoplasma, los
ribosomas adheridos transfieren sus protenas al retculo endoplasmtico.
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Morfologa. - Aparece como una pila de sacos planos y huecos, rodeadas por membranas
que se encuentran a continuacin de las membranas del retculo endoplasmtico, tiene
bordes perforados llenos de protenas, se localizan cerca del ncleo y rodeando a los
centriolos.
D.- Lisosomas
Funcin. - Los lisosomas contienen enzimas digestivas que dividen las grandes
molculas, como las protenas, las grasas y los cidos nucleicos, en componentes ms
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pequeos que puedan ser oxidados por la mitocondria. Cuando una bacteria ingresa a la
clula, los lisosomas lo engloban y descargan sus enzimas digestivas para disolver el
material bactriano, presentando un mecanismo inmunolgico, por lo tanto, de defensa.
E.- Mitocondria
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La mitocondria utiliza el oxgeno para liberar la energa qumica que contienen los
alimentos, denominndose a este proceso respiracin celular. Esta energa se almacena
bajo la forma de molculas de ATP. Al final se forman 38 molculas de ATP por cada
molcula de azcar quemada durante la respiracin celular.
La mitocondria tiene algunas molculas de ADN propias y ribosomas que se parecen a los
de las clulas procariotas.
En los seres humanos, las mitocondrias de una persona son descendientes de la madre;
no estando presentes ninguna mitocondria paterna.
Concepto. Los centriolos son dos pequeos cuerpos huecos y cilndricos de color oscuro
y de estructura compleja. Se ubican prximos al ncleo.
Presencia. estn presentes en las clulas de animales y en las de algunos vegetales
inferiores.
Estructura. - Durante la interface se observa un centriolo simple o doble (diplosoma) que
se encuentra rodeado por una zona algo ms clara de hialoplasma conocida como
centrosoma o microcentro; cuando la clula entra en divisin se observa una estructura
ms densa que rodea al centrosoma y se llama centrsfera, esta emite una informacin
radial conocida como ster, a partir de la cual se forma el huso acromtico.
El centriolo est formado por dos cuerpos cilndricos; las paredes de estas estructuras
estn constituidas, cada una, por 9 grupos de 3 tubos paralelos.
Funcin.
La funcin principal de los centriolos es la formacin y organizacin de los filamentos que
constituyen el huso acromtico cuando se produce la divisin celular.
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G.- Plstidios
Presencia. - Son exclusivos de las clulas vegetales autotrficas, que obtienen energa de
la luz solar (fotosntesis) y son de dos clases:
a) Leucoplastos
b) Cromoplastos.
Los Cloroplastos
Concepto. - Los cloroplastos son orgnulos tpicos y exclusivos de las clulas vegetales
que poseen clorofila. Por ellos las plantas son capaces de realizar el proceso de
fotosntesis, proceso que transforma la energa luminosa en energa qumica contenida en
las molculas de ATP.
Forma. de grnulos ovoides, discoidales o lenticulares.
Estructura: Presenta una doble membrana (externa e interna) y entre ellas un espacio
intermembranoso. En el interior presentan un gel llamado estroma, un ADN independiente
del ncleo y ribosomas. Inmersos en el estroma existen unos sacos aplanados llamados
tilacoides o lamelas.
Los tilacoides pueden extenderse por todo el estroma o apilarse formando paquetes
llamados grana. Los tilacoides captan la energa luminosa que se utiliza para oxidar al
agua y formar ATP.
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H.- Vacuolas.
Origen. - Se forman por fusin de las vesculas procedentes del retculo endoplasmtico y
del complejo de Golgi.
Concepto. - Son cavidades (vesculas) limitadas por una membrana, destinadas a
almacenar sustancias de reserva o de desecho en los vegetales; o bien tienen una funcin
digestiva (vacuolas digestivas) o la de eliminar el exceso de agua de la clula (vacuolas
plsateles) en ciertos animales.
NCLEO CELULAR
En 1831 el botnico escocs Robert Brown indicaba que todas las clulas de los seres
vivos tenan ncleo.
El ncleo celular, es una estructura membranosa de las clulas eucariotas que encierra la
informacin gentica que le otorga a cada clula las caractersticas morfolgicas,
fisiolgicas y bioqumicas que le son propias y tiene la funcin de ejercer el control sobre
las actividades de las clulas. Es imprescindible para la vida de la clula.
Forma: La forma del ncleo puede ser regular o irregular
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Cromatina
Se halla constituida por fibras de ADN asociado a protenas en diferentes grados de
condensacin. El nmero de filamentos es igual al nmero de cromosomas que tiene la
clula durante la divisin del ncleo.
Los Cromosomas:
Los cromosomas fueron descubiertos por el botnico suizo Karl Wilhelm von Ngeli en
1842. Wilhelm von Waldeyer les dio el nombre de cromosoma que significa cuerpo
coloreado en idioma griego.
Un cromosoma est formado por dos cromtidas (dos hebras de ADN idnticas) que
permanecen unidas por el centrmero. El cromosoma puede presentar constricciones
primarias (centrmero) que origina los brazos del cromosoma y secundarias que se
producen en los brazos y originan satlites. Alrededor del centrmero existe una estructura
proteica, llamada Cinetcoro, que organiza los microtbulos que facilitarn la separacin
de las dos cromtidas en momento de la divisin celular.
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El nmero de cromosomas es vlido para clasificar a los seres vivos (el ser humano tiene
23 pares), la forma de los cromosomas puede variar por causas externas, pero tambin lo
puede hacer de forma natural, a los cambios que se producen en el cromosoma se
denomina mutacin.
Los cromosomas contienen los genes. Un gen es una secuencia ordenada de nucletidos
en la molcula de ADN.
Nuclolo
El nuclolo es una estructura esfrica sin membrana que se visualiza en la clula en
interfase. Est formado por ARN y protenas.
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FISIOLOGA CELULAR
La clula, como unidad funcional de los seres vivos, est capacitada para llevar a cabo las
funciones caractersticas de: relacin, nutricin y reproduccin
FUNCIN DE RELACIN
La funcin de relacin celular se basa en la sensibilidad, o capacidad de recibir estmulos
del exterior, y en la emisin de respuestas ante esos estmulos. Existen muchos tipos de
estmulos, entre otros, los estmulos trmicos, qumicos, elctricos, gravitatorios, etc.
Las distintas clulas tienen diversos mecanismos para moverse, como, por ejemplo, los
cilios, los flagelos, la contraccin, la emisin de seudpodos, etc.
Flagelos. Son filamentos muy largos, poco numerosos, uno o dos generalmente en cada
clula, cuyo movimiento ondulatorio y giratorio permite el avance de las clulas
flageladas.
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FUNCIN DE NUTRICIN
c) Utilizacin de los nutrientes. - Las clulas utilizan los nutrientes que incorporan de su
entorno para construir y mantener sus propias estructuras y para obtener la energa que
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necesitan para llevar a cabo diferentes procesos celulares. Todo ello lo consiguen
mediante una compleja red de reacciones qumicas catalizadas por enzimas que
globalmente recibe el nombre de metabolismo.
d) Eliminacin de los productos de desecho. - Las sustancias que una vez incorporadas
no resultan asimilables por la clula tras el proceso de digestin son expulsadas al
medio extracelular, generalmente por exocitosis. Por otra parte, los productos finales del
metabolismo tambin son excretados fuera de la clula mediante transporte a travs de
la membrana.
Clases de Nutricin:
Se conocen dos modalidades de nutricin: auttrofa y hetertrofa
Nutricin auttrofa
Los organismos con nutricin auttrofa, fabrican materia orgnica a partir de materia
inorgnica sencilla (agua y sales minerales), para lo cual necesitan captar la energa
procedente del sol en el proceso de la fotosntesis.
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Nutricin hetertrofa
Poseen este tipo de nutricin algunas bacterias, los protozoos, los hongos.
1. Captura. La clula atrae las partculas alimenticias creando torbellinos mediante sus
cilios o flagelos, o emitiendo seudpodos, que engloban el alimento.
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FUNCIN DE REPRODUCCIN
La reproduccin celular es el proceso por el cual a partir de una clula inicial o clula
madre se originan nuevas clulas llamadas clulas hijas.
Cuando una clula se divide debe transmitir a sus clulas hijas los requisitos esenciales
para la vida: la informacin hereditaria y los materiales que necesita la clula hija para
sobrevivir.
Los fenmenos ntimos de la divisin celular pueden reducirse a dos modelos: la divisin
directa o amitosis y la indirecta que comprende la mitosis y la meiosis.
Divisin directa o amitosis
En este tipo de reproduccin slo interviene una clula. Es muy rpida y produce gran
cantidad de descendientes idnticos al progenitor ya que se originan a partir de una parte
del mismo, por lo tanto, su informacin gentica es igual a la clula de la que se origina.
Puede realizarse en tres formas:
1.- Biparticin: la divisin de la clula madre en dos clulas hijas, cada nueva clula es
un nuevo individuo con estructuras y funciones idnticas a la clula madre. Este tipo de
reproduccin se da en organismos como: bacterias, amebas y algunas algas.
En una zona o varias del organismo progenitor se produce una evaginacin o yema
que se va desarrollando y en un momento dado sufre una constriccin en la base y se
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separa del progenitor comenzando su vida como nuevo ser. Las yemas hijas pueden
presentar otras yemas a las que se les denomina yemas secundarias.
En el caso de las esponjas de agua dulce, las yemas tienen una cpsula protectora y en
el interior hay sustancia de reserva. Al llegar la primavera se pierde la cpsula
protectora y a partir de la yema surge la nueva esponja.
Divisin indirecta
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El ciclo celular
El ciclo de una clula comprende el periodo de tiempo que va desde que se forma hasta
que se divide, dando lugar a nuevas clulas. Todas las clulas se dividen o mueren.
La duracin de la vida de una clula es muy variable. El tiempo que comprende todo el
ciclo celular se denomina tiempo de generacin (T).
El ciclo celular (la secuencia de sucesos) comprende dos periodos bien ntidos: una inicial
de larga duracin denominada interfase (etapas G1 S y G2) y una etapa final corta,
denominada divisin celular (etapa M). Esta ltima tiene lugar por mitosis o meiosis.
2.- Fase S: La etapa S es la segunda fase del ciclo, en la que se produce la replicacin o
sntesis del ADN, como resultado cada cromosoma se duplica y queda formado por
dos cromtidas idnticas. Con la duplicacin del ADN, el ncleo contiene el doble de
protenas nucleares y de ADN que al principio. Tiene una duracin de unos 6 a 8 horas.
2.- Fase G2: La etapa G2, es el tiempo que transcurre entre la fase S y el inicio de la
mitosis (la clula se prepara para mitosis). Tiene una duracin entre 3 a 4 horas. Termina
cuando la cromatina empieza a condensarse formando los cromosomas al inicio de la
mitosis.
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MITOSIS
1.- Profase, en esta primera etapa, a medida que los cromosomas se hacen ms visibles
la membrana del ncleo y el nuclolo se desintegran y aparece una nueva estructura
tridimensional, el centro celular, que forma el huso mittico.
La profase se caracteriza por:
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-Por tabicacin. Mediante este proceso, propio de las clulas vegetales, se separa
el contenido celular, ncleo y citoplasma, entre las clulas hijas.
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LA MEIOSIS
MEIOSIS I
Profase I
Metafase I
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Anafase I
En esta etapa tiene lugar la separacin al azar de los homlogos, que migran hacia los
polos opuestos de la clula. La separacin al azar de los homlogos genera diferentes
combinaciones cromosmicas en las clulas hijas.
Telofase I
Los homlogos llegan a polos opuestos de la clula. En cada polo se reorganiza la
envoltura nuclear alrededor de los cromosomas, formndose dos ncleos hijos. Cada
ncleo hijo contiene un cromosoma de cada par de homlogos. Por lo tanto, se trata
de ncleos haploides, a pesar de que cada cromosoma an es doble.
Se produce la citocinesis y se obtienen dos clulas hijas.
Intercinesis
Es el periodo entre la meiosis I y II, es similar a la interfase entre las divisiones mitticas,
sin embargo, no ocurre replicacin del ADN ya que los cromosomas fueron duplicados
previamente
MEIOSIS II
Profase II
Cada clula hija obtenida de la meiosis I inicia la meiosis II, sin previa duplicacin del
material gentico. Sin embargo, cada cromosoma consta de dos cromtidas hermanas,
debido a la duplicacin del ADN ocurrida antes de comenzar la meiosis I. Los cromosomas
se condensan, la envoltura nuclear se disgrega y se forma el huso.
Metafase II
Los cromosomas se ubican en el plano ecuatorial. Cada cromosoma, con sus
dos cromtidas hermanas, se une independientemente a una fibra del huso.
Anafase II
Las cromtidas hermanas de cada cromosoma se separan al azar, migrando hacia polos
opuestos.
Telofase II
Las cromtidas hermanas, ahora cromosomas hijos, llegan a los polos. En cada polo, los
cromosomas hijos son rodeados por una envoltura nuclear y se descondensan. Se
desorganiza el huso y se completa la divisin citoplasmtica. El resultado final son 4
clulas hijas haploides.
La combinacin de cromosomas y la combinacin de genes en cada cromosoma es
diferente para las cuatro clulas hijas.
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TEJIDOS
La histologa es una rama de la Biologa que se encarga del estudio de los tejidos.
Tejido es un conjunto de clulas organizadas que tienen el mismo origen y por lo cual
cumplen las mismas funciones comunes. Los tejidos son estructuras propias de los
organismos superiores, presentes en vegetales y animales.
TEJIDOS ANIMALES
Los tejidos de los animales se dividen en cuatro tipos: epitelial, conectivo, muscular y
nervioso. Los dos primeros son poco especializados, a diferencia de los segundos. Estn
interrelacionados entre s, formando los diversos rganos.
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Revestimiento
Separacin,
Epitelial proteccin
Glandular secrecin
Conjuntivo
Cartilaginoso Unen otros
Conectivos seo tejidos
Adiposo
Liso
Estriado Movimiento por
Muscular contraccin
Cardiaco
Nervioso Informacin
Tejido Epitelial
El tejido epitelial est constituido por clulas colocadas muy prximas entre s, con poca o
ninguna sustancia intercelular. Las clulas se disponen en una sola capa o en capas
mltiples. Est separado del tejido conectivo por la membrana basal y no tiene vasos
sanguneos propios. Su metabolismo se produce por difusin de oxgeno y nutrientes
procedentes del tejido conectivo que sostiene los epitelios.
El tejido epitelial se puede dividir en varios tipos atendiendo a diferentes criterios, entre
estos tenemos:
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Cilndricos: las clulas son claramente ms altas que anchas y adoptan una forma
cilndrica o prismtica a modo de columnas, por lo que tambin se suele llamar
columnar.
El tejido epitelial simple o monoestratificado est formado por una nica capa de clulas. A
su vez pueden ser:
Plano simple: el epitelio plano simple est formado por una capa de clulas planas.
Se puede encontrar en el endotelio vascular, en los alvolos, ovarios, asa de Henle, y
otras superficies de revestimiento.
Cbico simple: similar al anterior, pero con unas clulas cbicas. Este tipo de epitelio
se encuentra en superficies de absorcin y secrecin, como glndulas endocrinas,
tbulos renales y en la capa germinativa del ovario.
Cilndrico simple: este tipo de epitelio cuenta con una sola capa de clulas cilndricas
con un ncleo ovoide. Lo podemos encontrar en superficies de absorcin y secrecin
como en el tracto digestivo, dnde aparece desde el cardias hasta el orificio anal. Es
muy frecuente que este tipo de epitelio presente cilios, como en el tero o que tenga
microvellosidades como en el intestino delgado.
B.- Epitelio estratificado o poliestratificado
El epitelio estratificado est formado por dos o ms capas de clulas. Se clasifican segn
la forma celular de la capa superficial en:
Epitelio estratificado plano: las clulas de la capa superficial son planas y pueden
ser o no queratinizados. El epitelio plano estratificado queratinizado es el que forma la
capa externa de la piel, la epidermis. El epitelio plano estratificado no queratinizado se
puede encontrar en muchas mucosas, como la lengua, esfago, faringe o vagina.
Epitelio estratificado columnar: este es uno de los tipos de epitelio poco frecuentes.
Suele tener una funcin principalmente protectora y se puede encontrar en algunas
zonas de la faringe, en algunas zonas de la uretra masculina.
Epitelio cbico estratificado: las glndulas sudorparas son el nico sitio del cuerpo
humano dnde aparece este tipo de epitelio que est formado por dos capas de
clulas cbicas.
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El tejido epitelial pseudoestratificado se caracteriza por contar con una sola capa de
clulas que dan la sensacin de varias capas. Esto se debe a que no todas las clulas
alcanzan la superficie, pero todas alcanzan la membrana basal. Se puede ver epitelio
pseudoestratificado en diversas mucosas, como la uretra, trquea, bronquios primarios,
fosas nasales y el conducto auditivo.
Los epitelios pueden tener funciones muy dispares, pudiendo tener un mismo epitelio ms
de una funcin. Atendiendo a la funcin principal tenemos:
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Tejidos Conectivos
Son un grupo de tejidos, que tienen la funcin de relleno, ocupando los espacios entre
otros tejidos y entre rganos, y de sostn del organismo constituyendo el soporte material
del cuerpo.
Matriz intercelular de consistencia variable que rellena los espacios entre clulas.
Constituida por agua, sales minerales, polipptidos y azcares. La consistencia de la
matriz determina la clasificacin de los tejidos conectivos.
-Tejido Conjuntivo
-Tejido Adiposo
-Tejido Cartilaginoso
-Tejido seo
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Tejido Conjuntivo
La matriz extracelular del tejido conjuntivo est formada por sustancia fundamental y fibras.
La sustancia fundamental, es amorfa, con la consistencia de un gel. Formada por agua,
sales minerales, protenas, glucoprotenas. El agua, las sales y muchas de las protenas de
la sustancia fundamental provienen del plasma sanguneo y forman el lquido tisular.
Las fibras son de dos tipos: colgenas y elsticas.
Variedades del tejido conjuntivo. Presenta dos variedades: Tejido conjuntivo laxo y el
Tejido conjuntivo denso.
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Las clulas del tejido conjuntivo laxo son fibroblastos y macrfagos, presenta adems,
abundantes fibras colgenas y elsticas (predominan las colgenas).
El tejido conjuntivo laxo, est ampliamente distribuido por todo el cuerpo, principalmente en
el tejido subcutneo, en el mesenterio, constituyendo la denominada lmina propia de las
estructuras epiteliales, rodeando al tejido muscular, los vasos sanguneos y los nervios
perifricos.
El tejido conjuntivo denso se caracteriza por tener gran cantidad de fibras, por lo cual
tienen menos clulas y menos cantidad de sustancia intercelular amorfa. Dentro de este
tejido se distinguen dos variedades:
Esta variedad de tejido conjuntivo presenta en general, los mismos componentes que el
tejido conjuntivo laxo, slo que los haces de fibras colgenas son ms gruesos y estn
dispuestos irregularmente. Esta variedad de tejido se encuentra en la dermis, las vainas de
los tendones y los nervios.
Tienen un color blanco brillante, contienen gran cantidad de fibroblastos, los cuales se
disponen en haces paralelos a las fibras colgenas. Se localiza en los ligamentos,
tendones y aponeurosis.
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Tejido Adiposo
Se distinguen dos tipos de tejido adiposo: el tejido adiposo blanco y el tejido adiposo pardo
o marrn.
En los seres vivos, el tejido adiposo representa una reserva de energa y funciona como
aislante trmico (del fro y del calor). Tiene funciones mecnicas: una de ellas es servir
como amortiguador de golpes, protegiendo y manteniendo en su lugar los rganos
internos, tambin, tiene funciones metablicas se encarga de generar grasas (almacena
energa en forma de triglicridos en estado semilquido). Se acumula de preferencia en el
tejido subcutneo, la capa ms profunda de la piel.
En los humanos el tejido adiposo representa alrededor del 15 al 20% del peso corporal del
hombre y del 20 al 25% del peso corporal en mujeres. En personas obsesas puede
representar hasta un 50% del peso.
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Tejido Cartilaginoso
El tejido cartilaginoso es un tipo de tejido conectivo especializado que forma parte del
esqueleto de los vertebrados. Est constituido principalmente por la matriz cartilaginosa,
en la cual se encuentran las clulas llamados condrocitos, que se sitan en pequeas
cavidades denominadas lagunas.
Caractersticas:
Cartlago Hialino:
Formado principalmente por fibrillas de colgeno; tiene pocas fibras. Posee condrocitos
dispuestos en grupos. Tiene un aspecto blanquecino azulado. Es el tipo de cartlago
ms abundante del organismo. Forma el esqueleto del feto y el de los tiburones y rayas.
En el adulto, forma parte de la pared de las fosas nasales, de la trquea, laringe y de los
bronquios, cartlagos costales y el cartlago articular. Con la edad y el sobreuso articular
se puede desgastar, llegando a producir artrosis o la degeneracin de una articulacin.
Cartlago Elstico:
Formado por fibras de colgeno y numerosas fibras elsticas, lo cual cambia la textura
de este tejido, hacindolo ms elstico y flexible. Morfolgicamente es ms opaco y
amarillento. Se encuentra formando parte del pabelln de la oreja, del conducto auditivo
externo, de la trompa de Eustaquio, de la epiglotis y de los cartlagos larngeos.
Es una forma de transicin entre el tejido conectivo denso y el cartlago hialino, con fibra
colgenas. Se encuentra en los discos intervertebrales, snfisis pubiana, bordes
articulares, discos articulares y meniscos, as como en los sitios de insercin de los
ligamentos y tendones al hueso.
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En las articulaciones reduce la friccin entre los huesos y acta como amortiguador
absorbiendo los choques. Adems, su armazn flexible entra a formar parte de las
articulaciones para mover libremente los huesos.
Tejido seo
El tejido seo es un tipo especializado del tejido conectivo que se caracteriza por su rigidez
y su gran resistencia a la traccin como a la compresin, es el constituyente principal de
los huesos en los vertebrados. Se caracteriza por estar formado por clulas seas
rodeadas de una sustancia denominada matriz sea, donde abunda gran cantidad
de fibras y sales minerales, principalmente de fosfatos y carbonato clcico.
Osteoblastos: son clulas que se ubican siempre en la superficie del tejido seo y que
han perdido la capacidad de dividirse por mitosis. Se encargan de sintetizar y secretar la
parte orgnica de la matriz sea para lo cual segregan colgeno y otros materiales
utilizados para la construccin del hueso. A medida que segregan los materiales de la
matriz sea, se van transformando en osteocitos.
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Osteocitos: son clulas seas maduras derivadas de los osteoblastos que constituyen la
mayor parte del tejido seo. Los osteocitos, son los responsables de la mantencin de la
matriz sea, se ubican en cavidades o lagunas rodeadas por el material intercelular
calcificado. La nutricin de los osteocitos depende de canalculos que penetran a la matriz
sea y conectan a los osteocitos vecinos entre s mediante canales vasculares que
penetran al hueso o que se ubican en las membranas conjuntivas que revisten las
superficies del hueso (periostio y endostio).
La matriz sea
La matriz sea contiene material intercelular calcificado, y est compuesta por un 25% de
agua, 25% de fibras protenicas y 50% de sales minerales cristalizadas.
El tejido seo se organiza en dos formas: tejido seo esponjoso y tejido seo compacto.
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Tejido Muscular
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Las miofibrillas estn formadas por filamentos finos y gruesos, dispuestos en tal forma que
dan la apariencia de bandas claras y oscuras que se repiten a lo largo de cada miofibrilla.
La banda oscura se conoce como banda A (anistropa) y la clara como banda I (istropa).
En cada banda I aparece una lnea transversal oscura denominada lnea Z.
Los Ncleos, son abundantes y se sitan inmediatamente por debajo del sarcolema.
Las clulas musculares lisas presentan una forma fusiforme con un ncleo oval central,
son involuntarias (obedecen al Sistema Nervioso de la vida vegetativa), son de contraccin
lenta y sostenida, pueden medir desde 20 m en las paredes de los vasos sanguneos,
hasta 400 - 500 m en el tero. Las fibras musculares lisas presentan un alto poder de
regeneracin y se les encuentra formando la pared muscular de los vasos sanguneos,
vsceras como el estmago, los intestinos, la vejiga urinaria, los urteres, el tero.
Las clulas musculares cardiacas son de forma cilndrica ramificadas, que poseen 1 o 2
ncleos y que se unen entre s a travs de un tipo de unin propia del msculo cardaco
llamada disco intercalar , formando una disposicin lineal.
Las clulas musculares cardacas, tienen el ncleo ubicado al centro del citoplasma y
presentan estriaciones transversales similares a las del msculo esqueltico, son de
contraccin rpida, autnomas, es decir generan su propia contraccin independiente del
Sistema Nervioso, por tener potenciales de accin que provocan estas contracciones. Se
encuentran nicamente en el miocardio (corazn).
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Tejido Nervioso
La Neurona.
Como toda clula est limitada por su lado externo por la membrana plasmtica que rodea
al citoplasma donde se encuentran las dems organelas propias de toda clula, tambin,
se encuentra el ncleo, ste contiene la informacin que dirige la actividad de la neurona.
Sustancia de Nissl: consiste en grnulos que se distribuyen en todo el citoplasma del
cuerpo celular: La sustancia de Nissl est compuesta por retculo endoplasmtico rugoso
dispuesto en forma de cisternas anchas apiladas unas sobre otras, responsable de la
sntesis de protenas.
Ncleo: se encuentra en el centro del cuerpo celular. Es grande, redondeado, plido y
contiene finos grnulos de cromatina muy dispersos, est relacionado con la sntesis de
ARN.
Las prolongaciones:
Las prolongaciones se extienden a partir del cuerpo neuronal, son de dos clases:
prolongaciones cortas o dendritas y una prolongacin larga, cilindro eje o axn,
diferenciados unos de otros por su estructura y funcin.
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Dendritas
Axn
El axn, es una prolongacin nica y larga que nace en una zona cnica del cuerpo
neuronal denominado cono axnico que va estrechndose a medida que se aleja del soma
hasta formar una delgada prolongacin.
La funcin del axn es la de conducir un impulso nervioso desde el soma hacia otra
neurona, msculo o glndula del cuerpo.
Capas de mielina - Son capas de una sustancia grasosa que cubre partes de la superficie
del axn. Estas capas facilitan la transmisin del impulso nervioso. Esta sustancia es
producida por las clulas Schuann. No todo el axn est cubierto de mielina. Las partes
que no tienen mielina se denominan ndulos de Ranvier.
Botones Sinpticos - Son ramificaciones al final del axn, llamados tambin teledendron,
que permiten que el impulso nervioso se propague en diferentes direcciones. En los
botones sinpticos hay vesculas que contienen neurotransmisores. Los
neurotransmisores se encargan de pasar el impulso nervioso hacia otra neurona, msculo
o glndula.
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Esta clasificacin tiene su origen de acuerdo a la direccin en el que los impulsos viajan.
2. Neuronas motoras (eferentes). Conducen impulsos desde SNC hacia las clulas
efectoras. Al igual que las sensitivas, existen neuronas eferentes somticas y eferentes
viscerales. Las primeras se encargan de enviar estmulos hacia el msculo esqueltico,
mientras que las segundas transmiten impulsos involuntarios al msculo liso y glndulas.
3. Interneuronas. Conectan unas neuronas con otras y son las ms abundantes, del
cuerpo y la mayora estn en el SNC.
Las interneuronas se encuentran entre las neuronas sensitivas y motoras donde forman
vas neurales que transfieren seales dentro del SNC.
Son las clulas de sostn o soporte, denominadas clulas de la neuroglia o clulas gliales.
La neuroglia puede superar en nmero a las neuronas y por lo general son clulas
pequeas. Hay cuatro tipos principales de clulas neurogliales: los astrocitos, los
oligodendrocitos, la microglia y las ependimarias.
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Microglia: Son las clulas ms pequeas y se hallan dispersas en todo el SNC. En sus
pequeos cuerpos celulares se originan prolongaciones ondulantes ramificadas que tienen
numerosas proyecciones como espinas. Son inactivas en el SNC normal, proliferan en la
enfermedad y son activamente fagocticas.
Ependimarias: Estas clulas revisten las cavidades del encfalo y el conducto central de
la mdula espinal. Forman una capa nica de clulas cbicas o cilndricas que poseen
microvellosidades y cilios. Los cilios son mviles y contribuyen al flujo de lquido
cefalorraqudeo.
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R. ESPEJO J. IPARRAGUIRRE
TEJIDOS VEGETALES
Los tejidos vegetales son una agrupacin de clulas eucariticas de las plantas
superiores.
Si se tiene en cuenta el estado de especializacin y organizacin celular, se diferencian
dos clases de tejidos: Meristemtico o embrionario y Permanentes o definitivos
Todos los dems tejidos que forman el cuerpo de las plantas se originan del tejido
meristemtico.
El meristemo primario, llamado apical, se encuentra en los extremos del tallo y la raz
(yemas) y a partir de ellos se produce el crecimiento longitudinal de la planta. El meristemo
apical del tallo (yema terminal) puede estar desnudo o cubierto por hojas. El meristemo
apical de la raz normalmente est cubierto por una estructura de clulas diferenciadas que
lo protege, conocida como cofia.
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R. ESPEJO J. IPARRAGUIRRE
Cambium: tejido situado en el interior del tallo que permite el crecimiento en grosor. Del
cambium se originan las clulas que forman la madera y los conductos que transportan la
savia bruta: el xilema; as como los que transportan la savia elaborada: el floema.
Estos tejidos se forman a partir de la divisin de las clulas del tejido meristemtico.
Las clulas de los tejidos permanentes pierden su capacidad de divisin, crecen hasta
alcanzar su tamao definitivo y se especializan o se transforman en los tejidos
permanentes de las plantas adultas.
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R. ESPEJO J. IPARRAGUIRRE
Parnquima acufero. Sus clulas presentan una gran vacuola que almacena agua, muy
til para las plantas xerfitas (plantas que viven en climas secos). Las clulas
parenquimticas que almacenan agua son grandes, de paredes delgadas y con una gran
vacuola donde se acumula el agua.
Los tejidos protectores son aquellos que cubren la superficie externa de las plantas, estn
en contacto con el medio ambiente, y por lo cual las protegen contra las lesiones
mecnicas, el ataque de otros organismos, la perdida de agua y las variaciones de
temperaturas.
Se diferencian dos tipos: el tejido epidrmico y el tejido suberoso.
Tejido epidrmico, se encuentra en las hojas y en los tallos jvenes, el tejido protector est
representado bsicamente por la epidermis.
La epidermis, recubre la raz, el tallo herbceo y las hojas. Est compuesto por una sola
capa de clulas sin clorofila, dispuestas sin dejar espacios intercelulares, que segregan
una sustancia serosa impermeable llamada cutina, que da origen a la cutcula.
La epidermis protege el tallo y las hojas, regula la transpiracin, favorece el intercambio de
gases. En la raz protege y facilita la absorcin del agua mediante los pelos radicales.
En la epidermis se encuentran las estomas y los tricomas.
Estomas: estructura formada por dos clulas de forma arrionada llamadas clulas
oclusivas, son clulas epidrmicas especializadas que se organizan para dejar una
abertura u ostiolo entre ellas, a travs del cual se pone en contacto el medio interno de la
planta con el exterior para regular el intercambio de gases.
Tricomas: son prolongaciones epidrmicas formadas por clulas que se alargan y tienen
como funcin proteccin (como en la ortiga), y la absorcin de agua (pelos radicales de las
races)
Tejido suberoso, se encuentra en las races y los tallos viejos. Es un tejido protector
grueso y se denomina sber o corcho. Este tejido est formado por clulas muertas
dispuestas en varias capas y rodeadas por una pelcula serosa llamada suberina
(sustancia impermeable)
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- Esclernquima: este tejido da soporte y resistencia a las plantas. Sus clulas son
alargadas, presentan paredes muy gruesas y resistentes debido a que contienen celulosa y
lignina, sustancia que permanecen aun despus de muertas las clulas. Este tejido forma
la parte de los frutos y semillas, como en los cocos y las nueces. Dada la longitud que
pueden tener sus clulas, toma consistencia fibrosa, razn por la cual en algunos casos
tiene una amplia aplicacin textil en la manufactura de fibras y cuerdas.
Son tejidos formados por varias clases de clulas; integran los tejidos encargados del
transporte del agua, las sales minerales disueltas en ella y los alimentos elaborados por la
planta.
Los tejidos conductores o vasculares forman un sistema vascular continuo que recorre todo
el vegetal, se les divide, segn la funcin que desempean en el cuerpo de la planta, en:
Xilema y Floema.
Xilema: Es el principal tejido conductor de agua y de sales disueltas (savia bruta), desde la
raz hasta las hojas.
Est formado por clulas alargadas muertas con el interior hueco y las paredes
engrosadas de lignina. A estas clulas se le llama trqueas y forman los vasos leosos. El
xilema ayuda al soporte mecnico del vegetal. A medida que el vegetal envejece, los vasos
leosos dejan de transportar savia y se va acumulando en el interior del tallo y races
formando el duramen.
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Entre los elementos del floema se encuentran los tubos cribosos; son clulas vivas son
alargadas, que presentan poros, forman los vasos cribosos.
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Esta ciencia naci en 1900, cuando varios investigadores de la reproduccin de las plantas
descubrieron el trabajo del monje austriaco Gregor Mendel, publicado en 1866, y el cual
haba sido ignorado en la prctica.
Existen conceptos fundamentales en Gentica que permiten la adecuada comprensin de
los mecanismos hereditarios. Son los siguientes:
Carcter hereditario- Caracterstica morfolgica, estructural o fisiolgica presente
en un ser vivo y transmisible a la descendencia; por ejemplo, el tipo de pelo, color
de la piel, la estatura, representan caracteres propios de un individuo.
Gen- Trmino creado por Johannsen en 1909 para definir la unidad estructural y
funcional de transmisin gentica. En la actualidad, se sabe que un gen es un
fragmento de ADN que lleva codificada la informacin para la sntesis de una
determinada protena. Mendel lo denomin factor hereditario.
Genotipo- Conjunto de genes caractersticos de cada especie, vegetal o animal
heredado de sus progenitores. En organismos diploides, la mitad de los genes se
heredan del padre y la otra mitad de la madre.
Fenotipo- Conjunto de caracteres visibles que un individuo presenta como
resultado de la interaccin entre su genotipo y el medio. El ambiente de un gen lo
constituyen los otros genes, el citoplasma celular y el medio externo donde se
desarrolla el individuo.
Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural
es loci).
Alelos- Trmino introducido por Bateson en 1902. Un alelo es cada una de las
formas alternativas que puede tener un gen (un miembro de un par), localizado en
una posicin especfica (locus) en un cromosoma determinado.
Homocigoto o raza pura. Individuo que posee dos alelos idnticos para el mismo
carcter, por ejemplo, AA o aa.
Heterocigoto o hbrido. Individuo que tiene dos alelos distintos para el mismo
carcter, por ejemplo, Aa.
Gen o alelo dominante. Gen cuya presencia impide que se manifieste la accin de
otro alelo distinto para el mismo carcter.
Gen o alelo recesivo. Gen que slo manifiesta su accin en ausencia de un alelo
dominante, es decir, nicamente aparece en el fenotipo si se encuentra en
cromosomas homlogos.
Cromosomas homlogos. Pareja de cromosomas en clulas diploides, que
procede uno del progenitor paterno y el otro del materno, son iguales
morfolgicamente pero no son idnticos, puesto que no tienen la misma
composicin qumica.
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Mendel realiz numerosos cruzamientos con la planta del guisante, que presenta
caracteres con alternativas bien diferenciadas y fciles de seguir en la descendencia.
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Para estos cruzamientos utiliz individuos de razas puras, es decir, individuos que, por
autofecundacin, produjeran descendientes idnticos al progenitor y que esto ocurriera al
menos durante dos generaciones.
Los resultados de los experimentos que realiz Mendel sirvieron como base para enunciar
las tres leyes que llevan su nombre.
Las Leyes de Mendel son un conjunto de reglas bsicas sobre la transmisin por herencia
de progenitores a descendientes. Estas reglas bsicas de herencia constituyen el
fundamento de la gentica.
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De esta manera, comprob que las caractersticas de los guisantes no interfieren entre s, y
se distribuyen individualmente. De dos guisantes amarillos y lisos crecieron:
Conclusiones:
En la primera Ley, al realizar los cruces de dos razas puras, la primera generacin filial
resultan heterocigotos y dominantes.
Con la segunda ley, al cruzar ejemplares de la primera generacin F1 observ que las
caractersticas que haban desaparecido en la primera generacin, volvan a manifestarse
en la segunda generacin F2.
En la tercera ley, hace referencia, al caso de que se contemplen dos caracteres distintos,
cada uno de ellos se transmite siguiendo de manera independiente las leyes anteriores,
como si no existiera presencia del otro carcter.
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En sus observaciones al microscopio, Morgan descubre con extraeza que, entre los
cuatro pares de cromosomas de los machos, haba una pareja de cromosomas homlogos
que no tenan la misma forma. Era como si a uno de ellos le faltase un trozo, por lo que a
partir de ese momento a esta pareja se la denomino cromosomas XY. Sin embargo, en la
hembra, la misma pareja de cromosomas homlogos no presentaba ninguna diferencia
entre ellos, por lo que se la denomin cromosomas XX.
Morgan pens que los resultados anmalos del cruzamiento anterior se deban a que el
gen que determinaba el color de los ojos se encontraba en la porcin que faltaba en el
cromosoma Y del macho.
Por tanto, en el caso de las hembras (XX) al existir dos alelos, aunque uno de ellos fuese
el recesivo (ojos blancos), el carcter manifestado era el normal (ojos rojos). En los
machos, sin embargo, al disponer nicamente de un alelo (el de su nico cromosoma X), el
carcter recesivo s poda ser observado.
De esta manera quedaba tambin establecido que el sexo se heredaba como un carcter
ms del organismo.
Aplicaciones de la Gentica
Los conocimientos genticos se aplican para desarrollar nuevas tcnicas y mejorar las
antiguas en distintos campos, como la agricultura, ganadera, industria, medicina, etc.
En lo que respecta a la especie humana, la gentica ha proporcionado herramientas para
conocer las enfermedades hereditarias y luchar contra ellas. El proyecto genoma humano
ha descrito todo nuestro ADN y est sirviendo de base para el desarrollo de nuevas
tcnicas aplicables a todos los seres vivos.
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La Clonacin
Un clon es una copia gentica idntica de otro individuo, lo que no significa que sean
idnticos en personalidad.
Existen dos mtodos de clonacin: natural y artificial.
Un ejemplo de clonacin natural es el caso de los gemelos provenientes de un vulo
fecundado por un espermatozoide que en las primeras etapas de desarrollo se divide en
dos individuos genticamente idnticos
La existencia de individuos genticamente idnticos se da en muchos sistemas biolgicos,
generalmente asociada a la reproduccin asexual y tambin en seres unicelulares los
cuales se multiplican asexualmente por simple divisin celular, por ejemplo en bacterias y
protozoarios.
Desde el siglo pasado se clonan plantas a partir de una nica clula tomada de alguna de
sus partes (hojas, tallo, raz etc.). Sin embargo, a partir de 1967 John Gurdon logra los
primeros resultados experimentando con ranas, porque sus vulos son grandes y
abundantes, adems de tener reproduccin externa; los cuales moran en el estado de
renacuajo.
Luego de miles de experimentos con ratones y otros mamferos se llega al nico caso
exitoso, que se dio a conocer en 1997, la clonacin de un mamfero la famosa oveja Dolly,
realizada por los cientficos del Instituto Roslin de Edimburgo (Escocia) Ian Wilmut y Keith
Campbell; nico cordero nacido despus de 277 intentos, fue una noticia de gran
importancia en todo el mundo.
Para fabricar a Dolly, los investigadores usaron una clula de ubre de una oveja
blanca de la raza Finn Dorset de seis aos de edad, de ella se extrajo el ncleo que
contiene todos los cromosomas.
De otra oveja hembra escocesa de cara negra se toma un vulo no fecundado, del
cual se elimina el ncleo porque contiene solo la mitad de los cromosomas.
El citoplasma provee los nutrientes para el futuro embrin
Hicieron que el ncleo de la primera oveja se fusionara, mediante pulsos elctricos,
con el ovulo sin ncleo de la segunda oveja. El equipo de investigacin tuvieron que
asegurarse que la clula resultante se desarrollara como embrin.
El embrin se implant en el tero de una tercera oveja, hembra escocesa de cara
negra que hizo la funcin de "madre de alquiler".
El desarrollo del embrin dio lugar al nacimiento de Dolly, una oveja exactamente
igual a aquella a la que se le extrajo una clula de las glndulas mamarias, un
cordero de raza Finn Dorset de 6.6 kg (alias Dolly) naci despus de 148 das, el 5 de
julio de 1996 y se le practic la eutanasia el 14 de febrero de 2003, a la edad de seis
aos y medio.
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LA TRANSGNESIS
Se conoce como transgnesis al proceso de transferir genes de un organismo a otro
organismo. La transgnesis se usa actualmente para obtener plantas y animales llamados
seres transgnicos.
Transgnico, se refiere a una planta, animal, hongo o bacteria que han sido modificados
genticamente, (OGM) en cuyas clulas de su organismo se ha introducido un fragmento
de ADN de otro ser vivo con el fin de producir protenas de inters industrial o bien mejorar
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El primer paso consiste en identificar y aislar el gen que se desea insertar en el genoma de
un animal con el fin que manifieste un carcter determinado o produzca la sntesis de una
protena. Para introducir este gen existen distintos mtodos:
Plantas transgnicos.
La planta transgnica contiene uno o ms genes que han sido insertados en forma
artificial. La secuencia gnica insertada (llamada el transgen) puede provenir de otra planta
no emparentada o de una especie por completo diferente. Las plantas que tienen
transgenes son llamadas plantas genticamente modificadas o cultivos GM.
Existen muchos mtodos diferentes para la transformacin de estas plantas, los ms
usados son:
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TEORAS DE LA EVOLUCIN
Para Lamarck estas transformaciones se deban a que cuando cambiaban las condiciones
ambientales, los seres vivos desarrollaban caracteres que les ayudaban a vivir mejor
(adaptacin al medio) y luego esos caracteres se transmitan a sus descendientes,
apareciendo especies nuevas; es lo que llamaba la herencia de los caracteres
adquiridos.
Charles Darwin (1809-1882) y Alfred Russell Wallace (1823-1913) mejoraron las ideas
lamarckistas, rechazando la herencia de los caracteres adquiridos e introduciendo los
conceptos de variabilidad de las poblaciones y seleccin natural, que son algunas de
las ideas ms importantes del proceso evolutivo; la variabilidad nos explica que en una
poblacin perteneciente a una especie determinada hay una gran variedad de individuos
diferentes, cada uno de los cuales se adapta de diferente manera a un ambiente
determinado, de tal forma que unos se adaptan mejor (viven mejor) que otros, y esto
repercute en la cantidad de descendientes que pueden tener, de forma que los que viven
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mejor tienen ms descendientes, es decir, son seleccionados por la naturaleza para vivir y
tener ms hijos; esto lo podemos ver con el siguiente ejemplo:
Imaginemos que existe una especie de oso que tiene el pelo corto porque vive en un lugar
clido; entre los individuos de pelo corto tambin los hay que tienen el pelo largo y por lo
tanto en ese medio clido van a pasar mucho calor y van a estar en desventaja con
respecto a los de pelo corto. Ahora bien, imaginemos que se produce un cambio climtico,
la temperatura se hace mucho ms fra en cuestin de pocos aos; este cambio ambiental
va a provocar la desaparicin de los osos de pelo corto, que morirn de fro, mientras que
los de pelo largo que antes vivan mal se van a encontrar ahora con un ambiente al cual
estn mejor adaptados; al desaparecer los de pelo corto y quedar los de pelo largo lo que
ha sucedido ha sido que los mejor adaptados a las nuevas condiciones han sido
"seleccionados" por la naturaleza para seguir viviendo y reproducirse. Este proceso que
permite prosperar a los mejor adaptados al tiempo que elimina a los inadaptados se llama
seleccin natural.
La seleccin natural, ayudada por otras fuerzas evolutivas tales como las mutaciones
genticas, provocan cambios graduales en los individuos que terminan por dar lugar a la
aparicin de nuevas especies, pudiendo desaparecer la especie de la que provienen
(recuerda por ejemplo que el Homo sapiens actual proviene del Homo antecesor que est
extinguido). Este proceso de transformacin gradual de una especie en otra nueva recibe
el nombre de evolucin biolgica o darwiniana.
Darwin y Wallace se encontraron con el problema de explicar por qu exista esa variedad
de individuos y por qu haba rasgos que s se heredaban, ya que cuando publicaron sus
obras no se conocan an los trabajos de G. Mendel sobre la herencia de los caracteres.
PRUEBAS DE LA EVOLUCIN
Podemos tener una mayor certeza de la existencia de este proceso en el pasado, ya que
segn lo que acabamos de ver, la evolucin no se puede demostrar en la actualidad por su
extremada lentitud; esta certeza, sin embargo, la podemos obtener a partir de una serie de
hechos que nos van a probar su existencia, entre las cuales tenemos:
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Pruebas Biogeogrficas
Son ejemplos caractersticos de esto los pinzones de las islas Galpagos que fueron
estudiados por Darwin, los drepanidos, aves de las islas Hawi, o las grandes aves no
voladoras distribuidas por el hemisferio sur, los andes sudamericanos, los avestruces
africanos, el pjaro elefante de Madagascar (extinguido), el casuario y el em australianos
o el moa gigante de Nueva Zelanda (tambin extinguido).
Pruebas Paleontolgicas
El estudio de los fsiles nos da una idea muy directa de los cambios que sufrieron las
especies al transformarse unas en otras; existen muchas series de fsiles de plantas y
animales que nos permiten reconstruir cmo se fueron adaptando a las cambiantes
condiciones del medio, como las series de erizos de los acantilados ingleses, el paso de
reptiles a aves a travs del Archaeopterix, (es un gnero extinto de aves primitivas,
con caracteres intermedios entre los dinosaurios emplumados y las aves modernas), o la
evolucin de los caballos para adaptarse a las grandes praderas abiertas por las que
corran.
Pruebas Anatmicas
Quiz son las que ms informacin nos pueden aportar, porque son el reflejo directo de las
adaptaciones al medio.
Por otro lado, el estudio de la anatoma de distintas especies nos ensea que existen
muchas que se parecen mucho, ya que son especies evolutivamente prximas, separadas
por una diferente adaptacin a medios distintos, es decir, que poseen rganos y
estructuras orgnicas muy parecidas anatmicamente ya que tienen el mismo origen
evolutivo, son lo que denominamos rganos homlogos, como por ejemplo, la aleta de
un delfn y el ala de un murcilago, son rganos con la misma estructura interna, pero uno
es para nadar y otro para volar.
Al mismo tiempo, existen tambin especies muy separadas evolutivamente que se tienen
que adaptar al mismo medio, y por lo tanto desarrollan estructuras similares, los llamados
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rganos anlogos, que son patrones anatmicos que han tenido xito en un medio
concreto y por eso varias especies lo imitan.
Estos rganos que desempean la misma funcin, pero tienen una constitucin anatmica
diferente se llaman rganos anlogos, como el ala de un insecto y el ala de un ave que
ya hemos visto, y representan un fenmeno llamado convergencia adaptativa, por el cual
los seres vivos repiten frmulas y diseos que han tenido xito.
Si los rganos desempean funciones distintas, pero tienen la misma anatoma interna se
llaman rganos homlogos, como son el ala de un ave o la aleta del delfn, y representan
la divergencia adaptativa, por la cual los seres vivos modelan sus rganos segn su
modo de vida, el ambiente en que estn, etc.
Pruebas Embriolgicas
Relacionadas con las pruebas anatmicas, el estudio de los embriones de los vertebrados
nos da una interesante visin del desarrollo evolutivo de los grupos de animales, ya que las
primeras fases de ese desarrollo son iguales para todos los vertebrados, siendo imposible
diferenciarlos entre s; slo al ir avanzando el proceso cada grupo de vertebrados tendr
un embrin diferente al del resto, siendo tanto ms parecidos cuanto ms emparentadas
estn las especies. Esto es lo que Haeckel resumi diciendo que la "ontogenia resume a la
filogenia".
Pruebas Bioqumicas.
Por ltimo, las pruebas ms recientes y las que mayores posibilidades presentan,
consisten en comparar ciertas molculas que aparecen en todos los seres vivos de tal
manera que esas molculas son tanto ms parecidas cuanto menores diferencias
evolutivas hay entre sus poseedores, y al revs; esto se ha hecho sobre todo con protenas
(por ejemplo, protenas de la sangre) y con ADN.
Teora cientfica
La evolucin biolgica es un fenmeno natural real, observable y comprobable
empricamente. La llamada Sntesis Evolutiva Moderna es una robusta teora que
actualmente proporciona explicaciones y modelos matemticos sobre los mecanismos
generales de la evolucin o los fenmenos evolutivos, como la adaptacin o la especiacin.
Como cualquier teora cientfica, sus hiptesis estn sujetas a constante crtica y
comprobacin experimental.
Dobzhansky, uno de los fundadores de la Sntesis moderna, defini la evolucin del siguiente
modo: "La evolucin es un cambio en la composicin gentica de las poblaciones. El estudio
de los mecanismos evolutivos corresponde a la gentica poblacional."
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3. Los mecanismos por los que algunos caracteres persisten mientras que otros
Desaparecen.
Si miramos a nuestro alrededor nos podemos dar cuenta de cul es la primera consecuencia
de la evolucin biolgica: la gran variedad de seres vivos diferentes que existen; de hecho es
prcticamente imposible encontrar dos individuos que sean iguales, salvo los casos de
gemelos univitelinos (los que se forman a partir de un solo vulo fecundado que se divide en
dos o ms partes iguales). Esta gran variedad nos complica el trabajo de estudiar a los
diferentes seres vivos, por lo que lo primero que habr que hacer ser agruparlos o
clasificarlos de manera que se nos facilite la tarea.
Sistemas de clasificacin
Aristteles, en el siglo V a.C., fue el primero que ide una clasificacin basndose en criterios
muy arbitrarios, tales como la forma o el color del ser vivo; este tipo de clasificacin recibe el
nombre de SISTEMA ARTIFICIAL, ya que no se apoya en caracteres naturales, sino en
caracteres buscados y casi inventados por el propio investigador. Estos sistemas naturales se
mantuvieron hasta el s. XVIII, cuando el conde de Buffon (1707-1788) introdujo el concepto
de SISTEMA NATURAL, ya que trataba de buscar caracteres propios de los seres vivos que
le permitieran hallar parentescos entre ellos. El sistema aceptado hoy en da es un sistema
natural que no solo nos permite agrupar a los seres vivos, sino que adems nos permite
relacionarlos entre s evolutivamente, usndose criterios de semejanza anatmica (dos
individuos se parecern ms en su anatoma interna cuanto mayor sea su parentesco
evolutivo).
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SISTEMA LINNEANO
La base de la clasificacin actual la dio C. Linneo (1707-1778), que ide un sistema jerrquico
que agrupaba a los seres vivos en distintas categoras de forma que cada categora
englobaba a otras categoras inferiores y a su vez se inclua en otra categora superior; estas
categoras reciben hoy en da el nombre de CATEGORAS TAXONMICAS. Linneo cre
adems un sistema universal de nomenclatura que permite nombrar a los seres vivos y a las
categoras en que se incluyen; es lo que se llama la NOMENCLATURA BINOMIAL (dos
nombres), que se basa en una unidad de clasificacin llamada ESPECIE:
La especie se nombra con dos palabras en latn, la primera se escribe con mayscula y la
segunda con minscula:
ESPECIE
GENERO:
Homo Olea
Conjunto se especies con caracteres
comunes.
FAMILIA:
Homnidos Oleaceas
Conjunto de gneros con caracteres
comunes.
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ORDEN:
Primates Oleales
Conjunto de familias con caracteres
comunes.
CLASE:
Mamferos Dicotiledneas
Conjunto de rdenes con caracteres
comunes.
REINO:
La clasificacin de los seres vivos en los Reinos Biolgicos es de gran importancia porque
facilita el estudio de la especies y mantiene organizados los conocimientos sobre las
criaturas, agrupndolas segn sus caractersticas generales.
Linneo, en el siglo XVIII, separ a los seres vivos en dos grandes grupos, el Reino Animal y
el Reino Vegetal. En el siglo XIX, Haeckel propuso un nuevo grupo de seres vivos, el
Reino Protistas.
En 1969, Whittaker agrupa a los seres vivos en cinco reinos, los tres anteriores y dos nuevos,
llamados Reino Hongos y Reino Moneras. Posteriormente, Margulis y Schwartz modifican
los criterios de clasificacin y los nombres de algunos reinos. Los reinos que proponen
son Moneras, Protoctistas, Hongos, Plantas y Animales.
Karl Woese, en 1991, plantea una nueva variacin en este sistema. Woese crea un nuevo
taxn por encima de los reinos y lo denomina Dominio. Segn esta nueva clasificacin, los
seres vivos se agruparan en tres dominios, Bacteria, Archaea y Eukarya.
La divisin actual de los seres vivos en cinco reinos se debe a Lynn Margulis; estos reinos
son:
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REINO MONERA
Son organismos microscpicos, unicelulares (Procariotas). Por ejemplo: Eubacterias,
Archeabacterias y algas verde-azules.
El trmino Monera designa un grado (nivel evolutivo) formado por los organismos celulares
que carecen de ncleo definido, los que son llamados procariontes y que son considerados
las formas de vida ms antiguas.
Caractersticas generales: -Tamao: Son los organismos celulares ms pequeos. 0.3 a
0.5m como promedio.
-Nivel celular: Organismos casi siempre unicelulares. Clulas procariotas.
-Sin organelos: Ausencia de ncleo celular, plastos, mitocondrias ni ningn sistema
endomembranoso.
-Nutricin: Osmtrofa siempre. Obtencin del carbono: Hetertrofa (saprfita, parsita o
simbitica) o auttrofa (por quimiosntesis). Dependencia del oxgeno: Anaerobios, aerobios o
microaeroflicos.
-Reproduccin: Asexual: fisin binaria. Sin reproduccin sexual. Conjugacin o intercambio
limitado de material gentico.
-Estructuras de locomocin: Flagelos bacterianos o ausentes.
-ADN: El material gentico tiene generalmente una disposicin de hebra circular que est libre
en el citoplasma.
REINO PROTISTA
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Ciliados: usan cilios para su locomocin, tienen al menos dos ncleos por clula
Esporzoarios: son parsitos, entre ellos estn los agentes de algunas enfermedades graves,
como el causante de la malaria.
Los Chrysophyta: son las diatomeas, algas doradas y algas amarillo verdosas.
Las diatomeas son seres cuyas paredes celulares estn formadas por slice y manganeso
Las algas mencionadas tienen sus paredes impregnadas de slice.
Los Pyrrophyta son los dinoflageados, causantes de la marea roja en los ocanos.
REINO FUNGI
Son organismos unicelulares o multicelulares, con clulas de tipo Eucariota que tienen pared
celular pero no estn organizadas en tejidos. No llevan a cabo fotosntesis y obtienen los
nutrientes disolviendo y absorbiendo sustancias animales y vegetales en descomposicin. Se
reproducen por esporas. Ejemplos: Myxomycophyta (hongos mucilaginosos) y Eumycophyta
(hongos verdaderos).
En este Reino se clasifican los hongos, que son seres que cumplen con las siguientes
caractersticas:
Estn constituidos por hifas, las cuales son unos filamentos microscpicos con un crecimiento
apical; an los hongos microscpicos. Excepcin de esta regla son las levaduras.
Son hetertrofos y pueden actuar como parsitos, saprfitos o simbiticos.
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Tienen una pared celular formada por quitina en su mayora. Es cual es el mismo carbohidrato
que forma los exoesqueletos en insectos.
Se reproducen por esporas
Pueden ser uni o pluricelulares
Son lisotrficos (absorben nutrientes del medio)
Carecen de clorofila
Algunos son desintegradores, por eso su funcin ecolgica es muy importante
Algunos son comestibles
Algunos tienen importancia econmica en la fabricacin de vinos, cerveza y pan.
REINO PLANTAE
Las Plantas son seres vivos que estn formados por clulas eucariotas organizadas en tejidos
y son auttrofas. Se caracterizan porque todas tienen raz, tallo y hojas, aunque estas partes
puedan ser muy diferentes en las distintas especies. El color verde de las plantas se debe a la
clorofila, que se encuentra en las hojas y en los tallos no leosos, cumpliendo una misin muy
importante en la alimentacin de las plantas. Segn su forma y tamao se pueden clasificar
en hierbas, arbustos y rboles.
La presencia o ausencia de vasos conductores en el tallo que transporten las sustancias por
el interior de las plantas.
La presencia o ausencia de flores.
La presencia o ausencia de frutos.
Los seres de este Reino se subdividen en: no vasculares, que carecen de tejidos
conductores, (Algas) y vasculares: sin semilla (Pteridophytas) y con semilla (Gimnospermas y
Angiospermas).
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Vasculares:
Son las que tienen tejidos conductores: xilema (conduce agua y minerales desde la raz a
toda la planta) y floema (conduce sustancias sintetizadas a travs de la planta). La mayora
viven sobre la superficie de la tierra firme.
Pteridophytas
Son de tamao mediano que se caracterizan porque tienen vasos conductores pero no tienen
ni flores ni frutos. Viven en lugares frescos, hmedos y umbrosos. Se reproducen por
esporas. Son los helechos.
Gimnospermas
Se caracterizan porque tienen vasos conductores y flores pero no tienen frutos. Son plantas
de gran porte, muy ramificados y longevos y de hojas pequeas y perennes, en su gran
mayora. Son rboles o arbustos como el pino, el enebro, el cedro, el abeto, el ciprs.
Sus flores son pequeas y poco vistosas. Muchos de ellos producen pias u otros falsos
frutos, que solo sirven para proteger a las semillas.
Angiospermas
Son las ms abundantes. Tienen flores y producen frutos con semillas. Las Angiospermas
pueden ser rboles, como el roble, arbustos, como el tomillo, o hierbas, como el trigo. Son las
nicas plantas que se han adaptado a vivir en todos los ecosistemas de la Tierra, salvo en las
regiones polares.
Las agiospermas se clasifican en dos grupos: las dicotiledneas y las monocotiledneas:
Las dicotiledneas: poseen dos hojas embrionarias en los que se almacenan nutrientes. Las
nervaduras de las hojas son ramificadas y las flores tienen cuatro o cinco partes o mltiplos
de cuatro a cinco.
Las Monocotiledneas: slo tienen una hoja embrionaria. El endospermo (tejido nutritivo que
rodea y nutre al embrin) suele estar muy desarrollado. Las hojas poseen nervaduras
paralelas y las flores estn formadas por tres partes, o mltiplos de tres.
REINO ANIMALIA
Los animales son organismos multicelulares compuestos de clulas Eucariotas. Las clulas
estn organizadas en tejidos y falta la pared celular. No llevan a cabo fotosntesis y obtienen
los nutrientes principalmente por ingestin. Ejemplos: esponjas, gusanos, insectos y
vertebrados.
Reproduccin principalmente sexual con meiosis (formacin de gametos); organizacin
haploide aunque en phyla inferiores falten los gametos. El cigoto se desarrolla en blstula.
Amplia diferenciacin celular en tejidos con uniones celulares complejas.
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Los animales vertebrados presentan columna vertebral como eje esqueltico del cuerpo.
Hay cinco grandes grupos:
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fase lavaria y luego en el estado adulto con respiracin pulmonar o cutnea; son ovparos.
Son las ranas, sapos, etc.
Reptiles: tienen el cuerpo cubierto de escamas, son poikilodermos, con un corazn de tres
cavidades, respiracin pulmonar y nacen de huevos. Lagartos, serpientes, tortugas, etc.
Aves: tienen plumas, pico y alas, son homotermos (temperatura corporal constante),
respiracin pulmonar, corazn de cuatro cavidades, son ovparos. Gallinas, pericos,
gavilanes, etc.
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GLOSARIO
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Autosoma (del griego autos = uno mismo; soma = cuerpo): Cromosoma que no interviene en
la determinacin del sexo. El genoma humano diploide consiste en 46 cromosomas
compuestos de 22 pares de autosomas y un par de cromosomas sexuales (X e Y).
Auttrofos (del griego autos = propio; trophe = nutricin, que se alimenta de): termino
utilizado para nombrar a organismos que sintetizan sus propios nutrientes a partir de materia
prima inorgnica.
Bacteriofago (del griego bakterion = pequeo bastn; phagein = comer): Literalmente
"comebacterias". Virus cuyo husped natural es una bacteria. Virus parsito de clulas
bacterianas.
Bioqumica: Ciencia que estudia los procesos qumicos asociados con los seres vivos.
Biotecnologa: Aplicacin prctica de los avances de las tcnicas utilizadas en la
investigacin bsica de la bioqumica del ADN, hoy utilizados en el desarrollo de productos
por la industria del ADN recombinante, fusin celular, manipulacin gentica de vegetales y
otras.
Bomba sodio-potasio: El mecanismo que, usando la energa del ATP, retorna a la
distribucin original las concentraciones de sodio y potasio a lo largo de membrana luego de
la transmisin del impulso nervioso.
Cariotipo (del griego karion = ncleo; typos = estampar, imprimir): Microfotografa de los
cromosomas individuales ordenados en un formato normatizado que muestra el nmero,
tamao y forma de cada tipo de cromosoma. Se usa para correlacionar anormalidades de los
cromosomas (observables a este nivel de resolucin) con determinadas enfermedades.
Carpelo (del griego karpos = fruto): La estructuras femeninas de la flor, comprende el ovario,
el estilo y el estigma.
Catalizador(del griego katalysis = disolucin): Sustancia que disminuye la energa de
activacin de una reaccin qumica, acelerando la velocidad de la reaccin.
Clula (del latn cella = cmara): la ms pequea unidad estructural de los seres vivos capaz
de funcionar independientemente.
Clula madre de la microspora: Clulas de microsporangio que por meiosis
producen microsporas. En las plantas con flores la microspora se conoce como grano
de polen, y contiene tres gametofitos masculinos.
Clulas germinales: Termino colectivo para las clulas de los rganos reproductivos de los
organismos multicelulares, que se dividen por meiosis para producir gametos.
Celulosa: componente bsico de las paredes celulares de las plantas superiores e inferiores,
de las algas y de los oomicetos. Compuesta de glucosas.
Centrolo: Organela celular par, que interviene en la organizacin del huso mittico durante la
divisin celular de los eucariotas.
Centrmero (del griego kentron = centro; meros = parte): regin cromosmica (recubierta por
el cinetocoro) donde se conectan las fibras del huso durante la divisin celular.
Centrosoma: Es un orgnulo que, en clulas animales, consta de dos ordenamientos
geomtricos de microtbulos perpendiculares entre s: los centrolos y esta rodeado por una
nube de material denominado pericentriolar.
Cianobacterias: o algas verde-azuladas, procariotas con capacidad fotosinttica , algunas
de ellas asimilan nitrgeno atmosfrico. Organismos que se encuentran entre los ms
antiguos conocidos existiendo depsitos fsiles de cerca de 3.000 millones de aos.
Cigoto (del griego zygos = "yugo", porque une): vulo fecundado. Clula diploide (2n)
resultante de la fusin de un gameto masculino con uno femenino (ovoclula).
Cinetocoros: Estructuras en los centrmeros de los cromosomas a los cuales se conectan
las fibras del huso acromtico.
Citocinesis (cito: prefijo que significa "relativo a clula, del griego kytos = recipiente; kinesis =
movimiento) proceso por el cual una clula se separa de la clula "hermana", lo que
usualmente ocurre al final de la divisin celular.
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Diploide (del griego di= doble; ploion= nave): organismo o fase nuclear que tiene los dos
juegos de cromosomas. Numero cigtico de cromosomas (2n), por oposicin al nmero
gamtico (n) o haploide.
Ecologa ( del griego oikos = casa; logos = discurso): ciencia que estudia la manera en que
interactan los organismos entre s y con su medio ambiente.
Endocitosis(del griego endon = dentro; kytos = clula): La incorporacin de material desde el
exterior de la clula hacia el interior por la formacin, en la membrana plasmtica, de una
vescula que rodea al material en manera tal que la clula lo pueda incorporar. Incluye
1) fagocitosis 2) pinocitosis 3) endocitosis mediada por receptor.
Endosperma (del griego endon = dentro, sperma = semilla): En angiospermas, tejido de
reserva que provee nutrientes al embrin en desarrollo. Formado a partir de la clula triploide
resultante de la unin del ncleo espermtico que se une con los ncleos polares de la clula
central del gametofito femenino.
Enzima (del griego en = en; zyme = levadura): Molcula de protena que acta
como catalizador en las reacciones bioqumicas.
Epidermis ( del griego epi = encima; derma = piel): En plantas, la capa mas externa de
clulas, a menudo cubierta por un cutcula cerosa.
Epitelio: estrato de clulas parenquimticas secretora que rodean la cavidad de un canal
resinfero.
Esporas (del griego spora = semilla): clula reproductora asexual capaz de desarrollar un
nuevo organismo sin fusionarse con otra clula.
Esporoftica: generacin que produce esporas, en las plantas con flores est representada
por la planta verde originada de la semilla. ndice
Esteroides: grupo de lpidos caracterizados por la presencia de un ncleo qumico formado
por cuatro anillos al cual se agrega una "cola" hidrocarbonada.
Estoma (del griego stoma = boca): aberturas en la epidermis de las hojas y tallos rodeadas
de clulas oclusivas, intervienen en el intercambio gaseoso.
Eubacterias (del griego eu = bueno, verdadero; bakterion = bastn): subgrupo del reino
Monera que incluye a las bacterias verdaderas como Escherichia coli
Eucariotas (del griego eu = bueno, verdadero; karyon = ncleo, nuez): organismos
caracterizados por poseer clulas con un ncleo verdadero rodeado por membrana.
Evolucin (del latn e- = fuera; volvere = girar): Cambio de los organismos por adaptacin,
variacin, sobrerreproduccin y reproduccin / sobrevivencia diferencial, proceso al que
Charles Darwin y Alfred Wallace se refirieron como seleccin natural.
Exn (del griego exo = por fuera): La porcin del ADN de un gen que codifica para una
protena, los exones son caractersticos de los eucariotas.
Expresin gnica: El proceso por el cual la informacin codificada en los genes se convierte
en las estructuras operacionales presentes en las clulas.
Felgeno: meristema lateral secundario que origina el sber hacia fuera y felodermis hacia
adentro.
Fenotipo (del griego phaineim = mostrar, typos = imprimir, estampar): Caractersticas
observables de un individuo. La expresin de la composicin allica para un determinado
carcter bajo estudio (Lo que se ve).
Flagelos (del latn flagellus = batir) rgano de locomocin que se encuentra tanto en clulas
eucariotas como en procariotas.
Floema (del griego phlos = corteza): tejido del sistema vascular de las plantas que transporta
azcares disueltos y otros productos de la fotosntesis, desde las hojas a otras regiones de
la planta; constituido principalmente por las clulas cribosas.
Fosfolpidos (del griego lipos = grasa): molculas lipdicas asimtricas, con una
"cabeza" hidroflica y una "cola" hidrofbica. Posee un grupo fosfato en lugar de uno de los
tres cidos grasos que esterifican a la glicerina en las grasas.
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Intrn: La secuencia de bases de ADN que interrumpe la secuencia de un gen que codifica
para una protena, esta secuencia se transcribe al ARNm pero en un proceso de "corte y
empalme" se separa del mismo antes que el ARN
Ltex: emulsin acuosa de sustancias insolubles, resinas y caucho, con azcares, gomas y
alcaloides, que circulan por tubos laticferos en el cuerpo de algunas plantas.
Lignina: polmero que se encuentra incrustado en la pared celular secundaria de las clulas
de las plantas leosas. Ayuda a robustecer y endurecer las paredes.
Monocotiledneas (del griego monos = nico, kotyledon = hueco en forma de copa): Uno de
los dos tipos de plantas con flores; se caracterizan por tener semillas con un solo cotiledn,
rganos florales organizados en ciclos de tres y hojas con nervaduras paralelas; incluyen a
las hierbas, palmeras etc.
Monosacrido (del griego monos= sencillo; del rabe skkar = azcar): azcar simple que no
puede ser hidrolizado a molculas de azcar ms pequeas.
Mutacin (del latn mutare = cambiar): El cambio de un gen de una forma allica a otra,
cambio que resulta heredable.
Ncleo (celular) La organela ms importante de la clula eucariota, se encuentra rodeado por
la membrana nuclear y contiene la informacin gentica para la sntesis de la estructura
celular y el control de sus funciones.
Nuclolo (del latn nucleolus = pepita pequea) Cuerpo redondeado u oval que se observa en
el ncleo de las clulas eucariotas; consiste en bucles de cromatina que sirven de molde para
la produccin de rARN
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Oncogn (del griego onkos = tumor): gen asociado al desarrollo del cancer. Muchos
oncogenes estn directa o indirectamente relacionados con el control de la divisin
celular. ndice
Organelas (del griego organon = herramienta): Estructuras subcelulares que realizan
determinadas funciones (generalmente estn rodeadas por membranas y se las encuentra en
las clulas eucariotas) p.ej.: mitocondrias, cloroplastos, ncleo.
Organos: grupo de clulas o tejidos que realizan una determinada funcin.
Osmosis: (del griego osmos = impulso) movimiento de las molculas de agua a travs de una
membrana en respuesta a diferencias en la concentracin de los solutos.
Parsitos: Organismos que viven dentro o sobre otro organismo. Los parsitos se benefician
de esta asociacin, perjudicando a su husped.
Pared celular: estructura producida por algunas clulas por fuera de membrana celular,
qumicamente compuesta por quitina (hongos), peptidoglicano murena (bacterias) o
celulosa (plantas).
Parenquima (del griego para = entre, en = en, chein = verter): Uno de los tres principales
tejidos de las plantas, sus clulas, de paredes finas, estn vivas pudiendo fotosintetizar,
respirar y almacenar sustancias de reserva; constituyen la mayor parte de las plantas, se lo
encuentra en frutos, semillas, hojas y en el sistema vascular.
Peroxisomas: Son vesculas en las cuales se degradan las purinas y otros compuestos. En
las plantas son el asiento de una serie de reacciones conocidas como fotorrespiracin.
pH: El logaritmo negativo de la concentracin de iones H+. El pH es una medida del carcter
cido o alcalino de la solucin. Un pH 7 corresponde a neutralidad, por debajo estamos en la
zona cida y por arriba en la alcalina.
Plsmido: ADN bicatenario circular y autoreplicante, que se encuentra a menudo en las
clulas bacterianas. Se lo utiliza como vector en tecnologa del ADN recombinante. Los
plsmidos son de replicacin autnoma y portan entre 2 y 30 genes. Algunos tienen la
capacidad para "entrar y salir" del cromosoma bacteriano.
Polimerasa : Enzimas que catalizan la sntesis de cidos nuclicos en base a templados
preexistentes, utilizando ribonucletidos para el ARN y desoxirribonucletidos para el ARN.
Polmero (del griego polys = muchos, meros = parte): Molcula compuesta por muchas
subunidades idnticas o similares (monmero).
Poliploide (del griego polys = mucho; ploion= nave): Clula u organismo con ms de dos
conjuntos de cromosomas completos por ncleo.
Priones: Agente infeccioso compuesto solo de una o ms molculas de protenas, que no son
acompaadas de material con informacin gentica.
Procariota (del latn pro = antes, del griego karyon = ncleo, nuez): Tipo de clula que carece
de ncleo rodeado por membrana, posee un solo cromosoma circular y ribosomas que
sedimentan. Carecen de organelas rodeadas por membranas. Se consideran las primeras
formas de vida sobre la Tierra, existen evidencias que indican que ya existan hace unos
3.500.000.000 aos.
Protenas: (del griego proteios = primario, del griego Proteo, dios mitolgico que adoptaba
numerosas formas). Polmeros constituidos por aminocidos que intervienen en numerosas
funciones celulares. Una de las clases de macromolculas orgnicas que tienen funciones
estructurales y de control en los sistemas vivientes. Las protenas son polmeros de
aminocidos unidos por uniones peptdicas.
Protoplasma: materia viva propiamente dicha, incluye citoplasma y ncleo.
Protozoarios: Protistos unicelulares, agrupados por su mtodo de locomocin.
Proyecto Genoma Humano: Nombre que abarca una serie de proyectos iniciados en 1986
para crear un registro de segmentos de ADN de localizaciones cromosmicas conocidas.
Desarrollar todos informticos para analizar el mapa gentico y los datos de las secuencias
de ADN y desarrollar nuevas tcnicas e instrumentos para analizar y detectar ADN.
Pseudopodos: del griego pseudes = falso; podos = pi.
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Quiasma (del griego chiasma = cruce): Unin entre dos cromosomas que se aparean en la
meiosis y que da lugar a la recombinacin gentica.
Quitina (del griego chiton = tnica): Es el constituyente esencial de la pared celular de
grandes grupos de hongos (basidiomicetos, ascomicetos y zigomicetos). Tambin forma el
esqueleto externo de los artrpodos y otros grupos animales.
Recesivo: Trmino que se aplica a un carcter (alelo) que solo se expresa cuando el
segundo carcter (alelo) es igual.
Recombinacin: El proceso por el cual se produce en la progenie una combinacin de genes
diferentes a los de los padres. En los organismos superiores por el proceso de
entrecruzamiento.
Reinos: En taxonoma, cinco grandes categoras (Monera, Protista, Plantae, Fungi, Animalia)
en que se agrupan los organismos, basndose en caractersticas comunes.
Replicacin ( del latn? replere = rellenar): Proceso anterior a la divisin celular por el cual
se duplica el ADN.
Retrovirus (del latn retro = girar hacia atrs): Virus que contienen una sola hebra
de ARN como material gentico, se reproducen copiando el ARN en ADN complementario
usando la transcriptasa reversa.
Savia: (del lat. sapa: jugo) jugo contenido en la planta, que circula por sus elementos
conductores.
Secuencia de bases: el orden de las bases de los nucletidos en una molcula de ADN.
Seleccin natural: proceso de conservacin y preponderancia de los organismos mejor
dotados para defenderse de la competencia de sus semejantes en determinadas condiciones.
Simbiosis ( del griego syn = junto, con; bioonai = vivir) Asociacin entre dos o ms
organismos de diferentes especies.
Sndrome de Down: Aquellos con el sndrome de Down sufren de retardo mental moderado o
severo, cuerpo bajo, macizo, cuello grueso y lengua agrandada lo que dificulta la diccin. Son
propensos a infecciones y enfermedades cardacas y a desarrollar la enfermedad de
Alzheimer. El 95% de los casos de Down son el resultados de la no disyuncin del
cromosoma 21.
Sistemas (del griego systema = lo que se pone junto): conjunto de rganos que realizan
funciones relacionadas.
Suberina: Polmero ceroso impermeable al agua que se encuentra en algunas clulas de las
plantas, como las clulas endodrmicas de la raz.
Tablero de Punnett: Diagrama que permite calcular las posibilidades de combinaciones en
un entrecruzamiento.
Taxonoma (del griego taxis = arreglo, poner orden; nomos = ley): Mtodo sistemtico de
clasificar plantas y animales. Clasificacin de organismos basada en el grado de similitud, las
agrupaciones representan relaciones evolutivas.
Tecnologa del ADN recombinante: Procedimientos utilizados para unir segmentos de ADN
en un sistema libre de clulas. Bajo condiciones adecuadas, una molcula de ADN
recombinante puede introducirse dentro de una clula para ser replicado, ya sea
autnomamente o integrada al cromosoma celular.
Tejidos (del latn texere = tejer ): en los organismos pluricelulares, grupo de clulas similares
que realizan una determinada funcin. Grupo de clulas organizadas como una unidad
estructural y funcional.
Terapia gnica (del griego therapeuo = "yo cuido"): Insercin de ADN normal en una clula
para corregir un defecto gentico.
Tilacoides (del griego thylakos = pequea bolsa, saco; oides = parecido): La estructura de
membrana especializada con forma de saco en la cual tiene lugar la fotosntesis presente en
cianobacterias y cloroplastos de los eucariotas, las clorofilas se encuentran en los tilacoides.
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Timina: Una de las bases pirimidnicas del ADN, la timina es reemplazada por el uracilo en
el ARN.
Transgnico: organismo portador de material gentico perteneciente a especies no
emparentadas transferido a l mediante ingeniera gentica.
Translocacin: fenmeno por el cual un fragmento de un cromosoma se transfiere a un
cromosoma no homlogo.
Traqueidas (del griego tracheia = rugoso): clulas alargadas y ahusadas, relativamente
angostas y con paredes gruesas y punteadas sin perforaciones verdaderas. Forman el
sistema de tubos del xilema y llevan agua y solutos desde las races al resto de la planta.
Tricomas: escrecencias de la epidermis de los vegetales, unicelulares o pluricelulares,
glandulares o eglandulares.
Vacuolas (del latn vacuus = vaco): espacio o cavidad citoplasmtica, rodeada por una
membrana, que se observa en clulas animales y vegetales que remueven productos de
desechos y almacenan alimentos ingeridos.
Vector de Clonacin: (del latn vehere = transportar) Molcula de ADN originada en un virus,
plsmido, o en la clula de un organismo superior en el que se puede integrar otro fragmento
de ADN, sin que pierda la capacidad de autoreplicacinde. Los "vectores" introducen ADN
extrao en una clula husped, donde puede reproducirse en grandes cantidades.
Vescula (del latn vesicula = pequea vasija): pequeo saco intracelular rodeado por una
membrana. Pequeos espacios rodeados por membrana que en la mayor parte de las clulas
animales y vegetales transportan macromolculas hacia el exterior e interior de la clula y
entre las organelas celulares.
Virus (del latn virus = veneno): Agente infeccioso de naturaleza obligatoriamente
intracelular para sintetizar su material gentico, ultramicroscpico y ultrafiltrable. Constan de
un cido nucleico (ADN o ARN) y un recubrimiento proteico. Entidad no celular, de muy
pequeo tamao.
Vitamina (del latn vita = vida): Sustancias orgnicas relacionadas que no pueden ser
sintetizadas por un organismo en particular y son esenciales , en cantidades pequeas, para
su funcionamiento y crecimiento.
Xerfilas (del griego xerox = seco; phyton = planta): plantas adaptadas a ambientes secos,
por extensin, bacterias adaptadas a actividades de agua baja.
Xilema (del griego xylon = madera): principal tejido conector de agua en las plantas
vasculares el cual se caracteriza por la presencia de elementos traqueales. Tejido vascular de
las plantas que transporta agua y nutrientes de las races a las hojas, compuesto de varios
tipos celulares entre ellos las traqueidas y los miembros de vaso. Constituye la madera de
rboles y arbustos.
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BIBLIOGRAFIA
6. Otto James y Towle Albert. (2000). Biologa Moderna. Mxico. Ed. McGraw-
Hill.
REFERENCIAS ELECTRONICAS
1. http//:biocad.org/Ecologia.htlm
2. http//:www.kalipedia.comecolegia
3. http7/:www.kalipedia.comlciencias-vidal
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R. ESPEJO J. IPARRAGUIRRE
UNIVERSIDAD NACIONAL
FEDERICO VILLARREAL
Biologa general
AUTORES:
JAIME IPARRAGUIRRE MORILLO
ROBERTA ESPEJO DVILA
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